终端店铺货品管理共40页文档
店面物品管理范例
店面物品管理范例（一）店面商品管理制度为了加强店面商品管理，提导购员爱岗敬业的素质，规范销售环节，特制订本制度。
1、各组实物负责人在订货日前一天（每周日）填写订货单，要求柜台商品不允许断克、断价、断码，要保证柜台货源款式新颖齐全。
2、为顾客预定商品时，各店客服专员经采购同意，与顾客签定“预定货品单”后收取订金，给予订货，此业务本店客服全程跟进直至顾客满意。
3、要求柜台商品及标签保持清洁光亮，标签字迹清晰崭新，尤其翡翠钻石等珠宝饰品要经常擦拭。
4、导购员售货时保持手部清洁，必须戴白色手套，为顾客展示商品时必须用拖盘衬托商品,不允许把商品直接放在柜台上，以免造成商品残损。
5、要求各实物负责人的商品库不允许存放私人物品和杂物，要保持商品的整洁，库存商品要单件单装分类保管，以免相互摩擦，对易碎易变形的商品不可重叠摆放；存放珍珠、珊瑚、琥珀、孔雀石、绿松石的库内要保持干燥，及时填写记录本，保证与库存数目相符。
6、在销售过程中，供顾客选购的商品不得同时拿货超过两件，对展示后顾客不满意商品立刻摆入柜台原位，轻拿轻放。
销售完毕重新整理商品并核对数目（为防止串签，耳钉给顾客试戴只能拿那只没标签的）。
7、在售货过程中，配合人员不许给顾客展示商品。
8、在售货过程中，要求导购员亲自为顾客试戴商品，一定要掌握好佩戴方法。
小心易碎易变形的商品，确保商品的安全性（黄金耳钉、耳吊、车花空心耳环不允许试戴）。
9、要求各组点数人在没有接待顾客的时候，必须回到自己岗位、整理清点自己负责的商品，每小时清点一次数目，然后在点数本上签字确认。
10、要求点数人在整理货品时出现残损和丢失，及时上报。
点数人在每天晚会前一小时检查柜台商品，在点数本上签字确认，有残损和丢失及时上报。
11、有退入商品及时由导购员写好克数和钱数直接交给实物负责人确认。
结账完毕后，重新编号，做好标签摆入柜台。
如果退入商品不能再次出售，要在当天报表上注明原因已备出库。
12、导购员在办理完回收或兑换业务后收回的散料标明质量、重量、含量、检测单、证书、日期和导购员姓名装入氧化袋，必须由本人亲自投入散料柜内。
终端店铺货品管理(1)
0—3.0 3.0—4.0 4.0—5.0
＞5.0
➢库存结构：
大类结构比、新老货比、大类的性别比、系列结构比、款 式比、价格波段等
2.4. 货品生命周期
商品生命周期定义：
是商品的市场寿命，即产品从开始进入市 场到被市场淘汰的整个过程
45 40 35 30 25 20 15 10 5 0
导入期
成长期
负责人：店长负责完成
1.2 主推款销售效果
主推款销售效果评核表
款号 时间 推广活动 预计销售 实际销售 对比上周升幅
效果反馈
11411468 11.11-11.18 8折 15000 20000 30% 1.天气热 2.陈列不明显等
1.4：折扣表
店铺销售系统折扣表
2、卖场检查
库房货品店长负责完成，店长一个人检查，不容许带着人去检查， 同时发现问题在笔记本上一个楼层一个楼层，一个问题一个问题的记 下来。不急于找楼层主管
利润
成熟期
销售
衰退期 下线
产品生命周期图
12月 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月
春季
导入期 成长期 成熟期
衰退期
3% 40% 74% 67% 36% 5%
元旦 农历新年
导入期 成长期
夏季
成熟期
衰退期
3% 44% 82% 80% 75% 20%
清明节 劳动节 端午节
四楼、三楼库房货品收银台背后储物室 衣架堆放室、收银台，办公室、卖场挂装、叠装，模特损坏、
模特衣服尺码 店长（店长助理或轮值主管）负责完成，检查各楼层，各楼
层主管或领班到场，有问题限时改正
2、准备周五工作安排
终端门店店面管理制度范本
终端门店店面管理制度范本一、总则第一条为了规范终端门店的日常经营活动，提高门店管理水平，提升服务质量，结合我国实际情况，制定本制度。
第二条本制度适用于公司所属的终端门店，包括各类专卖店、连锁店、直营店等。
第三条本制度主要涉及门店的经营行为规范、员工管理、商品管理、顾客服务、卫生安全等方面。
二、门店行为规范第四条门店员工应保持良好的职业素养，热情接待每一位顾客，提供优质的服务。
第五条员工在工作期间，应穿着整洁的工作服，佩戴工号牌，保持良好的精神面貌。
第六条门店内禁止吸烟、大声喧哗、闲聊、睡觉等与工作无关的行为。
第七条员工应遵守公司制定的各项规章制度，服从上级领导的安排，认真履行工作职责。
三、商品管理第八条门店应按照公司规定的陈列标准进行商品摆放，保持货架整齐、商品有序。
第九条员工应定期进行商品盘点，确保商品库存与系统数据一致。
第十条门店应加强商品保管，防止商品损坏、丢失、过期等情况发生。
第十一条门店应根据市场需求，及时调整商品结构，提高商品的适销率。
四、顾客服务第十二条员工应主动了解顾客需求，提供专业的商品咨询和推荐。
第十三条门店应建立健全顾客档案，做好顾客信息的录入、整理和分析工作。
第十四条门店应定期进行顾客满意度调查，及时了解顾客需求，提升服务质量。
第十五条员工应遵守诚信经营原则，不得虚假宣传、误导顾客。
五、卫生安全第十六条门店应保持环境整洁，定期进行卫生清理，确保顾客购物环境的舒适度。
第十七条门店应加强安全管理，建立健全消防安全制度，定期进行安全检查。
第十八条员工应掌握基本的安全知识和急救技能，提高突发事件应对能力。
六、培训与考核第十九条门店应定期组织员工进行业务培训，提高员工的专业素养和服务水平。
第二十条门店应建立员工考核制度，定期对员工的工作绩效进行评估。
第二十一条门店应鼓励优秀员工，对表现突出的员工给予表彰和奖励。
七、附则第二十二条本制度自发布之日起实施，如有未尽事宜，可根据实际情况予以补充。
终端店铺物料管理制度范本
终端店铺物料管理制度范本一、目的为规范终端店铺物料管理，提高物料使用效率，降低成本，确保店铺正常运营，制定本制度。
二、适用范围本制度适用于公司旗下所有终端店铺的物料采购、储存、使用、盘点等管理工作。
三、物料分类1. 物料分为必需物料和辅助物料两大类。
2. 必需物料：指直接用于店铺日常经营、销售、服务等方面的物料，如商品、道具、耗材等。
3. 辅助物料：指支持店铺运营，但不直接参与销售的物料，如办公用品、清洁用品、维修工具等。
四、物料采购1. 采购计划：店铺根据月度销售计划、库存状况和物料需求，提前制定采购计划，提交给上级管理部门审批。
2. 采购审批：上级管理部门根据店铺提交的采购计划，进行审批，确定采购数量和供应商。
3. 采购执行：店铺根据审批后的采购计划，与供应商签订采购合同，实施采购。
4. 采购验收：店铺对采购到的物料进行验收，确保物料质量、数量符合合同要求。
五、物料储存1. 储存环境：物料储存环境应保持通风、干燥、整洁，避免阳光直射和潮湿。
2. 物料标识：对入库的物料进行分类、编码，并在仓库内设立明显的标识。
3. 物料摆放：物料应按照类别、规格、批次等进行摆放，便于查找和管理。
4. 库存控制：店铺应定期对库存进行盘点，确保库存物料在合理范围内。
六、物料使用1. 物料领用：店铺员工根据工作需要，填写物料领用单，经上级审批后，到仓库领取物料。
2. 物料保管：店铺员工应妥善保管使用过程中的物料，避免浪费和损坏。
3. 物料回收：店铺应设立物料回收制度，对废旧物料进行分类、回收、再利用。
七、物料盘点1. 定期盘点：店铺应定期对库存物料进行盘点，确保库存数据的准确性。
2. 异常处理：发现盘点数据与实际库存不符时，应及时查明原因，采取相应措施。
3. 报表提交：店铺将盘点结果整理成报表，提交给上级管理部门。
八、物料管理考核1. 物料采购成本：上级管理部门对店铺物料采购成本进行考核，降低采购成本。
2. 物料库存周转率：上级管理部门对店铺物料库存周转率进行考核，提高库存周转速度。
终端店铺货品管理
负责人：店长负责完成
1.2 主推款销售效果
主推款销售效果评核表
款号 时间 推广活动 预计销售 实际销售 对比上周升幅 8折 15000 20000 30% 效果反馈 1.天气热 2.陈列不明显等
11411468 11.11-11.18
1.4：折扣表
店铺销售系统折扣表
2、卖场检查
库房货品店长负责完成，店长一个人检查，丌容许带着人去检查，
货品摆放整齐
陈列应该如何做？
黄金展示区、重复出样、橱窗、流水台、模特
滞销货品
占库存，影响货品周转
滞销 分析 方案 库存大 滞销因素 清、调等
• 调整陈列位置 • 关注其货品 • 销售模式训练 • 要有激励不压力
方向
提高产品在消费者心目中的价值 而不只是依赖价格竞争
滞销产品的销售方法
--不仅发现类别,重要是落实到款; --不仅能发现,重在发现的时间; --尽量减少全场活动戒全场活动时间;
准确记录货品出仓（退/调）情况
装尺码袋 做返货单
货品退货按原尺码袋包好，并且吊牌
正面朝上。无吊牌的将条码写在纸上 （丌要用油性彩色笔以免将颜色渗到
货品上），注明款号、色号、尺码，
最后将尺码袋粘好。 无论退、调货都要将货品整齐码放在
装箱
发货
纸箱内，每箱内必须有明绅单（一箱 一单），牢固封好纸箱。
3.1.新货反应：
新货销售情况（补货戒清货）
慢销原因： 价格（适宜轻减再测试）
款式（适宜重减至最低价）
好销原因：
反馈、申请
天气，推广的带动（考虑是否短期效应）
主推款式（可预计长期效应）
3.2.货品到店反应
第一天
1.收货---抽版---上货架
终端店铺货品管理
2023-10-28•货品管理概述•货品采购管理•货品库存管理目录•货品陈列管理•货品销售管理•货品物流配送管理•终端店铺货品管理案例分析01货品管理概述定义终端店铺货品管理是指通过一系列科学的方法和策略，对店铺内的货品进行合理的规划、组织、调配和优化，以提高货品的销售业绩和客户满意度，实现店铺的盈利目标。
目标终端店铺货品管理的目标是确保货品的充足、合理、及时、精准地供应，满足客户需求，提高销售业绩，同时降低库存成本和运营成本，实现利润最大化。
定义与目标货品管理的重要性合理的货品管理能够确保货品的充足和及时供应，满足客户需求，提高客户满意度，进而促进销售业绩的提升。
提高销售业绩通过对货品进行精准的规划和调配，避免库存积压和浪费，降低库存成本和运营成本。
降低库存成本良好的货品管理能够提高店铺的形象和口碑，增强品牌的影响力和竞争力。
提升品牌形象通过对货品的科学管理和调配，实现资源的优化配置和高效利用，提高店铺的运营效率和盈利能力。
优化资源配置终端店铺货品管理起源于20世纪初的美国，当时由于零售业的快速发展和市场竞争的加剧，商家开始关注如何通过科学的方法和策略来提高货品的销售业绩和客户满意度。
历史随着信息技术和电子商务的快速发展，终端店铺货品管理逐渐实现了信息化、数字化和智能化，新的管理理念和技术手段不断涌现，推动着终端店铺货品管理的持续发展和进步。
发展货品管理的历史与发展02货品采购管理了解店铺的销售数据、库存状况和市场趋势，确定合理的采购数量和品种。
需求分析采购预算采购计划根据店铺销售目标和成本预算，制定采购预算，确保采购资金合理分配。
根据需求分析和采购预算，制定详细的采购计划，包括采购品种、数量、时间等。
03采购计划制定0201根据采购需求，筛选符合条件的供应商，确保供应商具备良好的信誉和资质。
供应商筛选了解市场行情和供应商信息，准备谈判材料和方案，明确谈判目标和底线。
谈判准备与供应商进行谈判，就采购价格、交货期、质量等关键条款进行协商，达成共识。
终端店长培训之货品管理素材
对于消化速度快且库存不足的货品，进行补充以扩大利润；
团购需求；
其他库存不足以支持销售的情况。
节前（促销）备货
什么时候需要补货？
日均销售量×周转天数+铺场数量-现有库存-在途货品=补货量
01
周转天数—预计销售周期/到货天数
02
补货公式：
店铺补货
分析以往销售数据
生命周期
节假日、促销
天气
员工激励
预估日均销售的依据：
295354
51154
95%
5
385886
33271
50%
衡量标准库存结构——大类结构比、新老货比、大类的性别比、系列结构比、款式比、价格波段等。
缺货/大量折扣
优秀
良好
库存偏大/结构不合理
0—3.0
3.0—4.0
4.0—5.0
>5.0
商品生命周期
是商品的市场寿命，即产品从开始进入市场到被市场淘汰的整个过程。
02
主推跟踪执行表
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ONE
滞销商品
占库存，影响货品周转
滞销
分析
库存大
滞销因素
方案
清、调等
调整陈列位置关注其货品销售模式训练要有激励与压力
01
02
03
新货到店（制定7-10天观察期）
调整陈列位置
同事分享，挖掘卖点，做主推。
28
24
16
16
11
9
1
13
12
10
11
9
12
17
13
12
12
终端货品运营管理制度
终端货品运营管理制度一、终端货品管理制度的制定背景与意义随着消费者需求和市场环境的变化，终端货品运营管理变得日益重要。
有效的终端货品管理制度可以提高企业销售效率，降低库存成本，增加客户黏性，提升企业竞争力，因此，建立完善的终端货品管理制度对企业经营发展至关重要。
二、终端货品管理的基本概念终端货品管理是指企业对销售终端的货品进行全面而系统的管理，包括货品的销售、库存、补货、陈列、促销等方面。
终端货品管理的目标是通过科学的管理方法和有效的运作措施，实现终端货品的高效利用和最大价值的实现。
三、终端货品管理的基本原则1. 以客户为中心。
终端货品管理的最终目的是为了满足客户需求，因此，在制定管理制度时必须以客户为中心，确保货品品质、价格、服务等能够满足客户需求。
2. 科学管理。
终端货品管理必须建立在科学的管理方法之上，通过数据分析、市场调研等手段提升管理水平，以形成科学、高效的管理制度。
3. 灵活应变。
市场环境瞬息万变，终端货品管理必须及时调整策略和措施，灵活应变，以适应市场需求的变化。
4. 高效执行。
制定了管理制度必须要能够有效执行，建立有效的执行机制和监督机制，确保管理制度的贯彻执行。
四、终端货品管理的主要内容1. 货品的分类管理。
根据不同的产品特性和市场需求，将货品进行分类管理，统一规划与管理，以便更有效地进行货品管理和运营。
2. 货品的定价策略。
根据市场需求、竞争情况、成本和利润等因素，合理制定货品的定价策略，确保价格合理、竞争力和盈利。
3. 库存管理。
根据销售数据和市场趋势，制定合理的库存控制策略，确保货品库存充足但不过多，避免产生滞销和库存积压。
4. 补货管理。
根据市场需求和销售情况，及时进行货品的补货，确保终端货品的供应充足，满足客户需求。
5. 陈列管理。
通过优化货品陈列位置、方式、形式等方面，提升货品的展示效果，增强顾客购买欲望和促进销售。
6. 促销管理。
制定有效的促销策略和方案，鼓励消费者购买，提升销售额，增加客户忠诚度。
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46、我们若已接受最坏的，就再没有什么损失。——卡耐基 47、书到用时方恨少、事非经过不知难。——陆游 48、书籍把我们引入最美好的社会，使我们认识各个时代的伟大智者。——史美尔斯 49、熟读唐诗三百首，不会作诗也会吟。——孙洙 50、谁和我一样用功，谁就会和我一样成功。——莫扎特
终端店铺货品管理
26、机遇对于有准备的头脑有特别的 亲和力 。 27、自信是人格的核心。
28、目标的坚定是性格中最必要的力 量泉源 之一， 也是成 功的利 器之一 。没有 它，天 才也会 在矛盾 无定的 迷径中 ，徒劳 无功。- -查士 德斐尔 爵士。 29、困难就是机遇。--温斯顿．丘吉 尔。 30、我奋斗，所以我快乐。--格林斯 潘。