真菌病害详细大全
食用菌常见真菌性病害及无公害防治措施
食用菌常见真菌性病害及无公害防治措施(一)青霉病青霉病也叫蓝绿霉。
是食用菌制种过程中常见的污染杂菌，主要危害各种食用菌的菌丝体。
林下栽培时，一定条件下，除危害平姑子实体外，还危害香菇、草菇、金针菇、双孢菇、木耳等。
1、病症与危害青霉常污染菌种和菌袋。
侵染幼菇发病一般顶部呈黄褐色枯萎，生长停顿，外表很快长出绿色粉状霉层，其邻近的正常生长的健菇可被传染。
菌柄基部呈黄褐色腐烂，很快长了绿色粉状霉层。
金针菇基腐病，子实体生长发育阶段，菌柄基部变黑褐色至黑色腐烂，基部腐烂后子实体倒伏。
幼菇丛发病虽不倒伏，但不能继续向上生长发育。
严重发生时，针状的幼菇成丛变黑腐烂。
2、病原青霉(Penicillium spp.)属半知菌亚门，丝孢纲，丝孢目，青霉属。
常见的危害种有黄青霉、圆弧青霉等。
不同种的菌落呈现不同颜色，有绿色、黄绿色、淡灰黄色、灰绿色、蓝绿色、紫红色等。
营养体菌丝无色、淡色或具鲜明颜色。
分生孢子梗有横隔，经过屡次分枝，产生几轮对称或不对称的瓶状小梗，形如扫帚。
3. 病害循环与发病条件青霉菌适宜生长温度为20℃～30℃，空气相对湿度在90%以上。
以分生孢子通过空气、土壤、肥料、植物残体传播。
平菇一般不易受青霉菌侵染，但当培养料寂PH值小于4时或含水量缺乏、培养料碳水化合物过多、幼菇生长瘦弱的条件下，易受青霉菌感染。
4.病害控制①搞好环境卫生，及时去除林间落叶、食用菌及菌棒残体，带出林外深埋；发现病菇及瘦弱菇及时去除处理，防止病害扩散。
②选用新鲜、干净并经暴晒的培养料。
③袋料劳动教养品种，收第一潮菇后及时清理菌棒料面，剔除菇根和弱菇，然后喷洒10%石灰水1次，降低培养料酸度。
覆土栽培品种在发生青霉的地方，及早挖除病菌并撒施石灰粉或喷施50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，防止霉菌蔓延。
④菇床发生青霉菌后，可喷洒25%多菌灵可湿性粉剂500～800倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液。
〔二〕绿霉病绿霉又名木霉。
真菌性病害
真菌性病害具有多样性，可引起叶斑 、腐烂、坏死等症状，且通常具有传 染性，可在植物间传播。
真菌性病害的分类
根据症状分类
可分为叶斑病、白粉病、锈病、炭疽病等。
根据病原分类
可分为半知菌亚门、担子菌亚门和子囊菌亚 门等。
根据传播方式分类
可分为气传、土传和种传等。
真菌性病害的传播途径
空气传播
部分真菌性病害可通过空气传 播，如气传病害。
抗药性机制
研究真菌对杀菌剂产生抗药性的机制，包括基因 突变、代谢酶活性增强等。
抗药性水平评估
通过实验测定不同真菌种类的抗药性水平，为防 治策略制定提供依据。
抗药性监测
建立抗药性监测网络，定期对农田中的真菌进行 抗药性检测，及时发现抗药性增强的情况。
新型防治技术的研发
生物防治
01
利用有益微生物或其代谢产物防治真菌病害，具有环保、可持
化学防治
药剂选择
根据病害种类选择合适的药剂，注意药剂的 轮换使用，避免抗药性的产生。
施药方法
根据不同病害的特点选择合适的施药方法， 如喷雾、拌种、土壤处理等。
施药时期
在病害发生初期及时施药，控制病害的扩散 和蔓延。
安全用药
严格遵守农药使用安全规范，避免对人畜和 环境的危害。
生物防治
生物农药
利用有益微生物及其代谢产物防治病害，如 抗菌素、农用抗生素等。
详细描述
炭疽病是一种常见的真菌性病害，主要在植物的叶片和果实上产生黑色的斑点或 条纹。这些病状物通常会扩大并融合，导致叶片或果实枯萎和脱落。炭疽病可以 通过风雨或昆虫传播，并且在高温和高湿度的环境中容易发生。
灰霉病
总结词
由真菌中的灰霉病菌引起，通常在植物的花、果实和叶片上产生灰色的霉层。
六种常见的植物病害
六种常见的植物病害一、霜霉病（一）症状霜霉病是由真菌中的霜霉菌引起的植物病害。
病害多生于病叶背面。
病状：坏死斑、少数萎蔫病症：由气孔伸出的白色至紫灰色霉状物。
（二）菌属霜霉菌都是寄生在植物上的专性寄生菌，属于为鞭毛菌亚门.主要菌属及代表性病害如下。
1、霜霉属形态特征：孢囊梗二叉状锐角分枝,末端尖锐。
引起病害：板蓝根霜霉病、大豆霜霉病、白菜霜霉病、大黄霜霉病、延胡索霜霉病和附子霜霉病等。
2、假霜霉属形态特征：孢囊梗主干单轴分枝,然后作2~3回不完全对称的二叉状锐角分枝，末端尖细。
引起病害:啤酒花霜霉病、丝瓜霜霉病、黄瓜霜霉病等。
3、单轴霉属形态特征：孢囊梗单轴直角分枝,末端平钝。
引起病害：葡萄霜霉病、苍耳霜霉病等。
(三)发病规律1、病原物越冬场所（1）田间病株如白菜霜霉病菌在北方以休眠菌丝体在采种株内越冬，第二年就在病株内继续生长发育。
（2)种子、其他繁殖材料如洋葱霜霉病，病原物是在鳞茎内越冬,并且是第二年生长季节的初次侵染来源。
（3）病株残体以卵孢子在病残体上越冬2、传播方式霜霉菌主要靠气流或雨水传播，有的也可以靠介体昆虫或人为传播.3、发病时期北方一般6月即可发病，8～9月为发病高峰期.4、发病条件偏低温、高湿情况下容易发生。
如田间种植过密、定植后浇水过早、过大、土壤湿度大、排水不良等容易发病；春未夏初或秋季连续阴雨天气最易发生。
5、侵入途径真菌主要从自然孔口侵入，较少从伤口侵入。
6、病害类型（1）局部性的侵染：产生点发性病斑，生长季中不断产生孢子囊频繁地再侵染，病害流行速度非常快.大多数霜霉病属这种类型.（2)系统侵染:卵孢子从植物的芽鞘侵入后，菌丝随寄主生长点侵入全株，引起全株性症状，病害流行速度较慢，如谷子白发病。
（四）防治方法1、农业防治（1）选用抗病良种及种子消毒:不要长期种植一个品种;年年选种.（2）田间管理：加强栽培管理适当稀植，采用高畦栽培;浇小水，严禁大水漫灌，雨天注意防漏，有条件的地区采用滴灌技术可较好地控制病害。
真菌性病害的常见类型
CHAPTER 02
常见真菌性病害类型
霜霉病
症状
霜霉病在发病初期通常在叶片上 产生淡绿色或黄绿色的病斑，随 后病斑逐渐扩大并变为褐色或黑 色，并在叶片背面产生灰白色霜
状霉层。
传播途径
霜霉病通过风雨传播，在湿度高 、温度适宜的条件下容易发生和
传播。
防治方法
加强植物检疫，选用抗病品种， 合理密植，加强田间管理，定期
缘清晰，有时有轮纹状排列的黑色小点。
白粉
03
茎部表面覆盖一层白色或灰白色的粉状物，通常是由真菌的菌
丝和孢子组成，严重时可影响植物的光合作用。
根部症状
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根腐
根部变软、腐烂，呈褐色或黑色，通常伴随有特 殊的霉味，严重时可导致植物死亡。
根结
根部出现大小不等的瘤状物，通常是由真菌的菌 丝和孢子在根部增生形成，影响植物对水分和养 分的吸收。
、坏死、腐烂等。
真菌性病害的发生与环境条件、 植物品种和病原菌的种类等因素
有关。
真菌性病害的危害
真菌性病害对植物的生长和产量产生 严重影响，导致农作物减产和品质下 降。
防治真菌性病害需要采取综合措施， 包括农业防治、化学防治和生物防治 等，以减少病害对植物的危害。
真菌性病害的传播速度快，容易造成 大面积的植物受害，甚至导致植物死 亡。
水传播
水传播是指真菌性病害通过水流进行 传播。当植物受到病原菌的侵染后， 病菌会在植物体内繁殖，并随着雨水 和灌溉水传播到其他地方。
水传播是真菌性病害传播的重要途径 之一，尤其是在水源丰富的地区，更 容易发生水传播的真菌性病害。
昆虫传播
昆虫传播是指真菌性病害通过昆虫的取食和活动进行传播 。一些昆虫在取食过程中会携带病原菌，并在取食其他植 物时将病原菌传播出去。
植物真菌病害介绍
植物真菌病害介绍植物真菌病害是指由真菌引起的植物疾病。
真菌是一类原生生物，常见的形态有菌丝体和孢子体。
它们侵入植物体内，通过吸取植物体内的养分和水分进行生长和繁殖，引起植物生长受阻，叶片变黄、萎蔫，果实腐烂等病症，严重影响植物的生长发育。
以下是几种常见的植物真菌病害。
1.黑斑病：黑斑病是指植物叶片上出现黑色或暗褐色的斑点。
这些斑点是由真菌孢子体或菌丝体所引起的。
黑斑病主要通过空气传播，常见的植物有黄瓜、西瓜、草莓等。
黑斑病会导致叶片凋萎、生长受阻，严重的话还会导致植株死亡。
防治方法主要是进行适时的病害防治，如定期喷洒杀菌剂。
2.锈病：锈病是指植物叶面出现黄色、红色或棕色的锈斑。
锈斑是由真菌孢子体在植物体上形成的。
锈病常见的植物有玉米、小麦等。
锈病会导致植物的叶片枯萎、落叶，严重的话会对产量造成影响。
防治方法包括清除病原源、及时采取化学防治方法等。
3.白粉病：白粉病是指植物叶片和茎上出现白色或灰白色粉末状的菌丝体和孢子体。
白粉病主要通过空气传播，常见的植物有番茄、苹果等。
白粉病会导致植物生长受阻，严重的话会导致果实变形。
防治方法包括选用抗病品种、定期修剪受影响的植物部分，以及适时进行药物喷洒等。
4.灰霉病：灰霉病是指植物受感染后出现灰色霉斑。
灰霉病主要由灰霉菌引起，常见的植物有玫瑰、番茄等。
灰霉病会导致植物的叶片枯萎、果实腐烂，严重的话会导致植株死亡。
防治方法包括定期清除病害部分，控制湿度，适时使用杀菌剂等。
5.炭疽病：炭疽病是指植物上出现的黑色或暗褐色小斑点。
炭疽病主要由炭疽菌引起，常见的植物有柑橘、葡萄等。
炭疽病会导致植物的果实腐烂，减少产量。
防治方法包括定期清除病残体、及时除草、控制湿度等。
除了上述几种常见的植物真菌病害，还有许多其他种类的病害，如炭疽病、丝核病、褐斑病等。
这些病害都具有一定的传染性，在环境条件较为湿润时更容易发生。
因此，要预防植物真菌病害的发生，可以采取以下措施：1.增强植物的抗病能力，选用抗病品种。
真菌性病害 ppt课件
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叶片症状
叶正面：病斑淡绿色， 黄褐色，多角形。
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叶背面
布满白霉，病斑后期变 褐；
在空气潮湿时，病情急 剧发展，病斑数目迅 速增加；
最后叶片变黄干枯。
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花轴：弯曲、畸形、肿胀， 病部白霜状霉。
花瓣：变成绿色，经久不 凋。
种荚：细小弯曲，结实小 或不结实。
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孢子囊：适温8～12℃，萌发适温7～13℃， 侵入寄主适温16 ℃。RH低于90％时不能 萌发。
卵孢子：形成适温10-15℃，适宜湿度7075%；在湿度高而温度为8-13℃时最适于 病菌侵入。
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2.4 寄主与专化型
➢ 寄范围：侵染各种十字花科蔬菜
大白菜、小白菜、油菜、菜薹、芥菜、芥蓝、榨菜、萝 卜、甘薯、花椰菜等；
再侵染。雨水和昆虫也能传播， 种子能否传播有待研究。夜间 凉湿，白天温暖，浓雾重露， 土壤粘湿的条件有利于该病的 发生和流行
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要侵染叶片和花梗。最初 在表皮上产生黄色小点， 逐渐发展成为纺缍或椭圆 形隆起的橙黄色小疱斑， 病斑周围常有黄色晕环， 以后扩展为较大疱斑，其 表皮破裂后，散出橙黄色 的粉末状物，叶片两面均 可染病，后期叶及花茎上 出现黑色小疱斑，病情严 重时，病斑布满整个叶片， 失去食用价值。
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2 病原
真菌界双核菌门，子囊菌亚门（两种子囊菌）
Erysiphe cucuribitacearum zheng&chen，
葫芦科白粉菌
Sphaerocheca cucurbitae (Jacz.) z. y zhao
瓜类单囊壳菌 它们引起症状没有明显区别。 寄主范围除葫芦科外，侵染其他科的多种植物。 两种菌均有明显的寄主专化性。
真菌病害的发生与防治
真菌病害的传播途径
01 空气传播
02 昆虫传播
03 接触传播
04 土壤传播
05 防治方法
部分真菌病害可以通过空 气传播，如白粉病、锈病 等，这些病害的病原菌可 以通过气流、风等传播媒 介迅速扩散。
部分真菌病害可以通过昆 虫传播，如蚜虫、叶蝉等 刺吸式口器昆虫可以携带 病原菌，在取食过程中传 播病害。
助于提高国际间的协作与交流。
深入研究真菌病害的发生机制
总结词
了解真菌病害的发生机制是制定防治策 略的关键，未来应加强这方面的研究。
VS
详细描述
研究病原菌与寄主植物的互作机制，探索 真菌病害的传播途径和流行规律，有助于 发现新的防治靶点。此外，通过基因编辑 技术等手段，可以深入挖掘抗病基因的表 达和功能，为抗病育种提供理论支持。
02
真菌病害的发生原因
病原菌的种类与特性
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种类繁多
真菌界是一个庞大的家族，包含数以万计的物种 。其中，许多物种能够引起植物病害。
寄生性
病原真菌通常具有寄生性，依赖于寄主植物获取 营养。它们侵入植物组织并在其中扩展，导致各 种症状的出现。
繁殖能力强
许多病原真菌具有快速繁殖的能力，能够在短时 间内产生大量孢子，扩大感染范围。
真菌病害的发生与防 治
汇报人：可编辑 2024-01-06
目录
• 真菌病害概述 • 真菌病害的发生原因 • 真菌病害的防治方法 • 真菌病害的案例分析 • 未来研究方向与展望
01
真菌病害概述
真菌病害的定义与分类
定义
真菌病害是由真菌引起的植物病害， 对植物造成不同程度的损害，影响植 物的生长和产量。
开发新型防治方法与技术
总结词
常见的真菌性病害
合理施肥与灌溉
要点一
总结词
合理施肥与灌溉是预防真菌性病害的关键措施之一，能够 调节植物的营养状况和水分平衡，提高其抗病能力。
要点二
详细描述
根据植物的需求，合理搭配氮、磷、钾等营养元素，避免 过量施肥导致植物营养失衡和抗病能力下降。同时，适时 灌溉和排水，保持适宜的土壤湿度，有利于植物的正常生 长和发育，提高其抗病能力。在干旱或雨季时，更应注意 合理灌溉和排水，避免过度干旱或涝害导致植物抵抗力下 降，增加病害的发生率。
详细描述
炭疽病是一种常见的真菌性病害，主要发生在植物的叶片、茎和果实上。炭疽菌在感染部位产生黑色 或棕色的斑点或斑块，这些斑点或斑块是由菌丝和孢子组成的。炭疽病会影响植物的生长和外观，严 重时会导致植物死亡。
灰霉病
总结词
由真菌中的灰霉病菌引起的一类植物病害，通常导致植物叶 片、茎和果实出现灰色或褐色的腐烂。
防治措施的重要性
控制病害传播
有效的防治措施可以控制真菌性病害的传播和扩散， 减少损失。
提高作物产量和质量
及时防治真菌性病害可以保证作物的正常生长，提高 产量和质量。
维护生态平衡
防治真菌性病害可以降低病菌对环境的污染，有助于 维护生态平衡。
01
常见真菌性病害类 型
锈病
总结词
由真菌中的锈菌引起的一类植物病害，通常导致植物叶片、茎和果实出现黄色 或橙色的锈状物。
加强田间管理
总结词
良好的田间管理措施能够改善植物的生长环境，提高其抗病能力，有效减少真菌性病害的发生。
详细描述
合理密植、保持田间通风透气、及时清理病残体、避免过度密植和荫蔽等措施，有利于降低田间的湿度和病原菌 的积累，减轻病害的危害程度。此外，合理轮作和休耕也能够减少病原菌的滋生和积累，降低病害的发生率。
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真菌病害详细大全！
1、三纲一类的系统：
①藻状菌纲②子囊菌纲③担子菌纲④半知菌类
2、Ainsworth（1973）的系统：
真菌（菌物）界包括粘菌门和真菌门，其中真菌门包括5个亚门：①鞭毛菌亚门②接合菌亚门③子囊菌亚门④担子菌亚门⑤半知菌亚门。
真菌5个亚门的主要特征：
3、Alexopoulus（1979）的系统：
①裸菌门②鞭毛菌门③无鞭毛菌门
4、《真菌词典》第9版（2001）分类系统，真菌分属三个界：
（1）原生动物界：①粘菌门②根肿菌门
（2）藻界：①丝壶菌门②网粘菌门③卵菌门
（3）真菌界：①壶菌门②接合菌门③子囊菌门④担子菌门
真菌的主要类群及所致病害
1、鞭毛菌亚门
（1）引起病害
根肿菌属引起十字花科蔬菜根肿病；腐霉属引起植物幼苗的根腐、猝倒以及果腐等；疫霉属引起黄瓜疫病、番茄晚疫等；霜霉菌类可引起多种植物的霜霉病。
（2）病害特点
引起植物腐烂型症状，病部产生绵霉状物。
引起植株局部褪绿坏死或畸形肿大的症状，在病部产生霜霉状物、白锈状物等病征。
预防：百菌清、代森锰锌等。
乙磷铝、甲霜灵、恶霉灵、霜霉威、霜脲腈、烯酰吗啉、银法利等。
2、接合菌亚门
（1）引起病害
根霉属可引起瓜果软腐病，无臭味。
（2）病害特点
该类真菌常引起多种植物果实、块根、球茎等的腐烂病状，在病部表面初期出现疏松灰白色，后转为灰黑色的毛霉状物。
其用药与鞭毛菌用药相同。
3、子囊菌亚门
（1）引起病害
外囊菌属引起桃缩叶病；白粉菌类能引起多种植物的白粉病；黑腐皮壳属引起苹果树腐烂病；黑星菌属引起梨黑星病；链核盘菌属引起桃褐腐病。
另外该亚门真菌还能引起葡萄黑痘病，瓜类蔓枯病，多种果树、花木煤污病，蔬菜菌核病等。
（2）病害特点
引起植物茎、叶、果实坏死性斑点或少数根部出现腐烂及瘤肿等病状，也有的枝、叶形成丛枝、缩叶。
病部出现白色粉状物、霉状物、小黑粒、绵絮状物、菌核等病征。
（3）治疗用药
黑星病、白粉病：唑类、多抗霉素等。
4、担子菌亚门
（1）引起病害及特点
黑粉菌能引起多种植物黑粉病，病部出现大量黑色粉状物；锈菌能引起多种植物锈病，病部产生黄色或褐色粉状物。
另外本亚门真菌还能引起花生紫纹羽病、柑桔膏药病、杜鹃饼病等。
（2）治疗用药
锈病、黑粉病：唑类、多抗霉素等。
5、半知菌亚门
（1）引起病害
粉孢属引起月季白粉病；轮枝菌属引起多种植物黄萎病；葡萄孢属引起多种植物灰霉病；链格孢属引起多种植物黑斑病、叶斑病；镰孢属引起瓜类枯萎病；痂圆孢属引起葡萄黑痘病、柑橘疮痂病、茄科蔬菜疮痂病、柚疮痂病、花生疮痂病、辣椒疮痂病等，但马铃薯疮痂病、番茄疮痂病不属于此类，它是由细菌引起的。
炭疽菌属引起多种植物炭疽病；大茎点霉属引起苹果、梨轮纹病；拟茎点霉属引起茄子褐纹病。
（2）病害特点
病状类型主要包括斑点、腐烂、立枯、炭疽、萎蔫和畸形等；病征类型主要是在病部产生白粉、霉层、菌核、小颗粒状物等。
（3）治疗用药
灰霉用药：异菌脲、甲托、乙霉威、嘧霉胺、菌核净等；斑点、褐斑病、褐纹病、叶斑病、炭疽病、早疫：甲托、异菌脲、唑类、多抗霉素、咪鲜胺、福美双等；枯萎病、黄萎病、立枯病、茎基腐、根腐病：甲托、多菌灵、恶霉灵、铜制剂、适乐时、甲霜灵等。
真菌病害的分类
1、低等真菌
大多生长在水中或土壤中，主要病害有猝倒病、根腐病、霜霉病、白锈病、疫病、绵疫病等。
一般在低温(15-20摄氏度)潮湿的春秋两季发病较多。
2、高等真菌
主要病害有赤霉病、白粉病、炭疽病、叶斑病、黑斑病等。
如：麦类赤霉病；花生黑斑病；葡萄、苹果、桃、瓜类、麦类、豆类、甜菜白粉病；棉花、豆类、瓜类炭疽病；苹
果、梨黑星病；桃、杏缩叶病；瓜类蔓枯病；葡萄黑腐病、房枯病；苹果轮纹病、黑腐病、腐烂病、干腐病；葱叶枯病；茄子褐纹病等。
病害以点发生为多，受害部位有较明显的边缘，而形成一定形状的病斑。
3、最高等真菌
引起的病害主要有黑粉病、锈病、纹枯病和立枯病等。
如：禾谷类作物的黑粉病、腥黑粉病、粒黑粉病、叶黑粉病，梨、桃、苹果、葡萄、豆类、花生、葱、向日葵锈病，棉花、茄子立枯病。
一般只引起局部侵染，形成点发性症状。
真菌病害查询表。