寿光农业与品牌战略
寿光市蔬菜产业发展存在的问题及对策
寿光市蔬菜产业发展存在的问题及对策摘要总结了寿光市蔬菜产业发展存在的问题，并从加快整合产业链、提升品牌形象、加快人才队伍建设、加快蔬菜物联网建设、加强生态环境建设等方面提出发展对策，以供参考。
关键词蔬菜产业；问题；对策；山东寿光寿光市作为中国的蔬菜之乡，经过20多年的发展，该县蔬菜产业已成为其特色支柱产业，整体发展处于全省乃至全国的领先水平，对全省蔬菜产业发展起到较大的引领和示范作用。
虽有了长足的发展，但是仍然存在着一些制约因素，现将其问题及对策总结如下。
1 寿光市蔬菜产业发展存在的问题1.1 产业链与产品品牌有待提升寿光市蔬菜产业虽然已经带动了种苗、农资、温室建造、建材生产、物流运输以及加工保鲜等相关产业的发展，但是在发展中仍然存在着一些问题，如产业链的管理水平较差、标准化体系不够规范、产业化经营水平不高、深加工程度较低等。
同时，寿光市蔬菜产业虽然已经形成了一定的品牌，但是如何促进品牌向高端化推进也是其发展面临的一大挑战。
1.2 自主创新能力不够强科技创新能力不强，具有自主知识产权的品种偏少；科研力量不足，科技队伍人员偏少，缺乏育种领军人物。
特别是具有“软黄金”之称的蔬菜种子的发展更是关系到蔬菜产业能否形成自身核心竞争力的关键。
寿光市蔬菜产业虽然已经具备了一定的种苗研发繁育能力，但是种苗业的发展仍然不能满足市场的需要。
同时许多蔬菜新品种仍然停留在引进国外品种、在当地进行适应性研究的阶段，自主研发培育蔬菜新品种的能力还有待提升。
纵观寿光市乃至全国蔬菜种业市场，国外优质蔬菜种子已经占到行业需求的80%以上，因此无论是从国家蔬菜产业自主发展战略安全角度，还是从蔬菜产品实际效益角度考量，寿光市蔬菜必须坚持走自主研发培育蔬菜新品种与引进国外优良品种相结合的道路，中国的蔬菜必须有“中国芯”。
1.3 蔬菜产品食品安全问题日益突出随着生活水平的提高，消费者迫切需求无污染和高质量的蔬菜及其制品，健康、安全、口感好的产品越来越受其欢迎[1-2]。
寿光蔬菜营销策划方案
寿光蔬菜营销策划方案一、项目背景寿光是中国蔬菜之乡，出产的蔬菜品种繁多，种植面积广阔，以其新鲜、绿色、健康的特点受到了消费者的青睐。
然而，当前市场竞争激烈，各地蔬菜品牌众多，如何有效地推广和销售寿光蔬菜，提高市场份额，成为一个迫切的问题。
二、目标市场本次寿光蔬菜营销策划的目标市场为城市年轻人群，主要包括80、90后的年轻消费者。
他们对健康、新鲜、绿色的蔬菜有较高的认知和需求，喜欢尝试新鲜事物，在社交媒体上有一定影响力。
三、营销目标1. 提高寿光蔬菜的知名度和美誉度；2. 增加销售额，提高市场份额；3. 建立稳定的销售渠道，满足消费需求；4. 提高品牌的影响力和竞争力。
四、营销策略1. 建立品牌形象通过品牌宣传、塑造品牌形象，打造健康、绿色、高品质的寿光蔬菜形象，使消费者对寿光蔬菜有积极的认知。
（1）制定品牌定位：强调新鲜、绿色、健康的特点，使寿光蔬菜成为时尚、潮流的选择。
（2）设计品牌标识：设计一个简洁、易于辨认的品牌标识，并在包装、广告、宣传材料等上面统一使用，提高品牌的辨识度。
（3）制作品牌宣传片：制作一段介绍寿光蔬菜的宣传片，突出其新鲜和健康的特点，通过各种形式在电视、网络等媒体上播放。
2. 拓展销售渠道（1）寻找合适的超市、餐饮企业合作伙伴，将寿光蔬菜作为核心产品引入其销售渠道。
（2）与电商平台合作，开设在线寿光蔬菜专卖店，通过电商平台的推广和宣传，增加销售额。
3. 健康蔬菜推广活动（1）开展健康蔬菜餐厅活动：与知名餐厅合作，推出以寿光蔬菜为主题的菜品，并在餐厅内进行展示和销售，吸引消费者前来尝试。
（2）参加农业展会和博览会：通过参展的方式，展示寿光蔬菜的品种特点和种植技术，吸引潜在客户并建立合作伙伴关系。
（3）举办寿光蔬菜品尝活动：在城市主要商业区、社区等地方举办寿光蔬菜品尝活动，提供免费蔬菜样品供消费者尝试，并配以优惠券和折扣券，促使消费者购买。
4. 借助社交媒体推广（1）开设官方微博、微信公众号，发布关于寿光蔬菜的新闻、营养知识、健康食谱等内容，吸引粉丝关注和传播。
园艺案例分析
荷兰、寿光和黑龙江园艺案例分析摘要在老师的带领下，对荷兰，寿光和黑龙江园艺产业发展的历程、现存的优缺点、以及未来的发展趋势进行了完整详细的分析。
荷兰的拍卖行是比较成功的园艺产业案例，对卖家和买家都相对比较公平，是未来中国园艺产业发展值得借鉴的案例。
在国内寿光蔬菜产业做得较好，有自己品牌，带动了当地经济的快速发展，但是也存在一些难题，例如没有较为统一的标准，市场不规范，周边环境污染严重影响园艺产业的向高层的发展。
黑龙江地区由于其特殊的自然环境条件，气温冷凉、富含有机质肥沃的黑土地，适合发展冷凉和速长成型的园艺品种，无霜期短，利用这优点建造大型的冷库。
关键词；荷兰，寿光，黑龙江，园艺产业，发展。
荷兰园艺产业一、荷兰自然条件荷兰国土总面积为41864平方公里，位于欧洲西部，东面与德国为邻，南接比利时。
西、北濒临北海，地处莱茵河、马斯河和斯凯尔特河三角洲，海岸线长1075公里。
全境为低地，四分之一的土地海拔不到1米，四分之一的土地低于海面，沿海有1，800多公里长的海坝和岸堤。
十三世纪以来共围垦约7，100多平方公里的土地，相当于全国陆地面积的五分之一。
境内河流纵横，主要有莱茵河、马斯河。
西北濒海处有艾瑟尔湖。
低平是荷兰地形最突出的特点。
除南部和东部有一些丘陵外，绝大部分地势都很低。
南部由莱茵河、马斯河、斯海尔德河的三角洲连接而成。
“荷兰”在日耳曼语中叫尼德兰，意为“低地之国”，因其国土有一半以上低于或几乎水平于海平面而得名，部分地区甚至是由围海造地形成的，比如弗莱沃兰省的大部分地区。
这些低地都修建了海堤来保护。
荷兰的气候属温带海洋性气候，冬温夏凉，月平均气温：1月2~3℃；7月18~19℃，气温年较差小，且全年湿润多雨。
由于地低土潮，荷兰人接受了法国高卢人发明的木鞋，并在几百年的历史中赋予其典型的荷兰特色。
年降水量650~700毫米。
二、荷兰园艺产业发展特点荷兰园艺产业之所以取得如此巨大的成就，保持长盛不衰，并且为荷兰赢得“欧洲花园”和“花卉王国”的美誉，主要得益于自身5个明显的特点。
寿光农业保持领先优势的原因
寿光农业保持领先优势的原因探寻农业发展之路，促进农业在现代化的发展道路上迈出更快的步伐，是目前全国普遍面临的现实问题。
多年来，寿光农业在全国一直保持领先优势，是引领全国农业发展的一面旗帜，其中原因值得分析和探究。
文章从发展理念、政府主导、科技创新、市场流通等四个方面进行了分析，以便对推动农业发展提供有益的借鉴。
山东省寿光市是闻名全国的“蔬菜之乡”。
多年来，寿光农业特别是蔬菜产业经历了“人无我有、人有我优、人优我特、人特我专”的发展过程，在经营理念、农业基础设施建设、产业化规模、农业品牌创建、农业科技推广和应用、市场物流等方面，始终保持领先优势。
因此，分析寿光农业保持领先优势的原因，有利于在发展现代农业的过程中把握发展方向，明确发展目标，找准工作着力点。
一、发展理念上领先没有理念上的领先，就没有行动上的率先，发展现代农业必须要有先进理念的引领。
多年来，寿光农业之所以能够永立潮头，先进的发展理念是基本前提。
一是用工业化理念经营农业。
通过引进工业组织形式发展农业龙头企业，实行标准化生产，市场化营销，把农产品的生产、销售、消费服务等连为一体，把市场化、标准化等工业经营理念贯穿于农业生产与经营的全过程，极大地提高了农产品质量，提升了附加值，增强了竞争力，壮大了农业的整体实力。
二是用品牌化理念塑造农业。
品牌化是现代农业发展的必由之路。
多年来，寿光高度重视农业品牌化建设，通过强化标准化生产，搞好品牌创建;强化科技研发，提高品牌的核心竞争力;强化推介宣传，提高品牌知名度等措施，极大地促进了品牌农业的发展。
目前，寿光已获得国家优质农产品认证 600 多种，“乐义”蔬菜、“王婆”香瓜等全国知名商标十几个。
品牌优势的扩大，促进了农民持续增收，优化了产业结构，提升了寿光农业的整体形象，塑造出了“寿光农业”这个大品牌。
三是用高端化理念规划农业。
农业高端化引领现代农业发展潮流，只有高端化才能带来农业的高效益，农民的高收入。
浅谈寿光农产品品牌建设---以寿光蔬菜为例
毕业论文题目：浅谈寿光农产品品牌建设——以寿光蔬菜为例系别：工商管理学院专业：市场营销班级: 10级市场营销本科班学号： *************名：***指导教师：***填表日期： 2014 年 04 月 15 日摘要自古至今，无可厚非，农业是人生之根本.我国农业经历了建国之初的“大跃进”,改革开放的家庭联产承包责任制实现了现在农业生产的大发展。
2001年我国加入WTO后,在全球竞争的态势下，我过农产品生产已经从数量竞争逐渐转化为产品的质量竞争,优质农产品供给不足成为阻碍我国农业发展的首要因素。
在现代农业发达国家，建设农产品的品牌，提高市场竞争力，增加生产者的收入是实现农产品价值的有效方式之一。
我国农业现代化水平发展不完善，农产品国际竞争力薄弱，建设农产品品牌，提高农产品质量，提升国际竞争力具有重要作用。
农产品品牌作为市场竞争的无形资产存在于市场中，实现农产品品牌的建设有利于农业结构调整，有利于实现农业生产的规模化、产业化、商品化。
关键词：农产品品牌，寿光蔬菜AbstactSince ancient times, understandable，agriculture is the fundamental of life。
The founding of China’s agriculture has experienced the beginning of the ”Great Leap Forward", the household contract responsibility system reform and opening up now achieved great development of agricultural production. After 2001 China joined WTO，the global competitive situation，I had agricultural production has gradually transformed from quantity to quality competition competing products，lack of quality supply of agricultural products as the primary factors hindering agricultural development in China。
寿光蔬菜营销策划
寿光蔬菜营销策划---山东省寿光蔬菜产业集团有限公司目录公司介绍及发展概况一．营销目标二．市场信息及市场调查三．营销目标四．SWOT分析五．营销组合策略六．产品策略七．价格策略八．促销策略九．渠道策略十．附录一．公司介绍及发展概况寿光蔬菜产业集团有限公司的前身是寿光蔬菜批发市场，始建于1984年，10多年来累计投入2.1亿元，发展成占地600亩,以全封闭钢支架交易大厅为主体,可全天候交易的现代化市场,并设有交易、展示、洽谈、冷储、电视监控、微机信息联网、宾馆服务、市场管理、中介经营等配套机构和设施。
市场常年上市蔬菜品种120多个，年交易量14.5亿公斤，交易额17多亿元。
蔬菜销往全国30个省、市、自治区的近200个大中城市，并远销日本、俄罗斯、韩国等10多个国家和地区。
江苏的莲藕、云南的洋葱、海南的芸豆、辣椒、黄瓜、内蒙古的土豆等10多个省市的蔬菜汇集于此交易，这里已成为全国蔬菜集散中心、价格形成中心和信息交流中心。
市场服务优良，淡季不淡，南菜北果，四季常鲜。
1995年6月，国务院总理李鹏、副总理李岚清批示建立“寿光至北京绿色通道”，寿光成为北京最大的蔬菜供应基地。
此后寿光又相继开通“寿光至哈尔滨绿色通道”及海上“蓝色通道”和现代化、信息化的“网上通道”。
1998年，寿光市以批发市场为核心组建了山东寿光蔬菜产业集团有限公司，总注册资本1.15亿元，经营范围涉及蔬菜批发市场管理、蔬菜生产流通、种苗繁育、加工出口、技术研究、国际交流与合作等整个蔬菜产业领域。
集团自组建以来，坚持走规范管理、规模经营、产业化和绿色无公害蔬菜发展之路，促进了企业自身实力的发展壮大，并带动了全市60万亩蔬菜生产基地及相关产业的快速发展。
为进一步加强农产品和农业科学新技术的交流与合作，促进寿光市农业现代化和蔬菜产业化的发展，国家国内贸易局、农业部全国“菜篮子工程”办公室、潍坊市人民政府和寿光市人民政府于2000年4月20日至5月5日，在寿光蔬菜批发市场举办了2000年中国寿光蔬菜博览会，全国政协副主席周铁农、全国妇联副主席顾秀莲、国家科技部副部长韩德乾、信息产业部副部长刘平源、国内贸易局副局长姜增伟、全国“菜篮子工程”办公室主任闵耀良、山东省副省长陈延明、潍坊市委书记曹学成等40多位领导同志出席会议，并对举办蔬菜博览会的形式及成果给予了充分肯定。
寿光蔬菜的品牌现状及品牌建设
关键 词 ：现代 科技 ： 电气 自动化 ；教 学改革
法 在其 头 脑 中没 有一 席 之地 。针对 此状 况 ，本学 院 要求 教师 进 修相 关现 代 科技 的 理 论课程 ，用 以提 高 教 师 的理 论 水平 。组 织 教师 参 观现 代科 技 手段 应 用
详细 记 录从 种 植到 收 获 的每 一个 主 要环 节 ，做 到 有 据 可 查 、追 根溯 源 。并投 资 １ ０ ０万元 建 立 了寿 光 ２
２４亿 元 。 “乐 义 ”蔬 菜 于 ２ ０ ． ０ ７年 １月 份 被 评 为
有无 公害 蔬菜 基 地 ５． ７ ４万亩 ，绿色 蔬菜 基地 ９７万 ．
亩 ，有 机 蔬 菜 基 地 ９２ ０亩 。拥 有 “ 原 ”蔬 菜 、 ０ 燎 “ 乐义 ”蔬 菜 、 “ 洛城 菜 ” “ 、 欧亚 特 菜 ” “ 、 圣珠 ”
． ．
０ 晌 等Ｏ 个 新 种 并 形成 专 业化 生 产 ， 农 展会 。蔬 菜 博 览会５ ２００年 以来国已连３ 成 功 举 ８多 蔬 家 强 技 流 引 推 办 １ ，共 有 来 自 自 个 国家 和 内 续 省 区 ０多国加科交，进广 ０个 菜 品 ３ ３届 ０多 ０个
，
一
三 寸支 入 新 的活力 。彩 色 蔬菜 、营 养蔬 菜 、保 健蔬 菜 、观 党
赏 蔬 菜等 特 菜 品种 和 立 体 栽培 、无 土 栽 培 、 水培 、
生物组 培 、植物 工厂 等 先进 Байду номын сангаас培 模 式 ，让农 民真正
见 识 了农业 科技 的独特 魅 力 。
部 书记 王 乐 义 带领 群众 克服 重 重 困难 ，试
准 形成 中心 。
山东寿光蔬菜的品牌建设问题及对策研究
随着市场经济的逐步发展和完善，蔬菜市场 的竞争已经从单纯的价格、质量、服务竞争转化 为品牌竞争，品牌建设成为农产品管理发展的时 代选择。通过农产品品牌建设可以提高产品的市 场竞争力，不仅使农产品有了自己的市场标识， 而且可以实现农产品的市场化、商品化和标准 化。农产品品牌也是生产者和消费者的维权保 障。同时，品牌具有文化价值，品牌建设也可有 效地传播企业文化，塑造品牌形象。在全球化的 信息时代，强势品牌能够带来强大的分销能力， 具有国际地位的品牌能够有效地打开产品市场， 带动其他产品的发展。蔬菜产业作为农业产业的 重要组成部分，目前仍然是不少地区经济发展的 支柱产业。因此，农业品牌的无形资产价值不容 忽视。
经济论坛 Economic Forum
Aug. 2017 Gen.565 No.08
山东寿光蔬菜的品牌建设问题及对策研究
文/蔡 刚
【摘 要】 随着市场经济的发展和人民生活水平的提高，蔬菜市场的发展空间逐步上升，但蔬菜市场的同 质化现象日趋严重，品牌竞争日趋激烈。品牌作为一种无形资产，是蔬菜行业市场竞争的必要途径，也是蔬 菜产业发展的持久竞争力，具有重大的经济价值和社会价值。在对寿光蔬菜品牌建设及发展历程调查研究的 基础上，对品牌发展现状及问题进行分析，寻找品牌建设及发展的有效思路。 【关 键 词】 寿光；蔬菜；品牌建设 【基金项目】 国家社会科学基金项目(13BJY015)；山东省社科规划课题 （14CJJJ43）；山东省自然科学基金项 目 （ZR2014GL006）；山东省社科基金项目 （13CGLZ04）；齐鲁师范学院校级重大课题 （2015ZDW01）。 【作者简介】 蔡刚，山东女子学院副教授，博士，研究方向：产业经济、经济管理。
一、相关理论及评述 卡莱斯・切纳瑞 （1998） 在 《品牌管理》 一 书中认为，品牌是一种无形资产，品牌建设具有 长期性；农产品品牌就是产品生产者或销售者用 以区别本产品和其他产品的标志或标识。Christy M. K （2015） 提出了一个用户参与社交媒体的研 究模型，通过用户参与来开发品牌忠诚度。Dale Miller （2014） 指出，建立“区域品牌”是农业营 销中最重要的问题之一，讨论了区域建设农产品 品 牌 形 象 的 应 用 。 Rafał Drewniak （2016） 指 出 ， 维护或加强品牌价值建设是有效规避风险、提高 市场竞争力的有效手段。
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• 2000年，北京市启动了食用农产品安 全生产体系建设工程。2001年4月，农 业部在全国正式启动了“无公害食品 行动计划”，北京成为试点城市之一。 • 从2003年1月1日开始，北京全面实现 绿色食品准入制。没有绿色通行证的 食品失去进入北京的资格。
•
1997年12月16日至18日 日至18 1997年12月16日至18日，全国蔬 菜产业化经验交流会在临淄召开。 菜产业化经验交流会在临淄召开。会 议一致认为， 议一致认为，蔬菜产销已经进入由量 的扩张到质的飞跃的关键时候， 的扩张到质的飞跃的关键时候，要认 清当前形势，强化具体措施， 清当前形势，强化具体措施，使蔬菜 生产进入健康发展轨道。 生产进入健康发展轨道。
（四）品牌战略焕发的生机
• 1、三元朱首开绿色先河： • 1990年腊月二十三，时任国务院副总理的 田纪云让王乐义向无公害蔬菜方向发展。 • 1991年，三元朱携手北京农科院王宪彬教 授试种无公害蔬菜，1992年获得成功。当 年夏天，县里决定实行保护价销售，蔬菜 不进入市场流通，以比市场高20%的价格 直接销售给国内几大公司。
3、质量堪忧
• １９９５年山东博兴、德州２７人吃韭菜 中毒； • １９９７年，陕西铜川有２５人先后因食 用喷过农药的瓜果、蔬菜而中毒； • １９９９年１１月，陕西西安市郊区。８ 个人在餐馆里饱餐了一顿韭菜饺子之后， 被送进了医院。检验结果是：急性中毒， 他们吃的韭菜有机磷残留超标……
1998年5月6日《寿光日报》：
• 寿光市原五台镇仉东村“黄瓜大王”方奎祥从 1994年开始种植大棚黄瓜。去年以亩产30792.8 公斤的高产纪录受到省内有关专家的关注。他 注意通过棚内温度控制病虫害，用农药较少。可 是，翻开他厚厚的用药记录，其中超过 0.5公斤 的有6种，其余也不下8种。从育苗到收获完毕， 他这个不足7分地的大棚，农药用量在6公斤左右， 化肥用的主要是磷酸二氢钾、美国二氨、钙镁磷、 硝酸钾等。据他介绍，有的菜农打巨毒农药“敌 敌畏”，也有人打“万灵”。他自己棚里的黄瓜， 摘下来略微洗一洗就敢吃；有人种的黄瓜，他是 说啥也不敢吃的。
• 2007年9月，农业部发布《中国名牌农产品 管理办法》，规定申请“中国名牌农产品” 称号的产品，有几个特别“硬”的条件， 如“有固定的生产基地，批量生产至少三 年”“市场销售量、知名度居国内同类产 品前列”“食用农产品应获得‘无公害农 产品’、‘绿色食品’或者‘有机食品’ 称号之一”“是省级名牌农产品”等。
• 寿光农民“闯美”记（1993年3月28日， 原马店乡10名农民赴美种菜人员踏上了赴 美的征程 ） • 寿光农民南非展身手（2001年8月洛城街道 马家庄村杨德章一行6人注册了三鑫实业有 限公司，走上了赴南非的创业之路 ）
全国各地来取经
• • • • • • • • • • • • • • 2007年来我校参观考察团体（部分） 年来我校参观考察团体（部分） 年来我校参观考察团体 2007.03.26 胶南市科技干部班 2007.05.18 四川双流领导干部班 2007.05.19 四川宜宾领导干部班 2007.09.02 内蒙古通辽市处级干部班 2007.09.23 辽宁省盘锦市领导干部班 2007.09.27 内蒙古开鲁县领导干部班 2007.09.29 吉林省领导干部班 2007.10.02 辽宁省盘锦市支部书记班 2007.10.19 四川省双流领导干部班 2007.10.25 内蒙古通辽市领导干部班 2007.11.02 苏州党校科级干部班 2007.11.07 宁夏领导干部班 2007.11.21 临蟹
• • • • • • • 360元 3两雄蟹 + 2.5两母蟹 4对 680元 3.5两雄蟹 + 3两母蟹 5对 880元 4.5两雄蟹 + 3两母蟹 5对 980元 4两雄蟹 + 3.5两母蟹 5对 1280元 5两雄蟹 + 3.5两母蟹 5对 1680元 5.5两雄蟹 + 4两母蟹 5对 09年阳澄湖大闸蟹行业协会市场 指导价格,摘自蟹农网
寿光农业与品牌战略
寿光市委党校 李春芝
案例一：平度马家沟芹菜 平度马家沟芹菜
• 2009年销售价格分别 为：特级精品玻璃脆1 公斤装每盒400元，精 品2公斤装每盒88元； 精品芹菜心1公斤装每 盒88元；精品简装每 公斤20元。
以这样的价格，今年李园街道仅3000亩芹菜 单季总收入可达4000万元，人均增收900元。 • 据平度市马家沟芹菜示范基地负责同志介绍， 正宗的马家沟牌芹菜包装盒上贴有无公害农产品、 绿色食品、山东省著名商标和国家地理标识保护 产品标志，其中地理标志保护产品标志，刮开涂 层，可查询真伪，每箱只有一个唯一编码，相当 于“身份证”。 •
案例四： 案例四：浮桥村萝卜论个卖
• 寿光日报讯（记者 刁泽民 刘光杰2010-05-20 ）“你可别小瞧俺们这些萝卜， 它们可是论个卖的，一个1.5元呢。”眼下正值露天萝卜上市的季节，5月18 日，记者在洛城街道浮桥村看到，这里的萝卜卖法与其他地方的不一样，不 按斤而是论个。 • 记者在村民巴庆民家的萝卜地中看到，他家的萝卜果长且直，绿如翡翠，落 地即碎，单个萝卜重约1斤。据他介绍，现在的青萝卜价格在每斤1.3元左右， 由于他们村的萝卜名气大，且口感、外观等都优于其他地区种植的萝卜，因 此该村种植的萝卜大多论个卖，一个的价格在1.5元左右，而这完全得益于 合作社和萝卜品牌的效应。“我这片地种植了5亩的萝卜，每亩产量在七八 千斤左右，每亩的收入在1万元左右。”巴庆民高兴地告诉记者。 • “看到那些楼房了吗，基本上都是靠村民们种萝卜种出来的。全村280多户 村民都要搬进这新楼房。”村主任岳作忠指着远处的一座座拔地而起的公寓 楼，高兴地告诉记者。“按照今年的价钱，每亩萝卜的收入在1万元左右， 我们浮桥村今年共计种植了1100多亩萝卜，一年就可为我村带来1000多万 元的收入，平均每户收入在3万元以上。村民的腰包鼓起来了，便想住楼房， 过城里人的生活。” • 而在成立合作社、注册“浮桥萝卜”品牌之前，村中种植萝卜村民的收入是 另外一种状况。岳作忠告诉记者，浮桥村种萝卜虽然有20多年的历史，但由 于缺乏统一管理，品牌影响力不足，种出的萝卜多被当作潍县萝卜收购，且 售价越来越低，价格最低时仅卖到几毛钱一斤。 • 从2008年开始，浮桥萝卜注册了品牌，成立了合作社，浮桥萝卜一下子由 “弃儿”成了市场的“宠儿”，身价倍增，而且销售渠道畅通。由于统一管 理，统一打市场，浮桥萝卜不但有了自己的品牌，更是有了自己的包装。现 在，浮桥萝卜多销往全国各个大城市的超市，价格更是翻了几番，由几毛钱 一斤涨到了最高时的三四块钱一斤。
4、蔬菜出现恶性竞争
• 各地互相攻击，寿光菜因为树大招风自然 成为众矢之的。加之当时寿光蔬菜市场上 销售的蔬菜55%来自全国各地，质量很难 保证。
5、大城市提高准入门槛
• 1996年广州市政府就颁发《广州市“净菜” 上市销售管理办法》规定:蔬菜批发、零售 场点除持有经营执照外，还必须持有卫生 部门颁发的对蔬菜残留药物检测不超标的 “合格证”。须达到蔬菜残留农药不超标、 茎叶类菜无菜根、无枯黄叶、无泥沙、无 杂物等各项标准，没有“合格证”的蔬菜 一律不得进入批发和零售场点。
1998年4月28《寿光日报》： • 1997年，全国的各类农产品批 发市场已发展到4000家，其中 蔬菜专业批发市场2000家，我 省就有各类蔬菜批发市场500多 处。
• 《中国青年报》 1997年4月29日以 《外 省菜农兵败海南》 为题报道： 去冬今春 在海南进行反季节 瓜菜种植的菜农中， 已有数万人亏本， 有的人甚至损失惨重。 • 《农民日报》1997年6月13日一版头条位 置以 《全国蔬菜热， 海南亮红灯》 为 题报道： 今年海南反季节蔬菜产量猛增 到1200万吨， 出现较大规模的烂菜跌价 现象。 • 《齐鲁晚报》 1997年7月13日在一版头条 报道， 今夏菜价跌至近年来最低点， “菜贱伤农” 不容 忽视。
一、农业品牌化的概念
• 农业品牌化是传统农业通过不断应用现代 先进科学技术，提高生产过程的物质技术 装备水平，不断调整农业结构和农业的专 业化、社会化分工，以实现农业总要素生 产率水平的不断提高和农业持续发展的过 程。简言之，农业品牌化即是由传统农业 向现代农业转化的历史过程。
农业品牌化应该包括五大要素或 者说五大环节，这就是： A、品牌注册 B、品牌整合 C、品牌战略实施 D、品牌价值评估 E、名牌带动推进
案例三：泰国香米
• 2010年03月07日长江商报： • 泰国香米一直是江城市民餐桌上的至爱。 不过，春节前后，武汉市场上泰国香米的 零售价格达到了5公斤70元。记者获悉，这 个价钱和一年前相比高出了约一成。东盟 自贸区已经于今年的1月1日正式启动，泰 国香米也已经实现了“零关税”，但香米 的价格不降反升。
三、寿光发展品牌农业历程
• （一）一根黄瓜引发的革命
（二）三次握手带出的绿色
• 1、县委书记握住王乐义的手嘱托：把大棚技术向 全县推广
寿光原县委书记王伯祥
• 1990年王乐义在 全县行程8万里，发展大 棚5017多个。 • 1993年寿光蔬菜大棚15万个 • 2009年，寿光蔬菜大棚40万个
2、省委领导握住王乐义的手嘱托：把大棚技术向全 省推广
德州 章 丘
聊 城
东营 广饶 潍坊 寿光 淄博 张店 临沂 泰安 苍山
烟台 青岛 东庄
济宁 金乡
3、中央领导握住王乐义的手嘱托：把大棚技术向全 国推广
绿播天涯见真情
• • • • • • • • 临淄、苍山处处见大棚 河北：寿光大棚菜技术跨省传播第一站 乐义足迹在延安 省委书记请顾问 九进新疆送秘方 琴弦在黄土高原奏响 库尔勒留下过耕耘的足迹 小村走出21位副乡长
• 2、全市掀起无公害蔬菜生产热潮 以三元朱为依托，寿光大力发展无公害蔬 菜基地，1993年5万亩，1994年15万亩， 1995年发展到20万亩。 • 3、2001年8月24日，寿光召开无公害蔬菜 生产动员大会全面加快无公害蔬菜生产步 伐 ，提出经过３年努力，全市蔬菜全部达 到无公害蔬菜标准，把寿光建成全国一流 的无公害蔬菜基地。