生鲜电商平台如何构建新型供应链管理体系

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生鲜电商供应链管理策略优化分析

生鲜电商供应链管理策略优化分析

生鲜电商供应链管理策略优化分析随着互联网的发展,生鲜电商行业得到了快速的发展。

生鲜电商的供应链管理却面临着许多挑战,如产品鲜活度的保证、物流配送的效率等等。

优化生鲜电商供应链管理策略成为了业界的关注焦点。

生鲜电商需要建立一个完整的供应链体系,包括供应商管理、物流配送、库存管理等环节。

在供应商管理方面,生鲜电商应该与有信誉和质量保障的供应商建立稳定的合作关系,确保供应链的稳定性和产品质量的可控性。

在物流配送方面,生鲜电商需要与专业的物流配送公司合作,提高物流配送的效率和准时性。

生鲜电商需要借助技术手段来优化供应链管理。

利用物联网、云计算等技术,可以实时监控和管理生鲜产品的温度、湿度等重要指标,确保产品的鲜活度。

生鲜电商还可以利用数据分析技术,对销售数据进行深度分析,预测需求趋势,优化库存管理,降低库存成本和库存风险。

生鲜电商还需注重提升员工的专业素养和服务意识。

员工是供应链管理的重要环节,他们需要了解产品的特性和要求,保证产品在供应链中的质量和鲜活度。

在客户服务方面,生鲜电商还需加强员工对客户的细致关注和贴心服务,提高客户满意度和忠诚度。

生鲜电商还需面对市场竞争和消费者需求的不断变化。

供应链管理策略应该灵活调整,以适应市场的需求变化。

生鲜电商可以通过与其他电商合作,共享供应链资源,降低成本和提高效益。

生鲜电商还可以通过创新产品和差异化服务,来吸引和留住消费者,提高公司的竞争力。

生鲜电商供应链管理策略的优化对于生鲜电商的发展至关重要。

生鲜电商需要建立完整的供应链体系,借助技术手段提高供应链管理的效率和准确性,加强员工的专业素养和服务意识,灵活调整供应链管理策略以适应市场的需求变化。

只有如此,生鲜电商才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

生鲜电商供应链管理策略优化分析

生鲜电商供应链管理策略优化分析

生鲜电商供应链管理策略优化分析随着互联网技术的不断发展和普及,生鲜电商行业逐渐崛起并快速发展。

然而,生鲜电商供应链管理存在一些问题,如配送效率低、货品损耗率高、质量难以保证等因素,对客户满意度和企业经营业绩造成不利影响。

因此,优化生鲜电商供应链管理策略显得尤为重要。

一、采取先进的信息管理技术提高数据精确度信息技术是生鲜电商的基础,通过采用先进信息技术,如物联网、大数据分析和人工智能等,可以较好地支持供应链的优化,提高数据准确性和实时性。

实时监控温湿度、物流运输环节,可以及时发现问题并处理,减少货品损耗率。

二、加强供应链协同管理实现资源共享生鲜电商的供应链涉及到多个环节,如采购、生产、物流、仓储等等,需要各部门紧密协作。

通过加强供应链协同管理,实现信息共享、资源共享,减少单一环节因素对供应链的影响,减少仓储损耗率,提高配送效率。

三、建立完善的质量控制体系降低产品质量问题严格质量控制是保证生鲜电商产品质量和安全的重要保证。

企业需建立完善的质量管理体系,包括规范采购、生产、仓储等关键环节的操作流程,定期开展质量检测、随机抽查等措施,及时处理不合格品,并建立追溯机制,确保产品质量、安全和可靠。

四、快速配送提高客户满意度生鲜电商需按照客户需求设计配送方案,提供多样化的配送服务,如满减、限时送等,提高客户对配送的满意度。

同时,将仓储和物流结合起来,对全市的订单进行线路规划,并根据订单的密度进行配送区域划分和集中发货,优化供应链效率,提高配送质量。

五、规范的供应商管理提高生鲜品质供应商是生鲜电商质量控制的关键因素,优秀的供应商可以提供优质的生鲜产品。

因此,建立有效的供应商评价体系,提高供应商质量,加强对供应商的管理,明确质量标准、规范交易行为。

通过推行标准化采购流程、缩短采购周期、降低采购成本,提高生鲜产品的品质和竞争力。

结论优化生鲜电商供应链管理策略是提高企业盈利、满足客户需求的重要途径。

针对生鲜电商供应链管理所存在的问题,企业需采取多种措施,如采用先进信息技术、建立完善的质量管理体系、加强供应商管理等,使得供应链各环节协调有序、质量高效,实现生鲜电商的可持续发展和稳定增长。

生鲜电商供应链管理策略优化分析

生鲜电商供应链管理策略优化分析

生鲜电商供应链管理策略优化分析生鲜电商行业是近年来飞速发展的新兴领域,随着消费者对生鲜品质和便利性的需求不断提升,生鲜电商供应链管理策略的优化分析成为了行业发展的关键。

本文将对生鲜电商供应链管理策略进行深入分析,探讨如何优化供应链管理策略,以满足消费者需求和提升行业竞争力。

一、生鲜电商供应链管理现状分析1. 生鲜电商供应链管理的挑战生鲜电商供应链管理面临着许多挑战,主要包括生鲜产品的保鲜配送、季节性供应的调控、冷链物流网络的建设、供应链信息化的完善等问题。

尤其是生鲜产品对温度、湿度等环境要求极高,需要通过高效的供应链管理来确保产品的新鲜度和品质。

2. 生鲜电商供应链管理存在的问题目前,生鲜电商供应链管理存在着信息不对称、库存过剩、配送效率低下等问题。

生鲜产品的季节性特点和新鲜度要求,使得供应链中的各个环节需要更精准的协同配合,而传统的供应链管理方式难以满足这一需求,导致供应链管理效率低下、成本偏高。

二、优化生鲜电商供应链管理策略1. 引入大数据和人工智能技术通过大数据分析和人工智能技术,可以实现对生鲜产品的需求预测、库存管理、配送路线优化等方面的优化。

通过对消费者需求和市场趋势的深入分析,可以更加精准地预测商品需求,避免库存过剩和滞销问题;结合人工智能技术,可以设计更加高效的配送路线,提升配送效率和降低成本。

2. 建立冷链物流网络针对生鲜产品对温度要求高的特点,建立完善的冷链物流网络是关键。

通过与专业冷链物流公司合作,建设覆盖全国的冷链物流网络,可以保障生鲜产品在配送过程中的新鲜度和品质。

冷链物流网络的建设也需要结合大数据和人工智能技术,实现配送路线的优化和温度的精准控制。

3. 构建信息化的供应链管理系统信息化的供应链管理系统是优化生鲜电商供应链管理的重要一环。

通过建立完善的供应链管理系统,可以实现对供应商、仓储、配送等环节的信息共享和协同管理,加强整个供应链的可视化和透明化。

信息化的供应链管理系统也可以实现对供应链各环节的数据分析和监控,实时发现和解决问题,提升供应链管理的灵活性和效率。

生鲜电商供应链管理策略优化分析

生鲜电商供应链管理策略优化分析

生鲜电商供应链管理策略优化分析随着电商行业的不断发展,生鲜电商也逐渐成为消费者日常购物的重要方式之一。

然而,与传统电商不同的是,生鲜电商在供应链管理方面面临着更大的挑战,因为生鲜食品的特殊性质需要更快、更精准的交付。

因此,生鲜电商供应链管理策略优化至关重要。

一、优化冷链运输生鲜食品是需要保鲜的,因此冷链运输是非常重要的。

生鲜电商需要确保货品在运输和仓储过程中能够保持适宜的温度。

而如何做到保温、保冷、保鲜是一大难题。

优秀的供应商需要拥有现代化的冷链设备、完善的温度监管系统以及专业的运输人员。

此外,为了更好地管理冷链运输,生鲜电商还需要建立起完善的冷链仓储管理系统。

这个系统需要能够确保货品在仓储过程中能够保持适宜的温度,防止货品受到污染和损坏。

二、建立稳定的供应关系为了更好地保障货源的质量和稳定性,生鲜电商需要建立和维护与供应商之间的稳定合作关系。

这需要生鲜电商和供应商之间建立长期的合作关系,同时为供应商提供合理的价格、良好的支付条款等优惠政策。

同时,在选择供应商的过程中,生鲜电商需要考虑到供应商的可靠性、质量、服务等因素,只有选择了好的供应商,才能给消费者提供更好的产品和服务。

三、科技创新随着科技的进步,越来越多的生鲜电商开始使用科技来优化供应链管理。

比如,分布式记账的区块链技术,可以帮助生鲜电商实现货源追溯、保障货品的质量等功能,增强消费者的信任感。

此外,人工智能技术也可以帮助生鲜电商优化供应链管理。

比如,通过大数据分析来预测消费者的需求,优化货物的库存管理、配送等方面的管理。

总之,生鲜电商供应链管理策略优化能够帮助企业提高客户满意度,保持竞争优势,持续发展。

要想让生鲜电商供应链更加有效地进行,企业需要利用先进技术、建立稳定的供应关系。

电子商务视角下生鲜农产品的供应链管理探析

电子商务视角下生鲜农产品的供应链管理探析

电子商务视角下生鲜农产品的供应链管理探析随着互联网的发展和消费者对食品安全和品质的要求提高,生鲜农产品的电子商务日益受到关注。

电子商务视角下的生鲜农产品供应链管理是为了确保产品质量和安全性,提高供应链的效率和可靠性。

本文将从供应链管理的角度对生鲜农产品的电子商务进行探析。

供应链管理包括供应商管理、物流管理和客户服务管理三个方面。

在生鲜农产品的电子商务中,供应商管理是保障产品质量的关键。

电子商务平台需要与供应商建立长期合作关系,确保供应商有稳定的产能和质量标准,同时要求供应商提供透明的生产和供应信息,以便消费者了解产品的来源和质量。

物流管理是生鲜农产品电子商务的重要环节。

生鲜农产品的特点是易腐、易变质,需求量大、季节性强,因此物流环节需要快速、高效。

电子商务平台应与物流公司合作,建立专门的冷链物流网络,确保生鲜农产品从农场到消费者手中的新鲜程度和品质。

物流过程中的追踪和监控技术也是提高供应链管理效率和可靠性的重要手段。

客户服务管理是生鲜农产品电子商务的重要一环。

电子商务平台应确保客户能够方便地浏览和购买商品,提供准确和及时的产品信息,支持在线支付和售后服务。

平台也需要建立客户反馈机制,及时解决客户问题和投诉,提高客户满意度和忠诚度。

生鲜农产品的电子商务供应链管理面临一些特殊的挑战。

首先是产品质量和安全性的问题。

生鲜农产品易受环境、气候和运输等因素影响,容易出现质量问题。

电子商务平台需要与供应商建立完善的质量检测和核查制度,确保产品符合相关标准和法规。

平台也需要加强与监管部门的合作,加强产品溯源和监测,提供给消费者可信的产品信息。

另一个挑战是供应链的可靠性和稳定性。

生鲜农产品的供应链需要与大量的农场、中间商和物流公司进行协调和合作,需要保持快速和高效的物流运作。

电子商务平台需要建立稳定的供应链合作关系,并投资于物流基础设施的建设和技术的研发,提高供应链的可靠性和稳定性。

生鲜农产品的电子商务供应链管理需要立足于消费者需求和市场变化。

生鲜电商冷链物流管理系统的设计与优化

生鲜电商冷链物流管理系统的设计与优化

生鲜电商冷链物流管理系统的设计与优化概述随着生鲜电商的迅猛发展,冷链物流管理成为确保生鲜商品品质和安全的关键。

本文将重点探讨生鲜电商冷链物流管理系统的设计与优化,以满足不断增长的市场需求和提高物流管理效率。

一、系统设计1. 数据管理生鲜电商冷链物流管理系统需要建立完善的数据管理系统,包括商品信息、供应商信息、货运信息等方面的数据。

通过实时更新和准确的数据分析,系统可以实现有效的物流规划和跟踪。

2. 供应链管理生鲜电商冷链物流管理系统需要与供应商建立紧密的合作关系。

通过与供应商的实时数据交互,系统能够根据库存情况和订单量进行供应链规划,确保及时供货和减少库存积压。

3. 温度监控冷链物流对于生鲜商品的质量至关重要。

系统需要配备温度监控设备,确保在整个物流过程中保持恒定的低温环境。

同时,系统应具备报警功能,一旦温度超出设定范围,能够及时发出警报并采取相应措施。

4. 运输路线规划生鲜电商冷链物流管理系统需要根据订单的目的地和货物特性制定最优的运输路线。

通过运输路线的优化设计,可以减少运输时间和成本,并提高物流效率。

5. 签收管理签收环节是生鲜电商冷链物流管理中不可忽视的环节。

系统应提供在线签收功能,让消费者实时跟踪订单状态,并留下评价和反馈,以提高服务质量和用户体验。

二、系统优化1. 信息共享与协同生鲜电商冷链物流管理系统应实现与相关企业和部门的信息共享与协同。

通过与供应商、物流公司、仓储和配送中心等的数据共享和协同,提高整个冷链物流过程的可视性和透明性。

2. 物流规划与调度系统应根据实时数据和预测分析,进行物流规划和调度。

通过合理安排车辆和货物的配送顺序,减少物流中的空载和重载情况,提高运输效率和节约成本。

3. 仓储管理生鲜电商冷链物流管理系统应对仓储环节进行优化,包括库存管理、入库出库流程和仓储设备的升级。

通过优化仓储管理,能够减少商品损耗和保持良好的商品质量。

4. 技术应用系统应充分利用先进的技术手段,如物联网、云计算和大数据分析等。

电商平台如何建立与运营有效的供应链管理体系

电商平台如何建立与运营有效的供应链管理体系

电商平台如何建立与运营有效的供应链管理体系一、引言在电商行业的蓬勃发展中,供应链管理体系的建立和运营对于电商平台的成功至关重要。

本文将探讨电商平台如何建立和运营有效的供应链管理体系,从而提高效率、降低成本并满足消费者需求。

二、供应链管理体系的重要性供应链管理体系是一种通过协调与管理供应链各个环节的方法,以实现高效率、高质量的产品供应。

对于电商平台来说,建立与运营有效的供应链管理体系具有诸多优势:提高订单处理速度与准确度、降低运营成本、增强供应链透明度、加强合作伙伴关系以及提升客户满意度。

三、供应链管理体系架构设计1. 供应商管理:与优质供应商建立合作关系,确保供货稳定和质量可控。

2. 采购管理:建立有效的采购流程,包括供应商选择、采购计划制定、订单管理等环节。

3. 库存管理:实施科学的库存管理,避免库存积压和欠缺,确保供应与需求的平衡。

4. 物流管理:考虑到物流环节的复杂性,与物流公司合作,实现高效快速的商品配送。

5. 信息流管理:实施信息化系统,确保各环节实时信息传输,提高决策效率。

四、供应链管理体系的优化策略1. 数据分析与预测:通过对销售数据的分析与预测,可以有效把握市场需求,优化采购和库存管理。

2. 自动化技术应用:利用自动化技术,如物流跟踪系统、自动化仓储设备等,提高仓储与物流效率。

3. 多元化供应商选择:建立供应商多元化选择机制,减少对单一供应商的依赖,降低风险。

4. 紧密合作与信息共享:与合作伙伴共享信息、合作研发新产品,提高供应链效率和竞争力。

五、供应链管理体系实践案例以阿里巴巴为例,其有效的供应链管理体系成为其成功并掌握核心竞争力的关键。

通过深入分析市场需求、强大的信息技术支持以及与供应商的紧密合作,阿里巴巴能够准确把握市场需求,并以较低成本快速满足消费者需求。

六、挑战与解决方案在电商平台的供应链管理中,仍然存在一些挑战,如供应链信息不透明、物流配送能力不足、恶劣天气对供应链的影响等。

电商平台如何构建优秀的供应链体系

电商平台如何构建优秀的供应链体系

电商平台如何构建优秀的供应链体系电子商务已经成为了现代商业的重要方式,而优秀的供应链体系则是电商平台能够稳定运营的关键之一。

由此可见,如何构建一个高效的供应链体系不仅能够提高电商平台的效率,还有助于提升用户体验和品牌形象。

1.完善的厂商库供应链体系的核心是厂商端的库存信息,通过厂商库的建设和优化,可以实现产品的信息化管理以及实时调度和库存管理。

优秀的电商平台一般会投入大量人力和物力来搭建完善的厂商库,以确保其信息的完整性、准确性和及时性。

同时,为了提高库存管理的效率,电商平台也会加强对厂商端的培训和管理,以确保其与平台的协同配合。

2.严格的品控体系优秀的电商平台一般会建立严格的品控体系,通过对产品的质量、规格、包装等方面进行监控和管理,确保产品的品质和外观符合用户的需求。

对于某些特定行业的产品,如食品、药品等,电商平台更应该建立严格的品控体系,以保证用户的健康安全。

3.快速的物流配送随着物流运输技术的不断发展,电商平台的物流配送速度和效率已经成为了用户最为关注的问题之一。

优秀的电商平台不仅会对物流公司的选择和管理进行严格把关,同时也会大力投入物流配送技术和设备的更新和升级,以实现更为迅速和高效的送货服务。

4.先进的数据管理在大数据时代下,电商平台的数据管理能力是构建优秀供应链体系的重要一环。

优秀的电商平台会加强对平台数据的收集、整理和运用,以实现对供应链各个环节的分析和优化。

例如,通过对用户购物行为和消费习惯的分析,电商平台可以从产品选择、库存管理、品控体系等方面进行优化和改进,以提高整体的供应链效率。

5.创新的合作模式优秀的电商平台不仅需要具备创新的合作模式,还需要加大与各个环节合作伙伴的联动和协同。

通过与厂商、物流、支付、技术等方面的合作,电商平台可以带动整个供应链体系的创新和提升,进而实现更加高效、优质的服务。

综上所述,优秀的供应链体系是电商平台工作中不可或缺的一环。

通过建设完善的厂商库、严格的品控体系、快速的物流配送、先进的数据管理和创新的合作模式,电商平台不仅能够提高效率,还可以为用户提供更为优质的产品和服务,从而打造更具竞争力的品牌形象。

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数据来源:艾媒咨询研究报告和 草莓派 调研 社区平 台( Strawb erryPie)
生鲜冷链配送模式分析
生鲜冷链配送模式对比:
配送模式
传统式
分段式 一段式
描述
优点
从仓库到分拨到配送站点再到顾客
手中,全程采用保温箱(纸箱) 成本低 加冰袋的形式进行运输和配送
缺点
无法在环节节点之间继续 制冷,运输和配送过程中 温度可能超标准,影响商 品品质
财务角度的销售计划 操作视图
库存水平计划 操作视图
最终采购量计划确认视图
PO管理
根据OTB计划, 超额提醒, 分级审批
报表分析(不同维度统计报表) 反映不同商品种类在OTB框架下不同维度的运转效果,如:销售、库存、 周转、投资回报、利润率等。
OTB-­采购限额计划系统:通过 OTB数据模型(考虑了销售预测, 毛利期望,存货水平,周转计划, 订单履约成本)计算出每个二级类 目的采购限额计划,基于该计划, 合理规划和不断调整每周期(年度) 销售与采购目标,有效监控实施周 期中的每一笔PO订单的金额,确 保整体收支状态的平衡和保障销售 目标的达成。
温度标准 冷冻 冷藏
0~10℃ 0~10℃ ≤-­12℃ 0~10℃ ≤-­18℃ 0~4℃ ≤-­18℃ 0~4℃ 0~10℃ 0~7℃ 0~7℃ 0~7℃ ≤-­15℃ 0~7℃ ≤-­12℃ 0~10℃ ≤-­12℃ 0~10℃ 尊重个人
检测仪器
温度记录仪 红外测温仪 探针温度计 圆盘(数显)温度计 探针温度计 圆盘(数显)温度计 圆盘(数显)温度计 温度记录仪 车载温度显示器 圆盘(数显)温度计 温度记录仪 温度记录仪
追求卓越
时间控制
时间标准 冷冻 冷藏
收货入库时间
<20min
冷冻品分拣时间 出库装车时间
<20min <20min
站点收货时间
<20min
站内分拣时间 配送时间 诚信行事
<30S/unit <4h
Contents
01 - 生鲜行业分析 02 - 生鲜供应链构建-­采购端 03 - 生鲜供应链构建-仓储端 04 - 生鲜供应链构建-­配送端 05 - 生鲜供应链构建-­系统平台
追求卓越
诚信行事
Contents
01 - 生鲜行业分析 02 - 供应链构建-­采购端 03 - 供应链构建-仓储端 04 - 供应链构建-­配送端 05 - 生鲜供应链构建-系统平台
01. 供应链构建-­山姆对接
山姆会员店入驻1号店,并由1号店负责配送。
干货模式 门店提货短驳至分拨,进入1号店配 送体系,覆盖京津冀
门店
分拨中心
分拨中心
站点/3PL
生鲜模式 多渠道融合
门店 门店5公里以内
短驳车直接送到用户 单量密集时经过站点传站
服务顾客
门店=站点
尊重个人
电瓶车最后1公里
追求卓越
站点/3PL
用户
用户
上午10点前下单,11点提货, 19点送达 10点后订单次日19点前送达
用户
早9点提货,14点前送达 下午14点提货,19点送达
• 冷藏区的温度控制 ( ≤-­18℃)
• 冷冻区的温度控制 (0~4 ℃)
• 分拣和包装区的温度控制 (0~10度),整个过程 控制在20分钟内完成
• 冷冻商品包装后在冷冻区 进行暂存
• 全程采用保温箱进行运输
服务顾客
尊重个人
追求卓越
诚信行事
03. 生鲜仓硬件设施投入
温度测量仪
保温箱
用于测量车厢内温度和商品 中心温度
数据来源:艾媒咨询研究报告和 草莓派 调研 社区平 台( Strawb erryPie)
生鲜电商顾客需求分析
消费者购买生鲜电商的驱动因素
折扣多,价格便宜
61.7%
更方便
42.6%
品类丰富
36.2%
易买到进口商品
25.5%
朋友推荐
24.5%
易买到有机食品
19.2%
生鲜商品更新鲜
12.8%
0.0% 10.0%20.0%30.0%40.0%50.0%60.0%70.0%
消费者不满意因素统计
送货时间长
55.3%
价格贵
40.4%
生鲜品不新鲜
39.3%
实物与网上描述不符
36.2%
支付过程麻烦
8.5%

其他 2.1%
0.0% 10.0% 20.0% 30.0% 40.0% 50.0% 60.0%
消费者选择电商品牌的影响因素
物流是否及时
74.5%
产品是否新鲜
66.0%
价格是否便宜
冷藏和冷冻品出库后用保温箱进行周 转,冷冻品还需要在里面放置干冰
服务顾客
尊重个人
追求卓越
诚信行事
03. 供应链构建-­沃尔玛入驻生鲜站点
将沃尔玛超市作为O2O仓,并支持1店覆盖周边多个配送站点。
生鲜站点-沃尔玛301门店(上南店)1月18日开业
•模式:门店备货,1号店小区站点配送 •商品:多品类 •仓储:门店捡货 •物流:1号店小区站点配送 •范围:上南沃尔玛站、锦绣站、杨思站、塘桥站配送范围
Fuzhou Model
Gold Store
Virtual DC
3P deliveryman
服务顾客
尊重个人
追求卓越
诚信行事
03. 供应链构建-­沃尔玛门店自提
1号店订单,顾客可以选择在沃尔玛门店自提。
1号店发货到沃尔玛门店,顾客上门取货后,沃尔玛工 作人员负责在TMS系统操作自提回单。
用户
参考301模式,门店提货, 3H送达
诚信行事
02. 供应链构建-­沃尔玛App
沃尔玛App订单统一纳入1号店配送体系,由1号店负责自配送,或者分配3PL进行配送。
Guang&Shen Model
Gold Store YHD
YHD
YHD Depot
Bronze Store YHD deliveryman
生鲜市场潜力及挑战
生鲜市场规模庞大:
目前中国全社会生鲜产品零售总额约 2.5 万 亿元,生鲜电商占比约为1.6%,生鲜电商被业 界视为继图书、服装、3C之后,电商的最后
一片蓝海。
生鲜电商市场规模(单位:亿元)
1400
1320
1200
1000
908
800
664
600 412
400 245
200 120
PO 入暂存仓
TO 入销售仓
海外直采
1号店 下直采单
海外供应 商发货
代理商 清关
顾客
l 1号店既是一级经销商又是零售商 l 成本优势,批量采购,统一海运,集中干线物流 l 品质优势,通过直接采购,减少了中间环节 l 时间优势,降低了商品从生产到消费者手中的时间
PO 入保税仓
TO 入暂存仓
服务顾客
3PL 全程冷链车 提货/配送
配送 生鲜订单 优先配送
诚信行事
04. O2O站点生鲜商品实现全自动调拨
冷冻冷藏仓
O2O站点
正向调拨
1、保质期<21天,每日冷藏仓的所有剩余库存调拨到
0 2013
2014
2015 2016E 2017E 2018E
生鲜电商挑战重重:
至2015年,国内生鲜电商接近4000家,其 中仅有1%能够盈利,7%有巨额亏损,88%略 亏,4%盈亏持平。 绝大部分生鲜电商都处于亏损状态中。
2015年生鲜电商盈利状况
盈亏平衡 4%
盈利 1%
巨额亏损 7%
略亏 88%
4、5月,北京山姆会员店入驻1号店,并由1号
店负责配送;海购深圳仓项目,沃尔玛速购与1
号店海购供应链端整合。
供应商和商品管理 进出口商品 区域拓展 O2O 生鲜 最后一公里 系统平台
服务顾客
尊重个人
追求卓越
诚信行事
Contents
01 - 生鲜行业分析 02 - 生鲜供应链构建-­采购端 03 - 生鲜供应链构建-仓储端 04 - 生鲜供应链构建-­配送端 05 - 生鲜供应链构建-­系统平台
备注:蓝色区域为301门店188免邮配送范围
服务顾客
尊重个人
追求卓越
诚信行事
04. 供应链构建-­店中站
将沃尔玛超市的闲余空间改造、升级成O2O站点,实现仓库和配送站的无缝衔接。
改造前
面积:47平米 业务:O2O 业务量:42单/天
服务顾客
尊重个人
改造后(3月15日完成)
面积:120平米 业务:主站货物+O2O 业务量:主站550单+O2O 100单(主站最大承接单量800单/ 天)
服务顾客
尊重个人
追求卓越
诚信行事
03. 生鲜订单配送流程
仓库包装处理
3PL配送
纸箱包装
自配送
冷藏箱包装
系统管控:
1.配送要求:生鲜订单优先配送; 2.冷藏箱回收:自配送配送成功后配送员带回冷藏箱, 冷藏箱随分拨中心送货返程车返回仓库;
服务顾客
尊重个人
分拨/运输 与普通订单 合并码拖、运输
追求卓越
互联网+农业, 沃尔玛+1号店
生鲜电商平台如何构建新型供应链管理体系
1号店VP David Yang
01. Walmart与1号店供应链整合里程碑
2012
1、1月,1号店借助沃尔玛海 外供应商资源,开启进口商品 海外直采业务; 2、11月,沃尔玛与1号店合作 开展“孔明”项目,沃尔玛入 驻1号商城开设旗舰店。
51.1%
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