无土栽培阳台菜园
家庭阳台种菜技术系列谈(1)无土栽培专用装置及其使用技术
家庭阳台种菜技术系列谈（1）无土栽培专用装置及其使用技术作者：曹华李新旭王亚慧来源：《农业工程技术·温室园艺》2014年第04期为了拓展蔬菜产业的休闲功能，北京市农业技术推广站从2006年开始经过五年的精心研究，成功推出家庭阳台菜园装置和种植技术。
家庭阳台菜园一经推出，受到广大市民的普遍关注。
家庭阳台菜园的安装、种植、收获和管理都十分方便，可以让市民足不出户就可以体验农耕和丰收的喜悦；此外，家庭菜园装置和配套栽培技术使阳台种菜获得成功，满足了因拆迁住上楼房农民的“种菜梦”。
同时，它扩宽了现代都市农业社会功能的范畴。
在家庭阳台种菜装置和技术领域，北京市农业技术推广站申报国家专利5 项，其中梯架式无土栽培装置等3 项技术已经获得国家专利授权。
目前，家庭阳台种菜主要分为无土栽培专用装置、其他容器有土栽培和水培芽苗菜3 种种植形式，笔者将陆续介绍具体的栽培技术，首先介绍无土栽培专用装置的种植技术。
无土栽培专用装置的类型和特点家庭阳台菜园目前已研制出梯架式、壁挂式、立柱式和南瓜式四种类型的装置。
梯架式和壁挂式装置由栽培管道、营养液箱和输液管和支架等几部分组成，适合种植叶类蔬菜，种植生产等短季节叶类蔬菜，每茬生长周期在30 天左右，每套装置可以种植30～72 棵，每棵菜重量在100～150 g，一茬能产4～6 kg蔬菜，每年能种10 茬左右，每套装置全年能生产出鲜菜40～60 kg。
立柱式装置可以种植多种叶类蔬菜和草莓等矮秧作物，高度可随室内空间来调整，每套装置可以种植60～84 棵蔬菜；南瓜式装置主要用于种植番茄、茄子、黄瓜等瓜果类蔬菜。
概括来说具有以下特点：①节省空间。
梯架式装置立在地面，占地0.6 m2，能栽植45 棵生菜等叶类蔬菜，壁挂式装置挂在墙壁上，不占地面空间，能栽植32棵叶类蔬菜。
立柱式装置占地0.2 m2，高度可以视阳台情况而调整，可以种植60～84 棵叶类蔬菜。
南瓜式装置占地0.2 m2，每盆可栽种1～2 棵瓜果类蔬菜。
阳台无土栽培蔬菜方法
阳台无土栽培蔬菜方法
阳台无土栽培蔬菜方法非常适合在有限空间的环境中种植蔬菜，以下是一种简单的方法：
1. 选择适合阳台种植的蔬菜种子，例如番茄、辣椒、香草、生菜等。
种子可以在当地的花店或园艺店购买。
2. 准备一个透气性好的容器，如花盆或者种植箱，并在容器底部加入排水孔，以便排出多余的水分。
3. 在容器中放入一层覆盖着湿润的无土栽培介质，例如腐殖土、蛭石、珍珠岩或者椰糠等。
这些介质能提供植物生长所需的养分，并且能够保持适当的湿度。
4. 将种子按照包装上的指示埋入介质中，并轻轻压实。
5. 确保容器放置在阳光充足的地方，并且保持介质的湿润程度。
定期为植物浇水，并且在需要时添加适当的无土栽培营养液。
6. 及时移除杂草和枯萎的叶子，保持植物的健康生长。
通过这种方法，你可以在阳台上种植出新鲜的蔬菜，不仅可以美化环境，还能够丰富饮食，提高生活质量。
阳台无土栽培蔬菜方法
阳台无土栽培蔬菜方法
随着城市化的加速，越来越多的人居住在高楼大厦中，阳台成为了他们唯一的户外空间。
为了让阳台也能变成一个小菜园，无土栽培蔬菜成为了一种新兴的种植方式。
无土栽培蔬菜是指在不使用土壤的情况下，利用营养液或其他介质来种植蔬菜。
这种种植方式不仅可以节省空间，还可以减少病虫害的发生，同时也更加环保。
选择适合阳台种植的蔬菜。
一般来说，叶菜类如菠菜、小白菜、芥菜等比较适合在阳台上种植。
这些蔬菜生长周期短，生长速度快，适应性强，容易管理。
选择合适的容器。
无土栽培蔬菜可以使用各种容器，如塑料盆、水培盆、石棉板等。
选择容器时要注意大小适宜，深度不宜过浅，以便蔬菜的根系能够充分生长。
然后，准备营养液。
营养液是无土栽培蔬菜的关键，它可以提供蔬菜所需的养分。
营养液可以自己配制，也可以购买现成的。
自己配制时，可以使用鸡粪、牛粪、鱼粉等有机肥料，加入适量的水稀释即可。
种植蔬菜。
将容器放在阳台上，倒入适量的营养液，将种子或幼苗种植在营养液中即可。
在生长过程中，要注意及时补充营养液，保
持适宜的温度和湿度，定期修剪蔬菜，防止过度生长。
无土栽培蔬菜是一种简单、方便、环保的种植方式，适合城市居民在阳台上种植蔬菜。
通过这种方式，不仅可以享受到自己种植的新鲜蔬菜，还可以锻炼自己的动手能力和耐心。
从土壤到餐桌优质高效种植技术的故事
从土壤到餐桌优质高效种植技术的故事随着现代农业的快速发展，农产品的生产效率和质量要求也逐渐提高。
如何通过科技手段实现从土壤到餐桌的优质高效种植，成为了当前农业领域的研究热点。
本文将介绍几种现代种植技术的故事，展示了它们对提高农产品质量和增加农业产出的重要作用。
一、无土栽培技术无土栽培技术，即利用水培、气培或者基质培养等方法，在无土或有限土壤的环境下进行植物种植。
无土栽培技术的应用不仅节约了用地资源，还能够精准调控植物的生长环境，提高光照、水分和养分利用效率。
在无土栽培技术的故事中，我们遇见了一位名叫李华的农户。
李华为了增加家庭收入，学习并实践了无土栽培技术。
他专门购买了用于水培的营养液和培养设备，并将自家闲置的阳台改造成了一个小型的无土栽培室。
李华种植的蔬菜在无土栽培的环境中，吸收了充足的养分和水分，生长周期缩短，质量也大幅提高。
通过在当地市场销售这些优质的蔬菜，李华的生活水平得到了明显的改善。
二、智能灌溉技术智能灌溉技术是利用传感器网络和自动控制系统，实现对农田灌溉的精确调控。
它能够根据土壤水分情况，自动判断并调整灌溉量，达到最佳的水分平衡。
智能灌溉技术的应用不仅提高了水资源利用效率，还可以避免因为过度灌溉导致的土壤质量恶化。
在智能灌溉技术的故事中，我们结识了一位名叫王明的农场主。
王明通过引进智能灌溉系统，实现了农田的智能化管理。
他在农田中布设了土壤水分传感器，并将传感器与自动灌溉设备相连接。
传感器能够即时监测到土壤的水分状况，当土壤水分达到一定的阈值时，自动灌溉设备就会启动，给予农作物适量的水分。
这种智能灌溉技术不仅减轻了王明的劳动负担，还提高了农田的产量和农产品的品质。
三、精准施肥技术精准施肥技术是根据植物的养分需求，合理配置肥料的类型和用量，以提高肥料利用效率和减少肥料浪费。
精准施肥技术的应用能够避免因过度施肥导致的土壤和水体的污染，同时也能够提高农作物的健康生长。
在精准施肥技术的故事中，我们邂逅了一位名叫杨明的研究员。
现代无土栽培的主要模式
现代无土栽培的主要模式现代无土栽培的主要模式其实挺有意思的，讲起来，你可能会觉得“这也能栽？”是的，你没听错，水培、气培、基质培等等，都是无土栽培的不同玩法。
你想啊，土壤在传统种植中可是有多重要，连根系都得依赖它提供的养分、水分，可是这些新兴的技术，竟然能让植物在没有土的情况下茁壮成长。
是不是有点像是魔法？不过这可不是凭空捏造的，背后可是有一整套科学原理的。
别看它们长得像是啥新鲜玩意儿，其实它们早就悄悄进入了我们的生活，尤其在一些现代化的城市农场里，这种“空中楼阁”般的栽培方式，早已不是新鲜事了。
先说说水培吧，水培其实就跟你想象中的“水栽”差不多。
植物的根系不再是埋在土里，而是直接泡在水里，根部通过水中的养分来“吃饭”。
听起来是不是挺酷的？而且水培的优势就在于，它节省了很多土壤的使用，不用担心土壤酸碱度变化，也没有害虫藏在土里，真是省心省力。
水培最典型的应用场景，可能就是咱们超市里看到的那些草莓、番茄或者小菜苗吧，通常它们就生长在透明的水槽里，看着特别清爽。
其实这就是水培的一大特点——它能有效地利用水资源，还能在不适合传统农业的地方实现种植，比如沙漠地带、城市楼顶等等。
再来说说气培，这个听上去有点像“高科技农艺”的名字，实际操作起来其实也不复杂。
它的原理是，植物的根部悬浮在空气中，根系通过空气中的水蒸气和养分来吸收所需的一切。
就像你去咖啡馆喝的那杯浓郁的拿铁一样，根系在空气里“吸溜”养分的方式非常像一杯香浓的咖啡——没错，就是这样，它的精髓在于空气的流动和湿气。
气培的优势在于，能够节省大量的水资源，同时减少了病虫害的发生。
你能想象一片绿油油的空中花园，植物们“悬浮”在半空中，好像在开演唱会呢。
大城市中，这种方式越来越受欢迎，尤其是对那些有着狭小空间但又想搞个小菜园的城市居民来说，简直是大写的“方便”！然后还有基质培，这个可以说是无土栽培中最贴近传统栽培方式的一种。
虽然它名字里有“基质”两个字，其实就是用类似岩棉、珍珠岩、椰壳等材料代替了土壤，让植物的根系能够稳定生长。
都市阳台保健蔬菜无土栽培技术
都市阳台保健蔬菜无土栽培技术随着经济的发展，人们的生活水平在不断提高，由以前的吃饱，到后来的吃好，再到现在的吃健康，吃新奇，吃时尚，而保健性蔬菜的产生便迎合了人们的需求。
保健蔬菜不但是很好吃的高档蔬菜，而且还能提供观赏价值，最重要的是吃了之后还能够有保健作用。
如果在自家的阳台种上一些保健蔬菜，不仅可以绿化阳台，还可体验栽培乐趣，自己栽培的保健蔬菜更有味吃得更放心。
一般的普通土壤重金属超标，对身体有害，还含有虫卵病菌，对蔬菜生长不利，而且对家居环境也有影响；土壤比较沉重，运送到高楼层比较费力麻烦，而无土栽培不存在上面这些问题。
无土栽培是不用土壤，而用其他东西来代替土壤种植植物，如水培、基质培、雾培等。
以下3种保健蔬菜已经在都市阳台上进行了成功的推广，现介绍如下。
1菊花脑又名菊花叶、菊花菜、路边黄等。
以嫩梢嫩叶为食用部位，有小叶菊花脑和大叶菊花脑2种，以大叶者品质为佳。
菊花脑除含有蛋白质、脂肪、纤维素和维生素等营养物质外，还含有黄酮类和挥发油，有特殊芳香味，食之凉爽清口。
可以炒食、凉拌或煮汤。
其茎、叶性苦、辛、凉，夏季食用有清热凉血、降血压之功效。
可治疗便秘、高血压、头痛和目赤等疾病。
适合无土栽培盆栽。
1.1准备好无土栽培的基质基质配比草炭土：蛭石：珍珠岩为3:1:1或者在市场直接购买配好的无土栽培基质。
由于菊花脑为多年生，花盆最好以外观好看、结实耐用陶盆为好。
把配比好的基质直接装满花盆然后浇水。
把基质拌均匀，使得基质完全浸透，基质含水标准：握手里成团，扔到地上散团。
入盆时基质表面至盆边3~5 cm (每年添加基质2~3次)。
1.2扦插繁殖3月下旬至4月上旬进行扦插。
选取强健无病斑的枝条，修剪到15~20 cm。
把枝条下面嫩叶打掉直接进行扦插，扦插深度为枝条的1/3。
扦插后把花盆放到不要让阳光直射的地方，大约14d后，菊花脑发新根成活。
1.3成活后的管理菊花脑耐瘠薄，很少有病虫害发生。
但由于菊花脑生长期长，在每次采摘嫩梢后，要进行追肥，每次施固体缓释肥适量。
蔬菜无土栽培技术在郑州市阳台农业中的应用及推广
蔬菜无土栽培技术在郑州市阳台农业中的应用及推广作者：张婧来源：《乡村科技》2020年第09期[摘要] 在我国农业技术飞速发展的过程中，蔬菜无土栽培技术得到了广泛运用，如将其应用于阳台农业，既可提升室内美观性，又可达到环保效果。
本文以河南省郑州市为例，介绍蔬菜无土立体种植技术在阳台农业中的应用，并提出推广建议，以进一步促进郑州市阳台农业发展。
[关键词] 蔬菜;无土栽培技术;阳台农业[中图分类号] S63 [文献标识码] B [文章编号] 1674-7909（2020）09-102-2近些年，在城镇一体化的推动下，城市建设与环保绿化两项问题的矛盾显得格外突出，人们利用室内阳台的有限空间，从种植花草演变成种植蔬菜，以此缓解环保问题。
从字面理解，阳台农业就是在阳台空间上搞农业生产。
从技术角度来看，阳台农业所涉技术更趋高新性，栽培模式更趋无土性，生产产品趋观赏性与自给性。
河南省郑州市阳台农业均为市民自发管理，大部分种植花卉和绿植，部分市民种植辣椒、番茄等蔬菜，当地发展阳台农业的家庭所占比例非常低，需要进一步引导、支持发展阳台农业。
郑州市蔬菜研究所专家对家庭小菜园进行了专业研究，阳台无土蔬菜栽培等技术已具有一定的研究基础，经过进一步深入研究，可为郑州市阳台农业发展提供技术支撑。
1 在蔬菜无土栽培技术郑州市阳台农业中的应用1.1 水培技术水培技术是当前蔬菜无土立体种植技术中最为常见且较为成熟的一种，其不仅操作简单，而且成本较低，是的一种无土种植技术。
水培技术还具有高效、清洁、实用等技术特点，所以该技术的种植效果得到了一致好评。
郑州市阳台农业中蔬菜无土立体种植水培技术主要分为深液流水水培技术、营养液膜栽培技术和浮板毛管技术3种[1]，种植者可根据实际种植环境进行技术选择。
1.1.1 深液流水水培技术。
该技术是最早应用于商业种植和农业种植领域的水培技术。
该技术的具体操作措施如下：首先，将植物的根须植入装有营养液的水槽中，讓植物根部能得到充足的养分;其次，在栽培槽上安装水循环系统，使营养液进行间断性循环;最后，在栽培过程中种植者需要定期对营养液中的酸碱度、可溶性盐浓度等进行检测，保证养分能满足作物生长需求。
智能化的阳台无土农业新技术
智能化的阳台无土农业新技术阳台种花养草对大家来说可谓是司空见惯家喻户晓之事了吧，但智能化的阳台无土农业这个新概念可能知道的人并不多。
它是一种新潮而实用的新技术，说其新潮是因为它的种植方式与传统种植有根本性的区别，说其实用，是因为阳台绿化早已是人们日常生活中的一大趣逸之事，工作之余，以拔弄花草作为休闲怡情之乐事。
但是大多数市民在享受绿色赋予美与好心情的同时，也总有一些遗憾，就是花草植物蔬菜瓜果要让它长好，总是有点难度，也常买些书或交流请教，要么水浇的不匀而影响生长，要么缺肥或肥害之事常有发生，甚至还会生些令人讨厌的虫与病。
大大影响阳台绿化或农业的发展，特别是繁忙的都市人更无遐顾及这些繁琐的技术，成为阻碍阳台农业发展的一大瓶颈，针对这种问题，一种新型的阳台农业技术产生了，它就是利用智能化技术与先进的栽培技术来实现了阳台农业管理的傻瓜化自动化无公害化。
传统的阳台楼顶种植花草蔬菜都得赖于土壤，这就带来了承载与污染的问题，用土壤栽培时因土壤中肥的发酵常发出异味，因土壤中机腐殖质的存在而常滋生菌与虫，成为阳台的生态污染，操作管理不能洁净化。
另外，土壤基质比重大，不利于客土与影响建筑物负荷承重。
在繁华的都市根本就找不到裸露的土壤，既使有，进行高楼层的搬土工程，还存在着实施的难度，这些因素的存在都大大影响了人们发展阳台农业的兴趣。
随着科技发展，无土栽培越来越成为当前农业生产的一种主要方式，特别是发达国家已成为一种普及的技术。
我国虽是近年才开始，但给人接受与发展的速度极快。
而且该技术在阳台农业上的运用更能让人快速接受，这主要与都市人对美好生活的追求有关，绿色而能为生活提供农产品的阳台农业，人们会投入更多的资金进行集约式的建造。
许多人会花几千或上万无去购买一个水族箱，同样也会舍得去创建一个更为自然的家居型绿色农业空间，它不仅是人们享受绿色的空间更是一个不可小看的无公害菜蓝子工程，如在阳台采用气雾培种植几株水果番茄或者黄瓜基本可供一家三口的需求，种上几个平方的漂浮蔬菜，也基本可做到自给。
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最近一段时间，全国各地菜价疯涨，有的地方甚至超过肉类的价格。
更重要的是，蔬菜农药残留超标问题屡见不鲜，令人吃起菜来心惊胆颤。
蔬菜水果，人人都要吃，而且天天还离不了。
拥有一个家庭小菜园，能吃到绿色安全又便宜的蔬菜是所有城里人难及企及的梦想。
如今，阳台菜园让人们梦想成真，在自家阳台种菜，不出门就能吃到新鲜的蔬菜，省钱、方便、绿色无公害，看起来绿意盎然，赏心悦目，还能享受到自种自收的乐趣，真是一举多得的好事！费用低回报高栽培简单阳台菜园走入家庭阳台小菜园说起来其实是一根根无土栽培的果蔬管道，远远望过去，鲜绿茂盛的叶子伸展其间，走得近些，一阵阵潺潺的流水声仿佛使你来到了山涧溪流旁边；管道中种植的芹菜、白菜、苦菜、草莓、生菜等，仿佛使你置身于乡间田园之中。
目前所有家常蔬菜品种都可以种进这阳台小菜园，在流水的浸润与阳光的照射下，满目绿意当真是秀色可餐。
阳台菜园可以说是人见人爱，栽种起来一点都不麻烦，费用也非常低廉。
管道简易、立体化、无土栽培、任意组合、随意摆放，一台小小的马达，使得整个菜园形成全自动水循环系统，垂直摆放节约空间，无论是在宾馆大厅还是在居家阳台，只要有适宜的温度和阳光，无土栽培的蔬菜就可以源源不断地在其中生产。
较低的运行费用和较高的生产回报，让阳台小菜园迅速为消费者所认可。
阳台小菜园一月的营养液的费用也就是几元钱，其次就是电费，水循环的电机是一个定时的自动化控制系统，一天一般使用三到五次，每一次在3到5分钟，6瓦的电机，一天下来也就是零点几度的电，再就是水，水的用量主要用于蔬菜生长和循环蒸发，一个月不超过一方水，也是几元钱，然后就是够买育好苗的蔬菜，综合费用一个月不超过20元钱。
相比之下，小菜园运转却是收获颇丰，一个月可以生产60斤左右的蔬菜，基本可以满足一家四口每天叶菜类蔬菜的需要。
无公害蔬菜搁哪哪划算阳台菜园优势多多如今，很多城里人喜欢在阳台上种些花花草草，为的是让家中有那么一份花香和绿意，而这阳台小菜园，不仅能让远离乡村的城市居民感受到一点自种自收、田园生活的乐趣，而且还省去了到市场上讨价还价、来回奔波的买菜之苦，一年四季每一天可吃到自己亲手种出来的各类蔬菜或者水果，那感觉真是棒极了。
无土栽培的叶菜类蔬菜生长周期短，生长期内只使用专用的营养液，无需农药化肥，生产出的蔬菜都是放心的无公害蔬菜，吃起来更放心，所蕴含的营养成分也更高。
如今人们的保健意识日益增强，绿色食品越来越得到认可，阳台菜园显而易见非常容易为人们所接受。
一个月二十块钱的投入，用来收获无公害的蔬菜和水果，真是搁哪儿哪儿划算，它充分利用空间、美化环境。
循环流淌的水自动蒸发，还能解决室内空气干燥的问题。
尤其是在冬季，在暖器空调的房间里，空气干燥，手碰哪儿都有静电，买一个高级的加湿器和买一套阳台小菜园的设备价格差不多，产品的水循环系统等同于在房间里安装了一个加湿器，调解了空气湿度，让生活环境变得更舒适。
阳台种菜除了加湿之外还能给主人带来意外的收获。
菜园放在家里的阳台上，享受种植收获的过程，还能让儿童增加现代化农业知识。
而对于阳台种菜系列产品的销售商来说，除了销售菜园设备挣取利润外，还有就是产品进入千家万户后，天长地久的种子、营养液的销售和不断丰富完善的售后服务更是一项不得了的巨大产业。
水声、绿意、收获、花香，阳台种菜不必劳人烈日挥锄，营养液在系统中自动循环，各类蔬菜水果形成的是一道道鲜美、即食的果蔬管道。
过去无土栽培是农业生产上的一项高新技术，现在通过人工智能化配套栽培技术，每个人都可以立马搬一套回家。
产品除适合家庭使用外，还适合酒店使用，针对一些高端客户，可以吃上放心菜。
目前国外一些城市居民吃的蔬菜有5成左右靠“自家阳台菜园”自吃自种，阳台菜园在台湾、香港、新加波、日本等国家已经非常普遍。
如今，阳台小菜园已具备进入千家万户、与广大消费者形成紧密联系的诸多条件，关于种植蔬菜的传统生产方式即将发生变化，在讲求绿色无公害的潮流下，菜园进家的革命迅速到来，阳台小菜园已成为一种崭新的家庭消费时尚。
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槽框建成后，在槽的底部隔离土壤铺一层0.1mm厚的塑料薄膜后放粗基质，然后再铺一层塑料编织袋，填上混合细基质。
或用土槽覆膜栽培，即在地面下挖20-25 cm的土槽，覆膜填基质，地上铺一层红砖压膜。
槽向走道可用红砖、编织袋、塑料膜、砂子等铺设。
（2）基质配料及发酵按秸秆、菇渣、炉渣3︰4︰3或用麦衣（麦秸）：玉米秆：河沙按3︰3︰4的比例配制。
将以上材料分别粉碎（小于3cm），每立方米基质加过磷酸钙2.5-3公斤，充分拌匀后发酵。
基质发酵时，最低层要覆上薄膜与土壤隔离，堆高1.5m，含水量要达到70-80%，上盖棚膜堆闷发酵30-45天，直到充分腐熟为止。
在发酵过程中，要每1周翻料一次，并根据情况适量补充水分。
基质的原材料应注意消毒。
粗基质用作贮水（排）水，最好选用过筛的粗炉渣，粒径达到1-3mm，与腐熟的秸秆混合，同时，混合基质中还要加入一定量的添加肥，经消毒处理后，准备装槽。
（3）滴灌设施的选择灌溉软管可选用北京双翼薄壁软管微灌系统，供水水源可在温室内另建水位差1.5-2.0m以上的贮水池1个，建独立的灌水系统。
（4）养分供给以固态缓效肥代替营养液，追肥分期施用，最好选用有机生态无土栽培专用肥。
2、有机生态无土栽培的育苗（1）品种选择选用优质、抗病、丰产、耐贮运、商品性好、适合市场需求的蔬菜品种。
（2）育苗有机生态无土栽培育苗方式与日光温室有土栽培育苗方式基本相同。
3、有机生态无土栽培的栽培管理（1）定植前准备定植前栽培槽、滴灌系统等提前安装备用，栽培基质按比例均匀混合，提前一个月或半个月将充分腐熟后的基质填入栽培槽中，用水浇透，使基质含水量超过80%，盖上地膜。
整理温室，并用1%的高锰酸钾喷施架材，密封温室进行高温消毒，定植期提前2天打开温室，撤去地膜，按每立方米10-15公斤的用量将专用肥均匀洒施在基质表面，并用铁锹等工具将基质和肥料混匀，再次将基质浇透水备用。
（2）定植播种后根据作物的不同来确定定植时间，一般在25-50天定植，采用双行错位定植法定植，株距依作物而定。
并保持植株基部距栽培槽内径10cm左右，深至第1片真叶节位。
定植后立即浇灌定植水。
（3）定植后管理水分管理。
水分管理是有机生态型无土栽培能否获得高产的关键技术之一，但带有一定的经验性，要视植株状况、基质的温湿度、天气、季节及气候的变化灵活掌握。
一般定植后3-5天开始浇水，每3-5天一次，每次10-l5分钟，在晴天上午浇水，阴天不浇水，开花座果后每1-2天浇一次，每次10-15分钟，三天检查一次水分情况，始终保持基质表面炉渣呈黑色，不能发白，且槽中不能积水。
养分管理。
根据基质内养分变化情况，为保证植株在整个生育期内处于最佳供肥环境，养分供应采用少量多次，分期施用的办法。
定植后20天开始追肥，用量为每株12克，此后每隔1 0天一次；进入秋冬季，植株开始缓慢生长时，可调整为l5天一次；春季环境条件改善后，恢复10天追一次；拉秧前1个月停止追肥（进入结果盛期，每株可增加到25克）。
植株调整。
与有土栽培方法相同。
温度调节。
根据不同作物生长发育特点，通过揭盖草帘、放风来进行温度调节。
定植后温度白天应保持在20-30℃，夜间应保持在12-15℃，基质的温度应保持在15-20℃，防幼苗徒长。
座果后白天保持在25-30℃，夜间保持在12-15℃。
光照调节。
大多数蔬菜作物都是喜光作物，要求有较高的光照条件，正常生长发育要求3-3.5万Lx的光照，对温室的透光率要求60%以上。
应通过揭开草帘延长光照时间，进入盛果期应张挂反光幕以增加光照。
湿度调节。
为防止湿度过大，秋冬季节通过采取减少浇水次数、换气等综合措施来减少温室内空气湿度；栽培槽间过道铺设薄膜。
4、病虫害防治温室瓜菜病虫害白粉虱、美洲斑潜蝇、棉铃虫、蚜虫、红蜘蛛；病害主要有立枯病、猝倒病、枯萎病、早疫病、晚疫病、溃疡病、黄萎病、霜霉病、灰霉病、病毒病、叶霉病、疫病、炭疽病等。
应参照酒泉市制定的无公害瓜菜高效节能日光温室生产技术规程，选用抗病品种、防虫网隔离、引诱物诱杀、银灰膜避蚜、环境调控、栽培措施、硫磺熏蒸等手段，辅之以药剂防治来进行综合防治。
无土栽培|无土育苗概念|无土育苗的优点soilless culture）不用土壤，用溶液培养植物的方法，包括水培和沙培。
19世纪中，W．克诺普等发展了这种方法。
到20世纪30年代开始把这种技术应用到农业生产上。
在二十一世纪人们进一步改进技术，使得无土栽培发展起来。
无土育苗概念不用土壤，而用非土壤的固体材料作基质，浇营养液，或不用任何基质，而利用水培或雾培的方式进行育苗，称为无土育苗。
按是否利用基质，又可分为基质育苗和营养液育苗，前者是利用蛭石、珍珠岩、岩棉等基质并浇灌营养液苗；后者不用任何基质，只利用某些支撑物和营养液。
无土育苗的优点幼苗生长迅速，苗龄短，根系发育好，幼苗健壮、整齐，定植后缓苗时间短，易成活。
不论是基质育苗还是营养液育苗，都可保证水分和养分供应充足，基质通气良好。
同时，无土育苗便于科学、规范管理。
无土育苗的必要性无土栽培是用非土壤的基质,供应营养液或完全利用营养液的栽培技术,要求最佳的根际环境。
采用无土育苗方式培育的幼苗,定植后,因根系发育好,根际环境和无土栽培相适应,定植后不伤根，易成活，一般没有缓苗期。
同时，无土育苗还可避免土壤育苗带来的土传病害和线虫害。
因此，无土栽培一定要采用无土育苗。
无土栽培中用人工配制的培养液，供给植物矿物营养的需要（见表）。
表中列出了几种常用的营养液配方。
为使植株得以竖立，可用石英砂、蛭石、泥炭、锯屑、塑料等作为支持介质，并可保持根系的通气。
多年的实践证明，大豆、菜豆、豌豆、小麦、水稻、燕麦、甜菜、马铃薯、甘蓝、叶莴苣、番茄、黄瓜等作物，无土栽培的产量都比土壤栽培的高。
由于植物对养分的要求因种类和生长发育的阶段而异，所以配方也要相应地改变，例如叶菜类需要较多的氮素（N），N可以促进叶片的生长；番茄、黄瓜要开花结果，比叶菜类需要较多的P，K，Ca，需要的N则比叶菜类少些。
生长发育时期不同，植物对营养元素的需要也不一样。
对苗期的番茄培养液里的N，P，K等元素可以少些；长大以后，就要增加其供应量。
夏季日照长，光强、温度都高，番茄需要的N比秋季、初冬时多。
在秋季、初冬生长的番茄要求较多的K，以改善其果实的质量。
培养同一种植物，在它的一生中也要不断地修改培养液的配方。