高血压的营养与防治论文
预防高血压论文(共3篇)
预防高血压论文（共3篇）本文从网络收集而来，上传到平台为了帮到更多的人，如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载本文档（有偿下载），另外祝您生活愉快，工作顺利，万事如意！第1篇：探讨高血压的治疗进展及降压治疗的临床价值高血压是一个多器官问题，治疗高血压的目的不仅在于降低血压本身，还在于降低心血管病的发病率和病死率。
我国高血压的发展趋势具有“三高三低”的特点，即患病率、致残率、病死率高，而知晓率、治疗率、控制率低，随着人口老龄化事心内科常见病的临床与研究工作。
进程的加速，如何有效控制血压已成为医学界普遍关注的焦点之一。
过去30a降压药物有了很大发展，高血压药物治疗模式也由仅限于将血压控制于正常范围，转为更注重干预可逆的心血管危险因素，使其危险性降至最低，这样才能减少心脑血管事件的发生。
并疾病的比例及各种降压药的使用情况缺乏准确研究统计。
本研究通过循证医学观点分析近25a廊坊地区高血压住院患者并发症的变化及高血压药物的使用情况等，以探讨高血压的治疗进展及积极降压治疗的临床价值和社会意义。
1临床资料病例选择中国石油集团公司中心医院心内科1980—1984年、1990—1994年、2000—2004年3个时间段住院的高血压患者2500例，男1394例，女1106例；年龄17～87(±)岁。
诊断标准2000—2004年高血压诊断、分级标准采纳1999年10月制定的《中国高血压防治指南》中的标准。
1990—1994年根据我院检验科血脂正常值范围：血清总胆固醇(To>6mmol/L或三醜甘油（TG)>/L为高血脂症；2000—2004年病例的高脂血症根据1997年中华心血管病杂志编委会血脂异常防治对策专题组制定的标准进行诊断)。
2周内未服用影响血脂代谢药物，2次空腹血清TC>/L或TG>/L。
搜集和整理资料设计高血压住院患者统计表，以时间段、降压药物种类、并发症等分别分组汇总。
高血压论文健康教育论文：高血压病的预防及健康教育
高血压论文健康教育论文：高血压病的预防及健康教育引言：高血压是一种常见的慢性疾病，严重威胁人们的健康。
为了预防和控制高血压，健康教育起着重要的作用。
本文将探讨高血压病的预防及健康教育的重要性，并提供相关的健康教育措施。
一、高血压的危害及预防1.1 高血压的危害高血压是一种慢性疾病，如果不加以控制，会导致多种严重的健康问题，如心脏病、脑卒中、肾脏疾病等。
1.2 高血压的预防措施- 合理饮食：控制钠盐摄入，增加膳食纤维和钾的摄入。
- 积极运动：适量的有氧运动可以匡助降低血压。
- 控制体重：保持适当的体重有助于预防高血压的发生。
- 戒烟限酒：烟草和酒精的摄入会增加患高血压的风险，应尽量戒烟限酒。
二、健康教育在高血压预防中的作用2.1 提高公众的健康意识通过健康教育，可以增加公众对高血压的认识和了解，提高对高血压危害的重视程度，从而采取积极的预防措施。
2.2 促进健康行为的改变健康教育可以引导人们养成健康的生活方式，如科学饮食、适当运动等，从而降低高血压的发病风险。
2.3 促进医患沟通和合作健康教育可以匡助患者了解高血压的病情和治疗方案，促进医患之间的沟通和合作，提高治疗效果。
三、高血压健康教育的内容3.1 高血压的基本知识通过宣传高血压的基本知识，如高血压的定义、病因等，提高公众对高血压的认识。
3.2 健康生活方式的宣传通过宣传健康生活方式，如合理饮食、适当运动、戒烟限酒等，引导人们养成健康的生活习惯。
3.3 心理健康的关注高血压患者往往伴有着心理问题，健康教育应关注患者的心理健康，提供相应的心理支持和匡助。
四、高血压健康教育的实施途径4.1 社区健康教育通过在社区开展健康讲座、健康体检等活动，向社区居民普及高血压的预防知识。
4.2 学校健康教育在学校开展高血压健康教育课程，培养学生养成健康的生活方式。
4.3 媒体宣传通过电视、广播、报纸等媒体宣传高血压的预防知识，提高公众的健康意识。
五、高血压健康教育的评估与改进5.1 建立健康教育评估指标体系建立科学的评估指标体系，对高血压健康教育的效果进行评估。
高血压健康教育论文
高血压健康教育论文高血压健康教育论文高血压是一种高发病率、高并发症、高致残率的疾病,严重威胁着人们的健康和生活质量。
下面是小编带来的是高血压健康教育论文，希望对您有帮助。
【摘要】目的:通过药物治疗、合理饮食、适当运动、心理指导,减少高血压患者的并发症。
方法:对病人进行饮食、运动、用药、心理等方面的指导,使患者主动改变不良行为,重建健康生活方式。
结论:通过对患者的健康指导,患者对高血压的病因、临床表现、治疗、注意事项等有了一定的了解,有效的控制了患者的血压,减少了并发症的发生。
【关键词】高血压;健康教育原发性高血压是最常见的心血管疾病,不仅患病率高,而且可引起严重的心、脑、肾并发症,是脑卒中、冠心病的主要危险因素,因而对高血压患者进行系统的健康教育指导,就显得尤为重要。
首先我们应了解血压水平的定义和分类:分类收缩压mmHg 舒张压mmHg理想血压<120 <80正常血压<130 <85正常高值 130-139 85-881级高血压(轻度) 140-150 90-992级高血压(中度) 160-170 100-1093级高血压(重度) ≥180 ≥1101临床表现头晕头痛、眼花、耳鸣、失眠、乏力等。
2合理用药指导2.1用药指导让患者了解降压药物应用是治疗的基础,应坚持长期服药并告诉患者所用药物的名称、剂量、服用方法及可能出现的副作用。
为防止体位性低血压,应用降压药应从小剂量开始,逐渐加量,变换体位时动作应慢。
降压药物要定时服用,不能擅自更改剂量和品种,为避免长期用药对胃肠道的刺激作用,可以饭后半小时定时服药,但有些特殊药物如:开博通要饭前服用,以免影响疗效。
服用噻嗪类和袢利尿剂时注意监测血电解质及时补钾,防止低钾血症。
使用钙通道阻滞剂硝苯地平的病人可有头痛、面红、下肢浮肿、心动过缓等不良反应。
2.2同时教会患者自测血压,知道血压控制的目标值高血压患者:<140/90mmHg;合并糖尿病患者:130/80mmHg;合并肾病患者:<=125/75mmHg;老年高血压患者:收缩压<150mmHg。
高血压论文高血压护理论文关于高血压的论文：合理饮食预防调节高血压病
高血压论文高血压护理论文关于高血压的论文：合理饮食预防调节高血压病【摘要】合理饮食是非药物治疗高血压病的重要措施之一，包括良好的饮食习惯、限制食盐的摄入、低胆固醇饮食、适量蛋白质饮食、补充足量的粗纤维、维生素和水、戒烟酒，也是预防和调节高血压病的有效方法。
【关键词】饮食预防调节高血压高血压是心血管系统的常见病、多发病。
随着社会的发展，人民生活水平的提高，高血压的发病率呈逐年上升的趋势。
据2002年全国居民营养与健康状况调查资料显示，我国成年人高血压发病率已达到18.8%，全国约有高血压患者1.6亿，严重的危害了患者的健康。
高血压的治疗主要有药物治疗和非药物治疗两类，药物治疗可以较好的控制高血压，但长期服药会有一定的副作用。
合理的饮食是非药物治疗的重要措施之一，是预防和调节高血压的有效方法。
1 良好的饮食习惯饮食要定时定量，莫暴饮暴食。
体重减轻，血压也会下降，所以要控制体重，常吃低热量饮食，每日每千克体重0.13kJ~0.15kJ即可，少吃油炸、烧烤等食物。
2 限制食盐的摄入食盐摄入过多与高血压的发生密切相关。
食盐过多可使水、钠潴留，血容量增加，心输出量增加，导致血压升高；另一方面，可导致细胞内钙离子浓度升高，引起小动脉收缩、外周阻力增高，使血压升高。
因此，限制食盐的摄入能够降低血压。
正常情况下，每人每天吃盐量应控制在２～５g，约一小匙。
食盐量还应减去烹调用酱油，相当于１g盐。
动物内脏、如猪肝、猪心等，腌制品，如咸菜、腐乳咸肉等，应尽量少吃。
3 低胆固醇饮食血液内胆固醇过多，可引起动脉硬化，使血压升高。
因此，高血压病人应选择低胆固醇的饮食，每人每日食用含胆固醇的食物应在300mg以下。
同时，食用油应选择富含不饱和脂肪酸的植物油。
因为食物中的不饱和脂肪酸增多时，血浆胆固醇下降，并能预防动脉粥样硬化的发生。
所以，应尽量食用植物油，如花生油、豆油、玉米油等。
另外，要尽量避免食用动物脂肪、内脏及含胆固醇较高的食物，如肥肉、猪肝、动物油、蛋黄、鱼卵等。
如何防治高血压论文
如何防治高血压论文高血压是一种非常常见的心血管疾病，其对人体健康造成的危害不容忽视。
本文将详细介绍高血压的防治方法，包括饮食调理、药物治疗、心理疏导等方面，旨在帮助人们预防和控制高血压的发生和发展。
1.引言高血压是指动脉血压持续升高的一种疾病，是心脑血管疾病的重要危险因素之一。
本章将介绍高血压的疾病概况、流行病学特点以及危害，引起人们对高血压的重视。
2.高血压的病因与发病机制本章将详细介绍高血压的病因，包括遗传因素、环境因素等，以及高血压的发病机制，如交感神经活性增强、血管紧张素系统活性增加等，帮助读者深入了解高血压的形成原因。
3.高血压的临床表现与诊断本章将介绍高血压的临床表现，如头痛、头晕、乏力等，以及高血压的诊断标准和诊断方法，如血压测量、血液检查等，帮助读者了解高血压的临床特征和诊断过程。
4.高血压的饮食调理本章将介绍高血压患者的饮食调理方法，包括低盐饮食、低脂饮食、富含膳食纤维等，帮助读者制定科学合理的饮食计划，控制血压。
5.高血压的药物治疗本章将介绍高血压的药物治疗方法，包括利尿剂、钙通道阻滞剂、β受体阻滞剂等，以及各类药物的作用机制和副作用，帮助读者了解和正确使用药物治疗高血压。
6.高血压的非药物治疗本章将介绍高血压的非药物治疗方法，包括运动治疗、心理疏导、中医治疗等，帮助读者了解并选择适合自身情况的非药物治疗方式。
7.高血压合并症及预防本章将介绍高血压常见的合并症，如冠心病、脑卒中等，并介绍相应的预防方法，帮助读者认识高血压合并症的风险，采取预防措施。
8.结语通过本文的阅读，读者应该对高血压的防治有了更深入的了解。
希望本文能帮助读者预防和控制高血压，保护自己和家人的健康。
----------附件：1.相关科研文献阅读：包括近期发表的高血压防治相关研究论文，供读者进一步深入了解高血压的防治研究进展。
2.高血压食谱示例：提供一些适合高血压患者的营养均衡的饮食示例，供读者参考和使用。
--------法律名词及注释：1.本文所涉及的“高血压”是指动脉血压持续升高的心血管疾病。
高血压论文健康教育论文：高血压病的预防及健康教育
高血压论文健康教育论文：高血压病的预防及健康教育一、引言高血压病是一种常见的慢性疾病，对人们的健康产生着深远的影响。
它通常没有明显的症状，但是会对身体各系统，特别是心脑血管系统产生长期的负面影响。
本文将全面阐述高血压病的预防和健康教育，为降低高血压病风险提供参考。
二、正文高血压病的基本知识高血压的定义：高血压是指血液在血管中持续保持过高的压力。
通常，收缩压超过140毫米汞柱，或者舒张压超过90毫米汞柱，就被定义为高血压。
高血压的分类：根据病因，高血压可以分为原发性高血压和继发性高血压。
原发性高血压的原因不明，可能与遗传、环境和生活方式有关；继发性高血压则是由其他疾病引起的，如肾脏疾病、内分泌疾病等。
高血压的危害：高血压可以导致多种严重的健康问题，包括心脏病、脑卒中、肾脏疾病等。
高血压病的预防控制体重：保持健康的体重指数（BMI），即体重除以身高的平方，可以有效地降低高血压的风险。
合理饮食：饮食中应控制盐、糖、脂肪的摄入量，增加蔬菜、水果、全谷类食物的摄入。
适量运动：每周进行至少150分钟的中等强度的有氧运动，如快走、骑车或游泳等。
限制饮酒：男性每天饮酒不超过两杯，女性每天饮酒不超过一杯。
控制情绪：通过心理咨询、放松训练等方式，学习控制情绪，避免因情绪波动导致血压升高。
高血压病的检测与诊断定期检测：成年人每年至少应测量一次血压。
高危人群，如肥胖、长期高盐饮食、有高血压家族史等人群，应增加检测频率。
诊断标准：如上所述，收缩压超过140毫米汞柱，或者舒张压超过90毫米汞柱，即被诊断为高血压。
高血压病的治疗药物治疗：医生会根据患者的具体情况，开具适当的降压药物。
患者应按照医生的指示正确服用药物。
非药物治疗：除了药物治疗外，患者还应坚持健康的生活方式，包括控制体重、合理饮食、适量运动等。
高血压病的心理干预了解高血压：让患者了解高血压的成因、发展过程以及可能带来的后果，有助于他们更好地控制自己的病情。
情绪管理：帮助患者学会控制情绪，避免因情绪波动导致血压升高。
关于高血压的论文高血压预防的论文高血压论文：预防高血压从控制体重开始
关于高血压的论文高血压预防的论文高血压论文：预防高血压从控制体重开始今年10月8日是我国第13个“全国高血压日”,主题是“健康体重,健康血压”。
人的体重与血压水平存在着明显的正相关关系,预防高血压首先应控制体重。
我国现有高血压患者2亿多人,每年增加1 000万人;超重、肥胖者分别有2.4亿和7 000万人。
但是高血压知晓率仅为30%,有效控制率仅为8%。
研究结果显示,肥胖者的高血压发病率是正常体重人群的2 ~ 6倍。
超重、肥胖是增加高血压、糖尿病和心脑血管病最危险的因素。
高血压患者控制好体重,有利于更好地降低血压,降低糖尿病和心脑血管病的发生危险。
超重、肥胖的危害超重、肥胖容易患高血压、糖尿病、血脂异常,常伴发多种疾患,如关节炎、睡眠呼吸暂停综合症、肿瘤、心脏病、脑卒中等,严重肥胖者影响生活质量。
高血压的危害1.血压139 ~ 130/89 ~ 85 mmHg认为是亚健康血压,这些人10年内有一半成为高血压。
2.高血压是心脏病、脑血管病、肾脏病的最主要危险因素;其并发症是心肌梗死、脑出血、脑血栓形成、肾功能不全等,严重者致死、致残。
如何保持健康体重、健康血压1.长期坚持合理膳食,均衡营养①一般成人每天吃蔬菜400 ~ 500g,水果100 ~ 200g;②主食(米、面、杂粮)适量;③用植物油,每人每天不超过25g;④不吃肥肉及动物内脏,每人每天瘦肉不超过100g;⑤适量增加豆制品、鱼类、奶类,鸡蛋,每周不超过5个;⑥控制食盐摄入量,每人每天不超过6g;⑦不吃或少吃咸菜等含盐量高的腌制品。
2.坚持适量运动①选择适合自己的运动形式;②每周3 ~ 5次,每次30分钟以上;③运动强度以耐受为准,参考心率=170-年龄。
3.限制饮酒①不提倡饮酒;②如要饮酒,应少量:每人每天白酒不超过50ml,葡萄酒不超过100ml,啤酒不超过250ml。
4.不吸烟或坚决戒烟5.定期测量体重、血压①正常成人每两年至少测量血压1次;②35岁以上成人首诊测量血压;③血压易患人群(血压139~130/89~85 mmHg),至少每6个月测量血压1次;④高血压患者定期测量血压,一般每周1次,血压不稳时,每天测量1 ~ 2次;⑤一般成人每6个月测量1次体重;⑥肥胖或减重者每月至少测量体重1次。
高血压毕业论文
高血压毕业论文高血压，作为一种常见的慢性疾病，其发病率在全球范围内逐年上升，对人类健康构成了严重威胁。
本文旨在探讨高血压的发病机制、诊断标准、治疗方法以及预防措施，为高血压的临床治疗和健康管理提供参考。
高血压的发病机制复杂，涉及遗传因素、环境因素以及生活方式等多种因素。
遗传因素在高血压的发病中起着重要作用，研究表明，高血压患者的子女患病风险较普通人高。
环境因素如高盐饮食、高脂饮食、饮酒、吸烟等也是高血压发病的重要诱因。
此外，不良的生活方式，如缺乏运动、长期精神压力等，也会增加高血压的发病风险。
在高血压的诊断方面，目前国际上普遍采用的诊断标准是收缩压≥140mmHg和/或舒张压≥90mmHg。
对于高血压患者，除了血压测量外，还应进行心电图、超声心动图、血液生化等检查，以评估高血压对心脏、肾脏等器官的损害程度。
治疗高血压的主要目标是降低血压至目标水平，减少心血管事件的风险。
治疗策略包括药物治疗和非药物治疗。
药物治疗主要包括利尿剂、β受体阻滞剂、钙通道阻滞剂、ACE抑制剂和ARB类药物等。
非药物治疗包括生活方式的调整，如减少盐摄入、增加运动、戒烟限酒、减轻体重等。
预防高血压是减少高血压发病率的关键。
预防措施包括：1) 提倡健康的生活方式，如均衡饮食、适量运动、避免吸烟和过量饮酒；2) 定期进行血压监测，尤其是有高血压家族史的人群；3) 对于高血压前期患者，应采取积极的干预措施，如改善生活方式、控制体重等，以降低高血压的发病风险。
综上所述，高血压的防治是一个系统工程，需要综合考虑遗传、环境和生活方式等多方面因素。
通过有效的预防和治疗措施，可以显著降低高血压的发病率和死亡率，提高患者的生活质量。
未来的研究应进一步探索高血压的发病机制，开发新的治疗药物和方法，为高血压的防治提供更多的科学依据。
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职业技能全国统一鉴定高级营养师论文（国家职业技能一级）文章题目：高血压患者的营养与防治******身份证号：142332************所在省市：山西省吕梁市工作单位：中阳县计划生育指导站高血压患者的营养与防治山西省吕梁市中阳县计划生育指导站王建兰【摘要】：高血压是常见病，多发病，且常有诸多并发症，随着人们物质生活水平的提高和生活习惯的不断改变，高血压患病率上升迅速，目前我国高血压患者已逾亿人，而且每年约有350万新患者加入这个行列，高血压及其心脑血管合并症乃是当前危害我国人民健康的最重要疾病。
由于我国高血压的流行现状与发展趋势形成巨大反差，因此要重视高血压的防治，坚持“预防为主，防治结合”的原则。
大量的医学研究资料表明，高血压的发生、发展与饮食有密切关系，也与遗传、肥胖、吸烟、饮酒、缺乏运动、长期精神紧张等因素有关，发达国家针对这些因素，开展大规模的防治活动，已收到了良好效果，值得借鉴。
高血压患病率高、增长趋势明显、危害性增高，然而知晓率低、治疗率低、控制率低，因此，高血压的防治变得越来越重要，所以让广大人群、高血压患者及其家人对高血压能有一个正确的认识和对待，并结合自身病情和需要，从经济、家庭、健康的角度出发，唯有科学预防、合理调节营养膳食才是万全之策，高明之举。
【关键词】：高血压营养膳食高血压是我国最常见的心血管疾病，分为原发性高血压和继发性高血压。
前者是以血压升高为主要临床表现伴或不伴有多种心血管危险因素的综合征，约占所有高血压的95%，是多种心、脑血管疾病的重要病因和危险因素，影响重要脏器，如心、脑、肾的结构与功能，最终导致这些器官的功能衰竭，是心血管疾病死亡的主要原因之一。
后者是由某些确定的疾病或病因引起的血压升高，约占所有高血压的5%。
有研究表明：高血压是心脑血管的危险因素。
因此对高血压患者进行针对病因进行早期预防、及时治疗、膳食的改善具有极其重要的意义，本文将对高血压的引发因素以及营养膳食预防措施进行分析、总结，从而使人们能更好的控制危险因素，实施合理的膳食，有效的防治高血压的发生和发展，从而减少心血管疾病的发生。
一、高血压的发病因素有许多因素都可能引发高血压，如遗传、饮食、环境、体重等。
遗传因素占40％，其他因素占60％。
（一）遗传因素高血压具有明显的家族聚集性。
父母均有高血压，子女的发病率高达46%;父母中一人患高血压，子女高血压发生率为28%；父母血压正常，子女高血压发生率仅为3%。
（二）饮食饮食习惯、营养素与高血压有密切关系。
不同地区人群血压水平和高血压患病率与钠盐平均摄入量显著有关，摄盐越多，血压水平和患病率越高，即呈正相关。
钾、钙、镁摄入量与血压呈负相关。
另外，饮食中饱合脂肪酸过多、长期喝大量咖啡、均可促使血压升高。
（三）超重或肥胖超重或肥胖是血压升高的重要危险因素。
有关资料显示，超重或肥胖者高血压患病率较体重正常者要高2～3倍。
衡量肥胖程度的指标一般采用体重指数，即体重（kg）/身高（m ²）(20～24为正常范围)。
腰围用来反映向心性肥胖程度。
血压与体重指数呈显著正相关，肥胖的与高血压发生关系密切，腹型肥胖者容易发生高血压。
（四）过量饮酒适量饮酒有利于健康，但过量饮酒则危害健康，饮酒量与血压之间存在线性相关，随着饮酒量的增加，收缩压和舒张压也逐渐升高。
每天饮酒量超过50g乙醇者高血压发病率明显增高。
过度饮酒还会导致中风的危险。
饮酒引起高血压的机制可能是长期饮酒导致体内儿茶酚胺、皮质激素水平升高，肾素-血管紧张素及血管加压素和醛固酮的作用增强，致使钾-钠泵活动异常和离子转运功能障碍，使细胞内钙离子浓度增高，从而使血管的收缩反应增强，外周阻力增加，引起血压升高。
（五）吸烟吸烟的烟雾中尼古丁可引起周围血管收缩，可加速动脉粥样硬化，引起血压升高。
吸烟时由于肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌增加，而使心跳加快，收缩压和舒张压均升高。
吸烟者易患恶性高血压[1]，而且烟叶中尼古丁影响降压药的疗效。
（六）心理及工作压力随着社会文明的不断进步，竞争也越来越激烈，人们生活节奏越来越快，各方面的压力也越来越大，随之，人体将产生一系列的变化，其中，（注释：[1]恶性高血压即病情进展迅速，舒张压持续≥130mmHg，并有头痛、视力模糊、眼底出血、渗出和乳头水肿，肾脏损害突出，持续蛋白尿、血尿与管型尿，如不及时治疗，预后差，死亡率高。
）体内的儿茶酚胺分泌增多，它们会引起血管的收缩，血压的升高，心脏负荷加重。
祖国医学记载：喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七情与内脏相关联，可使阴阳失调、气血不和、百病丛生。
长期处于紧张、焦虑、恐惧状态，易患高血压病。
受到冷淡、挑剔、批评及忧虑悲伤和噪音等不良刺激也会引起高血压病。
二.高血压的诊断及临床表现（一）诊断主要根据测量安静休息时上臂肱动脉部位血压值，是否血压升高，不能仅凭1次或2次血压值来确定，需要一段时间的随访，观察血压变化和总体水平。
一旦诊断高血压必须鉴别是原发性的还是继发性的。
下表为成年人原发性高血压的分类:类别收缩压（mmHg) 舒张压（mmHg)正常血压＜120 ＜80 正常高值 120－139 80－89 高血压 1级（轻度） 140－159 90－99 2级（中级）160－179 100－109 3级（重级)≥180 ≥110 单纯收缩期高血压≥140 ﹤90表中当收缩压和舒张压分属不同分级时，以较高的级别作为标准。
(二)临床表现根据起病缓急和病情进展情况，临床上分缓进型高血压和急进型恶性高血压两种。
缓进型高血压比较多见，约占95%，起病隐匿，病情发展缓慢，病程长达数年以上，约1∕5患者无症状，早期常无任何症状，偶尔查体时发现血压升高，个别患者可突然发生脑出血，此时才被发现高血压。
早期高血压病人可表现头痛、头晕、耳鸣、心悸、眼花等，呈轻度持续性，其轻重与血压增高程度可不一致。
后期血压常持续在较高水平，并伴有脑、心、肾等靶器官受损的表现。
这些器官受损可以是高血压直接损害造成的，也可以是间接地通过加速动脉粥样硬化性疾病产生而造成的。
这些靶器官受损的早期可无症状，最后导致功能障碍，甚至发生衰竭。
如高血压引起脑损害后，可引起短暂性脑血管痉挛，使头痛头晕加重，一过性失明，半侧肢体活动失灵等，持续数分钟或数小时可以恢复，也可发生脑出血。
对心脏的损害先是心脏扩大，后发生左心衰竭，可出现胸闷、气急、咳嗽等症状。
当肾脏受损害后，可见夜间尿量增多或小便次数增加，严重时发生肾功能衰竭，可有尿少、无尿、食欲不振、恶心等症状。
三．高血压患者的营养膳食生命在于营养。
自有生物以来，生命的存在与延续和膳食营养不可分开。
古人早就认识到这个真理，指出“安谷则昌，绝谷则危”，可见其重要价值。
是故有“民以食为天”之说。
现代科学则进一步认识到营养物质的多寡是多种疾病产生的重要原因，如营养不足或缺乏可引起贫血、佝偻病、痴呆、甲状腺肿、失明、骨质疏松及先天性畸形等疾病；反之若营养过剩，则所谓“宝贵病”油然而生，诸如肥胖、动脉硬化、高血压病、高血脂症、冠心病及糖尿病等。
轻者影响健康，降低生活质量，重则危及生命。
当诊断为原发性高血压后，要有一个正确的认识和对待，并结合自身病情和需要，采取综合性的治疗措施，使血压保持在正常水平或稍低点，正确合理选择服用降压药，同时应配合饮食治疗，合理营养膳食。
从高血压的发病因素中可知，除了遗传因素外，很多不良饮食都与高血压的发病率有一定的关系，所以合理的营养膳食，是防治高血压的发生和发展起到重要作用，也是简单、经济、易推广的好方法。
下文谈谈高血压患者的营养膳食建议：（一）限制钠盐钠研究资料发现，随着膳食盐的增加血压会不断增加。
家族性高血压和老年性高血压对盐敏感性比正常人群高。
过多摄入钠引起血压升高的机制可能是，血液内的钠增多，保留水分也多，血容量增大，心脏负担加重，高流的量血液对血管壁的压力加大，易损伤血管内膜；过多钠使血管内皮细胞内水分增加，引起血管壁肿胀，管径变小，血流阻力加大；过多钠可以改变血压昼高夜低规律，是老年高血压发生脑卒中的危险因素。
中国人群每天摄入的盐普遍偏高,这对降低血压非常不利。
实际每天在食物的基础上，摄入3g食盐就基本上达到人体钠的需要，由于人们的膳食习惯和口味的喜爱，盐的摄入量都远远超过3g的水平，世界卫生组织建议每人每天食盐的摄入量为3～6g，根据中国的具体情况，中国营养学会建议健康成人一天食盐的摄入量是6g。
膳食要清淡饮食，注意减少酱油、腌熏食品（如咸肉、咸鱼、咸菜、酱菜等）、味精含钠高的食物用量，烹制菜肴时可放少许醋，提高菜肴的鲜香味，帮助自己适应少盐的食物。
（二）控制体重，避免超重或肥胖肥胖成年人体重增加是导致高血压的一个重要危险因素。
超重使发生高血压的危险性增加2~6倍。
高能量、高糖的食物,可在体内转化为脂肪,引起血脂升高及肥胖，因此要控制总热量的摄入,使体重达到理想体重,尽量将体重指数控制在正常范围内，减少因肥胖引起的危险因素，且体重降低对改善胰岛素抵抗、糖尿病、高血脂、等均有益。
当患高血压者体重下降后，血压也随之下降。
对患有重度高血压患者来说，降低体重常是降低血压的一种有效的治疗方式。
大约有3/4的高血压病人肥胖，其中一半以上有胰岛素抵抗。
通过降低血压，脑卒中危险性降低40%，冠心病危险性降低14%~30%。
减肥治疗是治疗高血压的最重要的非药物途径。
可适当多摄入高纤维的食物,如糙米、玉米、小米、芹菜、笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海带、洋葱等。
少吃葡萄糖、果糖及含糖饮料。
（三）补充足够的钙钾镁盐多食用含钾、镁、钙高的食物：钾、镁、钙有降压作用。
钾可抑制钠从肾小管的重吸收，促进钠从尿液中排泄，同时钾又可以对抗钠的升压和对血管的损伤作用，因此应多食用高钾食物：如全谷类、小麦肧芽、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类，苋菜、油、大葱、香蕉、枣、桃、橘子等。
缺钙可使钙离子易进入血管壁细胞,导致小动脉痉挛收缩，血压升高，因此多摄入高钙食物，如：黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
低镁能激活肾素—血管紧张素—醛固酮系统，使血压血压升高，因此必须保证镁的含量，多食高镁食物：小米、豆类、辣椒干、干蘑菇、冬菇、番茄、海带、紫菜、苹果、杨桃、桂圆、花生、核桃仁、芝麻酱等。
（四）选择优质蛋白质的食物蛋白质是人体的必须营养素之一，它的缺乏可以致命。
鱼类蛋白质中含丰富的蛋氨酸和牛磺酸，能影响血压的调节作用，使尿内钠排出量提高，能抑制钠盐对血压的影响。
大豆含有极丰富的植物性优质蛋白质，对心血管病有很好的保护作用。
所以主张高血压患者选择优质蛋白质的食物，例如植物性优质蛋白选用大豆类，动物性优质蛋白选用鱼、鸡、牛肉、牛奶，建议植物蛋白最好是占一半。