浅析我国酒店集团化发展策略
浅析我国酒店集团化发展策略
浅析我国酒店集团化发展策略作者：杨光辉来源：《旅游纵览·行业版》2013年第02期摘要：酒店集团化是我国酒店业未来发展的重要特征，文章从发展观念、发展战略、发展模式三个方面，重点探讨了酒店集团化的发展策略。
关键词：酒店集团化；发展策略；发展模式一.酒店集团概述（一）酒店集团定义酒店集团是指酒店企业生产要素与发展要素的有机组织。
两类要素一共有九个方面，资金、土地、人才、技术，这四个要素称作硬要素；制度、品牌、市场、环境，四个要素可以称作软要素。
（二）酒店集团类型酒店集团大体上有三种类型，第一种是实体性的集团，是以资本为主要纽带。
目前这类的集团国际上有一批，国内也有一批。
第二种是酒店管理公司，是以管理模式为主要纽带。
第三种是酒店联盟，酒店联盟以共同的关注点为主要纽带，严格的说，就是以市场的一些共同性作为主要纽带。
二.我国酒店集团化发展与国外发达国家相比差距明显改革开放后的中国酒店从业者在集团化的方向一直在努力着：他们一方面虚心地向国际酒店界学习管理模式、学习职业经理人体系构建、学习品牌培育；另一方面尝试着依托知名的单体酒店品牌去组建管理公司、去输出管理，探索着通过“政府推动、市场发育”的混合成长路径以产权重组国有酒店集团。
尽管这些努力取得了一定程度上的成功，但是在国际经济一体化的背景下，当我们从国际范围内的市场影响力和产业话语权的角度来解读中国酒店集团的建设成果时，我们仍然看到了中国与世界的巨大差距。
这些差距不能不让我们反思，中国酒店集团化的有效生长点究竟在哪里，我们应该采取什么发展策略，是当前中国酒店从业者和酒店行业学者应该深思的问题。
三.我国酒店集团化发展策略酒店集团化的问题首先是战略问题，每一个企业都需要在战略层面上看清楚自己的发展策略。
（一）转变观念，树立百年心态客观来说，现在整个社会处在转轨变型的时间，也是中国几千年历史上最重要的一个时期，这个时期社会心态普遍浮躁。
但是我们要研究酒店的集团化，要培育这个集团，就要树立百年心态。
浅析国内外酒店集团区域发展现状及发展趋势
浅析国内外酒店集团区域发展现状及发展趋势标题：浅析国内外酒店集团区域发展现状及发展趋势引言概述：随着全球旅游业的快速发展，酒店行业也迎来了新的机遇和挑战。
作为酒店行业的重要组成部分，酒店集团在全球范围内不断扩张和发展。
本文将从国内外酒店集团的区域发展现状和发展趋势进行分析，帮助读者更好地了解酒店行业的发展动态。
一、国内酒店集团区域发展现状及趋势1.1 国内酒店集团区域发展现状- 国内酒店集团在一二线城市布局较为集中，如华住集团、首旅集团等在北京、上海、广州等城市的分布较为密集。
- 随着国内旅游市场的不断扩大，一些酒店集团开始向三四线城市和乡村地区扩张，以满足不同层次游客的需求。
- 一些国内酒店集团还开始关注环保和可持续发展，推出绿色酒店项目，受到消费者的青睐。
1.2 国内酒店集团区域发展趋势- 未来国内酒店集团将继续向三四线城市和乡村地区扩张，开发更多特色酒店项目。
- 酒店集团将加大在技术创新和数字化服务方面的投入，提升服务质量和客户体验。
- 国内酒店集团还将加强与当地政府和企业的合作，实现共赢发展，推动旅游业的繁荣。
二、国外酒店集团区域发展现状及趋势2.1 国外酒店集团区域发展现状- 国外酒店集团在发达国家和地区的布局较为广泛，如希尔顿、万豪等在欧美地区的酒店数量庞大。
- 随着亚洲市场的崛起，一些国外酒店集团开始向亚洲地区扩张，如万豪在中国开设了多家豪华酒店。
- 国外酒店集团还注重文化融合和本地化服务，在不同国家和地区推出符合当地特色的酒店项目。
2.2 国外酒店集团区域发展趋势- 未来国外酒店集团将继续加大在亚洲市场的投资和扩张，开发更多高端酒店项目。
- 酒店集团将加强品牌建设和市场营销，提升品牌知名度和竞争力。
- 国外酒店集团还将加强与本地企业和政府的合作，实现共同发展，促进旅游业的繁荣。
三、国内外酒店集团区域发展的共同特点3.1 区域多元化发展- 国内外酒店集团在区域发展方面都呈现出多元化的趋势，不仅在发达城市布局，还向三四线城市和乡村地区扩张。
浅析国内外酒店集团区域发展现状及发展趋势
浅析国内外酒店集团区域发展现状及发展趋势引言概述：随着旅游业的快速发展，酒店集团在国内外的发展也变得越来越重要。
本文将从六个大点来浅析国内外酒店集团区域发展现状及发展趋势，以帮助读者更好地了解这一行业。
正文内容：1. 国内酒店集团区域发展现状及趋势1.1 城市酒店集团的崛起- 城市化进程加速，酒店需求量大增- 大型酒店集团通过城市扩张实现规模化经营1.2 旅游度假区酒店集团的发展- 旅游业蓬勃发展，度假区酒店需求量大- 酒店集团通过在热门旅游景点建立度假酒店实现区域发展2. 国外酒店集团区域发展现状及趋势2.1 欧洲酒店集团的区域发展- 欧洲酒店集团通过跨国扩张实现区域发展- 酒店集团在热门旅游城市建立分支机构以满足市场需求2.2 美洲酒店集团的区域发展- 美洲酒店集团通过加强与当地旅游机构合作实现区域发展- 酒店集团在重要商业城市建立酒店以满足商务旅行需求3. 国内外酒店集团的发展趋势3.1 环保可持续发展- 酒店集团注重环保，推行可持续发展战略- 提供绿色环保的住宿体验成为酒店集团的发展趋势3.2 科技创新与数字化转型- 酒店集团利用科技创新提升服务质量和效率- 数字化转型成为酒店集团的发展趋势，提供更好的客户体验3.3 个性化服务与品牌建设- 酒店集团注重个性化服务，满足不同客户需求- 品牌建设成为酒店集团的发展趋势，提升品牌影响力和竞争力总结：综上所述，国内外酒店集团在不同区域的发展现状和趋势存在一定的差异。
国内酒店集团主要通过城市化和旅游度假区的发展来实现区域扩张；而国外酒店集团则通过跨国扩张和与当地旅游机构合作来实现区域发展。
无论是国内还是国外，酒店集团都需要注重环保可持续发展、科技创新与数字化转型以及个性化服务与品牌建设，以适应市场需求并提升竞争力。
未来，随着旅游业的不断发展，酒店集团的区域发展将继续受到关注，并不断迎来新的机遇和挑战。
浅析国内外酒店集团区域发展现状及发展趋势
浅析国内外酒店集团区域发展现状及发展趋势国内外酒店集团区域发展现状及发展趋势一、引言酒店业作为旅游业的重要组成部分，对于国内外经济发展和人民生活水平的提高起到了积极的推动作用。
而酒店集团作为酒店业的重要组织形式，具有规模经济效应、品牌溢价效应和资源整合效应等优势，成为酒店业发展的重要力量。
本文将对国内外酒店集团的区域发展现状及发展趋势进行浅析。
二、国内酒店集团区域发展现状1. 北京地区：北京地区作为中国的政治、经济和文化中心，吸引了大量的国内外酒店集团进驻。
目前，北京地区的酒店集团数量较多，涵盖了经济型、中档型和豪华型酒店。
其中，豪华型酒店集团主要集中在中轴线和CBD地区，中档型和经济型酒店集团则分布在各个城市区域。
2. 上海地区：上海地区作为中国的经济、金融和航运中心，也吸引了众多酒店集团的进驻。
目前，上海地区的酒店集团以豪华型和中档型为主，分布在市中心和主要商业区域。
随着上海国际金融中心和自贸区的建设，预计未来将有更多的酒店集团进入上海。
3. 广州地区：广州地区作为中国的南方门户城市，也是一个重要的商业和交通枢纽。
目前，广州地区的酒店集团以中档型和经济型为主，分布在市中心和主要商业区域。
随着广州南沙自贸区的建设和亚洲运动会的举办，预计未来将有更多的酒店集团进入广州。
4. 成都地区：成都地区作为中国的西部中心城市，也吸引了不少酒店集团的关注。
目前，成都地区的酒店集团以中档型和经济型为主，分布在市中心和主要商业区域。
随着成都天府新区的建设和西部大开发的推进，预计未来将有更多的酒店集团进入成都。
三、国内酒店集团区域发展趋势1. 城市化进程的推动：随着中国城市化进程的加快，城市人口的增加和消费水平的提高，酒店集团将更加关注二线和三线城市的发展机会。
这些城市具有较高的增长潜力和较低的竞争压力，将成为酒店集团扩张的重要目标。
2. 旅游业的发展：旅游业作为酒店业的主要需求来源，将对酒店集团的发展产生积极影响。
浅析国内外酒店集团区域发展现状及发展趋势
浅析国内外酒店集团区域发展现状及发展趋势国内外酒店集团区域发展现状及发展趋势一、引言酒店行业作为旅游业的重要组成部分，近年来得到了快速发展。
随着人们对旅游的需求不断增长，酒店集团在全球范围内迅速扩张，形成了一定的规模和影响力。
本文将对国内外酒店集团的区域发展现状及发展趋势进行浅析。
二、国内酒店集团区域发展现状1. 北京地区作为中国的政治、经济和文化中心，北京拥有丰富的旅游资源和庞大的市场需求。
目前，国内多家知名酒店集团在北京设有分支机构，如华住集团、锦江国际集团等。
这些酒店集团在北京地区的发展较为稳定，市场占有率较高。
2. 上海地区上海作为中国的经济中心和国际大都市，吸引了大量的商务和旅游客户。
在上海地区，万豪国际酒店集团、洲际酒店集团等国际知名酒店集团占据着主导地位。
同时，国内的如如家酒店集团、格林豪泰酒店集团也在上海地区有着较好的发展。
3. 广州地区广州地区作为中国南方的经济中心，也是一个重要的商务和旅游目的地。
目前，香格里拉酒店集团、万达酒店集团等国内外知名酒店集团在广州地区都有布局，市场竞争较为激烈。
4. 成都地区成都地区作为中国西南地区的经济中心和旅游目的地，近年来旅游业蓬勃发展。
锦江国际集团、华住集团等国内酒店集团在成都地区的发展较为迅速，同时也吸引了一些国际酒店集团的进入。
三、国内酒店集团区域发展趋势1. 区域多元化发展随着国内各地旅游业的快速发展，酒店集团开始向二线、三线城市扩张。
这些城市拥有丰富的旅游资源，吸引了越来越多的游客。
酒店集团在这些城市的发展将成为未来的趋势。
2. 品牌差异化竞争随着市场竞争的加剧，酒店集团开始注重品牌的差异化竞争。
通过提供独特的服务和体验，酒店集团能够吸引更多的客户，并提高市场占有率。
3. 会员制度的建立为了提升客户忠诚度和留存率，酒店集团纷纷建立起会员制度。
通过提供专属的优惠和服务，酒店集团能够吸引更多的忠实客户，并实现持续的收益增长。
四、国际酒店集团区域发展现状1. 亚洲地区亚洲地区是全球酒店集团扩张的重要市场之一。
分析我国酒店管理公司的现状和发展策略
探究我国酒店品牌核心竞争力的培养20世纪80年代初，我国酒店业吸取国际酒店品牌的发展经验，初步建立了我国本土的酒店品牌，如白天鹅、金陵等。
为了适应市场化的需求，模拟国际酒店集团经营管理模式成立了凯莱国际和锦江国际(1992年)、东方喜来登管理公司(1994年)、南京金陵酒店集团(1997年)，最早建立了一批具有影响力的国内酒店集团品牌。
然而，随着酒店业竞争的日益加剧，酒店硬件设施、服务产品的相似性日益凸出，品牌无疑起了重要的支持作用。
品牌能使其产品独一无二，具有不可替代性。
在众多国际酒店品牌大军压进的同时，如何能提升我国本土酒店品牌的核心竞争力，增加我国酒店品牌的国际影响力势在必行。
所谓品牌核心竞争力，就是指在某一个时间段内品牌能够拥有，而竞争对手却没有的资源、能力、优势等。
品牌核心竞争力评价的基本指标通过“偷不去、买不来、拆不开、带不走、留不掉、变不了”等六大特性来检验。
我国酒店业的竞争趋势是品牌的竞争，提升品牌核心竞争力是制胜的关键。
近年来，我国酒店集团打造的本土知名酒店品牌，例如“锦江国际”、“建国”、“金陵”、“开元”、“凯莱国际”、“如家”等，不仅提高了我国酒店业的整体素质，也抵御了不少国际酒店集团的竞争。
由于市场竞争激烈，为了摆脱困境，获得规模效益，酒店集团间“二次集团化”渐成趋势。
以锦江为例，已经启动了“全国攻略”，其目标为于2008年底实现锦江国际旗下的三星级以上酒店达到100家，经济型酒店“锦江之星”达到200家。
经过20多年的市场经验积累，国内酒店集团慢慢形成了一定的品牌延伸方式，慢慢摸索出以品牌为纽带，将旅行社、旅游景区、旅游车船公司等加以整合，以获得利益最大化。
例如锦江酒店集团通过新建或购买、控股、参股等方式收购、兼并酒店关联企业，深航锦江国际酒店管理公司即是航空、旅行社、酒店三位一体的联合体，也是锦江酒店集团实施纵向一体化品牌战略的良好个例。
同时，多元化品牌延伸策略也使我国酒店企业逐步向其它行业渗透，例如开元旅业集团向房地产业实行的品牌延伸。
最新-深究酒店集团化发展策略 精品
深究酒店集团化发展策略从我国目前的酒店业的发展情况来看，酒店经历了从单体经营到集团化经营的转变，这一期间，许多优秀的酒店集团纷纷涌入中国，对中国本土的酒店形成了冲击，我国的酒店业与他们相比，存在小，弱，散等缺点。
中国集团化只处于初级阶段，并不理想，在发展的过程中也存在一些障碍，这些问题都需要我们研究，并找出解决的办法。
一、中国本土酒店集团化发展的困境酒店集团是以饭店企业为主体，以经营饭店资产为主要内容，通过产权交易包括有形资产和无形资产、资产融合、管理合同、人员派遣以及技术和市场网络等形式而相互关联的企业集团。
酒店集团一般至少拥有、经营两个以上的酒店，使用统一的名称、标志，并实行统一的经营管理规范与服务标准联合经营。
一中国本土酒店集团化发展的过程中国酒店业是发展最迅速的行业之一，改革开放以来，来中国旅游的人越来越多，更多的国际会议和展览也以中国为目的地，给中国的酒店业带来了巨大的发展机会。
中国酒店慢慢向集团化，国际化方向发展。
纵观中国酒店集团化的发展过程，可以分为以下几个阶段。
1对外开放，引进阶段1982年-1989年此时，中国本土酒店开始对外开放，许多知名国际酒店集团纷纷进入中国，具有标志性意义的是1982年香港半岛管理集团托管北京建国饭店正式开业，这是中国第一次有境外的饭店管理公司。
这些酒店集团给中国的酒店业带来了新的管理方法，经营模式和服务标准，对中国的酒店集团化发展有很强的推动作用。
2中国本土酒店摸索发展的阶段1990年-1999年在这一阶段，中国酒店开始模仿国际知名酒店集团的管理模式，国家也大力支持本土酒店集团的发展。
自1982年北京建国饭店引进第一家国际饭店集团—香港半岛集团，至1989年为止，共有30余家国际饭店集团落户中国，如假日、喜来登、希尔顿、香格里拉等。
到1999年，在我国旅游局登记注册的酒店管理公司就有39家，这些酒店以自身的价格优势和国际酒店集团竞争，开始共同分享中国的酒店市场。
中国酒店集团化发展的战略思考
中国酒店集团化发展的战略思考一、中国酒店业发展有喜也有忧经过改革开放近三十年的经济腾飞,我国的综合国力不断增强，国际地位和影响力稳步提升。
自1978年以来，我国GDP年均增幅9.6%，2006年经济总量已跃居世界第四位，进出口贸易总额居世界第三位，实际利用外资居世界第二位。
持续增强的综合国力为中国酒店业发展创造了条件，社会化投资热潮为中国酒店业注入了活力，国家旅游局、中国旅游饭店业协会的专业化推动和引导更为酒店业发展指明了方向，造就了中国酒店业在改革开放政策实施30年来行业规模迅速扩大，为国家的经济建设做出了贡献。
至2006年，我国星级饭店已达到13378家，客房总数突破150万间，我国星级饭店总量在世界上已经排名第四位。
“十一五”期间，我国政府加快了产业结构调整，实施了服务业总量倍增计划，出台了一系列引导、扶持政策，大力推动服务业的发展。
酒店业是生活型服务业的龙头行业，必将受益于服务业的快速发展。
2008年的北京奥运会、2010年的上海世博会又将为我国酒店业的发展带来历史性的机遇。
行业的现有规模、国家的政策和一系列即将在我国举办的重大国际活动昭示着我国成为国际酒店业大国已经指日可待。
然而，我国酒店集团化发展水平与行业总体规模还不相称，星级饭店集团化程度才占到16.22%，这是我国民族酒店业在国际竞争中处于劣势的重要原因之一。
值得欣慰的是，我们的政府、社会和行业的有识之士们早已看到了问题，社会各方正在努力推动酒店集团化的发展。
自1993年以来，国家旅游局、中国旅游饭店业协会为推动酒店集团化进程开展了大量工作，在引导市场秩序、树立品牌形象、介绍发展成就、组织调查统计等方面做出了积极努力。
国内一些有实力的企业，如天津泰达集团、北京首旅集团、广东粤海集团、上海锦江集团、浙江开元旅业、南京金陵饭店集团等，纷纷借助政府优势或市场途径，已经从单体经营走向集团化发展，中国酒店业集团化发展大业正在深入展开。
二、集团化经营是中国酒店业发展的战略选择众所周知，酒店业务批次多，单笔业务数额小、用人多、投资大、利润率低，经营环节极其难以把握，在竞争激烈的市场环境中很容易滑向亏损的泥潭。
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浅析我国酒店集团化发展策略
作者：杨光辉
来源：《旅游纵览·行业版》2013年第02期
摘要：酒店集团化是我国酒店业未来发展的重要特征，文章从发展观念、发展战略、发展模式三个方面，重点探讨了酒店集团化的发展策略。
关键词：酒店集团化；发展策略；发展模式
一.酒店集团概述
（一）酒店集团定义
酒店集团是指酒店企业生产要素与发展要素的有机组织。
两类要素一共有九个方面，资金、土地、人才、技术，这四个要素称作硬要素；制度、品牌、市场、环境，四个要素可以称作软要素。
（二）酒店集团类型
酒店集团大体上有三种类型，第一种是实体性的集团，是以资本为主要纽带。
目前这类的集团国际上有一批，国内也有一批。
第二种是酒店管理公司，是以管理模式为主要纽带。
第三种是酒店联盟，酒店联盟以共同的关注点为主要纽带，严格的说，就是以市场的一些共同性作为主要纽带。
二.我国酒店集团化发展与国外发达国家相比差距明显
改革开放后的中国酒店从业者在集团化的方向一直在努力着：他们一方面虚心地向国际酒店界学习管理模式、学习职业经理人体系构建、学习品牌培育；另一方面尝试着依托知名的单体酒店品牌去组建管理公司、去输出管理，探索着通过“政府推动、市场发育”的混合成长路径以产权重组国有酒店集团。
尽管这些努力取得了一定程度上的成功，但是在国际经济一体化的背景下，当我们从国际范围内的市场影响力和产业话语权的角度来解读中国酒店集团的建设成果时，我们仍然看到了中国与世界的巨大差距。
这些差距不能不让我们反思，中国酒店集团化的有效生长点究竟在哪里，我们应该采取什么发展策略，是当前中国酒店从业者和酒店行业学者应该深思的问题。
三.我国酒店集团化发展策略
酒店集团化的问题首先是战略问题，每一个企业都需要在战略层面上看清楚自己的发展策略。
（一）转变观念，树立百年心态
客观来说，现在整个社会处在轉轨变型的时间，也是中国几千年历史上最重要的一个时期，这个时期社会心态普遍浮躁。
但是我们要研究酒店的集团化，要培育这个集团，就要树立百年心态。
在这个过程之中，首先要研究如何培育百年老店。
看国际上这些大品牌、老品牌的酒店，人家没有一开始就提出，要冲出亚洲走向世界，而是考虑怎么把自己的生意做好。
在发展的过程中，感觉需要扩充了，就自然扩充，在扩充的过程中感觉需要模式了，逐步建立模式。
这是一个市场经济的自然发育过程。
我们现在不同，整个社会心态浮躁，大家都争大争强，地方政府也是这样。
我们自身也有这样一种心态，比不了人家，我们就比周边，实在比不了周边，就比邻居，这种心态必然导致高速。
酒店就是百年老店，作为一个建筑实体，有一个自然周期，作为市场上的品牌，这个意义更强。
酒店和工业企业的一个根本不同就在于，酒店越老越值钱，工业企业会面临技术淘汰，甚至企业建成之时就是淘汰之时，因为技术完全落后。
（二）未雨绸缪，建立长远战略
首先是研究自己的管理模式。
各类管理模式是各个酒店集团的看家本领，是核心竞争力。
这方面需要在实践中积累，不是说设计出个本子、找些专家写就可以写出来，需要积累过程。
这个积累过程就相当于一个人的成长过程，但是如果没有这一套东西，就不可能真正形成特色，形成品牌，形成核心竞争力。
管理模式不是谈出来的，它必须是这个企业内生出来的东西，同时吸收了很多新的东西。
第二是品牌的培育。
同等道理，一个品牌在市场上的形成需要时间，百年老店就是百年，不是说今天想培育就能培育出来的。
但是这个市场有一个特色，很多品牌可以短期成名，工业产品最典型，很多酒店品牌也是短期成名。
短期成名是好事，但需要进一步的培育。
我们都需要可持续发展，市场上有短期成名的土壤，这是好事，可以缩短路程、节约成本，一定意义上就是一种机遇。
第三是研究自己独有的扩张模式。
规模型的扩张是基础，达不到一定的规模就谈不上集团，也谈不上管理公司，效益型的扩张是进一步发展的动力。
当然，作为一个管理公司，不是承包这个酒店，对业主来说，不承担这么大的效益的义务，可是如果这方面做的好，对进一步扩张会产生积极的作用。
（三）与时俱进，创新发展模式
我们要有百年心态，要沉稳，可是还要想另外一个方面的问题，如果总是亦步亦趋，总是跟着人家走，那就意味着，我们永远处于第二流的位置。
按照国际上的模式，有些东西可以直接引进，再结合我们自己的国情，创造我们自己的模式。
1.市场营销联盟模式：这在国际上已经是很成熟的经验，都是市场营销的联盟。
类似这样的联盟在国内已经产生，只不过需要进一步的培育。
比如中国一流酒店组织，中国名酒店组织，有了十几年的历史，虽然没有看到特别突出的成效，但是至少在稳定的发展。
类似的方式，这样的市场营销联盟还会进一步的培育，只要大家能找到共同的关注点，就能搞起来。
2.产品体系的联盟模式：产品体系的联盟在下一步的发展过程中会进一步扩充，尤其是所谓的经济型酒店，严格的说，这就是一个产品体系的联盟，而且不是联盟的方式，基本上是自我复制、自我扩张的方式，但最大的特点是产品体系。
3.服务品牌联盟模式：近三年来，中国金钥匙组织搞了一个金钥匙酒店联盟，从零起步，短短的三年时间，现在已经有87家酒店加入，其中有7家是海外的酒店。
它以服务品牌作为主题，形成一个联盟。
我相信，下一步类似的模式应该有很好的发展前景，这也可以说是我们借助国际经验，借助国际模式，然后把它放大，再把它进一步提升，这样的事情在世界金钥匙组织也是一个创新。
4.文化主题联盟模式：现在的酒店最困难的是三不，不大不小、不三不四、不伦不类，这样的酒店在国内大约有四五千家，在市场上找不着自己的位置。
如果通过文化主题构造一个主题酒店联盟，也可能成为中间难点的一个突破点或者切入点。
参考文献：
[1]邹统钎. 优化存量结构、专业化经营与集团化扩张——当前中国酒店业发展战略的选择[J]. 北京第二外国语学院学报. 2000（05）.。