蓝莓采摘相关标准要求
蓝莓生产技术标准
蓝莓生产技术标准一、园地选择的标准（一、）土壤与地貌和地形土壤PH必须在4.5—5.5左右，有机质含量在3%以上。
最适宜的土壤是疏松透气、保肥保水力强的土壤。
果园用地平担，形状规则，或为缓坡(坡度≤15°)。
蓝莓是强喜光树种，园地要有充足的光照，附近没有高大的树林或建筑物，如果在坡地建园，要在向阳坡，不可选阴坡，园区附近要求有灌溉水源，排水需通畅。
（二）气候条件兔眼蓝莓和南高丛蓝莓一般要求年平均气温在18—22摄氏度左右，年生长期250天以上，1月平均气温接近10摄氏度或在10摄氏度以上，绝对最低在-16摄氏度以上。
对蓝莓品种而言，最重要的就是品种的低温需求。
每个品种都有各自所需最低气温单位，即休眠中必须经受7.2摄氏度以下低温的小时数。
通常兔眼蓝莓一般需要600—800小时，南高丛蓝莓200—400小时。
（三）环境条件应符合GB/T 18407.2—2001无公害水果产地环境要求。
二、栽植标准（一）定植前准备（1）整地先准备好道路沟渠，保证排水畅通，避免积水。
（2）土壤改良土壤PH的调节和有机质的增加都应在定植前进行，可以通过施加各种植物残体、锯屑等提高有机质的含量，或使土壤变疏松。
（3）开沟挖穴定植沟宽度50厘米，深度45—50厘米，定植穴上口直径50厘米，深度45—50厘米。
开沟比挖穴更有利于排水。
若坡度很小，开沟方向（也就是行向）为便于光照需东西走向或与坡度方向一致，这样既便于排水，又不致于造成水土流失。
（4）地下填充在定植沟或定植穴中掺入约1/3泥炭或腐熟的松毛、碎树皮、干草、锯屑等，禁用秸杆和谷糠。
下层也可以预施少量饼肥，每穴不要超过1/4公斤。
下层的肥料与土充分混合，上面盖一层土。
在栽苗前将下层混合物用水淋湿。
（5）定植密度采用株距1.2m*行距2m约270-280株/亩或株距1.2m*行距2.5m约220-230株/亩,实际的种植密度可以根据各品种植株大小、土壤肥力和管理水平作适当调整。
无公害蓝莓标准
无公害食品蓝莓生产技术操作规程安徽徽王食品有限公司制定前言本标准由安徽徽王食品有限公司和安徽省农科院绿色食品工程研究所共同提出与起草。
本标准主要起草人：樊基胜、胡勇、樊胜华、陶龙、张春龙。
本标准于2008年首次发布。
无公害食品蓝莓生产技术操作规程1 范围本标准规定了蓝莓生产的基地选择、建园、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治及采收、包装、运输、贮存。
本标准适用于安徽徽王食品有限公司的蓝莓生产。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
GB 4285 农药安全使用标准GB 8321 农药合理使用准则GB/T 18407.2 农产品安全质量无公害水果产地环境要求NY/T 496 肥料合理使用准则通则3 基地选择3.1 环境要求基地应远离城市和交通要道，距离公路50m以外，周围3km以内没有工矿企业的直接污染源（“三废”的排放）和间接污染源（上风口或上游的污染）区域，环境要求符合GB/T 18407.2的规定。
3.2 生态要求阳光充足，冬季7.2℃以下的低温450h～850h以上，土壤疏松、土层深厚、通气良好、有机质含量≥3%，土壤PH值在4.0～5.5之间。
3.3 土壤改良土壤PH值大于5.5时必须采取措施降低PH值，一般使用蚯蚓图和生活垃圾土发酵后将其均匀撒入全园土壤，深翻15cm混匀，同时还可利用松针、锯木屑和烂树皮等酸性基质掺入施用，效果更佳。
4 建园4.1 品种选择适宜本地区的兔眼蓝莓、北高蓝莓、南高蓝莓等品种。
兔眼蓝莓建园需配制授粉树。
一般蓝莓种植园中需定植3个以上的品种。
4.2 整地基地经耕翻作畦后，按株行距兔眼蓝莓 2.5m×1.5m、南方高丛蓝莓1.5m×1.0m，挖50cm×50cm×50cm定植穴或50cm×50cm定植沟。
4.3 填充物与基肥苗木种植前，每667平方米定植穴或定植沟中防入松针或锯木屑等酸性基质300kg～500kg。
蓝莓种植技术标准
蓝莓种植技术标准一、蓝莓的生物学特性1、树体形态特征灌木丛生，树高差异悬殊，兔眼蓝莓树高可达10m，栽培中常控制在3m左右；高丛蓝莓树高一般1-3m；半高丛蓝莓树高50-100㎝；矮丛蓝莓树高30-50㎝。
2、花蓝莓的花为总状花序。
花序大部分侧生，有时顶生。
花单生或双生在叶腋间。
蓝莓的花芽一般着生在枝条顶部。
春季花芽先萌动3-4周后到盛花期。
当花芽萌发后，叶芽开始生长，到盛花期时叶芽才萌发生长到其应有的长度。
3、果实蓝莓果实大小、颜色因种类而异。
兔眼蓝莓、高丛蓝莓、矮丛蓝莓果实为蓝色，被有白色果粉，果实直径由0.5-2.5㎝不等；果实形状呈圆形至扁圆形。
蓝莓果实一般开花后2-3个月成熟。
果实中种子较多，但种子很小，一般每个果实中种子数平均为65个。
由于种子极小，对果实的食用风味并无不良影响。
4、叶蓝莓叶片互生。
高丛、半高丛和矮丛蓝莓在入冬前落叶，兔眼为常绿，叶片在树体上可保留2-3年。
叶片大小由矮丛蓝莓的0.7-3.5㎝到高丛蓝莓的8㎝，长度不等。
叶片形状最常见的是卵圆形。
大部分种类叶背面被有绒毛，有些种类的花和果实上也被有绒毛，但矮丛蓝莓叶片很少有绒毛。
5、根蓝莓的根系没有根毛，吸收能力小。
蓝莓的根系细，呈纤维状，细根在分枝前直径为50-75微米。
几乎所有蓝莓的细根都有内生菌根真菌的寄生，从而克服蓝莓根系由于没有根毛造成的对水分及养分的吸收困难。
研究证明，菌根真菌的寄生对蓝莓生长具有重要的意义。
二、蓝莓种植规范1、机械化采收株行距1m×3m，墒面高30cm，墒面宽1m，底宽1.2m，长100m。
2、人工采摘株行距1m×2m，墒面高20cm，墒面宽0.8m，底宽1m，长100m。
蓝莓采摘相关实用标准要求
2015年度蓝莓采摘相关标准要求第一部分总则基于蓝莓鲜果成熟之际，应集团公司各位领导及基地蓝莓成熟成熟采收情况，为实现蓝莓鲜果标准化、节约化、高效化采收，特制订其相关标准。
第二部分相关标准及要求一、蓝莓采摘小组成员及责任要求1、小组成员及具体职责（1）、组长（xxx）具体职责对2015年度蓝莓基地蓝莓鲜果采收相关工作计划进行审核，对相应标准作出指示，各环节进行不定时检查，及时提出整改建议。
（2）、组员具体职责制定年度蓝莓基地蓝莓鲜果采收详细计划（包括人力、物力、财力的投入、相关标准制定）、不定时抽查（采摘现场质量抽查、运输质量抽查、分拣质量抽查、包装质量抽查），发现问题及时提出相关整改建议，当日总体情况上报组长。
（3）、组员具体职责针对采收标准及相关流程对采摘、运输人员进行采前、采摘培训（采摘分级、采摘运输适宜）。
采摘过程中的现场培训，对采摘现场分级进行检查、记重，若出现问题及时对相关负责人进行汇报，及时进行整改处理，当日采摘运输情况上报至xxx。
（3）、组员具体职责根据xxx制定的详细采摘计划相关要求，制定分拣包装详细计划（采摘运回鲜果预冷、分拣地点、分拣人员物资调整、分拣标准、包装场地、包装人员物资调整），并对分拣包装环节进行不定时抽查，发现问题及时进行处理，当日分拣包装情况上报组长。
（4）、组员具体职责根据分拣包装标准及相关流程对分拣组、包装组进行详细培训，分拣包装过程中质量监督检查，当日分拣包装情况及时上报xxx。
（5）、组员具体职责对采摘回的鲜果各等级准确进行称量记重、已分拣包装好的鲜果与进出口负责人对接准确记载数量，当日出库数上报至xxx。
（6）、各相关成员在蓝莓鲜果采收期结束后须作出详细相关工作总结上报至组长处进行审阅。
二、蓝莓基地总体采摘、运输片区，责任人划分1、采摘第一片区：蓝莓基地蓝莓种植地块1号、3号、4号、5号、6号（1号地块位于员工宿舍旁，其余地块位于团结水库片区）。
各地块同时进行采摘，运输路线5、6号地块 4号地块 3号地块 1号地块冷库。
蓝莓种植技巧选择合适的生长环境和栽培方式
蓝莓种植技巧选择合适的生长环境和栽培方式蓝莓种植技巧：选择合适的生长环境和栽培方式蓝莓是一种美味且富含营养的水果，深受人们的喜爱。
要想种植出高质量的蓝莓，选择合适的生长环境和栽培方式是至关重要的。
本文将介绍蓝莓种植的技巧，助你成功栽培出丰收的蓝莓。
一、选择合适的生长环境在选择蓝莓种植地点时，应考虑以下几个方面：1. 光照：蓝莓喜欢充足的阳光，选择日照充足的地方种植，每天最好能够接受6-8小时的阳光照射。
2. 适宜的土壤：蓝莓对土壤的要求较高，喜欢酸性的土壤（PH值在 4.5-5.5之间）。
在选址时，可以进行土壤测试，并添加腐熟的松针、松树木屑等来降低土壤的PH值。
3. 排水条件：蓝莓对排水要求较高，避免选择积水严重的区域。
可以通过在土壤中添加有机物质来改善土壤的排水性能。
二、选择合适的栽培方式选择合适的栽培方式对于蓝莓的生长和丰收起着重要的作用。
以下是几种常用的蓝莓栽培方式：1. 大田栽培：这是一种适用于较大规模种植的方式。
在选择大田栽培时，应注意在蓝莓苗木种植前进行地力改良，以保证植株的生长发育。
2. 盆栽栽培：对于小规模种植或家庭栽培来说，盆栽栽培是一种方便且有效的方式。
盆栽种植可以控制土壤的酸碱度和湿度，使蓝莓得到更好的生长条件。
3. 棚架栽培：这是一种在丛架或者温室中种植蓝莓的方式。
通过搭建支架，可以控制蓝莓植株的生长方向和形状，方便管理和采摘。
三、蓝莓的养护技巧为了确保蓝莓的生长和丰收，还需要注意以下几个养护技巧：1. 土壤保湿：蓝莓对湿度要求较高，尤其在干燥的季节需要注意保持土壤的湿润。
可以进行适量的浇水，并在土壤表面铺上有机覆盖物，减少水分的蒸发。
2. 施肥管理：蓝莓对肥料的需求较少，但也需要适量的营养补给。
在生长季节可以使用适量的有机肥料，如腐熟的堆肥或者鱼粉等进行施肥。
3. 害虫防治：蓝莓容易受到蓟马、黄曲线叶蜂等害虫的威胁。
可以采用物理防治和生物防治相结合的方法，如架设黄色粘虫板、放置昆虫捕食者等来控制害虫的繁殖。
蓝莓生产技术操作规程
蓝莓生产技术操作规程
《蓝莓生产技术操作规程》
一、引言
蓝莓作为一种高营养、高经济价值的水果，受到人们的广泛青睐。
为了保证蓝莓的生产质量和产量，制定一套科学规范的生产技术操作规程是非常必要的。
二、蓝莓生产技术规程
1. 土壤选择和处理
选择酸性土壤和排水良好的土地种植蓝莓，种植前需通过充分的肥力调查和土壤改良，确保土地的适宜性。
2. 品种选择和繁殖
选择适合当地气候和土壤条件的抗病虫害的蓝莓品种进行种植，并采用育苗或分株繁殖的方式进行繁殖。
3. 种植密度和排水灌溉
根据品种和土地条件，确定适当的种植密度，并采用滴灌或喷灌等方式进行高效的排水灌溉。
4. 施肥和施药
根据土壤肥力和植株生长期的需求，进行合理的追肥，并采取有机肥料为主的施肥方式。
同时，防治蓝莓常见病虫害，合理使用农药，并遵守农药使用标准。
5. 管理和修剪
及时进行除草、松土和整枝工作，保持植株的通风透光，促进植株的健康生长。
6. 维护果园卫生和环境保护
定期清理果园内的杂草，及时处理果园中的病死树木和果园积存的有害物质，保证果园环境卫生，保护生态环境。
7. 采摘和储存
采摘成熟的蓝莓果实，并采取适当的储存方法，延长蓝莓的保鲜期限。
8. 营养品质和安全生产
在生产过程中，注重蓝莓的营养品质和安全生产，确保产品的卫生、无污染，符合国家相关标准。
三、结语
《蓝莓生产技术操作规程》是对蓝莓生产过程的一套科学、规范和可操作性的指导文件。
若果农能够严格遵照此规程去进行蓝莓生产，将有助于优化蓝莓生产流程，提高产量和品质，进而带动当地蓝莓产业的发展，更好地满足市场需求。
蓝莓采摘有关标准规定要求
2015年度蓝莓采摘相关标准要求第一部分总则基于蓝莓鲜果成熟之际，应集团公司各位领导及基地蓝莓成熟成熟采收情况，为实现蓝莓鲜果标准化、节约化、高效化采收，特制订其相关标准。
第二部分相关标准及要求蓝莓采摘小组成员及责任要求1、小组成员及具体职责(1 )、组长(XXX )具体职责对2015年度蓝莓基地蓝莓鲜果采收相关工作计划进行审核,对相应标准作出指示，各环节进行不定时检查，及时提出整改建议。
(2 )、组员具体职责制定年度蓝莓基地蓝莓鲜果采收详细计划(包括人力、物力、财力的投入、相关标准制定)、不定时抽查(采摘现场质量抽查、运输质量抽查、分拣质量抽查、包装质量抽查)，发现问题及时提出相关整改建议，当日总体情况上报组长。
(3 )、组员具体职责针对采收标准及相关流程对采摘、运输人员进行采前、采摘培训(采摘分级、采摘运输适宜)。
采摘过程中的现场培训，对采摘现场分级进行检查、记重，若出现问题及时对相关负责人进行汇报，及时进行整改处理，当日采摘运输情况上报至XXX。
(3 )、组员具体职责根据XXX制定的详细采摘计划相关要求，制定分拣包装详细计划(采摘运回鲜果预冷、分拣地点、分拣人员物资调整、分拣标准、包装场地、包装人员物资调整)，并对分拣包装环节进行不定时抽查, 发现问题及时进行处理，当日分拣包装情况上报组长。
(4 )、组员具体职责根据分拣包装标准及相关流程对分拣组、包装组进行详细培训,分拣包装过程中质量监督检查，当日分拣包装情况及时上报XXX。
(5 )、组员具体职责对采摘回的鲜果各等级准确进行称量记重、已分拣包装好的鲜果与进出口负责人对接准确记载数量，当日出库数上报至XXX。
（6）、各相关成员在蓝莓鲜果采收期结束后须作出详细相关工作总结上报至组长处进行审阅。
蓝莓基地总体采摘、运输片区，责任人划分1、采摘第一片区：蓝莓基地蓝莓种植地块1号、3号、4号、5号、6号（1号地块位于员工宿舍旁，其余地块位于团结水库片区）。
蓝莓采摘工作方案
蓝莓采摘工作方案1. 概述蓝莓采摘是一项当今非常普遍的经济活动。
在采摘过程中，需要专业人员操控机器设备和操作采摘时所需的工具。
本文档将向您介绍一种蓝莓采摘工作方案，以使采摘过程更加方便和可控。
2. 工具和设备在蓝莓采摘过程中，以下设备和工具是必不可少的：•蓝莓采摘机：在采摘时，蓝莓采摘机起到了关键作用。
蓝莓采摘机可以轻松地摘下蓝莓，并收集在机器本身的篮筐中。
建议使用好品质、且品质稳定的采摘机。
•网袋：蓝莓采摘需要使用网袋来收集采摘下来的蓝莓。
建议选择质量好且容量足够大的网袋，以便能够装下尽可能多的蓝莓。
在使用时，需要将网袋固定在腰间或背部。
•蓝莓篮筐：电动蓝莓采摘机上附带的篮筐，可以帮助快速储存蓝莓。
篮筐可以快速更换，使您可以在更多时间采摘更多的蓝莓。
3. 环境与技巧为了取得最佳的蓝苔采摘效果，需要以下方面的注意：•时间：蓝莓采摘的最佳时间是在早上或傍晚天气温度较低的时候进行。
因为此时太阳的能量较低，蓝莓的味道也会更好。
•蓝苔状态：在采摘之前，需要检查并选择已经成熟的蓝苔。
颜色鲜艳，大小适中，口感鲜美的蓝苔最佳。
同时，需要避免采摘果实有病虫害的蓝苔，以确保食品安全和采摘效率。
•采摘技巧：在采摘时，需要将蓝苔取下，放入篮筐或网袋，使其容易收集和运输。
采摘要小心，尽量不破坏苔子和枝干，并避免将采摘机的插头和电线拉扯到影响机器的正常使用。
4. 管理和运输在采摘完成后，需要将采摘机中的蓝苔清空，整理好装入网袋或篮筐中。
需要确保蓝莓舒适地放置在篮筐或袋中，并且篮筐或袋不应过度堆积，以避免压坏好的蓝苔。
然后，需要使用品质好且稳定的运输设备，将蓝苔及时运往市场或加工厂，以保证其品质和效益。
5. 总结蓝莓采摘看似简单，但还是需要专业的推荐、工具和技巧。
本文档为蓝莓采摘者提供了必要的设备工具和技巧推荐。
同样，在采摘过程中，也要注重环保和食品安全，以便不仅能够保护自然，同时也能够保护消费者的健康。
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2015年度蓝莓采摘相关标准要求
第一部分总则
基于蓝莓鲜果成熟之际，应集团公司各位领导及基地蓝莓成熟成熟采收情况，为实现蓝莓鲜果标准化、节约化、高效化采收，特制订其相关标准。
第二部分相关标准及要求
一、蓝莓采摘小组成员及责任要求
1、小组成员及具体职责
（1）、组长（xxx）具体职责
对2015年度蓝莓基地蓝莓鲜果采收相关工作计划进行审核，对
相应标准作出指示，各环节进行不定时检查，及时提出整改建议。
（2）、组员具体职责
制定年度蓝莓基地蓝莓鲜果采收详细计划（包括人力、物力、财力的投入、相关标准制定）、不定时抽查（采摘现场质量抽查、运输质量抽查、分拣质量抽查、包装质量抽查），发现问题及时提出相关整改建议，当日总体情况上报组长。
（3）、组员具体职责
针对采收标准及相关流程对采摘、运输人员进行采前、采摘培训（采摘分级、采摘运输适宜）。
采摘过程中的现场培训，对采摘现场分级进行检查、记重，若出现问题及时对相关负责人进行汇报，及时进行整改处理，当日采摘运输情况上报至xxx。
（3）、组员具体职责
根据xxx制定的详细采摘计划相关要求，制定分拣包装详细计划（采摘运回鲜果预冷、分拣地点、分拣人员物资调整、分拣标准、包装场地、包装人员物资调整），并对分拣包装环节进行不定时抽查，发现问题及时进行处理，当日分拣包装情况上报组长。
（4）、组员具体职责
根据分拣包装标准及相关流程对分拣组、包装组进行详细培训，分拣包装过程中质量监督检查，当日分拣包装情况及时上报xxx。
（5）、组员具体职责
对采摘回的鲜果各等级准确进行称量记重、已分拣包装好的鲜果与进出口负责人对接准确记载数量，当日出库数上报至xxx。
（6）、各相关成员在蓝莓鲜果采收期结束后须作出详细相关工作总结上报至组长处进行审阅。
二、蓝莓基地总体采摘、运输片区，责任人划分
1、采摘第一片区：蓝莓基地蓝莓种植地块1号、3号、4号、5号、6号（1号地块位于员工宿舍旁，其余地块位于团结水库片区）。
各地块同时进行采摘，运输路线5、6号地块4号地块3号地块1号地块冷库。
第一片区采摘第一责任人：xxx；第二责任人：xxx；第三责任人：xxx。
2、采摘第二片区：大容器苗、苗地（大容器苗小广场片区、综合楼片区、酒庄片区）。
各片区同时进行采摘，运输路线：小广场
酒庄片区苗地综合楼片区冷库。
第二片区采摘第一责任人：xxx；第二责任人：xxx；第三责任人：承包管护责任人：xxx。
3、分拣包装第一责任人：xxx；第二责任人：xxx。
三、蓝莓采摘标准
（一）、采摘工具准备
1、手指套；
2、采摘工具（樱桃小框、蓝色收纳框）
3、称重的秤
4、员工采果记录清单、笔
5、便贴，用于贴等级及员工姓名标识
6、帐篷
（二）采摘注意事项
采摘工具统一到仓库领用，在采果前所有采果人员必须由采摘负责人培训并安排采摘区域后，一人一行进行采摘（主要是避免漏采果），凡成熟果实必须一次性采摘完，按等级要求采摘时进行分级，雨天、露水天不进行采摘。
1、成熟果实整体为深蓝色，须及时进行采收；
注意事项：因果粉较多，有些果实表面看已成熟，但在果蒂处还稍有部份成紫色，未完全成熟，所以采摘时应观察仔细，避免采到不成熟果实。
3个等级果只要已成熟，必须一次性采摘。
2、采摘时佩戴指套后用大拇指、食指、中指轻触果实轻拧果实即可
采下，采下后即时装入樱桃小框内，切记勿在手上反复拿捏；避免直接逮果，这样果实容易从果蒂处受损，重者会从果蒂处拉伤果皮。
3、分级标准
4、采摘人员将所携带的采摘工具采摘满后，将所分级的果实按等级分别分装于蓝色收纳筐内，待收果人员收集。
注意：分装时应按盒上标识分类分装，以便收果人员按类别收集。
（三）、收果注意事项
1、相关人员应做好收果和质检工作，根据员工采果情况，按等级标识收果，须注意在收果时责任人应负责指导、监督、检查采果人员是
否按标准采果，对不符合要求的应及时纠正整改。
2、收果时备足工具，将采满果的工具收走提供员工采果。
3、收走的蓝莓须现场称重记录，当天与员工进行确认，以便于核算员工绩效。
4、果实收纳后统一运输到冷库内进行分拣，所采摘的蓝莓鲜果必须在两小时内运送到保鲜库进行预冷分拣包装，运输过程中须尽量避免颠簸，减少损失。
（四）、采摘结束注意事项
1、对已采片区必须进行标记（质检员应在已采摘和待采摘区域进行标识），以便于次日采摘。
2、每天采摘完毕，采摘人员须将采摘工具清洗干净晾干，交仓库保管，以确保下次采摘筐干净干燥无污垢。
3、采摘完毕，安排员工将工具全部收集回仓库，质检员进行检查。
四、蓝莓鲜果分拣包装标准
蓝莓鲜果运至冷库，散去田间热后须在24小时内及时进行分拣，分拣包装时应做到果粉的有效存留、不合格果的挑拣，包装质检员在包装时须再次对已分拣好的鲜果进行抽查，若发现不合格的及时让分拣人进行再次分拣，直至合格才可包装。
（一）、分拣车间适宜温度5—8℃
（二）、分拣库内准备工具
1、已入库的蓝莓鲜果
2、蓝莓包装小塑料盒、标签。
3、精确到克后面两位小数点的小称重秤
4、分拣台、高凳
5、分拣专用手套
6、有分类标识的明显标志
7、分拣、包装制度
（三）、蓝莓分拣包装流程
1、分拣达等级标准
分拣人员在分拣库内二次检查已运回各等级果—达到等级标准——装小盒——称重（140g±0.5g））——按等级分类入库。
2、采摘后做加工果的标准及流程
分拣人员再次查看已运回各等级果，达标准即可入库；若不合格则再次进行分拣，直至合格。
注意事项：
1、员工进入保鲜库前须更衣——戴帽——戴口罩——洗手——消
毒——戴一次性手套——进入保鲜库
消毒液配比：10g优氯净加6kg水。
消毒方法：双手用清水洗净后置于消毒水中浸泡10秒后烘干或晾干。
保鲜库内温度较低，必须着防寒服、保暖鞋裤后再换上白色工作服方可。
2、蓝莓每小盒重量为140g±0.5g，应严格按此标准包装。
3、鲜果易损伤，轻拿轻放，用于鲜果销售的切勿筛果，不要反复拿捏或翻簸，扣盒前摇匀，避免挤压鲜果。
4、包装时应注意，只能用一个塑料盒，切勿多个盒子套用。
5、包装合格率应达100，质检员每天抽检，未达标给予处罚。
6、下道工序操作人员对上道工序有检查、检验的责任，如发现上道工序不合格可要求上道工序返工。
第三部分各环节相关统计表（见附表）
附表1：蓝莓采摘统计表
审核：
时间：
附表2：蓝莓鲜果分拣包装记录表
审核：
时间：
附表3：蓝莓包装果出库情况记录表
附注：质检人员为进出口公司指定质检员。