最新四年级下册科学知识点汇总
四年级下册科学全册知识点归纳
四年级下册科学全册知识点归纳第一单元植物的生长变化在这个单元中，我们首先要了解的是种子的结构和萌发过程。
种子一般由种皮、胚和胚乳组成。
胚是种子最重要的部分，它包括胚芽、胚轴、胚根和子叶。
当种子具备了适宜的温度、水分和空气等条件时，就会萌发。
在种子萌发后，会长成幼苗。
幼苗的生长需要阳光、水分、空气和土壤中的养分。
植物的根能够吸收水分和矿物质，并且具有固定植物的作用。
茎则负责运输水分和养分，同时支撑着植物的身体。
随着植物的不断生长，会开花结果。
花的结构包括花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊。
雄蕊产生花粉，雌蕊接受花粉后，经过受精过程，子房发育成果实，胚珠发育成种子。
第二单元动物的生命周期动物的一生都要经历出生、生长发育、繁殖和死亡等阶段。
像蚕这样的昆虫，要经过卵、幼虫、蛹和成虫四个阶段，这种发育过程被称为完全变态发育。
而像蝗虫等昆虫，只经过卵、若虫和成虫三个阶段，叫做不完全变态发育。
鸡、鸭、鹅等鸟类通过产卵来繁殖后代。
哺乳动物则一般是胎生，比如猫、狗、牛等。
在动物的生长过程中，它们的身体会不断发生变化。
比如，蚕在幼虫期会不断蜕皮，身体逐渐长大。
第三单元温度与水的变化温度是表示物体冷热程度的物理量。
我们常用的温度计是根据液体热胀冷缩的原理制成的。
在测量温度时，要根据测量对象选择合适的温度计，并正确读取温度计的示数。
水有三种形态：固态（冰）、液态（水）和气态（水蒸气）。
水在加热到一定温度时会沸腾，变成水蒸气；在冷却到0 摄氏度时会结冰。
冰在受热的情况下会融化成水，水蒸气遇冷会凝结成小水珠。
这些变化都是在一定条件下发生的。
第四单元磁铁磁铁具有磁性，能够吸引铁、钴、镍等金属。
磁铁有南北两极，同极相斥，异极相吸。
我们可以通过悬挂法或指南针来确定磁铁的南北极。
在生活中，磁铁有很多应用，比如磁悬浮列车、指南针、冰箱门的磁条等。
第五单元电路一个简单的电路由电源、导线、开关和用电器组成。
电流从电源的正极出发，经过导线、用电器，回到电源的负极，形成一个闭合回路。
四年级下册科学必背知识点
四年级下册科学必背知识点一、植物的生长变化。
1. 绿色开花植物几乎都是从种子开始新生命的。
种子的结构包括种皮和胚，胚包括胚根、胚芽、胚轴和子叶。
2. 种子萌发需要适宜的温度、充足的水分和空气。
3. 种子萌发时，先长根，再长茎和叶。
根的生长方向是向下的，根的生长速度很快。
4. 植物的根能够吸收土壤中的水分和矿物质，还能将植物固定在土壤中。
5. 植物的茎具有支撑植物、运输水分和养料的作用。
茎能从下向上将根吸收的水分和矿物质运输到植物体的各个部分；从上向下将绿叶制造的养料运输到植物体的各个部分。
6. 植物的叶通过光合作用制造养料，光合作用的公式为：二氧化碳 + 水 -→淀粉（储存能量）+ 氧气。
光合作用需要阳光、叶绿体、二氧化碳和水。
7. 植物的花是植物的繁殖器官，一朵完整的花包括花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊。
雄蕊包括花药和花丝，花药里有花粉；雌蕊包括柱头、花柱和子房，子房里有胚珠。
8. 传粉是指花粉从花药落到雌蕊柱头上的过程。
传粉的方式有自花传粉和异花传粉。
9. 受精是指花粉管中的精子与胚珠中的卵细胞结合形成受精卵的过程。
受精完成后，花瓣、雄蕊、柱头和花柱纷纷凋落，子房继续发育成果实，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，受精卵发育成胚。
二、电路。
1. 电是一种能量来源，可以使灯泡发光、风扇转动等。
2. 电路是由电源、用电器、导线和开关组成的闭合回路。
电源提供电能，如电池；用电器消耗电能，如灯泡、电动机等；导线连接电路各部分，传导电流；开关控制电路的通断。
3. 只有电路是通路时，电路中才有电流，用电器才能工作。
如果电路是断路（断开的电路），则没有电流，用电器不能工作。
还有一种短路情况，即不经过用电器，直接用导线把电源两极连接起来，这是很危险的，会损坏电源。
4. 电池有正负极，正极用“ + ”表示，负极用“ - ”表示。
在连接电路时，要注意电池的正负极连接正确。
5. 小灯泡由玻璃泡、灯丝、金属架和两个连接点组成。
人教版科学四下知识点可打印
人教版科学四下知识点可打印
人教版科学四年级下册的知识点涵盖了多个领域，包括生物、物理、
化学和地球科学等。
以下是一些重要的知识点，供学生打印和复习使用。
在生物领域，学生们需要了解植物的生长过程，包括种子的萌发、根、茎、叶的发育以及开花和结果。
此外，学生们还应该掌握动物的分类，比如昆虫、哺乳动物、鸟类等，并了解它们的生活习性和适应环境的
方式。
物理部分，学生们将学习到力和运动的基本概念，如重力、摩擦力、
推力和拉力等。
同时，学生们还需要了解简单机械的原理，例如杠杆、滑轮和齿轮等，以及它们在日常生活中的应用。
化学方面，学生们将接触到物质的三态变化，即固态、液态和气态之
间的转换。
学生们需要理解物质状态变化的条件，如水的蒸发、凝结
和沸腾。
此外，学生们还将学习到化学反应的基本原理，包括化合反应、分解反应和置换反应等。
地球科学部分，学生们将学习地球的结构，包括地壳、地幔和地核。
学生们还需要了解地球的自然现象，如地震、火山爆发和风化作用等。
此外，学生们还将探索天气和气候的形成，以及它们对人类生活的影响。
在科学探究方法方面，学生们将学习如何提出科学问题，设计实验，
收集和分析数据，以及得出结论。
这些技能对于培养学生的科学思维
和解决问题的能力至关重要。
最后，学生们还需要了解科学、技术、社会和环境（STSE）之间的联系，认识到科学知识在解决现实问题中的作用，以及科学发展对社会和环境的影响。
通过系统地学习和复习这些知识点，学生们将能够更好地理解科学原理，提高科学素养，并为未来的学习和生活打下坚实的基础。
小学科学四年级下册知识点归纳
小学科学四年级下册知识点归纳第一单元《骨骼与肌肉》1、人体有〔206〕块骨头，它们共同组成了人体的支架——〔骨骼〕。
2、我们全身的骨头分成四局部：〔头骨〕、〔躯干骨〕、〔手臂骨〕、〔腿脚骨〕。
3、人的手骨共有〔27〕块。
4、骨又硬又结实，它们可以〔生长〕，不但能〔长长〕，还能〔长粗〕。
5、骨头里有〔骨髓〕和〔血管〕，骨髓能制造〔血细胞〕。
6、骨骼具有〔运动〕、〔支撑〕、〔保护〕的作用。
7、骨与骨之间能够活动的相连地方叫做〔关节〕。
8、人体主要关节有：〔颌关节〕、〔肩关节〕、〔肘关节〕、〔腕关节〕、〔指关节〕、〔髋关节〕、〔膝关节〕、〔踝关节〕。
9、关节常见的类型有：〔铰链关节〕、〔旋转关节〕、〔球状关节〕。
10、关节的运动方法与相应的关节名称：〔1〕屈伸：指关节、膝关节〔2〕旋转：肘关节〔3〕既能屈伸又能旋转：肩关节11、人体关节有〔运动〕和〔缓冲〕的作用。
12、要使我们的身体动起来，仅靠骨骼是不够的，还必须有〔肌肉〕的参与。
13、人体的各种动作都是由肌肉的〔收缩和舒张〕带动〔骨〕、〔关节〕而完成的。
14、人体肌肉共有〔600〕多块。
肌肉占到了人身体重量的〔40%〕。
15、附着在骨头上的肌肉总是〔成对〕在一起工作，一个〔收缩〕，另一个就〔放松〕。
16、人体静止不动时，负责〔心跳〕、〔呼吸〕的一些肌肉仍在运动。
17、经常运动的好处有：〔肌肉兴盛〕、〔体力充分〕、〔改善柔韧性〕、〔更有耐力〕…18、为了使肌肉和骨骼保.持正常工作，平常需要多吃些〔蛋白质〕和〔钙〕含量高的食品。
19、蛋白质含量高的食品有：〔鱼、虾、肉、蛋类；豆、奶类〕。
钙含量高的食品有：〔豆、奶类〕。
20、预防运动受伤的方法有：〔做好打算活动〕、〔穿戴保护器具〕、〔使用软垫〕。
第二单元《养蚕》1、蚕卵是〔椭圆形〕的，呈〔青黑色〕，中间有些凹下去。
2、刚孵出的小蚕叫〔蚁蚕〕，颜色黑黑的，像蚂蚁，只有〔两三毫米〕长。
3、蚕吃的食物主要是〔桑叶〕。
教科版四年级下册科学全册知识点归纳
教科版科学四年级下册第一单元《植物的生长变化》知识要点1、种子里孕育着新生命1、绿色开花植物几乎都是从（种子）开始新生命的。
2、不同植物的种子，它们的（颜色）、（形状）、（大小）各不相同，但是它们的（内部结构）基本相同，且都具有（繁殖）功能。
3、综合运用（感官）并用（比较）的方法能观察到种子更多的特征。
（1）用眼睛看：①肉眼观察种子颜色、形状、大小及其（显著特征）。
②用放大镜观察种子的（细微结构）和颗粒较小的种子。
（2）用手摸：（软硬）和（光滑程度）。
（3）用鼻子闻：（气味）。
（4）用工具测量：（重量）、（大小）等4、种子的结构包括（种皮）和（胚），其中胚分为（胚根）、（胚芽）和（子叶）三部分。
种皮具有保护作用，胚芽将来发育成茎和叶，胚根将来发育成根，子叶具有储存或转运营养物质的作用。
5.种子的哪一部分有可能发育成植物呢？种子里最重要的部分是胚。
胚是有生命的，可以发育成一株植物。
胚根发育成了根，胚芽发育成了茎和叶，子叶逐渐消失。
2、种植凤仙花1、播种前、挑选那些（饱满的）、（没受过伤）的种子的过程叫做（选种）。
我们可以将凤仙花的种子放入水中，观察种子在水中的沉浮，（不够饱满）的种子会浮在水面上，这样的种子应挑出去，以保证种子的（发芽率）。
2、凤仙花最适宜的播种时间是每年的（4月份）。
3、种植植物是一项（长期）观察活动、需要做好（管理）、（观察）和（记录）等多项工作。
4、有些植物可用(茎)繁殖后代，如（天竺葵）、(土豆)；有些植物可以用（叶）繁殖后代，如（秋海棠）。
3、种子长出了根1、种子的萌发需要（适宜的温度）、（适量的水分）和（充足的空气）。
2、种子萌发时先长出（根）、然后长出（茎）和(叶），植物的根（向下）生长，且生长速度（快）。
3、根生长的方向和种子放置的方向（无关）、无论把种子的种脐朝什么方向放置，萌发出的根总是（向下生长）。
4、研究根的作用实验中，在水上滴些植物油是（防止水分的蒸发）。
4年级下册科学知识点归纳总结
4年级下册科学知识点归纳总结标题：四年级下册科学知识点归纳总结一、生命科学部分1. 生物的多样性- 认识动植物的主要种类，如哺乳动物、鸟类、昆虫、被子植物和裸子植物等。
- 理解生物与环境的关系，学习生物适应环境的方式，如拟态、保护色等。
- 探索生物的生命周期，了解植物从种子到成熟的过程以及动物的生长发育过程。
2. 人体与健康- 学习人体的基本结构，包括器官系统（消化系统、呼吸系统、循环系统等）及其功能。
- 掌握健康生活习惯的重要性，如合理饮食、充足睡眠、适度运动对身体健康的影响。
二、物质科学部分1. 物质的状态变化- 理解固态、液态、气态三种物质状态及其相互转化原理，如熔化、凝固、蒸发和冷凝现象。
- 通过实验观察并理解温度对物质状态变化的影响。
2. 简单机械- 认识杠杆、滑轮、斜面、轮轴等简单机械，理解其在生活中的应用及作用原理。
- 初步了解力的概念，包括力的作用效果和力的平衡。
三、地球与宇宙科学部分1. 地球与月球的关系- 了解地球自转和公转产生的昼夜交替和四季更替现象。
- 认识月相变化规律，初步探索日食和月食的形成原因。
2. 大气与气候- 学习大气层的基本构成，了解风的形成原理和降水过程。
- 初步认识气候类型及其影响因素，理解人类活动与气候变化的关系。
四、科学技术与社会部分- 引导学生关注现代科技发展，如通信技术、能源技术的应用，理解科技对社会发展的重要推动作用。
- 培养学生的环保意识，了解资源的有限性和节约资源的重要性，倡导绿色低碳的生活方式。
以上是对四年级下册科学知识的重点梳理与总结，旨在帮助学生巩固所学知识，并引导他们运用科学知识去观察、思考和解决实际问题。
在教学过程中，应注重培养学生的科学探究能力和实践操作能力，提升他们的科学素养。
部编版四年级下册(全册)科学知识点详细归纳
部编版四年级下册(全册)科学知识点详细归纳模块一：水的使用与节约1. 水的重要性：介绍水的重要性以及人类对水的依赖。
2. 水的使用：详细介绍水的使用场景和方法，如洗衣、洗澡、饮用等。
3. 水的节约：强调水资源有限，提出节约用水的方式，如定时关水龙头、采用节水器具等。
4. 水的污染：解释水资源的污染问题，引导学生避免对水的污染行为。
模块二：空气与天气1. 空气的存在：介绍空气的存在和重要性，解释呼吸的过程。
2. 空气的组成：阐述空气由氧气、氮气等组成，并指出其重要性。
3. 大气运动：解释大气运动对天气变化的影响，如风、云、雨等。
4. 天气预报：介绍天气预报的方法和工具，提醒学生关注天气变化。
模块三：植物与环境1. 植物的特征：介绍植物的特征和分类，如根、茎、叶等。
2. 植物的生长：解释植物的生长过程，包括光合作用、水分摄取等。
3. 植物与环境：强调植物对环境的重要性，如保持土壤、净化空气等。
4. 植物的繁殖：介绍植物的繁殖方式，如种子、茎的生长等。
模块四：动物世界1. 动物的特征：介绍动物的特征和分类，如哺乳动物、鸟类等。
2. 动物的生活性：解释动物的生活性，如食性、行为等。
3. 动物的保护：强调对野生动物的保护，并提倡环保行为。
4. 动物的特殊适应：介绍动物的特殊适应能力，如鸟类的飞行、鱼类的呼吸等。
模块五：物质的变化1. 物质的状态：介绍物质的三态，即固态、液态、气态，及其相互转化关系。
2. 物质的变化：解释物质的化学变化和物理变化，如燃烧、融化等。
3. 物质与环境：强调物质的使用对环境的影响，并提倡环保意识。
4. 物质的重要性：引导学生正确使用物质资源，避免浪费和污染。
以上为部编版四年级下册全册的科学知识点详细归纳，希望能对学生的学习有所帮助。
《科学》四年级下册知识点
《科学》四年级下册知识点科学课程是小学教育中的重要组成部分，它旨在培养学生的科学素养，激发他们对科学的兴趣和探索精神。
四年级下册的科学课程内容涵盖了多个领域，包括生物、物理、化学和地球科学等。
以下是四年级下册科学知识点的概述：1. 生物学基础- 植物的生长：了解植物生长的基本条件，如阳光、水分、空气和适宜的温度。
- 动物的分类：学习如何根据动物的特征进行分类，如哺乳动物、鸟类、昆虫等。
- 遗传与变异：初步了解遗传的概念，认识遗传和变异在生物进化中的作用。
2. 物理学基础- 力和运动：探索力对物体运动的影响，理解重力、摩擦力等基本概念。
- 简单机械：学习杠杆、滑轮等简单机械的工作原理和应用。
- 光和声音：了解光的传播、反射和折射，以及声音的产生和传播。
3. 化学基础- 物质的组成：认识元素和化合物，理解物质是由原子组成的。
- 化学反应：初步了解化学反应的基本概念，如氧化还原反应、酸碱中和反应等。
- 物质的三态变化：学习固体、液体和气体之间的相互转化，理解熔化、凝固、蒸发和冷凝等现象。
4. 地球科学基础- 地球的结构：了解地球的内部结构，包括地壳、地幔和地核。
- 天气和气候：学习天气现象的形成原因，了解不同地区的气候特点。
- 自然灾害：认识地震、火山爆发等自然灾害，了解它们对人类生活的影响。
5. 环境科学- 生态系统：理解生态系统的组成和功能，认识生物与环境之间的相互作用。
- 环境保护：学习保护环境的重要性，了解节约资源和减少污染的方法。
6. 科学探究方法- 观察和实验：学习如何通过观察和实验来获取科学知识。
- 数据记录和分析：了解如何记录实验数据，并进行初步的数据分析。
通过这些知识点的学习，学生不仅能够掌握基本的科学知识，还能够培养科学思维和探究能力，为未来的学习和生活打下坚实的基础。
科学教育的最终目的是让学生能够理解科学原理，并将这些原理应用于解决实际问题。
希望这些内容能够帮助学生更好地理解和学习四年级下册的科学课程。
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四年级下册科学知识点整理第一单元电1、发电厂发出的、通过电线送到各家各户的电是220V交流电。
这是足以引发触电事故、致人死亡的电。
电池的电压是1.5V。
2、静电既然存在与所有物质之中，为什么我们平时感觉不到物体带电呢？物质中同时具有两种电荷：正电荷和负电荷，由于正负电荷数量相等，相互抵消，所以物体不显示带电。
当物体受到外界影响（例如摩擦）时，物体表面的电荷发生了转移，正负电荷数量不一样，物体就显示带电了。
3. 当我们用塑料梳子梳理干燥的头发时，梳子带负电荷，头发带正电荷，而且在它们靠近时会产生相互吸引的现象。
4.同种电荷互相排斥，不同种电荷互相吸引。
5、静电存在于我们周围的一切物质之中，包括人类在内的生物和非生物。
6.摩擦能使电荷从一个物体转移到另一个物体，从而使物体带上静电。
但是在带静电的物体中，电荷不能持续流动7.电荷流动起来形成电流，需要具备两个条件：电源（动力）、电路，电流只有在电路中才能流动。
8.在户外遇到雷雨时，不要躲在树下。
大树容易遭到雷击。
不要靠近高压电线、铁塔、变电所。
这些地方的电更危险。
5500V以上的高压电，使人触电死亡。
学校和家里的电线、插座的电都是很危险的220V的电。
不要用这些电线、插座的电做实验。
9.电路：由电源、用电器、导线、电器元件等连接而成的电流通路。
10. 小灯泡的构造有玻璃泡、灯丝、金属架、和两个连接点。
11.电池的一端是铜帽，称为正极；另一端是锌壳，称为负极。
当电池的正负极被电线直接连接在一起时，就会发生短路。
短路时，电线和电池会在一瞬间发热变烫，不仅灯泡不能发光，电线也会很快坏掉。
12、电流从电池的一端经导线流出，通过灯泡，回到这个电池的另一端，形成一个完整的回路，灯泡就会发光。
小灯泡不亮，说明灯泡中没有电流通过。
13、不能用我们实验室的电路检测器检测家用220V的电器电路。
14．电路故障了，我们可以用电路检测器来检测哪里出了问题。
15.1879年，爱迪生用电点亮了世界上第一盏电灯。
16、像铜丝那样容易让电流通过的物体，我们称它为导体。
像导线外包着的塑料那样不容易让电流通过的物体，我们称它为绝缘体。
17.利用导体把电送到人们需要的地方。
利用绝缘体阻止电流到人们不需要的地方。
18、如何安全用电？答：要保护好外面的绝缘材料。
不要用湿布擦拭，也不能用湿手触摸电器和开关。
19、开关是电路中控制电流通断的元件。
有的开关是接触式，有的是非接触式的。
遥控开关是通过感应光亮、声音等控制电流通断。
20、电路连接的方法有串联和并联两种。
我们家里的家用电器一般都是并联的。
一节电池的电压是1.5V，两节电池串联起来的电压就是3V。
所以把电池串联起来小灯泡会更亮些。
两节电池并联起来，电压还是1.5V。
所以小灯泡不会太亮。
21、用一节电池串联两个小灯泡，小灯泡暗；并联两个小灯泡，小灯泡亮。
串联两个电池中的小灯泡亮，并联两节电池的小灯泡暗。
第二单元新的生命1、油菜和凤仙花一样由根、茎、叶、花、果实和种子六部分组成。
2、一朵完整的油菜花是由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四部分组成。
油菜是十字花科，有4个花瓣，4个萼片、6个雄蕊、1个雌蕊。
3、在解剖油菜花时，使用的工具是镊子，观察工具是放大镜。
解剖的顺序是：由外到内，先小心地取下萼片，接着取下花瓣，然后取下雄蕊，最后取出雌蕊。
4、像油菜花一样，由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四部分都具备的花叫做完全花。
有些花却缺少其中的一部分或几部分，这样的花叫做不完全花。
5、只有雄蕊，没有雌蕊的花是雄花。
只有雌蕊，没有雄蕊的花是雌花。
6、既有雄蕊又有雌蕊的花叫做两性花。
雄花和雌花都是不完全花也是单性花.南瓜花是单性花，没有同时具备雄蕊、雌蕊。
7.植物的花有产生种子、繁殖新生命的作用。
8、植物的雄蕊由花丝、花药两部分组成，花药里有花粉。
雌蕊由子房、花柱、柱头三部分组成。
柱头上有黏液，粘液可以帮助雌蕊更好的接受来自雄蕊的花粉9.当蜜蜂或其他昆虫在花丛中飞舞、爬行时，就会把雄蕊的花粉传播到雌蕊的柱头上去，这会使雌蕊子房里的胚珠受精。
胚珠受精以后，果实和种子开始成长，花朵开始凋谢。
10、植物散播种子的方式：11、蚕豆种子是由种皮和胚构成的。
胚包括胚根、胚芽和子叶。
蚕豆是双子叶植物。
12、种子里最重要的部分是胚。
种皮起着保护种子的作用；胚芽发育成茎和叶，胚根发育成根；子叶有储存营养的作用。
13.种子萌发时需要具备：适宜的温度、一定的水分、充足的空气（氧气）14.鸡蛋的构造中有：蛋壳、蛋壳膜、气室、蛋黄、蛋白、胚。
15、蛋白的作用：供给养料和水分；蛋黄：提供营养；胚：发育成小鸡；气室：小孔--与外界进行气体交换；蛋壳：保护作用。
16、像青蛙、鸡这样繁殖后代的方式叫做（卵生）。
靠卵繁殖后代的动物叫（卵生动物）。
青蛙卵在10天左右的时间里孵化出小蝌蚪，孵化出小鸡大约需要3周时间。
17、动物也有相似的地方。
许多动物分成雄性和雌性。
雌性动物产的卵只有和雄性动物的精子结合之后，才能发育成新的生命。
18、像猫、狗、兔等这样繁殖后代的方式叫做胎生。
用胎生繁殖的动物叫胎生动物。
胎生动物一般都用哺乳的方法喂养小动物。
第三单元《食物》1、食物可以分为生食和熟食；食物还可以分为主食和副食；根据食物的来源分，可以分为动物类食物（荤食）和植物类食物（素食）。
植物类食物包括蔬菜类、水果类、五谷杂粮类、调味品；动物类食物包括肉类、蛋类、奶类、水产类。
2、食物的营养成分主要有：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水等。
3、蛋白质是构成人体的主要材料，是构成人体肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。
含丰富蛋白质的食物有：瘦肉、豆类、鱼类蛋类、奶类等。
蛋白质燃烧后有一股焦臭味。
4、糖类和脂肪是人体能量的主要来源。
脂肪的主要功能是供给热量。
富含糖类的食物是淀粉类食物。
肥肉、芝麻、植物油等食物富含脂肪。
5、维生素和矿物质有调节身体机能的作用。
矿物质也是身体组织和骨骼生长所必需的。
蔬菜和水果里富含维生素和矿物质。
6.水是人体细胞的主要组成部分。
7、食物在白纸上挤压后留下油迹，说明这种食物中含有脂肪。
食物上滴上碘酒后变成蓝色，说明食物中含有糖类（淀粉）。
我们也可以通过看食物包装上的信息了解它的成分。
8.我们吃的食物中，有的食物可能含有多种营养成分，但没有一种食物会含有所有的营养，因此我们应该均衡膳食。
9.匀衡膳食宝塔：最底层—谷类；第二层--蔬菜水果类；第三层—肉、蛋、鱼虾类；第四层—奶类、豆类；最顶层—油脂类10、营养搭配原则：荤素搭配、粗细粮搭配、多种搭配，每日都吃适量的新鲜水果和蔬菜等。
11.运动量比较大时，需要多吃糖类食物，补充足够的能量；手指间有一些脱皮时，需要多吃富含维生素的食物。
12.食物中的蛋白质和脂肪在加热后会发生变化，变得容易被人体消化和吸收，而且熟的食物比较松软，也容易被消化。
但是食物在这样的加工过程中，营养会有一些损失。
生的食物会保留自身的营养成分，特别是维生素不会被破坏。
所以采用生食的方法能够减少营养的损失，但是生吃食物一定要注意饮食卫生。
13.生吃食物的优点是：可以保持营养成分，特别是维生素不会被破坏；缺点是：不卫生；熟吃食物的好处是：卫生且便于消化吸收；缺点是：营养会有一些损失14.物体发霉是由于生长了一种微生物—霉菌。
霉菌的生长需要获取营养和适宜的生长环境。
需要一定的条件：温暖、阴暗、潮湿、充足的空气、营养等。
因为霉变过程中产生的霉菌含有对人体有害的物质，所以发霉变质的食物绝对不能食用。
16.观察变质的食物时要注意什么？1.不要用手直接触摸食物；2.观察完毕后要用肥皂洗手；3.使用扇闻的方式闻气味，并尽量少闻。
17、食物的腐败变质是微生物引起的。
使面包发霉的霉菌就是微生物，还有许多肉眼看不见的细菌。
微生物的生长与繁殖和植物、动物一样，需要一定的空气、水分和温度等条件。
在适宜的环境里，它们能以惊人的速度繁殖。
越来越多的微生物分解、吸收食物中的营养，同时排出废物，使食物不再是原来的样子，食物腐败变质了。
18、破坏微生物生长繁殖的条件可以减慢食物变质的速度。
我们可以用冷冻法、曝晒法、腌制法、密封包装法（做成罐头）、真空包装法、高温或低温灭菌法等方法减慢食物变质的速度，更好地储存食物。
19、一般的食品包装上都有：商品名称、生产日期、保质期或有限期限、保存条件（贮藏方法）、产品配料、净含量、厂家信息、营养成分、QS标识、产品标准号、标签认可号、生产许可证号、版权声明、商标、图案、食品广告、环保标志、口味、注意事项、食品图案、吸管孔\易撕口。
20、食品特点、包装材料、保存方法、食品的不同配料等都会影响到保质期的长短。
21、当我们通过阅读食品包装，了解食品的原料组成、营养成分、保存方法、保质期后，我们的饮食就不再是盲目的。
包装上的信息为我们科学均衡营养提供了帮助。
第四单元《岩石和矿物》1.生活中常见的岩石及其特征：1）花岗岩：花斑状，由黑、白、肉红等颜色或无色透明的颗粒组成，颗粒较粗，粗糙，很坚硬。
2）砾岩：看起来像混凝土，由碎石子或卵石组成，粗糙，硬。
3）石灰岩：青灰色、灰色或微黄色，颗粒细，光滑，较硬，常有化石，遇盐酸冒泡。
4）砂岩：有红、土黄、灰等多种颜色，看起来像许多粗细差不多的沙子黏合在一起，粗糙，硬。
5）页岩：有灰、黑、红、棕、黄等多种颜色。
颗粒细，较软，比较光滑，薄层状，常有化石。
6）板岩：灰色、绿色等，容易分离成层，颗粒细，结构紧密，比较光滑，硬，敲击有清脆的声音。
7）大理岩：纯白色、黑色等，常有美丽的条纹，颗粒较粗，比较粗糙，晶莹润泽，紧密，较软，遇盐酸冒泡。
岩石颗粒的大小和结构也是鉴别岩石种类的重要特征。
2.岩石为什么是各种各样的？岩石是由矿物组成的，而矿物的种类非常多。
同时岩石结构具有多样性，形成的环境各不相同。
3.花岗岩是由石英、长石和云母组成的4.矿物在自然界中很少单独存在，通常是几种混杂在一起组成的岩石。
5.世界上已经发现的矿物有近4000种。
我们身边有许多矿物制成的物品，比如我们吃的盐，点豆腐用的石膏，做铅笔芯用的石墨，中药用的雄黄（硫磺），做首饰的金、银和钻石等。
6.岩石和矿物有什么不同呢？矿物是单纯的一种物质，而岩石是由多种矿物组合而形成的。
7.矿物是各种各样的，我们可以从颜色、条痕、软硬、透明度、光泽、形状等方面对矿物进行观察和描述。
8.颜色是最容易观察到的矿物特征，也是辨认矿物的重要根据之一。
有些矿物以颜色命名，如赤铁矿（红色）、褐铁矿（褐色）、黄铜矿（黄色）、白钨矿（白色）。
9.有些矿物具有多种色彩，有些不同的矿物具有相同的色彩。
10.把矿物放在白色无釉瓷板上摩擦，瓷板上留下的痕迹就是这种矿物的条痕。
在识别矿物时，矿物的条痕颜色比矿物的外表颜色更可靠。
11.几种矿物的条痕：自然金—黄色；黄铁矿、黄铜矿---绿黑色；方铅矿—黑色；石墨—黑色；石英—白色或近于白色；赤铁矿—樱红色。