供应链零售
零售行业的供应链管理
零售行业的供应链管理随着电子商务的迅速发展和消费者需求的不断变化，零售行业供应链管理变得至关重要。
供应链管理是一种全面控制、协调和优化客户需求、原材料采购、生产制造、产品分销和售后服务的策略。
在零售行业，供应链管理涉及到从产品设计、采购、生产到零售环节的协调与控制，目标是为消费者提供高效、优质的产品和服务，并实现供应链的高效运转。
一、供应链规划与协调首先，为了确保供应链的正常运转，零售企业需要进行供应链规划与协调。
供应链规划包括确定供应商、制定产品采购计划、制定库存管理策略等。
通过与供应商建立长期合作关系，企业可以确保产品的稳定供应，并获得更具竞争力的价格。
此外，企业还需要根据销售预测和市场需求，合理调整产品采购计划，降低库存风险，提高运作效率。
二、供应链的信息共享与协同第二，有效的信息共享和协同对于供应链管理至关重要。
通过建立信息系统和技术平台，企业能够实现与供应商、仓储物流服务商以及零售店之间的实时数据传输和信息共享。
例如，企业可以利用物联网技术，通过RFID标签追踪商品的流向和库存状况，并实时共享数据给相关合作伙伴。
这可以帮助企业快速响应市场需求变化，减少库存积压和缺货风险，提高供应链运作的协同性和敏捷性。
三、物流与配送的优化物流与配送是零售行业供应链管理中的重要环节。
通过优化物流渠道和配送网络，零售企业可以实现更快速、更准确的货物配送，提高客户满意度。
一方面，企业可以选择合适的物流合作伙伴，共同建立高效的物流渠道和配送网络。
另一方面，利用智能物流技术，如路线优化、仓库自动化等，可以提高物流效率，并优化运输成本。
同时，实施逆向物流和可持续的包装回收，也有助于减少资源浪费，保护环境。
四、供应链风险管理在零售行业的供应链管理中，风险管理也不容忽视。
供应链风险包括供应商倒闭、原材料价格波动、自然灾害等。
为了应对这些风险，企业可以建立供应链风险评估系统，及时发现和应对潜在的风险。
此外，企业还可以通过多元化供应商选择和合作伙伴关系平衡，降低风险集中度。
零售企业的供应链管理
零售企业的供应链管理随着市场竞争的日益激烈，零售企业的供应链管理变得愈发重要。
供应链管理是指企业通过有效地协调供应商、生产商、分销商和零售商等各个环节，以最低的成本和最快的速度，为顾客提供高质量的产品和服务。
在零售行业，供应链管理的成功与否直接影响着企业的竞争力和盈利能力。
本文将探讨零售企业供应链管理的重要性、挑战以及有效的管理策略。
一、供应链管理的重要性1. 提高效率：供应链管理可以帮助零售企业优化整个供应链流程，减少库存积压和物流成本，提高生产效率和交付速度。
2. 降低成本：通过供应链管理，零售企业可以实现采购、生产、库存和物流等各个环节的成本控制，降低企业运营成本，提高利润率。
3. 提升服务质量：优秀的供应链管理可以确保产品及时交付，减少缺货现象，提升顾客满意度，增强品牌忠诚度。
4. 增强竞争力：通过供应链管理，零售企业可以更好地把握市场需求，灵活调整供应链策略，提前应对市场变化，增强竞争力。
二、供应链管理的挑战1. 复杂的供应链网络：零售企业的供应链涉及多个环节和多个合作伙伴，管理起来复杂多样，需要高效的协调和沟通。
2. 库存管理难题：库存管理是供应链管理中的重要环节，如何平衡库存成本和服务水平，避免库存积压和缺货现象是零售企业面临的挑战。
3. 信息不对称：供应链中各个环节的信息流动不畅，信息不对称容易导致信息延迟、错误传递等问题，影响供应链效率。
4. 市场需求不确定性：市场需求的不确定性给供应链管理带来挑战，零售企业需要灵活应对市场变化，调整供应链策略。
三、有效的供应链管理策略1. 建立合作伙伴关系：与供应商、生产商、物流公司等建立稳定的合作伙伴关系，共同优化供应链流程，提高供应链效率。
2. 信息技术支持：借助信息技术，建立供应链管理系统，实现供应链各个环节的信息共享和实时监控，提高信息流畅度和准确性。
3. 库存优化管理：采用先进的库存管理技术，如Just-In-Time （准时生产）、跨库存管理等，优化库存结构，降低库存成本。
零售企业如何建立良好的供应链体系
零售企业如何建立良好的供应链体系随着市场竞争的日益激烈，零售企业如何建立良好的供应链体系成为了提升竞争力和效益的关键。
供应链体系是零售企业与供应商、生产商、分销商等各个环节之间的协同合作体系，它的建立不仅可以提高企业的运营效率，降低成本，还可以提升产品的品质和服务水平，增强企业的市场竞争力。
本文将从供应链管理的重要性、建立良好供应链体系的关键要素以及实施策略等方面进行探讨，帮助零售企业更好地建立起良好的供应链体系。
一、供应链管理的重要性供应链管理是现代企业管理中的重要组成部分，它涉及到从原材料采购到产品销售的整个流程，是企业内外部各个环节之间协同合作的重要保障。
在零售行业，建立良好的供应链体系可以带来诸多好处： 1. 降低成本：通过供应链管理，企业可以优化资源配置，减少库存积压和物流成本，降低采购成本，提高采购效率，从而降低企业的运营成本。
2. 提高效率：供应链管理可以优化生产计划和物流配送，提高生产效率和交付速度，缩短产品上市时间，更好地满足市场需求。
3. 提升产品品质：通过供应链管理，企业可以建立起完善的质量管理体系，加强对供应商和产品质量的监控，确保产品的品质和安全性。
4. 增强市场竞争力：建立良好的供应链体系可以提高企业的反应速度和市场敏感度，更好地适应市场变化，提升企业的竞争力。
综上所述，供应链管理对于零售企业来说至关重要，它不仅可以提高企业的运营效率和市场竞争力，还可以为企业带来更多的商机和发展空间。
二、建立良好供应链体系的关键要素要建立良好的供应链体系，零售企业需要重视以下几个关键要素： 1. 合作伙伴选择：选择合适的供应商和合作伙伴是建立良好供应链体系的基础。
企业应该根据自身的需求和定位，选择具有稳定供货能力、质量可控、价格合理、服务优良的供应商进行合作。
2. 信息共享：建立信息共享机制是供应链管理的核心。
企业应该与供应商建立起信息畅通的沟通渠道，及时分享市场信息、需求预测、库存情况等信息，以便更好地协调生产计划和物流配送。
供应链管理对零售业的影响与启示
供应链管理对零售业的影响与启示供应链管理在零售业中起到了举足轻重的作用。
一个高效的供应链管理系统能够帮助零售商降低成本、提高效率，并优化库存水平。
通过精确的需求预测和有效的供应链协调，零售商可以避免过剩或缺货的情况，从而提高顾客满意度。
供应链管理还能帮助零售商更好地应对市场变化和竞争对手的挑战。
1. 降低成本：通过优化供应链，零售商可以降低采购、运输、仓储等环节的成本。
这对于提高零售商的竞争力具有重要意义。
2. 提高效率：供应链管理能够提高零售商的运营效率，减少不必要的环节，确保产品快速准确地到达顾客手中。
3. 优化库存水平：通过精确的需求预测和库存管理，零售商可以避免库存过剩或缺货的情况，减少资金占用，提高库存周转率。
4. 应对市场变化和竞争：供应链管理能够帮助零售商及时应对市场变化和竞争对手的挑战，如调整产品结构、提高服务质量等。
5. 增强合作伙伴关系：供应链管理强调合作伙伴之间的协同合作，有助于增强零售商与供应商、物流企业等合作伙伴之间的关系，形成共同的竞争优势。
然而，供应链管理在零售业中也面临着诸多挑战。
例如，市场需求的不确定性、供应链环节的复杂性、信息技术的应用等。
这些挑战要求零售商在供应链管理方面不断创新和优化。
1. 强化供应链协同：零售商应与供应商、物流企业等合作伙伴建立紧密的协同关系，共享市场信息、库存信息等，以实现供应链的优化。
2. 提高供应链信息化水平：信息技术在供应链管理中发挥着重要作用。
零售商应加大对信息技术的投入，构建完善的供应链信息系统，提高供应链的透明度和协同效率。
3. 优化供应链设计：零售商应根据市场需求和自身业务特点，设计合理的供应链结构，降低供应链成本，提高供应链效益。
4. 加强供应链风险管理：零售商应识别和评估供应链中的潜在风险，并采取相应的措施进行防范和应对。
5. 推广绿色供应链：随着消费者对环保意识的提高，零售商应积极响应，推广绿色供应链，减少供应链环节对环境的影响。
供应链模式在零售业中的应用与创新研究
供应链模式在零售业中的应用与创新研究供应链管理在现代零售业中扮演着关键角色。
随着全球化和技术的迅猛发展，零售商正面临着供应链管理方面的挑战。
这些挑战包括增加效率、降低成本、提升客户满意度等。
因此，对供应链模式的研究和创新尤为重要。
本文将探讨供应链模式在零售业中的应用，并介绍一些创新研究。
首先，供应链模式在零售业中的应用主要包括物流管理、库存管理、采购管理和客户关系管理。
物流管理方面，零售商可以通过优化运输路线、合理安排物流仓储等方式提高物流效率。
库存管理方面，零售商可以利用数据分析技术来预测销售趋势，并合理调整库存量以避免过剩或缺货。
采购管理方面，零售商可以与供应商建立紧密合作关系，共同开发新产品，并通过集中采购等方式降低采购成本。
客户关系管理方面，零售商可以利用互联网和社交媒体等渠道与客户进行互动，了解客户需求并提供个性化的服务。
在应用供应链模式的基础上，零售商还需要进行创新研究，以应对持续变化的市场环境。
一种创新研究方法是利用大数据分析技术。
零售商可以通过收集和分析大量的销售数据、客户数据和供应链数据来揭示潜在的商机和趋势。
例如，零售商可以根据消费者的购买历史和偏好，个性化地推荐产品，提高销售量和客户满意度。
另一种创新研究方法是利用新兴技术。
例如，物联网和人工智能技术可以实现零售环节的自动化和智能化，提高工作效率和准确性。
此外，零售商还可以与供应商和物流企业合作，在供应链中引入创新技术，例如使用无人机进行快速配送或使用区块链技术确保产品的真实性和安全性。
除了技术创新，供应链模式在零售业中的应用还需要关注可持续发展和社会责任。
例如，零售商可以与供应商建立合作伙伴关系，确保供应链中的产品符合环境和社会标准。
此外，零售商还可以推动供应链的绿色化，例如使用可再生能源和优化包装材料以减少对环境的影响。
通过这些应用和创新，零售商不仅可以提高自身的竞争力，还可以为社会和环境做出贡献。
综上所述，供应链模式在零售业中具有重要的应用价值和创新潜力。
供应链模式的应用场景
供应链模式的应用场景1. 零售业：供应链模式在零售业的应用场景主要包括商品采购、库存管理、供应商管理和物流配送等方面。
通过建立高效的供应链模式，零售商可以实现货源的稳定供应，提高库存周转率，降低经营成本，并且能够及时准确地配送商品给终端消费者。
2. 制造业：制造业是供应链模式的重要应用领域，包括原材料采购、生产计划、生产流程管理和成品配送等环节。
通过优化供应链模式，制造商可以实现原材料的及时供应，提高生产效率，降低生产成本，缩短产品交付周期，从而满足市场需求。
3. 物流行业：物流行业是供应链模式的基本组成部分，涉及到供货商、仓储商、运输商以及最终用户之间的协同合作。
通过建立高效的供应链模式，物流企业可以优化货物的流动路径和运输方式，提高货物运输效率，降低物流成本，提供更好的物流服务。
4. 餐饮业：供应链模式在餐饮业的应用主要包括食材采购、供应商管理和菜品配送等方面。
通过建立稳定的供应链模式，餐饮企业可以确保食材的质量和新鲜度，提高供应链的可追溯性，降低采购成本，并且能够及时准确地为消费者提供美食。
5. 电子商务：电子商务平台是供应链模式的典型应用场景，主要包括商品采购、仓储管理、订单处理和配送管理等环节。
通过建立高效的供应链模式，电商平台可以实现快速响应客户需求，提供及时的订单处理和配送服务，优化库存管理和仓储运营，提高用户满意度。
6. 药品和医疗设备行业：药品和医疗设备的供应链管理对患者的治疗和生命安全至关重要。
供应链模式的应用可以确保药品和医疗设备的质量和安全性，提供及时的供应服务，配合医疗机构的需求，提高医疗行业的效率和品质。
7. 农业：供应链模式在农业领域的应用主要包括农产品采购、仓储管理、运输配送和市场销售等环节。
通过建立高效的供应链模式，农业企业可以优化农产品的生产流程，确保产品质量和新鲜度，提高供应链的可追溯性，降低运输成本，提供更好的农产品供应服务。
8. 航空业：供应链模式在航空业的应用场景主要包括航空燃油采购、备件管理、航空器维修和空中物流等方面。
零售企业如何有效管理供应链
零售企业如何有效管理供应链随着市场竞争的日益激烈，零售企业在管理供应链方面变得愈发重要。
供应链管理不仅关乎企业的运营效率和成本控制，还直接影响到产品的质量和客户满意度。
因此，零售企业如何有效管理供应链成为了一个亟待解决的问题。
本文将从供应链管理的重要性、挑战、以及有效管理供应链的方法等方面展开讨论。
一、供应链管理的重要性供应链管理是指企业在产品从原材料采购到最终产品交付给客户的整个过程中，对供应链各个环节进行有效协调和管理的过程。
一个良好的供应链管理可以帮助企业降低成本、提高效率、减少库存、提高客户满意度等。
在零售行业，供应链管理的重要性主要体现在以下几个方面：1. 降低成本：通过供应链管理，企业可以优化采购、生产、物流等环节，降低生产成本和运营成本，提高企业的竞争力。
2. 提高效率：供应链管理可以帮助企业实现信息的及时共享和资源的有效配置，提高生产和物流效率，缩短交付周期，提高企业的反应速度。
3. 减少库存：通过供应链管理，企业可以更好地掌握市场需求和库存水平，避免库存积压和过剩，降低库存成本，提高资金利用率。
4. 提高客户满意度：供应链管理可以帮助企业更好地了解客户需求，及时响应客户需求变化，提高产品质量和交付准时率，从而提升客户满意度。
二、供应链管理面临的挑战尽管供应链管理对零售企业至关重要，但在实际操作中，企业也面临着诸多挑战：1. 供应链过程复杂：供应链涉及到多个环节和多个参与方，信息流、物流、资金流等需要有效协调和管理，过程复杂。
2. 信息不对称：供应链中各个环节的信息不对称问题严重，导致信息共享不畅，影响决策的准确性和及时性。
3. 供应链风险：供应链中存在各种风险，如原材料价格波动、供应商倒闭、自然灾害等，企业需要有效应对这些风险。
4. 供应链协同难度大：供应链管理需要各个环节的协同合作，但不同环节之间存在利益冲突和信息不对称，协同难度大。
三、如何有效管理供应链为了应对供应链管理面临的挑战，零售企业可以采取以下措施来有效管理供应链：1. 建立信息化系统：通过建立信息化系统，实现供应链各个环节的信息共享和实时监控，提高决策的准确性和及时性。
零售企业供应链运作模式
引言概述：供应链是零售企业顺利运作的关键，它涉及从产品设计到产品最终销售的整个流程。
为了满足消费者需求并有效管理库存，零售企业需要建立高效的供应链运作模式。
本文将详细阐述零售企业供应链运作模式的五个重要方面，包括供应商管理、库存管理、物流运输、分销网络和信息技术支持。
供应商管理：供应商管理是零售企业供应链运作的基础。
首先，零售企业需要建立稳定的供应商关系，并与供应商建立战略合作伙伴关系。
其次，企业需要定期评估供应商的绩效，并根据评估结果采取必要的措施。
此外，企业还需要与供应商进行有效的沟通，共享信息和计划，以实现供应链的协同。
库存管理：库存管理对零售企业的成本和效率至关重要。
首先，企业需要准确预测销售需求，并根据需求及时采购和管理库存。
其次，企业需要建立有效的库存控制系统，包括批量订购、库存轮转和库存审计等。
此外，企业可以通过优化供应链，采用Just In Time （JIT）或追踪式库存管理等方法，最大程度地减少库存成本。
物流运输：物流运输是供应链中的重要环节，与供应链的成本和效率紧密相关。
零售企业需要合理选择运输方式，并与物流供应商建立合作关系。
企业可以通过与物流供应商合作，优化物流网络，减少运输成本，并改善运输时间和服务质量。
另外，企业还应该加强对物流过程的监控和控制，确保货物的安全和准时交付。
分销网络：分销网络是零售企业将产品传递给消费者的关键。
企业可以通过直销或间接销售渠道来建立分销网络。
对于直销渠道，企业需要建立自己的销售团队并开展有效的市场推广活动。
对于间接销售渠道，企业需要与分销商建立合作关系，并提供必要的培训和支持。
此外，企业还可以利用互联网和电子商务平台来扩大分销网络。
信息技术支持：信息技术在零售企业供应链运作中起着至关重要的作用。
企业可以通过信息技术来管理供应链中的数据和信息，并支持决策和计划。
例如，企业可以使用供应链管理系统来跟踪和分析供应链数据，并根据数据结果进行需求预测和库存管理。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
零售业的可持续供应链管理摘要：随着零售业市场竞争的日趋激烈，消费者期望的提高，简单的依靠扩大销售额很难保证零售企业的稳定健康发展。
因此，有效控制成本是零售业发展的重要途径。
而合理的供应链管理是零售业控制成本的战略选择。
传统的供应链管理过于偏重经济方面，积累了大量的环境和社会问题，严重影响了企业的稳定健康发展。
这就要求把可持续发展理念贯穿到供应链管理中，实施可持续的供应链管理，这对于零售业供应链各主体企业的发展具有战略意义。
本文结合零售业特点，对实施可持续供应链管理的必要性做出分析，提出了零售业传统供应链管理的不足，为确立正确的可持续供应链管理提供理论依据，并依此提出了重塑供应链管理的策略。
关键词：可持续供应链；零售业；战略1 引言供应链管理兴起的主要原因在于企业所面临的市场环境发生了巨大转变：由过去供应商主导的、静态的、简单的市场环境变成了现在消费者为主导的、动态的、复杂的市场环境。
传统的企业各部门各组织之间缺少有效的信息沟通和集成，相互独立管理，这种缺乏系统性和综合性的企业运作模式己经无法适应新的市场环境，因此企业必须从全局和整体角度考虑产品的竞争力，使供应链从一种运作性的竞争工具上升为一种管理性的方法体系，这是供应链管理提出的实际背景(沈厚才，2000)。
进入21 世纪以来，经济全球化和企业竞争的加剧，以及资源环境和社会问题的日益突出，可持续发展已被许多企业纳入战略理念。
只有那些既能提供公众认可度高而又对环境无害和的产品的供应链，才会有可持续的竞争力和随之而来的经济效益。
曾经对英国五家大公司进行研究调查的结果表明，通过采取一些对环境无害的方法，供应链确实能够从中获利。
与此同时，家乐福、沃尔玛等涉嫌价格欺诈以及高额进场费等频发的社会责任危机，也表明了供应链企业盲目追求经济利润最大化目标和作为企业公民应负社会责任的割裂。
近年来，有环境和社会责任意识的消费者的数量随着经济不断的速发展越来越多。
现在，无论是来自消费者的压力，还是来自投资市场对一个公司表现的关注，都使得承担企业社会责任、促进可持续发展成为现代企业的经营法则之一。
零售业因为一端直接面对消费者，另一端连接制造商或供应商，是商贸流通领域的主体与核心，同时也是一个高度依赖供应链的行业，因此提升其供应链管理业绩、建立可持续供应链管理显得尤为必要。
2 相关文献综述最早研究可持续供应链起始于上世纪90 年代，Drumwrigt（1994）提出了企业应该具有社会责任意识来组织购买、生产、消费，同年Murphy 提出了在物流管理中要注重环境问题。
在可持续方面，Elkington（1998）首先提出企业追求自身发展的过程中，需要同时满足经济、环境、社会三重底线（Triple BottomLine）的平衡。
Linton（2007）等人提出了可持续性与供应链的衔接和延进。
Craig R.Carte 和Dale S.Rogers（2008）界定了可持续供应链管理的定义：为增加企业和企业所在的供应链的长期经济效益，通过系统协调跨组织的核心业务流程，对组织的社会、环境和经济目标进行战略的、透明的集成和实现。
可持续供应链管理作为一个新兴的理论出现并且在各个行业和领域引起学者广泛的研究兴趣，但如何将可持续供应链管理与零售业两者真正的融合将是今后研究的重点。
由于可持续供应链管理在我国的研究只是处于起始阶段，还没有达成统一的共识。
目前国内研究的重点主要集中在可持续供应链管理内涵上，未能突破上述可持续供应链管理概念。
对于零售业供应链管理，国内外学者都从不同角度进行了研究和探讨。
同时也认识到了传统供应链管理的不足，提出了对零售业供应链管理的修正和再构。
吴锦峰（2007）认为从战略的视角来研究零售业供应链管理是现实环境变迁和研究发展的需要。
DavidSimchi-Levi（2004）等人对零售商与供应商之间的关系进行了研究，归纳了零售商——供应商伙伴关系的主要特征，提出了分销商一体化的理论。
晋雪莲（2004）认为零售企业加强供应链管理应从企业内部着手，有必要树立合作观念，改善业务流程；同时零售企业也要关注其所在供应链包含的节点数及其在供应链上的定位。
Roberts（2003）指出了现在许多学者已经意识到将社会责任运用到企业采购中去的重要性，但是文献中提供了很少达到这一目标的引导。
他认为最关键的挑战是如何让企业知道社会责任对企业内部和外部合作者的重要性。
有关零售企业供应链管理的文献表明：国内外学者对零售业供应链管理的研究关注点主要集中在供应链的物流、信息技术应用、供应链的结构、供应链的评价等供应链的运作层次，主要解决的是供应链的运作效率问题。
这些研究孤立地关注供应链经济效益或者集中分析供应链的某些环节，忽视了零售企业的特点以及环境、社会与资源的外部性等问题，对于零售企业供应链管理理论没有全局的描述和认识，还不能为零售企业提供理论指导。
同时这些理论的研究大多集中在经济效益方面，全球范围内可持续发展意识的增强使得片面追求经济效益的传统供应链管理（SCM）开始被重新审视。
随着企业竞争加剧、公民社会责任意识增强以及战略管理的兴起，必须对经济、社会和环境效益这三重底线进行整体协调，将可持续发展的理念引入到供应链管理之中以追求整体效益的最大化。
在这样的背景下，本文分析了我国零售业供应链管理的现状，针对存在的问题，探讨了我国零售业构建可持续供应链管理体系的策略，针对我国国情提出零售业可持续供应链管理未来发展的新趋势和改造实施办法。
3 零售业的可持续供应链管理3.1 可持续供应链管理的内涵英国著名供应链专家Martin Christopher(1992)认为：市场上只有供应链而没有企业，真正的竞争不是企业和企业之间的竞争，而是供应链与供应链之间的竞争；这就要求企业在战略考虑中，不是从单个企业出发，而是要从供应链的整体出发，进行全面的优化和控制，与上下游企业的资源共享，实现可持续的供应链管理，从而更加灵敏的适应市场。
可持续供应链管理是可持续发展理念在供应链管理中的体现。
关于可持续供应链管理的概念，学术界还没有统一的界定。
笔者认为：可持续供应链管理（SSCM，sustainable supply chain management）是企业和其所在的供应链从战略高度系统协调经济、社会和环境效益三重底线，有效管理供应链中的物流、信息流和资金流，以期获取长期经济效益和持久竞争优势。
依据这种理念，在企业经营中，除了要考虑经济因素之外，还要考虑环境和社会两个重要因素。
传统的供应链管理是以整体经济利益最大化为目的，并没有考虑社会和环境效益。
为了增进整个供应链的效益，可持续供应链管理要权衡更广范围的绩效目标，因此，供应链上的企业在传统经济目标之外还要考虑环境和社会的可持续性。
而实现可持续的供应链管理不能是一句空话，要结合各个行业的特点进行研究和布局。
3.2 零售业的基本特征零售业供应链是指零售业主根据客户的需求，采购不同来源的货物提供给客户，以满足客户的需求，同时获得利润。
零售业供应链的最终目标是通过信息在制造商、分销商、零售商和顾客之间无缝、迅速流动，从而实现对各成员资金流、信息流和物流的高效管理，降低运营成本，提高企业效益，给消费者带来更多实惠，同时使企业竞争力得到增强。
由于零售企业供应链呈现单向树状的结构特点，这一类供应链的管理在核心内容和管理方法上都有很大的不同，主要体现在：以零售企业为主导。
随着市场进入买方市场，在供应链末端中近距离接触消费者的零售企业凭借其资金、信息、渠道等优势，成为整个供应链网络的协调中心，从而主导供应链。
零售企业的主导地位主要表现在零售企业可以更加自由的选择供应商；而供应商更多的需要依赖零售商的销售渠道。
典型的拉动式供应链，即供应链网络完全以消费者购买为驱动。
Roger Blackwell(2000)是最早对零售业供应链进行全面、系统的研究。
他将供应链管理技术应用到零售业供应链构建中,认为零售业的供应链是由消费者驱动的。
拉动式供应链模式通常根据用户实际需求来生产定制化的产品，由消费者需求来激发最终产品的供给。
零售业的供应链有效性和反应性并重。
著名的供应链管理专家Fisher(1997)认为供应链的设计要以产品为中心。
根据产品的不同市场需求特征，把产品分为革新性产品和功能性产品。
革新性产品生命周期长，边际利润高、需求不稳定；功能性产品包括人们日常需求的大众化商品，边际利润低、有稳定需求。
而零售商在经营的产品，大多数都可以归为这两类。
根据马歇尔·L·费舍尔“基于产品的供应链设计策略”理论，对于革新性产品的特性，在供应链中应当选择反应性供应链，目的是对市场需求迅速做出反应。
对于功能性产品应当选择有效性供应链的，目的是协调物料流和服务流，使库存最小化，最终获得供应链上的制造商和服务提供商的效率最大化。
在零售企业供应链中，要提供数以万计的最终产品与服务，为了实现供应链管理对不同产品能达到较好的匹配，其主导的供应链管理必然采用有效性和反应性并重的策略。
随着外国零售业的进入和本土零售企业现代化的不断迈进，可持续发展战略逐步纳入到零售企业的长远规划中。
零售业实施可持续供应链管理协调了企业自身利益和社会整体收益，是增强企业竞争力的重要途径，也是企业可持续发展的战略重点。
作为社会影响力不断扩大的零售企业，可持续供应链管理代表了包括中国零售业在内的世界零售企业发展的崭新机遇。
4 零售业的供应链管理现状零售业供应链系统主要包括三个子系统：（1）零售商与供应商系统；（2）零售商内部管理系统；（3）零售商与客户关系系统。
在整个供应链系统中零售商占有主导地位，其应当在经营中实施可持续供应链管理。
但是，在目前我国零售业的经营管理中，存在许多与可持续供应链管理不相适应的问题。
突出表现在供应链的关系趋于失衡。
这主要是因为虽然大部分零售企业都认识到良好的供应链关系对于提升核心竞争力的重要性，并且大部分企业承诺与供应商等建立稳定、持续、互动的合作关系，并依此为基础开展供应链责任的管理实施。
但在根深蒂固的利益观念面前，零售企业往往会打破供应链责任的合作基础，使供应链关系趋于失衡。
4.1 零售商与供应商系统我国的零售商与供应商之间缺乏信任与合作，长期以来处于利益对立关系，零售商除了进行超低价采购外，一般还向供应商索取名目繁多的费用，甚至干预供应商的公平竞争，这些费用加剧了供应商的成本，使利润在节点企业间分配中产生了扭曲，这在一定程度上降低了整个供应链的竞争力。
其次，费用的收取往往破坏零售商与供应商之间的合作感情，甚至促使供应商产生道德风险，以降低产品质量来弥补损失，最终导致稳定的合作关系难以维持。
另外，零售商接近供应链的最终环节——消费者，可以很方便地获取市场信息。