香菇病虫害的种类及防治

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香菇常见的病虫害及防治

香菇常见的病虫害及防治

香菇常见的病虫害及防治•香菇病害及防治•香菇虫害及防治•香菇病虫害的综合防治措施•香菇病虫害防治中的常见误区及注意事项•香菇病虫害防治的未来发展趋势和展望目录CHAPTER香菇病害及防治症状识别香菇褐斑病又称“毁灭性病害”,主要危害香菇叶片,初期出现黄褐色小点,逐渐扩展成圆形或近圆形病斑,边缘深褐色,中央灰白色,后期病斑上散生黑色小粒点。

严重时叶片布满病斑,使叶片枯黄脱落,导致香菇减产。

防治方法加强菇房通风,降低空气湿度;及时清除病叶和残株,集中烧毁或深埋;使用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液喷雾防治。

褐斑病症状识别防治方法青霉病症状识别防治方法裂褶菌病木霉病症状识别香菇木霉病是一种真菌病害,主要侵染香菇的柄和肉,造成香菇变色、腐烂、发臭。

初期为白色或绿色霉层,后期呈深绿色霉状。

防治方法保持菇房干燥、通风,控制湿度;及时清除病菇和菌块,减少菌源;使用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液喷雾防治。

同时要防止菌种带菌,使用前要进行消毒处理。

CHAPTER香菇虫害及防治发生规律菌蚊繁殖迅速,一年可发生多代,成虫喜欢在阴暗潮湿的环境中活动,常在香菇的菌筒上、床架下、覆土中等处栖息。

形态特征菌蚊是一种常见的香菇害虫,幼虫呈黑色,成虫为灰褐色的小飞虫,体长约为2-10毫米。

防治方法使用防虫网覆盖栽培场所,防止菌蚊进入;经常检查栽培场所的周围环境,清除垃圾和杂草,减少菌蚊的繁殖场所;使用黄板诱杀菌蚊成虫。

菌蚊形态特征发生规律防治方法菌蝇线虫形态特征01发生规律02防治方法03CHAPTER香菇病虫害的综合防治措施农业防治选择对病虫害抵抗力强的品种,避免选择易感病的品种。

品种选择培养料消毒精耕细作合理施肥使用高温或化学药剂对培养料进行消毒,以杀死病原菌和害虫。

保持栽培地块干净整洁,定期进行中耕除草,促进植株生长健壮。

根据香菇生长需要,合理配比氮、磷、钾等肥料,避免过量施肥导致植株抗病能力下降。

综合防治香菇病虫害及杂菌

综合防治香菇病虫害及杂菌
经济效益的提高
1
提高香菇产量
2
降低生产成本
3
提高香菇品质
4
增加农民收入
5
促进农业可持续发展
青霉菌:主要危害香菇菌棒,导致菌丝生长受阻
毛霉菌:主要危害香菇菌棒,导致菌丝生长受阻
链孢霉菌:主要危害香菇菌棒,导致菌丝生长受阻
曲霉菌:主要危害香菇菌棒,导致菌丝生长受阻
根霉菌:主要危害香菇菌棒,导致菌丝生长受阻
3
2
1
4
5
6
危害程度
香菇病虫害:影响香菇生长,降低产量和质量
杂菌污染:影响香菇品质,降低商品价值
02
病虫害和杂菌:可能导致香菇无法食用,造成经济损失
病虫害和杂菌:可能传播疾病,危害人体健康
04
2
农业防治
选用抗病品种
01
合理轮作
02
加强田间管理
03
科学施肥
04
适时采收
05
清洁田园
06
物理防治
清洁环境:保持香菇生长环境清洁,减少病虫害发生
通风换气:保持空气流通,降低湿度,减少杂菌生长
光照调节:合理控制光照强度和时间,抑制病虫害发生
温度控制:保持适宜的温度,避免过高或过低,影响香菇生长
水分管理:合理控制水分,保持适度干燥,减少病虫害发生
01
02
03
04
05
化学防治
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
农药选择:选择高效、低毒、低残留的农药
施药方法:根据病虫害类型选择合适的施药方法
施药时间:根据病虫害发生规律选择最佳施药时间
安全间隔期:施药后至采收前需保证安全间隔期
演讲人
01.
香菇病虫害及杂菌的种类

香菇常见病虫害及防治

香菇常见病虫害及防治

香菇常见病虫害及防治在香菇生产的过程中,常受到病虫的危害,如果防治不利,会使香菇栽培陷入恶性循环的境地,轻则造成减产,重则栽培失败,所以,必须引起高度重视。

一、木霉木霉又称为绿霉菌,广泛分布于各种植物残体、土壤和空气中。

木霉靠孢子传播,常借助气流、水滴、昆虫、原料、工具及操作人员的手、衣服等为媒介,侵入培养基内,一旦条件适宜就萌发繁殖为害。

当生产环境不清洁、培养料灭菌不彻底、接种操作不严格,且处于高温高湿条件时,就给木霉侵染造成良机,尤其是多年的菇场和老菇房,常是木霉猖獗危害的场所。

危害香菇生长的所有杂菌中,木霉威胁最大。

木霉适应性强,繁殖速度快,它本身能分泌毒素,抑制香菇菌丝生长。

木霉能生长在生长势减弱的香菇菌丝体上,使香菇组织细胞溶解死亡。

木霉在4~42℃范围内都能生长,孢子萌发喜高湿环境,侵害香菇培养基时,初期为白色棉絮状,后期变为绿色。

菌种如果被木霉危害,必须报废,即使轻度感病的菌种也应弃之不惜。

木霉至今没有理想的根治性药物,常用的杀菌药,对木霉只是抑制,而不是杀死,加大药量,只能同时杀死木霉和香菇菌丝。

因此,创造适合香菇菌丝生长而不利于木霉繁殖的生态环境,是控制危害的根本措施。

一旦发生木霉为害,要立即通风降湿,以抑制木霉菌的扩展,处于发菌阶段的培养料感病以后,可采用注射药液的方法抑制木霉扩张,常用的药液有5%的石碳酸、2%的甲醛、1:200倍的50%多菌灵、75%甲基托布津、pH值为10的石灰水,此外,往污染处撒白灰面,防治效果也很好。

二、链孢霉链孢霉生长初期呈绒毛状,白色或灰色,生长后期呈粉红色、黄色。

大量分生孢子堆集成团时,外观与猴头菌子实体相似,链孢霉主要以分生孢子传播为害,是高温季节发生的最重要杂菌。

链孢霉菌丝顽强有力,有快速繁殖的特性,一旦大发生,便是灭顶之灾,其后果是菌种、培养袋或培养块成批报废。

防治链孢霉,首先应尽量避免在高温季节生产。

在香菇发菌阶段温度最好控制在20℃以下,这样链孢霉生长缓慢,可减少污染。

香菇病虫害综合防治

香菇病虫害综合防治

香菇病虫害综合防治概述香菇(学名:Agaricus bisporus)是一种常见的食用菌,受到多种病害和虫害的威胁。

为了保证香菇的生长和产量,综合防治香菇病虫害是非常重要的。

本文将介绍香菇病虫害的预防与控制措施。

香菇病害防治香菇病害主要包括真菌性病害和细菌性病害。

以下是常见的香菇病害及其防治措施:1. 罗勒病罗勒病是一种由真菌引起的病害,主要影响香菇的生长和产量。

预防和控制罗勒病的主要措施包括:•定期清洁和消毒:定期清洁和消毒菌棚和设备,减少病菌的侵入和传播。

•合理通风:保持菌棚的通风良好,降低病菌滋生的环境温度和湿度。

•选择抗病品种:选择具有抗病性较好的香菇品种进行种植。

•早期发现和处理:定期检查香菇的生长情况,发现病叶和病菌及时处理。

2. 褐斑病褐斑病是一种由细菌引起的病害,主要表现为香菇菇盖上出现褐色斑点。

预防和控制褐斑病的主要措施包括:•消毒基质:使用消毒过的基质进行培养,减轻病菌的感染风险。

•合理施肥:根据土壤情况合理施肥,避免过度施肥造成基质富于营养而容易感染细菌。

•保持适宜湿度:保持菌棚的湿度适宜,避免湿度过高导致细菌滋生。

•定期病害监测:定期观察香菇的生长情况,发现褐斑病早期病斑及时处理。

3. 黄疸病黄疸病是一种由病毒引起的病害,主要表现为香菇菇盖上出现黄色斑点和变形。

预防和控制黄疸病的主要措施包括:•消毒菌种:使用消毒过的菌种进行接种,减轻病毒的传播风险。

•保持菌棚清洁:定期清洁和消毒菌棚,减少病毒的滋生和传播。

•合理灌溉:避免过度灌溉导致病毒滋生,保持适宜的湿度。

•严格控制病毒源:切勿使用已感染黄疸病的菌种和基质。

•隔离感染源:如发现病毒感染,及时隔离和处理受感染的香菇。

香菇虫害防治香菇虫害主要包括蚜虫、飞虱和蛴螬。

以下是常见的香菇虫害及其防治措施:1. 蚜虫蚜虫是香菇的主要虫害,对菇盖和菌梗都会造成严重的危害。

预防和控制蚜虫的主要措施包括:•清除虫源:定期清理菌棚中的杂草和宿主植物,减少蚜虫滋生的环境。

香菇病虫害防治

香菇病虫害防治

香菇病虫害防治香菇是一种受欢迎的食用菌,具有丰富的营养价值和独特的口感。

然而,由于香菇栽培环境的特殊性,病虫害是香菇生产中常见的问题。

本文将详细介绍香菇病虫害的防治措施,并分点列出。

一、病害防治1. 灰蝇病防治灰蝇是常见的香菇病虫害之一,其幼虫为害香菇菌盖,在腐烂的底部损害菌丝。

灰蝇的防治可采取以下措施:- 保持环境清洁,及时清理垃圾和残留物,减少灰蝇滋生的条件。

- 定期进行药物喷洒,选用环境友好的杀虫剂进行处理。

- 利用灰蝇性信息素陷阱进行监测和捕蝇,减少繁殖数量。

2. 白粉病防治白粉病是香菇生产中常见的真菌病,主要通过风、水和操作工具传播。

针对白粉病的防治,可以采取以下措施:- 保持通风和湿度适当,避免高湿度环境,因为湿度过高容易导致白粉病的传播。

- 定期检查菌舍内的香菇,一旦发现病斑,及时将其摘掉并丢弃。

- 使用有效的杀菌剂进行喷洒处理,可以采用多效菌胺等杀菌剂。

3. 褐根病防治褐根病是一种严重威胁香菇生长的病害,它会导致菌丝基底部变为褐色,最终导致发生腐烂。

以下是预防和控制褐根病的常用方法:- 选择抗病性强的香菇菌种,以降低病害的发生率。

- 控制菌舍内的湿度和通风,避免湿度过高和空气流通不畅。

- 加强灭菌处理,彻底消除可能存在的病原菌。

二、虫害防治1. 滞育虫防治滞育虫成虫常以菌褶为食,严重感染会导致菌褶损坏和香菇产量下降。

以下是对滞育虫的防治方法:- 定期巡视和检查香菇发育情况,发现感染早期进行物理除虫,如用刷子或丝线轻轻地擦去滞育虫。

- 使用安全可行的杀虫剂进行喷洒处理,如茶皂素等。

2. 红蜘蛛防治红蜘蛛是香菇生产中另一种常见害虫,其通过吸食菌丝体液引起损害。

针对红蜘蛛的防治,可以采取以下措施:- 保持菌舍通风良好,避免湿度过高,因为红蜘蛛害虫喜欢干燥的环境。

- 使用专业的杀虫剂进行喷洒处理,如丙环唑等。

3. 蚜虫防治蚜虫是一种吸食香菇菌丝体液的害虫,严重感染会导致菌丝体变形和生长受限。

养植香菇常见病虫害的防治

养植香菇常见病虫害的防治
食品安全
防止病害的发生可以确保食品安全,避免消费者食用带有病原菌 的香菇。
生态平衡
防止病害扩散有利于维护生态平衡,减少农药使用对环境的影响 。
02
常见病害及其防治
褐腐病
症状
香菇子实体产生白色棉絮状物,导致 子实体萎缩、腐烂。
防治方法
保持菇房通风良好,降低湿度,及时 清理病菇,使用百菌清或多菌灵等药 剂进行防治。
THANKS
谢谢您的观看
3
生理性病害
如畸形菇,由于环境条件不适导致香菇生长异常 。
病害发生的原因
环境因素
高温、高湿、通风不良等环境条件有利于病原菌 的生长和繁殖。
管理因素
不合理的施肥、灌溉、用药等管理措施可能导致 病害发生。
品种抗性
部分香菇品种对某些病害的抗性较弱。
病害防治的重要性
提高产量与品质
有效的病害防治可以减少损失,提高香菇的产量和品质。
线虫
线虫是一种非常小的害虫,通常在培养料和土壤中寄生,侵入香菇的菌褶和菌盖 ,导致腐烂和畸形。
防治方法:选择健康的菌种和培养料,避免使用带有线虫的土壤;对菇房进行严 格的消毒和卫生管理;使用杀线虫药剂进行处理。
蛞蝓
01
蛞蝓是一种软体动物,通常在潮 湿的环境中生长,啃食香菇的菌 盖和菌褶,影响香菇的品质和产 量。
湿度管理
合理调节培养室的湿度,避免湿度过大或过小,以减少病虫害的发 生。
通风管理
保持培养室的良好通风,及时排除有害气体,降低病虫害发生的可 能性。
种植技术
选用优质菌种
选择抗病性强、适应性广的香菇品种,从源头减少病虫害 的发生。
合理密植
根据香菇的生长特性,合理安排种植密度,以提高香菇的 产量和质量。

香菇的病虫害防治

香菇的病虫害防治
优先选用生物农药或低毒、低残留的化学农药,确保农产品质量 安全。
合理用药
根据病虫害的发生规律和特点,选择最佳的用药时间和方法,避免 盲目用药。
轮换用药
避免长期使用同一种农药,以免产生抗药性,影响防治效果。
合理轮作,减少病原菌积累
合理安排茬口
将香菇与其他农作物进行 轮作,减少病原菌在土壤 中的积累。
香菇的病虫害防治
汇报人: 202X-12-22
• 香菇病虫害概述 • 香菇病虫害防治技术 • 香菇病虫害防治策略 • 香菇病虫害防治实践案例分析 • 香菇病虫害防治未来发展趋势预测
01香菇病虫害ຫໍສະໝຸດ 述常见病害类型及症状褐斑病
香菇子实体表面出现褐色或深褐色病 斑,湿度大时,病斑上生出白色霉层 ,后期病斑连片,使子实体枯萎。
智能化决策支持系统
通过建立智能化决策支持系统,为农户提供科学 、合理的病虫害防治方案,提高防治效果和降低 成本。
THANK YOU
案例二
某香菇种植户通过及时发现并处理病虫害,避免了病虫害的扩散和危害。该种植 户定期检查香菇生长情况,一旦发现病虫害迹象,立即采取有效的防治措施,确 保了香菇的健康生长。
失败案例分析
案例一
某香菇种植基地在病虫害防治过程中,忽视了生物防治和物理防治的重要性,过度依赖化学农药。虽 然短期内取得了较好的防治效果,但长期使用化学农药导致病虫害产生抗药性,最终使得防治效果大 打折扣。
03
香菇病虫害防治策略
预防为主,综合治理
建立病虫害监测系统
01
通过定期检查和监测,及时发现病虫害的发生和蔓延。
改善生态环境
02
合理调节香菇生长环境的温湿度、光照和通风等条件,减少病
虫害的发生。

北方香菇常见病虫害防治

北方香菇常见病虫害防治

北方香菇常见病虫害防治一、常见虫害防治1.跳虫:进入五月高温高湿季节后,出菇最大的害虫是跳虫直接影响出口。

跳虫黑灰色,发生于25℃以上高温和85%以上湿度环境下,不易清除,防治措施是:降低棚温,减少湿度(菌棒筒内含水量40%左右为宜);地面放80%敌敌畏1000倍液掺入数滴蜂蜜诱杀;50%辛硫磷稀释成500倍液喷雾毒杀;0.1%鱼藤精或200倍液除虫菊脂溶液喷杀(敌杀死也可);地面墙面撒石灰粉;棚内杂草枝条部分喷药除杀。

2.线虫:危害香菇的线虫主要是小杆线虫,呈粉红色,似蚯蚓,体长1毫米左右,主要从培养料和水源带入。

防治方法:培养基灭菌要彻底,水源要干净,喷水不宜过湿,常通风,发生线虫时,用5%石灰水或1%食盐水喷洒几次,同时往地面上撒石灰粉消毒。

二、常见病害防治1.畸形菇:大脚菇—菌柄粗而短,菌盖肥厚,原因主要是高温品种制棒较迟,出菇时遇低温影响而形成,防治措施主要是选用的品种要符合对温度的要求,合理安排生产季节。

空心柄菇—菌柄空心柔软,菌盖小,出菇密而成丛,原因菌筒失水严重,空气湿度偏低,气温偏高而导致幼菇脱水空心。

防治措施主要是每采完一潮菇后及时补水处理,以搬动惊蕾补充水分。

螺盖菇—菇盖如田螺大小,原因是高温品种生理尚未成熟而又在低温条件下催蕾出菇;低温品种生理尚未成熟又在高温条件下催蕾出菇;培养料中氮源过多。

防治措施主要是对症处理,找出致病原因,安排好出菇期,出现的螺盖菇要及时除掉以保养分,待温度适宜时再出菇。

2.萎烂菇:在菇蕾期出现萎烂现象,主要因菇棚湿度过大,杂菌侵入造成烂菇,有的属病毒性为害使菌丝退化,造成子实体腐烂,二氧化碳含量过高等。

防治方法:调节温度,不受高温侵害;控制湿度,菇棚相对湿度保持90%左右,菌棒含水量60%左右;经常检查,除根,局部涂石灰水或新洁尔灭。

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香菇病虫害的种类及防治
一、病毒性病害
感染症状:菌丝退化,生长不良,逐渐腐烂,子实体感染后引起畸形菇发生。

防治方法:在感染处注射1:500苯来特50%可湿性粉剂,并用代森锌粉剂500倍水溶液喷洒菇场,防止扩大传染。

二、细菌性病害
①褐腐病:病原菌为荧光假单孢杆菌,在香菇的组织细胞间隙中繁殖,使受害子实体停止生长,菌盖、菌柄和菌褶变褐色,最后腐烂发臭。

防治方法:搞好菇场及工具的消毒,及早清除病变的菇体。

然后用链霉素1:50倍喷洒菌袋,杀灭蕴藏在菌袋中的病菌,防止第二茬复发。

②细菌斑点病:又称褐斑病,病原菌为托兰氏假单孢杆菌,菌落形状大小各异,一般呈灰色。

当病菌侵染子实体时,会使菇体畸形、腐烂,菇盖产生褐色斑点,纵向凹陷形成凹斑。

若培养基受到浸染,基料会发黏变臭。

防治方法:将侵染子实体立即摘除,并喷施1:600倍次氯酸钙溶液(漂白粉)进行消毒。

三、真菌性病害
①绿霉菌:是香菇生产中危害最大的竞争性杂菌。

初期菌丝为白斑,逐渐生成浅绿色,菌落中央为深绿,边缘呈白色,后期变为深绿色,严重时可使菌袋全部变成墨绿色。

防治方法:用2%甲醛和石碳酸混合液或用克霉灵、除霉剂注射受害部位;亦可用“厌氧发菌”法防治绿霉:将感染严重的菌袋单层平放,上覆盖潮细土3~5厘米,待香菇菌丝布满菌袋后取出,此期间须遮阴,常检查,防高温;也可利用温差进行控制,根据香菇菌丝和绿霉菌丝所需温度不同,把感染后的菌袋处理后运出培养室,置于20℃以下阴凉通风的环境中,可抑制绿霉的扩散,香菇菌丝亦能正常生长。

②脉孢霉:又称链孢霉、红色面包霉。

在无性阶段初为白色粉粒菌落,后呈粉红色,主要靠分生孢子传播,是高温季节7-8月发生的重要杂菌,来势猛,蔓延快,危害大。

该菌一旦发生,菌种、栽培袋将成批报废。

防治方法:脉孢菌喜高温潮湿,所以首先避免高温湿环境。

在培养料中加入占干料重量0.2%的25%多菌灵或0.1%的75%甲基托布津,可抑制培养料中残存的或发菌期侵入的病原分生孢子;菌袋发菌初期受害,应用500倍甲醛稀释液或用煤柴油滴在未完全形成的病原菌落上;发菌后期受害,可将菌袋埋入30~40厘米透气性差的土中,经10~20天缺氧处理后可有效减轻病害,菌袋仍可出菇。

③毛霉:又称黑霉、长毛霉。

菌丝无色透明,菌落初为白色,菌丝长势极快,每日可长3厘米左右,后期呈灰色或黑色。

通过降温、通风、防潮防治。

④青霉:菌丝前期多为白色,与香菇菌丝很难区分,后
期转为绿色、兰色、灰色、肝色,在20℃~25℃酸性环境中生长迅速,与香菇菌丝争夺养分,破坏菌丝生长,影响子实体形成。

防治方法:加强通风降温,保持清洁,定期消毒。

局部发生可用防霉1号、2号消毒液注射菌落,亦可用甲醛注射,进行封闭。

⑤曲霉:初期为白色,后期为黑、棕、红等颜色,菌丝粗短。

香菇菌丝受感染后,很快萎缩并发出一股刺鼻的臭气,致使香菇菌丝死亡。

防治方法:加强通风控制喷水,降低温度和湿度。

严重时可用1:500倍托布津或防霉1号、2号消毒液处理病处。

四、常见虫害与防治
①螨类:又名红蜘蛛,无触角、无翅、无复眼,身体不分节。

潜藏在厩肥、饼粉、饲料、培养料内,取食香菇菌丝、幼菇、成熟菇、贮藏干菇,还给栽培者和消费者身体健康带来危害。

防治方法:一旦发现螨害的菌种马上检除,并进行高温药物处理,发生螨害的菌种不能继续用作繁殖的栽培种。

对发生过螨害的菌种培养室用敌敌畏、磷化铝、磷化钙进行熏杀;菌种放置前用20%三氯杀螨砜可湿性粉0.25公斤加40%乐果0.25公斤或可湿性硫磺1~2.5公斤,再对水250公斤喷洒菇棚。

当温度低于25℃时,改用20%的三氯杀螨砜可湿性粉0.25公斤、加25%菊乐合
酯0.25公斤,再对水250公斤喷雾即可。

菌种培养期间,用500克药粉处理200瓶菌种或20平方米培养场,每25-30天处理1次;轻微螨害的栽培种在使用前1~2天可用蘸有少许50%敌敌畏的棉花球塞入种瓶内以熏杀螨虫;螨害较重的菌种应在报废的同时及时用杀螨剂进行喷杀。

②线虫:是一种粉红色线状蠕虫,体长1毫米左右,繁殖很快。

蛀食香菇子实体,并带细菌造成烂菇,致使小菇蕾萎缩和死亡。

线虫发生时用1%生石灰与1%食盐水浸泡菌袋12小时即可杀灭。

③跳虫:又叫香灰虫,米灰虫。

幼虫白色。

成虫灰蓝色,弹跳如蚤,繁殖很快,常聚集在接种穴周围或菌柄和菌褶交界处。

为害菌丝,致使菇蕾和菇体枯萎死亡。

若发现跳虫,可用除虫菊脂类药物杀灭。

④蛞蝓:俗称粘粘虫,成虫体长5~8厘米,虫体呈灰白色,头尾稍尖,腹部能分泌粘液,爬行后呈白色薄层液迹。

白天潜伏在阴暗潮湿处,夜间出来咬食菌伞、菌褶,有时还藏在菌褶中蛀食。

发现虫害后,可用1%菜饼液或用5%食盐液喷洒;在蛞蝓经常活动的地方撒生石灰或白碱,沾在蛞蝓体上即死,也可人工捕杀。

⑤香菇蛾:幼虫体白色头黑色,长7~8毫米,成虫长0.5~0.6厘米,前翅暗褐,后翅黄褐,触角丝状,躯干黄乳白色。

香菇蛾一年可繁殖4代,其幼虫可成年轮番生息在菇木内,造成死穴增多,影响菌丝蔓延,使菇木利用率
下降,产量减少。

成虫在干香菇上产卵,如遇干菇含水量较高,卵即孵化成成虫,初期多居于菌褶内或香菇碎屑中,侵害香菇盖面,使香菇失去商品价值。

防治方法:防止干香菇被侵食比较困难,最重要的是将香菇含水量保持在13%以下。

香菇烘干后及时套入二层塑料袋装进铝膜纸箱,包装箱密封前,最好放进一些氯化钙等吸湿剂,可以长期保存香菇不受侵害。

梅雨季节应定期检查,一旦发现返潮,应及时烘烤。

如干香菇已受到香菇蛾的侵害,可用二硫化碳或氯化苦熏蒸,每15公斤干菇内放入5毫升的二硫化碳,即可杀灭香菇蛾的幼虫或成虫。

二硫化碳易燃,熏蒸时应注意防火。

氯化苦有强烈刺激臭味,渗透性很强,具有较强的杀虫力。

⑥甲虫类:甲虫类害虫大多属于鞘翅目昆虫,常见的有赤拟谷盗、脊胸露尾虫。

这两种成虫体长均在2~4毫米,体扁平,背部有光泽,触角11节,末端3节膨大。

赤拟谷盗虫呈椭圆形,赤褐色至黑褐色,复眼黑色;脊胸露尾虫深黑色或黄褐色,复眼圆形,呈褐色,翅末端平截,腹部两节背板外露,俗称露尾虫。

这两种甲虫的幼虫均咬食用褶和香菇,影响香菇品质,成虫潜伏于菌褶内产卵。

防治方法:同香菇蛾。

一旦发生大量虫害,可将香菇置于60℃烘干室2-3小时,即可杀死害虫。

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