SKU货品管理分析
SKU应用分析报告
SKU应用分析报告一、SKU介绍SKU英文全称：stock keeping unit, 简称SKU，库存保有单位，是物理上不可分割最小存货单位，可以是件、箱、托盘等单位，SKU常见于电商行业和大型连锁超市DC(配送中心)物流管理中，已经被引申为产品统一编号的简称，每种产品均对应有唯一的SKU号，通俗来讲就是产品的身份证，类似我们每个人的身份证，具有唯一性质。
二、SKU包含的信息SKU在电商运营和仓储管理中一般包含三方面信息：属性、单位、编码。
1、从货品角度来看，SKU指单独一种产品，货品属性不同，就是不同的SKU，常见属性包括：品牌、型号、配置、等级、花色、成分、用途等。
也就是说同样的物品，只要在人们对其进行保存、管理、销售、服务上有不同的方式，那么就需要被定义为不同的SKU。
例如：iPone4 和iPone4s 是不同的SKU，同是iPone4s，白色和黑色也是分属不同的SKU，同是iPone4s白色，但一个是16G，另一个是32G内存，它们也还是分属不同的SKU；2、从业务管理角度来看，SKU还含有货品包装单位的信息，例如：SKU#123是指330ml 瓶装黑啤(以瓶为单位)，SKU#456 是指330ml瓶装黑啤(以提为单位，6瓶为1提)，SKU#789 是指330ml瓶装黑啤(以箱为单位，24瓶为1箱)。
由于计量单位(包装单位)不同，为业务管理需要，应划归于不同的SKU，当然可以有单位转换的算法协助转换SKU。
又如：有袜子以双为单位是一个SKU，如果其他参数都一样，变成以包为单位(一包12双)，按包销售，它们也是分属不同的SKU；3、从信息系统和货物编码角度看，SKU是一组编码，不同的货品就有不同的编码（SKU#），而这个编码与被定义的货品做了一一对应的关联，这样我们才可以依照不同SKU的数据来记录和分析库存和销售情况；SKU号可以是字母加数字组合，也可以是多位数字，根据实际需求自行定义。
SKU货品管理分析
SKU货品管理分析SKU货品管理是指对商品进行分类和管理的一种方法，它可以帮助企业更好地理解和掌握商品的库存情况，提高库存管理的效率和准确性。
在SKU货品管理中，每个商品都被赋予一个唯一的SKU码，通过这个码来识别和追踪商品。
SKU货品管理对于企业来说，尤其是零售业和供应链管理企业来说，具有重要的意义和价值。
首先，SKU货品管理可以提高库存管理的效率和准确性。
通过给每个商品赋予唯一的SKU码，企业可以更精准地追踪和管理商品的库存情况。
当有新的商品进入仓库时，只需要扫描SKU码，系统就可以准确地记录该商品的库存数量。
当有顾客购买商品时，只需要扫描SKU码，系统就可以自动更新库存数量。
这样可以避免人工操作的错误和漏洞，提高库存数据的准确性。
另外，SKU货品管理还可以帮助企业更好地对库存进行分类和整理，方便快速地找到需要的商品，减少查找时间，提高库存管理的效率。
其次，SKU货品管理可以帮助企业更好地理解和掌握商品的库存情况。
通过对每个商品赋予唯一的SKU码，并在系统中建立相应的SKU档案，企业可以更全面地了解每个SKU的相关信息，包括商品名称、规格、颜色、尺码等。
这些信息可以帮助企业快速区分不同的商品，避免混淆和错误。
另外，在销售和运营过程中，企业还可以通过SKU码来分析不同商品的销售情况，包括销售数量、销售额、销售渠道等，从而更好地掌握产品的市场需求和竞争状况，为企业的战略决策提供有力支持。
此外，SKU货品管理还可以帮助企业实施准确的库存盘点。
通过建立SKU档案和扫描SKU码，企业可以更快速、准确地进行库存盘点。
相比于传统的手工或人工盘点，SKU货品管理可以大大节省时间和人力成本，提高盘点的准确性。
而且，通过对SKU码进行分类和整理，企业可以更方便地对不同的SKU进行盘点，减少盘点的复杂度和错误率。
最后，SKU货品管理还可以为企业提供更精确的销售数据分析。
通过对每个SKU的销售数据进行统计和分析，企业可以更好地了解不同商品的销售情况，包括销售趋势、销售地区、销售渠道等。
品类管理与sku库存管理
品类管理与sku库存管理一、定义什么是品类管理？什么是SKU？这里我们说的品类管理是现代零售企业商品管理中使用的一个重要工具，同样SKU也是我们在日常商品衡量库存指标中常使用的一个重要工具，这两个工具在我们日常商品管理中起着及其重要的作用：1、品类管理是指是零售商与供应商充分合作，把所经营的商品按某种特性分成不同类型，并把每类商品作为企业经营战略的基本活动单位进行管理的一系列相关活动，它通过强调向消费者提供超值的产品和服务提高企业的运营效果。
2、SKU的英文全称为“stock keeping units”，意指存货单位，是在库存管理中较为常用的一个衡量指标工具。
二、品类管理在日常使用中在一般商场使用品类管理时，我们大多是将商场中的相关品牌按其各自的特性细分为不同的品类，如运动休闲中可以细分出：专业运动装、运动便装、时尚运动休闲、高端时尚经典运动、运动器械、泳装瑜伽健身、运动系列饰品等。
然后我们再根据这些细分出来的类别来进行相关品牌的挑选和引进。
比如在运动便装中我们可以把nike、adidas、umbro、new balance等归属进去；而时尚运动休闲中我们可以把kappa、nike360、adidas－SC、convers归在一起；至于现在流行的adidas－Y3、nike galo 等则是属于高端的运动时尚休闲服饰，当然对于其中有些品牌的归类，可能会有人按不同的区别方式归属到不同品类里，但关键是我们在做品类管理时必须考虑的是品类的广度和深度要合适。
所谓广度、深度要皆要合适，在一个几千㎡的卖场理不同品类要尽可能多，同时单一品类下聚集的品牌也要尽可能的丰盈。
比如我们引进麦斯卡运动站，我们就会要求这个站里要有YY和victor羽拍、摩腾和斯伯丁的篮球，也就是单一品类下面应该有两到三个单品品牌来组合陈列，实际上也就是其站内的品牌丰盈度要高。
这样才能满足不同层次客户的需求。
三、品类管理的优化和细化。
店铺SKU管理
店铺SKU管理
2单元服装墙 最少- 5个sku 最多- 7个sku 平均: 6个sku
1 SKU
1 SKU
4 SKU
5 SKU
1 SKU
33 SS KK UU
店铺SKU管理
• (A) 挂装 1. 在陈列区按照1个sku计算,陈列区每个正挂只允许陈列1个sku. 2. 在容量区按照1－2个SKU计算，容量区的每个正挂可以陈列1－2个sku.
店铺SKU管理 店铺SKU量（鞋类）
每块鞋墙22个SKU。 如果男子有3块鞋墙，女子有3块鞋墙。 那就代表男子是22X3，女子也是22X3，男子66个SKY，女子66个SKU 以上鞋子的计算方法。
店铺SKU管理 店铺SKU量（服装最小）
全部都看成陈列区正挂（ ），容量区侧挂（用最小计算（ 也就是说每块2单元板墙（ ）个SKU。 那在进行板墙计算一单元一单元累计计算。 如果男子有36个单元，女子有34个单元。 那就代表男子是（ ）SKU ，女子是（ ）SKU ， 再计算有几个中岛，男子2个中岛（ ） ，女子1个中岛（ 那服装就出来了男子是（ ） SKU，女子是（ ） SKU。
道具名称:4单元服装板墙（四代） 容量区一个正挂2个SKU 最多6件
店铺SKU管理
2个侧挂的最大及最小SKU量？
道具名称:4单元服装板墙（四代）
视觉区/容量区侧挂
常规2个侧挂8个SKU -12个SKU 24-36件
冬装棉服按最小8个计算
16件
店铺SKU管理
中岛单面的SKU量？
道具名称:3单元中岛（四代） 常规按单面 4个SKU -6个SKU 冬装棉服按最小4个SKU计算 那一个中岛为8个SKU-12个SKU
店铺SKU管理
道具名称:2单元服装板墙（四代） 视觉区/容量区侧挂 常规4个SKU -6个SKU 12-18件 冬装棉服按最小SKU计算
通过 SUK 分析进行库存合理化的方法
通过 SUK 分析进行库存合理化的方法在当今竞争激烈的商业世界中，库存管理可是个让众多企业头疼的大问题。
就像我之前工作过的一家小超市，因为没做好库存管理，闹了不少笑话。
有一次，店里的泡面库存眼看要见底了，可负责进货的同事没注意到。
结果那段时间泡面特别畅销，好多顾客来都买不到，只能失望地离开。
还有一回，巧克力囤货太多，过了保质期都没卖出去多少，只能打折处理，损失不小。
这让我深刻意识到，做好库存合理化是多么重要！而 SUK 分析就是解决这个问题的一把好手。
SUK 分析，简单来说，就是对库存中的单品（Stock Keeping Unit，简称 SKU）进行详细的研究和分析。
首先，咱得把所有的商品都按照SKU 进行分类，就像给每个商品都贴上一个独特的“标签”。
比如说，洗发水，不同品牌、不同规格、不同功效的，都算是不同的 SKU。
然后，我们要收集大量的数据，包括每个 SKU 的销售量、销售频率、库存数量等等。
这就像是给每个“标签”后面写上详细的“个人信息”。
有了这些数据，就能开始分析啦！看看哪些 SKU 卖得特别好，哪些几乎无人问津。
对于畅销的 SKU，要保证有足够的库存，不能让顾客想买的时候没货。
像我之前超市里的那款特别受欢迎的麻辣味薯片，经常卖断货，这就是没做好 SUK 分析，没有及时补货。
而对于那些滞销的 SKU 呢，就得想想办法了。
是促销处理，还是减少进货量，甚至干脆不再进货。
有一次我们进了一批特别小众口味的饮料，结果一直堆在仓库里，占用了不少空间和资金。
在进行 SUK 分析的时候，还得考虑季节因素。
夏天的时候，冰镇饮料的销量肯定蹭蹭往上涨，冬天的话，暖手宝可能就更受欢迎。
所以，要根据不同的季节，提前调整库存。
另外，市场的变化也是不容忽视的。
比如说，突然流行起某种新的零食，那就要赶紧增加相关 SKU 的库存。
还有啊，供应商的情况也会影响库存。
如果供应商供货不稳定，那对于畅销的商品，就得适当多备点货，以防断供。
sku优化管理的应用原理
SKU优化管理的应用原理1. 什么是SKU优化管理SKU即“库存单位”，是指在供应链中对不同款式、颜色、尺码等可区分属性的产品进行管理和标识的一种方式。
SKU优化管理是指通过对SKU数据进行分析和优化，以提高供应链和产品管理的效率和效果。
2. SKU优化管理的重要性SKU优化管理对于企业的供应链和产品管理具有重要意义。
以下是其重要性的几个方面：•减少库存成本：通过SKU优化管理，可以根据产品的销售数据和市场需求，合理设置SKU，避免过多的库存积压，减少库存成本。
•提高库存周转率：通过对SKU的管理和优化，可以提高产品的销售量和市场占有率，提高库存周转率。
•优化供应链管理：通过SKU的管理和优化，可以准确掌握不同产品的库存情况和销售数据，提高供应链管理的效率和精确度。
•改进产品策略：通过SKU优化管理，可以根据产品的市场表现，及时调整产品的款式、颜色、尺码等属性，以满足市场需求，改进产品策略。
3. SKU优化管理的应用原理SKU优化管理主要基于数据分析和产品管理的原理，以下是其应用原理的几个方面：3.1 数据收集和整理首先，需要收集和整理与SKU相关的数据，包括产品的销售数据、库存情况、市场需求等。
这些数据可以来自于企业内部的销售系统、库存系统，也可以来自于市场调研和消费者反馈。
3.2 数据分析和挖掘基于收集和整理的数据，可以进行数据分析和挖掘，以揭示不同产品的销售状况、市场需求等。
可以使用数据分析工具和算法来帮助进行数据分析，如统计学方法、机器学习算法等。
3.3 SKU划分和优化在数据分析的基础上，可以根据产品的销售数据和市场需求，合理设置SKU。
对于销量较低或过期的SKU，可以进行优化处理，如停产、降价等。
对于销量较高的SKU，可以加大生产和推广力度。
3.4 供应链管理和协调SKU优化管理还需要与供应链管理进行有效的协调和配合。
根据SKU的管理和优化结果，可以进行供应链的调整和改进，以提高供应链的效率和准确度。
库存管理中的SKU管理和分类
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建立分类体系
根据分类标准，将商 品划分为不同的层级 和类别，形成完整的 分类体系。
制定分类规范
明确各类商品的归属 和范围，确保分类的 准确性和一致性。
商品分类的优化和调整
定期评估
定期对现有商品分类进行评估，检查分类的 有效性和合理性。
动态调整
随着市场变化和企业发展，灵活调整商品分 类，以适应新的需求和变化。
数据反馈
根据销售数据和市场变化，及时调整分类策 略，优化分类效果。
用户参与
鼓励用户参与商品分类的优化和建议，提高 分类的实用性和针对性。
03
SKU的库存管理SKU的库存计划控制01预测需求
基于历史销售数据和市场趋势， 预测SKU的需求量，为库存计划 提供依据。
02
安全库存设置
根据预测需求和实际销售情况， 设定合理的安全库存水平，以避 免缺货或积压。
SKU的库存分析和报告
销售数据分析
分析SKU的销售数据，了解各SKU的销售情况，为 库存管理和优化提供依据。
库存周转率分析
分析SKU的库存周转率，评估库存的流动性，优化 库存结构。
定期报告
定期生成库存报告，包括SKU的库存状况、销售情 况、库存周转率等，为管理层决策提供支持。
04
SKU管理和分类的挑战与解决方 案
管理内容
对SKU的生命周期进行管理，需要关注市场需求、产品定位、销售策略、库存控制等多个方面，确保 SKU在生命周期内能够为企业创造最大的价值。
02
SKU的分类管理
商品分类的原则和标准
统一性原则
确保商品分类的逻辑性和一致性，便于管理 和查询。
科学性原则
库管老司机分享：如何管理好SKU繁多的服装仓库
库管老司机分享：如何管理好SKU繁多的服装仓库对服装仓库来说，其管理重点在于服装有着不同的款式，颜色，尺码，而由以上组合起来的SKU数数以万计，管理起来相当困难。
本文作者从事服装仓库管理多年，以某品牌服装物流仓库管理为例。
总结相关要点，分享给大家。
一,影响仓储货品管理难度的因素有：货品种类（指在库货品的SKU数，如以型号或编号出现，有一个数字或字母不同，即为不同的货品，种类越多越难管理。
）、货品形状（形状不规则的货品比形状规则的货品难管理，一个货品没有一个标准的长宽高即为不规则货品。
）、货品重量（从搬运角度出发，越重的货品需要借助搬运机械，同时重货对堆高有影响。
）、货品体积（过小易丢失，过大占空间，也影响搬运。
）、货品温湿度存放要求（要求高的，管理难度越高，如服装中的挂装比普通服装难管理）、货品发货规律性（有规律的好管理，无规律的难管理）。
所以管理一个仓库，必须分析清楚存放货品的特性。
二,如何提高出入库效率和准确率：（以某品牌服装仓库管理为例。
）1,学会分类，找到规律;就服装而言，首先可分为：上装和下装。
按季节分为：春、夏、秋、冬装。
根据装箱规格，分为薄、厚；根据库存量，可分为：多、中、少。
根据服装是否带配件，又可分为：有、无附件。
按照种类又可分为：T恤、衬衫、牛仔、毛衣、裙子、西装、吊带背心等。
按照价值，又可分为：高、中、低价。
分类之后，你才可以分析不同衣服的发货特点，从中找到规律，当然这离不开数据的统计。
什么时间段什么衣服到货量较大，全年哪个种类的衣服发货量最大（发货量大的货品可以考虑专区管理），不同的衣服包装是否有不同的要求，库存量大的发货量就大，高价货品要重点管理。
说明一下：此品牌服装上衣和下衣大多是六个型号：XS（特小号）、S（小号）、M（中号）、L（大号）、XL（加大号）、XXL （加加大号），其中M号发货量最大，XXL号很少。
衣服首先分品牌，再分年份，再分季节，再分大类，再分款，再分颜色，然后再分型号。
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在经营过程中时常会遇到以下几方面的困惑：
1、单店业绩已经很好了，但是总是觉得商品的陈列米数永远不够，坪效（或米效）一直不理想。
2、门店的经营SKU（品项数）已经很多了，已经琳琅满目了，消费者还是反映买不到商品。
3、商品陈列布局已经尽量以顾客为本了，顾客还是反映找不到商品。
根据本人在实践中分析发现，造成以上的经营困惑主要是由于商品的SKU结构不合理所致，由于一味追求SKU的齐全，而忽略了由于商品单品过多，就增加了顾客的选购难度；由于忽略了门店SKU的管理，造成无效商品大量充斥排面，占有有限的陈列资源，造成坪效（或米效）、品效过低，由此进行SKU的动销情况调查与分析就显得更加重要。
门店SKU分析目的
1、了解门店实际品项数的动销情况，找到不动销商品SKU的占比。
2、有助于实施公司品类管理战略。
3、了解门店商品结构情况。
4、通过SKU的分析与调整，提高门店的坪效、米效、品效。
门店SKU分析步骤
第一步：按照小分类制订SKU动销情况分析表。
第二步：到系统报表中找到需要分析的时间段最后一天的SKU总数和动销SKU数分别填写在分析表中。
第三步：进行数据的的分析：
1、动销率的计算公式：动销率=动销SKU/实际SKUX100
动销SKU———在某个会计期间的有销售记录的单品数量，其中包括销售后立即退货的一种账面体现的零销售现象。
实际SKU———在某个会计期间期末的实际库存单品数，不包括已经是零库存的商品，但是包括负库存的商品。
2、动销率说明的问题：某个分类在特定的时间段内销售的单品数占该分类特定会计期间期末的库存SKU的比例。
3、理解动销率的误区：
（1）动销率越高越好
（2）动销率等于100%就是正常，动销率小于100%就是滞销商品惹得祸。
（3）仅仅被百分比所迷惑，只看数据的表面，不透过表面找到问题的实质。
4、动销率会出现的4种情况
4、动销率会出现的4种情况
第一种情况：动销率超过100%；
（1）说明的情况：动销率超过100%说明了在某个时段该分类的销售品项数高于目前现有库存的品项数，说明了该分类出现了品项数的流失现象。
（2）造成的原因：
A、商品的缺货；
B、商品的停进停销
C、虚库存
（3）、解决办法：
A、门店加强商品缺货的控管。
★商品的缺货控管的重点是我们店长必须定期与不定期分析数据以及按照相关流程进行现场巡视相结合，绝对不能出现凭经验进行商品的进销存控管。
★
B、平时的经营管理中要重视各方面的数据分析，绝对不要根据经验进行经营管理，从数据中可以看出，商品的适销度与地域性与季节及陈列、商品的价格有很大的关系，A门店不好销售的商品不等于B门店或者C门店不好销售，A门店现在不好销售的商品并不代表永远不好销售，我们首先应该找到销售不佳的原因（销售不佳的原因有：商品的陈列不佳、商品的价格不适合）、商品的款式不流行、同质商品太多等）；再进行商品的淘汰，我们在淘汰商品是必须要注意以下几种情况：
动销SKU<当前库存SKU+淘汰的品项数：说明动销商品被淘汰，而不动销商品没有被淘汰。
动销SKU>当前库存SKU+淘汰的品项数：说明该分类商品被淘汰的商品比应该淘汰。
动销SKU=当前库存SKU+淘汰的品项数：说明该分类商品不但不可以淘汰商品，还需要引进商品品项数。
C、确保系统基础数据的准确性。
第二种情况：动销率低于100%
（1）说明的情况：从数据的表面上看，该类商品存在滞销商品，至少在查询的会计期间存在一定比例的滞销单品
（2）造成的原因：
A、品项数过多，特别是同质商品过多。
B、存在结构商品。
C、该类商品的淘汰力度不够或者淘汰与引进不成比例。
D、该类商品的陈列、促销、价格性价比等指标需要调整。
E、虚库存过多。
（3）解决办法：
A、加强商圈内消费者的消费调查，谨慎引进该类商品的新品（谨慎做到：充分进行市调，充分分析，根据消费者的需求适度谨慎引进新品。
）
B、调整不动销商品陈列，更换不动销商品陈列位置，增加商品陈列量；加大不动销商品的促销力度；改变不动销商品的营销策略。
C、充分市调不动销商品的价格，调整不动销商品的定价策略。
D、通过综合数据分析，加大商品的淘汰力度。
E、及时调整商品的虚库存和增加库存。
★我们在处理动销率低于100%的分类商品是必须谨慎，应注意先找到商品不动销的原因：一是商品是否是结构性、季节性商品；二是要检查商品的性价格比（价格是否高于消费者的心理价位、是否高于竞争店、是否高于同类商品）；三是该分类商品的同质商品是否过多；四是商品的陈列位置及促销活动情况等等因素。
只有通过上述因素的排除并进行有效的改善后，才能真正判定该类商品是否真正的滞销，然后进行处理。
切
记：出现一看到商品动销就是商品滞销，我们要知道商品不动销大部分并不是商品本身的错，而是我们人类的错，是我们没有重视它的存在。
★第三种情况：动销率等于100%
（1）说明的情况：动销率等于100%表面上说明该分类所有的商品都适合商圈内消费的需求，从数据的背后说明该类商品在品项数方面还有开发的空间。
（2）造成的原因：动销率等于100%的情况说明该分类在商品结构上比较正常，但是还有一些特殊原因也会造成动销率等于100%
A、长期没有维护缺少的品项数。
B、收银串号以及输入错误。
C、商品的缺货（一些动销商品长期缺货以及结构性商品的缺货）。
D、虚库存（实际有库存，但是系统库存已经为0）。
（3）解决办法：
A、定期与不定期维护门店的品项数，具体办法：门店店长根据商品布局及历史数据确定每个小分类的计划品项数，然后定期与不定期按照小分类查询《分类库存明细SKU报表》了解商品SKU的变化情况，找到差异的原因及品项。
B、加强收银员的技能培训，减少收银串号及错误率。
C、加强商品的缺货管理，特别是一些畅销、常销商品的缺货以及结构性商品的缺货控管。
D、及时调整商品的虚库存。
E、加强该类商品的民意市调，挖掘内在的消费力，适度引进新品。
★我们在处理动销率等于100%的分类时不能被“百分百”的表面现象迷惑，我们应该透过数据的表面看到看到内在的实质，千万不要以为该类商品品项数结构比较合理，在确定是否合理的前提必须要经过以上异常原因的排除及改善后方可确定分类商品单品结构的合理性，同时还要加强民意市调，挖掘消费潜力，适度引进新品。
还应该加以重视：一是该分类商品的新品引进；二是该小分类商品的促销；三是如何提升新品的销量，培养更多的A类商品。
★第四种情况：动销率等于0
（1）说明的情况：动销率等于0从数据的表面上说明门店的商品结构不合理，通过数据的也表明了以下一些特殊情况：
A、商品架构存在问题。
B、特定原因（季节和环境）
（2）造成的原因：
A、门店没有重视该类商品的销售，没有引进任何新品。
B、商品分类设置不合理。
C、该类商品具有特定原因，如有较强的季节性和销售环境。
D、漏统计。
E、长期缺货，至少本会计期间没有进销存业务往来，
（3）解决办法：
A、门店应根据商品结构表定期与不定期进行检查商品的经营结构是否完善。
B、重新调整商品结构表。
C、严控商品的缺货，特别是长期缺货。
门店SKU分析注意点
1、门店SKU动销情况调查与分析须在次月的1至5日统计数据为佳，并及时汇总与分析数据。
2、分析的条件必须相同。
3、分析要深入，不要被数据的表面所迷惑，必须要深入数据进行综合分析。
4、找到问题后切忌立即定性，应该找到造成的原因并进行改善后观察一段时间在定性问题。
5、SKU动销情况调查与分析工作一定要有持续性、连续性，绝对不能通过一次分析就调整。