温暖一冬的幸福砂锅
砂锅菜宣传语
砂锅菜宣传语
1. 哇塞，你知道砂锅菜有多棒吗？就像冬天里的一把火，温暖你的胃！来尝尝我们的砂锅红烧肉，那软烂入味的肉，一咬下去，简直幸福到要飞起！
2. 嘿，还没吃过我们的砂锅菜吗？这可不像错过一场精彩的电影一样可惜哦！比如砂锅豆腐，嫩嫩滑滑，比丝绸还让人着迷！
3. 砂锅菜啊，那可是美食界的瑰宝！你想想，砂锅鱼头那鲜美的味道，难道不值得你大快朵颐吗？
4. 哎呀呀，砂锅菜的魅力谁能挡？就说砂锅排骨吧，那浓郁的香味，是不是让你的口水止不住啦？
5. 你难道不想试试砂锅菜的独特风味吗？好比砂锅丸子，一颗颗圆滚滚的，好吃得让人尖叫！
6. 砂锅菜，那可是能给你带来惊喜的美味！瞧瞧砂锅土豆粉，爽滑劲道，就像在你的舌尖上跳舞！
7. 还在犹豫要不要尝试砂锅菜？别傻啦！就像砂锅鸡，那鲜嫩的口感，绝对会让你爱上！
8. 砂锅菜的美妙，你真的懂吗？试试砂锅乱炖吧，各种食材的完美结合，好吃到爆啊！
9. 哇，砂锅菜可是一绝啊！像砂锅海鲜，那丰富的滋味，不尝尝岂不可惜？
10. 砂锅菜，绝对能征服你的味蕾！就拿砂锅肥肠来说，那独特的风味，你能抗拒得了吗？
我的观点结论：砂锅菜真的是非常美味且独具特色的美食，大家一定要去尝尝，绝对不会让你失望！。
难忘好吃的砂锅作文
难忘好吃的砂锅作文
《难忘那好吃的砂锅》
在记忆的长河中，总有那么一些美食如同璀璨的星辰，熠熠生辉，久久难以忘怀。
而那美味的砂锅，便是其中极为闪耀的一颗。
记得小时候，每逢放学，我总会迫不及待地冲向街边那家小小的砂锅店。
一走进店门，那浓郁的香气便扑鼻而来，瞬间勾起了我的食欲。
店里的砂锅种类繁多，有肉丸砂锅、排骨砂锅、豆腐砂锅等等。
我常常会点上一份肉丸砂锅，看着师傅熟练地将各种食材依次放入砂锅中，那精心的摆放仿佛是一场艺术的创作。
不一会儿，热气腾腾的砂锅就端上桌来了。
砂锅还冒着丝丝热气，那汤汁在火光的映照下闪烁着诱人的光泽。
我轻轻地拿起勺子，舀起一勺汤送入口中，哇，那滋味真是妙不可言。
汤汁鲜美醇厚，带着食材独特的香气，在口腔中散开，让人回味无穷。
再夹起一块肉丸，肉丸紧实有弹性，咬上一口，肉汁四溢，满嘴都是幸福的味道。
还有那鲜嫩的豆腐、软烂的排骨，每一口都让人陶醉其中。
在寒冷的冬日里，吃上一碗热乎乎的砂锅，浑身都觉得暖融融的，所有的疲惫都仿佛被一扫而空。
而在炎热的夏天，砂锅那独特的香气也能让人食欲大增。
这家小小的砂锅店，承载了我太多的童年回忆。
它不仅仅是一碗美食，更是一种温暖的慰藉。
即使后来我去了很多地方，品尝了各种各样的美食，但始终没有哪一种能比得上那难忘的砂锅带给我的感动和满足。
如今，每当我想起那好吃的砂锅，心中便涌起一股浓浓的眷恋之情。
它就像是一位老朋友，静静地躺在我记忆的深处，等待着我偶尔去回味，去怀念。
那美味的砂锅，将永远在我的味蕾上留下深深的印记，成为我生命中一段难以磨灭的美好回忆。
砂锅粥文案朋友圈
砂锅粥文案朋友圈1. 冬日暖心必备，来一碗热腾腾的砂锅粥，暖胃又养生！2. 砂锅粥一碗，暖意融入每个细胞，温暖一整天。
️3. 【朋友圈福利】砂锅粥免费加量中！喝完一碗还想再来一碗，快来尝鲜吧！4. 寒冷的冬天，让砂锅粥为你带来温暖，给你暖胃又满足！5. 砂锅粥，细水长流，温情满满，暖心常在。
️6. 人生如一碗砂锅粥，温和恬淡，香醇滋味助你渡过每一天！7. 告别冷清的冬季，砂锅粥温暖你的胃，点亮心灵！8. 飘香的砂锅粥，柔软的味道犹如一抹阳光，拂过你的心间。
️9. 在寒冬里，砂锅粥是最好的保护神，给你源源不断的温暖！10. 温情流淌在每一种口味，砂锅粥为你打造最温馨的冬日早餐！11. 一碗砂锅粥，带你走进美味与温暖的黄金时光！12. 天冷了，砂锅粥的温暖要你好好享受，暖心暖胃两不误！13. 这个冬天，砂锅粥给你满满的暖意，让你在漫长的寒冷中感受到它的温暖14. 用一碗砂锅粥，感受真正的温暖。
️冷空气再寒冷，身体再疲累，砂锅粥都会带给你一份暖意和舒适！15. 冬天的温暖，从一碗砂锅粥开始。
️来一碗浓香味美的砂锅粥，给你温暖的一天！16. 不需烦恼早餐吃什么，来一碗砂锅粥，温暖饱腹，让你满满的能量！17. 冷空气虽然寒冷，但砂锅粥能给你浪漫的味觉享受，温暖你的身体和心灵。
️18. 一碗砂锅粥，入口香浓，满满的正能量注入你的一天！19. 抵抗寒冷，请一碗砂锅粥上线！保暖又营养，温暖你的灵魂。
️20. 冰冷的寒风吹过，砂锅粥带给你的是暖意和呵护，为你的冬天添上一丝温暖。
️21. 点一份砂锅粥，就像融入了一个温暖的怀抱，舒适感油然而生。
️22. 与你分享砂锅粥的滋味，就像与你分享生活中的每个温暖瞬间。
️23. 砂锅粥，是寒冷日子里最美味的温度计，给你一份香甜和温暖！24. 点一碗砂锅粥，让味蕾跳舞，让心灵感到宽慰与庇护！25. 冬日的阳光不够温暖，但砂锅粥能给你倍感温馨，宛如回到母亲的怀抱。
️26. 在寒冬里，砂锅粥是一股温暖的力量，让你瞬间感受到幸福和安宁。
金香里纯肉砂锅的文案
金香里纯肉砂锅的文案1.在寒冷的冬日，金香里纯肉砂锅能够带来温暖和满足感。
2.经过悉心炖煮，金香里纯肉砂锅的肉质鲜嫩多汁，口感十分美妙。
3.金香里纯肉砂锅以精选的肉块为主料，保证了菜肴的质量和口味。
4.自家秘制的调料让金香里纯肉砂锅更加独特，令人回味无穷。
5.金香里纯肉砂锅汤底鲜香浓郁，让你体验到最正宗的火锅风味。
6.无论是与家人还是朋友一起品尝，金香里纯肉砂锅都能带来无与伦比的美食盛宴。
7.金香里纯肉砂锅的食材新鲜健康，经过严格的筛选，确保安全和卫生。
8.细腻的砂锅调理让金香里纯肉砂锅的调味更加均匀，使每一口都充满滋味。
9.金香里纯肉砂锅搭配丰富的蔬菜和配料，营养均衡又美味可口。
10.无论是大快朵颐还是细细品味，金香里纯肉砂锅都能满足你的味蕾。
11.火锅本就是一种社交和享受，而金香里纯肉砂锅更能让你真正感受到这种乐趣。
12.金香里纯肉砂锅，舌尖上的美味，让你忍不住流口水。
13.口感鲜美、回味悠长，金香里纯肉砂锅是美食爱好者的首选。
14.无论你喜欢重口味还是清淡口味，金香里纯肉砂锅都能满足你的需求。
15.配合金香里纯肉砂锅的酱料，每一口都能享受不同的美味。
16.金香里纯肉砂锅卤制得恰到好处，让食材更加鲜嫩可口。
17.金香里纯肉砂锅，一份滋味，让你仿佛回到家的感觉。
18.选择金香里纯肉砂锅，你将完美品尝到东北菜的地道味道。
19.每一口金香里纯肉砂锅都散发着浓浓的幸福感，让你心满意足。
20.金香里纯肉砂锅的独特烹饪方式保留了食材的原汁原味，让你感受到食物的灵魂。
21.在金香里，纯肉砂锅展现了中国火锅文化的精髓和魅力。
22.金香里纯肉砂锅，一道丰盛的美食，流传着浓浓的人情味，让普通的餐桌变得温馨又美好。
砂锅猪脚文案朋友圈说说
砂锅猪脚文案朋友圈说说
1. 不怕吃腻，只怕错过好味道，来一碗砂锅猪脚，让你回味无穷！
2. 寒冷的冬天，来一碗热气腾腾的砂锅猪脚，暖心暖胃！
3. 砂锅猪脚，酥软入味，给你一口丰盈的满足感！
4. 砂锅猪脚，可口的味道蕴藏了大厨的心意，每一口都是满满的幸福！
5. 甜甜的砂锅猪脚，让你的口感瞬间爆炸，舌尖上的快乐！
6. 在忙碌的生活中，来一份砂锅猪脚，尽情享受美食带来的满足与愉悦！
7. 疲惫的一天，砂锅猪脚为你解除身心疲劳，让你重新充满活力！
8. 砂锅猪脚，咸鲜的味道勾起无限回忆，仿佛带你回到家的温暖！
9. 砂锅猪脚，匠心制作，细腻的口感让你感受到独特的视觉与味觉盛宴！
10. 纯正的砂锅猪脚，让你找回童年的味道，仿佛又回到了妈妈的身边！
11. 一碗砂锅猪脚，汤汁鲜美，好吃到舔碗不止！
12. 忘却一切烦恼，来一碗砂锅猪脚，让美食成为你的心灵疗愈师！
13. 砂锅猪脚，色香味俱全，让你感受到吃货的极致享受！
14. 砂锅猪脚，肉质鲜嫩，入口即化，令人陶醉于美食的撩人魅力！
15. 邂逅砂锅猪脚，让你体验到美食的魔力，绽放出独特的风味！
16. 在寒风呼啸的冬天里，与好友分享一碗砂锅猪脚，温暖满满！
17. 砂锅猪脚，享受食欲的盛宴，让美食成为我们生活中不可或缺的一部分！
18. 爆浆的砂锅猪脚，每一口都是满满的惊喜，让你对美味的追求永不停歇！
19. 砂锅猪脚，传统工艺，经典滋味，流传至今的美食佳话！
20. 砂锅猪脚，好吃难挡，一尝上瘾，无法自拔！。
寒冷的冬天,砂锅带给你温暖的感觉,开始吧砂锅美食做起来
一、砂锅酸菜羊肉酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。
羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，抵御风寒之功效。
主料：羊后腿肉200克，酸白菜200克，粉丝10克，大葱、香菜末、姜片、葱末各少许。
调料：盐、味精、料酒、酱油、香油、胡椒粉各适量。
1、粉丝用清水浸发后，捞起剪成长段。
2、酸菜片薄后，再切成细丝，挤去水份。
3、羊肉洗净后切薄块，纳盆加盐、味精、料酒、胡椒粉、酱油、香油拌匀，待用。
4、净锅下开水，倒入酸菜丝稍煮，再放入羊肉块，煮熟后再放入粉丝，大火烧开后倒进砂锅中，撒上香菜末即可上菜。
二、砂锅酸菜鸡带皮去骨鸡腿肉300克，酸菜150克，泡椒、辣椒少许。
1、带皮鸡腿肉改刀成块，加葱、姜、盐、味精、料酒、鸡粉抓匀，腌制15分钟，然后下蛋清、生粉上浆备用。
2、酸菜焯水，去除部份咸酸味，捞出控干。
3、砂锅内下入酸菜、泡椒、辣椒、鸡腿肉，倒入白汤、香料水，调入盐、味精、胡椒粉搅匀，置于煲仔档开中火煮10分钟，起锅烹白醋即可上桌。
三、砂锅白菜冻豆腐用料：白菜 200克，冻豆腐 1块，粉丝 1把，橄榄油、葱姜、盐、鸡精、香油适量。
做法步骤1、白菜洗净后切块，冻豆腐解冻后挤净水份切块，粉丝剪短，葱切小段，姜切末备用。
2、坐锅加适量油，热后下葱姜煸香。
3、锅中加适量凉水、盐大火烧开。
4、将锅中水倒入砂锅中，下冻豆腐炖3～4分钟。
5、将粉丝放入砂锅中炖5分钟。
6、加入白菜炖1～2分钟后关火。
7、出锅前加鸡精、香油即可。
砂锅豆腐朋友圈说说
砂锅豆腐朋友圈说说1. 砂锅豆腐，入口鲜香，暖胃又养生。
2. 晚餐来一碗砂锅豆腐，瞬间暖身，舒缓一整天的疲惫。
3. 砂锅豆腐，天然的美味。
一碗暖心，温暖你我。
4. 冬日里，砂锅豆腐是最好的暖身良品。
5. 砂锅豆腐，鲜嫩豆腐搭配滋补汤底，让你一口吃到幸福。
6. 砂锅豆腐，酸辣鲜美，让你胃口大开。
7. 砂锅豆腐，充满浓浓的家乡味道，带给你满满的幸福感。
8. 小火慢炖过的砂锅豆腐，回味无穷。
9. 四季如春，砂锅豆腐的美味啵啵叫。
10. 吃一碗砂锅豆腐，暖心又满足。
11. 砂锅豆腐，醇厚汤底搭配鲜嫩豆腐，口感绝佳。
12. 冬日里的砂锅豆腐，温暖你的心房。
13. 砂锅豆腐，不仅美味，还能增添情趣，唤醒味蕾的激情。
14. 冬季砂锅豆腐，给你的胃一个温暖的拥抱。
15. 砂锅豆腐，家常菜的极致滋味。
16. 晚餐的砂锅豆腐是我一天工作的劳动成果。
17. 身心疲惫时，一碗砂锅豆腐，瞬间解压舒缓。
18. 砂锅豆腐，五谷杂粮和鲜嫩豆腐的美妙组合。
19. 砂锅豆腐，爱意满满，与家人朋友分享。
20. 冬季必备，砂锅豆腐暖胃又抵寒。
21. 砂锅豆腐热气腾腾地上桌，让人食欲大开。
22. 砂锅豆腐，简单的配料能煮出绝妙的味道。
23. 砂锅豆腐，暖心暖胃，好吃又营养。
24. 冬天的美味，砂锅豆腐是最暖心的选择。
25. 砂锅豆腐，小火慢炖激发豆腐的细腻口感。
26. 看到砂锅豆腐就感受到家的温暖。
27. 砂锅豆腐，一碗暖心美味，让你回味无穷。
28. 吃砂锅豆腐的感觉就像拥抱，温暖而贴心。
15道冬日必备砂锅菜，鲜美入味营养丰富，冬日暖身滋补菜
15道冬日必备砂锅菜，鲜美入味营养丰富，冬日暖身滋补菜一、养生砂锅红烧肉食材五花肉800g、葱适量、姜3片、八角1个、料酒1勺、生抽2勺、老抽半勺、糖1勺、冰糖适量、盐2勺、花椒粉少许、胡萝卜一个、鸡蛋3个。
做法1、五花肉洗净切块，五花肉焯水，捞出用水冲洗后控水待用，葱切段姜切片。
2、炒勺中放油，放入冰糖和白糖小火炒糖色，并用铲子不停翻动。
3、至褐色起小泡泡时，快速加入五花肉翻炒。
4、下入五花肉炒香上色，下入葱姜料酒、生抽、花椒粉继续炒。
5、添水烧开，倒入电砂锅开始煮炖。
6、快1个小时时，加盐，又放了胡萝卜块、几个煮好去皮的鸡蛋。
7、煮至1个半小时左右，肉从砂锅倒入炒锅收汤。
二、砂锅酿豆腐食材北豆腐400克、瘦肉100克、盐2克、鸡粉2克、胡椒粉2克、生粉2克、蚝油1勺、生抽1勺。
做法1、瘦肉切小块，加点胡椒粉、清水、生粉、花生油剁成肉末。
2、北豆腐切成均匀的方块。
3、用勺子在每块豆腐中间挖一个洞。
4、依次将处理好的豆腐填上肉末，按压几下。
5、锅内热油，将带肉的一面先入锅小火慢煎。
6、煎好之后，翻动豆腐煎另一面。
7、煎好的豆腐转入砂锅中。
8、加入热水与豆腐持平，一勺蚝油、一勺生抽、少许盐、鸡粉、胡椒粉，煮沸后上盖转小火煲几分钟，最后大火收汁。
三、砂锅炖素菜食材虫草花适量、茼蒿适量、黄豆芽适量、香菇适量、粉条适量、火锅底料适量。
做法1、砂锅里适量水烧热，红薯粉条放入。
2、香菇片放入。
3、黄豆芽放入煮一滚儿。
4、适量盐，火锅粉料。
5、虫草花和茼蒿放入煮一滚儿。
6、火锅辣油倒入关火即可。
四、砂锅糖醋排骨食材排骨500g、糖4勺、醋3勺、生抽3勺、盐半勺、料酒1勺、葱少许、姜4片、八角1个、花椒粉少许、油适量、水适量。
做法1、排骨焯水，捞出后用水洗净控干。
2、白糖2勺炒糖色，小火炒。
3、炒至褐色时下入排骨，下入排骨快速翻炒。
4、下入料酒、葱姜、花椒粉炒香。
5、加水加生抽、八角、盐、白糖、醋。
6、倒入砂锅大火煮开中火炖30分钟。
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温暖一冬的幸福砂锅
一、酸菜砂锅
材料：
猪肉200克、干香菇6朵、酸菜200克、虾米
20个、素虾50克、姜3片、葱2段、盐5克、白糖8克、白胡椒5克
做法：
1、猪肉洗净后放入凉水中，不加任何调料，用中火煮至九成熟，然后捞出晾凉，切成薄片。
干香菇、虾米分别用温水泡开，酸菜用凉水淘洗1-2次备用；
2、砂锅底上铺上一层酸菜，然后放入泡好的香菇、虾米，再放入一层素虾；学做美食.学习更多生活小知识可以加QQ2292816703←点这。
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3、放入白肉片、葱、姜，然后倒入煮白肉的汤，泡香菇和虾米的汤沥去沙子也到进去，正好能没过肉片即可；
4、大火将汤汁烧开，然后调入盐、白糖拌匀，转成中小火将汤汁烧到一半，最后撒上白胡椒即可。
二、砂锅白肉
原料：
汆烫好的五花肉一块100克、冻豆腐半块200克、干粉丝50克、大白菜500克、干贝一粒15克、高汤800ml、大葱20克、老姜15克、八角1枚、黄酒15克、鸡粉2克、盐3克、白胡椒粉少许
制作方法：
1、先把葱切段、姜切片、干贝洗净，锅中注入适量的清水，放入干贝、葱姜、八角煮开，下入汆烫好
的五花肉用小火煮6-7分熟。
然后把冻豆腐切块儿备用；
2、把大白菜切块备用，此时肉已煮好，用叉子插一下，肉的内部大约达到七八成熟即可捞出晾凉备用，再把煮熟的干贝捞出备用，然后把锅中的葱姜、八角捡出不要；
3、砂锅上火倒入煮干贝和肉的高汤备用，把煮熟的白肉切薄片，干贝用手搓成丝，在沙锅中先放入切好的白菜；
4、在砂锅中倒入几滴黄酒，用盐调好味，再倒入切好的冻豆腐块；
5、把事先泡好的粉丝铺在豆腐上，撒上干贝丝，把切好的白肉整齐码放在砂锅里，盖好砂锅的盖子用微火煮8-10分钟；
三、砂锅丸子汤
原料：
猪肉末300克、鸡蛋2个、豆腐200克、绿甘蓝适量、葱姜末﹑香菜末﹑淀粉各适量、盐适量、八角1个、花椒少许
做法：
1、葱姜末放入肉末内，放入一勺盐，加入适量淀粉，增加肉馅的粘性；
2、放入两个鸡蛋，使营养更加丰富，用筷子顺着一个方向，将肉馅搅拌至上劲；
3、用小勺取一勺肉馅，做肉丸；也可以用虎口挤丸子，挤出的丸子更圆更漂亮一些；
4、放入锅内，锅中始终要保持是沸腾的状态，开小火，这样下锅的丸子才更易成型；
5、将丸子依次下入锅内，用勺子撇去表面的浮沫，丸子都浮出表面后，下入豆腐；
6、大火煮7~8分钟，丸子就熟透了，锅中放入适量绿甘蓝，根据自己的喜好可以放入各种青菜；
7、绿甘蓝变软，放适量盐进行调味，再洒少许香菜，上桌即可食用。
四、肉丸粉丝砂锅
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红薯粉丝、夹心肉、菠菜、高汤
做法：
1、肉剁成肉泥，调入盐、加少量水搅拌上劲；
2、砂锅坐火上，加入大半砂锅开水，将高汤放入锅中；
3、水开将肉丸入砂锅，肉丸浮起，入菠菜根部一节；
4、菠菜根部断生后下粉丝，待砂锅里的汤再次翻腾，下菠菜叶关火。
五、砂锅饺子
材料：
饺子、鲜蘑、金针菇、胡萝卜、鸡蛋、生姜
做法：
1、鲜蘑、胡萝卜、生姜洗净、切片，金针菇洗净；
2、汤煮开后倒入鲜蘑煮开，下入姜片，煮开；
3、倒入饺子，煮开后下入胡萝卜片，煮开；
4、倒入鸡蛋，煮开后下金针菇煮开；
5、煮好的砂锅饺子，调好味即可。
六、砂锅三味
原料：
猪肘肉300克、鸡肉300克、鸡蛋4个、娃娃菜
1棵、火腿100克
调料：
盐、黄酒、大葱、姜、味精、酱油、香油
做法：
1、将肘肉、鸡肉均剁成3.3 厘米见方的块，同放入开水锅内汆过，取出放入砂锅内；
2、火腿、娃娃菜均切成小象眼片，鸡蛋煮熟，剥去壳，沾匀酱油；
3、炒锅内倒入花生油，中火烧至八成热，放入鸡蛋炸至金黄色捞出，摆入砂锅的四周；
4、砂锅内加入清汤、黄酒、葱段、姜片、精盐，旺火烧开再移至小火炖至酥烂，取出葱段、姜片，放入火腿片、娃娃菜片略炖；
5、撇去浮油，放入味精，淋上香油即成。
七、砂锅炖排骨
材料：
山药、胡萝卜、葱姜、香叶、花椒、大料、胡椒粉、食盐
做法：
1、新鲜的猪肋骨洗净放高压锅，放入花椒、大料、香叶、桂皮葱姜醋煮熟；
2、山药和胡萝卜洗净分别去皮，胡萝卜切块，山药切块，葱切段，姜切片，木耳泡发后洗净；
3、砂锅中放入煮熟的排骨和汤，放入葱姜和胡萝卜，再放进去山药；
4、最后放入洗净的木耳，加入适量的盐和少许的味极鲜、花生油，大火煮开开小火，炖10分钟左右，直到胡萝卜、山药炖烂即可，出锅后撒入少量的胡椒粉味道不错。
八、砂锅红烧肉
材料：
五花肉、八角、冰糖、姜、酱油、蚝油、料酒、大蒜
制作步骤：
1、五花肉切成块冷水下锅，煮沸以后再煮1分钟捞出来用清水冲洗一下；
2、锅里放油，加入八角和辣椒小火炒香加入姜蒜爆香；
3、把肉放进去稍微煎一下，然后捞出来；
4、砂锅里放白糖和油，用中火慢慢把白糖炒融化掉，变成棕色的为止；
5、加入肉肉迅速翻炒一下加入一小碗料酒；
6、加入姜片八角一点酱油和蚝油炖2个小时，快好的时候加入一点冰糖煮化，然后加入盐调味即可。
九、砂锅酥丸
材料：豆腐、瘦肉、鱼肉、虾米、香菇、生菜、葱、姜、鸡蛋、鸡汁、葱姜蒜粉、胡椒粉、麻油、盐、鸡精、生抽、淀粉
做法：
1、姜切片、蒜拍扁、葱切花待用，生菜洗净待用，红椒切成丁待用；
2、锅上火油烧热，将肉馅挤成丸子，放入锅中炸透，炸直金黄色捞出，沥干油份，盛入碟中；
3、砂锅下油爆香蒜和姜片，放入生菜，然后把酥丸放入，加入鸡汁煮滚后放入红椒粒；
4、再淋入芡汁（芡汁里放点酱油），撒上葱花，盖上盖子焖一会即可。
十、砂锅萝卜炖牛腩
原料：
牛腩、白萝卜、葱段、姜片、盐
做法：
1、牛腩洗净切块，飞水后冲净沥干，放入砂锅中；
2、再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片；
3、盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时；
4、萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。
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