华东师大版体育与健康七年级第九章《饮食与健康》优质课件
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3）贫血的原因： ①铁多会在鱼，肉类中，动物， 肝脏中 ②在体内不能合成，只能靠外界补充。 ③红细胞平均寿命120天,每天约1/120红细胞死亡， 而铁是红细胞中血红蛋白的重要组成部分。 ④牛奶含铁少，鸡蛋中的铁又与蛋白质结合难消 化吸收 4）肥胖的判断公式：体重（千克）*身高的平方 =24 体重（70千克）÷1.7² =24.22 女生比男生 少2.5千克（少5斤）
青春期营养与合理膳食
• 教学目的： • 一、掌握6大营养素名称，作用及在各食物 中的含量。 • 二、通过对营养素在人体内作用的学习， 使学生在生活中合理膳食 • 教学重点： • 6大营养素在人体内的作用 • 教学难点：缺少各种营养素将造成的不良 后果
(1)蛋白质、糖类、脂类、水、无机盐：都是构成人体的 重要物质。 (2)蛋白质、糖类、脂类是热能营养素，是人体主要的热 能来源，但又有各自特点。 蛋白质：作用广泛而深刻，如决定性别的基因，预防传 染病的疫苗，都是一种蛋白质。（红细胞1/120在死亡代 换） 糖类：血糖，供给脑部和肌肉运动能量。（糖多时可 转变成脂肪）。 脂类：通常作为备用热能才贮存起来，不直接供能。 以上三者属热能营养素。 而水、维生素、无机盐虽不产生热量，但在缺乏时会 得一下疾病：维生素A:夜盲症 B:神经炎，脚气病C: 坏血 症 D:佝偻病，铁：贫血 碘：甲状腺肿大，俗称粗脖 子病 钙：骨质疏
•
含有较多蛋白质、维生素A、矿物质铁
•
含有较多淀粉
•
含有较多 脂肪、维生素E 、 • 含有较多维生素C.D。矿物质锌、钾、钙
• 知识拓展 • 1）人的体温为什么能稳定在37℃左右？（基础代谢） • 蛋白质、糖类在体内氧化分解释放的热能为17.15千 焦/克，脂类为38.91千克/克；因他们每时每刻都在基 础代谢中，而释放能量，因此人体温可稳定在37℃左 右。 • 2)总热量女生每日为9600千焦，男生为10000千焦， 专家认为你们每日必需80克蛋白质、糖类占总热量的 60％（约340克），脂类约占总热量的30％（约67 克）。同学们计算一下，蛋白质、糖类、脂肪类、氧 化产热量各多少千焦？（1372、5831、2606）三者 加起来就是一天最基本的热量（9810千焦）。 •
• （六）练习题，巩固记忆（卡片，课件） • 1)为什么不要偏食？1 、2 、3 • 2)早餐要吃好的原因？自己设计一个食谱（ 大脑能量消耗是一日总热量的1/4，而血 糖是大脑直接利用的能源）。 • 3)进食量与体力活动要平衡。（如跑步 1000米或打球一小时期间消耗热量是350千 焦再加上一天的基础代谢热量9000-10000） • 根据以上数据结合以上学到的知识，安 排一天的饮食。
3）贫血的原因： ①铁多会在鱼，肉类中，动物， 肝脏中 ②在体内不能合成，只能靠外界补充。 ③红细胞平均寿命120天,每天约1/120红细胞死亡， 而铁是红细胞中血红蛋白的重要组成部分。 ④牛奶含铁少，鸡蛋中的铁又与蛋白质结合难消 化吸收 4）肥胖的判断公式：体重（千克）*身高的平方 =24 体重（70千克）÷1.7² =24.22 女生比男生 少2.5千克（少5斤）
青春期营养与合理膳食
• 教学目的： • 一、掌握6大营养素名称，作用及在各食物 中的含量。 • 二、通过对营养素在人体内作用的学习， 使学生在生活中合理膳食 • 教学重点： • 6大营养素在人体内的作用 • 教学难点：缺少各种营养素将造成的不良 后果
(1)蛋白质、糖类、脂类、水、无机盐：都是构成人体的 重要物质。 (2)蛋白质、糖类、脂类是热能营养素，是人体主要的热 能来源，但又有各自特点。 蛋白质：作用广泛而深刻，如决定性别的基因，预防传 染病的疫苗，都是一种蛋白质。（红细胞1/120在死亡代 换） 糖类：血糖，供给脑部和肌肉运动能量。（糖多时可 转变成脂肪）。 脂类：通常作为备用热能才贮存起来，不直接供能。 以上三者属热能营养素。 而水、维生素、无机盐虽不产生热量，但在缺乏时会 得一下疾病：维生素A:夜盲症 B:神经炎，脚气病C: 坏血 症 D:佝偻病，铁：贫血 碘：甲状腺肿大，俗称粗脖 子病 钙：骨质疏
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含有较多蛋白质、维生素A、矿物质铁
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含有较多淀粉
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含有较多 脂肪、维生素E 、 • 含有较多维生素C.D。矿物质锌、钾、钙
• 知识拓展 • 1）人的体温为什么能稳定在37℃左右？（基础代谢） • 蛋白质、糖类在体内氧化分解释放的热能为17.15千 焦/克，脂类为38.91千克/克；因他们每时每刻都在基 础代谢中，而释放能量，因此人体温可稳定在37℃左 右。 • 2)总热量女生每日为9600千焦，男生为10000千焦， 专家认为你们每日必需80克蛋白质、糖类占总热量的 60％（约340克），脂类约占总热量的30％（约67 克）。同学们计算一下，蛋白质、糖类、脂肪类、氧 化产热量各多少千焦？（1372、5831、2606）三者 加起来就是一天最基本的热量（9810千焦）。 •
• （六）练习题，巩固记忆（卡片，课件） • 1)为什么不要偏食？1 、2 、3 • 2)早餐要吃好的原因？自己设计一个食谱（ 大脑能量消耗是一日总热量的1/4，而血 糖是大脑直接利用的能源）。 • 3)进食量与体力活动要平衡。（如跑步 1000米或打球一小时期间消耗热量是350千 焦再加上一天的基础代谢热量9000-10000） • 根据以上数据结合以上学到的知识，安 排一天的饮食。
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华东师大版七年级全一册体育与健康 9-2 积累生活的点点滴滴——生活方式与健康 课件 (19)
桃源职业中专学生科
2、 容易产生越轨行为
早恋在遇到波折---感情转移、争吵、分离 等情况时，易于产生偏激行为，如殉情、恶 性报复、离家出走、患忧郁症等；
早恋发于青春期性躁动期，自我约束力较 弱，有可能在一时的性冲动之下，稀里糊涂 地发生并非自愿的性关系，更难以承担这种 关系造成的怀孕、堕胎的严重后果。在某些 学校，有些学生因恋爱、失恋甚至发生了自 杀、自残身体等行为。
调查分析
认同（1）（2）（7）（8） 都是正常的，若有这现象尽 可大胆地交往； 认同（3）（4）（6）那你 有可能在暗恋某一人；
认同（5）那你要注意你 是否在恋爱中
我们与异性同学相处要注意一 个原则：
亲密_有__间_，__
男女_有__别__。__
待到山花烂漫时,自会收获多多!
(附录）关于中学生早恋的问卷调查
关于中学生、大学生恋爱跟踪右
中学生恋爱成功率低于1%
还把精力与心思放在一些不可能有什么结果的事情上，最终 受伤害的是你们自己。影响你们一生。
“如果不是现在应该拥有的，就放弃 吧！否则，你将付出沉重的代价”。
花蕊只有储备足了营养 才能绽开，人生只有储备足 了能量才能担负起生命的责 任。在你吸收知识、贮备能 量的日子里，千万不要过早 涉足情感。
酿造的美酒藏久了才更醇香，果 实成熟的季节采摘才会甘甜。我们 应自觉控制自己的青春冲动，尽全 力把对异性的感情保持在友谊的界 线内，把精力集中到学习上，树立 崇高远大的理想和奋斗目标。人生 每个阶段都有每个阶段的使命，我 们千万不可以在春天就去挥霍夏天。
让我们一起努力，为了自己的理 想而奋斗！
调查问卷
桃源职业中专学生科
在某些学校，一些青少年有时因早恋而 发生性关系甚至瞒着家长在外面租房子同 居。
2、 容易产生越轨行为
早恋在遇到波折---感情转移、争吵、分离 等情况时，易于产生偏激行为，如殉情、恶 性报复、离家出走、患忧郁症等；
早恋发于青春期性躁动期，自我约束力较 弱，有可能在一时的性冲动之下，稀里糊涂 地发生并非自愿的性关系，更难以承担这种 关系造成的怀孕、堕胎的严重后果。在某些 学校，有些学生因恋爱、失恋甚至发生了自 杀、自残身体等行为。
调查分析
认同（1）（2）（7）（8） 都是正常的，若有这现象尽 可大胆地交往； 认同（3）（4）（6）那你 有可能在暗恋某一人；
认同（5）那你要注意你 是否在恋爱中
我们与异性同学相处要注意一 个原则：
亲密_有__间_，__
男女_有__别__。__
待到山花烂漫时,自会收获多多!
(附录）关于中学生早恋的问卷调查
关于中学生、大学生恋爱跟踪右
中学生恋爱成功率低于1%
还把精力与心思放在一些不可能有什么结果的事情上，最终 受伤害的是你们自己。影响你们一生。
“如果不是现在应该拥有的，就放弃 吧！否则，你将付出沉重的代价”。
花蕊只有储备足了营养 才能绽开，人生只有储备足 了能量才能担负起生命的责 任。在你吸收知识、贮备能 量的日子里，千万不要过早 涉足情感。
酿造的美酒藏久了才更醇香，果 实成熟的季节采摘才会甘甜。我们 应自觉控制自己的青春冲动，尽全 力把对异性的感情保持在友谊的界 线内，把精力集中到学习上，树立 崇高远大的理想和奋斗目标。人生 每个阶段都有每个阶段的使命，我 们千万不可以在春天就去挥霍夏天。
让我们一起努力，为了自己的理 想而奋斗！
调查问卷
桃源职业中专学生科
在某些学校，一些青少年有时因早恋而 发生性关系甚至瞒着家长在外面租房子同 居。
初中体育与健康七年级《合理膳食促进健康》PPT课件
对初中生来说，三餐定时定量才能更有利于身体的发育和 成长。早餐一定要摄入足够的谷物类食物以提供能量，避 免因血糖浓度下降而导致大脑能量不足和注意力下降，降 低学习效率。长期不吃早餐还会诱发消化道疾病，影响健 康。中国营养协会的专家推荐“四个一”的早餐食物选择：一杯牛奶、一个鸡
蛋、一份主食（如面包、馒头、花卷、包子等）一份果蔬。
三 、饮食、锻炼与控制体重
案例分析，分组讨论： 十三男同学小山体重75公斤，身高1.70米；十二岁的女
同学小美体重60公斤，身高1.60米。他们是同班同学 ，都觉得自己的体型不好看，有时还会受到同学的取笑 ，苦恼极了，他们都想“减肥”，商量着打算从每天只吃 一顿午饭开始尝试。 根据教材中介绍的体重指数来进行判定的方法：判断他们 的体重指数各是多少？他们是否超重或肥胖？如果超重 或肥胖，你觉得他们的做法是否可取？你能给他们提供 控制体重的建议吗？你有哪些好方法？
2、体育锻炼可以增加机体代谢率，使身体消 耗更多的能量，达到消耗多余脂肪的目的，同 时对增加肌肉力量，维持匀称体型和增加生活 乐趣都有一定的作用。
3、同学们形体美固然重要，但保持自信乐观 的心态更加重要，超重或肥胖的同学不要为 目前自己的体态热苦恼，只要坚持一段时间 和合理饮食和加强体育活动，一定取得明显 的效果。
每天锻炼一小时、健康工作五十 年、幸福生活一辈子
布置作业：
每位同学制定一份设计一份合理 的膳食食谱。
教学目标
1、了解平衡膳食与健康的关系。 2、理解并掌握对青少年学生合理 膳食的要求。 3、初步学会从调整饮食合理体育 锻炼两方面来控制体重。
教学重难点
1、教学重点：体验养成良好的饮食习惯对健 康的重要性。 2、教学难点：尝试运用“体重指数”判断是否 肥胖，举例说明控制体重的正确方法。
蛋、一份主食（如面包、馒头、花卷、包子等）一份果蔬。
三 、饮食、锻炼与控制体重
案例分析，分组讨论： 十三男同学小山体重75公斤，身高1.70米；十二岁的女
同学小美体重60公斤，身高1.60米。他们是同班同学 ，都觉得自己的体型不好看，有时还会受到同学的取笑 ，苦恼极了，他们都想“减肥”，商量着打算从每天只吃 一顿午饭开始尝试。 根据教材中介绍的体重指数来进行判定的方法：判断他们 的体重指数各是多少？他们是否超重或肥胖？如果超重 或肥胖，你觉得他们的做法是否可取？你能给他们提供 控制体重的建议吗？你有哪些好方法？
2、体育锻炼可以增加机体代谢率，使身体消 耗更多的能量，达到消耗多余脂肪的目的，同 时对增加肌肉力量，维持匀称体型和增加生活 乐趣都有一定的作用。
3、同学们形体美固然重要，但保持自信乐观 的心态更加重要，超重或肥胖的同学不要为 目前自己的体态热苦恼，只要坚持一段时间 和合理饮食和加强体育活动，一定取得明显 的效果。
每天锻炼一小时、健康工作五十 年、幸福生活一辈子
布置作业：
每位同学制定一份设计一份合理 的膳食食谱。
教学目标
1、了解平衡膳食与健康的关系。 2、理解并掌握对青少年学生合理 膳食的要求。 3、初步学会从调整饮食合理体育 锻炼两方面来控制体重。
教学重难点
1、教学重点：体验养成良好的饮食习惯对健 康的重要性。 2、教学难点：尝试运用“体重指数”判断是否 肥胖，举例说明控制体重的正确方法。
华东师大版七年级全一册体育与健康 9-2 积累生活的点点滴滴——生活方式与健康 课件 (20)
2.调整、转化目标
假如原定的目标达不到，是可以转化调整的。 中学生受到挫折，多数是期望超过了自己的实 际可能。当有些目标不切实际时，就干脆放弃； 当有些目标过高，却是不能够放弃时，就应当 适当调整，可以把大目标分解成若干个小目标， 然后通过实现小目标，最终达到大目标。
3.改变情境或发泄情绪走出“低谷”
(5)补偿。原先的预期目标受挫，可以改行别的途径达到 目标，或者改换新的目标，获得新的胜利，即“失之东隅， 收之桑榆”。这是人的一种心理防卫机制。
(6)升华。人在落难受挫之后奋发向上，将自己的情感和 精力转移到有益的活动中去，使之升华到有益于社会的高 度。这也是人的一种心理防卫机制。
地震下的房子也不倒下
有责任感的人都会同意“没有白吃的午餐”，没有人会不劳而获，在走向 成功的道路上，你要付出汗水，还要勇敢面对挫折与失败。
从挫折中汲取教训，是迈向成功的踏脚石。当我们观察成功人士时，会发现 他们的背景各不相同。那些大公司的经理、政府的高级官员以及每一行业的知名人士 都可能来自清寒家庭、破碎的家庭、偏僻的乡村甚至于贫民窟。这些人现在都是社会 上的领导人物，他们都经过艰难困苦的阶段。
期终考试成绩很不理想，心里很难过，利用假 期参加了一次夏令营，回来之后心情会怎么样？遇 到不开心的事之后，大吵一架，大骂一通，或大哭 一场，人的心情会有所改观吗？过去遭受挫折的情 境会直接影响你对挫折的冷静分析和正确对待，此 时，你换一个环 境，可以使自己更快地冷静下来， 转移注意力，从而淡化痛苦。挫折带来的积郁如果 一直闷在心里会不利于人的健康发展，这时不妨发 泄一下情绪，这样你的不良心理感受就会逐渐消散。
2.现代凯伦·海勒——王铮，周婷婷她们一位幼年失明， 一位童年失聪。经过他们的努力后来她们分别成为 中国第一位盲人女大学生和中国第一位聋人少年女 大学生。二人同时被保送到辽宁师范大学。之后， 你成了我的眼睛，我成了你的耳朵，携手组成“海 伦·凯勒号联合舰队” .
华东师大版七年级体育与健康《能吃与会吃——饮食与健康》(一等奖课件) (3)
常见的食物中毒类型：
细菌性食物中毒 病死的动物、未煮熟的食物
真菌毒素中毒 霉菌产生的毒素污染的食物 植物性食物中毒 苦杏仁、黄花菜
动物性食物中毒 河豚、鱼胆
化学性食物中毒
发病很快 需要快速处理
化学物品污染、食 品添加剂、工业盐
常见的食物禁忌搭配
例如：
豆浆 + 红糖——会降低蛋白质营养价值
米汤 + 奶粉——破坏维生素A
蛋白质是维持生命不可缺少的物质。 用于更新和修补组织细胞并参与物质代谢 及生理功能的调控。 含蛋白质较高的食物有，鱼肉、瘦肉、鸡蛋清、豆浆等。
水是生命的源泉，人对水的需要仅次于氧气，水是维持生命必需的物质， 机体的物质代谢，生理活动均离不开水的参与。
维生素和矿物质都是人体主要组成物质，每种维生素和矿物质之间均 有其重要的、独特的、不可替代的作用，他们中间又有密切相关的联 系。
2、每小组选取一名同 学算出他从午餐到晚餐 之间的能量消耗是多少 ？
早餐供给大脑所需要的能量和营养素，使人 精力充沛，思维活跃，学习效率提高，记忆力增 强。早餐很重要！
一把青菜 一把豆 一个鸡蛋 加点肉
当你面对美味佳肴而 垂涎欲滴时,千万不要忘 了“病从口入”。
有些食品因储存或烹 饪方法不当, 可能会引发 变质并产生毒素。如果 不加辨别就吃下肚,还会 引起中毒。轻则生病,重 则致命。
膳食纤 维
糖
（碳水化合物）
脂类
矿物质 维生素
蛋白质 水
碳水化合物是为生命活动提供能源的主要营养素，它广泛存在于米、面、 薯类、豆类、各种杂粮中。任何碳水化合物到体内经生化反应最终均分 解为糖，因此亦称之为糖类。
脂类是储存和供给能量的主要营养素。 存在于各种油类中，比如说，花生油、
体育与健康ppt课件
适量脂肪摄入
选择健康的脂肪来源，如橄榄 油、鱼油和坚果，避免摄入过 多的饱和脂肪和反式脂肪。
充足蔬果摄入
蔬菜和水果富含维生素、矿物 质和膳食纤维，应保证每天摄 入足够的数量和种类。
健康饮食与体育活动的结合
合理搭配食物
根据运动需求和消耗的能量，合理搭配食物 ，保证能量和营养素的供给。
运动前后的饮食补充
蛙泳是一种较为省力的泳姿，适合长 距离游泳。
武术运动
太极拳
太极拳是一种传统的中国武术， 注重内外兼修，以柔克刚。
少林拳
少林拳是中国著名的武术流派之 一，以刚猛有力、实战性强著称
。
南拳
南拳是一种南方特色的武术，注 重手法、步法和身法，以刚劲有
力、变化多端为特点。
03
体育运动的益处
提高身体素质
01
02
03
04
增强肌肉力量
通过力量训练，可以增强肌肉 力量，提高身体耐力。
改善心肺功能
有氧运动如跑步、游泳等可以 增强心肺功能，提高呼吸系统
效率。
促进骨骼健康
运动有助于骨骼的生长和强壮 ，预防骨质疏松。
降低体脂肪
运动可以加速新陈代谢，促进 脂肪燃烧，降低体重和体脂率
。
增强免疫力
提高抵抗力
运动可以增强免疫系统 的功能，减少感冒和其
遵循正确的运动技巧
学习正确的运动姿势和技巧，避免因错误的动作导致损伤。
运动后的放松与恢复
放松活动的重要性
放松活动能够促进身体恢复，减轻肌肉酸痛和疲劳感。
放松活动的内容
包括拉伸、按摩、温水浴等，根据运动项目和个人情况选择相应 的放松方式。
休息与睡眠
保证充足的休息和睡眠时间，有助于身体恢复和心理健康。
第九章饮食与健康《合理膳食促进健康》课件华东师大版七年级体育与健康(29ppt)
膳食纤维
► 膳食纤维可分为可溶性膳食纤维和非可溶性膳食纤维。 膳食纤维虽然不能被人体消化吸取，但膳食纤维在体内 具有重要的生理作用，促进肠道蠕动，降低血液中的胆 固醇等等。
人 体 需 要 的 营 养 素
饮
食
习
►合理营养是健康的物质基础，而平衡膳
惯
食又是合理营养的根本途径。
与
健
►处在青春发育期的初中生，应该如何做
康
到有好的饮食习惯呢？
中国居民平衡膳食宝塔
饮食习惯与健康
►讨论 2、你知道食物的分类吗？
第一类：谷类及薯类
第二类：蔬菜水果类
食
物
的
第三类：动物性食物
分
类
第四类：奶类、豆类及其制品
第五类：动、植物油等纯能量性的食物
为人体 提供蛋 白质、 脂类、 糖类、 无机盐、 维生素、 水和膳 食纤维 等人体 必需的 营养素
薯片
看能量
零食要适当 要看懂食品营养成分表
看蛋白质质量指数
纯牛奶 看碳水化合物
每天单纯摄入的糖最好能控制在20~30 克。
看钠的含量 看脂肪含量
低脂牛奶
人造黄油、人造奶油、
生活现场
油炸食品能够改良食物的口感，调动人的食欲， 但同时也会让人在不知不觉中摄入更多的能量， 如果缺乏体力活动，这些过剩能量就会变成脂肪 储存在身体中，不仅改变体形，而且可能危害人 体健康。
►“五”指每天500克蔬菜及水果，加 上适量烹调油及调味品。
红黄绿白黑
红 令人振奋+补铁 指的是红色水果蔬菜和其他谷
类食物 黄 维生素C的天然源泉 指的是胡萝卜 红薯 玉米 南瓜 绿 肠胃的天然“清道夫” 指的是黄瓜，绿豆，青苹果等
► 膳食纤维可分为可溶性膳食纤维和非可溶性膳食纤维。 膳食纤维虽然不能被人体消化吸取，但膳食纤维在体内 具有重要的生理作用，促进肠道蠕动，降低血液中的胆 固醇等等。
人 体 需 要 的 营 养 素
饮
食
习
►合理营养是健康的物质基础，而平衡膳
惯
食又是合理营养的根本途径。
与
健
►处在青春发育期的初中生，应该如何做
康
到有好的饮食习惯呢？
中国居民平衡膳食宝塔
饮食习惯与健康
►讨论 2、你知道食物的分类吗？
第一类：谷类及薯类
第二类：蔬菜水果类
食
物
的
第三类：动物性食物
分
类
第四类：奶类、豆类及其制品
第五类：动、植物油等纯能量性的食物
为人体 提供蛋 白质、 脂类、 糖类、 无机盐、 维生素、 水和膳 食纤维 等人体 必需的 营养素
薯片
看能量
零食要适当 要看懂食品营养成分表
看蛋白质质量指数
纯牛奶 看碳水化合物
每天单纯摄入的糖最好能控制在20~30 克。
看钠的含量 看脂肪含量
低脂牛奶
人造黄油、人造奶油、
生活现场
油炸食品能够改良食物的口感，调动人的食欲， 但同时也会让人在不知不觉中摄入更多的能量， 如果缺乏体力活动，这些过剩能量就会变成脂肪 储存在身体中，不仅改变体形，而且可能危害人 体健康。
►“五”指每天500克蔬菜及水果，加 上适量烹调油及调味品。
红黄绿白黑
红 令人振奋+补铁 指的是红色水果蔬菜和其他谷
类食物 黄 维生素C的天然源泉 指的是胡萝卜 红薯 玉米 南瓜 绿 肠胃的天然“清道夫” 指的是黄瓜，绿豆，青苹果等
初中体育与健康七年级《青春期合理饮食与体育锻炼》课件
算一算
体重中指国数学龄=体儿童重少〔年千超重克、〕肥÷胖B身MI高分类〔标米准〕的平方你。的体重合格吗？
我的体重
千克
我的身高
米
我的体重指数
、
我是超重还是肥胖
。
〔二〕合理控制体重
生正处在身体快速发育阶段,如果超重或者肥胖，一般不宜采用 和饥饿疗法，更不宜采用药物和手术治疗，最正确的方法是调整饮食
育锻炼。
现象可能是由于贫血造成的。20xx年全国学生体质与
健康调研发现，约有20.62%的14岁乡村男生和13.30%
的14岁乡村女生贫血。由于生长发育的需要以及活动
量较大，对于学生来说，无论是否贫血，都需要深色的蔬菜、水果含有 摄入足量的铁、维生素C等营养素。特别是女生丰，富的由维于生素C 【生知右理识表应期列用导出】了致常的见生含铁理丰性铁流失，更加需要补铁。
2、 蔬菜类300~500克 水果类200~400克
3、畜禽肉类50~75克 鱼虾类50~100克 蛋类25~50克
正常人每天摄入量
4、奶类及奶制品300克 大豆类及坚果30~50克
5、油25~30克 盐6克
1、小谷水组类12薯讨00类毫论2升50：~400克
正常人每天摄入量
2、通水蔬果菜过类类“230000平~~4500衡00克克膳食4、宝奶塔类及〞奶，制品你30应0克该怎样来安排你自
作为日常补充水分的主要来源。
碳酸饮料
二、饮食、锻炼与控制体重 (一)判断肥胖的标准
肥胖可以导致高血压、糖尿病、早期动脉粥样硬化〔冠心病〕 病，成年后患脑堵塞、中风、偏瘫等疾病的几率比之体重正常的人 必须及早预防。那么应如何判断是否肥胖呢？目前常用体重指数〔 称为体质指数〕来进55 行判÷定。〔1.70 〕 2 = 19
华东师大版七年级体育与健康 9.5能吃与会吃 饮食与健康 教案
《能吃与会吃-----饮食与健康》教学设计教学内容:七年级《能吃与会吃-----饮食与健康》教学目标：1.知道食物是能量的来源，能量在维持人体正常活动中的作用：2.通过计算我们每天需要的能量和实际摄入的能量，学习用科学的方法来判断自己每天摄入的能量是否恰当；3.试用科学的标准合理安排自己的一日三餐，作到热量分配合理，营养均衡；4.纠正不良的饮食习惯，养成良好的饮食卫生习惯。
教学重点：学习用科学的方法来判断自己每天摄入的能量是否恰当；合理安排自己的一日三餐。
教学难点：计算我们每天需要的能量和实际摄入的能量。
教学活动过程：师：我们常说人生如戏，其实人生也如同数字，大家请看，老师这里有一个数字（板书）第一个0表示金钱投映出示10000000…）第一个0表示金钱，第二个0表示房子，第三个0表示车子，你能说一说后面的0表示什么吗？生1：食物…生2：权力生3：力量……师：那你们说这一串数字，哪个你最喜欢，哪个最重要。
生1：金钱生2：权力生3：房子……师：刚才同学所说的都重要，但人一生之中最重要的莫过于是我们的健康，健康就相当于我们这里的数字“1”，（擦去1）没有了它，后面的金钱、房子等都等于是零。
健康又与我们饮食有很大的关系，这节课我们就来学习“能吃与会吃-----饮食与健康”（板书）师：人为什么要吃东西？生：不吃东西就没力，没有能量，也就会死。
师：那么大家讨论一下，人的哪些活动需要能量？（学生六人小组讨论后汇报）生：我们在学习，做作业，上室外体育课时需要能量；生：我们在劳动、玩耍时需要能量；生：我们在教室上课时也需要能量；师：同学们坐在课室里，也要能量吗？生：要！师：为什么呢？谁想说一说？生：因为上课我们要动脑、动口、写字，还有我们坐着也要呼吸。
师：这同学说得非常好，其实我们呼吸、消化、排泄、维持体温等都需要能量，不是说不活动就不需要了，哪到底我们的能量又是怎样分配的呢？请同学们快速翻开课本，看哪位同学找的最快最准。
华东师大版七年级全一册体育与健康 9-2 积累生活的点点滴滴——生活方式与健康 课件 (15)
向挫折屈服
态度
勇敢地战胜挫折
为什么人 们对待挫 折的态度 会不相同 呢？
二、怎样提高挫折承受能力
1.改变不合理的信念
2.确定适度的抱负水平
抱负过高或过低都不利于增强个体的自信心 和自尊心，因此要调整目标，提出适合自己能力 水平的、具有挑战性的标准。
二、怎样提高挫折承受能力
3.放下过去向前看
正确面对挫折，要认识到挫折是普遍存在的， 任何事物都是在曲折中前进的，从某种意义上讲， 挫折是生活的一部分。
不能承受挫折案例
家庭压力过大而又不善沟通的学生
小学四年级的女生刘某，2年前随打工的 父母从浙江来到上海。 父母希望她能进重点中 学，将来出人头地。 规定刘某每学期成绩要前 进5名，在尽量短的时间内，在班上取得前几 名。为了这个目标……底子薄、基础差 。在巨 大的压力下，刘某的成绩不进反退，于是父母 就常常打骂她，可是小姑娘生性内向，总在心 里想：父母把辛苦赚来的钱都花在了自己身上， 读不好书是对不起父母，实在该死。终于有一 天，她用小刀割开了手腕……
在自己的努力和家人、 沙文利老师的帮助下，她 后来不但能读、能写、能 讲更成为全球家喻户晓的 伟大作家。
张海迪，三分之二的 身体失去部分知觉和功能。
不能承受挫折案例
早年创伤被压抑、目前又被类似事件激活
吴某小时候曾被老师冤枉过一次，并在全校 被点名批评，他满肚子的委屈想找人诉说，怎想 回到家， 父母还用皮带狠狠地抽了一顿。从此压 抑自己，沉默寡言,但脾气却特别暴躁。 初中二 年级时,有一次，老师批评了他几句，他竟然拿起 裁纸刀追着老师跑，嘴里还凶狠地喊着：“我要 杀了你！” 他终于把所有的不满都爆发了出来。
五位残疾人，面对生活艰辛， 凭借十根拐杖，用精湛的技 艺和自强不息的精神，震撼 了观众，赢得了尊重；而四 位身体健全花季少女，因为 所谓的“挫折”却选择放弃 了生命…… Nhomakorabea 榜样示范：
华东师大版体育与健康七年级全一册 第九章 第2节 积累生活的点点滴滴 生活方式与健康 课件
知：获取健康知识， 识别不良习惯。
信：树立健康观念， 坚持健康勇气。
健康生活
行：制定健康计划， 履行有效行动。
久坐不动，缺乏体育锻炼
有病不求医 不吃早餐，三餐饮食无规律 不能保证睡眠时间 缺少交流 长时间处在空调环境中 面对电脑时间过久
越缺少运动，越容易疲劳、患病，颈椎、 心血管疾病
早期疾病被延误治疗时机
营养摄入不均衡
神经衰弱的重要诱因 排遣压力的渠道日渐萎缩
机体调节能力和抗病能力下降；空调中 滋生的病菌也随着空调的老化侵袭健康。
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左图列出了五类食 品，它们的摄取量应 该是从上至下依次增 加。
适量运动
是指运动方式和运动量适合自己 的身体状况，并能坚持锻炼。青少年 应每天锻炼一小时。
规律生活
是指按时作息，包括按时进餐，有 规律地进行学习和从事各种活动，保 证足够睡眠时间一般为8-9小时。
心理平衡
是一种良好的心理状态。对青少 年来说，能够正确认识自我和同伴， 学会悦纳自己和接纳新朋友，能迅速 适应新的环境，善于与人交流，保持 愉快的情绪等，都是心理健康的基础。
死因 肺癌、慢性呼吸道疾病、 心血管疾病 括高血压在内的心血管疾 病、糖尿病、乳腺癌、结 肠癌和抑郁症的患病风险 心血管疾病 心脏病、中风 和糖尿病
世界卫生组织公布《全球非传染性疾病现状报告》摘要
什么是健康？请同学们自由谈一谈。
一、关注自己的健康
健康不仅指一个人身体没有出 现疾病或虚弱现象，而是指一 个人身体、心理和社会适应的 完好状态。
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2008 年全球共有 5700 万人死亡，其中 3600 万人或 63%
死于非传染性疾病，主要是心血管疾病、 糖尿病运动
不健康的饮食