消化腺PPT课件
合集下载
消化腺ppt课件
二、肝
（一）肝的位置
肝是人体中最大的消化腺
胎儿和新生儿的肝相对 较大,肝的血液供应十分丰富，故活体的肝呈红褐色。 肝易受外力冲击而破裂，从而引起腹腔内大出血。肝 大部分位于右季肋区和腹上区，小部分在左季肋区。
肝镰状韧带
一、肝的形态 liver
膈面：借肝镰状韧带分左、右两叶
脏面：借“H”形沟分为四叶
2、门管区 是指相邻肝小叶之间含有小叶间静脉，小叶间动脉 和小叶间胆管的结缔组织小区，每个肝小叶周围有3~4个门管区。
小叶间动脉
小叶间静脉 小叶间胆管
门管区
小叶 间胆 管
肝窦 内 皮
中 央 静 脉
小叶 间静 脉
小叶间 动脉
肝小叶立体模式图
肝小 管
肝板
（三）肝的功能
1）分泌胆汁
收 2）代谢功能 体内的蛋白质、脂肪和糖的 分解与合成都在肝细胞内进行，并贮存在肝细胞 内 3）防御和解毒功能 肝巨噬细胞有强大的 吞噬能力，对机体有防御功能。肝细胞可将机体 代谢过程中产生的有毒物质和肠道吸收的有毒物 质转变为无毒或毒性小的物质。故肝是体内重要 的解毒器官。 4）造血功能 在胚胎时间，肝有造血功 能
血窦 面
胆小管 面
细胞连 接面
肝细胞
构成肝小叶的主要成分
形态：多面体的 大细胞， 核大而圆，居 中，部分有双 核， 肝细胞
肝巨噬细 胞
内皮
肝窦
肝 细 胞 超 威 结 构
2）肝血窦 形态：位于肝板之间，窦腔大而不规则， 血流：小叶周边 中央静脉。 窦壁 ：由一层内皮细胞组成。内皮细胞扁而薄，内皮外无基膜， 所以，肝血窦的通透性大，有利于肝细胞摄取血浆物质和排出其分 泌物入血窦。 在肝血窦腔内定居于肝内的肝巨噬细胞，其细胞形态不规则，有 许多板状或丝状伪足，能做变形运动。细胞常以其伪足附于内皮细 胞上，或穿过内皮窗孔和细胞间隙伸入窦周隙。肝巨噬细胞来自血 单核细胞，在清除衰老的血细胞，清除从肝门静脉进入肝的抗原异 物，监视肿瘤等发挥重要作用。
消化腺ppt课件
（三）肝内胆汁排出途径
胆小管〖肝板〗→闰管（Hering管）〖小叶边缘〗→小叶间胆管〖门管区〗→肝管〖肝门〗
(四）肝内的血液循环 肝脏由门静脉和肝动脉双重供血！
门静脉 功能血管 供血量占3/4。胃肠道来源的静脉血，输入肝内进行代谢和转化
肝动脉 营养血管
供血量占1/4。为肝脏的功能活动提供氧 肝血窦中是动、静脉混合血，由小叶周边流向中央，汇入中央静脉
三种唾液腺的结构特点的比较
浆液性腺泡
腮腺 ++++
下颌下腺 ++
舌下腺
黏液性腺泡 混合性腺泡
+
+++
+
+
闰管
++
+
纹状管 分泌物
+ 淀粉酶
++
淀粉酶 黏液
+ 黏液
唾液
来源：
大唾液腺（95%）和小唾液腺。
成分：
水分(99％) 唾液淀粉酶 溶菌酶，IgA 多种生物活性多肽 (生长与分化因子、内环境稳定因子)
胞质嗜酸性，染色深，可见嗜碱性颗粒
核1～2个，圆形，着色浅，核仁清楚
多倍体核肝细胞数量很多
E M 有三个功能面：血窦面，肝细胞面和胆小管面
发达的微绒毛 多种连接 细胞器丰富，糖原 脂滴 功能 分泌胆汁、合成多种血浆蛋白、解毒、储存糖原
肝细胞的细胞器 能量 基地
线粒体 肝细胞的线粒体丰富，呈长杆状，为细胞的功能活动提供能量
三、胰腺(pancreas)
被膜 小叶
〖腺实质＝外分泌部＋内分泌部〗 Fig
外分泌部
占大部分 消化腺 分泌胰液(消化酶) 排入十二指肠 化学性消化
人体消化腺介绍PPT课件
肝门处的结缔组织深 入肝实质，将其分隔
成许多肝小叶
（一）肝小叶 （hepatic lobule）
肝的基本结构单位
形状：多面棱柱体 大小：长2 ×宽1mm 数量： 50万 ~100万个
肝小叶间有少量结缔组织分 隔，称小叶间隔（人的分界 不清）
猪肝 人肝
基本结构
中央静脉 肝板 肝血窦 窦周隙 胆小管
小叶间导管
(假复层柱状) ↓
总导管(复层扁
平)
二、胰腺
❖ 被膜：结缔组织，含血管、神经、淋巴管
❖ 实质
外分泌部
分泌胰液
腺泡 导管
内分泌部:胰岛
分泌胰岛素、高血糖素等
❖ 外分泌部 腺泡+导管 功能:分泌胰液
❖ 内分泌部（胰岛）
（一）外分泌部
无浆肌液上性皮腺细细胞胞
腺 泡 泡心细胞
功能:分泌胰液
导管
闰 管(单扁或单立) ↓
小叶间导管(假复层柱状) ↓
总导管(复层扁平)
(二) 胰岛
分布：位腺泡之间 细胞间有丰富的Cap
组成：为内分泌细胞组成的大 小不等细胞团.
染色：Mallory特染/电镜： 分A、B、D、PP细胞
A细胞 B细胞 D细胞 PP细胞
体积 大 小
数量
20% 70% 5% 很少
分布
周边 中央 A、B细胞间 周边
二、简答 肝小叶的光镜结构？ 胰岛的细胞构成及各种细胞的功能？ 三、名词 肝索、肝血窦、窦周隙、门管区。
感谢观看Βιβλιοθήκη 功能高血糖素 胰岛素
生长抑素 胰多肽
三. 肝（人体最大的腺体）
被膜—致密结缔组织，大部分为浆膜覆盖
肝 实质— 肝细胞→肝小叶
间质—结缔组织及门静脉、肝动脉和肝管的分支
成许多肝小叶
（一）肝小叶 （hepatic lobule）
肝的基本结构单位
形状：多面棱柱体 大小：长2 ×宽1mm 数量： 50万 ~100万个
肝小叶间有少量结缔组织分 隔，称小叶间隔（人的分界 不清）
猪肝 人肝
基本结构
中央静脉 肝板 肝血窦 窦周隙 胆小管
小叶间导管
(假复层柱状) ↓
总导管(复层扁
平)
二、胰腺
❖ 被膜：结缔组织，含血管、神经、淋巴管
❖ 实质
外分泌部
分泌胰液
腺泡 导管
内分泌部:胰岛
分泌胰岛素、高血糖素等
❖ 外分泌部 腺泡+导管 功能:分泌胰液
❖ 内分泌部（胰岛）
（一）外分泌部
无浆肌液上性皮腺细细胞胞
腺 泡 泡心细胞
功能:分泌胰液
导管
闰 管(单扁或单立) ↓
小叶间导管(假复层柱状) ↓
总导管(复层扁平)
(二) 胰岛
分布：位腺泡之间 细胞间有丰富的Cap
组成：为内分泌细胞组成的大 小不等细胞团.
染色：Mallory特染/电镜： 分A、B、D、PP细胞
A细胞 B细胞 D细胞 PP细胞
体积 大 小
数量
20% 70% 5% 很少
分布
周边 中央 A、B细胞间 周边
二、简答 肝小叶的光镜结构？ 胰岛的细胞构成及各种细胞的功能？ 三、名词 肝索、肝血窦、窦周隙、门管区。
感谢观看Βιβλιοθήκη 功能高血糖素 胰岛素
生长抑素 胰多肽
三. 肝（人体最大的腺体）
被膜—致密结缔组织，大部分为浆膜覆盖
肝 实质— 肝细胞→肝小叶
间质—结缔组织及门静脉、肝动脉和肝管的分支
第15章 消 化 腺精品PPT课件
消化腺
Digestive Gland
▪ 掌握：唾液腺的一般结构，腮腺、下颌下 腺的结构，胰腺外分泌部、胰岛的 结构功能，肝小叶的结构功能，肝 脏的血液循环
▪ 熟悉：舌下腺的结构，胆汁通路，肝的再 生
概述
消化腺 ：
▪ 小型消化腺(管壁内)：食管腺、胃腺、 肠腺
▪ 大型消化腺(管壁外)：大唾液腺、 胰腺、肝
EM
线粒体 RER SER Golgi 体 溶酶体 微体 微丝 糖原 脂滴
肝细胞 (hepatocyte)
肝板
肝索与肝血窦
肝细胞超微结构
▪ 胆小管 （Bile canaliculus）
位于相邻肝细胞间 胞膜向细胞内陷形成 微绒毛 连接复合体：紧密连接、缝隙连接 内含胆汁
胆小管
▪ 肝血窦 Hepatic sinusoid
You Know, The More Powerful You Will Be
谢谢大家
荣幸这一路，与你同行
It'S An Honor To Walk With You All The Way
演讲人：XXXXXX 时 间：XX年XX月XX日
胰腺外分泌部
胰腺
胰腺（示泡心细胞和闰管）
▪ 内分泌部（胰岛pancreatic islet）
体积 数量
分布
功能
A细胞 大 B细胞 小 D细胞
20% 75% 5%
周边 中央 A、B细胞间
高血糖素 胰岛素 生长抑素
其他细胞
PP细胞：分泌胰多肽 D1细胞：分泌血管活性多肽 G细胞： 分泌胃泌素
胰腺（示胰岛）
混合性腺泡
▪ 导管(duct)
闰管：单扁或矮立方；短而细
Intercalated duct
Digestive Gland
▪ 掌握：唾液腺的一般结构，腮腺、下颌下 腺的结构，胰腺外分泌部、胰岛的 结构功能，肝小叶的结构功能，肝 脏的血液循环
▪ 熟悉：舌下腺的结构，胆汁通路，肝的再 生
概述
消化腺 ：
▪ 小型消化腺(管壁内)：食管腺、胃腺、 肠腺
▪ 大型消化腺(管壁外)：大唾液腺、 胰腺、肝
EM
线粒体 RER SER Golgi 体 溶酶体 微体 微丝 糖原 脂滴
肝细胞 (hepatocyte)
肝板
肝索与肝血窦
肝细胞超微结构
▪ 胆小管 （Bile canaliculus）
位于相邻肝细胞间 胞膜向细胞内陷形成 微绒毛 连接复合体：紧密连接、缝隙连接 内含胆汁
胆小管
▪ 肝血窦 Hepatic sinusoid
You Know, The More Powerful You Will Be
谢谢大家
荣幸这一路，与你同行
It'S An Honor To Walk With You All The Way
演讲人：XXXXXX 时 间：XX年XX月XX日
胰腺外分泌部
胰腺
胰腺（示泡心细胞和闰管）
▪ 内分泌部（胰岛pancreatic islet）
体积 数量
分布
功能
A细胞 大 B细胞 小 D细胞
20% 75% 5%
周边 中央 A、B细胞间
高血糖素 胰岛素 生长抑素
其他细胞
PP细胞：分泌胰多肽 D1细胞：分泌血管活性多肽 G细胞： 分泌胃泌素
胰腺（示胰岛）
混合性腺泡
▪ 导管(duct)
闰管：单扁或矮立方；短而细
Intercalated duct
消化系统系统解剖ppt课件
二、胰的分部
胰头 钩突
副胰管
十二指肠小乳头
胰管 胰体
胰尾
胰体
胰尾
胰管
末端与胆总管汇合成肝 胰壶腹开口于十二指肠 大乳头
副胰管
开口于十二指肠小乳头。
十二指肠大乳头
钩突 胰头
58
练习题
简答： 1.试述咽的分部。 2.试述食管的狭窄。 3.试述十二指肠的分部。 4.试述阑尾的位置和体表投影。 5.何谓内痔、外痔、混合痔？ 6.试述胆汁的产生与排出途径。 名词解释： 牙式、Vater壶腹、Oddi括约肌、Treitz韧带、 McBurney点、肛管、第一肝门、第二肝门、 Glisson系统、 Calot三角、十二指肠大乳头
肝尾状叶（段1） 左外叶上段（段2）
左半肝： 左外叶
上段
左外叶下段（段3） 上段
上段 左外叶
左内叶（段4）
右前叶
右前叶下段（段5）右后叶
右前叶
左内 叶
下段
右半肝：
右前叶上段（段8）
下段
右后叶 右后叶下段（段6） 下段
右后叶上段（段7）
50
四、肝外胆道系统
胆囊（gall bladder） 功能：贮存和浓缩胆汁。 位置：位于肝下面的胆 囊窝内 形态：呈长梨状，容量 40～60ml 分部：底、体、颈、管
横沟——即肝门，有肝左、右管，肝固有动脉左、右支、门静脉
左、右支、神经、淋巴管等出入（肝蒂）
前（下）缘——锐利
右部有胆囊切迹——胆囊底处
后缘——圆钝，朝向脊柱
右缘——钝圆，即肝右叶下缘
左缘——锐薄
左叶——左纵沟左侧
右叶——右纵沟右侧
方叶——横沟前方
尾状叶——横沟后方
人体解剖生理学消化腺介绍课件
2
胃腺：分泌胃液，帮 助消化蛋白质
3
胰腺：分泌胰液，帮助 消化脂肪和糖类
消化腺的功能
A
分泌消化液：消化腺分泌各种消化液， 如唾液、胃液、胰液等，帮助食物消化。
调节消化过程：的分泌，
保证消化过程的顺利进行。
吸收营养物质：消化腺可以吸收食物中
C
的营养物质，如糖类、蛋白质、脂肪等，
02
手术治疗：对于严重的消化腺疾病，可能需要进行手术治疗
03
饮食调整：调整饮食结构，避免刺激性食物，增加营养摄入
04
生活习惯调整：保持良好的作息习惯，避免过度劳累，适当运动，保持心情愉快
4
消化腺的保养与 保健
消化腺的保养方法
01
保持良好的饮食 习惯，避免暴饮
暴食
02
保持良好的作 息时间，避免
熬夜
保持良好的饮食 习惯，避免暴饮
暴食
适当进行有氧运 动，如散步、慢
跑等
谢谢
消化腺的形态和功能
内镜检查：进行胃镜、 肠镜等检查，直接观察
消化腺的病变情况
病理学检查：进行组织 活检，了解消化腺的病
理变化
基因检测：进行基因检 测，了解消化腺疾病的
遗传因素
诊断性治疗：尝试使用药 物或手术治疗，观察患者 的反应，以确定诊断结果
消化腺疾病的治疗方法
01
药物治疗：使用药物控制病情，如抗生素、抗酸药等
胃腺
位置：胃黏膜内
功能：分泌胃液，帮助消化 食物
胃液成分：盐酸、胃蛋白酶、 粘液和内因子
作用：帮助消化蛋白质、脂肪 和碳水化合物，保护胃黏膜
胰腺
01
位置：位于腹腔，紧邻十二指肠弯曲部
02
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
可分以下几段
(1)闰管：与腺泡相连，较短，管 径最细，管壁由单层立方或单层 扁平上皮构成
(2)纹状管：与闰管相连，管径较 粗，由单层柱状上皮构成
(3)小叶间导管和总导管：由纹状 管汇合而成，上皮为假复层柱状， 最后汇合成总导管，上皮渐变为 复层扁平，与口腔上皮移行ຫໍສະໝຸດ 二、胰腺（pancreas）
是实质性脏器，结缔组织被膜包裹，伸入实质，将胰腺分成许多小叶
EM：基部胞质中含有丰富的粗面内质网和核糖体， 高尔基复合体发达，顶部有酶原颗粒
2、导管
闰管比较长，与腺泡相连，管腔小，为单层扁平或立方上 皮，无分泌管
闰管
小叶内 导管
小叶间 导管
胆总管 主导管
开口于十二 指肠乳头
3、外分泌部功能：分泌胰液
胰液理化性质
无色无嗅的液体，PH为7.8~8.4，弱碱性，渗透压约 与血浆相等。1.5～3L/天
门管区 (portal area)
一、肝小叶 (hepatic lobule) 组成：中央静脉+ 肝细胞（肝板）+ 肝血窦 + 胆小管
(central vein + hepatocyte + hepatic sinosoid +bile canaliculus)
1、肝细胞（hepalocyte）：
1、腺泡：呈泡状，由一层立方形或锥体形
的腺上皮细胞围成；腺上皮与基 膜之间有肌上皮细胞
根据腺细胞结构和分泌物性 质不同，腺泡可分三类 (1)浆液性腺泡 (2)黏液性腺泡 (3)混合性腺泡
（1）浆液性腺泡：由浆液性腺细胞围成
形态：核圆形，偏于基底部，核下胞质嗜碱性，核上嗜酸性。 电镜下具有蛋白质合成细胞特点。
消化腺
DIGESTIVE GLAND
消化腺可分为大小两种类型
小消化腺：不是独立的脏器，位于消化管各 段的管壁中，如食管腺、胃腺和肠腺等 大消化腺：位于消化管壁之外，独立形成器 官，并有导管开口于消化管腔，如唾液腺、 胰腺和肝脏
一、唾液腺 (salivary gland)
（一）大唾液腺的一般结构：腺泡 + 导管
4、 中央静脉 (central vein)
位于小叶中央，壁薄而不完整，有肝血窦开口，中央静脉汇入小叶下静脉
5、肝细胞的几个接触面
（1）相邻面：肝细胞之间的接触面，可见连接复 合体和缝隙连接
（2）胆小管面：面向胆小管一侧，肝细胞膜形成 微绒毛，增加胆汁分泌的面积
（3）肝血窦面：与窦周隙之间形成许多微绒毛， 有利于与血浆进行物质交换
贮脂细胞 (fat-storing cell)： 部位：窦周隙内， 形态：形态不规则，胞质内含脂滴 功能：贮存Vit A；合成纤维；可转化为
成纤维细胞。
3、胆小管 (bile canaliculus)
部位：相邻肝细胞之间。 结构：局部细胞膜向胞质内凹陷形成，边缘形成连接复合体，
肝细胞形成微绒毛，伸入胆小管内。 功能：胆汁通路。
功能：分泌浆液，内含酶。
（2）黏液性腺泡：由黏液性腺细胞围成
形态：核扁，位于细胞底部，胞质染色淡，呈空泡状。电镜下胞质 内含黏原颗粒。
功能：分泌黏液。
(3)混合性腺泡：由上述两类腺细胞共同组成，常见的是几个浆 液性腺泡排列成半月形帽状结构附着在粘液 性腺泡上，故称半月
2、导管：为分支的上皮性管道， 将分泌物从腺泡输送到口腔
外分泌部 胰腺实质
内分泌部
（一）外分泌部：胰腺泡（pancreatic acinus) + 导管(duct)
1、腺泡：呈泡状或管状，由浆液性腺泡构成
LM：腺上皮细胞呈锥体形，核圆形，位于基底部；基部强嗜 碱性，顶部含嗜酸性的酶原颗粒
腺泡腔内有几个扁平或低立方的泡心细胞（延伸入腺泡腔内的闰管上皮细胞）
肝板之间不规则腔隙，大小不等，通过肝板上的孔，相互沟通 成网，肝血窦的血液来自于小叶间A、V，汇入中央V
肝血窦的结构
窦壁为内皮细胞，血窦腔内有肝巨噬细胞
（1）内皮细胞：内皮为有孔，无隔膜，外无基膜，内皮细 胞之间间隙大，所以肝血窦通透性较大，有利于肝细胞与 血液间的物质交换
（2）肝巨噬细胞：又称枯否细胞。在肝血窦内，大 而多突起，胞质内常见吞噬的红细胞及异物
是构成肝小叶的主要成分，成人肝细胞数量多
LM：细胞大，多边形；核大，染色淡，可有双核； 胞质嗜酸性
EM：各种细胞器发达
(1) 线粒体：丰富，2000个/细胞。为肝细胞代谢活动供能 (2) 粗面内质网：很发达，分布于核周。合成各种血浆蛋白， 如血清白蛋白、纤维蛋白原
(3) 滑面内质网：多，广泛分布于胞质内，膜上有多种酶系 分布。合成胆汁；脂肪代谢；糖原代谢；激素灭活；解毒
功能：分泌胰高血糖素，促使糖原分解为葡萄糖，使血糖升高
2、B细胞（乙细胞）占70%
形态：细胞较小，主要位于胰岛中央部 功能：分泌胰岛素，促使糖原合成，使血糖降低
3、D细胞（丁细胞）5%
形态：散在于A、B细胞之间 功能：分泌生长抑素，抑制A、B细胞的分泌，起调节作用
三、肝 (liver)
肝小叶 (hepatic lobule) 组成
(4) 高尔基复合体：很发达，50个/细胞，主要分布在胆小管 周围和核附近，蛋白加工；胆汁分泌
(5) 溶酶体：数量较多，多位于胆小管及高尔基复合体附近。 细胞器更新；胆红素代谢；贮铁
(6) 微体：含有过氧化物酶和过氧化氢酶，有解毒作用 (7) 内含物：糖原，脂滴和色素等
2、肝血窦 (hepatic sinusoid)
肝巨噬细胞活体注射染料后复染
活体注射卡红后苏木精复染
活体注射墨汁后伊红复染
肝 小 叶 扫 描 电 镜 像 示 肝 巨 噬 细 胞
（3） 窦周隙（perisinualsoid space)
又称迪塞间隙（Disse space)：
位于肝细胞和内皮细胞之间，内含血浆， 肝细胞的微绒毛伸入其中，为肝细胞和血液 进行物质交换的场所。
胰液成分
大量的NaHCO3，能中和进入十二指肠的胃酸 含大量的胰蛋白酶、胰淀粉酶、胰脂肪酶和胰
糜蛋白酶
还分泌胰蛋白酶抑制因子，使酶原在胰腺内不 被激活
（二）内分泌部 胰岛（pancreas islet）
HE标本中胰岛细胞种类不易区分，经三色染色可将胰岛细 胞分为三种
D细胞
1、A细胞（甲细胞）占20% 形态：细胞大，多位于胰岛周边部，胞质内有红色嗜酸性颗粒
(1)闰管：与腺泡相连，较短，管 径最细，管壁由单层立方或单层 扁平上皮构成
(2)纹状管：与闰管相连，管径较 粗，由单层柱状上皮构成
(3)小叶间导管和总导管：由纹状 管汇合而成，上皮为假复层柱状， 最后汇合成总导管，上皮渐变为 复层扁平，与口腔上皮移行ຫໍສະໝຸດ 二、胰腺（pancreas）
是实质性脏器，结缔组织被膜包裹，伸入实质，将胰腺分成许多小叶
EM：基部胞质中含有丰富的粗面内质网和核糖体， 高尔基复合体发达，顶部有酶原颗粒
2、导管
闰管比较长，与腺泡相连，管腔小，为单层扁平或立方上 皮，无分泌管
闰管
小叶内 导管
小叶间 导管
胆总管 主导管
开口于十二 指肠乳头
3、外分泌部功能：分泌胰液
胰液理化性质
无色无嗅的液体，PH为7.8~8.4，弱碱性，渗透压约 与血浆相等。1.5～3L/天
门管区 (portal area)
一、肝小叶 (hepatic lobule) 组成：中央静脉+ 肝细胞（肝板）+ 肝血窦 + 胆小管
(central vein + hepatocyte + hepatic sinosoid +bile canaliculus)
1、肝细胞（hepalocyte）：
1、腺泡：呈泡状，由一层立方形或锥体形
的腺上皮细胞围成；腺上皮与基 膜之间有肌上皮细胞
根据腺细胞结构和分泌物性 质不同，腺泡可分三类 (1)浆液性腺泡 (2)黏液性腺泡 (3)混合性腺泡
（1）浆液性腺泡：由浆液性腺细胞围成
形态：核圆形，偏于基底部，核下胞质嗜碱性，核上嗜酸性。 电镜下具有蛋白质合成细胞特点。
消化腺
DIGESTIVE GLAND
消化腺可分为大小两种类型
小消化腺：不是独立的脏器，位于消化管各 段的管壁中，如食管腺、胃腺和肠腺等 大消化腺：位于消化管壁之外，独立形成器 官，并有导管开口于消化管腔，如唾液腺、 胰腺和肝脏
一、唾液腺 (salivary gland)
（一）大唾液腺的一般结构：腺泡 + 导管
4、 中央静脉 (central vein)
位于小叶中央，壁薄而不完整，有肝血窦开口，中央静脉汇入小叶下静脉
5、肝细胞的几个接触面
（1）相邻面：肝细胞之间的接触面，可见连接复 合体和缝隙连接
（2）胆小管面：面向胆小管一侧，肝细胞膜形成 微绒毛，增加胆汁分泌的面积
（3）肝血窦面：与窦周隙之间形成许多微绒毛， 有利于与血浆进行物质交换
贮脂细胞 (fat-storing cell)： 部位：窦周隙内， 形态：形态不规则，胞质内含脂滴 功能：贮存Vit A；合成纤维；可转化为
成纤维细胞。
3、胆小管 (bile canaliculus)
部位：相邻肝细胞之间。 结构：局部细胞膜向胞质内凹陷形成，边缘形成连接复合体，
肝细胞形成微绒毛，伸入胆小管内。 功能：胆汁通路。
功能：分泌浆液，内含酶。
（2）黏液性腺泡：由黏液性腺细胞围成
形态：核扁，位于细胞底部，胞质染色淡，呈空泡状。电镜下胞质 内含黏原颗粒。
功能：分泌黏液。
(3)混合性腺泡：由上述两类腺细胞共同组成，常见的是几个浆 液性腺泡排列成半月形帽状结构附着在粘液 性腺泡上，故称半月
2、导管：为分支的上皮性管道， 将分泌物从腺泡输送到口腔
外分泌部 胰腺实质
内分泌部
（一）外分泌部：胰腺泡（pancreatic acinus) + 导管(duct)
1、腺泡：呈泡状或管状，由浆液性腺泡构成
LM：腺上皮细胞呈锥体形，核圆形，位于基底部；基部强嗜 碱性，顶部含嗜酸性的酶原颗粒
腺泡腔内有几个扁平或低立方的泡心细胞（延伸入腺泡腔内的闰管上皮细胞）
肝板之间不规则腔隙，大小不等，通过肝板上的孔，相互沟通 成网，肝血窦的血液来自于小叶间A、V，汇入中央V
肝血窦的结构
窦壁为内皮细胞，血窦腔内有肝巨噬细胞
（1）内皮细胞：内皮为有孔，无隔膜，外无基膜，内皮细 胞之间间隙大，所以肝血窦通透性较大，有利于肝细胞与 血液间的物质交换
（2）肝巨噬细胞：又称枯否细胞。在肝血窦内，大 而多突起，胞质内常见吞噬的红细胞及异物
是构成肝小叶的主要成分，成人肝细胞数量多
LM：细胞大，多边形；核大，染色淡，可有双核； 胞质嗜酸性
EM：各种细胞器发达
(1) 线粒体：丰富，2000个/细胞。为肝细胞代谢活动供能 (2) 粗面内质网：很发达，分布于核周。合成各种血浆蛋白， 如血清白蛋白、纤维蛋白原
(3) 滑面内质网：多，广泛分布于胞质内，膜上有多种酶系 分布。合成胆汁；脂肪代谢；糖原代谢；激素灭活；解毒
功能：分泌胰高血糖素，促使糖原分解为葡萄糖，使血糖升高
2、B细胞（乙细胞）占70%
形态：细胞较小，主要位于胰岛中央部 功能：分泌胰岛素，促使糖原合成，使血糖降低
3、D细胞（丁细胞）5%
形态：散在于A、B细胞之间 功能：分泌生长抑素，抑制A、B细胞的分泌，起调节作用
三、肝 (liver)
肝小叶 (hepatic lobule) 组成
(4) 高尔基复合体：很发达，50个/细胞，主要分布在胆小管 周围和核附近，蛋白加工；胆汁分泌
(5) 溶酶体：数量较多，多位于胆小管及高尔基复合体附近。 细胞器更新；胆红素代谢；贮铁
(6) 微体：含有过氧化物酶和过氧化氢酶，有解毒作用 (7) 内含物：糖原，脂滴和色素等
2、肝血窦 (hepatic sinusoid)
肝巨噬细胞活体注射染料后复染
活体注射卡红后苏木精复染
活体注射墨汁后伊红复染
肝 小 叶 扫 描 电 镜 像 示 肝 巨 噬 细 胞
（3） 窦周隙（perisinualsoid space)
又称迪塞间隙（Disse space)：
位于肝细胞和内皮细胞之间，内含血浆， 肝细胞的微绒毛伸入其中，为肝细胞和血液 进行物质交换的场所。
胰液成分
大量的NaHCO3，能中和进入十二指肠的胃酸 含大量的胰蛋白酶、胰淀粉酶、胰脂肪酶和胰
糜蛋白酶
还分泌胰蛋白酶抑制因子，使酶原在胰腺内不 被激活
（二）内分泌部 胰岛（pancreas islet）
HE标本中胰岛细胞种类不易区分，经三色染色可将胰岛细 胞分为三种
D细胞
1、A细胞（甲细胞）占20% 形态：细胞大，多位于胰岛周边部，胞质内有红色嗜酸性颗粒