营养物质的运输 茎的结构
浙教版科学植物的茎与物质运输优质公开课1
学生思考：P93
（1）如果细铁丝缠小树，会对小 树产生哪些影响？为什么？
答：不好。因为小树要长大，茎要逐渐长粗。 日子久了铁丝就会嵌入树皮，可能对树皮造 成环切一圈的结果。如果茎上的筛 管被全部 切断根就会得不到营养而死亡，整株树也就 会随之死亡。
（2）课桌椅是利用茎的哪一部分结构的？
制作课桌椅，主要利用茎的木质部。
第四节植物体中物质的运输
第一课时
复习提问：
植物体向大气散发水蒸气的现象 叫蒸腾。植物蒸腾 散水的主要器官是 叶 ，所散失的水是通过根 从土壤里吸收过来的。
光合作用是绿色植物在阳光 下把 二氧化碳 和 水 合成有机物（主要是淀 粉），同时放出 氧气 的过程。其实质是 合成 有机物， 储存 能量。
叶制造的有机物要送到根、花、果 实等器官，根吸收的水和无机盐要 送往叶、花、果实等器官，而茎正 好连接了这些器官，因此，茎具有 输导水分、无机盐和有机物的功能。
树皮——
韧皮部———— 形成层———— 髓————————————
木质部——————————-
【观察】双子叶植物茎的横切面
（1）、研究树皮 树皮由哪两部分组成？它们起什么作用？
树 外树皮保护作用 皮 内树皮
外树皮
（靠里是韧皮部）
内树皮
（靠里是韧皮部）
3、研究韧皮部
韧皮部处在内树皮靠里边， 它由 筛管 和 韧皮纤维 组 成。 筛管：输导有机物。
思考：有些植物能变粗有些植物不能变粗为什么？
单子叶植物茎
2、单子叶植物茎的结构（了解）
结 木质部：导管 构成维管束，
构 分散在薄壁细 导管：输导水分和无机盐。
说明：水稻、小麦、竹等植物都没有形成层，所以茎不能加粗生长。
浙教2011版科学八年级下册《第4章 植物与土壤 第4节 植物的茎与物质运输》_15
植物的根与物质吸收一、知识点梳理1.茎的分类：直立茎，攀缘茎，匍匐茎，缠绕茎；2.茎的结构：树皮，木质部，髓；1.水分和无机盐的运输：导管；2.无机盐的运输：筛管。
二、重难点突破考点1.茎的结构1．树皮：可分为最外层的表皮、韧皮部。
A表皮：细胞排列紧密、细胞间隙比较小，起保护作用。
B韧皮部：由筛管、韧皮纤维和薄壁细胞等组成。
茎里的筛管与根和叶里的筛管相连通，属于输导组织，筛管的功能是运输有机物，韧皮纤维属于机械组织，最大的特点就是韧性强。
C形成层：在韧皮部和木质部之间，细胞只有2--3层，能分裂产生新细胞，向外形成新的韧皮部，向内形成新的木质部，使得茎能逐渐增粗。
2．木质部：由导管和木纤维组成。
A导管：运输水分和无机盐，属于输导组织。
B木纤维：是又细又长的死细胞，细胞壁厚，没有弹性，有很强的支持力。
3．髓：位于茎的中央，由薄壁细胞构成，有贮存营养的功能。
例1．如图为木本植物茎的横切面结构示意图，下面有关叙述，正确的是（）A．1是比较坚硬的韧皮部B．5是树皮，其内层的4是木质部C．3是髓，它呈浅绿色，结构比较疏松D．茎的某一部分受到创伤并露出2，则露出的部分不能增粗答案：D变式训练1．如图是木本植物茎的横切面示意图，请回答：（1）图中的标号①叫做，它的内侧部分是，其中包含具有输导功能的．（2）②叫做，它能够使水本植物的茎逐年．（3）图中③的名称是．其中分布着有输导功能的．（4）④的名称是，具有的功能．答案：（1）树皮；韧皮部；筛管；（2）形成层；加粗；（3）木质部；导管；（4）髓；贮藏营养．变式训练2．选一个生长旺盛的杨树枝条，在其基部剥去一圈树皮，过一段时间后，伤口上部的树皮长成了节瘤（如图）：请回答：（1）本实验证明，树皮具有输导的结构，该结构叫．（2）枝条上部仍然能获得足够的水分，是因为．（3）若将杨树主干基部的树皮全部剥掉，会导致杨树死亡，其原因是．因此“树怕伤皮，不怕空心”．解析：筛管是植物韧皮部内输导有机养料的管道．由许多管状活细胞上下连接而成．如果对茎进行环割，这样营养物质就积存在节口上端，使节口上端出的形成层得到丰富的营养物质，细胞就会在短时间内迅速分裂而形成瘤状物，而木质部没有受损，导管仍能运输水和无机盐，枝条上部仍然能获得足够的水分，枝条上部仍然可以存活．若将杨树主干基部的树皮全部剥掉，时间长了树木的根系无法获取营养而死亡，进而树木会也就死亡．答案：（1）有机物；筛管（2）仍有木质部，导管仍能运输水和无机盐（3）根得不到营养物质而死亡。
有机物在茎内的运输结构
有机物在茎内的运输结构
有机物在茎内的运输结构是由细胞组成的维管束。
维管束分为两种类型：木质部和韧皮部。
木质部包括木质纤维和木质部细胞。
木质纤维提供支持和强度，而木质部细胞则负责运输水分和无机盐。
木质部内的管状细胞形成连续的通道，称为木管。
木管的主要功能是运输水分和溶解的无机盐。
韧皮部包括韧皮纤维和韧皮部细胞。
韧皮纤维提供支持和保护，而韧皮部细胞则负责运输有机物，如蔗糖和氨基酸。
韧皮部内的管状细胞形成连续的通道，称为筛管。
筛管的主要功能是运输有机物。
维管束由这些细胞组成的管道网络，贯穿整个茎，并连接到根和叶。
水分和无机盐通过木管上升，而有机物则通过筛管下降。
这种双向的运输系统称为根部向上的流动和叶部向下的流动。
维管束的运输结构使植物能够将水分、无机盐和有机物从根部运输到茎和叶，以满足植物的需求。
这种运输结构在植物的生长和代谢过程中起着重要的作用。
2020-2021学年浙教版八年级科学下册讲义：第4章-第4节-植物的茎与运输作用
第4节 植物的茎与运输作用〖要点整理〗1.茎的分类 ⑴按形态分：可分为直立茎、攀缘茎、匍匐茎和缠绕茎四种类型。
类型 直立茎 攀缘茎匍匐茎 缠绕茎图示特点茎较坚硬能直立 （最常见） 借茎本身缠绕他物上升 平卧于地，四周蔓延，长不定根 用卷须等攀援他物上升 作用 茎的生长都能使叶更好地伸展在空中，接受阳光进行光合作用或使根更好地吸收水分和养料。
2.茎的结构⑴双子叶植物木质茎的结构：树皮、形成层、木质部、髓。
①树皮（韧皮部）：由筛管、韧皮纤维和薄壁细胞等组成。
茎里的筛管与根和叶里的筛管相连通，属于输导组织，筛管的功能是运输有机物；韧皮纤维属于机械组织，最大的特点是韧性强。
②形成层：在韧皮部和木质部之间，细胞只有2～3层，能分裂产生新细胞，向外形成新的韧皮部，向内形成新的木质部，使茎能逐渐增粗。
③木质部：由导管和木纤维组成。
导管由长筒状的死细胞连接而成，木纤维属于机械组织，增加茎的强度。
④髓：在茎的中心，具有贮藏营养物质的功能。
⑵单子叶植物茎中没有形成层，所以茎不能逐年加粗。
3.年轮⑴概念：在一些植物的茎的横切面上，常常可以看到一圈一圈的同心圆环。
通常情况下，一年生成一轮，称为年轮。
植物生长一年一般形成一个年轮。
（如下图）⑵年轮的成因：年轮是一年内形成层活动强弱不同所造成的，与季节性的环境因素(如气候变化)有密切关系。
年轮的作用：①根据木质部中年轮书可推算树的年龄；②推断植物生长的不同时期气候状况；③识别方向：环境越好，光线越充足，植物生长越快，年轮越疏松，故年轮较稀疏的地方为南方， 较狭窄密集的地方为北方。
4.水和无机盐的运输⑴输导水分和无机盐的导管：位于木质部中，导管的细胞呈管状，上下连接，细胞质和细胞核消失，中间的横壁也消失，形成了中空的长管。
⑵运输途径：植物从土壤里吸收的水分，进入根毛细胞后，通过根的皮层输送到达根的木质部，然后由木质部中名称 存在部位 运输物质 运输方向 细胞特点导 管 木质部 水和无机盐 从下向上 死细胞、细胞之间横壁消失 筛 管 韧皮 （树皮） 有机物 从上向下 活细胞、细胞之间有横壁，且其上有筛孔体的其他各部分中去。
植物的茎的结构和物质运输
组成：主要由筛管、 伴胞、韧皮纤维和 韧皮薄壁细胞组成
功能：负责运输水 分、无机盐和有机 物质
特点：具有较强的 韧性和抗拉能力， 能够适应植物生长 过程中的拉伸和弯 曲
与木质部的关系： 韧皮部与木质部共 同构成植物的维管 系统，两者相互依 存，共同维持植物 的生命活动。
维管束是植物茎 的主要结构之一， 负责水分和养分 的运输
养分运输：养分 通过木质部和韧 皮部运输到植物 各部分
养分利用：植物 利用养分进行光 合作用、呼吸作 用等生命活动
养分储存：植物 将多余的养分储 存在果实、种子 等器官中
激素的合成：在 植物体内合成各 种激素
激素的运输：通 过韧皮部、木质 部等组织进行运 输
激素的作用：调 节植物生长、发 育和生殖等过程
水分在木质部中的运输速 度非常快，可以达到每小 时数米甚至数十米
ห้องสมุดไป่ตู้
水分运输对于植物的 生长和发育至关重要 ，因为它是植物进行 光合作用、蒸腾作用 和细胞分裂等生命活 动的必要条件
物质运输方式：主动运输和被动运输 主动运输：消耗能量，逆浓度梯度进行 被动运输：顺浓度梯度进行，无需消耗能量 物质运输的意义：为植物提供必需的营养物质，维持植物生长和发育
激素的种类：生长素、细胞 分裂素、赤霉素等
激素的作用：调节植物生长 发育
激素的运输方式：通过韧皮 部进行长距离运输
激素的受体：位于细胞膜上， 识别并结合激素分子
水分通过根毛细胞进入植物体内
水分在木质部导管中向上运输
水分通过叶肉细胞进入叶片
水分通过气孔蒸发到空气中
养分吸收：植物 通过根系吸收水 分和矿物质
维管束分布在植 物茎的各个部位， 包括表皮、皮层 和髓部
3.4植物体中物质的运输
【学习目标】1．了解茎的各种类型。
2．掌握木本植物茎的结构和各部分结构的主要功能。
3．掌握水分和无机盐在植物体内的运输途径。
4．掌握有机物在植物体内的运输途径。
5．养成细心观察、勤于思考、勇于探索的好习惯。
【知识要点】一、茎的结构大多数植物的茎生长在地面以上，呈圆柱状，具有节和节间，并于节上着生叶和茎。
由于茎所担负的主要生理功能和所生长的环境均与根不同，在长期的历史发展过程中，茎形成了多种多样的形态，从外部形态看，有直立茎（如杨、柳）、攀缘茎（如爬山虎）、匍匐茎（如甘薯）、缠绕茎（如紫藤）。
虽然茎的形状各不相同，但它们的结构却基本相同。
木本植物的茎从宏观方面看，是由树皮、木质部、髓三部分构成的：从微观方面看，是由树皮（树皮外侧和韧皮部）、形成层、木质部、髓四部分构成的。
树皮的外侧部分由许多层形态、结构不同的细构组成，主要起保护作用。
韧皮部是由活细胞构成的筛管和死细胞构成的韧皮纤维构成的。
形成层的中间一层细胞具有很强的分裂能力。
木质部是由死细胞构成的导管和死细胞构成的木纤维组成的，木纤维有很强的支持力。
髓是由薄壁细胞构成的，有贮存营养物质的作用。
韧皮部的筛管和木质部的导管是木本植物茎中的输导组织，具有输导功能。
形成层中间的一层细胞有不断向内、向外分裂的能力，形成的细胞添加到木质部的外方和韧皮部的内方，从而使茎年复一年的加粗。
多年生植物如松、杉等裸子植物和多种双子叶植物的茎如图所示 二、水分、无机盐的运输陆生植物根系从土壤中吸收的水分，必须 运到茎、叶和其他器官，供植物各种代谢的 需要或者蒸腾到体外。
水分从被植物吸收到蒸腾到体外，大致需要经过下列途径：首先水分从土壤溶液进入根树皮髓部，通过皮层薄壁细胞，进入木质部的导管和管胞中；然后水分沿着木质部向上运输到茎或叶的木质部；接着，水分从叶片木质部末端细胞进入气体孔下腔附近的叶肉细胞细胞壁的蒸发部位；最后，水蒸气就通过气孔蒸腾出去。
由此可见，土壤——植物——空气三者之间的水分是具有连续性的。
植物体内物质的运输
实验现象:(1)未经环割的柳枝不定根生长状况 较好,经环割的柳枝,不定根生长状况较差。 (2)经环割的柳枝,开始环割的切口上 端有汁液分泌,后来环割上端形成粗大愈伤组织, 有时为瘤状物。 实验结论:(1)植物体内的有机物是由位于植物 韧皮部 筛管 茎内_______里的_____来完成运输的。 自上而下 (2)有机物在茎中________向根运输, 输导有机物的组织是韧皮部的筛管,属输导组织 。
茎较坚硬 能直立 平卧于地 长不定根 借茎本身缠绕或他物上升 缠 用茎叶卷须攀援他物上升 绕
茎
直立茎 匍匐茎
攀援茎
缠绕茎
(1)四类茎按是否能向上生长可以区 匍匐 别出______茎 借助他物 (2)根据向上生长是否需_________可以分直 立茎、攀援茎、缠绕茎。 茎叶 (3)根据借助他物向上生成是否利用 卷须 附 着他物,可以区别攀援茎和缠绕茎。
靠里是韧皮部
内外 树树 皮皮
髓 木 形 树 质 成 皮 部 层
双子叶植物茎的横切面
树皮 （较软） 韧皮部 形成层 髓 （较软） 木质部 （较硬）
髓
树皮是从树干的形成层区与木质部分离的部分 十分紧密 小 外树皮: 细胞排列＿＿＿＿,细胞间隙较＿＿, 树 保护 起到＿＿＿作用， 皮 内树皮: (靠里是韧皮部) 髓:在茎的最中央,细胞＿＿,细胞壁比较＿＿, 大 薄 贮藏营养物质 质地较软,有＿＿＿＿＿＿＿的功能。
思考：
（1）如果细铁丝缠小树，会对小树产生哪 些影响？为什么？ 如果铁丝缠绕小树，至少会影响茎中有机物的 运输。树干会加粗，铁丝缠绕势必影响小树的 生长。
（2）课桌椅是利用茎的哪一部分结构的？ 制作课桌椅，主要利用茎的木质部。
设问:为何竹子老是这么细?为什么有些植物 能变粗有些植物(如水稻.小麦等)不能变粗?
第4节 植物的茎与物质运输(第二课时)
髓： 贮藏营养物质。
观察木质茎的结构
【实验目标】 1. 观察植物茎的基本结构。 2.认识木质茎的结构是如何与其功能相适应的。 【实验器材】 三年木质茎（木槿或椴树等）的永久切片、 显微镜等。 【实验步骤】
1.按显微镜操作要求，安放显微镜，并对好光。
2. 将三年生木质茎永久切片置于低倍镜下观察， 自外向里可以看到： 紧密 ，细胞间隙比较 小 ①表皮：细胞排列 ____ ___， 保护 作用。 起 ______ 环 状排列， ② 韧皮部：在茎的横切面上呈 ____ 其中含有韧皮纤维和输导有机物的筛管。 2~3 层细胞组成，呈 ___ 环 状 ③ 形成层：只有 ____ 扁平 ，能不断地进行细胞分裂， 排列，细胞 ____ 韧皮 部，向内形成_____ 木质 部。 向外形成_____ 中央 ， 其中较大型的 ④ 木质部：位于茎的 _____ 导管 ，具有输导水分的功能，较小 细胞是_____ 的细胞是木纤维。三个年轮也清晰地看到。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ表4-6
记录表 实验现象 （记录被染色的部位） 木质部染红,越上越浅
A.带叶枝条（不做处理）
B.剥去下半部树皮的带叶枝 木质部染红,越上越浅 条
没有染红的部位 C.除去木质部和髓的带叶枝 条， 只留下树皮 【实验结论】 茎对 通过以上实验结果，能得出的实验结论是_____ 水和无机盐的运输是通过木质部的导管进行的 。 _____________________________________
实验：观察水分和无机盐的运输
• 1.取一段带叶的植物枝条。用刀将 其削成平整的斜面。
实验说明：把枝条削成 平整的斜面，是使导管 切口横截面积大一些， 利于水分和无机盐的运 输。
三、水分和无机盐的运输 【实验】观察水和无机盐的运输
营养物质的运输茎的结构
营养物质的运输茎的结构引言植物是以光合作用为能量来源的生物体，为了生长和发育，植物需要从根部吸收水分和无机盐以及从叶片中制造的营养物质。
这些营养物质需要通过植物体内的细胞运输系统进行分配。
在植物体内，茎是一种重要的器官，承担了许多重要功能，包括支持植物体和运输水分和营养物质。
本文将探讨营养物质的运输茎的结构。
茎的组成茎是植物中连接根系和叶片的组织，它在植物体内起着承载和运输水分和营养物质的重要角色。
茎的结构由许多组织和细胞组成，包括表皮细胞、维管束、基本组织和髓组织。
表皮细胞茎的表皮细胞是茎的外部保护层，它包裹在茎的外部，起到防止水分蒸发和保护内部组织的作用。
表皮细胞通常由表皮细胞壁、表皮细胞质和表皮细胞核组成。
维管束维管束是茎内的管状结构，负责水分和营养物质的运输。
它由两种类型的组织组成：木质部和韧皮部。
木质部主要负责水分和无机盐的运输。
它包含了木质部细胞和木质部细胞间的纤维。
木质部细胞有两种类型：导管元和木质部细胞。
导管元是负责水分和无机盐的长距离运输的细胞，其特点是中空且具有无壁和血细胞，使得水分和营养物质能够顺利通过。
而木质部细胞则是由导管元细胞组成的支持细胞，起到支撑和保护导管元的作用。
韧皮部主要负责营养物质的运输。
它包含了韧皮部细胞和韧皮部细胞间的纤维。
韧皮部细胞主要由筛管元和伴随细胞组成。
筛管元是营养物质运输的主要细胞，它具有细胞壁和孔板，通过筛管元间的连结，使得营养物质得以运输和分配。
伴随细胞则是起到支撑和调节筛管元的功能。
基本组织和髓组织茎的基本组织由一些组织细胞和结构组成，例如树叶、栓皮和韧皮。
这些组织和结构通常起到保护、支持和贮存营养物质的作用。
髓组织是茎的中心部分，通常由薄壁细胞组成。
髓组织在支持茎的同时，还可以储存水分和营养物质。
茎的运输方式茎通过维管束系统来进行水分和营养物质的运输。
维管束系统由木质部和韧皮部组成，分别负责水分和无机盐、以及营养物质的运输。
水分和无机盐主要通过木质部的导管元进行运输。
植物体内物质的运输(3)
复习提问：1、植物需要哪些营养物质？2、植物所需要的营养物质的来源？⑴植物所需要的水、无机盐是通过从土壤里吸收过来的。
⑵植物所需要的有机物来源于植物的。
引入：叶制造的有机物要送到根、花、果实等器官，根吸收的水和无机盐要送往叶、花、果实等器官，而茎正好连接了这些器官。
因此，茎具有输导水分、无机盐和有机物的功能。
那么茎是如何玩成这些功能的呢？植物的茎有哪些形态呢？它的结构又是如何？一、茎的结构1、出示各种各样的茎，并给予介绍和简单说明匍匐茎特点：平卧于地，四周蔓延，长不定根例：草梅、甘薯、爬山虎缠绕茎特点：借茎本身缠绕他物上升例：牵牛花、常春藤、菜豆攀援茎（卷须）特点：用卷须等攀援他物上升例：葡萄、黄瓜、丝瓜直立茎特点：茎较坚硬能直立（最常见）例：果树、甘蔗等另外还有：根状茎――竹鞭、块茎――马铃薯、洋葱――鳞茎、肉质茎――仙人掌等思考：这些各种各样的茎，无论呈现什么特点，都是为了什么？答：茎的生长都能使叶更好地伸展在空中，接受阳光进行光合作用或使根更好地吸收水分和养料。
注意（1）四类茎按是否能向上生长可以区别出____茎（2）根据向上生长是否需_________可以分直立茎、攀援茎、缠绕茎。
（3）根据借助他物向上生成是否利用________附着他物,可以区别攀援茎和缠绕茎。
2、观察双子叶植物茎的横切面（幻灯片）⑴分为三层：树皮、木质部、髓⑵质地较硬的是木质部，比较软的是树皮和髓。
⑶树皮较易剥下来。
在木质部和树皮之间有一层韧皮部，它们各有什么特点？（一）双子叶植物茎的结构1、树皮①树皮的外侧主要起保护作用；②树皮的内侧部分叫做韧皮部，由筛管和韧皮纤维组成。
茎里的筛管与根和叶里的筛管相通连，是运输有机物的通道，属于输导组织。
③有机物在叶中形成，在茎的树皮中自上而下的运输。
2、形成层双子叶植物茎的形成层处在木质部和韧皮部之间，它是由几层很薄的细胞组成，这里的细胞能分裂增生，属于分生组织。
形成层细胞的细胞壁很薄，在此处容易把木质部和韧皮部剥离开来。
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三、第二课时：
1．第二课时开始可以让学生回忆一下上节课研究和讨论的问题，如木本茎的结构中维管束的作用？在茎的结构中有几种组织、名称？茎为什么能够长粗？形成层的活动一年四季是否都一样？在学生回答这些问题时，教师可以了解学生掌握知识的程度，并为引出新课内容奠定基础。
2．新课引言：在完成上述过程后，教师可以指着三年生木本植物茎横切图或投影片问学生：“这是几年生植物茎横切图？”（如果没有挂图和教具可看书上彩图八或寻找木菜墩）学生一般能够答对是三年生的。
追问为什么？也能提到“年轮”，当再问什么是年轮，年轮是如何形成的？一般就很难说对或说准了，需要教师进一步组织学生进行讨论。
3．关于“年轮的概念与形成的原因”的教学过程，开始可组织学生讨论有关形成层的活动情况，用实物（木菜墩）或挂图、模型引导学生分析，自然而然地得出年轮的概念。
同时要强调指出：年轮与年轮线不是一回事。
年轮是木本植物茎横切面上的同心轮纹。
每一个同心轮纹是木本茎在一年中形成的木质部。
因为形成层的活动受季候的影响，春夏季所生木质部色淡而宽厚，细胞大，壁薄，称春材（早材）；夏未至秋季所生木质部则色深而狭窄，细胞小，壁厚，称秋材（晚材）。
当年春材与秋材逐渐过渡，组成一轮，而春材与次年秋材之间，界线明显，出现轮纹。
年轮线只指春材与次年秋材之间的分明界线。
根据树干基部的年轮数，可推测树木年龄。
可以告诉学生，年轮的宽度易受外界环境影响，每因气候、虫害或其他因素一年内可产生若干假年轮。
热带乔木常终年生长，多不具明显的年轮。
4．关于：“草本植物茎的结构”的教学，可采取与木本植物茎结构对比的方式进行，找出相同点和不同点。
具体过程：先让学生观察草本植物茎的结构（图片、茎横切片、实物），认清茎的各部分细胞特点和结构名称。
然后组织学生讨论、对比木本植物茎的结构和草本植物茎的结构的相同点和不同点。
在这过程中，教师可以提出这样的问题：①草本植物的茎为何不能无限力加粗呢？②为何多数草本植物长不高呢？以便能更好地加强学生对草本植物茎结构的理解。
同时可以补充说明：草本植物茎中的机械组织，除了有支持作用夕卜还有一定的柔韧性。
如有的农村利用玉米秸编织成美丽的工艺品，给农民带来丰厚的收益。
在农业生产方面，我国农业科学家很早就开始研究、培育优良的抗倒伏品种，避免由于机械组织的不发达，造成的粮食减产。
实践证明，一般小麦的株高在80～85cm最为合适，过矮也不利于小麦的生长和结穗。
有时在农作物的生长过程中，还需施加一些矮壮素（多效哇），促进茎干的粗壮。
最后，可让学生整理出木本植物茎和草本植物茎在结构上的异同对照表，便于学生记忆。
【板书设计】
茎的结构
一、木本植物茎的结构和功能（椴树）
1.树皮外侧:主要起保护作用(保护组织)
内侧:韧皮部筛管:运输有机物(输导组织)。
韧皮纤维：起支持作用，有弹性（机械组织）
2.形成层向外产生新的韧皮部
向内产生新的木质部(分生组织)
3.木质部导管:运输水和无机盐(输导组织)
木纤维:起支持作用,有硬度(机械组织)。
4.髓:贮存营养物质(营养组织)。
年轮：
第一年：春材逐渐交化一个年轮
秋材
界线明显，形成年轮线
第二年：春材逐渐交化一个年轮
秋材
二、草本植物茎的结构和功能（玉米）
与木本植物茎不同点 1.维管束中无形成层。
2.维管束散生在薄壁细胞中.。