餐饮业态招商基础知识

餐饮业态招商基础知识
餐饮业态招商基础知识

餐饮业态招商基础知识

餐饮业态招商基础知识CAN YIN YE TAI ZHAO SHANG JI CHU ZHI SHI

目录

餐饮业态的特点及重要地位

餐饮分类及特性

餐饮各商家经营选址及物业要求

餐饮招商策略和方法

一、餐饮业态的特点及重要地位

一、餐饮业态的特点及重要地位

(一)餐饮业态的特点承租面积大聚集人流延长客户驻留时间生存能力较强租金承受力相对较强品类丰富,形式多样花表现

(二)餐饮的重要地位开发商对餐饮行业越来越来重视,归根结底在于业态本身具备的若干优势。餐饮面积往往是一个商业项目最容易出手的部分。能做餐饮的铺位空间利用率比较高,技术标注也高,投资客非常喜欢购买餐饮商铺。持有型物业,餐饮也是很合适的业态,它招租比较容易,承租面积大,

生存能力强,租金相对来说也不低。对于商业项目来说,生存的关键就是留住人气,不仅要吸引大量的客流,

更要最大限度地延长每位客户的驻留时间。招商的成败在一定程度上决定

了商业地产项目的成败,餐饮招商的成

功就是重中之重!餐饮的招商,因为有很多的不确定性因素,导致餐饮招商给人难度大

的印象。

?与百货超市相比,大部分餐饮企业特别是中餐的产品标准化程度、从

业人员的整体文化素质都相差甚远。

?地域因素带来的餐饮习惯和文化差异,导致餐饮企业除了快速餐饮外,

店铺的标准化和复制都相对比较难。二、餐饮分类及特性业态分类 - 正餐、简餐、快餐、休闲饮品、外卖菜品分类 ? 中餐、西餐、东南亚、快餐、混合型、特色餐饮、素菜档次分类 - 人均消费、经营历史、营业方案客群分类 - 消费模式、性别、年龄、国籍特性分类 - 体验性、主题性、附加功能性、会员制分类原则考虑因素作用

业态分类营运模式合理商业布局

菜品分类菜系起源了解市场需求

档次分类消费档次配合项目定位

客群分类消费群体配合项目定位

特性分类市场特性经营能力分析

1、餐饮的常见分类方式业态分类投资主体应从“餐饮业态”及“投资主体”两个方面分别进行分类归纳, 总结其特征、归纳其需求,从而研究其落位原则及成交规律。

对商业的作用及价值不同,

是招商前期的品牌落位、

招商中期的落位调整的重点参考依

2、服务于招商的餐饮分类

从招商角度来看,餐饮的业态分类及投资主体是必须首要考虑的两个方面。投资主体的性质差别决定了招商所

应采取的策略及手段的不同,

对餐饮的成功招商具有关键性指导

作用。

餐饮业态细分作用

正餐目的性强,吸引区域内、甚至区域外餐饮消费人群

简餐延长逗留时间和带动人流

快餐聚集、带动人流,业态互动

休闲饮品增加户外商业气氛,延长逗留时间,目的性约会场所

外卖活跃人流、提升租金收益

?? 餐饮按业态细分及在商业中的作用

2.1、按业态分类

餐饮投资主体特征

国际餐饮集团

(中餐、西餐) 跨国餐饮投资集团,旗下拥有多个餐饮品牌涉及不同业态经营股份制餐饮投资集团

(本地)

源自本地区、在本地及其它地区拥有一定规模连锁或系列分店的餐饮投

股份制餐饮投资集团

(非本地) 本地区以外、拥有一定规模连锁或系列分店的餐饮投资企业

餐饮中小型投资体

(本地) 源自本地区、在本地拥有2家以上连锁分店,其投资行为多为个人或合伙

餐饮中小型投资体

(非本地) 本地区以外,在当地拥有2家以上连锁分店,其投资行为多为个人或合伙

餐饮中小型投资体

(加盟)

多为非正餐类餐饮品牌,易于标准化及复制,主要依靠吸收加盟的形式

发展

老字号餐饮品牌拥有几十年甚至上百年品牌历史,至今仍延续经营并有所发展的餐饮品牌企业

?? 餐饮按投资主体主要可分为以下几类:

2.2、按投资主体分类

餐饮投资

主体

经营品

资金

股东

组合

决策

程序关注重点跟进注意谈判要点

POS

合作

经营稳

定性

国际餐饮集团

中餐类强集团股份制规范品牌形象从下往上长远合作 *** *** 西餐类强集团股份制规范品牌形象专业数据竞争对手 *** *** 股份制

餐饮投资

集团

本地较强企业股份制规范复杂

品牌/区域

占有率

分析旧店区

域、产品租期内均价 ** ***

非本地较强企业股份制复杂缓慢

品牌/区域

首家店投入

预算较大

给予形象宣

传附加条件 *** ***

中小型餐

饮投资体

本地一般个人/ 合伙人制

直接

效率

营业额/区

域占有率

找到投资人

偏好出击低开高走 ** **

非本地一版个人/ 合伙人制

直接

缓慢

品牌/区域

高度

收集落地人

情报出击市场价格 ** **

加盟较弱个人/ 合伙人制较快

营业额/ 品

牌形象

可从总部或

投资者着手首年优惠 ** *** 老字号

餐饮品牌

传统

饮食一般国有控股困难营业额

表面上重名

轻利低于市场 ** ***

?? 不同类别投资主体特征

2.3、餐饮业态分类及投资分类综合对照列举业态分类投资性质

正餐

Formal

简餐

Casual

快餐

Fast Food

休闲饮料

Café,etc.

外卖

Take Away

国际餐饮集团

(中餐/西餐)

利苑,

OUTBACK

鼎泰丰,味千,必胜

麦当劳、大快

活,肯德基STARBUCKS,

Blue Frog

吉野家、DQ、

31BUSKIN

ROBIN

股份制餐饮投资集团(本地)

俏江南、同

庆楼、湘鄂

澳门茶餐厅小豆面馆,和合谷

水果捞泡芙工坊

股份制餐饮投资集团

(非本地)

苏浙汇,豆

捞坊,小南

国,圆苑

新旺,巴贝

拉,鹿港小

镇,葡京

真功夫,永和仙踪林珍珠奶茶餐饮中小型投资体

(本地)

泰辣椒,权金城

鸿光楼,麻

辣香锅

台湾小吃雕刻时光,星奇异

找茶、爱尔兰

三文治

餐饮中小型投资体

(非本地)

洋葱,金钱

豹,真的好

元绿寿司,

大长今

HOOTERS MANGO 吐司

餐饮中小型投资体

(加盟)

Chef Too 一茶一座,

上岛

赛百味上岛,真锅街客

老字号餐饮品牌全聚德, 白魁老号

狗不理老舍茶坊

三、餐饮各商家经营选址及物业要求

位置的重要性

?对于良好的位置,尽量以国际知名品牌商家为主,以便聚集人气, 提升项目档次,形成一个亮点

?对于一般的位置,可以引进一些进驻国内、但未完全铺开的国际品牌商家或者当地的一些名商家,来充沛整个商业氛围

?对于高楼层的位置,可以引进一些本土市场做的比较好,租金承租能力差、但能相对能吸引周边消费群体有目的性进行消费的商家,来提高商业上的人气

?餐饮是需要扎推的,不同品类、不同档次、不同风味的餐饮聚合在一起,越是丰富多样,越是容易红火

?在“扎推”之中,需有效避免同类之间的恶性竞争,根据客流量合理安排餐饮配比,各家餐饮尽量形成差异化

?? 餐饮品牌的落位原则

业态细分是餐饮落位首要考虑的因素,此外,落位涉及到的另一重要元素是对可用于餐饮

位置的归类,正如上表中我们将各类客户的位置需求归为A、B、C类一样。

餐饮位置归类含义、特征楼层人流方向交通便达性门面展示性环境优良性停车便利性

A 类首层或等同于首层人流汇聚区

B 类首层的上、下一层人流经过区

C 类其它楼层选择到达区

注:上述特征是相对而言的衡量标准,具体分类视各个项目的不同情况而定。业态分类

位置分类中式正餐西式正餐中式简餐西式简餐中式快餐西式快餐休闲外卖

A 类√√√√√√

B 类√√√

C 类√√

?大型餐饮类商家技术要求

相关指标大型餐饮酒楼

面积需求? 2000~5000?

经营楼层选择 1层~5层

层高要求(m) ≥4(净高)

楼板承重(Kg/?) ≥ 350 Kg/?

给排水接驳到位

供配电满足工业用电标准,电流量约240千瓦/时

中央空调需要,200?220Kcal/?,预留空调机位

店内垂直交通升降梯两部,观光梯一部

卸货区(?) 60?左右

柱间距(m) 8×10m

燃气管道配备管道煤气冲

排污设置排污、排油井、隔油池及排油烟井道等设施集中式排烟管道、进水、地下排污;抽油管道90cm×70cm

厨房面积至少500?

停车场位置、数量 100个以上,地面要有停车位

租赁年限 10-15年

?中式餐饮类商家技术要求

相关指标中餐类酒楼中式快餐店

面积需求? 800-2000 200-400

单层面积? ≥ 500 ≥ 200

楼层高度m ≥3.5 (净高) ≥3.5 (净高)

经营楼层选择 1-2 1-2

中央空调需要需要

燃气管道提供接口提供接口

排污设置排污、排油井、隔油池及排油烟井道等设施

设置排污、排油井、隔油池及排油

烟井道等设施

楼板承重(Kg/?) ≥350 厨房≥ 400 ≥350厨房≥ 400

给排水符合国家标准符合国家标准

供配电≥100KW ≥100KW

停车场数量个 20-100左右不要求

租赁年限 5?10年通常为5年

?西式餐饮类商家技术要求

相关指标西式快餐店西餐咖啡厅

面积需求? 200-600 500-1000

单层面积? ≥ 100 ≥ 300

楼层高度m ≥3.5 (净高) ≥3.5 (净高)

经营楼层选择 1-2 1-2

中央空调需要需要

燃气管道提供接口提供接口

排污排污、排油井、隔油池排油井、隔油池及排油烟井道等设施楼板承重(Kg/?) ≥350厨房≥ 500 ≥350厨房≥ 400

给排水符合国家标准符合国家标准

供配电≥100KW ≥100KW

停车场数量个不要求≥20

租赁年限 5-10年 5?10年

?时尚餐饮类商家技术要求

相关指标时尚餐饮特色餐饮

面积需求? 200-800 300-600

单层面积? ≥ 100 ≥ 300

楼层高度m ≥3.5 (净高) ≥3.5 (净高)

经营楼层选择 1-2 1-2

中央空调

燃气管道提供接口提供接口

排污排污、排油井、隔油池、排烟排污、排油井、隔油池、排烟楼板承重(Kg/?) ≥350厨房≥ 400 ≥350厨房≥ 400

给排水符合国家标准符合国家标准

供配电≥100KW ≥100KW

停车场数量个集中停车场(≥20 集中停车场(≥20

租赁年限 5年左右 5年左右

?一般情况下餐饮业态选址及物业要求

连锁快餐店

(肯德基、卖当劳等)

普通型餐饮

(中式快餐,商务餐厅)

火锅店

(小肥羊)

商圈选择繁华商业街市、车站、空港码头,

及消费水平中等以上的区域型商

业街市或特别繁华的社区型街市

商务型餐厅:以商务酬宾为销售

对象,选址于商务区域或繁华街

市附近,或其他有知名度的街市

大众餐厅:以家庭\个人消费为主位于社区型或便利型商业街市。以大众消费为主,选址于人口

不少于5万人的居住区域或社

区型、区域型、都市型商圈

建筑

要求

使用面积300-500平米

框架结构;

层高不低于4.5米;

位置在地下室或一、二、三楼均可,但忌分布数个楼面

商务型150~1000平方米、大众

型80~200平方米;

除减力墙或承重墙挡门、挡窗外, 各建筑结构形式均适合;

餐厅门前须有相应的停车场300~1000平方米、厨房可小于营业面积的三分之一;

框架式建筑;

楼上商铺亦可;

其余同餐厅

配套

设施

电力不少于20千瓦/100平方米;有

充足的自来水供应;

有油烟气排放通道,污水排放、

生化处理装置,

厨房污水排放的生化处理装置

及油烟气排放的通道同普通餐饮

合作方式

租期10年以上

大众化快餐店:2~4元平米/天

消费型快餐店6~30元

租期3年以上

低层为1.5元平米/天以上,具体

视地段\商圈而定;楼上租金略低

租期3年以上

视商圈、路段、位置而定,一

般不高于4元/(平方米?天)

茶坊、酒吧、咖啡面馆面包、甜品商圈选择

选址多高雅路段,具有清净、

优雅的环境;

以文化、情调、特色,以及舒

适和愉悦来吸引消费者;消费

对象具有一定的消费能力和文

化修养

满足人们速食的要求;

宜选择交通支道、行人不

少于每分钟通过10人次的

区域

各种商圈均可开设;

品牌企业多开设在繁华

的区域型、社区型的商

业街市上

建筑

要求

100~300平方米 ;

对建筑结构形式无特殊要求,

视投资者创意、设想而异;

层高不低于2.8米 ;

如与居民相邻,设置隔音层

80-200平米;

其余与普通餐厅相同

60~120平方米 ;

框架式结构;

层高不低于2.8米;

门面宽度6米以上,橱

窗开阔

配套

设施

电力按每100平米10千瓦配置

自来水供应与普通餐厅相同与普通餐厅相同合作方式

租期3年以上

租金3~20元/(平方米?天)

租期3年以上

租金2~5元/(平方米?天)

租期3年以上

一般企业3~5元/(平方

米?天)

一般餐饮一般情况下餐饮业态选址及物业要求

海底捞火锅

?四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年,是一家以经

营川味火锅为主,融汇各地火锅特色于一体的大型跨省直营

餐饮民营企业。十八年来,公司已发展成为在北京、上海、西安、郑州、天津、南京、杭州、深圳等全国16个城市拥有75家直营店。

现拥有员工15000余人。

?2012年12月13日新加坡店开业。海底捞海外第一家分店

正式开业,进一步推广了海底捞的品牌形象。

--------“好火锅自己会说话”

海底捞火锅

商圈选择一、二线城市成熟商圈

经营面积

1、水、电、煤气的正常供给已1500-2000平米店面为标准电容量

为500千瓦,天然气容量为80-100立方每小时,排水管径为200-

300mm,天然气借口距离该房屋距离不能太远,不要穿过马路。

2、房屋所处位置的交通便利,为双车道以上,能调头。

3、房屋附近100米处是否多路公交车,行人穿过马路方便。

4、车位充足,(固定停车位在30以上,周边300米内有大型停车场)

5、备选址周边的应为商业密集型区域,包括2公里范围内学校、

企业单位,居民住宅应密集分布;

5、应有位置安放广告牌和霓虹灯;空调外机(空调制冷量是400

瓦/平米左右);

物业形状

供电供水、

燃气等

硬件设施

停车位

其他

合作方式目前采取全直营方式,租期一般要求5年以上。

海底捞火锅选址要求

“把客人当朋友,把伙伴当家人”一茶一坐(CHAMATE),一茶一坐来自台湾,成立于2001年,致力于发扬中国茶及

餐饮的文化,打造第一个国际化中式休闲连

锁餐饮的领导品牌。

?一茶一坐的休闲氛围吸引着以白领为主的

大型商场招商流程与招商策略

大型商场招商流程与招商策略 一、大型商场招商概括 完好的执行方案和进行招商的实际操作是招商成功的关键所在,而这一过程的一些细节问题不容忽视。第一是招商队伍的组建及招商人才的培训。由于招商具有“三快三省”(“三快”即快速回笼资金、快速组建市场网络、快速将产品送抵终端;“三省”是指对招商的生产厂家来讲,节省人力,节省物力和财力,节省时间和精力。)的特点,其中“三省”中就有一条是节约人力。因为极大程度上动用了代理商的人力资源,招商的企业在人员上自然缓解了大量压力。不是说招商的企业就不需要引进人才,进行队伍建设。相反的,由于企业招商工作繁杂、细琐,不仅需要招商人员有丰富的经验,更要有敬业精神和团结协作的态度。企业要想长期的发展,通过招商培养和锻炼队伍更应是企业发展的重中之重。 制定非常好的招商策略,而在招商实施中没有很好的执行、甚至走样,那么一切都前功尽弃,一个富有热情、精干、强大的招商队伍是招商的工作的关键。 第一步是招商的组织框架和岗位职责的确定,主要是对人才个体的技能的锁定和对团队的整体规划。从长远发展角度看,招商应配备以下几方面人才: 1、招商经理1人,需对本项目所在行业的市场营销有实际操作经验(尤其要擅长招商运作),懂企划,善管理,具出色谈判技巧和人格魅力。 2、大区招商经理若干,分别负责项目招商大区的工作:大区经理应具备一定的招商运作经验,长于说服、鼓励性的谈判,具团队合作精神、服从意识和大局观念。 3、区域协销经理若干,主要职责是协助开发市场,完成销售。协销经理需人品正直,勤恳敬业,具备较佳的沟通和组织管理能力,并能长驻外埠。 4、商务助理若干,主要职责是帮助一线招商人员作好内务(资料物品、来电来函、来人洽谈、信息收集等)和会务组织等工作。 5、其它服务人员如文案、平面设计、接线及接待人员。 招商队伍组建之后,必须进行培训。一方面,通过培训是团队了解项目的现状、产品,了解招商策略和操作步骤,同时也是进行磨合的过程。 招商的培训主要有以下几个方面: 1、项目及产品知识,以使团队成员对项目的现状有清楚的认识。 2、沟通技巧(如接听电话、接待语言、洽谈技巧、仪表举止等),以培养团队成员的职业感。 3、招商专业知识(招商流程、谈判技巧、接听电话、注意事项等)。 4、招商要旨(招商策略说明及合同解读等)。 招商工作开始后面临许多实际的实施工作,在产品的核心概念基础上撰写招商文案、制定《招商手册》、制定媒体发布计划、准备合同文本、准备各类产品和项目的宣传资料等等,必要的准备将为招商实施打下良好的基础。只有进行有效沟通,把握“求租者”的洽谈与管控技巧,招商工作才能顺利开展。 从第一篇招商广告发布下去,接到第一个咨询电话开始,招商进入了实际运做的阶段。从“求租者”打进第一个电话到招商的合作主体--各分销商和代理商签订协议,进行产品销售这一过程是整个招商工作的核心部分,直接决定着招商的质量和数量,也就决定了整个过程的成败。主要目的是吸引好的“求租者”加入到企业的体系中来,共同把产品推向市场。想要吸引“求租者”的加盟,有效的沟通显得非常重要。 招商中与“求租者”接触的整个程序,一般如下: 第一次信息的处理(来函、来电)-第一次信息回复-第二次信息处理(二次来函、复电、

招商人员必须全面掌握的知识

招商经理应该全面掌握的知识:?商业地产招商流程 ?商业地产如何定位 ?成功招商五要素 ?商业地产招商策略 ?如何管理招商团队 ?商业地产术语 一Y招商工作的流程商工 1、商业项目部进行市场调研和目标客户分析; 2、确定招商对象; 3、确定经营模式:投资经营;委托经营;租赁经营;直接经营;虚拟经营; 4、制定招商优惠策略; 5、商业项目部进行客户招商月计划实施; 6、招商主管制定客户招商周计划; 7、客户管理员对客户信息归档完善、招商资料准备就绪; 8、招商主管进行目标客户开发、拜访、接洽; 9、商业项目部进行客户分类、确定重点; 10、商业项目部安排客户与开发商初步洽谈填写招商租户登记表; 11、商业项目部负责客户与开发商的沟通谈判; 12、开发商、客户双方确定合作对象、签定招商意向书、交纳定金; 13、商业项目部、开发商与客户沟通、谈判、方案修改与认可; 14、开发商、客户双方正式签定招商协议;二、商业地产项目定

二、商业地产如何定位 1、主要考虑商业地产项目周边或所在区域内的竞争对手在做什么?做什么样的产品和服务?满足了哪些群体的消费需求? 分析竞争对手的目标客户以分析其市场定位,分析竞争对手将来做什么,还留有什么样的需求没有被满足,是未来的发展空间和商业机; 分析竞争对手在特定环境里的竞争力以及在整个行业的核心竞争活力是否可以被模仿; 再而分析自身所处的位置以及自己的实力,是否会因为定位主体的介入而导致竞争对手的反击或对抗,是否有机会寻求差异化定位策略等等。 PEST分析法: PEST分析是指宏观环境的分析,宏观环境又称一般环境,是指影响一切行业和企业的各种宏观力量。对宏观环境因素作分析,不同行业和企业根据自身特点和经营需要,分析的具体内容会有差异,但一般都应对政治(Political)、经济(Economic)、技术(Technological)和社会(Social)这四大类影响企业的主要外部环境因素进行分析。简单而言,称之为PEST分析法。 2、主要从商业地产所处在的环境进行分析,包括对自然环境、政治环境、社会文化环境、经济与人口环境进行分析。 如政治因素要考虑国际品牌主力店的引进时面临的国际关系,关税壁垒、国家方针政策、税收政策、货币政策、国际政治局势、国际金融环境等; 自然因素考虑社会技术发展的阶段、行业或产业的技术替代更新状况、特定环境的气候、光照、空气的湿度、交通状况、铁路、航空等因素; 社会文化环境因素则要考虑诸如所在城市的风俗习惯、审美观念、宗教信仰、语言文字、教育水平、媒体和谐等因素

招商基础知识培训

招商基础知识培训 一、租赁政策 1、租金:承租方使用产权人的商铺,给予产权人约定的场地的使用费用。市场上的一般做法是按照商铺的建筑面积去计算租金的多少。 笔者观点: 2、租期:承租方租用产权人商铺的年限,标注于《租赁合同》中的一项重要的内容。承租方的经营业态、实力大小以及视商场特点和承租商铺位置而言有不同,一般在2——5年。 笔者观点:

3、租金递增:一般承租方与出租方在签定《租赁合同》中约定的按一定时间跨度去计算的租金增长的额度,以比率的形式体现。市场上的通常做法是根据商场成熟程度的不同,递增有较大差异,一般年递增率在5%以下,并按照复利计算方法计算。 笔者观点:

4、保证金:保证金是约束承租方在《租赁合同》期限之内,经营活动不能够超越合同框架所规定的条款内容,需要由承租方交纳除租金之外的一项费用。市场上的一般做法是出租人向承租人收取2——3个月租金作为保证金数额。 笔者观点: 5、租金支付周期:承租方支付租金于出租方的时间间隔。市场的一般做法有按季度支付、按半年支付、按一年支付,大多市场会采用按季度支付租金的方法。 笔者观点:

二、租赁合同 《租赁合同》是租赁政策各项内容的细化,《租赁合同》中的每一个细节的问题如果不能够充分在承租方的角度考虑问题,则很有可能错失成交。《租赁合同》中有几个的细节问题需要充分重视。 1、起租日 起租日是出租方正式计算承租方租金的日期。签定租金之日并非为起租日,它与开业时间有着区别,由于在实际情况之中会存在着出租方给予租户的免租优惠期、装修免租期,同时由于不可预计情况的存在,实际上即定的开业时间有不能够达成的可能,则必须要求工作中的各方认真的细致的充分考虑到阻碍开业时间的因素,并做适当的延迟。因而,起租日的确定能够减轻招商工作中的租金计算工作的困难程度与复杂程度。 2、交纳租金时间 商铺租赁经营依据的是先交租后经营的原则。《租赁合同》内一般规定有第一次交纳租金的时间和数额,实际上就是起租之日的规定,但并不明确有注明以后租金交纳的时间,行业内的通常做法是在本期租金到期后的月末或当期期末的最后三天为下期租金交纳的时间。一般出租方为了减轻交纳租金过程中的复杂程度,都从每月的1日作为衡量交租跨度的标准,即选择了上述两种方式的后者。 3、装修免租期

招商的必知的基础知识

招商的必知的基础知识当企业做大后,就应该招商了,招商要考虑诸多因素,一些招商基础知识会影响整个招商计划,招商必知的基础知识让你轻松招商成功。 1.招商职员必须具备哪些政治素质招商职员应掌握国家、省、市有关政策、法律、法规,熟悉投资审批程序,掌握注册资本、年限、内外销比例、外汇制度、涉及免税的具体操作等知识,以及国家对鼓励、一般限制、禁止项目的分类情况,对引进技术的规定,国家有关用工制度,适用法律等。 2.如何准备招商主体及项目资料招商主体可以是公司、政府机关、事业单位,通常以说明的方式,对招商者的情况作公开宣传。一般包括:资本情况、行业、经营管理水平、市场发育情况、人才状况、技术水平等。确定的招商项目要整理成文字材料,并译成相应的文字以对口招商。 3.通常可采用哪些招商方式招商方式很多通常采用①利用传媒招商;②举办或参加各类招商会议、文体活动招商;③借助中介机构的联络渠道招商;④派出招商小分队主动出击招商;⑤以商招商,以外引外;⑥聘请招商顾问,建立招商网络。 4.招商谈判应注意哪些问题①了解对方的意图、目的、策略,一般通过直接、间接调查,或向有关情报信息单位提出咨询,在洽谈前做好准备;②相互尊重,平等互利。谈判双方应遵守时间,相互遵守双方的礼仪风俗习惯;谈判时应本着平等互利的原

则,不接受不合理的附加条件;③把握分寸,有理有节。谈判时该缓则缓、该快则快,不能急躁,避免对方抓住弱点,造成对己不利局面;④提高洽谈工作效率。洽谈前做好充分准备,洽谈职员必须具备相应专业知识;洽谈时语言表达清楚准确,不轻易承诺;洽谈遇到僵局可将所谈问题暂且搁置,改谈其他问题;⑤招商洽谈职员相对稳定。组建项目谈判班子,明确洽谈职员,条件允许还可有一套不出面的幕后班子,遇到紧急情况,幕后班子职员再走向前台。 5.如何打破招商谈判僵局①回避分歧,转移议题。当双方对某一议题产生严重分歧都不愿意让步而陷入僵局时,一味地争辩并解决不了问题,可以采用回避有分歧的议题,换一个新的议题与对方谈判。②尊重客观,关注利益。由于谈判双方各自坚持己方的立场观点,主观认识的差异使谈判陷入僵局。这时候处于激烈争辩中的谈判者容易脱离客观实际,忘掉大家的共同利益是什么。③多种方案,选择替代。如果双方仅仅采用一种方案进行谈判,当这种方案不能为双方同时接受时,就会形成僵局。实际上谈判中往往存在多种满足双方利益的方案。在谈判期间应准备多种可供选择的方案。④尊重对方,有效退让。当谈判双方各持己见互不相让而陷入僵局时,谈判职员应该明白,坐到谈判桌上的目的是为了达成协议实现双方共同利益,如果促使合作成功所带来的利益要大于固守己方立场导致谈判破裂的收获,那么退让就是聪明有效的做法。⑤冷调处理,暂时休会。当谈判出现

招商专业知识

招商专业知识 当企业做大后,就应该招商了,要考虑诸多因素,一些招商基础知识会影响整个招商计划,招商必知的基础知识让你轻松招商成功。 1.招商职员必须具备哪些政治素质招商职员应掌握国家、省、市有关政策、法律、法规,熟悉投资审批程序,掌握注册资本、年限、内外销比例、外汇制度、涉及免税的具体操作等知识,以及国家对鼓励、一般限制、禁止项目的分类情况,对引进技术的规定,国家有关用工制度,适用法律等。 2.如何准备招商主体及项目资料 招商主体可以是公司、政府机关、事业单位,通常以说明的方式,对招商者的情况作公开宣传。一般包括:资本情况、行业、经营管理水平、市场发育情况、人才状况、技术水平等。确定的招商项目要整理成文字材料,并译成相应的文字以对口招商。 3.通常可采用哪些招商方式 招商方式很多通常采用①利用传媒招商;②举办或参加各类招商会议、文体活动招商;③借助中介机构的联络渠道招商;④派出招商小分队主动出击招商;⑤以商招商,以外引外;⑥聘请招商顾问,建立招商网络。 4.招商谈判应注意哪些问题 ①了解对方的意图、目的、策略,一般通过直接、间接调查,或向有关情报信息单位提出咨询,在洽谈前做好准备;②相互尊重,平等互利。谈判双方应遵守时间,相互遵守双方的礼仪风俗习惯;谈判时应本着平等互利的原则,不接受不合理的附加条件;③把握分寸,有理有节。谈判时该缓则缓、该快则快,不能急躁,避免对方抓住弱点,造成对己不利局面;④提高洽谈工作效率。洽谈前做好充分准备,洽谈职员必须具备相应专业知识;洽谈时语言表达清楚准确,不轻易承诺;洽谈遇到僵局可将所谈问题暂且搁置,改谈其他问题;⑤招商洽谈职员相对稳定。组建项目谈判班子,明确洽谈职员,条件允许还可有一套不出面的幕后班子,遇到紧急情况,幕后班子职员再走向前台。 5.如何打破招商谈判僵局 ①回避分歧,转移议题。当双方对某一议题产生严重分歧都不愿意让步而陷入僵局时,一味地争辩并解决不了问题,可以采用回避有分歧的议题,换一个新的议题与对方谈判。 ②尊重客观,关注利益。由于谈判双方各自坚持己方的立场观点,主观认识的差异使谈判陷入僵局。这时候处于激烈争辩中的谈判者容易脱离客观实际,忘掉大家的共同利益是什么。

招商流程及管理制度

第一部分管理制度 招商是直接面向市场与客户的窗口,代表了公司及项目的形象。为保证项目招商工作开展的统一性、规范性、严肃性,提升公司的专业形象,特制定本管理规定。 一)工作守则 1、微笑服务:招商人员的职责包括推销项目及推广公司形象,是帮助公司与客户建立良好关系的基础,所以招商人员应在任何时间都要维持专业态度,“以客为尊”,经常保持笑容,态度诚恳,工作积极,并不断改良,让自己做得更好。 2、守时:守时应是一个招商人员所具有的最基本的工作习惯,不仅上班时间不迟到、不早退外;约见客户时一定要准时,切忌让客户等候。 3、纪律:招商人员必须遵守公司的各项规章制度及管理条例。 4、保密:招商人员必须遵守公司的保密原则,不得直接透露公司的客户资料,不得直接或间接透露公司员工资料,如薪金、佣金等;不得直接或间接透露公司策略、招商业绩或有关公司的业务秘密。 5、着装:在招商(或与项目相关的各类活动中)必须按照要求统一着装。 二)仪容着装规范 招商人员需着统一制服上岗,应保持良好的精神面貌,着装要整洁大方,必须佩带统一挂牌,女生必须化淡妆,用完餐后要及时补妆。 1、头发:头发最能表现出一个人的精神状态,要求精心的梳洗和护理,不能留比较新潮或者前卫的发型。男生头发长度前不能 遮额,两侧不能过耳,后不能盖衣领;女生过肩长发及头发蓬松者要扎起,头发前不能过眉,两侧要露耳; 2、耳朵:耳朵内外须干净。男性不能佩戴任何耳环、耳饰。女性的耳环与耳饰不能过于夸张,应该保守一些,体现出端庄、大方 的风格;

3、眼睛:眼睛应该干净,不能有任何看着不干净的东西留在眼睛附近。女性的眼睛化妆不能过于夸张,以淡妆为宜。眼镜也要保 持干净; 4、手部:指甲要修剪整齐不留污垢,指甲长度男性不超过指尖1mm 女性不超过指尖2mm,双手保持清洁。女性若涂指甲油应该选择淡雅的颜色; 5、衬衫领带:衬衫最好能每天更换,注意袖口和领口是否有污垢或破损;领带颜色不宜太鲜艳,图案不宜太夸张。领带的打法要 严谨,长度以下摆正好遮盖皮带扣为好; 6、西装:女生衣服纽扣必须全部扣住;男生西装的第一粒纽扣需要扣住,西裤的长度以穿鞋后距地面1cm为宜,束黑色皮带; 上衣口袋不要插笔,与两侧口袋一样不要放东西,以免衣服鼓起不平整。衣服要熨烫平整,不得有破损和污垢; 7、鞋袜:一律黑色皮鞋,男生配深色袜子,看完工地好鞋子粘上泥土要及时清理,保持皮鞋的干净光亮。 三)业务规范 1、所有案场工作人员必须严格遵守案场的各项管理制度,服从现场招商主管的统一管理,项目组各级人员应在自身权限范围内 开展业务工作,在工作中如有任何问题,不得私自处理,私自越级对接,必须逐级上报,实行统一的规范化操作流程; 2、工作期间,保持各自岗位及桌面的整洁,保持良好坐姿,严禁伏桌休息、大声喧哗、争吵打斗、嬉戏、化妆、不得在给客户介 绍时倚靠沙盘和柜台、等所有有损公司形象的行为发生; 3、所有工作人员应有成本控制意识,不得随意浪费任何宣传资料和物品,不得有损害公司整体利益之行为,招商人员应保管好各自资料、物品,每次接待工作结束后,应自动清理桌面,并将椅子归位; 4、招商人员不得利用上班时间占用招商处电话做私人聊天用途; 5、招商人员之间应团结协作,密切配合,发扬团队精神,共同维护公平竞争原则; 6、招商人员业务说辞必须严格按照最新确认的项目销讲资料执行,凡有疑问应向招商主管请示,严禁向客户承诺有关项目不祥、 不实事宜;

招商人员必须具备的基本素质

商业地产基础知识 ——招商人员必须具备的基本素质 导言: 打造一支业务能力强、能吃苦、讲奉献、思想品质好的招商团队,是商业地产招商工作顺利进行的重要保证。 成立招商部门的是为了进一步完善开发商在商业房地产领域内的专业服务内容和实现核心竞争力的职能部门,并审时度势开拓新的业务领域。 商业地产招商工作是一项专业性和时效性很强的工作,它要求招商人员具备良好的基本素质,以适应各种压力挑战。 一、招商工作的性质 在阐述招商人员必须具备的基本素质之前,我们必须先明确招商工作的性质,有此才可以根据工作需要选择或培养合适的人员。 ●招商工作是宣传自身优势的重要途径 ●招商工作是招商政策得以实施的途径 ●招商工作具有一定的灵活性 用途 ●招商工作直接面向品牌商 ●招商工作代表公司形象 ●招商工作代表公司利益 ●招商工作是公司业务工作的核心和基础 一、招商人员必须具备的基本素质 1.良好的心理素质 这点不仅是作为招商人员必须具备的素质,更是人们进行广泛社交活动的必要条件,也是语言技巧,交际才能得以充分发挥的前提。 对于招商人员来说,良好的心理素质包括以下四个方面: 崇高的事业心 坚韧顽强的意志力:初次拜访客户被拒,怎么办,项目自身条件不好怎么办? 强烈的责任感:遇到竞争对手来刺探商业机密怎么办? 良好的自控能力:遇到刁莽的客户怎么办?遇到棘手的问题怎么办? 2.具备相关经济知识社交能力和语言表达能力 三大能力: 1).知识面广 商业地产招商需要涉及到经济学,零售学,房地产开发经营,社会学等及最新相关

的法律法规知识。只有掌握这些知识,适时充电,才能应对招商工作。 2).沟通能力强 商业地产招商对象是投资行为,而这个行为需要多个管理层的分析到最高的决策。这需要招商人员与各层管理人员充分的沟通 3).语言表达有说服力 招商谈判主要是通过语言沟通,因此招商人员的语言表达的吸引力,感染力,说服力和逻辑都是至关重要的 3.具备良好的现象判断能力和灵活应变能力 1.)敏锐的观察力 有的心理学家认为,具有敏锐的观察力比拥有大量的学术知识更为重要。在商业地产招商中,招商人员要观察什么?并非仅仅是传统意义上的察言观色,更多的是捕捉对方的投资意图和实力,并作出判断。 如何培养敏锐的观察能力 然,人的观察力受先天生理、心理因素的影响与制约,但主要还是可以在后天的实践中形成和发展。所以,培养和训练对目标客户的观察力可从几个方面入手:确立观察目标,提高观察责任心 ?人的行为是有目的的。只有带着目的和任务进行观察,提高责任心,才会对自己的观察力提出较高的要求,从而提高观察力。 明确观察对象,订立观察计划 ?这样就可以将观察力指向与集中到要观察的事件上,并按部就班,从容观察,从而有助于提高观察力。 观察时要全神贯注,聚精会神 ?对观察物件全神贯注,才能做到观察全面具体,才能收集到物件活动的细节。 培养浓厚的兴趣和好奇心 ?兴趣和好奇心是提高观察力的重要条件。一个人具有好奇心,对其观察的事件有浓厚的兴趣,他就会坚持长期持久的观察而不感到厌倦,从而提高观察力。 要有丰富的知识和经验做后盾 ?只有这样才能在观察中善于捕捉机遇。科学家巴斯德说过,在观察的领域里,机会只偏爱那种有准备的头脑,就是这个道理。 掌握良好的观察方法 ?如要坚持观察的客观性,要注意被观察对象的典型性 应变能力 根据形势的千变万化,审时度势,争取相应灵活的对策,使谈判向有利于己方的方向发展。因此我们要求招商人员必须掌握项目具体情况和市场行情,并且做到积极进取,谈判时能够机智,幽默,轻松,应付自如。 如何培养良好的应变能力 应变能力可以通过实践来逐步和提高的,我们可以从以下几点入手 多参加富有挑战性的活动 在实践活动中,我们必然会遇到各种各样的问题和实际的困难,努力去解决问题和克服困难的过程,就是增强人的应变能力的过程。 扩大个人的交往范围 扩大自己的变化范围,可以遇到各种需要应变才能解决的问题,从而提

招商餐饮项目策划书

招商餐饮项目策划书 篇一:餐饮招商方案1 XX商贸城餐饮招商方案 “民以食为天”,餐饮业不仅关系到人民生活质量和水平,而且关系到消费安全和身体健康,还是吸纳社会就业的主要渠道。中华西路通车在即,XX商贸城的区位优势将随着时间的沉淀而愈加体现,加上,安顺现有的老市场已经不适应现阶段的经济社会发展,XX商贸城必将成为安顺批零兼营的大型购物中心,而现在,餐饮业已经成为购物中不可缺少的业态组成部分,打造和建设XX商贸美食城将会整合现有资源,固化业态,从而起到营造XX商贸城经济生态圈,大力提升XX商贸城的整体形象和知名度的作用。 第一部分招商前期分析 一、招商环境: 1、XX商贸城地处黄果树大街与中华西路二期工程交界处; 2、交通条件便利(可乘坐12、17、18、19路公交车直达); 3、泊车便利,有1500个停车位; 4、餐饮业态规划四千多平米招商。 二、业态规划: 1、正餐(目的性强,吸引区域内及区域外餐饮消费人群); 2、简餐(延长逗留时间和带动人流);

3、快餐(聚集、带动人流,形成业态互动); 4、休闲饮料(增加商业氛围,目的性消费场所); 5、外卖(活跃人流)。 备注:根据市场业态定位及小吃特性(人流密集区域,营业时间长),餐饮招商不适合本地小吃。 三、招商方案的提出 1、招商方案 方案a:整体出租,整体交给一个大的运营商运作; 方案B:散租,引进特色商家,独立运营; 方案c:合作或自营,引进或加盟比较有知名度的餐饮企 2、方案阐述: 方案a:美食城作为一个整体出租给某成熟的运营商,开发商不参与后期的经营和管理,项目将以著名品牌美食的形象进入黔中餐饮市场。 方案B:项目出租前须根据招商对象的数量规模和经营需要进行(:招商餐饮项目策划书)经营平面的分割划分,开发商成立专门的管理机构(或委托给专业的管理公司),引进各地名优特色餐饮。 方案c:采取合作或自营的方式,引进或加盟知名度较高的餐饮企业,在带动市场人气的同时,吸引其他餐饮品牌入驻,从而达到打造黔中餐饮生态圈的目的,形成良好互动。 3、方案相关指标的评估 方案a:资金回笼快,资金收入低,招商压力大,风险低,主动。

购物中心招商管理制度及行为准则

购物中心招商管理制度及行为准则 提要:招商人员实行六天工作制,采用逢周六、周日轮休制,休假要由招商经理统一安排,连续休假时间一般不可以超过三天 一、考勤规章制度 1、招商人员工作时间为早上8:30-下午18:00分。 2、招商人员每日上、下班须亲自打卡,任何人不得互相代打或以任何借口不打 卡,如有漏打每次扣罚10元,一个月内累计3次漏打,则给予书面警告,一个月内累计2次书面警告,则作解雇处理。 3、报到时应穿着整齐,如有发现未整理好衣装就报到者,由招商经理监督做好后再报到,考勤时间以经理最后确认为准,并作漏打一次处理,罚款10元。 4、招商部工作人员,在上班期间如遇突发事件需要外出应向招商经理请示并获得批准才能外出,如违规外出予以旷工处理。 5、招商人员实行六天工作制,采用逢周六、周日轮休制,休假要由招商经理统一安排,连续休假时间一般不可以超过三天。 6、如遇突发事件需请假,须于当日上午7:30前告知经理且获得批准,并在上班后的一个工作日内补办请假手续,若没有及时知会经理作旷工处理及予以口头警告。 7、招商人员必须及时填写《客户来访资料登记表》、《已租客户资料表》(租控)、《周工作总结表》、《月工作计划表》及《客户资料保护名单》等,每天交经理存档。 8、凡开业和举行重大活动期间取消一切休假,请假须征得招商经理同意,否则按旷工论处。 9、凡相关培训会议均不得缺席,如有特殊情况必须向招商经理请示,若得不到同意则不得缺席。 10、安排市场调查当天,必须先回公司,知会招商经理,再由公司出发。 11、工作时间内,需要外出时须向上级经理申请,不得私自决定。擅离岗位没有上报公司者作旷工论处。

招商人员学习必备知识点汇总

招商引资常用知识点 1、几通一平。“三通一平”:通水、通电、通路、平整土地‘“十通一平”。通路、通电、通铁路专用线、通气、通讯、通宽带网、通暖、通水、排水、通有线电视,土地平整。 2、土地分类。一级类设3个。即《土地管理法》规定的农用地、建设用地、未利用地。 3 4、林、牧、渔业。第 房地产业,租赁和商务服务业,科学研究、技术服务和地质勘查业,水利、环境和公共设施管理业,居民服务和其他服务业,教育,卫生、社会保障和社会福利业,文化、体育和娱乐业,公共管理和社会组织,国际组织。 5、土地流转。是指土地使用权流转,土地使用权流转的含义,是指拥有土地承包经营权的农户将土地经营权(使用权)转让给其他农户或经济组织,即保留承包权,转让使用权。

6、土地指标。国家为保护耕地,对建设用地采取的控制手段。即:每年度各地方建设用地面积设置最高限度,不得突破。 7、环境容量。是指某一环境区域内对人类活动造成影响的最大容纳量。大气、水、土地、动植物等都有承受污染物的最高限值,就环境污染而言,污染物存在的数量超过最大容纳量,这一环境的生态平衡和正常功能就会遭到破坏。 8、钢铁产能。粗钢是指钢坯( 9 50-59%为 30%为最富裕。 1之间,是国际上用来综合考察居民内部收 国有关组织规定:若低于0.2表示收入绝对平均;0.2-0.3表示比较平均;0.3-0.4表示相对合理;0.4-0.5表示收入差距较大;0.5以上表示收入差距悬殊。我国自从2000年公布中国基尼系数为0.412之后,国家统计局再未对这项统计公布过具体数字。 11、容积率。项目用地范围内地上总建筑面积与项目总用地面积的比值。计算公式:容积率=地上总建筑面积÷总用地面积。当建筑物层高超过8米,在计算容积率时该层建筑

招商专业知识

招商专业知识 Company number:【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】

招商专业知识 当企业做大后,就应该招商了,要考虑诸多因素,一些招商基础知识会影响整个招商计划,招商必知的基础知识让你轻松招商成功。 1.招商职员必须具备哪些政治素质招商职员应掌握国家、省、市有关政策、法律、法规,熟悉投资审批程序,掌握注册资本、年限、内外销比例、外汇制度、涉及免税的具体操作等知识,以及国家对鼓励、一般限制、禁止项目的分类情况,对引进技术的规定,国家有关用工制度,适用法律等。 2.如何准备招商主体及项目资料 招商主体可以是公司、政府机关、事业单位,通常以说明的方式,对招商者的情况作公开宣传。一般包括:资本情况、行业、经营管理水平、市场发育情况、人才状况、技术水平等。确定的招商项目要整理成文字材料,并译成相应的文字以对口招商。 3.通常可采用哪些招商方式 招商方式很多通常采用①利用传媒招商;②举办或参加各类招商会议、文体活动招商;③借助中介机构的联络渠道招商;④派出招商小分队主动出击招商;⑤以商招商,以外引外;⑥聘请招商顾问,建立招商网络。 4.招商谈判应注意哪些问题 ①了解对方的意图、目的、策略,一般通过直接、间接调查,或向有关情报信息单位提出咨询,在洽谈前做好准备;②相互尊重,平等互利。谈判双方应遵守时间,相互遵守双方的礼仪风俗习惯;谈判时应本着平等互利的原则,不接受不合理的附加条件;③把握分寸,有理有节。谈判时该缓则缓、该快则快,不能急躁,避免对方抓住弱点,造成对己不利局面;④提高洽谈工作效率。洽谈前做好充分准备,洽谈职员必须具备相应专业知识;洽谈时语言表达清楚准确,不轻易承诺;洽谈遇到僵局可将所谈问题暂且搁置,改谈其他问题;⑤招商洽谈职员相对稳定。组建项目谈判班子,明确洽谈职员,条件允许还可有一套不出面的幕后班子,遇到紧急情况,幕后班子职员再走向前台。 5.如何打破招商谈判僵局 ①回避分歧,转移议题。当双方对某一议题产生严重分歧都不愿意让步而陷入僵局时,一味地争辩并解决不了问题,可以采用回避有分歧的议题,换一个新的议题与对方谈判。

餐饮招商方案

餐饮招商方案 “食物对人们来说是最重要的”。餐饮业不仅关系到人们生活的质量和水平,也关系到消费者的安全和健康。它也是吸收社会就业的主要渠道。随着中国西部公路的开通,随着时间的沉淀,XX商贸城的区位优势将越来越明显。此外,安顺现有的旧市场已不再适合当前的经济和社会发展。XX商贸城一定会成为安顺经营的大型购物中心。现在,餐饮业已经成为购物模式中不可或缺的一部分。建设XX商贸食品城将整合现有资源,固化业态,从而为打造XX商贸城经济生态圈发挥作用,极大提升XX商贸城的整体形象和知名度。 第一部分 投资前分析 1: 投资促进环境: 1: XX商贸城位于黄果树街与中华西路二期工程的交界处; 2.交通条件便利(12、17、18、19公交车可直接使用); 3.方便停车,有1500个停车位; 4.餐饮形式计划吸引超过4000平方米的投资。 二。格式规划: 1.晚餐(目的明确,吸引区域内外的餐饮消费者); 2.简单的膳食(延长停留时间和促进人员流动); 3.快餐(聚集、驱动人流形成互动形式); 4.休闲饮料(增加商业氛围和有目的的消费场所);

5:外卖(活跃人群流动)。 注:根据市场形式的定位和小吃的特点(人群密集、营业时间长),餐饮招商不适合当地小吃。 三。投资促进计划建议书 1.投资促进计划 方案一:将整个租赁给一家大型运营商运营。 方案二:松租、引入特约商户、自主经营 ; 方案三:合作或自主经营,引进或加盟著名餐饮企业。 2.方案描述: 方案一:作为一个整体,食品城将租赁给一个成熟的经营者。开发商将不参与后期的运营和管理。该项目将作为一个著名的食品品牌进入黔中餐饮市场。 方案二:项目租赁前,必须根据客户数量、规模和业务需求划分业务计划。开发商应成立专门的管理机构(或委托专业管理公司),从全国各地引进著名的特色餐厅。 方案三:采用合作或自我管理的方式,引进或加入知名度高的餐饮企业,在带动市场人气的同时,吸引其他餐饮品牌入驻,以实现构建黔中餐饮生态系统的目标,形成良好的互动。 3.方案相关指标的评价 方案一:资金回笼快,收入低,招商压力大,风险低,主动性差。 方案二:资金回报缓慢,资本收益高,投资压力大,风险高,主

百货商场招商引资的流程和要点

百货商场招商的流程和要点 入门,目前零售百货行业最为缺乏的,是从事招商采购和营运管理方面的人才。往大里说,人才匮乏是制约企业发展的瓶颈,以扩张为主要战略的零售百货企业尤其受到影响,是亟待解决的问题;往小里说,“物以稀为贵”,一个在招商采购或营运管理方面久经沙场、经验丰富的管理人才自然也就成了“香饽饽”,非常抢手,令人羡慕。 百货企业出于减低经营风险、增强市场敏感度和增加现金流等多方面考虑,大多采取与各类商品品牌的厂家、经销商或代理商合作的经营模式运营,由其进场设立专柜,商场统一收银和结算货款。作为引进商品品牌进场经营的职能,在整个商场运营流程中显得举足轻重。招商做得好,可以引进一些与商场经营风格一致的商品品牌,商场的经营业绩能够得到有效保证;招商做得差,商场或者经营品牌分布杂乱,毫无特色,或者无品牌可进,大片空场,经营收益无法保证。 据悉,业内品牌渠道广泛、招商经验丰富的高级招商人员,雇佣月薪高达上万元。无论从宏观或是微观来看,招商工作都是具有挑战性和高收益的未来被看好的工作。那么,什么样的人才适合做招商工作?如何开展招商工作?做招商工

作应注意些什么呢?这里以入行的基本要求来做几点粗浅分析。 一、什么样的人适合做招商工作? 1.相关经验的要求 招商职位相对而言,比较看中适岗人员的相关从业经验,学历倒在次要的位置。除有完全的同职经验外,具有产品销售工作、国内贸易谈判经验和其他市场营销工作的经历,都能够促进掌握招商工作。目前百货商场的经营主导产品仍然是以服装为主,具有服装或相关商品市场经验的人,因其对商品具有一定了解,掌握该类商品的市场特点而容易受到零售百货企业的青睐。除此之外,一些从与百货商场合作的商品品牌厂家、经销商和代理商那里流出的业务人才也是比较适合的人选。当然,只要未曾具备同职经验,仍须接受百货商场系统完善的招商培训后,才能上岗。 2.从业者性格的要求 乐观外向、反应敏捷、思路清晰和善于处理人际关系是招商人员最需要的性格特征。招商工作经常与客户打交道,需要进行大量的市场调研和商业谈判工作。做招商最看重的是招商人员已积累的商户资源和市场信息资源,没有长期八面玲珑的交际基础,这些资源是无法获得的,同时,招商工作必

商家拓展选择要求(招商必知)

一、经济型酒店选址要求: 1、区位要求:邻近主要公路(或高速公路)的交叉道口,交通便利 2、建筑要求:独栋,周边有停车场。 3、面积租期:建筑面积5000-12000平方米,基本年限10年以上。 4、合作方式主要有三种:特许经营、租赁、共同投资。 二、咖啡店选址要求: 1、商圈要求:商住楼、高档住宅区、饮食街、大酒店附近,人流充足。 2、建筑要求:层高4米以上,要有适合装修的招牌位及广告悬挂点,排污、排烟管道铺设方便。有充足的停车位,至少10个以上。电量不少于200KW/1000平方。 3、面积和租期要求:一般在300——500平米之间。武汉地区40-60元平方,租房年限5年以上。 4、楼层:居于2-5层,根据项目的不同,商业街2楼或购物中心4-5楼。 三、超市选址要求: 1、商圈要求:对于大型超市,消费者步行到达店址所需时间在10分钟以内的范围为核心商圈,所需10--30分钟的范围为边际商圈,商圈内具有固定住所的常住人口为主体的现有及潜在人口总数,要求在15-20万人,且周边人口具有一定的增长趋势; 物业要求: 1、建筑形态:最好框架结构,期房、现房都可。楼层不超过三层,层高净高不低于3.2米,柱距以8米×8米为宜,物业纵深以30--50米为佳; 2、面积和租期:便利店面积80~120平方米、标准超市面积800~2000平方米、社区店面积2000~5000平方米、大型卖场面积5000~20000平方米;、 3、合作方式:租赁、联建、购买 四、健身场所的建筑结构要求 ①店铺一般选择在繁华商业区、写字楼商业区、居民区。租赁部分物业层数1—2层,如不连续租赁之楼层,客梯应直达所属区域,中间不停留。 ②工程交付不需要做内部装修,公共区域要求良好装修。 ③自行装修为初装修,地板简单整洁,风格自主制定,地板尤其需要高抗压型、耐磨性。 ④楼板荷载不小于500公斤/平方米。 ⑤层高净高不低于3.5米。 ⑥中央空调、冷热水供应以及水压的行业要求。 ⑦独立用电,单独计量,不少于200千瓦。

购物中心招商管理

购物中心招商管理 (一)购物中心的决算购物中心开发必须预测开业之后的收入,并和资本投入结合起来考虑。在可行性研究阶段已经做过项目成本预算,在建筑设计阶段的最后可以进行更为准确的决算,计算购物中心的开发费用和成本,进行投资和受益的经济分析,制定开业后的经营目标,并以此作为店面出租的依据。 (二)招商和承租户选择在招商过程中,有必要对每一个承租户进行评价,预测它们的经营前景,作为店面出租的指导。 1、承租户的选择要保证租金的来源。购物中心的店面租和租金关系密切。开发商的目标是选择合适的零售商,获得足够的租金,最大限度地出租营业面积,获得最大的利润来源。以往的经验并没有给选择承租户和预测未来收入提供可靠的指导,问题在于获得长期稳定的租户和短期高回报是有矛盾的,在某些情况下难以两全其美。开发商把面积大量出租给信誉好的零售商,可以保证租金来源的稳定性,但是这些承租户可能达不到预期的销售额,所以难以让业主和金融投资机构满意。开发商由此面临协调一个长期收益和迅速收回投资的问题,反映在承租户是选择高信誉度的知名商店和全国性连锁店,还是选择本地的愿意支付较高租金的普通零售商。 在一些地方,购物者对某些承租户具有很高的接受程度。虽然信誉一般,但是它们商品销售最大,所以,购物中心中一些非常好的位置,常常被这些购物者接受程度很高但信誉一般的小规模承租户占据。知名的全国性连锁店虽然经营能力很强,有时候却只能得到较低租金的位置。因此,购物中心在选择承租户时,需要在利润和稳定性之间做出选择。 2、需要保证购物中心商品种类的完整性。购物者对购物中心只有一家商店出售某种商品不会感到满意,他们希望能够像在城市商业区购物一样,方便地进行款式、质量和价格的比较。开发商在招商时应当考虑选择一些承租户集中布置,扩大商品覆盖范围,方便购物者进行比较,提供与城市商业区一样的竞争性和便利性,创造“购物气氛”。 (三)承租户租金

招商人士必知的26个专业术语

招商人士必知的26个专业术语 1 招商 指权属拥有者将拥有的产品或者服务面向一定范围内进行发布,招募商户共同发展。本 次规划所说的招商是指开放商将所开发的商业项目向商业经营这发布谋求共同发展的行为。 业态 指经营者向确定的客户群体提供确定的商品或者服务的形式,强调“怎么卖”。 比如沃尔玛,它是通过大量消费品的开放式陈列供顾客自主选择,这种业态就属于“大 型综合超市”;比如7-11,它是24小时不间断为社区顾客提供少量日用必须品,常用品,这种业态 就属于“便利店”。 业种 主要指零售商业的行业种类,按所经营商品种类进行划分,强调“卖什么”。比如经营的是NIKE、ADDIDAS那么业种分类就属于“运动休闲”;经营的是KFG业种分类就属于 “西式快餐”。 业种规划 特指购物中心依据项目定位,对引入项目内的业种按照一定的配比进行合理的分配,更好的满足项目发展的需求。如某项目零售、餐饮、娱乐和服务的比例为5: 2:2:1。 品牌规划 特指购物中心对希望引入项目内的品牌商家按照业种或者档次等各个维度进行合理的分配。它可以作为业种规划的前提,也可以在业种规划的约束下完成。 如某项目希望引入高、中、低档品牌比例为5:3: 2;或者某项目已经规划了零售、餐 饮、娱乐、服务比例为5: 2 : 2:1,那么依照该业种规划方案,对于零售业种的品牌,期望引入的品牌有哪些,KFC麦当劳,俏江南等等。 主力店 特指购物中心中承租面积较大(不是必备条件),且对客流带动、收入贡献、品牌引领 以及项目的安全起核心引领作用的大型品牌租户。 次主力店 特指购物中心中对客流带动、品牌引领、收入贡献一个或几个方面起到主要影响作用的 品牌租户。 租约 确定租赁关系的契约,泛指租赁合同。

购物中心招商工作流程

购物中心的招商工作流程: 制定招商工作计划 (项目整理招商部署) ↓ 市场调研→居民生活水平调研 商圈同业态店调研 商圈内商品调研租金费用水平调研功能服务性设施调研 ↓ 制定商品结构 ↓ 制定租金标准 ↓ 联系、沟通商户→提供招商资料 ↓ 考察评估商户 (目标主力店商户价值评估及竞争情 报收集) →填写招商登记表 谈判 ↓ 双方签定合同收取费用 ↓ 商户提供装修方案及效果图

↓ 核审装修方案及效果图→与店面物业沟通 ↓ 商户办理入场手续 ↓ 装修、备货、组织开业→人员培训 ↓ 重点商户的跟进回访 1、项目整体招租部署 在项目正式招商前,开发商应该对购物中心做出整体性、统一性的主要招商策略、招商手法、招商时间等整体组建工作安排,如目标商户是属于哪一种,是否适合项目的定位,是否迎合目标消费群体的消费需求,是否具有一定的市场占有率、是否有潜在的生存力支持等,这些问题的解决与否对项目的招商成功与否都是至关重要的。 2、市场调研:市场调研主要分为5个方面 2.1、居民生活水平调研:针对本地区内的人口数量、人口密度、教育水平、职业状况、居民收入水平、消费能力、消费习惯等进行调研以确定该地区的市场定位。 2.2、租金水平调研:本地区各类商业设施租金水平、联营扣点的调研。通过此项调研分析,为我公司的租金水平、联营扣点的制定提供依据。 2.3、功能服务性设施调研:对商圈内的功能服务性设施布点情况、经营情况进行调研。为我们的招商建立基础数据。 2.4、同业态竞争店调研:对城市内同业态商店进行商店布局、商品组合、客流经营状况的调研。为我们的招商建立基础数据。

2.5商品调研:对商品的品种、品牌、价格、价位、销售情况进行调研。为我们的招商建立基础数据。 3、建立商品结构:根据调研结果及本店的市场定位,建立商品结构表,确定招商范围及品类、品牌。 4、建立商品档案库:根据调研数据,建立商品档案库。商品档案库的信息应包含商户名称、代理品牌、销售级别、联系电话、联系人、销售情况等内容。是招商工作的重要基础工作。 5、确定商店平面布局:根据商品结构表,按照商品品类,由总部市场部制定出商店的平面布局图。 6、制定级差租金:根据市场调研数据和保本租金标准以及本店的平面布局图,制定本店的级差租金标准。 7、联系、沟通:根据商品档案库的资料来源,与拟招商户进行联系和沟通。 7.1、提供我公司的招商资料; 7.2、介绍公司的发展及未来 7.3、介绍我公司在本地区的发展计划 7.4、介绍我公司目前招商商店的情况、市场定位、开业计划、商店布局、与其合作的打算及合作方式等情况。 7.5、初步交流合作意向。 8、考察、评估:据有合作意向的商户,需进行生产、经营情况实地考察,主要是考察商品品种、价位、现场管理、行业利润、位置、经营面积、公司实力等。 9、谈判、签定合同:在有合作意向的前提下,进行实质性的谈判和签定合同。详见?合同(协议)签定及填写规范? 9.1、确定位置和面积:位置的确定需根据商店的平面布局图,按照商品的类别来确定。面积的确定需商户和我方人员在经过对预期的销售、成本、租金、利润的分析基础上来确定。 9.2、租金及费用介绍:招商经理和商户要对租金收取标准、收取时间、计算方法进行交流;对商户应承担的费用一一告之,包括水、电费、物业管理费、

商业业态布局分类

商业业态布局分类 商业业态布局分类 邱易 商业业态,是指经营者为满足不同的消费需求而形成的经营模式或营业形态。购物中心的商业业态规划,则是指充分利用各种商业资源,为实现成功招商、销售和日后的成功营运,而对商业项目各功能分区和各楼层营业项目所进行的规划。商业业态规划是一个购物中心整体性的、具有战略意义的商业组合,它综合反映了该购物中心的整体定位和特色。合理的商业业态规划能为项目的招商提供方向性的指导,促进项目招商的进度;同时也能在项目的营运过程中为个体商家创造利润,更能通过整体的效应扩大项目的商业影响力,吸引尽可能多的目标顾客,增加购物中心的内在价值,提升市场竞争力,为项目的长期繁荣奠定基础。因此在宝龙集团商业地产快速发展的情况下研究业态规划的综合考虑因素有着 现实的意义。 一、购物中心业态规划应考虑的宏观因素 1、项目当地的经济发展水平 丰富的业种、业态组合是购物中心项目发展所必需的,但这种组合不是没有原则的“堆砌”,一定要有

市场作为支撑,一定要考虑与项目定位和目标市场的一致性,这是购物中心空间资源充分利用、租金回报稳定上升的先决条件。 一个城市的经济发展水平决定了这个城市消费能力的强弱。一个成功的购物中心必须与当地城市的发展水平相匹配,符合当地人民的消费习惯和消费能力。同时必须主动顺应城市发展的需要,主动为城市经济社会发展服务。只有这样,才不会与城市的发展相脱节。在面临竞争的情况下,如果购物中心项目不能满足目标消费者的需求,消费者就会流失,即转移到其它能够提供更好的商品、价格和服务的购物中心,这样势必降低本项目的客流量,而其它卖场却扩大了市场范围。 城市经济发展的潜力直接决定了购物中心业态规划,必须具有一定的超前性。一个购物中心可以在一定的程度上改变当地的消费习惯。进行业态规划时,在参考当地的消费能力的情况下,可以保持适度超前的规划,但不能和当地的消费情况偏离太远,否则就会出现“曲高和寡”的局面,导致购物中心的经营失败。 当地的经济发展水平也是业态规划创新的一个保证。购物中心的准确市场定位的一个重要依据是项目所在地的经济发展水平。对当地经济发展潜力的充分分析有利于业态规划准确的定位,在此基础上进行一些业态的组合的创新,并

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