早晨空腹吃水果好吗8类水果不能吃【养生小知识】

早晨空腹吃水果好吗8类水果不能吃【养生小知识】

早晨空腹吃水果好吗 8类水果不能吃

文章导读

现在都市人起床晚,为了赶着去上班,基本没有时间吃早饭,有些则随手哪些

水果作为早饭来吃。事实上,不吃早饭已经是不正确的做法,而将水果作为早饭则更加不

健康。空腹吃水果会对肠胃造成刺激,建议大家以后不要再这样操作。

一、早晨空腹吃水果好吗

最好是不要空腹吃水果,尤其是一些胃肠道疾病者,一般需要戒生冷食物,尤其是在

早上空腹吃水果,可能会引起胃的不舒服。此外,对于有血糖波动者。水果的糖类含量约

为13.5%,而且以单糖为主,吸收率较高,在空腹时食用,容易引起血糖的波动。那么早

上空腹吃水果好吗?对于这些人,早上最好是不要空腹吃水果。

二、空腹不能吃的8类水果

1、西红柿

含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生反应,凝结成不易

溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成急性胃扩张而

使人感到胃胀痛。

2、柿子

最好不吃没熟的柿子,吃过量也会有腹痛或是反胃的不适状况发生。空腹时胃中含有

大量胃酸,它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症,

各种水果的正确吃法及清洗方法

各种水果的正确吃法及清洗方法 如今正是水果大量上市的时候,面对着各种各样的水果,我们应该如何“下口”呢?其实,吃水果也是有讲究的,那要怎么吃才正确呢? 猕猴桃果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,尤其是含有大量的维生素C,是各种常用水果中营养成份最丰富、最全面的水果。那么你又是怎样吃猕猴桃的呢?当初我是像剥桔子那样一层一层剥猕猴桃的皮的。但是那样非常不方便,又慢又不好剥开。 【吃猕猴桃的方法】 1:第一种很简单,就是直接把猕猴桃对半切开,然后用勺子挖开吃就行了。吃得又干净又快哦。 2:第二种是用水果刀,把猕猴桃的头部跟尾部各切一刀,然后用勺子把猕猴桃果肉转一圈就可以了,这样果肉就轻轻松松地抠下来啦,吃起来是不是特过瘾。!

荔枝果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美。但是荔枝性热,多食易上火,要注意食量哦。一般大家吃荔枝时剥皮可能都是胡来的。荔枝皮薄,轻轻一压,就能裂开,但是荔枝汁很多,往往会贱得到处都是,手上都是黏黏的。很不舒服,你知道吗?其实剥荔枝也是有技巧的哦。 【吃荔枝的方法】 其实荔枝表面有条类似“裂缝”痕迹的,,你只要顺着这条“裂缝”用手轻轻一剥,荔枝很容易就会裂开哦。 火龙果有美容保健双重功效且味道甚佳十分香甜,可以说是人们的最佳选择。火龙果表皮长得有些独特,也因此得名的。 【吃火龙果的方法】 1 把火龙果切成两半 2 用刀在火龙果的中间如切豆腐般横竖划开,注意别把划破。 3 用手握住两端,其余手指从底部慢慢用力往上挺,就如图如活字印刷。 4 牙签要横着挑起火龙果肉否则不受力。 5 如果还有不明白的地方多买火龙果来练就知道了。 【吃甘蔗的方法】

吃甘蔗应从顶端吃起,这样才能越吃越甜,越吃越可口。反之,若从根部削皮吃起则会越吃越淡,剩下1/3时就没有胃口吃下去了。冬天吃甘蔗,最好将其切成20-30厘米的段,放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃,这样比生吃更甜。 【樱桃快速去核的方法】 1、准备一根我们平时用的筷子; 2、将洗好的樱桃去掉樱桃把; 3、将粗的那面筷子头对准樱桃底部的正中央(不是有樱桃把的那一面); 4、微微使劲将筷子捅过去,这时你会发现樱桃核一下子就被捅出来了,不会带一点果肉,而且去核后的樱桃非常完整漂亮。 会挑水果的孩子是好孩子,草莓不买太红,木瓜也分公母,挑哈密瓜要挑网纹粗且密的,橙子要挑扁的,桔子的皮要光亮,香蕉不要两头有绿的。挑水果有一个秘诀,无论什么水果,在蒂的部位凹得越厉害就越甜,北方卖的南方水果大都是用乱七八糟的东东催熟的,因为南方果子熟了后不好运输,只能是生的运过来再加工熟,所以尽量吃本地水果也是一个方法。一般一闻、二看,三捏。先闻有没有水果应该有的香味,也闻闻有没有其它的怪味。二看有没有发黑或者烂的地方。三捏一捏,就不用多说了选水果的原则是颜色好看有光泽的,还要看水果的根部是不是够凹,有没有一个圈圈,有的话就是母的,母的水果比较甜。

育儿知识-一岁内宝宝不能吃的五种水果

一岁内宝宝不能吃的五种水果 ' 菠萝 好处: 菠萝几乎含有所有的的人体所需的 维生素 ,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝蛋白酶能有效分解食物中 蛋白质 ,增加肠胃蠕动。 禁忌: 菠萝中含的蛋白酶,对人的皮肤、血管等有一定的副作用。菠萝食用时应注意不要空腹暴食,要削净果皮、鳞目须毛及果丁,果肉切片后,一定要用食盐浸泡若干分钟后才能食用。患有 牙周炎 、胃 溃疡 、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝。 因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜, 胃病 患者还会出现胃内返酸现象,多吃还会发生

过敏 反应。 过敏反应 一般是在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病,出现 腹痛 , 腹泻 、 呕吐 或者 头痛 、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻,甚至还会出现呼吸困难、 休克 等一系列过敏症状反应,人们习惯称这种过敏反映为“菠萝中毒”或“菠萝病”。特症是孩子 发育迟缓 ,光长胖不长个儿,而且走路也迟,说话反应迟钝。 如何挑选菠萝? 挑选菠萝要注意色、香、味三方面:果实青绿、坚硬、没有香气的菠萝不够成熟,色泽已经由黄转褐,果身边软,溢出浓香的便是果实成熟了,捏一捏果实,如果有汁液溢出就说明果实已经变质,不可以再食用了。

芒果 好处: 芒果果实营养价值极高, 维生素A 含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。 维生素C 的含量也超过 橘子 、草莓。芒果含有糖、 蛋白质 及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。此外,它还有诸多药效功能。 禁忌: 虽然芒果的营养价值很高,但不宜进食过量,若进食2/3的中型芒果已达到营养师每日建议的食用量。而芒果含有的刺激性物质比较多,吃芒果时又易将芒 果汁 沾到嘴、脸颊等部位,刺激面部皮肤,造成面部红肿、发炎,严重者会出现眼部红肿、疼痛现象。因此吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免发生过敏反应。 此外,因为芒果含有特殊物质,不适合吃芒果的人群还是应该忌口较好。芒果是热性水果,容易

常见水果的正确食用方法

常见水果的正确食用方法 1.大枣:1、食用红枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。 2、不宜与维生素同时食用。食物中的维生素可使维生素k分解破坏,使治疗作用降低。 3、《本草纲目》中说:“多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。 4、食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。 5.不宜和或一起食用。萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。 6.不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。 7.服用退热药时禁忌食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。为含糖量高的食物,故禁忌食用。

8.服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣,则明显地影响药物的疗效。 相宜: 1.核桃。 和核桃一起吃,可以辅助治疗贫血和血小板减少性紫癜,并能起到美容养颜的效果。 2.芹菜根。 红枣和芹菜根共同煎服,可降低血液中的胆固醇。 3.牛奶。 可以补血补虚、润扬大肠、滋养心肺、开胃健脾。 4.桂圆。 可以促进气血华生,使面色红润、气色更佳。 相克: 1.虾皮。

空腹吃水果好吗

1.空腹吃水果好吗? 【肥胖和胃酸过多,早餐吃什麼水果最适合?】 若为肥胖著想,不要吃太甜水份又少的水果。如香蕉、龙眼、荔枝、释枷、芒果和凤梨。为胃酸著想,不要吃酸浓缩的如柠檬、百香果浓汁。因此如早餐吃水果,西瓜、香瓜、甜瓜类、蕃茄、芭乐、杨桃、奇异果、梨等都不错。不过早餐没有一定要之吃水果的必要。除非您的习惯或喜欢。水煮青菜平均而言热量比水果少,纤维及维生素更多。 【早餐可以仅吃水果吗?】 应该是没问题,只是营养不够的隐忧还是在,如果想要早上脑力清淅,反应快,只有水果的糖份可能不能维持体力脑力太久。不过如果前一天大鱼大肉吃的撑了,次日早上清淡饮食中和一下倒也无妨。平日还是以蛋白质充分,低油、含碳水化合物但不要太多糖份的早餐较为理想。 【早上如何吃水果比较好?】 可参考瑟玛思的减肥法: 水果也是碳水化合物,但是具有独特的糖份和丰富的维生素,纤维素和其他营养。之所以要空腹单独吃,是因水果中丰富的营养与其他食物混在一起以后,会变成酸性物质,影响消化和吸收,造成胀气和胃酸,甚至被储存起来,变成脂肪。空腹单独吃水果,可以在早上吃,二十分钟以后,吃碳水化合物和蔬菜组合的早餐;可以在空腹吃水果以后一个小时,吃蛋白质和脂肪组合的早餐,或者在晚餐以后两个小时,将水果当甜食吃。 【早上空腹吃水果】 您担心的是不是酸的问题?胃酸的pH值是2,比所有食物的酸性都强,只要水果不是大量吃,例如一次吃八颗十颗的橘子,或喝大量柠檬汁,都不致於产生太多酸而伤胃的情况。要注意,榨原汁比吃水果更容易得到过多的酸,一杯柳橙汁是六至八颗柳丁的汁,如此较容易过量。而榨汁又抛弃了良好的纤维,较不建议取代水果。 【有些水果不能空腹吃】 大家都知道,吃水果有益健康,於是水果成了一些人的正餐。其实,有些水果是不适合在空腹的状态下进食的。 蕃茄 含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学作用,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口--幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成胃扩张而使人感到胃胀痛。 柿子 含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用。在胃空时遇到较强的胃酸,容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。小硬块可以随粪便排泄,若结成大的硬块,就易引起“胃柿结石症”,中医称为“柿石症”。 香蕉 含有大量的镁元素,若空腹大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁与钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。 桔子 桔子含有大量糖分和有机酸,空腹时吃桔子,会刺激胃黏膜。 甘蔗和鲜荔枝 空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量,否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。山楂 山楂的酸味具有行气消食作用,但若空腹食用,不仅耗气,而且会增加饥饿感并加重胃病。

怎样吃水果才最科学

怎样吃水果才最科学? 橘子色、香、味俱佳,以其酸甜适口、软硬相宜,深为男女老少所喜爱。中医认为,本品具有理气和中、化痰止咳、生津止渴等作用。 但橘子不宜多食,一般一次食用不要超过3个。吃得过多容易上火,特别是已发生口舌生疮、大便秘结等火旺情况者,千万不要用橘子解火,否则会使内火进一步加重。连续大量食用橘子,还可能引起中毒。中毒后表现为手掌、足掌皮肤黄染,这种中毒也叫“胡萝卜素血症”,民间称为“橘黄病”。喝橘汁和果汁过多也可引起。出现这种情况,一般不需特殊治疗,只要在短期内不再吃上述食品,并限制进食胡萝卜、南瓜等富含胡萝卜素的食物,皮肤黄染现象会在一至数周内自行消退。也可适量多喝些水,以加快体内过多的胡萝卜素排泄。 吃饭前和空腹时不要吃橘子,因为橘子中的有机酸会刺激胃壁黏膜,影响食欲,尤其是婴幼儿更要注意。 此外,吃橘子前后1小时内最好不要喝牛奶,因牛奶中的蛋白质遇到橘子中的果酸会凝固,影响消化吸收。 苹果色泽艳丽,酸甜可口,是老幼皆宜的水果之一。它的营养价值和医疗价值都很高,故有人把苹果誉为“全方位的健康水果”。有些西方人把苹果作为瘦身必备之品,每周节食一天,这一天只吃苹果,号称“苹果日”。中医认为,苹果具有益脾止泻、生津止渴、清热除烦等作用。 苹果不宜过多食用。因苹果中含有发酵糖类,是一种比较强的腐蚀剂,容易引起龋齿,所以吃苹果后,尤其是临睡前吃后,应当刷牙

或漱口。 有胃肠道疾病、消化不良者不宜吃尚未成熟的苹果。未成熟的苹果质地较硬且酸味重,胃肠炎患者多食可导致脘腹胀满或腹泻、口中泛酸、肠鸣阵作等症。伴有痛经的妇女,在经来腹痛时,不宜食用苹果,因其性偏寒凉,并有收敛作用,会导致痛经进一步加重。 另有报道认为,苹果不宜与萝卜同食。萝卜与富含色素的苹果一起食用,经胃肠道消化分解,可产生抑制甲状腺作用的物质,诱发甲状腺肿。 梨因其鲜嫩多汁、清凉脆甜,深受人们的喜爱。宋代徐铉写道“昨宵宴罢醉如泥,惟忆张公大谷梨……今日山中方酒渴,惟应此物最相宜。”故自古以来,梨又有“快果”、“玉乳”之美誉,近代又有“天然矿泉水”之称。中医认为,梨具有清热生津、润燥化痰等作用。北京的传统中药“燕窝秋梨膏”和“茯苓秋梨膏”是久负盛名的良药。 梨其性偏寒,也不宜多食。食用过多容易损伤脾胃而令人腹中寒,因此脾胃虚寒、消化不良、呕吐清涎、大便溏泻、腹部冷痛者应慎食。 梨性寒滞血,多食可以增加产后、行经的疼痛。因此,产后、痛经者忌多食梨子。由于梨寒凉滞气、涩滞血脉,可以加重外伤的创痛,阻碍伤口收口与愈合,故外伤化脓与溃烂者忌多食。 由于梨性寒凉,蟹亦冷利,故梨不宜与蟹同食。二者同食,易伤人肠胃,导致呕吐、腹痛、腹泻。同时,梨忌与油腻食物同食,忌冷热杂食,否则容易引起腹泻。 香蕉

八种水果千万不能空腹吃

八种水果千万不能空腹吃 发表时间:2009-08-22 02:35 作者:matilianlala 人们都知道吃水果有益于健康,很多追求苗条的女孩还把它作为一种正餐的食品,但是有些水果是不宜在空腹的状态下食用的。 1。西红柿 点击图片翻页 西红柿使胃里的压力升高 含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生反应,凝结成 不易溶解的块状物。 这些硬块可将胃的出口幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成急性胃扩张而使人感 到胃胀痛。 2。柿子

点击图片翻页 柿子容易引起胃出血等疾患 空腹时胃中含有大量胃酸,它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症,引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡,甚至胃 穿孔、胃出血等疾患。 3。香蕉 点击图片翻页

空腹吃香蕉不利健康 含有大量的镁元素,若空腹时大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁、钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。 4。桔子 点击图片翻页 空腹时吃桔子会刺激胃粘膜 含有大量糖分和有机酸,空腹时吃桔子,会刺激胃粘膜,导致胃酸增加,使脾胃 满闷、泛酸。 5。黑枣

点击图片翻页 黑枣不能在睡前过多食用 含有大量果胶和鞣酸,易和人体内胃酸结合,出现胃内硬块。特别不能在睡前过多食用,患有慢性胃肠疾病的人最好不要食用。 6。鲜荔枝 点击图片翻页 空腹吃荔枝会刺激胃黏膜

荔枝含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,导致胃痛、胃胀。而且空腹时吃鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。 7。山楂 点击图片翻页 空腹吃山楂会增强饥饿感 味酸,具有行气消食作用,但若在空腹时食用,不仅耗气,而且会增强饥饿 感并加重胃病。 8。菠萝

五种水果皮,千万不能吃

五中水果皮,千万不能吃 大家都知道,多吃水果蔬菜对我们的身体是有好处的,但大家是否知道,我们经常吃的有些东西皮是能吃的;而有些东西的皮是不能吃的,因为它们的皮会对内脏造 成慢性的损伤。下边就一起来看看,都是哪几种食物吧! 红薯皮 红薯长期生长在地下,其表皮与土壤直接接触,吸收了许多有害物质。且红薯皮含 碱多,食用过多会引起胃肠不适。尤其是用焦炭烤制的红薯,皮中容易沉积二氧化硫 有害物质,不宜食用。 土豆皮 土豆皮中含有“配糖生物碱”,其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其 引起的中毒属慢性中毒,症状不明显,因而往往被忽视。马铃薯烧牛肉,由于这两种 食物消化时所需胃酸浓度不同,会延长食物在胃中的滞留时间,而拉长胃肠消化吸收 的时间,造成胃肠的不适。因此食用土豆最好去皮,特别要削净已变绿的皮。 柿子皮 柿子未成熟时,鞣酸主要存在于柿肉中,而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物——柿石,储蓄 毒素,引起多种疾病。将柿子做成柿饼时是要去皮的,因此柿饼的外壳可以放心食用。 白果皮 白果皮中含有有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等,进入人体后会损害中枢神经系统,引起中毒。另外,熟的银杏肉也不宜多食。食用白果前,一定要用开水烫掉外面的红软膜、去芯(绿胚芽)。成年人每天最多吃 10粒,而且最好熟食。 荸荠皮 荸荠常生于水田中,其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外,荸荠皮 中还含有寄生虫,如果吃下未洗净的荸荠皮,会导致疾病。生食或熟食荸荠都应去皮。 鲜艳水果皮 凡是外皮鲜艳的水果都应该削皮后食用,因为它们的果皮含有丰富的“炎黄酮”。 这种化学物质进入人体,经肠道细菌分解成为二羟苯甲酸等,对甲状腺有很强的抑制 功能。

吃水果的5点建议

吃水果的5点建议 研究表明,每日摄入水果可以降低患心血管疾病的概率最高可达40%。根据中国慢性病前瞻性研究7年的追踪调查显示,在约50万人规模的人群中,人们摄入越多的水果,心血管疾病的发病概率越低。 相关专家说:“心血管疾病(包括缺血性心脏病和中风)是全球致死率最高的疾病。改善饮食和生活习惯对于普通人来说可以降低患心血管疾病的概率,但是大多数的数据来自于西方国家,而非中国”,她继续说道,“中国有不同的心血管疾病模式,在西方国家中缺血性心脏病很普遍,与此相比,在中国,中风则是主要原因。由于在数据库里中风案例非常有限,所以之前的研究将缺血性和血性中风合二为一。考虑到他们二者不同的生理功能和风险因素,我们实施了第一个大型的前瞻性研究,研究群体是在城市和农村生活的中国成年人,研究摄入的水果量和患者中风类型之间的关系。” 现在的研究包括451681名参与者,他们来自于中国慢性病前瞻性研究院,没有心血管疾病病史,也没有接受过抗高血压的治疗。此次研究在中国的10个不同区域进行(5个农村区域和5个城市区域)。研究开始前记录参与者习惯性摄入水果的量,分为“从来不摄入”“每月摄入1次”“每周摄入1~3天”“每周摄入4~6天”“每天摄入”这五个等级。

经过7年的追踪调查,参与者中有19300例患缺血性心脏病,19689例患中风(其中包括14688例缺血性中风和3562例血性中风)。18%的参与者每天摄入水果,6.3%的参与者从来不摄入水果。参与者平均每天摄入水果量为1.5份(约为150克)。 研究者发现,与那些从来都不吃水果的人相比,每天吃水果的人可降低25%~40%患心血管疾病的概率(大约是15%缺血性心脏病,25%缺血性中风和40%血性中风)。在水果摄入频率和患心血管疾病的风险之间有一个剂量反应关系。 吃水果对健康的益处如此明显,当然应该与之常相伴。不过,水果再好,也要配合科学的食用方法,方可达到健康的目标。 建议1和水果天天见 建议大家天天吃水果,是因为水果中含有很多我们所需要的有益成分。 糖分和有机酸。水果的独特之处――酸酸甜甜的口感,就是糖类和有机酸带给我们的。这二者的比例不同,水果呈现出的酸度和甜度就会有差异。糖分可以给我们带来能量;有机酸可以刺激消化腺分泌,增进食欲,促进食物消化,还可以保护维生素C并促进铁、锌、钙等营养素的吸收。所以水果作为零食加餐再合适不过了。

七种水果空腹吃最伤胃

七种水果空腹吃最伤胃 我们都知道,空腹喝牛奶、酸奶、豆浆、酒和茶不利于健康。据《今日美国》健康新闻报道,我们还需切忌空腹食用橘子、山楂、香蕉和柿子等7种水果。 1.空腹吃柿子易引起胃溃疡等胃病 空腹时胃中含有大量胃酸,它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症,引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。 2.空腹吃桔子刺激胃粘膜 桔子含有大量糖分和有机酸,空腹时吃桔子,会刺激胃粘膜,导致胃酸增加,使脾胃满闷、泛酸。 3.空腹吃香蕉抑制心血管 香蕉含有大量的镁元素,若空腹时大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁、钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。 4.空腹吃西红柿会引起胃胀痛 西红柿含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生反应,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。 5.空腹吃黑枣容易使胃出现硬块

黑枣含有大量果胶和鞣酸,易和人体内胃酸结合,出现胃内硬块。特别不能在睡前过多食用,患有慢性胃肠疾病的人最好不要食用。 6.空腹吃山楂加重胃病 山楂味酸,具有行气消食作用,但若在空腹时食用,不仅耗气,而且会增强饥饿感并加重胃病。 7.空腹吃甘蔗易胃胀痛 甘蔗含糖量很高,不宜空腹食用,否则刺激胃黏膜,使得胃痛、脾胃胀满。而且空腹时吃甘蔗过量,会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。 此外,在日常生活中也需要注意不能空腹吃大量的糖。因为人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常水平,会使血液中的血糖骤然升高,并且空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡,对健康有害。 养出好“胃”来!日常我们可以增强养的知识的学习,一点一滴地积累,胃好,人才更有活力!

关于吃水果的20个注意事项

关于吃水果的20个注意事项 1、人工合成VC无法取代水果 存在于水果和蔬菜中的天然维生素C,与人工合成维生素C相比,有一个不容忽视的优点,那就是很多水果和蔬菜中存在的维生素C是以两种物质,即维生素C与维生素P组合的状态存在的。在人体组织中,维生素P能协助维生素C 发挥作用。而人工合成的维生素C则是纯药物制剂,其效果远不如天然维生素C。此外,服用维生素C药片往往用量较大,如长期服用可在体内生成大量草酸,成为肾结石的物质基础。而水果、蔬菜中的维生素C并不会使尿中草酸过高。 2、肥胖者别大量吃水果 只吃水果,当心患上胖人易得的血糖或血脂过高等疾病。因为水果本身富含糖类,如果你吃太多糖类食物,又少运动,会发生血糖或血脂过高的问题。这一点,肥胖、糖尿病、高脂血症和脂肪肝患者,还有只吃水果餐减肥的MM们,以及孕妇们要特别注意。 3、水果不宜榨汁喝 如今越来越多的家庭购置了榨汁机,觉得喝新鲜的水果汁既美味又方便。但营养专家提醒,除牙不好的人外,水果最好不要榨汁喝,直接食用更营养。 因为喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄取。而这些纤维素具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等的保健功效,还能有效地刺激肠胃蠕动,促进排便。 此外,直接食用水果容易产生饱腹感,而喝果汁会不知不觉摄取过多热量和糖分,增加患病几率。

4、切好的水果要少买 水果是维生素C的主要来源,维生素C容易在空气中氧化,高温及阳光都会使其流失,而预先去皮、切开的鲜果,营养成分可能会减低。英国消费者协会做过一项研究,测试在超市售卖的预先包装的切开蔬果的维生素C含量,发现13个样本中,4个样本的维生素C含量比参考书记载的维生素C含量低一半。 5、切好的水果处理不当易受细菌污染 水果表面容易受污染物、化学物品、动物排泄或沙门氏菌等细菌污染。假如新鲜水果没有经消毒处理,水果表面便可能会有沙门氏菌类。而用刀具切开没有清洗的新鲜水果时,受污染的水果外皮的细菌会经刀传给食用部分。切开的水果在室温下存放太久,细菌便会滋生。 6、水果被冻后会产生有毒物质 营养专家提醒说,水果受冻后,更容易产生亚硝酸盐,而食用过量的亚硝酸盐,会引起头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。 顾客学会识别水果是否被冻很关键。橘子、橙子冻了以后,表皮的油脂渗进果肉,果肉就容易发苦。水果冻了的表面一般都发黑。 7、吃不熟的香蕉会导致便秘加重 香蕉含有丰富的膳食纤维,其很大一部分不会被消化和吸收,但能令粪便的容积量增大,并促进肠蠕动。

如何正确的吃苹果

众所周知,苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质,它们都是天然抗氧化剂,对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多,可帮助代谢掉多余盐分,有助减肥。但是苹果核中含有氢氰酸却少有人知。研究人员发现,苹果核含有少量有害物质――氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。苹果的潜在“中毒”危险:催红素增色现在人们常抱怨“吃水果没有水果味了”,因为有很多水果在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,借此满足消费者“以貌取果”的心理,这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。食用苹果的危险:膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分,是果体鲜亮有卖相。那么苹果表皮有蜡怎么办?从营养学的角度来说,应该选择连皮吃苹果,因为与果肉相比,苹果皮含有更多的抗氧化物质。其实,苹果皮上的蜡主要分成以下三种:第一种是苹果表面本身带有的天然果蜡,这是一种脂类成分,是在苹果表面生成的植物保护层,它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉,起到保护作用,这是无需去除的。第二种是一些进口苹果人工加上去的食用蜡,这种“人工果蜡”其实是一种壳聚糖物质,多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质本身对身体并无害处,其作用主要用来保鲜,防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层蜡也很简单,直接用热水冲洗即可去除。第三种则是工业蜡,其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉,给人体带来危害。辨别方法是:用手或餐巾纸擦拭果皮表面,如能擦下一层淡淡的红色物质,就可能是工业蜡了。吃苹果最好细嚼十五分钟苹果营养价值高,富含多种维生素和酸类物质。据专家介绍,吃苹果不宜过快。如果在嘴里咀嚼的时间比较长的话,便可以分泌出更多的唾液和胃液,从而有利于促进人体对苹果营养元素的吸收和消化。从营养学的角度讲,我们并不提倡‘狼吞虎咽’的吃法。对于胃肠道不大好的人,尤其需要注意吃苹果的速度问题。吃得过快,很容易导致消化不良引发身体不舒服的感觉。大家可能都有过这样的经历:一个苹果吃的时间长了,被咬掉的表面便会呈现黄色,那部分果肉的水分含量也会减少,变得比较“软”,不那么脆了。专家解释道,这其实是苹果氧化的结果。虽然“卖相”比较难看,口感也不是特别好,但其实它的营养元素并没有丢失,一般来说,吃了也不会产生危害。除此以外,梨园医院消化内科医生王晓林介绍,空腹进食柿子、山楂、苹果、黑枣等水果易换胃石症。由于水果中鞣酸含量很高,鞣酸和胃酸接触后可形成鞣酸蛋白,很难溶于水,沉积在胃内,再与果胶及植物纤维等凝结成块后,即形成胃石。若出现胃石症时需及时治疗否则发病时间越长、胃石越硬,容易造成溃疡、上消化道出血等并发症。王医生提醒市民,切莫空腹食用柿子等水果,并应避免同时食用蛋白质丰富的食物二、在任何事情上都不要觉得自己受了多大的委屈,哭哭啼啼和别别扭扭改变不了糟糕的现状。心子开一点,认真地该干啥干啥,反倒走得顺畅许多。扛得住多少东西,最后就会得到多少东西,大致就是这么个理儿吧。 三、生命本没有意义,你要能给他什么意义,他就有什么意义。与其终日冥想人生有何意义,不如试用此生做点有意义的事。 四、爱怕沉默。太多的人,以为爱到深处是无言。其实,爱是很难描述的一种情感,需要详尽的表达和传递。 五、有些路,只能一个人走。 六、有一种落差是,你配不上自己的野心,也辜负了所受的苦难。

空腹不能吃什么水果,8种水果不可空腹吃【健康小知识】

空腹不能吃什么水果,8种水果不可空腹吃 文章导读 \n \n往往很多人在饿了以后都是饥不择食,但是如果在空腹的时候吃一些水 果会导致胃穿孔、血压升高等危害。空腹的时候不能吃柿子、、香蕉、山楂、菠萝等水果。\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n 1 西红柿 \n \n \n含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性 收敛剂等成分,容易与胃酸发生反应,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口 幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。\n \n \n不管是黄蕃 茄还是红蕃茄,基本上它们的营养价值都是相差不多的,蕃茄本来就算是一种热量较低的 食物,含丰富维他命C、矿物质钾和蕃茄红素等营养素,能帮助身体代谢平衡,蕃茄红素 则能对抗氧化,强化细胞机能。如果说饭前先吃一颗蕃茄可以减肥的话,那是因为低热量 的蕃茄已经先占去部分胃部空间,避免之后吃下过多热量。\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n 2柿子 \n \n \n最好不吃没熟的柿子,吃过量也会有腹痛或是反胃的不适状况发生。空 腹时胃中含有大量胃酸,它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应 生成胃柿石症,引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n 3香蕉 \n \n \n含有大量的镁元素,若空腹时大量吃香蕉, 会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁、钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。\n \n \n 4 黑枣 \n \n \n含有大量果胶和鞣酸,易和人体内胃酸结合,出现胃 内硬块。特别不能在睡前过多食用,患有慢性胃肠疾病的人最好不要食用。\n \n \n 5 桔 子 \n \n \n含有大量糖分和有机酸,空腹时吃桔子,会刺激胃粘膜,导致胃酸增加,使脾 胃满闷、泛酸。\n \n \n 6鲜荔枝 \n \n \n荔枝含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,导致胃痛、胃胀。而且空腹时吃鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。\n \n \n 7菠萝 \n \n \n内含的蛋白分解酵素相当强,如果餐前吃,很容易造成胃 壁受伤。菠萝最好能泡一下淡盐水,吃太多嘴唇及舌头会发痒过敏,过食会让胃酸过多 也会让人觉得恶心。\n \n \n 8山楂 \n \n \n味酸,具有行气消食作用,但若在空腹时食用,不仅耗气,而且会增强饥饿感并加重胃病。\n

吃水果的误区

吃水果的误区 1、空腹吃水果没所谓 苹果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有机酸,会刺激胃壁黏膜,导致引发胃反酸、消化不良等问题。而胃是个酸性环境,黏膜一旦受损,胃液就会腐蚀到胃,造成胃溃疡、胃穿孔等问题,甚至会有胃癌。 2、水果维生素含量最高 维生素是有很多种。水果可能含有丰富的某些维生素,但有些维生素是没有的,如水果不含脂溶性维生素。同时。多数水果的维生素C含量是有限的。 3、多吃水果能减肥 按单位重量算,水果热量比米饭低。但是,如果因其口感好,就容易吃多,稍不注意,糖分摄入就超标了。因此,多吃水果不仅不能减肥,甚至会有反效果。 4、想吃水果就吃 在水果中,富含有机酸和单宁类物质,有些水果还含有活性很强的蛋白酶类。 如果吃的时间不恰当,就可能刺激和伤害胃。如香蕉中镁含量很高,空腹吃太多,会导致血液中镁钙比例失调,可能会抑制心血管。因此,多数水果适合在饭前1—2小时左右食用。 5、水果当饭,养颜美容 人体需要将近50种营养物质,才能维持生存,尤其每天需要65克以上的蛋白质,20克以上的脂肪,有利于维持组织器官的更新和修复。虽然水果含水分85%以上,但蛋白质含量却不足1%,必需脂肪酸几乎是不含的,这远远不能满足人体的营养需要。水果中蛋白质、脂肪以及钙、铁等含量极少,如果长时间把水果当饭,必定导致蛋白质、脂类等摄入不足,最终导致营养不良和贫血。

6、水果烂一点还能吃 水果放久了,会有一点点腐烂的部位。许多人会把腐烂的部分剜掉后再吃,以为这样没什么问题。但是,以扩展青霉为代表的青霉是水果上出现频率最高霉素,产生的展青霉素会导致动物的胃肠道功能紊乱,肾脏水肿等病症。同时,因为展青霉素与细胞膜的结合过程是不可逆的,会长期的损伤细胞,甚至会致癌。 因为霉菌产生的展青霉素能扩散到果实的其他部位。所以,把霉变部位去除再食用也未必安全。

有哪些水果不能空腹吃呢

有哪些水果不能空腹吃呢 现如今的生活中随着大家的生活质量越来越好,市面上各种各样的水果都出现在了我们的家里,平时看到喜欢的水果就会买一些回家,有不少小姑娘为了身材,为了减肥,喜欢空腹吃水果当作饭点,可是大家却不知道空腹吃水果会伤害人体的,尤其是一些水果是不能空腹食用的,那么有哪些水果不能空腹吃呢! 西红柿、柿子、橘子、山楂、香蕉等都不能空腹吃。 因为西红柿中含果胶、杭胶酚、可容性收敛剂等,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛; 柿子所含鞣质与胃酸凝结则形成“柿石”,同时患有胆结石、肾结石的病人吃柿子也要慎重,以免导致病情恶化; 橘子中含大量糖分和有机酸,空腹食之则易产生胃胀、呃酸; 山楂味酸,空腹食之则会产生胃痛;香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。大家都知道,吃水果有益健康,于是水果成了一些人的正餐。其实,有些水果是不适合在空腹的状态下进食的。 西红柿:含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学作用,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口---幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成胃扩张而使人感到胃胀痛。 柿子:含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用。在胃空时遇到较强的胃酸,容易和胃酸结合凝成难以

溶解的硬块。小硬块可以随粪便排泄,若结成大的硬块,就易引起“胃柿结石症”,中医称为“柿石症”。 香蕉:含有大量的镁元素,若空腹大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁与钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。 桔子:桔子含有大量糖分和有机酸,空腹时吃桔子,会刺激胃粘膜。 甘蔗和鲜荔枝:空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量,否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。 山楂:山楂的酸味具有行气消食作用,但若空腹食用,不仅耗气,而且会增加饥饿感并加重胃病 空腹吃水果的伤害还是很大的,不仅会损伤肠胃,长时间空腹吃水果还容易引起疾病和并发症,那么,有哪些水果不能空腹吃呢!比如我们常吃的柿子,就会引起胆结石,空腹吃香蕉会容易引起腹泻,空腹吃橘子会刺激肠胃黏膜,所以这些东西都不能空腹吃。

照着时间表吃水果效果最佳

照着时间表吃水果效果最佳 水果味道甜美、营养丰富,几乎人人都爱。不过,吃水果的学问不仅仅在于“对症下药”,吃的时间也很有学问。有些水果适合餐前食用,可以刺激食欲;有些水果最好在餐后食用,可以帮助食物的消化和吸收;有些早上吃提神醒脑;有些晚上吃安神助眠……下面以几种常见水果为例,给大家讲讲如何正确把握吃水果的“时差”。 早饭后吃西柚提神。西柚是孕期妇女首选的水果,果肉含有天然叶酸,不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。而且西柚含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防心脏病。但由于其中酸类物质含量较多,因此最好在饭后使用,尤其是早饭后,可以迅速使大脑清醒。 山楂不宜早上吃。山楂无论是鲜果还是其制品,均有散淤消积、化痰解毒、防暑降温、增进食欲等功效。但是空腹食用或者是脾胃虚弱者,不可以在清早进食,胃炎和胃酸过多者要少食。 餐前吃香蕉、红枣。香蕉含有很高的钾,对心脏和肌肉的功能有益,同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等,适合餐前食用。红枣含有大量维生素C,故有“天然维生素C丸”之美称,餐前食用为好。但是胃痛腹胀,消化不良的人要忌食。 饭后吃菠萝助消化。新鲜菠萝含蛋白酶,如果空腹吃,菠萝的蛋白分解酶会伤害胃壁,有少数人还会引起过敏反应。因此宜在餐后食用,还能帮助消化。 柿子最好晚上吃。柿子中含有大量的柿胶和鞣质,早上空腹食用,胃酸会与之作用,形成凝块,即“胃柿石”,严重影响消化功能,宜饭后或晚上食用。 7:30早餐时间:苹果、梨、葡萄 我们的肠胃经过一夜的休息之后,消化功能还处于低谷,而体内的营养素又消耗殆尽,急需补充,易于消化吸收,酸性不太强、涩味不太浓的水果是首选,建议做成水果沙拉,让早餐更丰富。 10:00工作加餐:桃、荔枝、大枣 上午十点左右,是一天中脾胃功能最旺盛的时候,适合吃一些健脾的水果,如果本身脾胃比较虚弱的人,在此时吃些水果,更有利于身体的吸收。 13:00餐后一小时:菠萝、奇异果、木瓜、山楂

水果不新鲜盘点吃水果的致命误区

水果不新鲜盘点吃水果的致命误区多吃水果有益健康和美容,这是众所周知的常识。但是如果吃的方式不对,不仅不能给健康带来好处,反而会让你惹病上身!下面这些吃水果的方式,对身体的伤害程度相当于慢性自杀,你还在这样做吗? 水果营养丰富,含有多种有机成分和人体必需的维生素。多吃新鲜蔬菜水果,对健康大有好处。 不过要知道,水果并不是只有益无害。吃水果也有很多讲究,万一吃不对,反而会惹祸上身! 吃水果的那些致命误区 1、水果烂一点就不能吃 买回来的水果放久了,会有些许腐烂的部位。很多人都会把烂掉的部分剜掉再吃,以为这样就健康了。 在水果上出现频率最高的就是以扩展青霉为代表的青霉,它们产生的展青霉素会产生引起动物的胃肠道功能紊乱,肾脏水肿等病症,并且因为展青霉素与细胞膜的结合过程是不可逆的,会对细胞造成长期的损伤,甚至有可能致癌。 就算你把霉变部位去除再食用也未必安全,因为霉菌产生的展青霉素可以扩散到果实的其他部位。因此,苹果烂一点就不能吃了哦! 2、饭后马上吃水果 有专家列出的饭后9种行为杀手中,饭后吃水果高居榜首,可见其危害性。 4、吃水果不漱口 珐琅质又称牙釉质,位于牙冠表面,是一层坚硬、白色透明的组织。它保护着牙齿内部的牙本质和牙髓组织。因此,光亮完好的牙釉质是牙齿健康的保证。当我们长期食用含酸性成分高的食物时,牙齿表面牙釉质就会脱钙。 像李子,石榴,葡萄,柠檬及酸橙这类水果,尽管十分富有营养,但它们都含有高浓度的柠檬酸,苹果酸或酒石酸。这些酸性物质会腐蚀牙齿的珐琅质。 5、水果吃太多 无论什么营养素、什么食物,都要讲究一个“度”。食用过多的果糖会使人体缺铜,导致血液血胆固醇增高,引起冠心病。因此,含糖较高的水果苹果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等如果吃太多,同样不利健康。

吃水果PV算法

桌子上有一只盘子,每次只能放入一只水果。爸爸专向盘子里放苹果(Apple),妈妈专向盘子里放橘子,一个儿子专等吃盘子里的橘子,一个女儿专等吃盘子里的苹果。写出爸爸妈妈儿子女儿正确同步互斥的算法. 解:分析:同时有效的是一个生产者和一个消费者,所以这是一个生产者与一个消费者共享一个缓冲区的问题,爸爸与妈妈是互斥的关系,儿子与妈妈是同步的关系,女儿与爸爸是同步的关系,儿子与女儿是无关系的。 Semaphore empty1=1,full1=full2=0;//full1代表儿子,full2代表女儿 Process Father(0 { P(empty); 放苹果; V(full1);//唤醒女儿 } Process Mother() { P(empty); 放橘子; V(full2);//唤醒儿子 } Precess Daugther() {P(full1); 去苹果; V(empty); 吃苹果; } Process Son() { P(full2); 取橘子; V(empty); 吃橘子; } 桌子上有一只盘子,最多可以容纳两个水果,每次只能仅能放入或者取出一个水果。爸爸专向盘子里放苹果(Apple),妈妈专向盘子里放橘子,一个儿子专等吃盘子里的橘子,一个女儿专等吃盘子里的苹果。写出爸爸妈妈儿子女儿正确同步互斥的算法. 解:分析;这是多个生产者和多个消费者共享多个缓冲池的问题。 Semaphore empty1=k,empty2=m,full1=full2=0;mutex1=mutex2=1; //full1代表女儿,full2代表儿子 Process Father() { P(empty1); P(mutex1);

你知道那些水果不能空腹吃吗

你知道那些水果不能空腹吃吗? 西红柿 含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学作用,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口—— 幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成胃扩张而使人感到胃胀痛。 柿子 含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用。在胃空时遇到较强的胃酸,容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。小硬块可以随粪便排泄,若结成大的硬块,就易引起“胃柿结石症”,中医称为“柿石症”。 香蕉 含有大量的镁元素,若空腹大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁与钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。 桔子 含有大量糖分和有机酸,空腹时吃桔子,会刺激胃粘膜。 山楂 山楂的酸味具有行气消食作用,但若空腹食用,不仅耗气,而且会增加饥饿感并加重胃 病。 甘蔗和鲜荔枝 空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量,否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。 吃 草莓时要注意“三不” 营养丰富、鲜红甜嫩的草莓这几天 源源不 断 进入水 果 店、 农贸 市场 、超 市, 有的 散装 ,有 的盒 装, 有的还 在 盒上 标以 “有机 果 品”。 怎样 吃 才最 科学 呢? 下 面教 你 几招 : 不买畸 形 莓 正常 生长 的草 莓外 观呈 心形 ,有些 外地 产 品色 鲜个 大, 颗粒 上有畸 形 凸起 。吃 口比 较淡, 中间 有空 心。 这 种畸 形莓往 往是 在 种植 过程 中滥 用激 素造成 的 ,长 期大 量食 用这样 的 果实 ,有可 能 损害 人体 健康 。特 别是 孕妇和 儿 童,不 能 食用畸 形 莓。 不 轻信 “有 机” 有 机草莓 的 生产 、加工 过程 中 不使用 任 何化肥 和药 剂, 草莓 上无 农 药残 留。生 产 、加工 过程 和 产品 要经过 国家 环 保总 局认 证, 而且要 接 受 日 常监测 。有 些草 莓种 植者 擅 自打出 “有 机” 牌 ,还宣 称 产品 可免 洗即 食, 这种说 法不 可 轻信 。而且 ,无 论有 机 草莓 还是非 有机 ,食 用 前都 应清洗 。 洗 莓不浸 泡 草 莓色 泽鲜亮 、 颗粒 圆整 、蒂头 叶片 鲜 绿者 为优 ,颜色 泛 白或 泛青 都 表 明果 实未 熟。 如果有 白 斑或灰 斑 ,说 明存 在病 害, 洗前须 先 挑出 丢 弃。 清 洗时先 摘掉 叶 子, 但不 要把蒂 头 叶片 去掉 ,特别 要注 意的 是 清洗时 不 能浸 泡。 因为去 蒂头 的草 莓 若放 在水中 浸 泡, 草莓 上可 能残 留的 农药 会随水 进入 草 莓内 部, 反而污 染 更多。 喝完牛奶后饮点水才健康 牛奶是日常生活中备受人们青睐的饮品。但是殊不知,喝完一杯牛奶后饮一小杯水才有利于 你的喉咙,口腔和牙齿的健康。 每次喝完牛奶后,人们常会觉得喉咙干干的。其实,这是因为奶类制品中含一种酵素,它会 让喉咙黏膜变得干燥,导致喉咙产生不适感。另外,喝完牛奶之后的口腔还为有害细菌提供了生 存环境,有害细菌会分解奶制品中的蛋白,产生含有臭味的气体,导致口臭等现象出现;有害细 菌还会破坏口腔内的酸碱平衡,生成牙菌斑,导致蛀牙,牙龈炎等一系列口腔问题,尤其对喜欢睡前喝牛奶的人,造成的危害更大。 清水不但可以清除口腔内残余的牛奶,还能冲掉附着在喉咙上的牛奶,起到清洁口腔,保护 牙齿的作用。不过,要注意的是, 喝水不宜过多,否则会冲淡胃液的浓度,影响牛奶的消化吸收。

每天吃水果的最佳时间

每天吃水果的最佳时间? 营养专家有这么一种说法,“上午的水果是金,中午到下午3点是银,3点到6点是铜,6点之后的则是铅”。水果含有人体必需的多种维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维、蛋白质及脂肪等营养素,吃水果不但可口,并能促进身体健康,进而达到防治疾病的目的,但是吃水果的时间要正确,新鲜水果的最佳食用时段是上午。上午吃水果,可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人感觉神清气爽,有助一日的好心情。反之,入睡前吃水果,不利于消化,尤其是纤维含量高的水果,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康,凉性的瓜类在入睡前更应节制食用。当然还有一种传统吃法,认为饭后吃水果才是良好的饮食习惯。但是近来研究发现,其实这并不科学,饭后吃水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中,出现胀气、便秘等症状,给消化功能带来不良影响。因此宜将吃水果的习惯安排在饭前,饭前吃可保护体内的免疫系统免受熟食的不良刺激,对免疫系统很有益。除此以外,有的水果不宜在空腹时吃或与油性食物同时吃,如柿子就含有红鞣质,这种物质碰到酸就凝固起来,形成“柿石”,容易导致“胃结石”发生。一般情况下,水果应生吃,而且越新鲜营养越丰富。如果是病人,就一定要向医生请教了。 一天应该吃多少次水果为好呢?最新科学研究证明,每天多次(至少5次)吃蔬菜和水果能防止癌症发生。按照中国人的习惯,一般一天吃蔬菜水果总量大约500克,就可以满足身体需要了。另外,水果还可以帮助你清除体内的垃圾。鲜果、鲜菜汁是体内“清洁剂”,它们能解除体内堆积的毒素和废物,因为当多量的鲜果汁和鲜菜汁进入人体消化系统后,会使血液呈碱性,把积存在细胞中的毒素溶解,由排泄系统排出体外。

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