甘肃农业大学804农业工程学2020年考研专业初试大纲
四、农业水土工程与节水农业 1 农业水土工程简述 2 农业水土资源及综合利用 3 农田灌溉与排水 4 水土保持工程与节水农业技术 5 作物蓄水量和土壤水分调节 6 农业环境保护与治理 7 灌区建设与现代化管理 五、农业系统工程 1 系统、农业系统、农业工程系统 2 系统工程的基本逻辑过程和方法
农业工程学考试涵盖农业工程等学科基础课程。旨在考查考生对农 业工程的基本知识、基础理论和基本方法的理解和应用的掌握程度，并 在考察考生基础理论知识掌握的基础上，注重考查考生运用农业工程知 识分析问题、解决问题的能力，并且强调基础性和综合性。
相关书目 1.《农业工程概论》，张 伟主编，中国农业出版社，1997 年，第一版
试题类型
主要包括填空题、选择题、名词解释、分析简答题、设计计算题。济
考试范围
考试内容将涉及农业工程学的如下内容：1.掌握农业工程学科的基本 组成与学科内涵；2．掌握农业机械化工程的基本概念，理解现代农艺 与现代农业装备以及信息化技术对农业机械化工程领域的应用； 3. 掌 握现代农业电气化与自动化的类型、作用以及相互联系； 4．理解农业 水土工程的内涵、节水农业的基本概念，掌握农田灌溉与排水的方法。 并考查学生运用上述知识的综合和分析能力。各部分的基本内容如下：
一、农业工程简述 1 农业与农业工程的基本概念 2 农业工程国内外发展现状 3 农业科学与农业工程科学的关系 4 农业工程对现代农业的意义 二、农业机械化与现代农业装备 1 农业机械化工程的基本概念 2 大田作业机械化与装备 3 果树种植机械化与装备 4 蔬菜种植机械化与装备 5 畜牧机械与草原牧业机械 6 现代农艺与现代农业装备 7 信息技术在农业领域中的应用 三、农业电气化及农业应用电子技术 1 农村电气化 2 农业应用电子技术 3 设施农业中的电子技术与自动化 4 现代农机装备中的电子技术与自动化 5 精准农业中的电子技术与自动化
甘肃农业大学硕士研究生入学统一考试《农业Fra bibliotek程学》科目大纲
学院名称(盖章)： 学院负责人(签字)：
编 制 时 间：
《农业工程学》科目考试大纲
科目类型 考查目标 考试要求
课程类别
专业型
科目代码
804
科目三
科目四
√
通过该门课程的考试以真实反映考生对农业工程学基本概念和基本 理论的掌握程度以及综合运用所学的知识分析相关问题和解决问题的能 力与水平，可以作为我校选拨硕士研究生的重要依据。
合集下载
农学院自命题科目考试大纲
655细胞生物学
?细胞生物学?，翟中和、王喜忠、丁明孝主编，高等教育出版社，2011年第4版
〔1〕绪论：掌握细胞生物学的主要研究内容，了解细胞学开展中的关键事件。〔2〕细胞的统一性与多样性：植物细胞与动物细胞、原核细胞与真核细胞的主要结构差异。〔3〕细胞生物学研究方法：细胞形态结构的观察方法，细胞及其组分的分析及大分子动态变化的分析技术，细胞培养与细胞工程。〔4〕细胞基质与功能。〔5〕细胞器的结构与功能：内膜系统的概念及其组成成员；内质网、高尔基体、溶酶体、微体、线粒体、叶绿体。〔6〕细胞骨架的概念、组成及其功能；微丝、微管、中间纤维。〔7〕细胞核与染色体。〔8〕细胞膜和跨膜运输。〔9〕蛋白质分选与膜泡运输。〔10〕细胞通讯和信号转导。〔11〕细胞的连接。〔12〕细胞增殖及其调控与癌细胞。〔13〕细胞分化及其调控。〔14〕程序性细胞死亡,细胞衰老与凋亡。
639植物学
?植物学?，贺学礼，高等教育出版社，2010年第2版
〔1〕植物细胞：细胞的根本特征、植物细胞的根本结构植物细胞的后含物、植物细胞的分裂生长和分化死亡。〔2〕植物组织。〔3〕根：根尖的结构及其生长动态、根的初生生长和初生结构、根的次生生长与次生结构、根的变态。〔4〕茎：茎的形态、茎的初生生长和初生结构、茎的次生生长和次生结构、茎的变态。〔5〕叶：叶的发生和结构。〔6〕被子植物花的构造和发育：花的组成和发生、雌雄蕊的发育与结构、开花传粉和受精。〔7〕种子和果实：种子、果实的发育与结构、植物个体发育和被子植物生活史。〔8〕植物界的根本类群：植物分类的根底知识、植物界的发生与演化。〔9〕被子植物分类的形态学术语。〔10〕被子植物分类：双子叶植物纲和单子叶植物纲。〔11〕植物生态：植物的生态适应、植物种群与环境、植物群落与环境。
953保护生物学
?细胞生物学?，翟中和、王喜忠、丁明孝主编，高等教育出版社，2011年第4版
〔1〕绪论：掌握细胞生物学的主要研究内容，了解细胞学开展中的关键事件。〔2〕细胞的统一性与多样性：植物细胞与动物细胞、原核细胞与真核细胞的主要结构差异。〔3〕细胞生物学研究方法：细胞形态结构的观察方法，细胞及其组分的分析及大分子动态变化的分析技术，细胞培养与细胞工程。〔4〕细胞基质与功能。〔5〕细胞器的结构与功能：内膜系统的概念及其组成成员；内质网、高尔基体、溶酶体、微体、线粒体、叶绿体。〔6〕细胞骨架的概念、组成及其功能；微丝、微管、中间纤维。〔7〕细胞核与染色体。〔8〕细胞膜和跨膜运输。〔9〕蛋白质分选与膜泡运输。〔10〕细胞通讯和信号转导。〔11〕细胞的连接。〔12〕细胞增殖及其调控与癌细胞。〔13〕细胞分化及其调控。〔14〕程序性细胞死亡,细胞衰老与凋亡。
639植物学
?植物学?，贺学礼，高等教育出版社，2010年第2版
〔1〕植物细胞：细胞的根本特征、植物细胞的根本结构植物细胞的后含物、植物细胞的分裂生长和分化死亡。〔2〕植物组织。〔3〕根：根尖的结构及其生长动态、根的初生生长和初生结构、根的次生生长与次生结构、根的变态。〔4〕茎：茎的形态、茎的初生生长和初生结构、茎的次生生长和次生结构、茎的变态。〔5〕叶：叶的发生和结构。〔6〕被子植物花的构造和发育：花的组成和发生、雌雄蕊的发育与结构、开花传粉和受精。〔7〕种子和果实：种子、果实的发育与结构、植物个体发育和被子植物生活史。〔8〕植物界的根本类群：植物分类的根底知识、植物界的发生与演化。〔9〕被子植物分类的形态学术语。〔10〕被子植物分类：双子叶植物纲和单子叶植物纲。〔11〕植物生态：植物的生态适应、植物种群与环境、植物群落与环境。
953保护生物学
2024农学考研大纲
2024农学考研大纲【原创版】目录1.2024 年农学考研大纲概述2.《农学概论》科目的考查目标和内容3.农学考研备考中的重要概念：G 蛋白4.备考建议和资源分享正文2024 年农学考研大纲概述随着 2024 年考研季的临近，对于准备农学考研的同学们来说，了解考试大纲、掌握考试要点是至关重要的。
在这里，我们将对 2024 年农学考研大纲进行简要的概述，以帮助大家更好地进行复习。
《农学概论》科目的考查目标和内容《农学概论》是农学考研中的一门重要科目，其考查目标是侧重于作物学综合知识的学习和运用。
具体来说，考生需要掌握以下几个方面的内容：1.作物品种选育及种子生产：了解作物品种的选育过程、原理和方法，以及种子生产的技术和管理。
2.作物生长发育对生态环境的响应：掌握作物生长发育与环境因素的关系，以及作物适应不同环境的生理生态特性。
3.作物生产技术：熟悉作物栽培、耕作、灌溉、施肥、病虫害防治等方面的技术。
4.农作制度：了解农作制度的概念、类型及其在农业生产中的应用。
5.农业信息技术和农业生态技术：掌握农业信息技术和生态技术的基本原理和应用。
农学考研备考中的重要概念：G 蛋白在农学考研中，G 蛋白是一个非常重要的概念。
G 蛋白，全称为偶联蛋白或信号转换蛋白，在受体接受胞间信号分子到产生胞内信号分子之间起信号转换作用。
在生物体的生长发育、逆境响应等许多生命活动中，G 蛋白都发挥着关键作用。
因此，在备考过程中，同学们需要对 G 蛋白的相关知识进行深入了解。
备考建议和资源分享为了更好地备战农学考研，以下是一些建议和资源分享：1.参考教材和专著：如《作物栽培学》、《作物育种学》、《农业生态学》等。
2.网络资源：可以关注一些农学考研相关的网站、公众号，如新祥旭陕西考研等，获取最新的考研动态、政策、经验分享等。
3.加入考研交流群：与同专业的考生互相交流，分享备考经验、资料，共同进步。
4.制定合理的复习计划：合理安排时间，兼顾各科目的复习，避免临考前临时抱佛脚。
甘肃农业大学2018年专业学位硕士研究生招生专业目录【模板】
复试：农业信息学
同力加试：操作系统，数据结构
022
信息
科学
技术
学院
030
管理
学院
农业管理
（095137）
全日制（25）
非全日制（25）
①思想政治理论101
②英语二204
③农业知识综合四342（发展经济学，农村社会学，农村政策学）
④管理学原理818
复试：组织行为学，学科方法
同力加试：宏观经济学，微观经济学
同力加试：园艺植物保护学，园艺设施学
①②同上③农业知识综合一339（植物学，植物生理学，土壤学）④草业基础841
复试：地理学
同力加试：草坪学，普通生态学
①②同上③农业知识综合一339（植物学，遗传学，植物生理学）④基础生物化学832
复试：植物育种学
同力加试：植物生物技术，细胞生物学
①思想政治理论101②英语二204为全国统考。③农业知识综合一至四为校命题，包含三门课程，满分150分，每门课程占50分。
011
财经
学院
农村发展（095138）
全日制（35）
非全日制（40）
①思想政治理论101
②英语二204
③农业知识综合四342（发展经济学，农业政策学，农业经济学）
④管理学原理818
复试：农村社会学，区域经济学
同力加试：宏观经济学，微观经济学
复试：病虫害综合治理
同力加试：植物化学保护，植物检疫学
027
植物
保护
学院
015
动物
科学
技术
学院
畜牧（095133）
全日制（25）
非Hale Waihona Puke 日制（15）①思想政治理论101
同力加试：操作系统，数据结构
022
信息
科学
技术
学院
030
管理
学院
农业管理
（095137）
全日制（25）
非全日制（25）
①思想政治理论101
②英语二204
③农业知识综合四342（发展经济学，农村社会学，农村政策学）
④管理学原理818
复试：组织行为学，学科方法
同力加试：宏观经济学，微观经济学
同力加试：园艺植物保护学，园艺设施学
①②同上③农业知识综合一339（植物学，植物生理学，土壤学）④草业基础841
复试：地理学
同力加试：草坪学，普通生态学
①②同上③农业知识综合一339（植物学，遗传学，植物生理学）④基础生物化学832
复试：植物育种学
同力加试：植物生物技术，细胞生物学
①思想政治理论101②英语二204为全国统考。③农业知识综合一至四为校命题，包含三门课程，满分150分，每门课程占50分。
011
财经
学院
农村发展（095138）
全日制（35）
非全日制（40）
①思想政治理论101
②英语二204
③农业知识综合四342（发展经济学，农业政策学，农业经济学）
④管理学原理818
复试：农村社会学，区域经济学
同力加试：宏观经济学，微观经济学
复试：病虫害综合治理
同力加试：植物化学保护，植物检疫学
027
植物
保护
学院
015
动物
科学
技术
学院
畜牧（095133）
全日制（25）
非Hale Waihona Puke 日制（15）①思想政治理论101
甘肃农业大学农业工程与信息技术2023大纲
甘肃农业大学农业工程与信息技术2023大纲《程序设计》（第一部分）占50分一、卷面结构1.内容组成：基本概念、基本理论、基本知识等方面的内容占40%；综合题和理论联系实际分析问题等方面的内容占60%。
2.考试题型：理解程序题（40% ，20分），编写程序题（60%，30分）。
二、考试内容及要求第一部分掌握常、变量，基本数据类型及格式化输入输出的概念；掌握类、对象、方法、属性等基本概念。
第二部分掌握顺序结构、选择结构、循环结构程序的流程控制；掌握各种运算符的使用，表达式的运算规则；理解结构化编程原理。
第三部分掌握数组的定义、创建、释放和访问；掌握字符串类的应用。
第四部分理解面向对象程序设计的基本思想；掌握类的封装性、继承性、多态性基本概念、设计原则和实现方法。
第五部分掌握抽象类和接口的使用方法，以及扩展常用类。
《数据库技术与应用》（第二部分）占50分一、卷面结构1.内容组成：基本概念、基本理论、基本知识等方面的内容占60%；综合知识论述题和理论联系实际分析问题等方面的内容占40%。
2.考试题型：选择题（20% ，10分），分析求解题（40%，20分），综合题（40%，20分）。
二、考试内容及要求第一部分数据库系统概述：掌握数据库系统、数据库管理系统的概念；理解数据模型的组成，了解基本的数据模型；掌握数据库系统的结构及组成。
第二部分关系数据库：理解关系数据库的基本概念；掌握关系模型的关系数据结构及关系完整性；掌握使用关系代数及结构化查询语言（SQL）对关系进行查询和更新的方法。
第三部分数据库管理：理解数据库安全的基本概念及相关策略；理解数据库完整性的概念及完整性约束的设计，理解事务的基本概念及数据库恢复、并发控制等概念。
第四部分关系模式规范化设计：理解函数依赖的概念及表示方法；掌握候选键的概念及求解算法；理解关系模式规范化的过程；掌握范式的基本概念及判断方法；理解Armstrong公理及其推论的基本理论；掌握最小覆盖的求解算法；理解关系模式分解的基本概念；掌握无损连接和依赖保持的模式分解的算法。
甘肃农业大学2020年专业学位硕士研究生招生专业目录(公布)
4/4
018 农 学 院
024
园
艺
学
（0951）
院
农
业
014 草业 学院
农艺与种业 （095131）
01 作物
02 园艺
03 草业
①思想政治理论 101 ②英语二 204 ③农业知识综合一 339 ④农业生态学 853
①思想政治理论 101 ②英语二 204 ③农业知识综合一 339 ④园艺学概论 840
1、农业知识综合一满分 150 分，包含 3 门课程（植物学，植物生理学，土壤学）， 各 50 分。 2、复试笔试科目：病虫害综合治理 同等学力加试：①植物化学保护，②植物 检疫学
（0951） 农 业
015 动物 科学 技术 学院
畜牧 （095133）
全日制
①思想政治理论 101 ②英语二 204 ③农业知识综合二 340 ④动物生产学 820
2/4
1、农业知识综合一满分 150 分，包含 3 门课程（植物学，植物生理学，土壤学）， 各 50 分。 2、复试笔试科目：植物育种学 同等学力加试：①植物生物技术，②细胞 生物学
专业学位类别 学院及
名
学习 方式
考试科目 名称和代码
013 资源 与环 境学
院
资源利用与植物 保护（095132） 01 农业资源利用
1、兽医基础满分 150 分，包含 5 门课程 （动物学，动物生理学，兽医病理学，兽 医药理学，兽医临床诊断学），任选 2 门， 各 75 分。 2、复试笔试科目：①家畜解剖学，②兽 医内科学 同等学力加试：①兽医寄生虫学，②兽医 传染病学
1/4
专业学位类别 学院及
名称及代码
代码
专业领域代码 及名称
甘肃农业大学345林业基础知识综合(林业生态工程学)2020年考研专业初试大纲
甘肃农业大学硕士研究生入学统一考试
《林业基础知识综合》“林业生态工程学” 科目大纲
学院名称(盖章)： 学院负责人(签字)：
编 制 时 间：
1
科目类型 考查目标 考试要求 试题类型 相关书目
考试范围
《林业生态工程学》科目大纲
课程类
科目三
√
科目四
通过该门课程的考试以真实反映考生对林业生态工程学基本概念和基本 理论的掌握程度以及综合运用所学的知识分析相关问题和解决问题的能力 与水平，可以作为我校选拔硕士研究生的重要依据。
1、综合效益的基本含义和理论基础 2、综合效益评价的现状 3、综合效益评价的内容和方法 （二）林业生态工程综合效益评价指标体系 1、评价指标体系 2、综合效益评价与预测系统
4
4
4、平原地区以护田林网为主体的综合防护林体系 5、主要平原区的适生树种与配置 6、造林技术措施 （二）沿海防护林的营造 1、沿海地区的自然灾害与防护林营造概况 2、沿海防护林体系的规划设计技术 3、沿海特殊立地类型造林技术 （三）治沙造林 1、我国沙漠，沙地概况 2、治沙造林成效及综合治沙经验 3、固沙造林技术 （四）农林复合经营技术 1、农林复合经营的特点与发展 2、农林复合经营系统的分类 3、农林复合经营的规划设计 4、我国农林复合经营的几种主要类型 六、林业生态工程综合效益评价 （一）林业生态工程综合效益评价方法
林业生态工程学考试旨在考查考生对林业生态工程学基本知识、基本理 论的掌握程度，并在考察考生基础理论知识掌握的基础上，注重考查考生 运用林业生态工程学基础知识分析问题、解决问题的能力。33623
主要包括选择题、名词解释、判断题、简答题、及论述题
1.王礼先. 林业生态工程学（第 2 版）.北京：中国林业出版社，2000. 2.王百田. 林业生态工程学.北京： 中国林业出版社，2010. 3.李博，杨持.生态学.北京: 高等教育出版社，2000 4.李俊清.森林生态学(第二版) .北京: 高等教育出版社，2006
《林业基础知识综合》“林业生态工程学” 科目大纲
学院名称(盖章)： 学院负责人(签字)：
编 制 时 间：
1
科目类型 考查目标 考试要求 试题类型 相关书目
考试范围
《林业生态工程学》科目大纲
课程类
科目三
√
科目四
通过该门课程的考试以真实反映考生对林业生态工程学基本概念和基本 理论的掌握程度以及综合运用所学的知识分析相关问题和解决问题的能力 与水平，可以作为我校选拔硕士研究生的重要依据。
1、综合效益的基本含义和理论基础 2、综合效益评价的现状 3、综合效益评价的内容和方法 （二）林业生态工程综合效益评价指标体系 1、评价指标体系 2、综合效益评价与预测系统
4
4
4、平原地区以护田林网为主体的综合防护林体系 5、主要平原区的适生树种与配置 6、造林技术措施 （二）沿海防护林的营造 1、沿海地区的自然灾害与防护林营造概况 2、沿海防护林体系的规划设计技术 3、沿海特殊立地类型造林技术 （三）治沙造林 1、我国沙漠，沙地概况 2、治沙造林成效及综合治沙经验 3、固沙造林技术 （四）农林复合经营技术 1、农林复合经营的特点与发展 2、农林复合经营系统的分类 3、农林复合经营的规划设计 4、我国农林复合经营的几种主要类型 六、林业生态工程综合效益评价 （一）林业生态工程综合效益评价方法
林业生态工程学考试旨在考查考生对林业生态工程学基本知识、基本理 论的掌握程度，并在考察考生基础理论知识掌握的基础上，注重考查考生 运用林业生态工程学基础知识分析问题、解决问题的能力。33623
主要包括选择题、名词解释、判断题、简答题、及论述题
1.王礼先. 林业生态工程学（第 2 版）.北京：中国林业出版社，2000. 2.王百田. 林业生态工程学.北京： 中国林业出版社，2010. 3.李博，杨持.生态学.北京: 高等教育出版社，2000 4.李俊清.森林生态学(第二版) .北京: 高等教育出版社，2006
甘肃农业大学342农业知识综合四(农业经济学)2020年考研专业初试大纲
农业经济学考试旨在考察考生对农业经济学基本概念、基本理论和 基本方法的掌握程度，并在考察考生理论基础知识水平的基础上，注重 考察考生将农业经济学理论基础知识应用于实践的能力。
相关书目
国内高校使用的《农业经济学》或《现代农业经济学》教材。
试题类型
主要包括名词解释、简答题、应用性论述题。
考试范围
（一） 农业与农业经济学 1、农业的概念与基本特征 2、农业的地位、贡献与功能 3、农业经济学的形成与发展 4、农业与农民、农村
（六） 农业经济制度及其演变 1、制度理论概述 2、中国农村土地制度演变 3、中国农业家庭经营制度的演变
（七） 农户与家庭农场
1、农户经济概述 2、农户兼业化 3、家庭农场概述 4、家庭农场的发展 （八） 农业合作经济组织 1、合作经济思想与农业合作经济组织 2、农民合作社的制度安排 3、农民合作社的发展 （九） 农业产业化经营 1、农业产业化经营概述 2、农业产业化经营的相关理论 3、农业产业化经营的运行机制 4、农业产业化经营的发展 （十） 农业社会化服务体系 1、农业社会化服务体系概述 2、农业生产资料供应体系 3、农业科技服务体系 4、农业信息化服务 （十一） 农产品市场与流通 1、 农产品供求 2、 农产品市场概述 3、 农产品现货市场 4、 农产品期货市场 （十三） 农产品国际贸易 1、 农产品国际贸易的基本理论 2、 农产品国际贸易规则 3、 农产品国际贸易的发展 （十四） 农业宏观调控 1、 农业宏观调控的依据 2、 农业宏观调控目标、内容和手段 3、 农业宏观调控的政策框架 （十五） 农业现代化 1、 农业的发展阶段及其特征 2、 农业现代化的内容、目标与衡量指标 3、 农业现代化的模式与发展路径 （十六） 农民收入与消费 1、 农民收入理论 2、 提高农民收入的途径 3、 农民的生活消费 （十七） 农业和农村可持续发展 1、 农业可持续发展理论 2、 自然资源、环境与农业可持续发展 3、 人口与农业可持续发展 4、 农业可持续发展展望 装订要求：A4 纸（左边距 2.6，右边距 2.2，上边距 2.5，下边距 2.0），单倍行距。
甘肃农业大学809灌溉排水工程2020年考研专业初试大纲
甘肃农业大学硕士研究生入学统一考试
《灌溉排水工程》科目大纲
学院名称(盖章)： 学院负责人(签字)：
编 制 时 间：
1
科目类型 考查目标 考试要求 相关书目
《灌溉排水工程》科目考试大纲
课程类别
学术型
科目代码
809
科目三
科目四
√
通过该门课程的考试以真实反映考生对灌溉排水工程学的基本理
论、基本知识和基本技能的理解和掌握程度以及运用所学知识对相关
2013.2
[2]汪志农主编．灌溉排水工程学． 北京：中国农业出版社，2010.3
试题类型 主要包括名词解释、判断题、简答题、计算题、分析论述题。
考试范围
考试内容涉及灌溉排水工程学如下内容：（1）农田水分状况； （2）作物需水量和灌溉制度；（3）灌水方法；（4）灌溉渠道系统； （5）灌溉水源和取水方式等基本理论。并考查学生运用上述知识的 综合和分析能力。基本内容如下： （一）农田水分状况 1. 农田土壤水分存在的基本形式，土壤水分的特征曲线； 2. 土壤含水量的测定与表示方法，土壤水分对作物生长的有效性， 适宜土壤含水率的上、下限； 3. 土壤水分运动：蒸发与入渗； 4. 农田小气候的概念；农田土壤水分调节措施。 （二）作物需水量和灌溉制度 1. 作物需水量及影响因素，作物需水规律，作物需水临界期，作 物需水量估算方法；
问题进行综合评价、分析和解决的能力与水平，为今后进一步开展科
研工作奠定基础，可以作为我校农业水土工程学科专业选拨硕士研究
生的重要依据。
灌溉排水工握程度，注重考查考生灌溉排水工程方面的
综合实践与创新能力。
[1]史海滨等主编．灌溉排水工程学． 北京：中国水利水电出版社，
2
2. 灌溉制度的内涵及确定方法，水量平衡方程式； 3. 灌溉设计保证率；灌水模数的概念及计算方法；灌溉用水量的 计算。 （三）灌水方法 1. 灌水方法的评价标准； 2. 畦灌、沟畦、渗灌、喷灌、微灌等其他节水灌溉方法。 （四）灌溉渠道系统 1. 灌溉渠系的规划；田间工程的规划；输水损失的概念与计算公 式； 2. 纵横断面设计中参数的选定； 3. 渠道的允许不冲流速和渠道的允许不淤流速。 （五）灌溉水源和取水方式 1. 灌溉对水质(泥沙、盐类、有害物质、水温)的要求；从河流引 水灌溉取水方式的选择； 2. 确定引水流量的方法；典型年法，适用条件和思路以及引水流 量的确定；长系列法，适用条件和思路以及引水流量的确定； 3. 确定引水建筑物的尺寸的方法。 （六）综合性内容 对灌溉排水工程学前沿问题的见解与分析。
《灌溉排水工程》科目大纲
学院名称(盖章)： 学院负责人(签字)：
编 制 时 间：
1
科目类型 考查目标 考试要求 相关书目
《灌溉排水工程》科目考试大纲
课程类别
学术型
科目代码
809
科目三
科目四
√
通过该门课程的考试以真实反映考生对灌溉排水工程学的基本理
论、基本知识和基本技能的理解和掌握程度以及运用所学知识对相关
2013.2
[2]汪志农主编．灌溉排水工程学． 北京：中国农业出版社，2010.3
试题类型 主要包括名词解释、判断题、简答题、计算题、分析论述题。
考试范围
考试内容涉及灌溉排水工程学如下内容：（1）农田水分状况； （2）作物需水量和灌溉制度；（3）灌水方法；（4）灌溉渠道系统； （5）灌溉水源和取水方式等基本理论。并考查学生运用上述知识的 综合和分析能力。基本内容如下： （一）农田水分状况 1. 农田土壤水分存在的基本形式，土壤水分的特征曲线； 2. 土壤含水量的测定与表示方法，土壤水分对作物生长的有效性， 适宜土壤含水率的上、下限； 3. 土壤水分运动：蒸发与入渗； 4. 农田小气候的概念；农田土壤水分调节措施。 （二）作物需水量和灌溉制度 1. 作物需水量及影响因素，作物需水规律，作物需水临界期，作 物需水量估算方法；
问题进行综合评价、分析和解决的能力与水平，为今后进一步开展科
研工作奠定基础，可以作为我校农业水土工程学科专业选拨硕士研究
生的重要依据。
灌溉排水工握程度，注重考查考生灌溉排水工程方面的
综合实践与创新能力。
[1]史海滨等主编．灌溉排水工程学． 北京：中国水利水电出版社，
2
2. 灌溉制度的内涵及确定方法，水量平衡方程式； 3. 灌溉设计保证率；灌水模数的概念及计算方法；灌溉用水量的 计算。 （三）灌水方法 1. 灌水方法的评价标准； 2. 畦灌、沟畦、渗灌、喷灌、微灌等其他节水灌溉方法。 （四）灌溉渠道系统 1. 灌溉渠系的规划；田间工程的规划；输水损失的概念与计算公 式； 2. 纵横断面设计中参数的选定； 3. 渠道的允许不冲流速和渠道的允许不淤流速。 （五）灌溉水源和取水方式 1. 灌溉对水质(泥沙、盐类、有害物质、水温)的要求；从河流引 水灌溉取水方式的选择； 2. 确定引水流量的方法；典型年法，适用条件和思路以及引水流 量的确定；长系列法，适用条件和思路以及引水流量的确定； 3. 确定引水建筑物的尺寸的方法。 （六）综合性内容 对灌溉排水工程学前沿问题的见解与分析。
甘肃农业大学834食品工艺学总论2020年考研专业初试大纲
食品工艺学考试旨在考查考生对食品工艺基本知识、基本理论的掌 握程度，并在考察考生基础理论知识掌握的基础上，注重考查考生运用 食品工艺综合知识分析问题、解决问题的能力。
马长伟,食品工艺学导论[M],中国农业大学出版社,2002 孟宪军,食品工艺学概论[M],中国农业出版社,2006 赵晋府,食品工艺学[M],中国轻工业出版社,1999 赵晋府,食品原理技术[M],中国轻工业出版社,2002
（三）食品罐藏 1. 食品罐藏的基本概念 2. 食品罐藏的种类 3. 罐藏容器 4. 装罐前原料准备和装罐的工艺 5. 排气 6. 密封 7. 杀菌和冷却 8. 罐头食品检验 （四）食品腌渍和烟熏 1. 食盐腌制的原理、作用和方法 2. 糖腌制的原理、作用和方法 3. 影响腌制效果的因素 4. 食品烟熏的概念 5. 烟熏的目的作用 6. 烟熏的方法 （五）食品辐射保藏 1. 辐射食品保藏的优缺点 2. 应用于食品中的辐射类型 3. 食品辐射保藏工艺 4. 辐照食品的卫生安全性
5. 食品的干制方法 6. 干制品的贮藏 7. 干制品的压制 8. 干制品的水分、干燥比和复水性；干制品水分、水分蒸发量 和干燥比；干制品的复原性和复水性 （二）食品冷冻保藏 1. 低温防腐的基本原理 2. 低温保藏食品的工艺要求 3. 食品冷藏 4. 预冷 5. 冷藏食品的回热 6. 食品冷冻概念 7. 冻结前原料的处理 8. 食品冻结 9. 冻制食品的解冻
试题类型
主要包括名词解释、简答题、论述题及分析题。
考试范围
考试内容将涉及食品工艺学的如下内容：（1）食品干藏；（2）食 品冷冻保藏；（3）食品罐藏；（4）食品腌渍烟熏；（5）食品辐射保 藏。并考查学生运用上述知识的综合和分析能力。各部分的基本内容如 下：
（一）食品干制 1. 食品干藏的目的、作用、概念 2. 食品干藏原理 3. 食品干制的基本原理 4. 干制过程中食品的主要变化
马长伟,食品工艺学导论[M],中国农业大学出版社,2002 孟宪军,食品工艺学概论[M],中国农业出版社,2006 赵晋府,食品工艺学[M],中国轻工业出版社,1999 赵晋府,食品原理技术[M],中国轻工业出版社,2002
（三）食品罐藏 1. 食品罐藏的基本概念 2. 食品罐藏的种类 3. 罐藏容器 4. 装罐前原料准备和装罐的工艺 5. 排气 6. 密封 7. 杀菌和冷却 8. 罐头食品检验 （四）食品腌渍和烟熏 1. 食盐腌制的原理、作用和方法 2. 糖腌制的原理、作用和方法 3. 影响腌制效果的因素 4. 食品烟熏的概念 5. 烟熏的目的作用 6. 烟熏的方法 （五）食品辐射保藏 1. 辐射食品保藏的优缺点 2. 应用于食品中的辐射类型 3. 食品辐射保藏工艺 4. 辐照食品的卫生安全性
5. 食品的干制方法 6. 干制品的贮藏 7. 干制品的压制 8. 干制品的水分、干燥比和复水性；干制品水分、水分蒸发量 和干燥比；干制品的复原性和复水性 （二）食品冷冻保藏 1. 低温防腐的基本原理 2. 低温保藏食品的工艺要求 3. 食品冷藏 4. 预冷 5. 冷藏食品的回热 6. 食品冷冻概念 7. 冻结前原料的处理 8. 食品冻结 9. 冻制食品的解冻
试题类型
主要包括名词解释、简答题、论述题及分析题。
考试范围
考试内容将涉及食品工艺学的如下内容：（1）食品干藏；（2）食 品冷冻保藏；（3）食品罐藏；（4）食品腌渍烟熏；（5）食品辐射保 藏。并考查学生运用上述知识的综合和分析能力。各部分的基本内容如 下：
（一）食品干制 1. 食品干藏的目的、作用、概念 2. 食品干藏原理 3. 食品干制的基本原理 4. 干制过程中食品的主要变化
甘肃农业大学339农业知识综合一农业生态学2020年考研专业初试大纲
（四）农业生态系统的功能
1. 能量、物质、价值、信息、反馈 2. 能量流、物质流、价值流与信息流的概念及特征 3. 生态功能在农业生产中应用的见解分析 4. 生态功能特征间的异同比较
（五）农业生态系统的调节和控制原理；
1. 自然调控、直接调控、间接调控、随动调控、最优调控、营养调控 2. 调控农业生态系统的基本原理 3. 调控农业生态系统的作用和意义
甘肃农业大学硕士研究生入学统一考试
《农业知识综合一》“农业生态学” 科目大纲
学院名称(盖章)： 学院负责人(签字)：
编 制 时 间：
科目类型
《农业生态学》科目考试大纲
课程类别 科目三
专业型
√
科目代码 339 科目四
通过该门课程的考试以真实反映考生对农业生态学基本概念和基本
考查目标 理论的掌握程度以及综合运用所学的知识分析相关问题和解决问题的能
（六）农业资源合理利用与环境保护
1. 资源、农业资源、可更新资源、流失性资源、贮藏性资源 2 农业资源合理利用的主要理论依据 3. 合理利用和科学保护农业资源的主要途径
（七）生态农业与可持续农业的理论与原理
1 生态农业、有机农业、石油农业、持续农业、循环农业 2 生态农业的基本原理 3. 中国生态农业的主要特点及典型模式分析
力与水平，可以作为我校选拨硕士研究生的重要依据。
要求考生掌握生物与环境的关系、生态系统的生物学原理、农业生
考试要求
态系统的结构与功能、农业生态系统的调节和控制原理、农业资源合理 利用与环境保护、生态农业与可持续农业的原理与技术模式等方面的知
识。
1、陈阜主编. 农业生态学（第 2 版）[M]. 北京：中国农业大学出
（一）生物与环境的关系
1. 能量、物质、价值、信息、反馈 2. 能量流、物质流、价值流与信息流的概念及特征 3. 生态功能在农业生产中应用的见解分析 4. 生态功能特征间的异同比较
（五）农业生态系统的调节和控制原理；
1. 自然调控、直接调控、间接调控、随动调控、最优调控、营养调控 2. 调控农业生态系统的基本原理 3. 调控农业生态系统的作用和意义
甘肃农业大学硕士研究生入学统一考试
《农业知识综合一》“农业生态学” 科目大纲
学院名称(盖章)： 学院负责人(签字)：
编 制 时 间：
科目类型
《农业生态学》科目考试大纲
课程类别 科目三
专业型
√
科目代码 339 科目四
通过该门课程的考试以真实反映考生对农业生态学基本概念和基本
考查目标 理论的掌握程度以及综合运用所学的知识分析相关问题和解决问题的能
（六）农业资源合理利用与环境保护
1. 资源、农业资源、可更新资源、流失性资源、贮藏性资源 2 农业资源合理利用的主要理论依据 3. 合理利用和科学保护农业资源的主要途径
（七）生态农业与可持续农业的理论与原理
1 生态农业、有机农业、石油农业、持续农业、循环农业 2 生态农业的基本原理 3. 中国生态农业的主要特点及典型模式分析
力与水平，可以作为我校选拨硕士研究生的重要依据。
要求考生掌握生物与环境的关系、生态系统的生物学原理、农业生
考试要求
态系统的结构与功能、农业生态系统的调节和控制原理、农业资源合理 利用与环境保护、生态农业与可持续农业的原理与技术模式等方面的知
识。
1、陈阜主编. 农业生态学（第 2 版）[M]. 北京：中国农业大学出
（一）生物与环境的关系