葡萄干生产工艺流程图
葡萄的四种加工方法及流程
葡萄的四种加工方法及流程【导读】葡萄如何进行加工？葡萄可以加工成哪些成品？相信这些问题是很多大规模葡萄种植户朋友都想了解的，因为有时候自己有这条件，不仅想售卖新鲜水果，也想开发几个产业链。
下面就一起学习一下葡萄的四个加工方法吧。
葡萄如何进行加工？葡萄可以加工成哪些成品？相信这些问题是很多大规模葡萄种植户朋友都想了解的，因为有时候自己有这条件，不仅想售卖新鲜水果，也想开发几个产业链。
下面就一起学习一下葡萄的四个加工方法吧。
一、葡萄汁1、原料处理：选用粒大色浓、充分成熟、无病虫害的葡萄，用清水洗净，摘除果梗，置于干净铝锅中，用手逐个捏破或用平底茶缸压碎。
2、果汁制取：将装有原料的铝锅放在炉火上加热，温度控制在70℃左右，5分钟后将锅内的碎果肉倒入铺成4层的纱布中过滤，并用手挤压，以增加液汁率。
3、果汁后处理：将制出的葡萄汁每公斤加入白糖200～300克，搅拌均匀，再放到炉火上，在80～85℃下杀菌20分钟。
在杀菌的同时，将用来装葡萄汁的瓶子放到另一锅中进行杀菌处理。
果汁杀菌后趁热装瓶，拧紧瓶盖，再放入80℃的水中浸泡20分钟杀菌，取出自然冷却即可。
二、葡萄蜜饯将白色大葡萄洗净，用别针分离出种子，然后放于糖水中煮制。
开始时用文火熬煮，逐渐加大火热，不断搅拌，一直到基本熬干。
在撤火前加适量柠檬酸，并根据对芳香味的要求加入适量香兰素拌匀，冷却后即为蜜饯。
三、葡萄果冻将成熟葡萄果粒洗净，放在一个较深的器皿内加水熬煮，直到全部果皮开裂并流出果汁然后用细筛过滤。
在0.5公斤果汁内加入0.5公斤白糖、250克水，再次熬煮，直到形成果冻为止。
四、香葡萄1、选料：选用肉厚、粒大、籽少的葡萄，七成熟采收，剔除病、虫、伤果。
2、腌渍：将选好的葡萄用10%的盐水腌2天，待果皮色转黄时捞出，沥出盐水，再一层葡萄一层盐腌5天，捞出晒干成葡萄环(表面有盐霜，可长期保存)。
3、脱盐：加工前将葡萄环放入冷水中浸泡1天，再用流动水漂洗至口尝稍有咸味，在阳光下晒至半干。
工艺方法——葡萄果脯制作工艺
工艺方法——葡萄果脯制作工艺工艺简介葡萄除直接食用外，大多用于酿酒或制干等传统食品的生产。
葡萄果脯作为一种新兴食品，不但比葡萄干的制作成本低得多，而且口味鲜美，深受消费者喜爱。
1、工艺流程原料选择→剪穗→淋洗→摘粒→分选→热烫→糖制→烘烤→回软拌粉→分级→包装→成品2、技术要点（1）原料要求葡萄原料成熟度需高些，可在九成熟到足熟之间采收。
最好选用色淡的品种。
（2）原料处理①剪穗淋洗：将腐烂粒摘除后，用剪刀把果穗剪成小穗，然后用流动水冲洗2-3min（分钟），再用0．05%的KMnO4溶液浸泡3-5min，最后用清水漂洗2-3次，洗至水不带红色为止。
②摘粒分选：摘粒时注意不要破皮，同时要剔除伤烂、病虫害果及过生过小的果粒。
③热烫：将选好的葡萄粒用沸水热烫1-2min，然后立即放入冷水中冷却。
（3）糖制分两次完成：①糖渍：每50kg葡萄加入白糖25-35kg，一层果一层糖腌渍起来，最后要用糖把果面盖住。
糖渍24h（小时）后，把糖液滤入锅中，加入白糖10kg煮沸溶化，倒入果实中，继续糖渍24h。
②糖浸：将糖渍葡萄的糖液滤出，倒入锅中加热，加入白砂糖10kg，待溶化后煮沸并停止加热，将葡萄倒入，浸泡4-6h，然后捞出再向糖液中加入白砂糖10kg，煮沸溶化，并加入适量柠檬酸，保持糖液中含有适量的还原糖，倒入上述糖浸的葡萄，连糖液一起移入缸中浸泡24-48h。
总之，葡萄果脯的糖制就是将葡萄放入逐渐增浓的糖液中进行渗糖的过程，一般不能和糖液共煮。
经1-2d（天）后，葡萄浸糖饱满变得透明时即可。
（4）烘烤分两次进行，中间要注意通风排湿和倒盘整形。
①烘烤温度：第1次烘烤时，将葡萄轻轻捞出，沥净糖液后放入盘中摊平，送入烘房，在60-65℃的温度下烘烤6-8h，待葡萄中的含水量降至34%-26%时，取出烤盘，适当回潮整形后进行第2次烘烤。
第2次烘烤温度控制在55-60℃，约烘4-6h，待含水量降至18%左右、产品不粘手时即可出房。
葡萄的四种加工
清洗
将葡萄放入流动水中清洗 ，去除杂质和农药残留。
剥皮去籽
将葡萄剥皮，去除葡萄籽 和葡萄梗。
工艺流程
装罐
将葡萄放入消毒的玻璃瓶或金属罐中，加入 适量糖水或清水。
冷却
将罐头取出冷却一定时间，使温度降低。
密封
将罐子密封，放入高压锅中加热一定时间进 行灭菌处理。
储存
将罐头储存于阴凉干燥处，可保存数年。
营养成分与风味变化
将葡萄清洗干净，然后破碎成 葡萄浆。
陈酿
将新酒放入橡木桶或不锈钢罐 中陈酿，以赋予其独特的口感 和风味。
原料选择
选择品质优良的葡萄品种，如 赤霞珠、黑比诺等。
发酵
将葡萄浆中的糖分转化为酒精 ，通常使用酵母菌进行发酵。
调配与装瓶
将不同种类的葡萄酒进行调配 ，然后装瓶上市。
营养成分与风味变化
营养成分
葡萄酒富含抗氧化物质、维生素和矿物质，如多酚类化合物、维生素C和钾。
营养成分变化
葡萄罐头保留了葡萄中的营养成分，如维生 素C、维生素A、钾、镁等，同时糖分也得 到保留。然而，加热处理会破坏一部分营养 成分。
风味变化
葡萄罐头保持了葡萄原有的口感和风味，同 时糖分的添加也增加了甜味。不同品种的葡 萄在罐头制作过程中风味会有所变化。
储存与运
储存
葡萄罐头可以长时间保存，无需特殊的储存 条件，但需避免阳光直射和潮湿环境。
将葡萄中的杂质，如叶 子、枝条等，进行剪除 。
将葡萄放入流动的清水 中清洗，去除表面的污 垢和农药残留，然后浸 泡在含有果蔬清洗剂的 清水中，以去除表面的 污垢和农药残留。
将清洗后的葡萄均匀地 摆放在晒场上，晾晒至 表面干燥，期间要翻动 葡萄，确保均匀晾晒。
酸奶葡萄干的加工技术
酸奶葡萄干的加工技术1. 简介酸奶葡萄干是一种营养丰富、口感酸甜可口的小零食，深受消费者喜爱。
在现代食品加工工艺的推动下，酸奶葡萄干的生产技术也经历了不断地变革和创新。
本文将介绍酸奶葡萄干的加工技术，从原材料选择、工艺流程、设备选择、质检标准等多个方面进行详细讲解。
2. 原材料选择酸奶葡萄干的制作需要使用葡萄干、酸奶、糖等多种配料。
以下是对原材料选择的详细介绍：2.1 葡萄干葡萄干是酸奶葡萄干的主要配料之一，其品质的好坏直接影响最终产品的口感和品质。
因此，选用优质、干燥、新鲜、无害的葡萄干是制作酸奶葡萄干的首要条件。
葡萄干的类型有葡萄干、提子干、葡萄膏等，选用合适的葡萄干类型，能够影响酸奶葡萄干的口感和色泽。
2.2 酸奶选择优质的酸奶是制作酸奶葡萄干的关键。
好的酸奶需要具备浓稠度高、口感好、质地均匀等特点。
此外，酸奶的酸度要适宜，过高或过低的酸度都会影响产品的口感和质量。
因此，在选择酸奶时，应注意挑选质优价廉、口感鲜美、含酸度适宜的酸奶。
2.3 糖糖的选择和使用量是制作酸奶葡萄干需要考虑的因素。
根据产品口感和风味的需求，可以选择白砂糖、葡萄糖、果糖等不同类型的糖，调配出符合消费者口感需求的配方。
需要注意的是，使用过多的糖可能会对产品的健康价值造成影响，应该适量控制。
3. 工艺流程酸奶葡萄干的加工流程大致分为葡萄干处理、葡萄干浸泡、烘干、酸奶调配、均匀混合、再烘干等多个环节。
以下是对酸奶葡萄干加工流程的详细介绍：3.1 葡萄干处理葡萄干在加工前需要经过处理流程。
首先对葡萄干进行筛选，去掉不符合质量标准的杂质、果蒂等不良部位。
然后，再进行清洗、去皮、去籽、晾干等步骤，以保证葡萄干的品质和干燥程度。
3.2 葡萄干浸泡将处理好的葡萄干放入特制的酸奶配方液中浸泡数小时，确保每个葡萄干都被完全浸泡，保证产品品质的均匀。
3.3 烘干将浸泡好的葡萄干放入烘干室内，进行热风烘干。
在烘干过程中，需要控制温度和时间，不同温度和时间可以影响产品的口感和色泽，应该根据具体产品要求进行操作。
二年级语文葡萄干的制作过程
二年级语文葡萄干的制作过程在二年级的语文课上，老师为了增加学生们的实践能力和动手能力，决定开展一次制作葡萄干的活动。
葡萄干是一种经过葡萄风干而成的食品，具有丰富的营养成分，口感香甜，深受人们的喜爱。
接下来，我们就来了解一下二年级语文葡萄干的制作过程。
准备食材和器具在制作葡萄干之前，我们需要准备一些食材和器具。
首先，我们需要新鲜的葡萄。
选择偏甜的葡萄品种，如蜜汁葡萄或红提等，口感更好。
此外，还需要备齐以下器具：刀、吸管、烤盘、锡纸、烤箱和计时器。
清洗葡萄将葡萄放入清水中，用手轻轻搓洗，去除表面的灰尘和污垢。
在清水中反复漂洗，确保葡萄干干净卫生。
剥取葡萄皮将清洗干净的葡萄一个个放在砧板上，用刀轻轻切开葡萄皮。
切开的位置只需要划破表皮即可，不需要完全剥开。
剥好的葡萄皮放在一边备用。
去除葡萄籽用刀轻轻切开葡萄，使葡萄籽暴露出来。
然后，将吸管的一端对准葡萄籽所在的位置，用力吹气，将葡萄籽吹出。
这样重复操作，将所有的葡萄籽去除。
晾晒葡萄将剥好葡萄皮和去籽的葡萄放在烤盘上，均匀分布。
用锡纸将烤盘盖好，确保葡萄不会被灰尘或昆虫污染。
然后，将烤盘放在通风透气的地方，如室外或通风良好的房间里，让葡萄风干。
晾干葡萄葡萄在阳光下和空气中慢慢风干，大约需要3到5天的时间。
期间要注意防止葡萄受潮或遭到昆虫的侵害。
如果天气阴雨，可以将烤盘放在室内使用电风扇辅助风干。
烘烤葡萄干当葡萄表面已经变得干燥且没有水分滴落时，表示葡萄已经晾干。
此时，将烤盘放入预热至摄氏150度的烤箱中，烘烤30分钟至1小时，直至葡萄干表面呈现金黄色。
烘烤的时间根据葡萄的大小和水分含量有所不同，可以根据实际情况进行调整。
冷却和储存将烘烤好的葡萄干从烤箱中取出，放在烤盘上待凉。
完全冷却后，将葡萄干放入密封的罐子或袋子中，存放在阴凉干燥的地方。
这样保存的葡萄干可以长时间保持新鲜。
通过制作葡萄干，二年级的小朋友们不仅锻炼了动手能力和实践能力，还了解了葡萄干的制作过程。
掌握10个小步骤，轻松酿造葡萄干酒
掌握10个小步骤，轻松酿造葡萄干酒我国产葡萄的历史可以追述至3000年以前。
在全世界的果品生产中，葡萄的产量及栽培面积一直居于首位。
其果实除作为鲜食用外，主要用于酿酒，还可制成葡萄汁、葡萄干和罐头等食品。
为了能较长期地保存，制成葡萄干的较多。
而用葡萄干来酿制葡萄干酒，也是近年人们酿酒的兴趣之一，它的特点是不受季节时间的限制，比较方便、实惠。
（1）选料因为红葡萄干的营养成分高于白葡萄干，所以首选红葡萄干。
要筛选粒大、整齐、颜色深、果肉丰满、无杂质深红色葡萄干。
（2）配方红葡萄干1200克，白糖1200克，柠檬酸5克，维生素B15毫克，果胶酶6克、酵母营养基6克、葡萄酒酵母粉6克、凉水2升、凉开水3升。
（3）配制操作步骤①将葡萄干切碎、加入不锈钢锅内，加凉水烧开后，文火煮1小时。
②在发酵桶内加入白糖，倒入上述煮好的液体。
③待煮过的葡萄干稍凉后，装入尼龙挤压袋内，将汁完全挤入发酵桶内。
④加入凉开水，使总体积达5升。
⑤待桶内液体温度降至20~23℃后，加入酵母营养基、柠檬酸和果胶酶，搅拌使其溶化，记录相对密度计读数。
⑥静置3~4小时后，将酵母轻轻抖撒在液面上。
⑦盖好发酵桶，置24~25℃环境下，让其发酵，一般情况应在24小时内开始发酵。
⑧15-18天，虹吸至小口发酵桶内。
然后将研成粉末的维生素B，用温水溶化后加入。
封盖桶口，置16~18℃环境下进行二次发酵。
⑨继续发酵直至发酵活动停止（大约用）。
最后记录相对密度计读数，必要时计算酒精度数。
⑩静置1个月装瓶，建议储存6个月后饮用。
葡萄干酒保健作用（1）酒中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力。
对肝炎病毒等有很好的杀灭作用。
（2）酒中还有一种叫白藜芦醇的化合物质，可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变的细胞生长扩散，有较强的防癌抗癌功能；科学界已经将白蒙芦醇的制剂用于临床治疗癌症。
（3）带皮的红葡萄或红葡萄干，经发酵制成的葡萄酒中，每升中约含维生素B1212~15毫克，可有益于治疗恶性贫血。
葡萄干酿酒制作过程
葡萄干酿酒制作过程酿酒是一项古老而美妙的艺术。
在不同的地区，人们使用各种原料制作出各具特色的美味酒品。
葡萄干酿酒是其中一种经典的制酒方法。
本文将介绍葡萄干酿酒的制作过程。
材料准备要开始制作葡萄干酿酒，首先需要准备以下材料：•葡萄干：选择新鲜优质的葡萄干，最好是无种子的无皮葡萄干。
•白糖：用于调节酒的甜度。
•酵母：选择适合葡萄干酿酒的酵母菌种。
•水：用于制作酒的基础。
•发酵桶：用来发酵和贮存葡萄干酒的容器。
•气锁：用于控制发酵过程中的二氧化碳排放和氧气进入。
制作步骤第一步：葡萄干准备和浸泡1.将葡萄干放入一个干净的容器中，用温水浸泡约2小时，让葡萄干柔软起来。
第二步：葡萄干破碎和调配1.将浸泡后的葡萄干放入搅拌器中，搅拌至葡萄干变为糊状。
第三步：发酵1.将糊状的葡萄干倒入发酵桶中。
2.加入适量的白糖，用于提供酵母发酵所需的营养物质和调节酒的甜度。
3.加入适量的酵母菌种，根据产品说明添加。
4.轻轻搅拌混合物，使酵母和葡萄干充分接触。
第四步：发酵控制1.将气锁插入发酵桶上的孔中，确保气锁底部浸入适量的水中。
2.将发酵桶放置在温暧的地方，避免阳光直射和温度波动。
3.定期检查气锁和水的状态，确保发酵过程正常进行。
第五步：发酵完成1.发酵过程一般持续2周至1个月，具体时间取决于温度和酵母的活跃性。
2.当气锁停止冒气泡，可以认为发酵过程已经完成。
第六步：澄清和贮存1.将发酵完成的葡萄干酒慢慢倒入另一个清洁的容器中，以分离酒液中的沉淀物。
2.等待酒液澄清，通常需要几天到几周的时间。
3.将澄清的酒液倒入干净的酒瓶中，尽量避免搅动沉淀物。
4.盖上酒瓶盖子，放置几个月以便葡萄干酒进一步陈化。
5.酒瓶最好存放在阴凉、干燥的地方，避免阳光曝晒。
品尝和享用葡萄干酒制作完成后，可以品尝和享用了。
应该注意的是，葡萄干酿酒的品质和口感会随着陈化时间的延长而改善，可以根据个人口味选择合适的饮用时间。
同时，酿酒的过程中也可以根据自己的喜好进行调配，加入其他风味的材料以增加酒的复杂度和个性。
干红葡萄酒工艺流程框图
干红葡萄酒工艺流程框图注：水量使用主要是清洗酒罐酿酒不用水。
清洗水量一般是做酒量等量1：1比例。
原料、辅助材料及燃料的供应原料和燃料消耗表第七章环境影响评价7.1现状7.1.1水体环境项目区水为地下水，水体清澈透明、无异味、化学指标、物理指标均低于标准，水质良好，可用作生产、生活及人饮用水。
7.1.2土壤环境项目区为砾石堆积形成的淡质钙土、新积土、有机质少、砂质、含钾丰富，氮、磷少，无任何污染。
7.1.3大气环境远离城市和厂矿，干净。
清洁、透明度高，符合国家GB-3095-1996大气环境以及标准。
7.1.4声环境远离城市厂矿，自然环境宁静、无噪声来源。
7.2环境保护7.2.1酒庄及酒厂、种植基地建设的环境分类参照世界及亚洲开发银川项目工作指南，按照环境问题性质、潜在影响程度，敏锐程度等因素，将环境影响评价分为几类：A类很少引起重大不利环境影响的工程；B类可能对环境造成不利和重大环境影响，但采取措施可避免和减轻影响的项目；C类可能对环境造成不利和重大影响；D类以改善和保护环境的环保项目。
按照以上分类标准，项目区内的建设项目可分别归类为：A类酒庄、休闲观光及职工生活区；B类葡萄酒加工厂C类无D类葡萄园、生态经济林、原生态保护区。
可以看出，本项目大面积和规模的是环保项目D类，其次是只占用20亩土地的建筑工程，属A类，对环境基本不会造成不利影响。
属于C类的项目没有。
只有葡萄酒加工会产生少量污水废渣。
但项目规划中，设计了污水净化池及净化处理，净化后的水可用于绿化灌溉。
废渣（葡萄皮、籽）可加工处理作为有机肥利用。
7.2.2环保措施营造生态经济林、种植葡萄园共148亩，占项目区面积的91%，可极大地改善和优化环境条件。
其中，葡萄种植不进行全面整地，只进行开沟挖土，尽可能保护地面环境；葡萄冬季越冬，不进行埋土越冬，采取防寒被覆盖越冬，不破换地面环境；葡萄园管理采用有机葡萄技术，不使用污染环境的农药和化肥，不引入污染源。
幼儿园葡萄干的制作方法
幼儿园葡萄干的制作方法简介葡萄干是一种由鲜葡萄经过脱水处理制成的干燥水果，营养价值丰富，很受大人和小朋友的喜爱。
在幼儿园，制作葡萄干是一项很有趣的活动，不仅可以培养幼儿的动手能力，还能让他们了解食物的制作过程。
下面，我们将介绍一种简单的制作幼儿园葡萄干的方法。
材料准备•新鲜葡萄•洗净的凉水•干净的毛巾或纸巾•干燥风暴或烘干机（可选）•无花果酱或蜂蜜（可选）制作步骤1.准备新鲜的葡萄。
选取成熟、无病虫害的葡萄，新鲜程度越好，制作出来的葡萄干口感越好。
2.洗净葡萄。
将葡萄放入洗净的凉水中，轻轻搅拌，使葡萄表面的杂质和残留农药沾在水中。
待葡萄变得干净后，倒掉水。
3.沥干水分。
将洗净的葡萄放在毛巾或纸巾上，轻轻擦干水分。
让葡萄表面的水分尽量被吸干，这样有助于后续的葡萄干制作。
4.去葡萄梗。
将葡萄一个一个地挑起，用剪刀将梗部分剪除。
确保剔除干净梗，这样可以避免在食用葡萄干时咀嚼到硬壳。
5.分割葡萄。
将去梗后的葡萄分成两半，利用尖尖的小刀将中间的葡萄籽取出。
这一步可以选择跳过，但移除葡萄籽可以使葡萄干更容易食用。
6.摆放葡萄。
将已处理好的葡萄放在制作葡萄干的器皿上，确保葡萄之间有足够的空隙，这样制作的葡萄干才会更加均匀。
7.干燥葡萄。
有两种方法可以选择。
一种是将葡萄放在干燥风暴中，设置合适的温度和时间。
另一种是使用烘干机，按照烘干机的说明操作。
注意，幼儿在操作这些机器之前需要得到成人的指导和监护。
8.翻转葡萄。
在一定的时间间隔后，取出干燥的葡萄进行翻转，确保葡萄均匀受热。
9.检查葡萄干。
经过一段时间后，可以取出一颗葡萄干进行检查。
葡萄干应该变得干燥、柔软且没有明显的水分。
10.存放葡萄干。
待葡萄干完全干燥后，可以用密封容器或食品袋将其保存。
为了防止潮湿，可以在容器中加入干燥剂。
温馨提示•切割葡萄时，要小心使用刀具，以免伤到自己。
•葡萄干制作的时间取决于葡萄的水分含量、温度、湿度等因素，所以需要耐心等待。
•食用葡萄干时，要小心不要吞咽葡萄干的大块或未被剪切的梗。
果干制品的工艺流程
果干制品的工艺流程嘿，朋友们！今天咱来聊聊果干制品那有趣的工艺流程呀！你想想看，那新鲜的水果，水灵灵的，就像小孩子红扑扑的脸蛋儿。
可怎么就变成了那香甜可口的果干呢？这可真是个神奇的过程呢！首先啊，得挑选出最好的水果。
这就好比选美大赛，得挑那些长得漂亮、品质上乘的果子。
不能有斑点，不能有破损，得是完美无瑕的才行。
这要是随便拿些歪瓜裂枣来，那可做不出好果干哟！选好了果子，接下来就得清洗啦。
就像我们每天洗脸一样，得把它们洗得干干净净的，让它们清清爽爽的。
然后呢，该给它们“动手术”啦，把那些不要的部分去掉，比如果核啦，果柄啦。
再之后呀，就是关键的一步啦——脱水！这就像是让水果们来一场“瘦身之旅”。
可以用风干的办法，让风婆婆轻轻地把水分带走；也可以用烘烤的方式，就像让它们在温暖的“小房子”里蒸桑拿。
在这个过程中，水果们慢慢失去水分，变得皱皱的，但却更加浓缩了它们的美味。
哎呀，你说这像不像人生呀，有时候经历一些困难和磨练，反而会让我们变得更加有味道，更加珍贵呢！等它们脱水完成后，就成了果干啦。
但这还没完呢，还得给它们包装起来，让它们漂漂亮亮地去见喜欢它们的人。
这包装就像是给果干穿上漂亮的衣服，让它们更加吸引人。
你看啊，这小小的果干制品，从新鲜的水果变成美味的果干，经历了这么多步骤呢。
这每一步都得用心去做，才能做出好吃的果干呀。
咱平时吃着那香甜的果干，可别忘记了背后的这些过程哦。
这都是人们辛勤劳动的成果呀！想想那些在果园里忙碌的果农们，采摘着一筐筐的水果；想想那些在工厂里认真工作的工人们，精心地处理着每一个步骤。
他们就像一群魔法师，把普通的水果变成了让人垂涎欲滴的果干。
所以啊，下次你再吃果干的时候，细细品味一下，是不是能感受到那满满的心意和努力呢？这果干制品的工艺流程，可真是充满了奇妙和温暖呀！。
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矿产资源开发利用方案编写内容要求及审查大纲
矿产资源开发利用方案编写内容要求及《矿产资源开发利用方案》审查大纲一、概述
㈠矿区位置、隶属关系和企业性质。
如为改扩建矿山, 应说明矿山现状、
特点及存在的主要问题。
㈡编制依据
(1简述项目前期工作进展情况及与有关方面对项目的意向性协议情况。
(2 列出开发利用方案编制所依据的主要基础性资料的名称。
如经储量管理部门认定的矿区地质勘探报告、选矿试验报告、加工利用试验报告、工程地质初评资料、矿区水文资料和供水资料等。
对改、扩建矿山应有生产实际资料, 如矿山总平面现状图、矿床开拓系统图、采场现状图和主要采选设备清单等。
二、矿产品需求现状和预测
㈠该矿产在国内需求情况和市场供应情况
1、矿产品现状及加工利用趋向。
2、国内近、远期的需求量及主要销向预测。
㈡产品价格分析
1、国内矿产品价格现状。
2、矿产品价格稳定性及变化趋势。
三、矿产资源概况
㈠矿区总体概况
1、矿区总体规划情况。
2、矿区矿产资源概况。
3、该设计与矿区总体开发的关系。
㈡该设计项目的资源概况
1、矿床地质及构造特征。
2、矿床开采技术条件及水文地质条件。