人教版高中生物选修1第专题6课题1 植物芳香油的提取(共21页)
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高中生物选修一专题6：课题1《植物芳香油的提取》共28页文档
集体，养 成儿童 自觉的 纪律性 ，这是 儿童道 德教育 最重要 的部分 。—— 陈鹤琴
16、业余生活要有意义，不要越轨。——华盛顿 17、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。——罗素·贝克 18、最大的挑战和突破在于用人，而用人最大的突破在于信任人。——马云 19、自己活着，就是为了使别人过得更美好。——雷锋 20、要掌握书，莫被书掌握；要为生而读，莫为读而生。——布尔沃
高中生物选修一专题6：课题1《植物 芳香油的提取》
1、纪律是管理关系的形式。——阿法 纳西耶 夫 2、改革如果不讲纪律，就难以成功。
3、道德行为训练，不是通过语言影响 ，而是 让儿童 练习良 好道德 行为， 克服懒 惰、轻 率、不 守纪律 、颓废 等不良 行为。 4、学校没有纪律便如磨房里没有水。 ——夸 美纽斯
16、业余生活要有意义，不要越轨。——华盛顿 17、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。——罗素·贝克 18、最大的挑战和突破在于用人，而用人最大的突破在于信任人。——马云 19、自己活着，就是为了使别人过得更美好。——雷锋 20、要掌握书，莫被书掌握；要为生而读，莫为读而生。——布尔沃
高中生物选修一专题6：课题1《植物 芳香油的提取》
1、纪律是管理关系的形式。——阿法 纳西耶 夫 2、改革如果不讲纪律，就难以成功。
3、道德行为训练，不是通过语言影响 ，而是 让儿童 练习良 好道德 行为， 克服懒 惰、轻 率、不 守纪律 、颓废 等不良 行为。 4、学校没有纪律便如磨房里没有水。 ——夸 美纽斯
高二生物人教版选修1课件专题6课题1《植物芳香油的提取》
• 2．萃取法 有机溶剂 • (1)原理：芳香油易溶于________，溶剂挥发 后得到芳香油。 粉碎 干燥 有机溶剂 • (2)步骤：将________、________ 的植物原 有机溶剂 料用__________浸泡使芳香油溶解于其中， 之后只需蒸发出_________即可达到目的。 • 杂质 (3)注意事项：用于萃取的有机溶剂必须事先 精制，除去________，否则会影响芳香油的 质量。
专题六 课题1 植物芳香油的提取
1
课前预习导学
2
课堂合作探究
4
知识体系构建
3
思维创新升华
5
课
时
作
业
课前预习导学
• 1.掌握提取植物芳香油的基本原理。(重、难 点) • 2．简述植物芳香油的提取技术和方法。 • 3．举例说出从生物材料中提取特定成分的过 程。(重点)
• 一、植物芳香油的来源、特点 • 植物芳香油可以从50多个科的植物中提取。 玫瑰油 例如，工业生产中，玫瑰花用于提取 樟油 挥发性 ________，樟树树干用于提取________ 。 提取出的植物芳香油具有很强的________， 主要包括萜类化合物及其衍生物。
• ●内容提要 • 本专题共分为2个课题“植物芳香油的提取” 和“胡萝卜素的提取”。 • 在本专题中，将学习提取植物有效成分的基 本方法，体验从植物中提取芳香油、从胡萝 卜中提取胡萝卜素的过程。课题1“植物芳香 油的提取”中首先介绍了蒸馏、压榨和萃取 等植物芳香油的提取方法以及它们的适用范
围，然后以玫瑰精油的提取为例，介绍了蒸
• 三、玫瑰精油的提取 • 1．性质 稳定 水 有机溶剂 • 化学性质______，难溶于_____，易溶于 ___________，能随水蒸气一同蒸馏。 • 2．方法 水中 • 1水蒸气蒸馏 (________蒸馏)，玫瑰花瓣与清 4 水质量比为________。
人教版高中生物选修一提分教程 专题6 植物有效成分的提取 课题1 含答案
课题1植物芳香油的提取[学习目标] 1.知道植物芳香油的来源与提取方法。
2.了解提取玫瑰精油和橘皮精油的实验流程。
知识点一植物芳香油的来源和提取方法知识梳理1.植物芳香油的来源(1)天然香料的主要来源是□01动物和□02植物，微生物中的□03真菌。
①动物香料主要来源于□04麝、□05灵猫、海狸和抹香鲸等；②植物香料可以从大约50多个科的植物中提取，如玫瑰花用于提取玫瑰油，樟树树干用于提取□06樟油。
(2)特点：具有较强的挥发性，易溶于有机溶剂。
(3)组成：主要包括□07萜类化合物及其衍生物。
2．植物芳香油的提取方法植物芳香油的提取方法有□01蒸馏、□02压榨和□03萃取等。
(1)水蒸气蒸馏法①原理：利用□04水蒸气将挥发性□05较强的植物芳香油携带出来，形成□06油水混合物，冷却后，混合物又会重新分出□07油层和□08水层。
②分类：根据蒸馏过程中原料放置的位置，可将水蒸气蒸馏法划分为□09水中蒸馏、□10水上蒸馏和□11水气蒸馏。
③步骤：水蒸气蒸馏→分离油层→除水过滤。
④适用：适用于□12玫瑰油、□13薄荷油等挥发性较强的芳香油。
⑤缺点：水中蒸馏会导致某些原料□14焦糊和有效成分□15水解等问题。
(2)萃取法①概念：萃取法是将□16粉碎、□17干燥的植物原料用□18有机溶剂浸泡，使芳香油溶解在□19有机溶剂中的方法。
②原理：植物芳香油不仅挥发性□20强，而且易溶于□21有机溶剂。
③方法：芳香油溶解于□22有机溶剂后，只需蒸发出□23有机溶剂，就可以获得纯净的植物芳香油了。
④步骤：粉碎、干燥→萃取、过滤→浓缩。
⑤适用范围：适用范围广，要求原料颗粒尽可能□24小，能充分浸泡在有机溶剂中，如茉莉油的提取等。
⑥缺点：用于萃取的有机溶剂必须事先□25精制，除去□26杂质，否则会影响芳香油的质量。
(3)压榨法：主要为冷压榨。
①原理：通过机械加压，压榨出果皮中的芳香油。
②步骤：□27石灰水浸泡漂洗→压榨过滤、□28静置→再次过滤。
人教版高中生物选修一6.1植物芳香油的提取课件共35张PPT
【一题多变】
1．鲜玫瑰花与清水的比例约是多少？
答案 鲜玫瑰花∶清水＝1∶4。
2．下图为水蒸气蒸馏的装置图，请指出该装置中的两处错
误。
1 答案 错误1：蒸馏瓶中的液体量太多，应占烧瓶容积的 ～ 3 2 。错误2：进水口和出水口装反，下方的是进水口，上方的 3 是出水口。
二、橘皮精油的提取 (1)提取方法的选择
除此方法外，提取植物芳香油的方法还有__________。
(3)实际操作时，图中②过程要在油水混合物中加入____，目 的是_______。 (4)将分离的油进行除水操作时，加入的试剂是_________。
【问题导析】 (1)图中①为 水蒸气蒸馏 ， ②为 加入NaCl ，
③为 加入无水Na2SO4 。
(2)提取植物芳香油的方法有 蒸馏 、压榨 和 萃取 ，玫瑰精油 适合采用蒸馏法进行提取，因为它的化学性质稳定、难溶 于水但易溶于 有机溶剂 中。 (3)提取玫瑰精油过程中，加入NaCl的目的是 使油水分离 ，
加入无水Na2SO4的作用是 除去油中的水分 。
解析
(1) 玫瑰花盛花期 ( 约每年 5 月上、中旬 ) 花朵中含油量
一、玫瑰精油的提取 (1)提取方法的选择 根据玫瑰精油的性质可知，水中蒸馏不会导致原料焦糊
和有效成分水解等，因此采取水中蒸馏提取玫瑰精油更
加简便易行。
(2)水蒸气蒸馏的装置
①加热装置：包括铁架台、酒精灯、铁圈、石棉网、蒸馏烧 瓶、铁夹、单孔塞及温度计。 a．温度计位置：温度计水银球应与蒸馏烧瓶的支管口下沿保 持水平； b．加热时要防爆沸：垫石棉网，向液体中加入几片碎石或瓷 片； 1 2 c．烧瓶内液体量：占烧瓶容积的 ～ 。 3 3
(3)用柑橘和柠檬作为材料不适合用水中蒸馏的方法进行提取
人教版选修一专题6课题1植物芳香油的提取(共36张PPT)
⑤拆卸蒸馏装置： 蒸馏完毕，应先撤出热源，然后停
止通水，最后拆卸蒸馏装置，拆卸的顺序与安装时 相反。 收集锥形瓶中的乳浊液，向锥形瓶中 ⑥分离油层： 加入质量浓度为0.1 g／mL的NaCl，然后将其倒入分 液漏斗中，用分液漏斗将油层和水完全分开。放出 玫瑰精油，用接收瓶收集。
⑦除去水分：向接收瓶加入无水Na2S04，24h 后过滤，得到玫瑰油。
萃取法的原理：
将粉碎、干燥的植物原料用有机 溶剂浸泡，使芳香油溶解在有机溶剂 中的方法。芳香油溶解于有机溶剂后， 只需蒸发出有机溶剂，就可以获得纯 净的植物芳香油了。
提取 方法
水蒸气 蒸馏
实验原理
利用水蒸气 将挥发性较 强的芳香油 携带出来
方法步骤
1. 水蒸气蒸馏 2. 分离油层 3. 除水过滤
⑥静置处理：将橘皮油在5～10℃ 冰箱中静置5～7d，使杂质沉淀，分离 出上层澄清橘皮油。
分析：静置处理目的：除去果蜡和水分。 ⑦再次过滤：将下层橘皮油用滤纸过 滤，滤液与上层橘皮油合并，得到橘皮精 油。
提取橘皮精油的实验流程示意图：
石灰水浸泡 再次 过滤 漂洗 压榨橘皮油静置 Nhomakorabea过滤
石灰水：防止压榨时滑脱，提高出油率，降低压 榨液黏稠度，过滤不堵塞筛眼。 小苏打、硫酸钠：促进油和水的分离（用量分别 为橘皮质量的0.25％和5％）。
提取植物芳香油的常用方法：
水蒸气蒸馏法 ：
水中蒸馏法、水上蒸馏法、水气蒸馏法
提取植物芳香油常用方法的原理：
利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香 油携带出来，形成油水混合物，冷却后， 油水混合物又重新分出油层和水层
水中蒸馏适于某些鲜花、破 碎果皮和不易粘结的原料。但水
中蒸馏精油中的酯类成分易水解，
高中生物 6.1 植物芳香油的提取课件 新人教版选修1
计一个提取茉莉油的过程，请回答：
(1)第一步，采摘原料，提炼茉莉油的原料为__________，
本
课 时
要在____________期采收，此时，茉莉油的含量较高。
栏
目 开
(2)提取茉莉油常采用__________________法，此方法是通
关
过水分子向原料中渗透，使________________________，
2．工业生产上，植物芳香油常采用水蒸气蒸馏法，原因是
(D)
A．利用水蒸气可将挥发性强的植物芳香油携带出来
本
B．水蒸气蒸馏法可划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏
课 时
C．植物芳香油挥发性强，易溶于有机溶剂
栏 目
D．操作最简单，成本较低
开
解析 在工业生产中，提取芳香油的原理与实验室提取的
关
原理相同，只是在工业生产中，要考虑生产成本和操作过
用水中蒸馏法又会产生 原料焦糊
本
课 采用 压榨 法。
时
栏 目
(2)实验装置
开
关
的问题，所以一般
第十四页，共28页。
学习(xuéxí)·探究区
(3)实验步骤及关键点击
实验步骤
关键点击
①石灰水的作用:破坏细胞结构,分解 果胶 ,
本
石灰水
课
防止橘皮压榨时滑脱，提高 出油率
时 栏 目
.
浸泡橘皮 ②为了能使橘皮均匀地浸泡,可将其 粉碎
解等问题。因此,柑橘、柠檬芳香油的制备通常使用压榨法。
第十页，共28页。
学习(xuéxí)·探究区
探究点二 精油的提取实验设计和操作提示
下面我们以玫瑰精油和橘皮精油的提取为例，学习蒸馏法和压
6.1植物芳香油的提取-人教版高中生物选修1课件
石灰水浸泡
漂洗
压榨
过滤
橘皮油
再次过滤
静置
实验流程示意图
石灰水浸泡
压榨时，既要将原料 压紧，防止原料滑脱， 又要将分挤出来。
漂洗
压榨
防止压榨时滑脱，提高出 油率，降低压榨液黏稠度，
过滤不堵塞筛眼。
5-10℃， 5-7d。
普通布袋
橘皮油 再次过滤
静置
过滤
滤纸
滤液+上 层橘皮油
为了使橘皮油易于与水分离， 还要分别加入相当于橘皮质量 的0.25%的NaHCO3和5%的 Na2SO4，并调节pH至7～8。
二、实验设计 （一）玫瑰精油的提取
1.玫瑰精油性质：易溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏
2.提取方法：水蒸气蒸馏法 3.提取装置：
蒸馏烧瓶/ 圆底烧瓶
冷凝管 尾接管
使用水蒸气蒸馏装置的注意事项有哪些？
1）安装仪器时一般按自下而上，从左到右的顺序，拆 卸仪器的顺序与安装时相反。 2）明火对蒸馏烧瓶加热。
加 NaCl
油水分离 加无水 Na2SO4
除水 玫瑰油
实验流程示意图
乳白色的乳浊液
鲜玫瑰花+清水
水蒸气蒸馏
油水混合物
严格控制温度， 盛花期（5月中 适当延长时间 上旬）的玫瑰花， 质量比是1∶4
增加水层密 度，便于油
水分层
加NaCl
过滤
玫瑰油
除水
加无水Na2SO4
油水分离
除去固体 Na2SO4
除去精油中少 量残留的水
玫瑰油和水的混合物
4.氯化钠、无水硫酸钠的作用是什么？ 氯化钠：促使油水混合物中油和水的分离
无水硫酸钠：吸收油层中的水分
人教版生物选修一6.1植物芳香油的提取课件(共22张PPT)
专题6 植物有效成分的提取
课题1 植物芳香油的提取
武汉市吴家山中学 邢朗制作
预习答案
一、1.(1)动物 植物 ；根 茎 叶 ；
花 果实 种子 (2)挥发性
(3)萜类化合物 衍生物
2略
二、1.(1)高级香水 (2)稳定 水 有机溶剂
(3 ② 垂直 ③平行
A
B
C
玫瑰精油功效
广泛用于美容、美体、食品、烟草及香水及化妆品的 调香剂。
1、天然芬芳能缓解焦虑，压力和抑郁，愉悦心情, 促进血液循环。 2、玫瑰精油有很好的渗透性及融合性。增强血流量， 控制酪氨酸酶氧化； 3、强化细胞毒素的排出，成为新一代身体帮助型美 容护肤品； 4、分解色素,具有抗衰老、防皱及保湿功效，适用于 各种肌肤。
①取材：采集 开花盛期 期（5月中上旬）的玫瑰花
称取玫瑰花（玫瑰花与清水质量比为 1：4 ）
②安装蒸馏装置
③ 加热蒸馏。注意：蒸馏瓶中加几粒 沸石 。
油水混合物
实验步骤：
① 取材：采集 开花盛 期（5月中上旬）的玫瑰花， 清水清洗沥干。称取50g玫瑰花放入蒸馏瓶，添加200mL 蒸馏水。（质量比为 1:4 ）
② 安装蒸馏装置：所有仪器必须事先干燥，保证无水。
③ 加热蒸馏： 蒸馏瓶中加几粒 沸石 ，目的是防止液体过度沸腾。
④ 拆卸蒸馏装置： 蒸馏完毕，应先撤出 热源 ， 然后停止 通水 ，最后拆卸蒸馏装置，拆卸的顺 序与安装时 相反 。
⑤ 分离油层： 收集锥形瓶中的乳浊液，向锥形瓶中 加入质量浓度为 0.1g/mLNaCl ，使乳浊液分层。 然后将其倒入分液漏斗中，用分液漏斗将油层和水 完全分开。放出玫瑰精油，用接收瓶收集。
⑥ 除去水分：向接收瓶加入 无水Na2SO4 ， 24h后过滤，得到玫瑰油。
课题1 植物芳香油的提取
武汉市吴家山中学 邢朗制作
预习答案
一、1.(1)动物 植物 ；根 茎 叶 ；
花 果实 种子 (2)挥发性
(3)萜类化合物 衍生物
2略
二、1.(1)高级香水 (2)稳定 水 有机溶剂
(3 ② 垂直 ③平行
A
B
C
玫瑰精油功效
广泛用于美容、美体、食品、烟草及香水及化妆品的 调香剂。
1、天然芬芳能缓解焦虑，压力和抑郁，愉悦心情, 促进血液循环。 2、玫瑰精油有很好的渗透性及融合性。增强血流量， 控制酪氨酸酶氧化； 3、强化细胞毒素的排出，成为新一代身体帮助型美 容护肤品； 4、分解色素,具有抗衰老、防皱及保湿功效，适用于 各种肌肤。
①取材：采集 开花盛期 期（5月中上旬）的玫瑰花
称取玫瑰花（玫瑰花与清水质量比为 1：4 ）
②安装蒸馏装置
③ 加热蒸馏。注意：蒸馏瓶中加几粒 沸石 。
油水混合物
实验步骤：
① 取材：采集 开花盛 期（5月中上旬）的玫瑰花， 清水清洗沥干。称取50g玫瑰花放入蒸馏瓶，添加200mL 蒸馏水。（质量比为 1:4 ）
② 安装蒸馏装置：所有仪器必须事先干燥，保证无水。
③ 加热蒸馏： 蒸馏瓶中加几粒 沸石 ，目的是防止液体过度沸腾。
④ 拆卸蒸馏装置： 蒸馏完毕，应先撤出 热源 ， 然后停止 通水 ，最后拆卸蒸馏装置，拆卸的顺 序与安装时 相反 。
⑤ 分离油层： 收集锥形瓶中的乳浊液，向锥形瓶中 加入质量浓度为 0.1g/mLNaCl ，使乳浊液分层。 然后将其倒入分液漏斗中，用分液漏斗将油层和水 完全分开。放出玫瑰精油，用接收瓶收集。
⑥ 除去水分：向接收瓶加入 无水Na2SO4 ， 24h后过滤，得到玫瑰油。
高中生物 6.1 植物芳香油的提取课件 新人教版选修1
精选ppt
【解析】 蒸馏法是利用水蒸气将挥发性较强 的芳香油携带出来，适用于提取玫瑰油、薄荷 油等挥发性强的芳香油。压榨法通过机械加压， 压榨出果皮中的芳香油，适用于柑橘、柠檬等 易焦糊原料的提取。萃取法使芳香油溶解在有 机溶剂中，蒸发掉溶剂后就可获得芳香油，适 用范围比较广。
精选ppt
【互动探究】 (1)水蒸气蒸馏法、压榨法、萃取 法的适用范围是什么？ (2)玫瑰精油被称为“液体黄金”，其提取可以用 哪些方法？ 【提示】 (1)①水蒸气蒸馏常用于蒸馏那些沸点 很高且在接近或达到沸点温度时不易分解、变色 的挥发性液体或固体有机物，除去不挥发性的杂 质。但是对于那些与水共沸腾时会发生化学反应 的或在100度左右时蒸气压小于1.3 kPa的物质， 这一方法不适用。
精选ppt
思考感悟 2．水溶性的有机溶剂可以从水溶液中萃取某物 质吗？ 【提示】 不能。萃取物能溶于有机溶剂，由 于有机溶剂溶于水，导致水和有机溶剂不能分 层，用途：是制作高级香水的主要成分。 2 ． 性 质 ： 化 学 性 质 _稳__定___ ， 难 溶 于 水 ， 易 溶 于 __有__机__溶__剂____，能随水蒸气一同蒸馏。 3．方法：一般可采用__水__蒸__气__蒸__馏__法__提取，同时 根据其化学性质，也可采用__萃__取__法__提取。 4．流程：鲜玫瑰花＋清水(1∶4)→_水_蒸__气__蒸__馏_→油水 混合物加―入―N→aCl分离油层加入―无―水→硫酸钠除 水―过―滤→玫瑰精
精选ppt
(1)水蒸气蒸馏法 ①原理：利用__水__蒸__气___将挥发性较强的植物芳香油 携带出来，形成_油__水__混__合__物___，冷却后，混合物又 会重新分出油_层____和水层。 ②分类：根据蒸馏过程中原料放置的位置，可以将 水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏水、上__蒸__馏_____和 _水__气__蒸__馏__。
【解析】 蒸馏法是利用水蒸气将挥发性较强 的芳香油携带出来，适用于提取玫瑰油、薄荷 油等挥发性强的芳香油。压榨法通过机械加压， 压榨出果皮中的芳香油，适用于柑橘、柠檬等 易焦糊原料的提取。萃取法使芳香油溶解在有 机溶剂中，蒸发掉溶剂后就可获得芳香油，适 用范围比较广。
精选ppt
【互动探究】 (1)水蒸气蒸馏法、压榨法、萃取 法的适用范围是什么？ (2)玫瑰精油被称为“液体黄金”，其提取可以用 哪些方法？ 【提示】 (1)①水蒸气蒸馏常用于蒸馏那些沸点 很高且在接近或达到沸点温度时不易分解、变色 的挥发性液体或固体有机物，除去不挥发性的杂 质。但是对于那些与水共沸腾时会发生化学反应 的或在100度左右时蒸气压小于1.3 kPa的物质， 这一方法不适用。
精选ppt
思考感悟 2．水溶性的有机溶剂可以从水溶液中萃取某物 质吗？ 【提示】 不能。萃取物能溶于有机溶剂，由 于有机溶剂溶于水，导致水和有机溶剂不能分 层，用途：是制作高级香水的主要成分。 2 ． 性 质 ： 化 学 性 质 _稳__定___ ， 难 溶 于 水 ， 易 溶 于 __有__机__溶__剂____，能随水蒸气一同蒸馏。 3．方法：一般可采用__水__蒸__气__蒸__馏__法__提取，同时 根据其化学性质，也可采用__萃__取__法__提取。 4．流程：鲜玫瑰花＋清水(1∶4)→_水_蒸__气__蒸__馏_→油水 混合物加―入―N→aCl分离油层加入―无―水→硫酸钠除 水―过―滤→玫瑰精
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(1)水蒸气蒸馏法 ①原理：利用__水__蒸__气___将挥发性较强的植物芳香油 携带出来，形成_油__水__混__合__物___，冷却后，混合物又 会重新分出油_层____和水层。 ②分类：根据蒸馏过程中原料放置的位置，可以将 水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏水、上__蒸__馏_____和 _水__气__蒸__馏__。
人教版高中生物选修一6-1《植物芳香油的提取》ppt同步课件
(2)特点
植物芳香油具有很强的挥发性，组成复杂，主要包括萜类化合 物及其衍生物。 (3)应用 广泛应用于轻工、化妆品、饮料和食品制造等方面。
2．植物芳香油的提取方法 (1)水蒸气蒸馏法 ①原理：利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形 成油水混合物，冷却后，混合物又会重新分出油层和水层。
②分类：根据蒸馏过程中原料放置的位置，可分成水中蒸馏、
(1)水蒸气蒸馏法
①原理：利用 水蒸气将 挥发性 较强的植物芳香油携带出来， 形成油水混合物，冷却后，混合物又会重新分出油层 和 水层 。
②分类：根据蒸馏过程中 原料的位置 ，可以将水蒸气蒸馏法 划分为 水中蒸馏 、水上蒸馏和 水气蒸馏 。
(2)萃取法
①原理：植物芳香油不仅 挥发性强 ，而且易溶于 有机溶剂 。 浸泡，使芳香油 有机溶剂 ②步骤：将 粉碎 、干燥 的植物原料用 有机溶剂 溶解于其中，之后只需蒸发出
解果胶，一方面可防止橘皮压榨时滑脱，另一方面可提高出油率。
1．玫瑰精油的提取 (1)提取方法的选择 根据玫瑰精油的性质可知，水中蒸馏不会导致原料焦糊和有效 成分水解等，因此采取水中蒸馏提取玫瑰精油更加简便易行。
(2)水蒸气蒸馏的装置
①加热装置：包括铁架台、酒精灯、铁圈、石棉网、蒸馏烧瓶、 铁夹、单孔塞及温度计。 a．温度计位置：温度计水银球应与蒸馏烧瓶的支管口下沿保持 水平； b．加热时要防爆沸：垫石棉网，向液体中加入几片碎石或瓷 片； 1 2 c．烧瓶内液体量：占烧瓶容积的 ～ 。 3 3
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
一同蒸馏。
(4)实验流程 鲜玫瑰花＋清水→ 水蒸气蒸馏 离 油层 加无水Na2SO4 除水 ― ― → 加NaCl → 油水 混合物 ― ― →分 过滤 ― ― → 玫瑰油