精彩作文大全-我学会了做蛋挞 精品
蛋挞的作文100字

蛋挞的作文100字
篇1
今天,我做蛋挞。
我先插上烤箱的插头,从盒子里拿出六个鸡蛋,一瓶牛奶。
从六个鸡蛋中取出蛋黄放到一个碗里,蛋清放到另一个碗里,将牛奶倒入蛋黄的碗里,搅拌均匀,拿出蛋挞皮,将制作的蛋挞液平均地倒入蛋挞皮里。
然后将蛋挞放入烤箱,调到180度,15分钟就好了。
吃到了刚刚出炉的蛋挞,真香!
篇2
今天下午妈妈给我做了蛋挞,接下来让我给你们讲讲吧!
先准备蛋挞皮,然后把鸡蛋打进碗里,加入牛奶和糖,搅拌均匀,用过滤网过滤2到3次,在用勺子把做好的东西蛋挞液挖到蛋挞皮里面。
最后在烤箱里烤十五分钟就可以出炉了,妈妈端出来的时候,我就闻到了牛奶的香味。
蛋挞像一个个圆圆的小太阳,甜甜的,脆脆的,挺好吃的
你们有时间也可以做一做,尝一尝!。
我学会了做蛋挞450字作文

我学会了做蛋挞450字作文《我学会了做蛋挞》作文一
小朋友们,你们喜欢吃蛋挞吗?我可喜欢啦!最近,我还学会了自己做蛋挞呢!
有一天,我在电视上看到了做蛋挞的节目,金黄酥脆的蛋挞看起来太诱人啦,我就缠着妈妈教我做。
妈妈先带着我去买了做蛋挞需要的材料,有蛋挞皮、鸡蛋、牛奶、白糖。
回到家,我就迫不及待地开始动手啦。
等待的时间可真难熬,我一直盯着烤箱,心里盼着蛋挞快点烤好。
“叮”的一声,蛋挞烤好啦!我打开烤箱,一股香甜的味道扑鼻而来。
我拿起一个蛋挞,咬了一口,哇,又香又甜,外酥里嫩,太好吃啦!
我学会了做蛋挞,真开心!以后我可以做给爸爸妈妈吃啦!
《我学会了做蛋挞》作文二
嘿,小伙伴们!我要跟你们分享一件超棒的事情,我学会做蛋挞啦!
那天,我去好朋友家玩,她妈妈正在做蛋挞,那香味把我馋得不行。
回到家,我就跟妈妈说我也想做。
妈妈很支持我,我们一起准备材料。
鸡蛋、牛奶、白糖,还有从超市买的蛋挞皮。
做蛋挞的时候可有意思啦。
我把鸡蛋打散,就像在搅拌一个金色的小池塘。
倒牛奶的时候,我特别小心,就怕洒出来。
加白糖的时候,我还偷偷舔了一下勺子,甜甜的。
终于,蛋挞烤好啦!我高兴得又蹦又跳。
咬一口自己做的蛋挞,那种满足感,简直没法形容。
我学会做蛋挞啦,你们也快来试试吧!。
我学会了做蛋挞作文高质量

我学会了做蛋挞作文高质量
《我学会了做蛋挞》
嘿哟,前几天我可算是学会了做蛋挞,这过程那叫一个有趣!
我一开始觉得做蛋挞肯定超级简单,不就是把材料混一混,放进烤箱嘛。
可真动起手来,才发现没那么容易。
我先把鸡蛋打到碗里,哎呀,一不小心蛋壳掉进去了,我赶紧用筷子把它捞出来,嘴里嘟囔着:“这蛋壳可真调皮!”然后把牛奶、白糖倒进去,开始搅拌。
我搅啊搅,搅得手都酸了,那蛋液还是不均匀。
接着,我把蛋挞皮拿出来,小心翼翼地把蛋液倒进去,可总是倒得不均匀,有的多有的少。
我着急地说:“这可咋办呀!”
终于把蛋挞都弄好了,放进烤箱。
我眼睛紧紧盯着烤箱,心里那个期待呀。
过了一会儿,烤箱里飘出了香味,我兴奋得直跺脚:
“哇,好像要成功啦!”
等到蛋挞烤好拿出来,我一看,有的颜色深,有的颜色浅。
我咬了一口,嗯,虽然样子不太好看,但是味道还不错。
经过这次尝试,我总算学会做蛋挞啦,以后我可以做给家人吃啦!。
学会了做蛋挞作文250字

作文《我学会了做蛋挞》
这几年,我学会了许多本领:游泳、溜冰、打字……其中最使我难忘的是做蛋挞。
首先准备2个鸡蛋、白砂糖、一个碗、蛋挞皮和牛奶。
我开始做蛋挞了,我先把鸡蛋撬开,蛋液倒到碗里,把牛奶也倒进碗里,用打蛋器把鸡蛋和牛奶打匀,直打到呈淡黄色,再将白砂糖倒一些进去,再次用打蛋器把白砂糖打散,我越打越快,忽然蛋液全倒下来了,地板上像泼了洪水似的,看来我只能重做了。
有了上次的经验,我不敢再打这么快,我放慢速度打,像在拿一件易碎的玻璃器皿一样小心翼翼。
蛋液打好了,现在要把蛋液倒到蛋挞皮里,我也小心翼翼地倒,因为心里有点兴奋,不好了!我的胳膊肘子又碰到了一个倒好蛋液的蛋挞皮,蛋液又撒了一地。
这次我有点沮丧了,有些想放弃,可妈妈在旁边鼓励我:失败乃成功之母。
我重整旗鼓,决定继续做,终于大功告成。
我把倒好蛋液的蛋挞碗,放进空气炸锅,设置20分钟烤了起来,终于好了,我迫不及待的拿起蛋挞,却发现还没烤熟,又放进去继续烤了几分钟,终于烤熟了。
我赶紧喊爸爸妈妈来品尝我的手艺,爸爸妈妈津津有味地吃起了蛋挞。
我觉得我从来都没吃过这样的人间美味,因为它不仅是
一个个蛋挞,还是对我超越的一种见证,它让我相信,只要认真去做一件事情,一定能把它做好。
七年级做蛋挞日记300字

七年级做蛋挞日记300字
今天,我在学校的家政课上学会了做蛋挞。
虽然我在家经常帮妈妈做饭,但是做蛋挞
还是第一次尝试,心里既兴奋又紧张。
首先,我们把材料准备好。
我按照老师的指示拿出了牛奶、鸡蛋、面粉和砂糖等食材。
然后,我将牛奶倒入锅中加热,待到牛奶快要沸腾时,我关火放凉备用。
接下来,我把鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。
然后,我慢慢地将糖逐渐加入鸡蛋液中,不停地搅拌,直到糖完全融化。
我觉得这个过程非常有趣,因为我可以感受到糖
和鸡蛋的融合。
然后,我将面粉慢慢加入鸡蛋液中,继续搅拌,直到面粉和鸡蛋液完全融合。
这时,
我感受到了面粉和鸡蛋液的黏稠感,觉得蛋挞皮的制作已经完成了一半。
接下来,我把准备好的牛奶倒入蛋液中,慢慢搅拌均匀。
我发现蛋液变得更加顺滑和
细腻,我对自己的操作感到十分满意。
最后,我将制作好的蛋挞液倒入小蛋挞模具中,用火加热烤熟。
等待的过程有点漫长,但是我一直保持耐心,因为我知道只有烤熟了,才能品尝到美味的蛋挞。
终于,在等待了大约二十分钟后,蛋挞熟了。
我小心地取出模具,看到蛋挞的外表金黄、饼皮酥脆,趁热吃了一口,哇,真的很好吃!蛋挞的馅料口感滑嫩,味道浓郁,
真的让我回味无穷。
通过这次亲手制作蛋挞的经历,我不仅学到了蛋挞的制作方法,还培养了耐心和细致
的品质。
我相信,以后我会更加勇敢地尝试各种美食,把烹饪当作一门乐趣和技能来
发展。
我学会了做蛋挞范文

我学会了做蛋挞范文
今天爸爸妈妈都在家,我想要做蛋挞给大家吃!
于是我找来了说明书,第一步,先把蛋液搅拌起泡,我拿着搅蛋器,使劲的搅拌,累的手酸疼,喊来妈妈检查我的成果,妈妈说还是需要再继续搅拌,于是妈妈又加入了糖,继续搅拌,这个时候,爸爸也来围观了,觉得我和妈妈力气都不够,他也加入了搅拌的队伍中,终于鸡蛋搅匀了。
第二步是加入牛奶继续搅拌,爸爸和我合作搅拌了五分钟,看着乳白色的蛋液,我对爸爸说:“原来搅拌鸡蛋也不容易啊!”
第三步倒入蛋皮中,可惜家中没有蛋皮,我觉得不需要蛋皮也可以做好。
我把蛋液倒入模具中,爸爸帮我把模具放入烤箱,我按下烤箱开关,静静的等待蛋挞出来了!
我们等待了两个小时,蛋挞终于好了,于是我和爸爸一起把蛋挞拿了出来,看到自己的劳动成果,我和爸爸都笑了,第一次做,有点甜,而且没有蛋皮,也不是很好看,可是我们全家还是开心的吃了起来!
今天我学会了做蛋挞,蛋挞是和家人一起吃的,真幸福啊!。
二年级做蛋挞作文
二年级做蛋挞作文
今天,我要做超级美味的蛋挞啦,这可是我最喜欢吃的点心之一呢。
我先把材料都准备好,就像小厨师要上战场得先检查武器一样。
有鸡蛋、牛奶、蛋挞皮,还有白糖,这些东西放在桌上,看起来就很让人兴奋。
我学着妈妈的样子,先把鸡蛋打到碗里。
这鸡蛋可调皮了,我刚敲了一下,它就“哧溜”一下滑到碗里,还溅出了一些蛋液,就像一个调皮的小娃娃在碗里跳来跳去。
我拿筷子开始搅拌蛋液,左搅搅,右搅搅,蛋液就像黄色的小漩涡在碗里转呀转。
接着,我往蛋液里加了白糖,再倒入牛奶。
牛奶就像小溪一样流进蛋液里,我又开始搅拌,这时候碗里的东西就变得白白黄黄的,看起来好像一幅很有趣的画。
然后,我拿出蛋挞皮,把它们一个个摆在烤盘上。
蛋挞皮像一个个小小碗,正等着我把蛋液倒进去呢。
我小心翼翼地把搅拌好的蛋液用小勺舀进蛋挞皮里,可是我的手有点抖,蛋液就洒出来一点,弄得蛋挞皮周围都是,我有点着急,心里想:“小蛋挞,你可别嫌我笨呀。
”
我把烤盘放进烤箱,调好温度和时间。
我就像一个小监工一样,眼睛紧紧盯着烤箱里的蛋挞。
我看到蛋挞慢慢地变了颜色,从浅黄色变成了金黄色,还散发出一股浓浓的香味,那香味就像小手一样,一个劲儿地往我鼻子里钻,馋得我直流口水。
“叮!”烤箱的声音就像小铃铛在告诉我:“小厨师,蛋挞做好啦!”我迫不及待地戴上手套,把烤盘拿出来。
蛋挞一个个金黄金黄的,还鼓着小泡泡,就像穿着金色衣服的小胖子。
我轻轻地咬了一口,哇,又香又甜又软,好吃得不得了。
我觉得自己做的蛋挞是世界上最好吃的蛋挞,因为这是我自己动手做的呢!。
我学会了做蛋挞
我学会了做蛋挞今天,妈妈神秘地告诉我,要教我做我最爱吃的点心,我馋得直流口水,急忙问是什么东西。
妈妈告诉我是蛋挞,我高兴得拉着妈妈让她快点教我。
妈妈说最关键的是调好蛋挞液。
我用称把需要的材料一一称好,然后把牛奶放进锅里加热,再往里放一些白糖,让糖充分地溶化在奶里。
我又把蛋黄和淡奶油搅在一起,再与调好的牛奶搅匀,一碗香喷喷的蛋挞液做好了。
最后把蛋挞液用勺子小心翼翼地盛到蛋挞皮中,放到了烤箱里,设定好时间。
就开始了我焦急地等待。
只听“叮”的一声,我急忙跑过去,打开烤箱的门,一股蛋奶的香气扑鼻而来,我嘴里的口水肆意横流,我迫不急待地拿起一个不顾烫嘴咬了一口,一股甜滋滋、香喷喷的味道在我口里回荡。
“真好吃,比外面卖的好吃多了。
”我叫了起来。
我懂了,自己只要付出了努力,付出了辛苦做出来的东西,一定是最好吃的。
做蛋挞在我和姐姐的多次请求下,妈妈终于带我们来到烘焙坊做面包了。
天上不停地下着雨,我们打着伞高高兴兴地来到东里路的一个烘焙坊,可惜来得有点晚,做面包时间太长来不及,只能做蛋挞。
蛋挞也是我的最爱,香香甜甜的,就做蛋挞吧。
第一步,阿姨先让我们称好做十个蛋挞的材料,包括:白糖30克,低筋粉10克,淡奶油、牛奶各110克,鸡蛋两个,只用蛋黄不用蛋清。
姐姐先打一个鸡蛋到分离器上,打得很熟练,我打第二鸡蛋。
我不会打鸡蛋,有点紧张,把两个鸡蛋都磕到了操作台上,蛋黄蛋清流了一大滩,最后是阿姨帮我打了一个鸡蛋到分离器上,蛋清流到了下面的小碗里,蛋黄留在上面,倒进另外一个小碗里备用。
第二步,把淡奶油、牛奶和白糖放在小锅里加热一会儿,白糖溶化后赶紧离开火,放凉后加入蛋黄搅拌均匀。
然后把称好的10克低筋粉过筛加入到淡奶油、牛奶、白糖、蛋黄的混合液中,搅拌均匀,就做成了蛋挞水。
姐姐和我轮流搅拌,胳膊都累得有点酸。
第三步,阿姨从冰箱里取出蛋挞皮,让我和姐姐放入适量的蛋挞水。
一个蛋挞皮里放进两小勺蛋挞水,我放了五个蛋挞,姐姐也放了五个。
做蛋挞作文400字
做蛋挞作文400字
做蛋挞作文。
蛋挞,是一种香甜可口的小点心,外酥内软,口感十分美妙。
今天,我将和大家分享一下我做蛋挞的经历和心得。
首先,我们需要准备食材。
蛋挞的主要材料包括面粉、黄油、
鸡蛋、砂糖、牛奶等。
面粉要选择筋度较高的中筋面粉,黄油最好
选择无盐黄油,这样可以更好地控制蛋挞的口感和味道。
鸡蛋要新鲜,砂糖要细腻,牛奶要全脂牛奶。
这些食材的选择对于蛋挞的口
感和味道至关重要。
其次,是制作过程。
首先,我们需要将面粉和黄油揉成沙粒状,然后加入少许冷水揉成面团。
接着,将面团擀成薄片,用蛋挞模具
裁剪成小圆片,放入蛋挞模具中,压平成薄薄的挞皮。
然后,将鸡蛋、砂糖和牛奶混合搅拌均匀,倒入挞皮中。
最后,将蛋挞放入预
热好的烤箱中,180度烤制20分钟左右,直到蛋挞的表面呈现出金
黄色即可。
最后,是品尝。
烤制好的蛋挞散发出阵阵诱人的香味,金黄色
的外皮,软绵绵的内馅,让人垂涎欲滴。
一口咬下,外酥内软,甜而不腻,回味无穷。
这就是我亲手制作的蛋挞,每一口都充满了我的心意和热情。
做蛋挞,不仅仅是一种烹饪技巧,更是一种对美食的热爱和追求。
在制作过程中,每一个细节都需要精心呵护,每一步操作都需要用心对待。
只有如此,才能制作出口感酥脆、内馅细腻的美味蛋挞。
总的来说,做蛋挞是一件充满乐趣和挑战的事情。
通过不断的尝试和总结,我相信每个人都能做出属于自己的完美蛋挞。
让我们一起享受制作美食的乐趣,感受美食带来的快乐吧!。
做蛋挞细节描写优美作文
做蛋挞细节描写优美作文对于一个吃货来说,没有什么比自己动手做美食更让人兴奋的了。
最近,我就迷上了做蛋挞,那过程,真是乐趣无穷啊!蛋挞皮是提前在网上买好的,而蛋挞液就得自己动手调制啦。
准备好纯牛奶、淡奶油、细砂糖还有鸡蛋,一场美味之旅就要开启。
先把细砂糖倒入牛奶中,用筷子轻轻搅拌,那细砂糖就像调皮的小精灵,在牛奶里欢快地游动,不一会儿就消失得无影无踪。
接着把鸡蛋敲开,小心翼翼地让蛋清和蛋黄分离,只要蛋黄。
把蛋黄放进牛奶里,这蛋黄就像一轮金色的小太阳,在牛奶中散发着温暖的光芒。
再倒入淡奶油,继续搅拌。
这时候的搅拌可不能马虎,得把它们充分融合,直到液体变得细腻光滑,没有一点颗粒感。
搅拌好的蛋挞液呈现出一种诱人的淡黄色,凑近闻一闻,一股浓郁的奶香和蛋香扑鼻而来,让人忍不住咽了咽口水。
把蛋挞液缓缓倒入蛋挞皮中,可别倒太满,七八分满就刚刚好。
我一开始总是掌握不好这个度,不是倒多了溢出来,就是倒少了不够饱满。
经过几次尝试,我终于能精准地控制住量了。
把装满蛋挞液的蛋挞一个个整齐地放进烤箱,定好温度和时间,接下来就是充满期待的等待啦。
烤箱里的灯亮着,透过玻璃门,可以看到蛋挞们在一点点地发生变化。
蛋挞皮慢慢地变得金黄酥脆,蛋挞液也开始咕嘟咕嘟地冒起了小泡,就像一群小精灵在欢快地跳舞。
那香味也渐渐地从烤箱里钻了出来,弥漫在整个房间里。
我站在烤箱前,眼睛一眨不眨地盯着,心里不停地念叨着:“快点好,快点好。
”那模样,比等待拆生日礼物的孩子还要急切。
“叮”的一声,烤箱的时间到了。
我迫不及待地打开烤箱门,一股热浪扑面而来,差点把我的眼镜都弄模糊了。
等热气稍微散去一些,我戴上手套,把蛋挞取了出来。
刚出炉的蛋挞热气腾腾,散发着迷人的香气。
那金黄酥脆的外皮,层层叠叠,就像一朵盛开的鲜花。
轻轻咬上一口,外皮“咔嚓”一声,碎在嘴里,那酥脆的口感让人陶醉。
接着是嫩滑香甜的蛋挞液,入口即化,浓郁的奶香和蛋香在口中散开,瞬间充满了整个口腔。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
我学会了做蛋挞
今天,我想吃蛋挞了,于是就跟妈妈说了这个想法,妈妈回答说:可以啊,家里正好有现成的原材料,自己动手,丰衣足食。
我一听,就呆住了,我从来都是吃妈妈做好的,从没有自己做过,我哪会啊?妈妈好像看出了我的想法,把手机递给我:自己研究菜谱吧!我接过手机,打开下厨房,把如何做蛋挞的菜谱反反复复看了好几遍,知道了大概的方法,于是就准备开动了。
做蛋挞的第一个难关是:调制好蛋挞水。
首先,调制蛋挞水的材料有:淡奶油、细砂糖、蛋黄、牛奶和地精面粉。
一个烤盘大约可以做个蛋挞。
我把原材料准备好以后就开始了第一步:我先把牛奶和细砂糖混合在一个小锅里,放在火上加热,等待糖融化,然后再加入淡奶油搅匀。
第二步是具有挑战水平的一步,打四个鸡蛋,只用蛋黄不用蛋清。
我不太会打鸡蛋,有一点紧张,第一个鸡蛋磕到了桌子上,蛋黄蛋清哗啦子一下就滚在了桌子上,这不,就白白浪费了一个鸡蛋。
第二个,妈妈带我做了示范。
我看了以后,立刻学会了,另外几个鸡蛋顺利地打到了蛋清分离器上,成功地取到了蛋黄并放到小锅里。
我想,怪不得外面的蛋挞卖的这么贵呢,原来是只用蛋黄而舍弃蛋清啊?接着我又放入点面粉,然后用打蛋器不停地搅拌,搅的我手都酸了,妈妈才说可以了,我想,诶,想吃点东西真是要付出代价的啊!这时,锅里的液体呈现出了淡淡的黄色,闻起来还有一股舔舔的奶味,我高兴地说:哈哈,看来我的蛋挞水很成功啊!妈妈看了也点头笑了,说:烤箱要先预热哦!蛋挞水成功后,我从冰箱里取出现成的蛋挞皮,把它们均匀地放在烤盘上,将放凉的蛋挞水注入蛋挞皮中,每个要适量,不然烤的时候会漫出来的。
最后一步,就是放入烤箱烤分钟就行了。
随着定时器滴滴答答的响声,蛋挞皮也变得蓬松起来,中间的蛋挞水渐渐鼓了起来,像一个个金黄色是蒙古包,边上的蛋挞还形成了一个个咖啡色的小泡泡,都快要裂开了。
叮的一声,蛋挞烤好了,当我打开烤箱的那一刻,浓浓的奶香味和热浪扑面而来,钻入我的鼻子,我迫不及待地抓了一个咬了一口,想尝尝我自己动手的作品是成功还是失败了,哇,既香甜,又松软,又酥脆,我成功了,我开心地赶紧让爸爸妈妈也来品尝一下我的手艺,他们也都说挺好的。
我懂了,自己只要付出了劳动,用自己的双手做出的东西是最好吃的。
同学们,你们学会了吗?想尝尝我做的蛋挞吗?。