高中生物必修一人教版第三章组成细胞的基本结构课本
单课教案B版
第4节细胞中的糖类和脂质【按图索骥】
第5节细胞中的无机物
【按图索骥】
第三章细胞的基本结构
第1节细胞膜——系统的边界
【知识清单】
1、细胞膜的成分
1、细胞膜的成分
（1）主要成分：脂质和蛋白质；少量成分：糖类
（2）在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富。
（3）蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。
2、细胞膜的制备方法
（1）选材
A.材料：人或其它步入动物成熟的红细胞
B.原因：哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多的细胞器。
相关信息:哺乳动物的红细胞在发育过程中，细胞核逐渐退化，为携带氧的血红蛋白腾出空间，人的红细胞只能存活120天左右。
（2）方法：把细胞放入清水中，细胞由于吸水涨破，细胞的内容物流出可得到细胞膜。
2、细胞膜的功能
1、膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。
将细胞与外界环境隔开，保障了细胞内部环境的相对稳定。
2、控制物质的进出
3、进行细胞间的信息交流
①信号传导：如激素的调节；
②胞间识别：如精子与卵细胞之间的识别和结合；
③胞间连接与通讯
3、细胞壁
1、成分：植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶。
原核细胞的细胞壁成份:肽聚糖。
2、功能：支持和保护，维持细胞形态
【按图索骥】
第2节 细胞器——系统内分工合作【知识清单
】
1、细胞器之间分工
1
速离心法
2、几种重要细胞器的功能
（1
）线粒体
（2
）叶绿体
（3
）内质网
（4
）高尔基体
3、其他细胞器的分工（1
）核糖体
（2
）溶酶体
（3
）液泡
（4
）中心体
相关知识：
1、细胞结构相关知识点归纳总结的说明
（1）产生水的细胞器：线粒体(有氧呼吸)，核糖体(脱水缩合)，叶绿体(光合作用)
尔基体(纤维素)
（2）跟能量转换有关的细胞器：叶绿体、线粒体（3）能自我复制的细胞器：线粒体，叶绿体，中心体
（4）能合成有机物的细胞器:高尔基体（纤维素）、内质网（糖类，脂质）
（5）光学显微镜下能够观察到的细胞器：叶绿体、液泡、线粒体2、结构特点比较
2
、细胞质的组成
三、细胞器之间的协调配合1、分泌蛋白
（1）概念：在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质。
（2）实例：消化酶、抗体和部分激素
2、分泌蛋白的合成和分泌（1）合成场所：核糖体（2
）分泌途径：
（3）为此过程提供能量的是：线粒体四、生物膜系统
1
整体。
）
2
接或间接的联系。
（体现了细胞内各种结构之间的协调配合）
3、细胞的生物膜系统最少有以下三方面的功能：
№1
中起决定性作用。
№2：增大膜的面积，供酶、核糖体等附着在上面。
使各种化学反应有序进行。
№3：将细胞分隔成许多小区室，使各种化学反应能同时进行而不互相干扰。
【按图索骥】
第3节 细胞核——系统的控制中心【知识清单】
1、细胞核的结构和功能
1、分布：除了高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞等极少数细胞外，真核细胞都有细胞核。
2
、结构
（1）核膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开
（2）核仁：与某种RNA 的合成以及核糖体的形成有关
（3）染色质：主要由DNA 和蛋白质组成，DNA 是遗传信息的载体（4）核孔：实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。
3
、功能：细胞核实遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心
2、细胞是一个统一的整体1、真核细胞的模型构建
（1
的描述。
（2）类型：物理模型、概念模型、数学模型
（3）实例：沃森和克里克制作的DNA 双螺旋结构模型就是物理模型。
（物理模型：以实物或图画的形式直观的表达认识对象的特征）2、细胞是一个统一的整体
（1一个整体，使生命活动能够在变化的环境中自我调控、高度有序地进行。
（2）地位：细胞既是生物体结构的基本单位，也是生物体代谢和遗传的基本单位。
【按图索骥】。
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新教材高中生物第三章细胞的基本结构第一节细胞膜的结构和功能课件新人教版必修第一册
3.1 细胞膜的结构和功能
细胞膜的功能
1.将细胞与外界环境分隔开 2.控制物质进出细胞 3.进行细胞间的信息交流
其中,信息交流的方式有三种
细胞间的信息交流方式
通过细胞分泌的化学物质(如 激素)建立的细胞交流
发出信号的细胞 信号分子
靶细胞
相邻两个细胞的细胞 膜接触,信息从一个细 胞传递给另一个细胞。
实验：科学家将膜从哺乳动物的红细胞中分离 然后进行化学分析。
化学分析表明：膜的主要成分是脂质和 蛋白质组成。膜的脂质中磷脂含量最多。
时间：1925年 人物：荷兰科学家 实验：用丙酮从红细胞中抽提出脂质,在空 气—水界面上铺展成单分子层,测得单分子 层的面积恰为红细胞表面积的两倍。
结论： 膜中脂质分子排列为连续两层
时间：1970年 实验：将人和鼠的细胞膜蛋白质用不同 荧光染料标记后融合。
结论：蛋白质 分子是可以运 动的 ,说明细 胞膜具有一定 的流动性
在新的观察和实验证据的基础上,1972年桑格 (S.J.Singer)和尼克森(G.Nicolson)提出了新的生物 膜模型———流动镶嵌模型,为多数人所接受。
A细胞膜由磷脂分子和蛋白质分子构成 B细胞膜表面有糖蛋白 C细胞膜具有一定的流动性 D细胞膜具有选择透过性
3、变形虫的任何部位都能伸出伪足,人体某些白 细胞能吞噬病菌,这些生理过程的完成都依赖于细
胞膜的（ B）
A 保护作用
B 一定的流动性
C 主动运输
D 选择透过性
4、细胞膜上与细胞识别、免疫反应、信息传递和
大多数可以运动
生物膜具有结构特性: 流动性
课堂反馈
1、据研究发现,胆固醇、小分子脂肪酸、维生素D等物
质较容易优先通过细胞膜,这是因为（ C ）
细胞膜的功能
1.将细胞与外界环境分隔开 2.控制物质进出细胞 3.进行细胞间的信息交流
其中,信息交流的方式有三种
细胞间的信息交流方式
通过细胞分泌的化学物质(如 激素)建立的细胞交流
发出信号的细胞 信号分子
靶细胞
相邻两个细胞的细胞 膜接触,信息从一个细 胞传递给另一个细胞。
实验：科学家将膜从哺乳动物的红细胞中分离 然后进行化学分析。
化学分析表明：膜的主要成分是脂质和 蛋白质组成。膜的脂质中磷脂含量最多。
时间：1925年 人物：荷兰科学家 实验：用丙酮从红细胞中抽提出脂质,在空 气—水界面上铺展成单分子层,测得单分子 层的面积恰为红细胞表面积的两倍。
结论： 膜中脂质分子排列为连续两层
时间：1970年 实验：将人和鼠的细胞膜蛋白质用不同 荧光染料标记后融合。
结论：蛋白质 分子是可以运 动的 ,说明细 胞膜具有一定 的流动性
在新的观察和实验证据的基础上,1972年桑格 (S.J.Singer)和尼克森(G.Nicolson)提出了新的生物 膜模型———流动镶嵌模型,为多数人所接受。
A细胞膜由磷脂分子和蛋白质分子构成 B细胞膜表面有糖蛋白 C细胞膜具有一定的流动性 D细胞膜具有选择透过性
3、变形虫的任何部位都能伸出伪足,人体某些白 细胞能吞噬病菌,这些生理过程的完成都依赖于细
胞膜的（ B）
A 保护作用
B 一定的流动性
C 主动运输
D 选择透过性
4、细胞膜上与细胞识别、免疫反应、信息传递和
大多数可以运动
生物膜具有结构特性: 流动性
课堂反馈
1、据研究发现,胆固醇、小分子脂肪酸、维生素D等物
质较容易优先通过细胞膜,这是因为（ C ）
【2019版新教材】统编人教版高中生物必修第一册第三章《细胞的基本结构》全章节PPT课件含章末综合3.1-3.3
显微结构
显微结构和亚显微结构
亚显微结构 光 学 显 微 镜
0.2μm
电子显微镜 <0.2μm
12 引入概念：
线粒体：双层膜
嵴----增大了膜面积
• 功能：细胞有氧呼吸的主要 场所-----动力车间
• 新陈代谢旺盛的细胞
叶绿体：双层膜
• 功能：植物绿色细胞光合作用场所，
•
为养料制造车间、能量转换站。
三、细胞膜结构的探索
※ 1959年，罗伯特森实验
(暗——亮——暗) “蛋白质-脂质-蛋白质”三层静态结构
单位膜静止模型无法解释的现象
1970年 荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验
荧光标记技术：用荧光染料标记某种物质，利用其荧光特性，来反应研究对象的相关信息。
37℃下40min后出现了什么现象？ 说明什么？
3. 构建磷脂分子和生物膜物理模型。
111 导入新课：
实验：体验制备细胞膜的方法
吸水涨破
等渗状态
正常形态的红细胞
吸水后胀破后，红细胞内的物质流出
得到细胞膜
2．实验材料 (1)材料：人和其他哺乳动物的__成__熟__的__红__细__胞。 (2)材料选择的原因：①无_细__胞__核_ 和众多 细__胞__器__ ②无__细__胞__壁。
1．各种动物的红细胞都可以作为制备细胞膜的材料。 ( )× 2．构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇。 × ( ) 3．变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同。 ( )√ 4．细胞间的信息交流都是通过细胞膜的直接接触来完成的。 ( ×) 5．细胞膜上的蛋白质种类和数量多少决定了细胞膜功能的复杂程度。( √ )
膜上的蛋白质具有流动性。
1972年，辛格（S. J. Singer）和尼科尔森（G. Nicolson）提出“流动镶嵌模型”。
新教材人教版高中生物必修1 第3章 细胞的基本结构 精品教学课件(共209页)
3．进行细胞间的信息交流[连线]
二、对细胞膜成分的探索 1．细胞膜成分的探索过程 (1)材料 19 世纪末，欧文顿用 500 多种化学物质对植物细 胞进行的通透性实验，发现可以溶于脂质的物质更容易通过细胞 膜。
结论：膜是由脂质组成的。根据相似相溶原理，苯(非极性) 和 Na＋(极性)中， 苯 更容易通过细胞膜。
解析：罗伯特森提出的三层结构模型认为生物膜结构是蛋白 质—脂质—蛋白质，电镜下观察到的中间亮层是脂质分子，两边 的暗层是蛋白质分子，认为蛋白质的分布是均匀的、固定的。
答案：D
课堂互动探究案 【课程标准】 概述细胞都由细胞膜包裹，细胞膜将细胞与其生活环境分 开，能控制物质进出，并参与细胞间的信息交流
是谁，隔开了原始海洋的动荡， 是谁，为我日夜守边防， 是谁，为我传信报安康。 没有你，我——一个小小的细胞 会是何等模样？ 同学们，诗中的“你”是指什么呢？这幅图代表什么呢？
探究点一 细胞膜的功能 【师问导学】
1．细胞膜作为系统的边界，有着非常重要的功能，结合下 列材料和教材 P41 图 3－2 分析回答。
(2)
材料二 细胞膜控制物质进出细胞示意图 据图看出，细胞膜能控__制__物__质__进__出__细___胞_，细胞需要的物质才 能进入细胞，但是对细胞有害的病菌和病毒有时候也能进入细 胞，说明这种控制作用是_相__对_____的。
2．细胞膜有多种功能，请分析： (1) 细 胞 膜 将 细 胞 和 外 界 环 境 分 隔 开 ， 是 单 纯 的 隔 离 作 用 吗？ (2)生长在污泥中的莲能“出污泥而不染”，它能吸收污泥 中的有益矿质元素，而一般不会吸收不需要的物质，这体现了细 胞膜的什么功能？
(2)材料 科学研究磷脂分子的结构如右图 水是一种极性溶剂，根据磷脂分子的结构特点在下图画出它 在水—空气界面上的分布情况(用●表示磷脂分子)。
新教材高中生物必修一3.3 细胞核的结构和功能(27张PPT)
功能: 是遗传信息库；
是细胞代谢和遗传的控制中心
细
核膜 （双层膜，把核内物质与细胞质分开）
胞
核仁 （与某种RNA的合成以及核糖体的形成关）
核 结 染色质
染色体
构
（由DNA和蛋白质组成;容易被碱性染料染成深色）
（同一种物质在不同时期的两种形态）
核孔（实现核质之间频繁的物质交换和信息交流）
模型建构——尝试制作真核细胞的 三维结构模型
（1）正常细胞中的核与质的关系是相__互__依__存__，__相__互__协__调_。统一 （2）去核后的变形虫仍能存活一段时间，这说明_____
_已__合__成___的__蛋___白__质__仍___能__发___挥__作___用_____________________。 （3）单独的细胞核不能存在的原因是没__有__营__养__物__质__和__能_。量供应
二、细胞核的结构
核膜
（双层膜，把核内物质与细胞质分开）
核仁
（与某种RNA的合成以及核糖体 的形成关）
染色质
（由DNA和蛋白质组成;DNA是 遗传信息的载体）
核孔
（实现核质之间频繁的物质交换 和信息交流）
二、细胞核的结构
染色质
DNA
蛋白质
染色体
染色质和染色体是同一种物质在细胞 不同时期的两种存在状态
1. 科学家将雌性黑鼠乳腺细胞核移入白鼠去核 的卵细胞中，待发育成早期胚胎后移入褐鼠的 子宫。该褐鼠产下的小鼠的毛色和性别分别为 （）
A.黑鼠、雌性
B.褐鼠、雌性
C.白鼠、雌性
D.黑鼠、雄性
2.下列有关染色质或染色体的叙述中不正确 的 是（ ）
A.染色质是细胞核内容易细胞质，细胞核不能独立生存，因为细胞和调控生 命活动时所需的物质和能量均由细胞质提供；
人教版高中生物必修一《细胞膜的结构和功能》细胞的基本结构PPT
3.假说： 细胞膜除含脂质分子外，可能还附有蛋白质。
验证
方法：化学分析。
脂质（大约占50%） 磷脂 胆固醇(动物细胞膜)
蛋白质（大约占40%） 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的
种类和ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ量越多
糖类（大约占2%—10%）
03
对细胞膜结构的探索
1959年 罗伯特森
1.现象： 在电镜下观察到细胞膜有“暗-亮-暗”
04 流动镶嵌模型
①细胞膜主要是由磷脂分子 和蛋白质分子构成
②磷脂双分子层是膜的基本支 架，其内部是磷脂分子的疏水 端，水溶性分子或离子不能自 由通过，因此具有屏障作用。
③蛋白质分子以不同方式镶 嵌在磷脂双分子层中：有的 镶在磷脂双分子层表面，有 的部分或全部嵌入磷脂双分 子层中，有的贯穿于整个磷 脂双分子层。这些蛋白质分 子在物质运输等方面具有重 要作用。
部分或全部嵌入、贯穿于脂双层。
1970年 人鼠细胞融合实验
生物膜的流动性主要 受温度影响。在适宜的 温度范围内，随外界温 度升高，膜的流动性增 强；但温度超出一定范 围，会导致膜被破坏。
结论：细胞膜具有流动性
1972年 辛格＆尼科尔森
总结前人经验，在新的观察和实验的基础上，提出细胞 膜的流动镶嵌模型。
第3章 细胞的基本结构
第1节 细胞膜的结构和功能
国家的边界：边防线等
人体的边界：皮肤和黏膜
细胞的边界：细胞膜（质膜）
01 细胞膜的功能
1.将细胞与外界环境分隔开
推测的原始海洋景观图
膜的出现是生命起源过 程中至关重要的阶段。它 将生命物质与外界环境分 隔开，产生了原始的细胞。 并保障了细胞内部环境的 相对稳定。
3.进行细胞间的信息交流
验证
方法：化学分析。
脂质（大约占50%） 磷脂 胆固醇(动物细胞膜)
蛋白质（大约占40%） 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的
种类和ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ量越多
糖类（大约占2%—10%）
03
对细胞膜结构的探索
1959年 罗伯特森
1.现象： 在电镜下观察到细胞膜有“暗-亮-暗”
04 流动镶嵌模型
①细胞膜主要是由磷脂分子 和蛋白质分子构成
②磷脂双分子层是膜的基本支 架，其内部是磷脂分子的疏水 端，水溶性分子或离子不能自 由通过，因此具有屏障作用。
③蛋白质分子以不同方式镶 嵌在磷脂双分子层中：有的 镶在磷脂双分子层表面，有 的部分或全部嵌入磷脂双分 子层中，有的贯穿于整个磷 脂双分子层。这些蛋白质分 子在物质运输等方面具有重 要作用。
部分或全部嵌入、贯穿于脂双层。
1970年 人鼠细胞融合实验
生物膜的流动性主要 受温度影响。在适宜的 温度范围内，随外界温 度升高，膜的流动性增 强；但温度超出一定范 围，会导致膜被破坏。
结论：细胞膜具有流动性
1972年 辛格＆尼科尔森
总结前人经验，在新的观察和实验的基础上，提出细胞 膜的流动镶嵌模型。
第3章 细胞的基本结构
第1节 细胞膜的结构和功能
国家的边界：边防线等
人体的边界：皮肤和黏膜
细胞的边界：细胞膜（质膜）
01 细胞膜的功能
1.将细胞与外界环境分隔开
推测的原始海洋景观图
膜的出现是生命起源过 程中至关重要的阶段。它 将生命物质与外界环境分 隔开，产生了原始的细胞。 并保障了细胞内部环境的 相对稳定。
3.进行细胞间的信息交流
人教版高中生物优秀课件必修一：第三章 细胞的基本结构 课件(共22张PPT)
学习导航
第 1 节 细胞膜——系统的边界
1. 学会制备细胞膜的方法。 2. 理解细胞膜的功能。 3. 简述细胞膜的成分。
细胞膜的功能。
学习探究
一、细胞膜的制备
阅读教材 P40-41《体验制备细胞膜的方法》并结合 优化方案上的内容，思考并回答以下问题：
1. 本实验的实验原理？实验步骤？观察到的现象？ 2. 本实验所用到的生理盐水与蒸馏水的作用及用法？ 3. 本实验如何选材？能否用植物细胞、鸡的红细胞作
④细胞体积增大
A． ②④①③
B． ④②①③
C． ④①③②
D． ①③②④
在“体验制备细胞膜的方法”实验时，下列有
C 关该实验操作中不正确的是( )
a．载玻片上滴红细胞稀释液→b.盖上盖玻片 →c.观察→d.滴蒸馏水→e.观察
A．a步骤：红细胞要用生理盐水稀释制成稀 释液
B．c步骤：观察到的是红细胞正常的细胞形态 C．该实验不够科学，因为缺乏对照 D．d步骤：一侧滴蒸馏水，在盖玻片的另一
而且易吸水涨破。
② 哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核膜和细胞器膜，
能得到较纯净的细胞膜。 不强调说成熟可以吗？
③ 红细胞数量多，材料易得。
两栖类、鸟类的红细胞可以吗？
典例分析 科学家常用哺乳动物成熟的红细胞作材料来研究细
胞膜的组成，而一般不采用植物细胞，是因为( )
C A．哺乳动物红细胞容易得到；
B．哺乳动物红细胞在水中容易涨破； C．哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、线粒体膜等
膜结构； D．哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观
察到。
典例分析
(2018·临沂高一检测)制备细胞膜时除选择哺
乳动物成熟的红细胞外，以下材料也可选择的
《细胞膜的结构和功能》细胞的基本结构PPT-人教版高中生物必修一PPT课件
【思考·讨论】 1．细胞膜的成分提取出来后，根据前面所学习的知识， 可以用哪些方法来分析细胞膜的化学成分?(科学探究) 提示：用双缩脲试剂检测细胞膜是否含有蛋白质；用 斐林试剂检测细胞膜中是否含有还原糖；用苏丹Ⅲ检 测细胞膜中是否含有脂肪。
2．取两种不同的海绵动物细胞，使其分散成单个，然 后掺在一起混合培养，发现只有同种的细胞才能融合， 这一现象体现了细胞膜的什么功能?(生命观念) 提示：进行细胞间的信息交流。
(7)提出假设：磷脂分子在细胞膜上也是排列成连续的 两层。 (8)实验验证： ①实验材料：用丙酮提取人的红细胞中的脂质。 ②现象分析：脂质在空气—水界面上铺展成单分子层， 面积恰为红细胞表面积的2倍。
(9)提出问题：细胞膜的成分中除脂质外还有没有其他 物质? (10)实验现象：细胞的表面张力明显低于油—水界面 的表面张力。 (11)推测：细胞膜除含脂质分子外，可能还附有蛋白 质。
【素养·迁移】 如图表示各种细胞膜组成成分的含量，图示能说明的 是
()
A．构成细胞膜的主要成分是蛋白质、脂质和糖类 B．细胞膜中的脂质和蛋白质含量的变化与细胞膜的功 能有关 C．细胞膜的功能越简单，所含蛋白质的数量越多 D．蛋白质在进行细胞间的信息交流中具有重要作用
【解析】选B。从题图中可以看出，构成细胞膜的主要 成分是蛋白质和脂质，蛋白质是生命活动的主要承担 者，不同膜的蛋白质和脂质的含量不同，其与细胞膜 的功能有关，A错误、B正确；细胞膜的功能越复杂， 其所含蛋白质的数量越多，C错误；蛋白质在进行细胞 间的信息交流中具有重要作用，这句话本身正确，但
第3章细胞的基本结构 第1节细胞膜的结构和功能
一、细胞膜的功能
作为系统的边界，细胞膜在细胞的生命活动中发挥重要 的作用，关于其功能的描述合理的是：①_③__⑤__⑥____。
人教版高中生物优秀课件必修一：第三章 细胞的基本结构1 课件(共28张PPT)
4．细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质有何不同？ 答案：三种基质的化学成分和功能不同。
探究点一
1．细胞器分类归纳 (1)从分布方面
①高等植物细胞区别于动物细胞的细胞器：叶绿体、大液泡。 ②动物、低等植物细胞区别于高等植物细胞的细胞器：中心体。 ③原核细胞与真核细胞共有的细胞器：核糖体。 (2)从结构方面 ①具有双层膜的细胞器：线粒体、叶绿体。 ②具有单层膜的细胞器：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体。 ③不具有膜结构的细胞器：核糖体、中心体。
在细胞膜行使功能时起重要作用。 4．细胞膜的功能 (1)将细胞与_外__界__环__境__分隔开,保障细胞内部环境的相对稳定。 (2)控制_物__质__进__出__细胞。
①通过化学物质 传递信息
(3)进行细胞间 的信息交流
②通过 ③通过
细胞膜 直接接触传递信息 细胞通道 传递信息
知识储备
探究点一
_蛋__白__质__合成和 分为粗面内质
内 质 网
单层膜的 网状结构
加工，以及_脂__质_ 合成的“车间”,
被喻为有机物
网(有核糖体附 着)、滑面内质 网(无核糖体附
“合成车间”
着)
高 尔 基 体
由_单__层__膜_ 围成的扁 平囊和小
泡组成
对来自内质网的 蛋白质进行__加__工、
分类和包装的 “车间”及“发
5．如图是我们初中学习的植物细胞的基本结构图，在横线 上填写结构名称。
叶绿 细胞核
液泡
知识储备
6．差速离心法的原理 当以一定离心力在一定的离心时间内进行离心时，在离心管
底部就会得到_最__大__和__最__重__颗__粒__的沉淀，分出的上清液再进行离 心，又得到第二部分_较__大__、__较__重__颗__粒__的“沉淀”及含小和轻颗 粒的“上清液”。如此，多次离心处理,即能把液体中的不同颗 粒较好地分开。
探究点一
1．细胞器分类归纳 (1)从分布方面
①高等植物细胞区别于动物细胞的细胞器：叶绿体、大液泡。 ②动物、低等植物细胞区别于高等植物细胞的细胞器：中心体。 ③原核细胞与真核细胞共有的细胞器：核糖体。 (2)从结构方面 ①具有双层膜的细胞器：线粒体、叶绿体。 ②具有单层膜的细胞器：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体。 ③不具有膜结构的细胞器：核糖体、中心体。
在细胞膜行使功能时起重要作用。 4．细胞膜的功能 (1)将细胞与_外__界__环__境__分隔开,保障细胞内部环境的相对稳定。 (2)控制_物__质__进__出__细胞。
①通过化学物质 传递信息
(3)进行细胞间 的信息交流
②通过 ③通过
细胞膜 直接接触传递信息 细胞通道 传递信息
知识储备
探究点一
_蛋__白__质__合成和 分为粗面内质
内 质 网
单层膜的 网状结构
加工，以及_脂__质_ 合成的“车间”,
被喻为有机物
网(有核糖体附 着)、滑面内质 网(无核糖体附
“合成车间”
着)
高 尔 基 体
由_单__层__膜_ 围成的扁 平囊和小
泡组成
对来自内质网的 蛋白质进行__加__工、
分类和包装的 “车间”及“发
5．如图是我们初中学习的植物细胞的基本结构图，在横线 上填写结构名称。
叶绿 细胞核
液泡
知识储备
6．差速离心法的原理 当以一定离心力在一定的离心时间内进行离心时，在离心管
底部就会得到_最__大__和__最__重__颗__粒__的沉淀，分出的上清液再进行离 心，又得到第二部分_较__大__、__较__重__颗__粒__的“沉淀”及含小和轻颗 粒的“上清液”。如此，多次离心处理,即能把液体中的不同颗 粒较好地分开。
人教版高中生物必修一第3章第1节细胞膜——系统的边界 课件(共35张PPT)
细胞核 细胞质
2、功能：支持和保护。 3、结构特点：全透性。 4、无生物活性
4Leabharlann 细胞：含有细胞核、 细胞质等复杂结构， 比气泡颜色暗淡。
气泡：里面只有空气， 比较光亮，边缘的颜色 较深。
光镜下未经染色的动物细胞
哪些是动物细胞,哪些是气泡？
光学显微镜下可以看到细胞膜吗？
5
• 实际上，在用电镜观察到细胞之前，科学家便已经确 定了细胞膜的存在。其方法为：
（ B）
A. C、H、O、N B. C、H、O、N、P
C. C、H、O、P D. C、H、O、Mg、Fe
将红细胞放在质量分数为9%的食盐溶液中制成装
片，在显微镜下观察，可以发现红细胞的状态变化
是（ C）
A.不能判断
B. 细胞膜涨破
C.细胞皱缩
D. 正常状态
32
下列哪一项不属于细胞膜的功能？（ C）
胚乳
胚
胚的中线
切面的结构
21
家庭迷你实验
实验步骤
将2组玉米粒用刀沿胚
切：的中线纵向切开，放回
原烧杯
泡：用稀释20倍的红墨水分别浸
泡2分钟（以没过种子为宜）
洗：倒去红墨水，用水冲洗数
次，直到冲洗液无色为止
看：观察切面的颜色
胚的中线
胚乳 胚 切面的结构
（示右半）22
家庭迷你实验
实验现象
实验前
未煮过的 B组
用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入 变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却 不能逸出细胞。
伊红为什么不会逸出细胞？
细胞作为一个完整的系统，有自己的 边界。这就是细胞膜。
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• 每个活细胞都可以看作一个独立的生命王国，在 我们要深入探寻这个生命王国的运行机密之前， 就必须跨越它的边界---细胞膜，这层神秘的屏障 是由什么物质组成的？
新教材高中生物第3章细胞的基本结构第3节细胞核的结构和功能pptx课件新人教版必修1
新知探究(一) 细胞核功能的探究实验 【探究·深化】 [问题驱动]
实验1 美西螈胚胎细胞的核移植实验
该实验说明美西螈的皮肤颜色是由 细胞核 控制的。
实验2 蝾螈受精卵的横缢实验
(1)甲组实验中，A部分_无___(填“有”或“无”)细胞核， 停止 (填“停止”或 “不停止”)分裂；B部分_有___(填“有”或“无”)细胞核，__能__(填“能”或“不 能”)分裂。
四、建构模型 1．概念：模型是人们为了某种特定的目的而对认识对象所作的一种 简__化__的__概___括__性_的描述。
3．举例：沃森和克里克制作的著名的DNA双螺旋结构模型就是 物理 模型。
【教材微点发掘】 1．连线细胞核的功能探究实验(教材第54页《思考·讨论》)
2.世界上首个体细胞克隆猴“中中”和 “华华”在我国培育 成功(教材第58页《生物科技进展》)。请思考：体细胞克隆 技术(体细胞核移植)体现了细胞核的什么功能？ 提示：细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心。
4．伞藻的形态结构特点取决于细胞核。 5．克隆牛是由重组的卵细胞发育成的，重组细胞包含了母牛乙的细胞核和 母牛甲的细胞质，由这一重组细胞发育成的克隆牛性状几乎与母牛乙一模一样， 这说明性状是由细胞核决定的。克隆牛所有的细胞都来自重组细胞的细胞分裂， 其细胞核中的遗传物质与母牛乙的遗传物质相同。 6．细胞核具有控制细胞代谢与遗传的功能。 (二)旁栏思考(教材第56页) 同一生物体内的所有细胞都来自受精卵的分裂，细胞内的“蓝图”都是一样 的。体内细胞的形态、结构和功能多样，是细胞分化的结果。
②伞藻核移植实验 (2)结论：生物体形态结构的建成主要与 细胞核 有关。
[重难点拨] 1．探究实验分析 (1)实验1中缺乏对照实验，可增加“将白色美西螈胚胎细胞的细胞核移植到 黑色美西螈的去核卵细胞中”的对照组，以增强结论的说服力。 (2)实验2、3、4均遵循了对照原则。 (3)伞藻核移植实验可排除假根中其他物质的影响，是对伞藻嫁接实验的补充， 进一步验证了细胞核的功能。 (4)由实验2、3还说明细胞只有保持结构的完整性，才能完成正常的生命活动。