syb创业计划书范文西餐厅

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syb创业计划书 西餐厅

syb创业计划书 西餐厅

syb创业计划书西餐厅第一节:简介一、项目名称:SYB 西餐厅二、项目背景:随着社会经济的不断发展,人们的生活水平和消费水平也在不断提高。

国人外出就餐的消费观念也逐渐发生了变化,不再满足于以往的快餐或中餐,越来越多的人喜欢尝试新鲜的西餐。

而且,西餐所具有的独特风味、多样口味和优雅环境,也逐渐受到了更多消费者的欢迎。

三、项目内容:SYB 西餐厅将以提供高品质的西餐美食为主要经营内容。

除了提供正宗的西餐料理外,我们还将推出一系列独具特色的创新菜品,为顾客带来全新的餐饮体验。

SYB 西餐厅将选址在城市繁华的商业区,店内装修以时尚、简约、舒适的风格为主,并配置专业的服务团队,为顾客提供周到的用餐体验。

第二节:市场分析一、市场需求:目前,国内外餐饮市场以西餐市场为主的餐饮消费需求量持续增长,但市场上高品质的西餐厅数量相对较少,对于高品质、舒适的用餐环境的西餐厅需求量较大。

二、市场现状:目前国内外西餐厅市场整体发展态势向好,消费者对于西餐的需求呈上升趋势。

然而,对于高品质、舒适环境的西餐厅短缺现象比较突出,市场占有率低。

这说明,目前市场上存在一个较大的机会。

三、市场规模:据不完全统计,国内外西餐厅市场规模约为数百亿人民币,而且市场对高品质、舒适环境的西餐厅需求很大。

第三节:经营计划一、经营目标:SYB 西餐厅的经营目标是在短期内建立起优质品牌形象,赢得消费者的口碑。

同时,在长期内稳步扩展市场,提高市场占有率,成为整个西餐厅市场的领头羊。

二、经营理念:以食材新鲜、成本合理、服务亲切、环境舒适为经营理念,以提供全新的用餐体验为营销特色。

三、经营策略:1. 产品策略:提供创新西餐美食,丰富消费者的用餐选择。

2. 价格策略:合理的价格,优质的服务。

3. 推广策略:利用互联网平台、微信公众号、微博等社交平台做好推广。

4. 服务策略:提供专业、周到的服务。

4. 营销策略:1. 专业的市场调查,了解消费者需求。

2. 投放广告,提高品牌知名度。

syb西餐厅创业计划书三篇

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syb西餐厅创业计划书三篇syb西餐厅创业计划书一一、企业理念和特征:随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入,越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣,以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它,去尝试它,所以这其中蕴藏着巨大的市场资源,在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开发这个市场,虽然可能资金有限,但还是希望能筹集资金并实现这个计划,实现创业梦想。

我要开创的餐厅名为乐在食中西餐厅。

乐在食中西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨。

二、商机和策略:首先是市场分析:对一个学院现来说应该最低有有二万的师生,他们大多的消费用于饮食方面,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。

小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生大部分,其中也有小部分师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而乐在食中西餐厅设计就是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,乐在食中西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。

该餐厅的宗旨以服务大众,优质经营为主,从而为广大消费者展现不一样的西餐文化。

该餐厅的经营采用西餐结合快餐。

例如:可提供牛扒、猪扒、鸡扒、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类等等。

还可供应美颜甜品。

例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。

在经营中可根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。

例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

在市场营销方面,西餐厅的初步发展中,可采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划,不同程度降低营销成本,从而建立起坚实的客户关系,等以后随着西餐厅的发展,可扩展体验式营销、网络营销等模式。

三、目标市场和策略:该餐厅主要以在学校旁边为主,以广大学生和老师为对象,因为学生和老师的时间比较紧,因此他们需要快餐,但是在休闲时他们又需要好的生活,同时学生和老师在学校的时间的消费基本上是食品消费,所以以西餐和快餐为主的餐厅很适合在学院边开。

syb创业计划书完整范文餐饮

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syb创业计划书完整范文餐饮一、创业项目概述1.1 项目名称:SYB餐饮1.2 项目性质:SYB餐饮是一家以提供健康、美味、创新的餐饮产品和服务为主要目标的餐饮企业。

1.3 项目所属行业:餐饮行业1.4 项目发展阶段:初始阶段1.5 项目目标市场:SYB餐饮的目标市场主要是喜欢追求健康生活方式的年轻人群体。

二、市场分析2.1 行业背景分析随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,现代人对饮食健康要求也越来越高。

传统的高热量、高油脂的餐饮产品已经不能满足现代人的需求。

因此,提供健康、美味、创新的餐饮产品已经成为市场的新趋势。

2.2 市场需求分析随着经济的发展和人们生活水平的提高,现代人对餐饮产品的要求越来越高,对健康、美味、创新的需求也越来越迫切。

SYB餐饮正是针对这一需求而生。

通过提供健康、美味、创新的餐饮产品,SYB餐饮将吸引更多的消费者。

2.3 竞争分析在餐饮市场中,竞争激烈。

不仅有传统的餐馆、快餐店等餐饮企业,还有外卖平台等新兴的竞争者。

因此,SYB餐饮需要在市场中找到自己的定位,通过提供独特的餐饮产品和服务,来吸引消费者,提升竞争力。

三、创业方案3.1 产品定位SYB餐饮的产品定位是健康、美味、创新。

主打健康食材,搭配精心烹饪的菜品,为消费者提供美味可口的餐饮产品和服务。

同时,SYB餐饮也会不断创新,推出符合时下消费者口味的新品。

3.2 经营模式SYB餐饮的经营模式主要是线下实体店和线上外卖。

通过线下实体店提供就餐服务,通过线上外卖提供送餐服务,满足不同消费者的需求。

3.3 营销策略SYB餐饮的营销策略主要是通过社交媒体、广告、促销等方式来吸引消费者。

通过提供优质的服务和产品,树立良好的口碑,吸引更多的消费者。

3.4 财务规划SYB餐饮的财务规划主要包括启动资金、日常经营费用、预期收入等方面。

通过严谨的财务规划,确保企业的健康运营。

四、团队介绍4.1 创始团队SYB餐饮的创始团队成员均有丰富的餐饮行业经验和管理经验,具备较强的创新能力和执行力。

syb创业计划书西餐厅

syb创业计划书西餐厅

syb创业计划书西餐厅syb创业书西餐厅篇一:syb创业计划书_范文西餐厅创业计划书企业名称创业者姓名日期通信地址邮政编码电话传真电子邮件目录? 企业概况? 创业计划作者的个人情况? 市场评估? 市场营销计划? 企业组织结构? 固定资产? 流动资金(月)? 销售收入预测(12个月)? 销售和成本计划? 现金流量计划一、企业概况主要经营范围1、推出皇牌主食套餐,实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等。

各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。

2、西餐结合快餐。

例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。

3、美颜甜品。

例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。

4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。

例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

企业类型:□零售□批发□服务□农业□新型产业□传统产业□其他一、创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间):2006-2012 在饭店从事服务工作并在2012年参加创业培训。

教育背景,所学习的相关课程(包括时间)初中毕业市场评估目标顾客描述:随着西方电影和电视剧等文化产品在中国的进去程度越来越深入,人们对西餐,特别是越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣,大学生这个群体愈发的想接触它,去尝试它,所以这其中蕴藏着巨大的市场资源,并且也有刚走出校门的年轻人的市场市场容量或本企业预计市场占有率:佳木斯大学现有教职工5600人,在校全日制学生有35000多人。

调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%。

正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。

小村庄附近是男女生聚餐最聚中的地方,因为学校距离市区大概有二十多分钟的公交车程,所以学校附近是聚餐首选预计市场占有率在百分之三左右市场容量的变化趋势:佳木斯地区在不断发展,为加速其城市建设,西餐厅能过有效带动特色的饮食文化文化兴起。

西餐厅的创业计划书SYB

西餐厅的创业计划书SYB

西餐厅的创业计划书SYB一、概述本创业计划书旨在提供一个关于开设一家西餐厅的全面计划,旨在满足不断增长的餐饮市场需求,同时打造一个独特的用餐体验。

该计划书将介绍市场分析、商业模式、目标客户群体、运营策略等关键信息,以确保新创业项目的成功。

二、市场分析1. 市场潜力随着经济的发展和人们生活水平的提高,对多样化的餐饮选择的需求不断增加。

西餐作为一种文化和美食的融合,在中国的餐饮市场中表现出了强大的增长势头。

尤其是在年轻人群体中,对于西餐的需求呈现出日益增长的趋势。

2. 竞争环境虽然西餐市场的需求大,但竞争也非常激烈。

已有的西餐厅们致力于提供高品质的食物和优质的服务,这给创业者提出了更高的要求。

因此,为了在激烈的竞争环境中脱颖而出,我们将注重差异化服务和独特的用餐体验。

三、商业模式1. 餐饮菜单设计我们将设计一份多样化且精心制作的餐饮菜单,包括创意菜品、经典西餐和当地特色菜等。

我们将注重使用新鲜的食材、精选的调料以及独特的烹饪技巧,以提供高品质的美味佳肴。

2. 用餐体验为了与众不同,我们将注重提供独特的用餐体验。

例如,我们将设计一个充满艺术氛围的用餐空间,提供优雅的服务和音乐演奏。

我们还计划与当地的餐饮供应商合作,推出与当地文化相关的主题活动。

3. 应对竞争我们计划与其他餐厅建立合作伙伴关系,并共同开展营销活动,吸引更多的顾客。

此外,我们将通过积极利用社交媒体平台和在线点评网站等宣传渠道,提高品牌知名度和美誉度。

四、目标客户群体我们的目标客户群体主要包括以下几类人群:1.喜欢尝试不同口味的年轻人群体;2.对西餐有浓厚兴趣的家庭;3.希望享受独特用餐体验的商务人士;4.具备一定经济实力的城市白领。

五、运营策略1. 人力资源我们将聘请有经验的厨师和服务员,并为他们提供培训,以确保他们熟练掌握餐厅的运营流程和服务标准。

2. 食材采购我们将与当地供应商建立长期合作关系,以确保获得新鲜的食材,并优先选择有机和天然的食材。

siyb创业计划书模板范文餐饮

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siyb创业计划书模板范文餐饮一、项目简介本项目为一家面向年轻人的时尚餐饮店,旨在提供新鲜、健康、美味的快餐食品,同时创造一个舒适、轻松的用餐环境,满足年轻人对美食和社交的需求。

餐厅将采用现代化的装修风格,搭配创新的菜单设计,吸引年轻人群体,打造一个具有时尚和个性的餐饮品牌。

二、市场分析1.市场需求随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,人们对美食的需求也越来越高,尤其是年轻人对餐饮消费的需求更是旺盛。

他们注重品质、注重口味、注重创新,对传统餐饮品牌已经产生了审美疲劳,希望找到更有个性、更时尚的就餐场所。

因此,面向年轻人的时尚餐饮店市场需求巨大。

2.市场占有率目前市场上的餐饮品牌繁多,但针对年轻人的时尚餐饮店相对较少。

传统的快餐品牌虽然在市场上占有一定份额,但并不能完全满足年轻人的需求。

因此,本项目的市场占有率仍然有很大的增长空间。

三、竞争分析竞争对手主要包括传统的快餐品牌、特色餐厅以及餐饮连锁品牌。

这些品牌拥有一定的顾客群体和市场份额,但在服务、口味、环境等方面存在一定的不足。

本项目将通过提供健康、新鲜、美味的食品和时尚的用餐环境,吸引更多的年轻人,从而增加市场份额。

四、发展目标1.品牌建设通过积极的品牌宣传和推广,打造一个具有时尚和个性的餐饮品牌,树立良好的企业形象,吸引更多的消费者。

2.市场扩展在巩固本地市场的基础上,逐步向周边城市和地区拓展,增加市场份额,提高盈利能力。

3.团队建设建立一个高效、专业的团队,培养员工的服务意识和团队合作能力,保证餐厅的顺利运营。

五、经营模式本项目采用直营和加盟相结合的经营模式。

首先在本地市场开设自营店,通过不断试错和改进,积累经验和口碑。

在运营稳定后,逐步拓展加盟业务,选取有实力、有经验的合作伙伴,共同发展。

六、市场营销1.定位本项目主要定位于年轻人群体,主打时尚、新鲜、健康的餐饮产品,力求成为他们的首选就餐场所。

2.推广方式通过线上线下相结合的方式进行推广,利用社交媒体平台、互联网广告、宣传活动等手段,提高知名度和美誉度。

西餐厅syb创业计划书

西餐厅syb创业计划书一、创业项目概述西餐厅Syb(暂定名)是一家位于市中心的高档西式餐厅,致力于为顾客提供精致美味的西餐菜肴和高品质的用餐体验。

我们的菜单将包括各种精心制作的意大利面、扒类、海鲜类等西餐经典菜肴,同时我们也提供特色鸡尾酒和精选葡萄酒,以及优质的餐厅服务。

我们的目标是成为当地顾客心目中的第一选择,成为一家独具特色的餐厅品牌。

二、市场分析1. 行业现状随着人们生活水平的提高和对美食的需求不断增加,西餐在中国市场越来越受到追捧。

越来越多的西餐厅涌现出来,但多数还是以速食、自助餐为主,高档西餐厅相对较少。

因此,在市场需求方面,高档西餐厅有着很大的发展空间。

2. 顾客需求随着社会经济的发展,消费者对餐饮服务的需求也越来越高。

他们对用餐环境、菜品口味和用餐体验都有着不同的需求。

高端消费者对餐饮的体验和品质要求也相当高,因此我们有信心在这个细分市场中取得成功。

3. 竞争分析我们的竞争对手主要为同类型的高档西餐厅,这些餐厅在口味、环境和服务等方面都有一定的竞争力。

我们相信,凭借我们的独特品牌定位和优质的服务,我们有能力在激烈的竞争环境中脱颖而出。

三、产品定位我们的西餐厅Syb将以提供高品质、创意美味的西餐菜肴和用餐体验为主打,与其他西餐厅形成差异化竞争,以服务顾客高端消费需求为目标。

我们将注重原料的新鲜和品质,烹饪工艺的独特和经典,以及服务的周到和专业,力求成为西餐文化和用餐体验的传统与现代的结合。

四、市场营销策略1. 定位策略我们的定位是高档西餐厅,主要面向高端消费群体。

我们将以独特的品牌形象和服务理念为卖点,定位为提供精致、高品质的西餐体验的餐厅,以吸引更多的独立消费者和商务用餐客户。

2. 宣传策略我们将通过多种渠道进行宣传推广,包括线上和线下渠道。

线上方面,我们将通过社交媒体、搜索引擎营销等方式推广,提高品牌知名度;线下方面,我们将通过传单派发、户外广告等方式吸引目标顾客,同时也会举办各类相关活动,提高知名度。

餐馆S丫B创业计划书

餐馆S丫B创业计划书第一部分:商业概要一、创业商业理念餐馆S丫B的创业商业理念是打造一家融合了新颖美食、高品质服务和舒适用餐环境的现代化餐厅,致力于为顾客提供独特且优质的用餐体验,以满足不同顾客群体对美食和用餐环境的需求。

二、创业目标1. 建立具有一定知名度和品牌影响力的现代化餐厅品牌;2. 提供独特且优质的美食和用餐体验,获得良好口碑和客户满意度;3. 稳步提升营业额和利润率,实现可持续经营。

第二部分:市场分析一、市场背景当前,餐饮行业的竞争日益激烈,顾客对于美食的需求也不断增加。

随着生活水平的提高和消费升级,人们对用餐环境和服务质量的要求也越来越高。

因此,提供独特且优质的美食和用餐体验已成为餐饮企业发展的关键。

二、目标市场1. 年龄层:餐馆S丫B主要以年轻人和家庭为主要消费群体,他们对于食品品质和用餐环境有较高的要求。

2. 地域层:定位于商业繁华区或人流密集的地段,以吸引更多的顾客。

第三部分:市场战略一、产品定位餐馆S丫B以提供新颖美食和高品质服务为主打,主营各种特色美食和饮品,打造独特的用餐体验。

二、价格政策餐馆S丫B的价格定位合理,注重性价比,同时也不失品质和口感,以吸引更多的顾客。

三、促销策略1. 社交媒体宣传:通过各种社交媒体平台进行宣传推广,吸引更多的顾客;2. 满减优惠:定期推出满减活动,吸引更多的顾客。

第四部分:运营计划一、人员管理餐馆S丫B将建立一支富有活力和创新性的团队,注重员工的培训和人才激励,提升服务和用餐体验。

二、供应链管理餐馆S丫B将建立完善的供应链管理系统,确保食材的新鲜和品质,提供优质的美食和服务。

三、风险管理餐馆S丫B将建立完善的风险管理体系,及时发现和应对可能存在的风险,确保经营安全和稳定。

第五部分:财务计划一、投资规模餐馆S丫B的初始投资规模为XXX万元,主要用于场地租金、装修、设备购置和人员薪酬等方面。

二、盈利预测1. 餐馆S丫B预计在创业初期可能会有亏损,但随着品牌的建立和口碑的提升,将逐渐实现盈利;2. 预计第三年可以实现盈利并持续增长,获得稳定的经营收入。

siyb餐饮店创业商业计划书

siyb餐饮店创业商业计划书一、商业概述1.1 公司简介SiYB餐饮店是一家致力于提供健康、美味、新鲜的食品和优质服务的餐饮企业。

我们的理念是“Simple is Your Best”,即简单就是最好的,我们致力于为顾客提供简单但有品质的餐饮体验。

我们的菜品以新鲜、天然的原材料为基础,采用健康、绿色、低油、低盐的烹饪方式,在不影响口感的前提下,保留食材的原汁原味。

同时,我们还提供优质、周到的服务,使顾客在SiYB餐饮店用餐时感到舒适、放心。

1.2 创始人介绍SiYB餐饮店由柯小姐和张先生共同创立,两人都有着多年的餐饮行业经验,并深知顾客对食品质量和服务质量的要求。

柯小姐曾在知名西餐厅任职多年,熟悉西餐的烹饪技术和服务标准;张先生曾在高端餐馆工作,对高品质食材的选购和精致的烹饪手法有着深刻的理解。

两人携手共同创业,希望通过SiYB餐饮店的努力,为顾客带来更好的用餐体验。

1.3 公司使命SiYB餐饮店的使命是通过提供健康、美味、新鲜的食品和优质服务,让顾客感受到简单就是最好的理念。

我们希望每一位顾客在SiYB餐饮店用餐时都能享受到舒适的环境、美味的食物和周到的服务,让他们感受到家的温暖和便利。

1.4 商业目标SiYB餐饮店的商业目标是在未来五年内成为当地最受欢迎的餐饮品牌之一。

我们将以稳健的态度和务实的方法,不断提升菜品质量和服务品质,吸引更多的顾客,拓展市场,并逐步走向规模化经营。

二、市场分析2.1 行业概况餐饮行业是一个竞争激烈但发展迅速的行业,在当今社会,人们的用餐方式已经发生了很大的变化,越来越多的人选择外出就餐或外卖,而非传统的在家做饭。

因此,餐饮行业的市场需求非常旺盛,各式各样的餐饮品牌层出不穷,竞争也越来越激烈。

2.2 市场需求随着人们生活水平的不断提高,顾客对食品质量和服务质量的要求也越来越高,他们希望在用餐过程中能够获得美味、健康的食物和优质的服务。

因此,SiYB餐饮店致力于满足顾客的这一需求,通过提供新鲜、健康的食品和周到、优质的服务,让顾客感受到舒适和放心。

syb创业计划书饭店行业模板

syb创业计划书饭店行业模板一、项目背景随着人们生活水平的提高,饮食消费也越来越受重视。

饭店行业作为服务业的重要组成部分,受到了广泛关注。

然而,在日益竞争激烈的市场上,餐饮行业也面临着诸多挑战。

为了更好地满足消费者的需求,我们决定开设一家以SYB为主题的餐厅,以创新的经营理念和优质的服务,赢得客人的喜爱。

二、项目介绍1. 名称:SYB创意餐厅2. 经营范围:主要经营SYB主题餐饮服务,主打SYB创意菜品和特色饮品。

3. 定位:高端休闲餐厅,以SYB为主题,注重创意和品质。

4. 地点:选址在繁华商业区,交通便利,人流量大。

5. 合作方式:我们计划采用直营加加盟的模式,以扩大品牌影响力。

三、市场分析1. 行业背景:餐饮行业是一个充满挑战的市场,竞争激烈。

消费者越来越注重餐饮环境和服务质量,对食品安全和营养价值也有更高的要求。

2. 目标群体:我们的目标客户主要是年轻人和时尚人群,他们注重品味和生活品质,愿意尝试新鲜的SYB创意菜品和饮品。

3. 竞争分析:市场上已经有不少主题餐厅,如主题咖啡馆、主题西餐厅等。

但是SYB主题餐厅在市场上还很少见,有较大的发展空间。

四、经营理念1. 创新:我们将结合SYB的元素,设计出独具特色的菜品和饮品,满足消费者的味蕾。

2. 品质:我们将注重食材的选择和加工,确保食品的安全和营养价值。

3. 服务:我们将提供优质的服务,让客人感受到家的温暖和舒适。

五、运营计划1. 产品策划:开设SYB主题餐厅,设计创意菜品和特色饮品,吸引消费者。

2. 推广活动:通过折扣优惠、美食节等促销活动,增加品牌知名度和客流量。

3. 培训员工:组建专业团队,培训员工的专业技能和服务意识,提升服务质量。

4. 客户反馈:定期组织客户满意度调查,及时了解客户需求和反馈,持续改进经营策略。

六、财务计划1. 初始投资:预计初始投资500万人民币,主要用于装修、设备采购和人员培训。

2. 运营费用:预计每月运营费用为30万人民币,主要包括人工费、原材料费和店面租金等。

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创业计划书
企业名称 JUST FOR YOU 创业者姓名
日期
通信地址
邮政编码
电话
传真
电子邮件
目录
企业概况
创业计划作者的个人情况
市场评估
市场营销计划
企业组织结构
固定资产
流动资金(月)
销售收入预测(12个月)
销售和成本计划
现金流量计划
一、企业概况
主要经营范围
1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等。

各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。

2、西餐结合快餐。

例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。

3、美颜甜品。

例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。

4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。

例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

企业类型:
□生产制造□零售□批发□服务□农业□新型产业□传统产业□其他
一、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
2006-2012 在饭店从事服务工作
并在2012年参加创业培训。

教育背景,所学习的相关课程(包括时间)
初中毕业
市场评估
目标顾客描述:
随着西方电影和电视剧等文化产品在中国的进去程度越来越深入,人们对西餐,特别是越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣,大学生这个群体愈发的想接触它,去尝试它,所以这其中蕴藏着巨大的市场资源,
并且也有刚走出校门的年轻人的市场
市场容量或本企业预计市场占有率:
佳木斯大学现有教职工5600人,在校全日制学生有35000多人。

调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了%。

正因如此,饮食也是在学校首选之路。

小村庄附近是男女生聚餐最聚中的地方,因为学校距离市区大概有二十多分钟的公交车程,所以学校附近是聚餐首选
预计市场占有率在百分之三左右
市场容量的变化趋势:
佳木斯地区在不断发展,为加速其城市建设,西餐厅能过有效带动特色的饮食文化文化兴起。

是一个潜在的大市场。

由于大量不同地区人口聚集,对饮食的选择很不同,但市场上能提供的饮食比较单一,并且在学校周围基本没有西餐厅,所以市场前景很好。

竞争对手的主要优势:
1、成立的时间早,经验丰富。

2、规模大。

3、知名度高
4、基金充充足
5、处在繁华地区
竞争对手的主要劣势:
1、服务质量一般
2、菜品不多,口味单一
3、价格过高
4、装修老旧
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1、小而灵活
2、菜品丰富,口味独特
3、价格实惠
4、服务周到
5、装修豪华
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1、规模小
2、资金链困难,在融资难。

3、知名度不高
三、市场营销计划
1.产品
2.价格
3.地点
(1)选址细节:
(2)选择该地址的主要原因:
距离大学较近,且离市中心仅20分钟车程。

(3)销售方式(选择一项并打√)
将把产品或服务销售或提供给:□最终消费者□零售商□批发商(4)选择该销售方式的原因:
销售方式简单,回款快,资金链压力小。

4.促销
二、企业组织结构
企业将登记注册成:
□个体工商户□有限责任公司
□个人独资企业□其他
□合伙企业
拟议的企业名称:
企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书):
职务月薪
业主或经理
大堂经理 3500月
员工
厨师 3000/月
服务员 1000月
企业将获得的营业执照、许可证:
类型预计费用工商营业执照 300
企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税)
种类预计费用
保险 20000/年
员工薪酬 60000/年
纳税 5000/年
合伙(合作)人与合伙(合作)协议:
三、固定资产
1)工具和设备
根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:
2)交通工具
3)大厅家具和设备
4)固定资产和折旧概要
四、流动资金(月)
(一)原材料和包装
(二)其他经营费用(不包括折旧费和贷款利息)
五、销售收入预测(12个月)
六、销售和成本计划
七、现金流量计划。

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