小龙虾稻田繁育养殖一体化技术
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一、概述 淡水小龙虾中文学名为克氏原螯虾。原产北美，现广泛分布于世界五大洲30多个国家和地区。我国除西藏、内蒙外都有分布，长江中、下游地区生物种群量较大，是我国淡水小龙虾的主产区。 淡水小龙虾是一种高蛋白、低脂肪的健康食品，肉味鲜美，营养丰富，深受国内外市场的欢迎，是我国出口欧美的重要水产品，也是我国城乡居民餐桌上的美味佳肴。紧张的市场供求关系使小龙虾的价格不断飙升。淡水小龙虾现成为我省出口创汇最多的水产品。 二、淡水小龙虾的生物学特性 (一)生活习性 1、栖息地 淡水小龙虾栖息在湖泊、河流、水库、沼泽、池塘、稻田及沟渠中，栖息地多为腐殖质较多的土质，有较多的水草、树根或石块等隐蔽物。在食物较为丰富，水位较为稳定的静水沟渠、池塘和浅水草型湖泊中较多。 2、习性
夜行性。淡水小龙虾为夜行性动物，白天常潜伏在水体底部光线较暗的角落、草丛或洞穴中，夜晚出来摄食。在自然情况下，因缺饵和水体透明度较低，白天也见其觅食。所以养殖投喂和观察应在傍晚或晚上进行。 攀爬性。该虾有较强的攀援能力和迁徙能力，在水体缺氧、缺饵、污染及其它生物、理、化因子发生骤烈变化而不适的情况下，下载可编辑 .专业.整理. 常常爬出水面进入另一水体。如下雨时，特别是下大雨时，该虾常爬出水体外活动，从一个水体迁涉到另一个水体。该虾喜逆水，常常顶着逆水上溯且逆水上溯的能力很强。因而养殖小龙虾，防逃非常重要。 掘洞性。淡水小龙虾掘洞能力较强，常在堤岸处掘穴。洞穴的深浅、走向与水体水位的波动，堤岸的土质及该虾的生活周期有关。在水位升降幅度较大的水体和螯虾的繁殖期，所掘洞穴较深；在水位稳定的水体和螯虾的越冬期，所掘洞穴较浅；在生长期，淡水小龙虾基本不掘洞。其洞穴最长的可达100Cm，直径可达9.2Cm。因而养殖池埂应有一定的宽度，以防小龙虾将池埂打穿。
争斗性。小龙虾争斗性较弱，敌害却很多，水蛇、爬行类、黄鳝及凶猛鱼类、鲤鱼、草鱼、水老鼠及鸟类都会对小龙虾造成很大威胁，因而养殖小龙虾自始至终都要防敌害。 3、生态要求
淡水小龙虾对水体的富营养化及低氧有较强的适应性，但喜欢水质清新，溶氧量高的水体。水体溶氧要保持在3mg/L以上，最好在5mg/L以上。其适温范围为1℃-37℃，最适温度范围为17℃～31℃，受精卵孵化和幼体发育水温在24℃～26℃为好；最适PH值为6.5～8.0。 淡水小龙虾对重金属、某些农药如敌百虫、鞠酯类杀虫剂(灭扫利、敌杀死)非常敏感，对某些重金属有富集作用，因此养殖水体应符合国家颁布的渔业水质标准，严禁使用有毒、有害和对环境有危害的化学药品及添加剂。使用农药和化学药品，一定要考虑药品的残留问题，要按照国家无公害养殖标准的要求开展养殖，并适时进下载可编辑 .专业.整理. 行检测。 (二)食性
淡水小龙虾是杂食性动物，以摄食有机碎屑为主。对各种谷物、饼类、蔬菜、陆生牧草、水体中的水生植物、着生藻类、浮游动物、水生昆虫、小型底栖动物及动物尸体均能摄食，也喜食人工配合饲料。在20℃～25℃条件下，淡水小龙虾摄食眼子菜每昼夜可达自身体重的3.2%，摄食竹叶菜可达2.6%，水花生达1.1%，豆饼达1.2%，人工配合饲料达2.8%，摄食鱼肉达4.9%，而摄食蚯蚓高达14.8% ，可见该虾喜食动物性物质。在天然水体中，由于其捕食能力较差，在该虾的食物组成中植物性成分占98%以上。 (三)生长与蜕皮
淡水小龙虾必须蜕掉体表的甲壳才能完成其突变性生长。淡水小龙虾的蜕壳与水温、营养及个体发育阶段密切相关。幼体一般4～6天蜕皮一次，离开母体进入开放水体的幼虾每5～8天蜕皮一次，后
期幼虾的蜕皮间隔一般8～20天。水温高，食物充足，发育阶段早，则蜕皮间隔短。性成熟的雌、雄虾一般一年蜕皮1～2次。淡水小龙虾的蜕皮多发生在夜晚，人工养殖条件下，有时白天也可见其蜕皮，但较为少见。 (四)繁殖习性
雌雄鉴别。(1)雄虾第一、第二腹足演变成白色、钙质的管状交接器；雌虾第一腹足退化，第二腹足羽状。(2)雄虾的生殖孔开口在第五对胸足的基部，不明显；雌虾的生殖孔开口在第三对胸足基部，可见明显的一对暗色圆孔。 性成熟。淡水小龙虾隔年性成熟，一年产卵一次，秋冬季繁殖下载可编辑 .专业.整理. 类型。9月份离开母体的幼虾到第二年的7、8月份即可性成熟产卵。 亲虾选择。挑选淡水小龙虾亲虾的时间一般在6-8月份，应直接从养殖池塘或天然水域捕捞，亲虾离水的时间应尽可能短。雌雄比例依繁殖方法的不同而各异，一般2 ：1 -3 :1；选择淡水小龙虾亲虾的标准如下： 1、颜色暗红或黑红色、有光泽、体表光滑无附着物。 2、个体大，雌雄性个体重都要在35克以上，雄性个体大于雌性。 3、亲虾都要求附肢齐全、无损伤，体格健壮、活动能力强。
那些离水时间过长，运输方式粗糙的市场虾不能作为亲虾。因为市场上这样的淡水小龙虾外观见是活的，但大多内部损伤较严重，下水后极易死亡。 三、淡水小龙虾与中稻轮作技术 (一)稻田的条件与准备 1、稻田选择。选择水质良好、水量充足、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾，稻田的面积推荐50亩为一个单元。 2、稻田改造。养虾稻田要进行必要的改造，就是挖沟、筑埂、
建防逃网。挖环形沟，宽4-5米，深1.2-1.5米，土方加固、加宽、加高田埂，田埂顶面宽3m，田埂高出田面0.8m。田埂上用石棉瓦或网片四周封闭，防止淡水小龙虾逃逸。特别进排水口要用密网围住，防止小龙虾逐水流或逆水而外逃或敌害生物进入。 3、除野和种草。除野是把野杂鱼杀死。种草主要种植沉水植物
如菹草、马来眼子菜、黄丝草、吃不败，漂浮植物如水葫芦和水花下载可编辑 .专业.整理. 生，种草面积约占稻田面积的1/5-1/3。 (二)淡水小龙虾的放养
淡水小龙虾与中稻轮作，采取夏秋放种、春季补苗的措施，要放足虾种，轮捕轮放。淡水小龙虾与中稻轮作，在淡水小龙虾的放养上有两种模式。 1、放亲虾模式
每年的7—8月份，在中稻收割之前1～2个月，往稻田的环形养虾沟中投放经挑选的淡水小龙虾亲虾。投放量20～30kg／亩(养过虾的可少投)，雌雄比例2 ：1或3 ：1。亲虾投放后不必投喂，亲虾可自行摄食稻田中的有机碎屑、浮游动物、水生昆虫、周丛生物及水草。稻田的排水、晒田、割谷照常进行。排水晒田时保留环形沟有50cm的水深，割谷时应尽可能留高谷茬，谷草还田。中稻收割后随即灌水，施放腐熟的有机草粪肥，培肥水质。待发现有较多幼虾活动时，可用地笼捕走大虾。在投放亲虾这种模式中，淡水小龙虾亲虾的选择和投放时间很重要。 2、放幼虾模式
每年的9—10月份，当中稻收割后，投施腐熟的农家肥，投施量在100～300kg／亩。稻田立即灌水，在稻田进水口处用密网围1/10的面积作幼虾培育区，往围网中投放规格在1.0cm的幼虾，投
放量按稻田面积计算，每亩投1.5～2.0万尾。在天然饵料生物不丰富时，可适当投喂一些鱼糜、动物屠宰场和食品加工厂的下脚料等，也可投喂枝角类、桡足类。每日投喂3～4次，日投喂量为虾体重的5%～8%。强化培育15～20天后，当幼虾长到2cm以上，可撤掉围网，让幼虾自行进入稻田开展成虾养殖。 下载可编辑 .专业.整理. 3、管理 上述两种模式，不论哪一种模式淡水小龙虾种苗都要放足，并在第二年的4月中旬一边捕捞成虾一边补放适量的幼虾，补放的幼虾要保证质量，个体规格应≥4cm。 整个秋冬季，注重投肥、投草，培肥水质。在9、10、11、3月，每个月投一次水草，施一次腐熟的农家肥，每天投喂一次饲料，饲料以鱼糜、绞碎的螺蚌肉及屠宰厂的下脚料等动物性饲料为主，以豆渣、麸皮为辅，也可投喂枝角类、桡足类。当水温低于12℃，可不投喂。冬季淡水小龙虾进入洞穴中越冬，到第二年的3
月份水温回升后从洞穴出来。3-5月是养殖关键期，当水温上升到17℃以上，要加强投草、投饵，促进淡水小龙虾快速生长。水温控
制在17℃～31℃，每半个月投放一次鲜嫩的水草100～150kg／亩，每周投喂2次鱼糜、绞碎的螺蚌肉1～5kg/亩，每日傍晚投喂一次饲料如麸皮、豆渣、饼粕等，投喂量为虾体重的2%～4%。养殖后期，除按上述操作外，在每日傍晚的投喂中应增加投喂淡水小龙虾专用人工饲料，以加快螯虾的生长。在水质管理上，每个月应加水2～3次，以保持良好的水质。 (三)淡水小龙虾的捕捞
淡水小龙虾的捕捞主要是采用地笼捕捞。捕捞时间4月中至5月底，采用地笼起捕。长期捕捞、捕大留小是降低成本、增加产量的一项重要措施。将达到商品规格的淡水小龙虾捕捞上市出售，未达到规格的继续留在稻田内养殖，降低稻田中淡水小龙虾的密度，促进小规格的螯虾快速生长。傍晚放地笼，清晨起笼收虾。地笼隔一段时间移动一下位置，以利于捕虾，5月底在中稻插秧整田前最下载可编辑 .专业.整理. 后干田捕捉。采用地笼捕虾，应增大地笼的网眼，将地笼网眼增大到1.9cm，捕捞规格控制在30g以上，以获得更好的市场价格。 四、龙虾高产稳产技术“七字诀” 1、“高”。即高标准建设虾田(或虾池)。连片龙虾基地要求水、
电、路三通。 2、“净”。即放养虾种前清塘消毒时要除尽凶猛性鱼类和野杂
鱼；注水时要滤去其卵和苗；对养殖时间长的虾池要进行晒底，减少池底淤泥中所藏病菌和害虫。 3、“大”。宜早按比例选择大虾作亲虾。选择大虾作虾种，有利
于提高龙虾产卵量，幼虾的成活率，提早产卵，防止种质退化。具体操作标准是：6月份选择30g，7月份选择35，8月份选择40的大虾作虾种。 4、“早”。通过早选大虾、强化培育，促进龙虾早繁早育苗种，
争取9月份见抱卵虾。10-11月份育苗，确保多数虾苗成大苗越冬，既可提高龙虾苗种的成活率，又利于提高来年上市成虾大规格的比例。另外，宜在龙虾捕捞大上市的5-6月份选择预留种虾。 5、“种”。冬季要种植伊乐藻、马莱眼子草、菹草等水草(或种黑
麦草)。为春季龙虾开口摄食准备充足的食料，如条件许可，冬季实行肥水越冬，促进龙虾冬季生产和幼虾的成活。 6、“饲”。科学投饲。龙虾生命周期只有20个月左右，还有生长
期、繁殖期、冬季休眠期之分，龙虾的生长期只有6个月左右(稻虾连作模式则更短)，只有抢抓季节，强化和科学投饲，才能促进龙虾及时脱壳，快速生产。早春浅水提温，晚春及时加深水位，肥水促长。同时，虾苗阶段(秋、冬、早春)宜早投喂黄豆浆。幼虾阶段(3-4
虾稻共作种养模式的自然条件
虾稻共作种养模式的自然条件
虾稻共作种养模式是一种集约化的农业生产模式，它结合了稻
田种植和虾类养殖。
在这种模式下，稻田和虾塘共同利用同一片土
地和水资源，实现了农业生产的多样化和高效利用。
下面我将从自
然条件的角度来介绍虾稻共作种养模式的相关内容。
首先，就地理位置而言，虾稻共作种养模式适合于气候温暖、
湿润的地区，因为这些地区有利于稻田的种植和虾类的生长。
此外，对于虾稻共作种养模式来说，水资源是至关重要的自然条件。
稻田
需要充足的灌溉水来维持稻米的生长，而虾类养殖则需要适宜的水
质和水体环境。
因此，适宜的水资源是虾稻共作种养模式能否成功
实施的重要因素之一。
其次，土壤条件也是虾稻共作种养模式需要考虑的自然条件之一。
优质的土壤有利于稻米的生长，而且对于虾类的生存和繁殖也
有一定的影响。
因此，土壤的肥沃程度、排水情况以及土壤中的营
养物质含量都是影响虾稻共作种养模式的重要因素。
此外，气候条件也是虾稻共作种养模式需要考虑的自然条件之一。
稻田和虾塘所处地区的气候对于作物的生长季节、虾类的生长
周期等都有一定的影响。
例如，温度、降雨量和季节变化等因素都会对虾稻共作种养模式产生影响。
综上所述，虾稻共作种养模式的自然条件包括地理位置、水资源、土壤条件和气候条件等多个方面。
只有在这些自然条件相对适宜的地区，虾稻共作种养模式才能够取得较好的效益和产出。
农田小龙虾养殖技术
农田小龙虾养殖技术农田小龙虾养殖技术一、水渠选择应选择水质好、水源清、面积大小适中的沟渠。
虾渠水质要确保新鲜、洁净、透明度为30cm左右，pH值为7.5~8.5，溶解氧3mg/L以上。
要严防水质受到工业污染、农药污染和化学污染，以创造适宜小龙虾生长的生态环境。
小龙虾生性凶猛，有较强的占地习性，喜欢穴居。
可在渠内每隔2~3m做一个约1m2左右的浅滩，在水位以下的坡地上做一些大小不同的穴居，供虾隐藏。
小龙虾有攀附水草的习性，渠内及浅滩上要移植苦草、轮叶黑藻、水鳖草等沉水植物，同时还要移植少部分水葫芦、浮萍等。
水草要占渠面积的1/2左右，水草和浅滩可供龙虾栖息、掘洞、爬行。
同时，水草还可作为小龙虾的食物，降低人工饲料的消耗，节省养殖成本。
渠内也可稀植莲藕作为小龙虾的隐蔽物。
二、虾苗的选择苗种最好选自同一水域，离水时间要尽可能短，宜就地收购就地放养。
一般选择体质健壮、个体均匀、精神旺盛的虾苗。
如发现虾苗活动迟缓，脱水较严重或受伤的较多，则不可用作苗种，否则成活率低，增加投资成本。
在市场上收购虾苗时尤其要小心，决不能收购那些用投放药物的办法诱捕上来的苗种。
三、虾苗放养虾苗若规格大小不一，会出现大虾吃小虾的现象，使成活率会大大降低，影响养殖产量的提高。
因此，放养虾苗规格要一致。
苗种购回后，要用2%~4%的盐水洗浴5~10min，然后放入浅水区，任其自由爬行。
放虾苗时动作要轻、快，切不可直接倒入深水区。
长途运输的虾苗，放养时要先将虾苗放在水中浸泡3~5min，再放在池边2~3min，反复几次。
让虾苗吸足水分后，再缓慢将虾放入池中，可提高放养成活率。
虾苗放养要做到沿水渠四周均匀放养。
投放2~3cm长的幼虾时，投放量一般为30~40只/m2。
苗种的投放时间一般选择在晴天的早晨或傍晚。
四、日常管理4.1投饵龙虾为杂食性动物，在天然条件下主要摄食有机物碎屑，着生藻类，丝状藻类，水生植物的根、叶及碎片，特别喜食汁多肥嫩的绿色植物，如水浮莲、水葫芦、马来眼子菜、绿萍和苦草等。
稻田养殖小龙虾的六个优点
稻田养殖小龙虾的六个优点
“虾稻连作”模式是将稻田单一的农业种植模式提升为立体生态
的种、养结合模式，是提高稻田单位面积效益的一种生产方式，可以充分利用稻田的浅水环境和冬闲期。
现浅谈“虾稻连作”的几点好处：
1、种养业高效结合
在同一块稻田中既能种稻也能养小龙虾，把种植业和养殖业结合起来，能更好地保持农田生态系统物质的良性循环，实现稻虾双丰收。
2、养殖环境优越
稻田属于浅水环境，浅水期水深7cm，深水期也不过20cm左右，因而水温变化较大。
为了保持水温稳定，需要开挖鱼沟、鱼溜等田间设施。
此外，水中溶解氧充足，经常保持在5mg/L左右，而且水经常流动交换，放养密度低，所以小龙虾疾病较少。
3、全新养殖区域
稻田养殖小龙虾的模式为淡水养殖增加新的水域，不需要占用现有养殖面积，开辟了养虾生产的新途径和新的水域。
4、保护生态环境
稻田里的小龙虾可以吃掉田中消耗肥料的野杂草和水生生物，但不吃稻秧，节省了除草劳力。
实践证明，稻田中养小龙虾后，稻田里及附近的摇蚊幼虫、其他幼虫的密度至少可下降50%，成蚊密度也会下降15%，有利于提高人们的健康水平。
5、保肥增肥
小龙虾在稻田里不停行动、觅食，不仅能帮助稻田松土、活水、通气，同时排出大量粪便，起到增肥效果。
6、增产增收
试验结果表明，利用稻田养殖小龙虾后，稻田的平均产量可提高10-20%。
小龙虾每亩产量可达300-400kg。
此举相对降低了农业成本，促进了农民增产增收。
淡水小龙虾稻田生态养殖技术
菜 等沉 水 植 物 ， 沟 边 种植 空 心 菜 ， 水 面上 浮 植 在 在 水葫 芦等 。但要 控 制水 草 占环 形 虾 沟面 积 的 ４ ％～ ０
５ ％， ０ 以零 星分布 为好 。
３３ 放 养 时 间 ＿
雄 比 ３： 。也 Ｈ 待 来年 ３月 份放 养 幼 虾 种 ， ６ ７ １ 每 ６ ｍ 稻 田按 ０８ ～ ． 尾投放 。６， 份 以后 随 时补 ２ ．万 １ ０万 ｒ ｊ 放 ， 当年人 丁繁 殖 的稚 虾为 主 。 以
３ ． 放苗 操作 ５
及 时 杀 灭 敌 害 ，ｌ 生 石 灰 、 白粉 等 药 物 杀 【川 ｉ ｆ 漂 灭蛙 卵 、 、 和 寄 虫 等 植 水 ： ， 造适 肖 的 鳝 鳅 ，种 营
生存 环境 。 环 形 沟 及 山 问沟 种 植 沉 爪 植 物 ， 水 存 在 向 上移 养 漂 涮 确
水体 保持 肥 、 、 、 的要求 。 活 嫩 炎
放 养 虾 苗 一 般 选 择 晴天 早 晨 和傍 晚 或 阴 雨 天 进行 。放 养时 ， 沟 四周 多 点投 放 ， 龙虾 苗种在 沟 沿 使
２ 水 稻 栽 培 技 术
２１ 水稻 品种 选择 ．
内均 匀 分 布 。淡 水 小龙 虾 在 放养 时 ， 注 意 同一 田 要
块放 养规 格要 尽 可能 整齐 ， 养 时一次 放 足 。 放
目前 常用 的品种 有 汕优 系列 、 协优 系列 等 。
另 外 ， 议 在 田头 开 辟 土 池 暂 养 ， 体 方 法 是 建 具
《 水产养殖￣ ００年第 ８ ２１ 期
导 是之 窍
没水 龙研 稻 生 冬弄． 本 磁旌
稻田龙虾苗种放养技术
０５ ｌ ．一 ｍ处开挖 ．这有利 于稻虾 生产作业 和避 免塌陷 ， 沟宽 ２ 深 ０８ ｍ， ．ｍ。苗种繁育沟宽 ６ ｍ， 深 ０８ ．ｍ。繁育沟 中间留有 集苗池 ， 池深 比繁育 沟深 Ｏ２ 之 间带有 １ ． ｍ． ｍ顶宽 的工作 埂 ． 以便
龙虾打洞和操作 。 块 超过杂鱼 、 敌害生物 和一 些不 能被龙虾利用 的 水草 ，而且龙虾的放种量也 可得 到有效 控制。 清塘药物一般使用生石灰 、 氧化氯等 清塘 二
时 间 ， 是 水 稻 收割 后 的 １ 一 Ｏ月份 ． 次 清 塘 对 这
环形沟和收割后 的稻 田都要 清理 ： 二是翌年 的 ５ ６月 份 ，这次清塘 主要对环形沟进行 清理 ； － 三是在整个养殖过程 中（ 六七月份至翌年六七 月份 ） 有一两 次的小 清塘 ， ８月初对 准备 要 即 好的亲虾繁育沟适 当清理 ． 还有在水稻后期烤 田时对环形沟进 行清理 。以上这些清塘要针对 不同情 况采取不同的方 法和手段 养 虾水体中宜种植的水草有轮 叶黑 藻 、 伊
乐藻 、 水花生 、 浮萍和水 葫芦等 。 中轮 叶黑藻 其 和伊乐藻为主要种植对象 ， 花生和浮萍为搭 水 配品种 ， 水葫芦 只能作 为辅助措 施。种草的面
积 ，虾池中水草覆盖率要控 制在 总面积的 ２３ ／ 以内。养殖期间水草被虾 吃掉要适 时补充 ． 过 多时要及时捞除 。伊乐藻在 冬春进行栽插 ， 轮 叶黑藻 的栽 培方 法和伊乐 藻基 本相 同 ，水 花 生、 浮萍可随时捞取植株移人虾池 。
造 ．需 要说 明的 是 田 间 的环 形 沟要 离 田埂
厂 … 佃 一霹 露翳 露纂 鬟鬻 露＿ ¨ 嚣蓊一 一一 一 ］
稻 田龙虾苗种放养技术 ｉ
０ 任 志如 稻 田养殖淡水小龙虾有多种放养方法。 第一种。在水稻插 秧后 ６月至 ７月初 ， 待 秧苗子返青分 裂时投放幼虾 ， 稻虾共 同生长一 段 时间 ， 稻收割后部分未达规格 的龙虾和选 水 留的亲虾继续 留 田养 殖到来 年的 ５ ６月份 全 － 部起捕 。这种幼虾放养模式 ， 分前 后两 个养殖 阶段 。 前一段 ７ ９月份 ， － 后一段为 １ Ｏ月份至来
稻渔生态种养提质增效关键技术
稻渔生态种养提质增效关键技术 一、稻渔生态种养是什么？ 稻渔生态种养简单来说，就是在种水稻的同时，还在稻田里养一些水产，像鱼、虾、蟹之类的。就好比给水稻找了个小伙伴一起生活，这样它们能互相帮忙，让稻田的产出变得更多、更好。比如说我们这次讲的小龙虾和水稻共生，小龙虾在稻田里游动，能帮着松松泥土，让水稻的根长得更好；水稻，又能给小龙虾提供一个遮阴的好地方，还能产生一些小龙虾爱吃的小虫子、微生物啥的。
二、为啥要搞稻渔生态种养？ （一）提高收益。 以前只种水稻，收入可能就只有卖稻谷那一份。现在加上养小龙虾，就多了一份收入来源。比如说，某农户原来种一亩水稻能收入1000块钱，搞了稻渔生态种养后，水稻产量没怎么降，还能卖1000块左右，小龙虾又能卖2000块，这一下子收入就多了不少。
（二）生态环保。 这种种养模式对环境也很友好。小龙虾吃稻田里的害虫，就减少了农药的使用；它们的排泄物又是很好的肥料，能让水稻长得更壮，又减少了化肥的用量。这样一来，稻田的生态环境就越来越好。
三、稻渔生态种养提质增效的关键技术有哪些？ （一）稻田改造很重要。 要想小龙虾和水稻都长得好，稻田得改造成适合它们生活的地方。要把田埂加高加固，不然小龙虾容易跑掉。一般田埂要加高到50 80厘米左右。然后，在稻田里挖一些沟，这些沟就像是小龙虾的“高速公路”和“家”。比如说，在稻田四周和中间挖一些环形沟和十字沟，沟深30 50厘米，宽1 2米。这样，到了夏天水少的时候，小龙虾就可以到沟里躲躲。 （二）选好水稻和小龙虾品种。 水稻要选那些抗倒伏、抗病能力强的品种。像有的地方适合种“南粳9108”这种优质水稻，它的杆子比较粗，不容易倒。小龙虾，要选活力好、生长快的品种，比如“克氏原螯虾”，这种小龙虾长得快，适应能力也强。
（三）合理安排种植和养殖时间。 水稻一般在春季播种，播种前要先把稻田的水放干，整理好土地。小龙虾，可以在水稻插秧后过一段时间放进去。比如说，水稻插秧后10 15天，等水稻扎根稳定了，就可以把小龙虾苗放进去。这样小龙虾就不会伤到水稻的根。
稻田生态养殖小龙虾
选择优质 、 高产、 耐肥力强 、 不易倒伏 、
抗 病 的水 稻 品种 。 秧苗 栽插 完后 ， 持 田水 ８ Ｏ 米深 保 ～１ 厘 ７ ．田间管理
小。 捕捞工具有地笼网、 虾笼、 迷魂阵等。 可将工具夜间置
于 田沟 内 ， 日清晨 取虾 。 次
（ 者 联 系地 址 ：江 苏省 大 丰 市 大龙 农 业服 务 中心 邮 作
虾 沟水 体透 明 度为 ２ ５—３ ０厘 米 。田间 沟 内 ， 每隔 １ ５～２ ０
子菜 等水 生植 物 ， 面积 占沟面 积 ３％ 右 ， 水草 ０左 以零 星分 布为好 ， 以利于 渠道 内水流 畅通 和稻 田灌溉 。 ５ 虾苗 放养 ． 稻 田养殖小 龙虾 ， 养方式 有 ３ ： 放 种 一 是将 亲虾 直接放 养 在稻 田内 ， 其 自行 繁殖 ， 让 一般 每 亩放
浸浴虾体 ３ 分钟左右 ， 在把握好虾苗虾种质量的同时 ， 同
一
田块 只能放 养 同一 规格 的虾 苗虾种 ， 并一 次放 足 。
⑦捕捞 。稻 田养殖小龙虾 ， 一般经两个月左右饲养，
就有 一 部分虾 达 到商 品规格 ， 可随时捕 捞上 市 。 应捕 大 留
６ 水稻栽种 ．
１ 周左 右 。
应 少量 多 次 ，最好 是先 施半 边 田 ，然后 再 施剩 下 的半 边
要 在 田 中间开 挖 “ 或 “ ” 形 田间沟 ， 增 设几 条小 田” 井 字 并 埂。 田间沟宽 １ ， ０ ～ ．米 。 米 深 ． ０ ５ ６ 小埂 为管理 水稻 用 。 养
虾沟 和 田间 沟面积 约 占稻 田面积 ２ ％左 右 。 ０ 可利用 挖养
编 ： ２ １ ５） ２ ４２
①投饲。一般 ７ ９ ～ 月份以投喂菜籽粕 、 麦麸 、 水草 、
虾稻共作秸秆还田利用技术
虾稻综合种养技术是利用小龙虾和水稻的不同生长季节开展种养结合，水稻为小龙虾营造良好的生长环境，小龙虾的粪便为水稻提供肥料；水稻秸秆还田肥水促进动植物生长，为幼虾提供饵料；种养过程中实现废弃物的循环利用，以废补缺，互利助生，化害为利，减少农药和化肥的使用量，虾、稻品质同步提升。
由此可见，秸秆还田利用技术对虾稻共作意义重大。
一、技术目标通过对虾稻种养技术和秸秆处理新技术的研究，制定虾稻种养技术路线、虾稻田秸秆还田技术标准和技术规范，完善技术模式，提高秸秆还田利用效率，促进秸秆快速分解，变废为宝。
二、虾稻共作秸秆还田技术路线1.田块选择及配套设施的布置应选择水源充足、水质良好、交通便捷，周边无污染源，土地平整连片的田块。
种养区域外围布置防盗隔离设施，木桩之间安置围栏，小龙虾养殖防逃设施选用网布和塑料薄膜。
2.虾稻共作水稻秸秆的利用（1）附着物：水稻田为小龙虾的栖息场所，稻桩成为小龙虾上下攀爬和隐伏脱壳的场所。
（2）饲料化：水稻收割晒田复水后，秸杆在腐烂过程中会在水体中产生大量的浮游动物和植物，为小龙虾幼体提供天然的丰富饵料。
（3）肥料化：水稻秸秆通过水的浸泡腐烂，会持续释放有机养分，为水体提供肥料，同时降低水体的透明度，预防青苔的生长。
（4）保暖防冻：稻田秸秆全量还田，通过浸泡后，水体中有大量浮游动植物活动，冬季能起到增加水温、防冰冻的作用。
3.虾稻共作利用水稻秸杆的操作技术（1）收割：水稻收割一般在9月下旬至10月，留茬高度40cm 左右，机械收割不需要安装切碎装置，稻杆直接还田。
（2）晒田：根据稻杆的情况，○李清梅1王淑娟22021-4--36收割后晒田晒草7-10天。
（3）打堆：将稻草打垛，一般每亩打堆10-15垛即可。
（4）旋耕：每隔8-10m用旋耕机旋田1.5m左右宽，用来栽草。
（5）上水：通过晒田打推7-10天后就可上水，在上水时只需淹没稻桩10-15cm；等气温下降至15℃左右时逐步上水至稻桩的一半（20-25cm）；到冬季气温在0-3℃时上大水，高出田面30-40cm。
稻田综合种养模式及技术要点
稻田综合种养模式及技术要点稻田综合种养是一种将水稻种植与水产养殖相结合的生态农业模式，它充分利用了稻田的生态空间和自然资源，实现了稻、鱼、虾、蟹等多物种共生互利，提高了农田的经济效益和生态效益。
这种模式不仅能够增加农民的收入，还能够减少化肥和农药的使用，保护农田生态环境，具有广阔的发展前景。
一、稻田综合种养的主要模式1、稻鱼共生模式稻鱼共生是稻田综合种养中最常见的模式之一。
在稻田中开挖一定比例的鱼沟、鱼溜，投放适量的鱼苗，如鲤鱼、鲫鱼、草鱼等。
鱼类在稻田中觅食害虫、杂草和浮游生物，其排泄物又可以为水稻提供养分，减少化肥的使用。
同时，鱼类的活动还能够疏松土壤，增加土壤的透气性，有利于水稻的生长。
2、稻虾共作模式稻虾共作是近年来发展迅速的一种稻田综合种养模式。
在稻田中开挖环形沟，种植水稻的同时养殖小龙虾。
小龙虾以稻田中的杂草、昆虫和腐败有机物为食，其排泄物为水稻提供了优质的有机肥料。
在水稻生长期间，适当降低水位，让小龙虾进入稻田觅食；在水稻收割后，加深水位，为小龙虾提供良好的生长环境。
3、稻蟹共生模式稻蟹共生模式是在稻田中养殖河蟹。
河蟹喜欢在稻田中栖息、觅食，能够清除稻田中的杂草和害虫，其排泄物也能够增加土壤肥力。
在养殖过程中，需要设置防逃设施，防止河蟹逃逸。
同时，要合理控制河蟹的放养密度，避免对水稻生长造成不利影响。
4、稻鳅共养模式稻鳅共养是将泥鳅养殖与水稻种植相结合的模式。
泥鳅具有钻泥的习性，能够疏松土壤，增加土壤的含氧量。
泥鳅以稻田中的昆虫、杂草和微生物为食，其生长过程中产生的代谢产物可以作为水稻的肥料。
在稻田中设置一定的遮阴设施和防逃网，为泥鳅提供适宜的生长环境。
二、稻田综合种养的技术要点1、稻田选择与改造选择水源充足、水质良好、排灌方便、保水保肥能力强的稻田。
在稻田改造方面，根据不同的种养模式，合理开挖鱼沟、鱼溜、环形沟等。
鱼沟一般宽 05-1 米，深 03-05 米；鱼溜的面积一般占稻田面积的5%－8%，深度 08-1 米。
小龙虾怎么养？小龙虾的稻田养殖技术
小龙虾怎么养？小龙虾的稻田养殖技术小龙虾，又名红螯虾、淡水小龙虾、红色沼泽鳌虾等，是大家非常喜爱的一种美味。
近年来，小龙虾的消费量更是与日俱增，已经成为了最受欢迎的食品之一，也是重要的经济养殖品种。
小龙虾的适应能力强，在池塘、低洼地、河道、稻田均可养殖。
那么，小龙虾怎么养？现将小龙虾的稻田养殖技术介绍如下。
一、稻田的选择和改造1.稻田选择：稻田要选择水源充足、水质良好、周边环境安静、排灌方便、交通便利的壤土为佳，水源要选无污染的大型水体，田块要不受旱灾、洪灾影响，田埂高而坚实，保水性能好。
2.田间改造：稻田选择好后要对选好的田块要进行环境改造，其中包括环形沟、田间沟的开挖，田埂加宽、加高、加固，水质、水位控制，水草种植等。
3.防逃措施：稻田的进、排水口要设防逃设施，进水口用20～40目的网片过滤进水，排水口也要用密网围住，四周田埂上要用70厘米宽的密眼网片或石棉瓦围拦。
4.清除敌害：稻田威胁小龙虾生存的敌害较多，如水鸟、水老鼠、水蜈蚣、蛙、水蛇、黄鳝、泥鳅、鲶、乌鱼等，因此水稻栽插前用生石灰消毒，彻底清除田间敌害。
二、小龙虾的养殖技术1.亲虾选择：亲虾要选择体质健壮、无病无伤、躯体光滑、无附着物、活动能力强且体重在30克以上的雌雄虾，雌雄比例(2～3):1，为保证成活率放苗前最好在稻田附近设置亲虾暂养池。
2.亲虾放养：亲虾待水稻栽插后放入稻田，每亩投放1厘米以上幼虾1～2万尾或暂养亲虾15～20千克，宜在晴天的早晨和傍晚进行，投放时间越早效果越好，离水时间不超过2小时。
3.饵料选择：小龙虾的食性杂，早期宜以动物性饲料为主，中期以水草、农家肥和农副产品饲料为主，后期以农副产品饲料和人工配合饲料为主。
4.科学投喂：小龙虾投喂做到“定时、定点、定质、定量”，坚持每日1～2次，傍晚和晚上投喂，日投喂量控制在存虾总量的1～3%之间，有条件可多投放一些螺、蚬。
5.及时捕捞：小龙虾捕捞要做到长期捕捞、捕大留小，这样既能减少死亡损失，又能降低稻田中小龙虾的密度、促进小规格龙虾快速生长，一般每亩稻田可产商品虾150千克左右。