教你27种燕麦养生粥的做法

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燕麦独特的食疗功 可减肥又营养丰富 三款靓丽肌肤的燕麦粥食谱

燕麦独特的食疗功 可减肥又营养丰富 三款靓丽肌肤的燕麦粥食谱

燕麦独特的食疗功可减肥又营养丰富三款靓丽肌肤的燕麦粥食谱《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。

它可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力,有非常好的降糖、减肥的功效。

下面小编就给爱美的女士们推荐三款养颜燕麦粥。

薏仁燕麦粥——靓丽肌肤薏仁、燕麦先用水泡软。

荸荠去皮和松子、核桃一起放入果汁机内加2杯水打碎,和薏仁、燕麦一起放入锅内,再加5杯水以小火煮烂。

取蛋清打散加入热粥拌匀即可。

玉米须燕麦粥——女性的红颜知己薏仁洗净用水浸泡2小时,玉米须洗净。

锅中放入适量水、玉米须和薏仁,煮沸后改小火煮约25分钟,加入燕麦片,搅拌均匀,熄火,可加适量糖调味。

这款食物不仅可美容养颜,而且由于玉米须、燕麦的双重降糖作用,亦可用于糖尿病患者的食疗用。

燕麦果粥——紧肤排毒将苹果、猕猴桃均洗净,猕猴桃去皮,与苹果分别切小块备用。

燕麦片和奶粉分别放入碗中,倒入适量开水搅拌均匀,加入苹果、猕猴桃及白糖一起调匀,即可食之。

燕麦作为一种古老的粮食作物,具有高蛋白低碳水化合物的特点;同时燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外,这正符合现代所倡导的“食不厌粗”的饮食观。

而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维,能延缓胃的排空,增加饱腹感,控制食欲。

含有燕麦的饮食结构有助于长期控制能量摄入,缓慢消化的碳水化合物对血糖的影响。

燕麦纤维还可减轻饥饿感,当然就可以有助于减轻体重。

如今许多时尚人士都把燕麦列入日常食谱,既补充营养又控制食欲,何乐而不为呢但现在燕麦制品市场有点“乱”,众多概念的燕麦片让人眼花缭乱。

陈教授说消费者要挑选优质燕麦,首先要看清它的原材料,如桂格燕麦片系列产品的原料均为纯优质燕麦,经熟化加工后直接压制而成,最大程度地保持燕麦的营养成分。

燕麦和水果等搭配,既营养又好吃,在许多国家和地区成为大家早餐首选的食品之一。

如今许多中国人习惯于传统的中式早餐,但传统中式早餐食物仍以碳水化合物为主,营养素不够全面;而西餐的能量和脂肪偏高,容易发胖。

燕麦的煮法是什么?【养生食谱大全】

燕麦的煮法是什么?【养生食谱大全】

燕麦的煮法是什么?
文章导读
燕麦是比较常见的一种食物,而燕麦的营养保健功效也是很高的,燕麦的做
法各种各样,例如燕麦可以和蜂蜜一起搭配,也可以和牛奶一起搭配,适当食用,对营
养健康都是比较好的。

1、燕麦片 +蜂蜜
拿免煮的为例子,80°的水温泡三分钟。

等燕麦片稍凉的时候就可以兑些蜂蜜到里面了。

香甜的一晚燕麦片就完成了。

2、燕麦片+牛奶
营养很高的一种食用方法。

将纯牛奶和适量燕麦片一同加入锅中,小火煮沸后等2分
钟就可以食用了。

减肥燕麦粥的做法大全【专业知识文档】

减肥燕麦粥的做法大全【专业知识文档】

减肥燕麦粥的做法大全【专业知识文档】本文内容极具参考价值,如若有用,请打赏支持!谢谢!文章导读燕麦是很多减肥健身人士钟爱的一种食品,因为它含有丰富的蛋白质和维生素,同时热量低。

其富含的膳食纤维还能增强肠胃蠕动,帮助清肠道排毒。

因此,燕麦有很好的减肥效果。

那么燕麦减肥粥可以怎么做呢?一: 芋头燕麦粥1: 材料:芋头50克、燕麦米50克、蜂蜜少许、净水适量。

做法:1、将芋头洗净去皮,切成斜刀块,燕麦米淘洗干净,一同放入锅中,倒入适量清水。

2、将锅置火,先用旺火烧至沸腾,再转小火煮熟。

3、将粥盛入碗中,淋入适量蜂蜜调匀做早餐食用。

二: 南瓜燕麦粥1: 材料:南瓜一块、燕麦片、枸杞。

做法:1、将南瓜洗干净,并且切成小块,然后将枸杞用温水浸泡;2、在锅中加入清水,倒入南瓜块煮软,再放入燕麦片与南瓜一起搅拌均匀;3、放入泡软的枸杞,加入少量的蜂蜜调味。

三: 紫薯燕麦粥1: 材料:紫薯、燕麦。

做法步骤:1、将紫薯去皮,切成丁状;2、放入锅中加入两碗清水煮熟;3、加入适量的燕麦,滚煮一分钟左右,加入少量的食盐调味即可食用。

四: 牛奶水果燕麦减肥粥1: 主料:燕麦片100g、牛奶250ml、香蕉适量、草莓适量、苹果适量做法:1、首先把草洗干净,把香蕉去皮切薄片,苹果去皮切丁,然后一起倒在锅里煮沸。

2、接着倒入燕麦片煮二分钟,然后再放上自己喜欢的水果即可。

五: 燕麦粳米粥1: 材料:粳米100克、燕麦米30克、白砂糖10克。

做法:1、将燕麦磨粉,粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分。

2、将粳米放入锅内,加入约1000毫升冷水,先用旺火烧沸,然后改用小火熬煮。

3、粥熬至半熟时,将燕麦粉用冷开水调匀,放入锅内,搅拌均匀,待粳米烂熟以后,加白糖调味,即可盛起食用。

六: 燕麦咸粥1: 材料:燕麦、豆浆、油条、芝麻。

做法步骤:1、将油条切成块状,然后将豆浆和清水混合,倒入燕麦片泡软;2、搅拌之后放入锅中煮熟;3、加入少量的盐调味,放入油条快和芝麻一起即可食用。

水果燕麦粥的做法

水果燕麦粥的做法

水果燕麦粥的做法关于《水果燕麦粥的做法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

说到燕麦粥是很多人不生疏的,燕麦粥的营养成分很高,喝燕麦粥对滋补养生人体微量元素有非常好协助,但是在吃燕麦粥的情况下,也是要留意要适当开展,尤其是夜里的情况下,过多的挑选对胃也是会导致损害,尤其是对消化不良的群体,也是要留意这一点,那新鲜水果燕麦粥该怎么制作呢?水果燕麦粥的做法:芒果番木瓜燕麦粥原材料:250Ml牛乳,2把燕麦粉,芒果,番木瓜,小枣,核桃仁作法1、锅中倒进250Ml牛乳,添加2把燕麦粉,低火烧开,文火再次煮5分鐘。

2、随后添加芒果、番木瓜块,煮2分鐘,熄火。

3、洒剁碎的小枣和多个核桃仁,待凉后入式冷藏室。

苹果箩卜燕麦粥原材料:苹果1个,箩卜0.5根,燕麦片适当作法1、把全部地原材料放进鍋中,再加适度的水、几片老冰糖。

2、燉煮30分钟就可以起锅。

燕麦片南瓜小米粥原材料:燕麦片100克、稻米50克、冬瓜150克、盐1小勺作法:1、将燕麦片清洗,放水提早侵泡2个钟头。

2、把侵泡过的燕麦片放锅内,置火上,火灾烧开后换文火煮30分钟。

3、添加清洗干净的稻米,火灾烧开后换文火煮10分钟。

4、这时候的燕麦片和稻米还没有彻底煮透。

5、熄火,盖上盖子,焖至第二天早晨,还可以立即煮至稻米炖烂,大概需要40分钟。

6、睡醒后,稻米和燕麦片都早已吸满水分、越来越软烂,这时候放大蜡烛燕麦粥烧开。

7、把冬瓜切切丁,倒进粥中,中文火煮10分钟。

8、添加盐调料后就可以享受美味可口的粥了。

这种全是水果燕麦粥的做法,这不一样的新鲜水果燕麦粥制做方法,在应用原材料上全是不一样,但是对新鲜水果燕麦粥制作过程中,原材料的提前准备全是能够依据自身钟爱开展,那样制做好的燕麦粥才会更喜欢挑选,吃的情况下也不会有烦腻觉得。

三十五种养生粥做法及功效

三十五种养生粥做法及功效

第一:多谷粗纤维粥材料:荞麦、玉米、黄豆、茯苓、燕麦、荞麦、银杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃做法:将所有的食材一起放入锅中熬粥,起锅之前加入适量的白糖调味。

功效:这道食谱具有很好的降脂以及降低血压的作用,特别适合一些患有心血管疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用,具有很好的养生作用。

第二:八宝粥材料:糯米、红枣、莲子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖做法:将所有的食材清洗干净,然后去除果核切片备用; 将所有的食材一起放入锅中,大火烧开之后小火慢慢的煲粥。

功效:这道食谱味道鲜甜,服用之后能够很好的促进消化以及吸收。

八宝粥中含有大量的无机盐以及碳水化合物,适合一些身体虚弱的人群服用,孕妇也非常适合哟!第三:莲子糯米粥材料:莲子、糯米、白糖做法:将莲子清洗干净之后去除莲子心,最后放入温水中浸泡; 将糯米淘洗干净之后放入清水中浸泡两个小时左右; 在干净的锅中加入莲子以及糯米,然后慢慢的熬粥; 起锅之前加入适量的白糖就可以了。

功效:这道食谱具有很好的滋补作用,在冬天的时候服用具有很好的养生作用。

不仅能够清热去火,同时对于一些干燥咳嗽的情况治疗效果也不错。

另外,这道食谱虽然具有补中气的效果,但是孕妇并不适合服用,如果大量服用很容易出现流产的情况。

第四:糙米排骨粥(咸粥)材料:糙米、排骨、生姜、食盐做法:将糙米洗干净之后用清水浸泡两个小时,最后取出沥干水分;将排骨清洗干净之后放入开水中焯一遍;最后将糙米、排骨还有姜片一起放入锅中熬煮成粥,起锅之前加入适量的食盐就可以了。

功效:这道食谱中含有丰富的人体所需要的多种营养物质,例如维生素、铁质、锌元素、蛋白质以及糖类等等。

第五:什锦甜粥材料:大米、小米、绿豆、花生、红枣、核桃仁、葡萄干、白糖做法:将食材清洗干净,米类浸泡两个小时,绿豆浸泡半个小时; 然后将所有的食材一起放入锅中煲粥,然后一边小火慢熬另一边则是进行搅拌,起锅之前加入白糖。

功效:这道食谱味道香甜爽口,所含有的营养类型非常的丰富,含有大量的碳水化合物、蛋白质以及维生素等等,经常服用能够很好的提高身体素质。

减肥燕麦粥的做法大全 想瘦的你一定要收藏!

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导语:每天都有很多人为了减肥而头痛不已,很多人也尝试了各种减肥产品,但是效果都不佳而且容易反弹,其实在生活中只要在饮食上注意一下就能达到
每天都有很多人为了减肥而头痛不已,很多人也尝试了各种减肥产品,但是效果都不佳而且容易反弹,其实在生活中只要在饮食上注意一下就能达到效果,那么减肥的燕麦粥都有哪些呢?
大米燕麦粥
材料:红皮花生米,燕麦,大米,冰糖。

做法:
1、花生米、燕麦、大米洗干净,加两碗水煮成粥。

2、最后放入冰糖,焖十分钟再舀出来吃。

功效:对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效。

牛奶燕麦粥
材料:牛奶、燕麦、大米、白糖。

做法:锅中加入适量的清水烧开,然后加入燕麦大火再次煮开,关小火煮至燕麦变得粘稠,倒入牛奶一起煮至微开,小火再煮一会即可,煮好的粥盛入碗中加入少许白糖调味即可。

功效:牛奶燕麦粥减肥养生更养颜。

芒果奶香燕麦粥
原料:燕麦片,芒果,牛奶。

1、用清水把燕麦片泡软。

2、然后把水果切碎成丁。

3、准备好后,就将泡好的燕麦片放在火上煮,水烧开以后一直煮,直到麦片被煮得酥烂。

常识分享,对您有帮助可购买打赏。

养生家庭必备瘦身粥配方燕麦紫米黑米白姜

养生家庭必备瘦身粥配方燕麦紫米黑米白姜养生家庭必备瘦身粥配方——燕麦紫米黑米白姜瘦身是当今社会众多人们普遍共同的追求,养生家庭更是想要找到适合自己的健康瘦身方法。

而瘦身粥作为一种既美味又健康的食物,成为许多人减肥的首选。

本文将介绍一款养生家庭必备的瘦身粥配方——燕麦紫米黑米白姜。

1. 原料准备:- 燕麦:适量- 紫米:适量- 黑米:适量- 白姜:适量- 清水:适量2. 制作步骤:2.1 洗净杂质:将燕麦、紫米和黑米分别洗净,以去除杂质。

2.2 浸泡:将洗净的燕麦、紫米和黑米分别放入不同的容器中,并加入适量的清水,浸泡4至6小时。

2.3 风干:将浸泡后的燕麦、紫米和黑米分别晾干,以去除多余的水分。

2.4 煮粥:将晾干后的燕麦、紫米和黑米放入炖锅中,并加入适量的清水,大火煮沸后转小火煮30分钟至粥熟烂。

2.5 切姜:将白姜洗净后切成姜丝备用。

2.6 炒姜:将切好的白姜放入平底锅中,用小火炒至微黄色,去除辣味。

3. 使用方法:将煮好的瘦身粥倒入碗中,撒上炒好的白姜丝,可以根据个人口味再加适量的盐或者蜂蜜调味,即可食用。

4. 燕麦的功效:4.1 燕麦富含膳食纤维和β-葡聚糖元,能有效促进肠道蠕动,增加饱腹感,降低能量吸收。

4.2 燕麦中的β-葡聚糖元还可以增强免疫力,提高机体抵抗力。

4.3 燕麦中的叶黄素和维生素E有抗氧化作用,能够减少自由基损伤,保护细胞健康。

5. 紫米的功效:5.1 紫米富含蛋白质、膳食纤维和矿物质,可以增加饱腹感,减少暴饮暴食。

5.2 紫米中的花青素是一种强抗氧化剂,可以抑制脂肪堆积,减少脂肪生成。

5.3 紫米还含有丰富的维生素E,可以促进血液循环,改善新陈代谢。

6. 黑米的功效:6.1 黑米富含维生素B群和维生素E,能够促进蛋白质代谢,增加能量消耗。

6.2 黑米中的芪类物质可以促进体内的血液循环,加速新陈代谢,减少脂肪堆积。

6.3 黑米中的大量纤维素具有润肠通便的作用,可以帮助去除体内废物和毒素。

夏季养生粥的做法有哪些? 燕麦糙米粥

夏季养生粥的做法有哪些?燕麦糙米粥
炎热的夏天又到来了,很多人都不知道该怎么度过这个难过的夏天,现在我教你一个很好的办法,就是做一锅很好的粥,那就是燕麦糙米粥,在夏季喝一碗美味的燕麦糙米粥,可以让你精神百倍,还可以驱除夏季的炎热,清热解暑,而且用糙米做粥,还可以在夏季促进消化,是夏季的一个不错的选择。

燕麦糙米粥
用料:燕麦仁,糙米,枸杞
燕麦糙米粥
1、糙米提前用冷水泡1个小时
2、燕麦仁泡半个小时
3、锅中放水烧开,放入糙米
4、燕麦放进锅里,盖上盖子大火煮开,再改小火煮半个小时
5、放入枸杞再煮一分钟就可以了
温馨提示:在夏季喝一碗燕麦糙米粥,是一个不错的选择,粗粮在夏季可以很好的促进胃的消化,让胃可以更好的工作,也可以给人们减少很多的麻烦。

教你各种五谷杂粮养生粥的做法

五谷杂粮指的是熬粥的食材丰富,五谷杂粮粥,就是用多种粮食作物熬制的粥品。

现在通常说的五谷杂粮,是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以五谷杂粮也泛指粮食作物。

白粥做法:1、大米淘净后,加水浸泡半小时2、泡好的米,换成足量开水(一次性放足水,过程中不要加水,一般是米水1:6・8的比例)3、大火煮开后,换成小火煮约30〜40分钟4、米下锅时,用勺子搅拌一下,煮20分钟后再多搅拌几次,直至粥熟5、煮至米、水黏稠,米粒酥烂即可6、可准备些枸杞、LiJ楂片,洗净后于粥7、8成熟时放入锅中一起煮备注:1、提前浸泡大米可使米粒吸收水分,利于胀开,煮出的粥口感好2、开水煮粥可防止糊锅,且节省时间3、在锅中滴几滴油,可防止溢锅,粥的口感也会更好4、加热冷粥:先在锅中放一些水,将水烧开后,再将冷粥倒入,继续加热,很快可将冷粥热透加几片LIJ楂片,可增加一些食欲玉米面粥:将玉米面加水调成糊状,锅内水开后,倒入玉米糊。

边倒边搅拌,待粥开后再多煮一会儿就成了。

腊八粥:腊八粥是传统的粥,它的用料因地区与口味的不同而略有差异。

目前的做法多添加珍珠米、慧仁、黑米,有的还放白果、百合、莲子、桂圆、绿豆、花豆等,再配以蜜饯食品。

12种非常适合冬季的五谷杂粮养生粥・养胃粥粳米50克、大枣10个、莲子20克。

莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。

三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。

・养血枸杞粥红枣、枸杞、黑米、黑豆、花生、核桃、红豆、黑芝麻。

润燥安神、保护视力、增强免疫力、补血养血、增强抵抗力。

・多谷粗纤维粥养麦、燕麦、玉米、黄豆、银杏、茯苓、核桃、黑芝麻、慧米。

降糖降脂降压,三低配方,中老年及心血管疾病者宜食,肥胖便秘者宜食。

・五谷养生粥养麦、慧米、黑米、荧实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。

喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。

四十女人养生食谱

四十女人养生食谱
1. 早餐:苹果燕麦粥
材料:苹果1个、燕麦50克、蜂蜜适量、水适量
做法:
1)将燕麦用水浸泡30分钟,然后放入锅中煮熟;
2)将苹果去皮、去核,切成小块;
3)将煮熟的燕麦放入碗中,加入苹果块,撒上蜂蜜,搅拌均
匀即可。

2. 午餐:紫菜包饭
材料:紫菜4张、米饭100克、鳗鱼片50克、黄瓜丝适量、
胡萝卜丝适量、酱油适量
做法:
1)将紫菜稍微加热,使其变软;
2)将米饭铺在紫菜上,然后将鳗鱼片、黄瓜丝、胡萝卜丝放
在米饭上;
3)将紫菜包成紧凑的饭团,加入一些酱油调味即可享用。

3. 下午茶:蔓越莓杏仁饼干
材料:蔓越莓干50克、杏仁粉100克、鸡蛋1个、白糖适量
做法:
1)将杏仁粉和蔓越莓干放入碗中,拌匀;
2)添加鸡蛋和适量的白糖,继续搅拌均匀;
3)将饼干糊铺在烤盘上,用180度预热的烤箱烤10-15分钟,至饼干表面微金黄即可。

4. 晚餐:蒸鲈鱼
材料:鲈鱼1条、姜丝适量、葱段适量、蒸鱼豉油适量
做法:
1)将鲈鱼洗净,切成两块;
2)将姜丝和葱段放在鱼肚内;
3)将鱼放入蒸锅中,用大火蒸8-10分钟;
4)取出蒸熟的鱼,撒上适量的蒸鱼豉油,即可食用。

5. 夜宵:香蕉奶昔
材料:香蕉2根、低脂鲜奶250ml、冰块适量、蜂蜜适量
做法:
1)将香蕉去皮,切成小块;
2)将香蕉块、低脂鲜奶和冰块一起放入搅拌机中,搅拌均匀;3)倒入杯中,加入适量的蜂蜜即可饮用。

注意:以上为参考食谱,具体用量和做法可根据个人口味和需求进行调整。

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教你27种燕麦养生粥的做法宋联可燕麦性味甘平。

能益脾养心、敛汗。

有较高的营养价值和养生功效。

燕麦食疗可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。

下面就为大家介绍几种燕麦粥的做法1.燕麦片粥的做法:做法:燕麦片30—50 克,加沸水240—420 亳升,搅拌均匀,加盖焖2分钟即食,每日早晚服用。

功能:增加全面营养素增强生理机能,有利保健和益寿:降低胆固醇,降低血脂,降低血糖,对心脑血管疾病、糖尿病患者有较好的食疗效果。

2.燕麦片咸粥的做法:做法:燕麦片30—50 克加沸水250—420 毫升;滴老抽酱油适量,搅拌均匀,加盖焖2分钟即食,早晚服用。

功能:营养丰富、味道鲜美、功能同燕麦片粥。

3.燕麦片牛奶粥的做法:做法:燕麦片30—60 克,加入煮沸牛奶250—500毫升,搅拌均匀,加盖焖2分钟,早晚服用。

功能:营养全面均衡,常期服用可养生美容,并可用于病后虚弱,面无华色,形态瘦弱,肺臊干咳,胃燥咽干,噎膈的辅助食疗;也可用于心脑血管疾病,糖尿病患者保健食疗。

4.燕麦片、牛奶芝麻粥的做法:做法:芝麻10—15 克(将芝麻、淘洗干净、炒熟、碾成碎面备用),燕麦片30—60 克,精盐适量加入鲜牛奶250—500 毫升,搅拌,加盖焖2分钟,早晚服用。

功能:营养丰富、日常服用能“填精益髓、补血、暖脾”,对婴幼儿生长和老年人健康益寿抗衰老有益,亦可用于心脑血管疾病,糖尿病患者保健食疗。

5.燕麦片豆浆粥的做法:做法:燕麦片50 克菇?500 毫升,精盐适量、加热煮沸成粥,早晚服用。

功能:补虚强骨。

可用于动脉硬化、高血脂、高血压、冠心病、糖尿病患者的保健食疗。

6.燕麦片红枣粥的做法:做法:红枣7枚,洗净用清水泡软,与50克燕麦片一同放入锅中,加500 毫升水,煮沸成粥,早晚服用。

功能:补虚强骨、养颜嫩肤,可用于老年人胃虚食少,脾虚便秘,气血不足,贫血、慢性肝炎,过敏性紫癜、营养不良,病后体虚,赢瘦衰弱等症的辅助食疗。

痰湿较重的肥胖者忌食。

7.黄瓜生姜燕麦粥的做法:做法:生姜8克(洗净、拍破),燕麦片100 克,水1000 毫升,放入锅内,用旺火烧开,再用小火熬成稀粥,再加入黄瓜300 克(洗净去皮切成片),精盐2克,稍煮即成,日服2次。

温热服用。

功能:健脾养胃,清热利湿、润肤、祛斑、减肥适宜用于肌肤不光洁,面部有黑斑者食疗。

8.山楂燕麦粥的做法:做法:山楂30 克(鲜品60克)砂糖10 克,燕麦片100克,先将山楂洗净入砂锅,煎成浓计,取渣后,再将燕麦片及砂糖一同入锅,加水适量,用旺火烧开后,转用小火煮成稀粥,每日分早晚2 次服用,持续7—10 天。

功能:具有健脾胃、消食积、散血瘀功效,食之可减肥健美,并可用于冠心病、高血压、高血脂患者的保健食疗,也可用于食积仃滞,内积不消腹痛,小儿乳食不消等症的辅助食疗。

9.芹菜豆腐燕麦粥的做法:做法:芹菜20克、豆腐30克、燕麦片100克、精盐适量、先将芹菜洗净切碎与豆腐燕麦片一同放入锅中,加水适量,用旺火烧开,转后小火煮成粥,加入精盐适量即成,日常服用。

功能:具有清热生津、散瘀破结,消肿解毒,减肥美容功效,常用可减肥苗条,亦可降低胆固醇、降低血脂,防止血管硬化,对心脑血管疾病有预防和食疗作用。

10.何首乌燕麦粥的做法:做法:何首乌3—6克,红枣5枚、红糖10克、燕麦片60克。

先将何首乌3—6 克,用砂锅煎取汁液去渣后放入燕麦片红枣加水适量旺火烧开,再转用小火熬煮,待熟后加入红糖稍煮即成。

日服1—2次,连续服用7—10天,间隔5日再行服用。

功能:具有养血益肝、固精补肾、健筋骨、乌须发的功效。

日常服用可美发护发,并可用于头发粘黄,须发早白,头晕眼花、耳鸣、失眠健忘、腰膝酸软、梦遗滑精、崩漏带下、老人便秘、老年性高血压、血管硬化症的辅助食疗。

大便稀薄和痰湿盛者不宜服用。

11 .枸杞子燕麦粥的做法:做法:将枸杞子10克,白糖适量、燕麦片50 克、水500 毫升放入砂锅,用旺火烧开后转用小火熬好后再焖五分钟即成。

每早晚温服,可长期服用。

功能:有养阴补血,益精明目功效。

日常服用可美发护发,并可用于肝肾虚损、精血不足腰膝酸软、头晕耳鸣、遗精、视物摸糊、高血脂、脂肪肝、慢性肝炎、动脉硬化、血管硬化、冠心病的辅助食疗。

有外感邪热脾虚湿盛时不宜服用。

12.桂园燕麦粥的做法:做法:桂园30克、燕麦片100克、放锅内加水1000 毫升,用旺火烧开后转用小火熬成稀粥,加入红糖20克即成,每日分数次服用。

功能:有补血养心,安神益智功效。

常服用可健脑益智,并可用于心脾虚损、气血不足、失眠健记忘,惊悸等症的辅助食疗。

13.海参燕麦粥的做法:做法:水发海参1个洗净切片,与100克燕麦片同煮成粥,加盐适量调味,早晚餐食用。

功能:补肾益精健阳补脑,常食用于精血亏损、失眠健忘、头晕目眩、肠燥便秘、性机能减退遗精、小便频数等症的辅助食疗,大便泻者不宜进食。

14.韭菜燕麦粥的做法:做法:新鲜韭菜60克,洗净切成细未备用。

燕麦片100克加水1000 毫升,用旺火烧开,加入韭菜细末,再转用小火熬成稀粥,加精盐调味即成。

每日早晚服用。

功能:补肾壮阳、固精止遗、健脾暖胃。

日常进食可补肾壮阳,并可用于虚寒久痢、阳痿、早泄、遗精、白浊、小便遗尿、白带过多、痛经、经崩不止等症的辅助食疗,常食也可降低血脂,对高血脂及冠心病人有好处。

凡阴虚内热,身有疮疡及患有咽疾者不宜服用。

15.羊肉燕麦粥的做法:制作:将新鲜肉200克洗净切成小块、葱三根切成小段、生姜2 片、精盐少许与燕麦片100克一同入锅,加水1000 克,用旺火烧开,再用小火熬煮待肉烂即可。

宜冬季服用,每日2—3次。

功能:暖中祛寒、温补气血、开胃健力、益胃气、补形衰、通乳治带,可用于产后血虚腹痛、肾虚阳瘘、阴虚遗尿、小便频数、脾胃虚弱所致消化不良的辅助食疗。

但有痰火湿热实邪及时疫病初愈者,不宜食用16.花椒燕麦粥的做法:制作:取花椒10 克,置锅内炒至发响,取出研为细末备用,取燕麦片50克、加水500毫升下锅用旺火烧开后转用小火熬成粥,调入花椒末,混匀即成。

功能:日常服用可固齿洁齿,并可用于牙痛、小儿乳食积滞、心腹冷痛、呕吐、泄泻、疝气、蛔虫病等症的辅助食疗。

但凡阴虚火旺者忌食。

17.荔枝燕麦粥的做法:做法:取荔枝5—7个、红枣5个、燕麦片50克,先将荔枝去壳,红枣洗净与燕麦片一同放入砂锅中加水500毫升、煮至粥的表面有粥油为度。

每日温热服用。

功能:生津、通神健气、润心肺、除胃肠癖气、可用于病后体弱、热病伤津、气血不足、烦渴、虚咳头晕气短、胃寒腹胀、脾虚泄泻、老人五更泻等症的辅助食疗。

凡阴虚火旺者不宜服用。

18.胡萝卜燕麦粥的做法:做法:胡萝卜2根、洗净切丝、放入锅内、再加入燕麦片125克水适量,用旺火烧开后转用小火熬煮成稀粥,早晚食用。

功能:下气补中、利胸膈肠胃、安五脏,常食可以保护视力、防止维生素A缺乏,并可用于肝、脾亏虚引起的目涩夜盲、皮肤干燥的辅助食疗,也可用于食欲不振、消化不良、高血脂、高血压的辅助食疗。

19. 动物肝燕麦粥的做法:做法:取动物肝(牛羊猪)150克、燕麦100克、葱、生姜、植物油、精盐适量,先将肝洗净切碎与燕麦片一同入锅,加入水1000毫升,生姜植物油适量,用旺火烧开后加入葱、精盐,转用小火熬成稀粥,分数次服用。

功能:能养血、补肝明目,常食可补益身体、防止视力早衰、并可用于夜盲、视力模糊、血虚、贫血的辅助食疗。

20.牛肉末燕麦粥的做法:做法:取牛肉末50克、燕麦片50克、水50毫升,放入锅内,用旺火烧开后,转用小火熬成稀粥,加盐调味每日早晚温热食用。

功能:能补脾补气,常食可滋阴润肤,可用于体虚泛力、筋骨酸软的食疗。

21.天麻猪脑燕麦粥的做法:做法:取天麻8克、猪脑1个、燕麦片250克,先将猪脑挑去血筋,天麻洗净后与燕麦片一同放入锅内,加水适量,用旺火烧开后转用小火熬煮30分钟即成,每日晨温食。

功能:有补骨髓、益虚劳功能,可用于肝肾虚引起的头晕目眩、腰膝酸软、形体消瘦、失眠健忘、脑振荡后遗症、动脉硬化、美尼氏综合症的辅助食疗。

22.大蒜燕麦粥的做法:做法:紫皮蒜50克、白糖100克、燕麦100克。

先将大蒜剥皮待用,将燕麦片放入锅中,加水1000毫升,放入蒜瓣、旺火烧开后转用小火熬煮成粥,调入白糖,每日早晚服用。

功能:能降压、止痢、抗结核、止咳去痰,可用于骨关节结核、肺结核患者,也可用于高血压、高血脂、动脉硬化、小儿百日咳、急性肠炎、痢疾等症的辅助食疗。

凡阴虚火旺及目疾、口齿、喉舌患者均应忌服23.羊骨燕麦粥的做法:做法:羊骨1000克、燕麦片100克、精盐生姜葱白适量。

先将羊骨打碎、加水熬汤,然后取骨汤与燕麦片一同入砂锅,用旺火烧开,转用小火熬煮,待粥快熟时调入精盐生姜、葱白再稍煮即成。

温热空腹服用,连续食用10—15 天。

宜冬、秋食用。

功能:壮骨强筋、益肝肾、健脑补血,可用于再生障碍性贫血、血小板减少性紫癜等症的辅助性食疗也可用亍肾虚腰痛,老人胃弱的食疗,感冒发烧期间不宜食用。

24.鸡血燕麦粥的做法:做法:燕麦片150克,鲜鸡血1小碗、米酒100毫升,先将鸡血用酒拌匀备用。

燕麦片加水适量用旺火烧开,转用小火熬成粥,将鸡血加入稍煮即成,每日早晚服用。

功能:能去风养心益肾补气养血。

用之可补血养生并可用于气虚崩漏等症的辅助食疗。

25.鸽肉燕麦粥的做法:做法:鸽肉150克、肉末10 克、葱10 克、生姜10 克、精盐7克、味精7克、麻油15克、胡椒粉10克、燕麦片100 克、黄酒适量,先将鸽宰杀后去毛和内脏,洗净放入碗中,加入猪肉末、葱花、生姜、黄酒、精盐上笼蒸至脱骨为度去骨后备用,另将燕麦片下锅加水烧开,加入鸽肉煮成粥,调入麻油、味精、胡椒粉即成。

功能:补肝肾、益精气、食之可补血养生。

可用于老年人肾亏体弱,妇女闭经少血,消渴多饮气短乏力等症的辅助食疗。

26.木耳燕麦粥的做法:做法:水发黑木耳10 克、猪肉末50克、白菜心50克、虾米25 克、精盐7克、味精2克、麻油25克、燕麦片100 克,先将黑木耳洗净切成细丝,虾米洗净,炒锅上火,下麻油入猪肉末,白菜心,黑木耳煸炒,调入味精、精盐、盛入碗中备用;燕麦入锅加水煮粥,粥成后加入碗中的备料,调和即成,每日早晚服用。

功能:益气不饥、润肺补脑、断谷治痔、和血养容、凉血止血,用于高血压、血管硬化、痔疮出血、大便干结的辅助食疗,也可用于子宫颈癌、阴道癌的辅助食疗。

凡太便不实者不宜服用。

27.甘蔗燕麦粥的做法:做法:鲜甘蔗250 克、燕麦片50克,行将甘蔗洗净切成小段,劈两段与燕麦一同入锅加水500 毫升,用旺火烧开后转用小火,熬煮成粥,每日早晚食用。

功能:有兹阴润燥和胃止呕、清热解毒之功,可用于虚热干嗽、反胃吐食干呕不止症的辅助食疗。

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