人民版高中历史必修二《题一 古代中国经济的基本结构和特点 二 古代中国的手工业经济》公开课课件_3
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高中历史必修二《专题一古代中国经济的基本结构和特点二古代中国的手工业经济》2348人民版PPT课件
生铁(铸铁)
(3)汉代推行官营：
①燃料变化：木炭
煤炭
②供风技术:自然通风 人力 畜力 水力
(皮囊鼓风) (马排鼓风) (水排) （4）灌钢法—南北朝 （5）以煤作为燃料冶铁—北宋
司母戊方鼎：是中国商代后期
王室祭祀用的青铜方鼎。目前世界上 已发现的最大的青铜器。重832.84千 克。
四羊方尊：商晚期的贮酒器。商代方尊
5、官营手工业、私营手工业、家庭手工业三种经营 形态并存。
6、不仅供国内消费，而且还远销亚、非、欧许多国 家，广受欢迎和赞誉。
7、布局随经济重心南移相应变化。
1. 有西方人曾说,中国人太聪明了,他们用两种最简单的东
西,赚了全世界无数的钱:一是树叶(茶叶),二是泥土(瓷
器)。因此,也有人把中国的瓷器称为“变土为金”。下
与精神的升华中,成就出这种美丽的器皿。”文句描述
的是中国的( D )。
A.青铜器 B.铁器
C.玉器
D.瓷器
古代中国手工业有哪些经营形态?取得了哪些重要成就?请 你自拟一个知识体系图。
粉彩八桃天球瓶(雍正)
“目骨前瓷中，因国在瓷其器黏土在中世加界排名第六、七位上徘徊， 入（世牛以界、牛羊骨各等粉地食为大草佳动）饭物而店骨得根灰名，本不用中国瓷器，很多器物 是只环能保的在绿国色外消费地品摊。上卖：无论是工艺、原料都落 后了179。4年现由在英国国人外发用明的动。物骨头做原料，配上瓷土， 长既期白以来又是轻英，国皇图家案和新贵族颖，细腻精美，好的一只盆 的子专值用瓷我，们是一目前桌唯青一花世界瓷的钱。
游戏：瓷器鉴宝猜猜看谁的价格最接近
北宋定窑刻花梅瓶 •明朝嘉靖年间五彩鱼藻纹盖罐
2000年， 在香港苏 富比拍卖 行拍卖。 成交价： 4400多万 港元。是 目前拍卖 1993年克里斯蒂拍卖行成交 最高瓷器 价折合人民币2500万元。
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3．（08山东基本能力）传统文化是现代流行文化的重要灵感源泉。 《青花瓷》这首歌在同学们中间广为传唱，“素坯勾勒出青花笔锋 浓转淡”“色白花青的锦鲤跃然于碗底”，传神地表达了青花瓷的 特点。下列关于青花瓷的说法不正确的是
A.青花瓷的出现要早于青瓷、白瓷 B.青花瓷的烧制成功，使瓷器与书画的结合更为紧密 C.青花瓷是一种彩瓷，景德镇是其重要产地 D.元代以后，包括青花瓷在内的瓷器大量销往海外
子目录Leabharlann 甘肃马家窑新石器 时期遗址出土的铜 刀，我国目前发现 的最早的铜器，距 今约5000余年。
1.1米
司母戊鼎
鼎重832.84公斤
司母戊鼎是目前
已发现的中国古
1.33米
代形体最大和最 重的青铜器,在世
界上也是仅见的,
反映出商代青铜
冶铸业具有极高
水平。
下一张
四羊方尊 蕉叶形 纹理清晰
四只大卷角羊
2、汉代：相当发达： 品种多、技艺高、(素纱禅衣、绒锦) 远销海外 (丝绸之路、“丝国”)
3、唐代：官营规模大、私营作坊出现
4、宋代：棉纺织业开始发展 5、明代：①棉纺织业普及
②出现雇工和劳动力市场 (资本主义萌芽)
三、先进的冶金技术
1、冶铜业: (1)新石器时代： 铜器起源，但不是主要的生产工具 (2)商周时期： 青铜器制造水平世界领先 (3)秦朝： 青铜防锈技术
2、冶铁业:
(1)春秋晚期产生
(2)战国时期推广： ①块炼铁(锻铁)
生铁(铸铁)
②炼钢、淬火技术
(3)汉代推行官营：
①燃料变化： 木炭
煤炭
②供风技术: 自然通风 人力
畜力
水力 (水排)
（4）南北朝： 灌钢法
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表 2.西汉开始，运送丝绸产品的商路被后世 现 称为“丝绸之路”
3.唐代：瓷器开始输出国外，远达欧、非洲
4.明清：海上丝绸之路，瓷器对外销量更大 5.在中国制瓷工艺的影响下，17世纪起，欧洲国 家陆续生产瓷器
拓展：中国古代手工业的特征
• 历史：历史悠久，源远流长
• 部门与分工：手工业生产部门不断增加与劳动分工越来越细
官营手工业素称发达的原因 （3）素称发达，在世界保持领先地位
一、素称发达的官营手工业
• 3.成就 冶铜业
原始社会晚期：掌握 商周时代：青铜铸造繁荣时期 代表作
冶铁业
西周晚期：已有铁器 两汉：高炉炼铁和炒钢技术 东汉：杜诗发明水排，用水力鼓风冶铁
南北朝：灌钢法
制瓷业
商周
秦汉
魏晋 南北朝
隋唐
宋元
明清
（1）自给自足的小农经济对商品需求不大 （2）官营手工业的压制 （3）重农抑商政策的限制 （4）民间手工业力量弱小，社会动荡对其冲击巨大
中国古代手工业的经营形态
经营形态
经营方式
产品特点
地位
官营手工业 官府直接经 满足政府皇室 至明代前期占 代表我
营的大规模 需求，不计成 据主导地位 国古代
生产(劳役制) 本，不入市场
• 技术：手工业生产技术不断进步
• 规模：手工业生产规模不断扩大与工场手工业出现
• 经营形态：三种经营形态长期并存－官营、民营、家庭手工业
• 分布： 经济重成了由北方向南方的迁移）
• 地位：
古代手工业生产长期领先于世界，产品不仅供国内消费， 而且还远销亚、非、欧许多国家，广受欢迎和赞誉
唐朝邢州的白瓷碗
唐三彩（彩瓷）
宋代：制瓷技艺大放异彩，名窑不断涌现
3.唐代：瓷器开始输出国外，远达欧、非洲
4.明清：海上丝绸之路，瓷器对外销量更大 5.在中国制瓷工艺的影响下，17世纪起，欧洲国 家陆续生产瓷器
拓展：中国古代手工业的特征
• 历史：历史悠久，源远流长
• 部门与分工：手工业生产部门不断增加与劳动分工越来越细
官营手工业素称发达的原因 （3）素称发达，在世界保持领先地位
一、素称发达的官营手工业
• 3.成就 冶铜业
原始社会晚期：掌握 商周时代：青铜铸造繁荣时期 代表作
冶铁业
西周晚期：已有铁器 两汉：高炉炼铁和炒钢技术 东汉：杜诗发明水排，用水力鼓风冶铁
南北朝：灌钢法
制瓷业
商周
秦汉
魏晋 南北朝
隋唐
宋元
明清
（1）自给自足的小农经济对商品需求不大 （2）官营手工业的压制 （3）重农抑商政策的限制 （4）民间手工业力量弱小，社会动荡对其冲击巨大
中国古代手工业的经营形态
经营形态
经营方式
产品特点
地位
官营手工业 官府直接经 满足政府皇室 至明代前期占 代表我
营的大规模 需求，不计成 据主导地位 国古代
生产(劳役制) 本，不入市场
• 技术：手工业生产技术不断进步
• 规模：手工业生产规模不断扩大与工场手工业出现
• 经营形态：三种经营形态长期并存－官营、民营、家庭手工业
• 分布： 经济重成了由北方向南方的迁移）
• 地位：
古代手工业生产长期领先于世界，产品不仅供国内消费， 而且还远销亚、非、欧许多国家，广受欢迎和赞誉
唐朝邢州的白瓷碗
唐三彩（彩瓷）
宋代：制瓷技艺大放异彩，名窑不断涌现
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“目前中国瓷器在世界排名第六、七位上徘 徊，世界各地大饭店根本不用中国瓷器，很多器 物只能在国外地摊上卖：无论是工艺、原料都落 后了。现在国外用动物骨头做原料，配上瓷土， 既白又轻，图案新颖，细腻精美，好的一只盆子 值我们一桌青花瓷的钱。我们不能老是吃老祖宗 的遗产，老是搞仿古没有出路，总要走进死胡同 的。我们必须在实用瓷的开发上下功夫，学习国 外的先进技术，夺回国际市场。”
白瓷
④彩瓷（青花瓷和粉彩瓷）
青花瓷
粉彩瓷
东汉技术趋于成熟
青瓷熊形灯(三国)
白瓷公道杯
唐 南 青 北 白
白瓷凤首瓶
唐三彩骆驼载乐俑
唐代釉下彩绘瓷水盂
定窑 汝窑
官窑
钧窑 景德镇
哥窑
宋朝五大官窑之精品
定窑
官窑
龙泉(哥)窑
汝窑 钧窑
景德镇瓷器
青花瓷
粉彩瓷
彩瓷
清朝 珐琅彩瓷
粉
光彩
绪 年
云 龙 盘
间螭
长
瓶
黄
地 珐
康
琅熙
彩年
花 瓷
间
碗
珐琅瓷是一种极名贵的宫廷御 用瓷器。制造过程，一般是先 在景德镇用高温烧成白瓷，然 后送到清宫内务府造办处绘彩， 再在彩炉中以低温烧成。在上 彩上，从康熙开始的珐琅瓷， 开始用油施彩，这是借鉴了西 洋油画绘画的道理，反映珐琅 瓷吸收了外来的影响。
第二课 古代中国的手工业经济
一、古代手工业的特点及经营类型
1、特点：
建立在自然经济基础上 自给自足为主要目的，有时也进行流通 依附于农业
家庭手工业
2、经营类型： 田庄手工业
官营手工业
“男耕女织” 、最基本
豪强地主控制
高中历史必修二《专题一古代中国经济的基本结构和特点二古代中国的手工业经济》2149人民版PPT课件
A、①② C、①②③
B、②④ D、②③④
明清时期手工业的发展，最重要的影响是（ ）
A、促进地区或行业新的社会分工 B、促进城镇集市的发展 C、促进生产规模的扩大 D、促成雇佣关系的产生
材料一 凡执技以事上者:祝、史、射、御、医、卜 及百官。凡执技以上市者：不贰市，不移官。
──《礼记·王制》
材料二 论百工，审时事，辨功苦，尚完利， 便备用，使雕琢、文采不敢专造于家，工师之事 也。
二、古代手工业的主要生产部门：
1、纺织业（丝织业、棉纺织业）
朝代
主要成就
新石器 时代
纺织业起源（麻、葛、丝）
商
丝织业地位重要（祭祀蚕神、妇功）
汉 技艺高（素纱禅衣） 远销海外（丝绸之路、丝国）
唐
规模大、分工细，私营作坊兴起
宋
棉纺织业开始发展
元
黄道婆革新棉纺织技术，棉布普及
明
出现资本主义的萌芽 （手工工场、雇佣关系）
专题一第二课 古代中国的手工业经济
列举古代中国手工业发展的基本史实； 认识古代中国手工业发展的基本特征。
手工业是指依靠手工劳动、使用简单工具的小规模工 业生产。开始从属于农业，主要表现为家庭手工业。
古代手工业发展概况：
• 原始社会晚期：形成独立的生产部门； • 夏商周时期：由官府垄断（工商食官）； • 春秋战国时期：官府垄断局面被打破，形成三种经
①生产遍布全国各地 ②降低了生产成本 ③ 制造工艺更加复杂 ④扩大了原料来源
A．①②
B．①③
C．②④
D．③④
（15福建）《景德镇陶录》记：“唐武德中，镇民陶玉者 载瓷入关中，称为假玉器，且贡于朝。于是昌南镇瓷名 天下”。《江西通志》载：“景德镇……水土宜陶。宋 景德中始置镇，因名”。材料反映了
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图
2、商周时期：丝织什业么在主经要济生特产点中？地位重要 (“妇功”)
图
2、汉代：品种多、技艺高、(素纱禅衣、绒锦) 远销海外 (丝绸之路、“丝国”)
3、唐代：私营作坊出现；官营规模大，分工细
文 文
4、宋代：有了更大发展（棉纺织业 丝纺织业）
文
5、元代：黄道婆对纺织业工艺进行了革新 6、明代：①棉纺织业普及
品种多，技艺高。
1黄.纺帝织之业妻：嫘祖 嫘祖发明养蚕织
a.丝织业：
丝，仰韶文化遗址
上两唐古汉代黄出出帝现现时 陆 缂期海丝发丝技明绸艺养之，出良蚕路织土渚缫。品丝文丝极织化。具物遗艺术残址神片出韵和土。
b.棉织业：
的丝线、丝带及，
约在四五千以前黄
河流域和长江流域
已出现了丝绸生产。
陆
上
丝
绸
远
之 路
2.古代中国的手工业经济
一.古代中国手工业的主要经营形态
1、家庭（田庄）手工业 （1）基础：小农经济；地位：农业的副业。 （2）生产目的：自给自足；缴纳赋税；部分市场流通。 （3）发展历程： 秦汉以来，个体农业与家庭手工业紧密结合的形式渐趋稳定。
随着土地兼并的集中，汉代出现了“田庄经济”
（4）评 价：
②出现雇工和劳动力市场
文 文
(资本主义萌芽) 下一张
新石器时代遗址中发现陶纺轮、骨梭、骨针、骨锥，是简单的纺织工具.
长沙马王堆汉墓出土的素纱单衣，衣长128 厘米，通袖长190厘米，由上衣和下裳两部分构 成。交领、右衽、直裾。面料为素纱，缘为几何 纹绒圈锦。素纱丝缕极细，共用料约2.6平方米， 重仅49克，还不到一两。可谓“薄如蝉翼”、 “轻若烟雾”，且色彩鲜艳，纹饰绚丽。它代表 了西汉初养蚕、缫丝、织造工艺的最高水平。
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汉朝 技艺高超、“丝绸之路”、丝 唐朝 国私营作坊出现,官营规模大，分
工更细 宋朝 棉纺织业发展 明朝 出现资本主义萌芽的手工工场
（二）冶铸业
冶铜业 新石器时代晚期出现青铜器 商周青铜铸造大发展，主要是礼器
春秋末期：最早人工冶铁
战国时期：生铁；炼钢淬火技术 冶铁业 汉：燃料煤炭；技术水排（东汉南
阳太守杜诗）水力鼓风冶铁装置
司母戊大方鼎：目前世界上 已发现的最大的青铜器。重 832.84千克。
半坡陶盆
龙山黑陶
唐三彩
唐代瓷器：南青北白
原始青瓷
越窑青瓷
邢窑白瓷
唐代釉下彩绘瓷水盂
清代粉彩瓷
河北定窑，以优质白瓷著称世。不仅是 宫廷贡品，还由丝绸之路传至中亚、东 欧各国。
河南钧窑，皇室用瓷。钧瓷两 次烧成，第一次素烧，出窑后 施釉彩，二次再烧。钧瓷的釉 色为一绝，千变万化，红、蓝、 青、白、紫交相融汇，灿若云 霞。这是因为在烧制过程中， 配料掺入铜的气化物造成的艺 术效果。钧瓷釉层厚，在烧制 过程中，釉料自然流淌以填补 裂纹，出窑后形成有规则的流 动线条，非常类似蚯蚓在泥土 中爬行的痕迹，故称之为“蚯 蚓走泥纹”。钧窑瓷主要是供 北宋末年“花石刚”之需，以 花盆最为出色。
江西景德镇窑，以青白瓷（又叫“影青瓷”） 著称宋真宗景德年间（公元1004-1007年）派 人到景德镇为皇家制造御用瓷器，底书“景德 年制”，称“景德镇瓷器”，景德镇遂由此而 得名，成为千古“瓷都”。
青花瓷
颜色釉瓷
浙江龙泉窑瓷，主要特点是釉面布满龟裂的 纹片，通常称之为“开片”。片纹，大小有 别、颜色深浅不一，有“鱼子纹”“百圾 碎”“金丝铁线”等特殊艺术效果。本属于 烧造工艺上的一种缺陷，但就如画家变败笔 为神奇一样，哥窑瓷器因其自然开裂现象而 增添了生机，反而博得人们的喜爱，给人以 一种崭新的艺术享受。
工更细 宋朝 棉纺织业发展 明朝 出现资本主义萌芽的手工工场
（二）冶铸业
冶铜业 新石器时代晚期出现青铜器 商周青铜铸造大发展，主要是礼器
春秋末期：最早人工冶铁
战国时期：生铁；炼钢淬火技术 冶铁业 汉：燃料煤炭；技术水排（东汉南
阳太守杜诗）水力鼓风冶铁装置
司母戊大方鼎：目前世界上 已发现的最大的青铜器。重 832.84千克。
半坡陶盆
龙山黑陶
唐三彩
唐代瓷器：南青北白
原始青瓷
越窑青瓷
邢窑白瓷
唐代釉下彩绘瓷水盂
清代粉彩瓷
河北定窑，以优质白瓷著称世。不仅是 宫廷贡品，还由丝绸之路传至中亚、东 欧各国。
河南钧窑，皇室用瓷。钧瓷两 次烧成，第一次素烧，出窑后 施釉彩，二次再烧。钧瓷的釉 色为一绝，千变万化，红、蓝、 青、白、紫交相融汇，灿若云 霞。这是因为在烧制过程中， 配料掺入铜的气化物造成的艺 术效果。钧瓷釉层厚，在烧制 过程中，釉料自然流淌以填补 裂纹，出窑后形成有规则的流 动线条，非常类似蚯蚓在泥土 中爬行的痕迹，故称之为“蚯 蚓走泥纹”。钧窑瓷主要是供 北宋末年“花石刚”之需，以 花盆最为出色。
江西景德镇窑，以青白瓷（又叫“影青瓷”） 著称宋真宗景德年间（公元1004-1007年）派 人到景德镇为皇家制造御用瓷器，底书“景德 年制”，称“景德镇瓷器”，景德镇遂由此而 得名，成为千古“瓷都”。
青花瓷
颜色釉瓷
浙江龙泉窑瓷，主要特点是釉面布满龟裂的 纹片，通常称之为“开片”。片纹，大小有 别、颜色深浅不一，有“鱼子纹”“百圾 碎”“金丝铁线”等特殊艺术效果。本属于 烧造工艺上的一种缺陷，但就如画家变败笔 为神奇一样，哥窑瓷器因其自然开裂现象而 增添了生机，反而博得人们的喜爱，给人以 一种崭新的艺术享受。
人民版高中历史必修二《题一 古代中国经济的基本结构和特点 二 古代中国的手工业经济》精品教学案例_22
民营手工业是最具转型和发展可能性的，明清时期，出现资本主义萌芽的先进生产关系，明朝中期后居主导地位。但并没有像英国一样发生工业革命，问题在什么地方？
学生回答，教师引导。
①小农经济占主导地位（市场狭小；购买力低下）
②官营手工业的压制和封建剥削沉重
③重农抑商政策的限制
④小农经济思想根深蒂固
⑤由于腐朽封建制度的阻碍，虽然明清时期产生转型的趋势，未能进入手工工场阶段。（根本原因）
清代：发明粉彩瓷器工艺和珐琅瓷。珐琅瓷的珐琅釉料是从法国波尔多省进口，体现了中西工艺融合的特点。
冶金：青铜铸造业并没有给中国的农业经济带来革命性的变化，商周时期青铜器主要用于战争和祭祀；春秋战国以后冶铁业的出现和发展推动了中国古代生产工具革命性的变化。推动了中国古代社会的转型。16世纪以前，中国的冶铁和炼钢技术和产量一直领先世界。（灌钢法的出现，提高了钢的质量，产量大增，达到了当时世界最高水平。钢广泛应用到农具和手工业工具制作上，大大推动了生产力的发展。）
（3）通过本课内容的学习，能够使学生养成阅读历史文献的习惯与能力，并在此基础上能借助历史文献进行独立学习和探究的能力。
过程与方法
（1）指导学生根据教材中的历史文献和图片及自己的观察所得，进行大胆的想象、合理的历史推理和主动的探究，并尝试运用观察法、阅读法（包括历史文献、地图等）访问法、调查法等方法进行历史问题的探究和思考。
中国古代的手工业（三种经营形态）的发展和长期并存是否具有推动中国古代社会向近代社会转型的可能？
•中国古代手工业的遗憾
•1、始终未能从内向型经济发展为外向型经济。始终未能从消费为主扩大到商品经济为主导的手工业形态。
•2、未能全面过渡到手工工场阶段
•3、没有实现中国古代经济的转型。
学生回答，教师引导。
①小农经济占主导地位（市场狭小；购买力低下）
②官营手工业的压制和封建剥削沉重
③重农抑商政策的限制
④小农经济思想根深蒂固
⑤由于腐朽封建制度的阻碍，虽然明清时期产生转型的趋势，未能进入手工工场阶段。（根本原因）
清代：发明粉彩瓷器工艺和珐琅瓷。珐琅瓷的珐琅釉料是从法国波尔多省进口，体现了中西工艺融合的特点。
冶金：青铜铸造业并没有给中国的农业经济带来革命性的变化，商周时期青铜器主要用于战争和祭祀；春秋战国以后冶铁业的出现和发展推动了中国古代生产工具革命性的变化。推动了中国古代社会的转型。16世纪以前，中国的冶铁和炼钢技术和产量一直领先世界。（灌钢法的出现，提高了钢的质量，产量大增，达到了当时世界最高水平。钢广泛应用到农具和手工业工具制作上，大大推动了生产力的发展。）
（3）通过本课内容的学习，能够使学生养成阅读历史文献的习惯与能力，并在此基础上能借助历史文献进行独立学习和探究的能力。
过程与方法
（1）指导学生根据教材中的历史文献和图片及自己的观察所得，进行大胆的想象、合理的历史推理和主动的探究，并尝试运用观察法、阅读法（包括历史文献、地图等）访问法、调查法等方法进行历史问题的探究和思考。
中国古代的手工业（三种经营形态）的发展和长期并存是否具有推动中国古代社会向近代社会转型的可能？
•中国古代手工业的遗憾
•1、始终未能从内向型经济发展为外向型经济。始终未能从消费为主扩大到商品经济为主导的手工业形态。
•2、未能全面过渡到手工工场阶段
•3、没有实现中国古代经济的转型。
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之后他又来到了宋代，走在大街上，他发现那时市 场上到处都销售棉衣，老百姓们也个个都穿起棉衣，棉 衣成为最常见衣服。他自己也买了一件宋朝棉衣继续悠 然地走着……
有时进入流通领域
2、田庄手工业：
①、产生于汉代豪强地主的田庄中 （豪强地主私营 ） ②、经营范围广泛，产品主要供田庄自己消费 ③、劳动力多为寻求庇护的农民和庄主的
贫穷同姓同宗
（二）“工官”和“匠户”（官营手工业）
1、从汉武帝起，煮盐等有利可图的行业由官办。 2、“工官”制度①：、供应对象的 特殊性
清乾隆胭脂红珐琅 彩鼻烟壶
清代粉彩瓷
粉彩云龙盘螭长瓶 （光绪）
五 彩
八
宝
纹
西
瓜
盖
罐
(
道 光 ）
“来啊，观赏这件瓷器，吸引我的是它的绚丽， 它来自一个新的天地，从未见过如此优美的艺 术。多么诱人，精致超俗，来自中华，它的故 土。”
——18世纪初期法国流传的一首诗歌，盛 赞中国的瓷器。
有西方人曾经说，中国人太聪明了，他们用两 种最简单的东西，赚了全世界无数的钱：一是 树叶（茶叶），二是泥土（瓷器）。
(3)宋朝：名窑众多
定窑
汝窑
官窑
钧窑 景德镇
哥窑
宋朝五大官窑之精品
河北定窑
河南 官窑
浙江龙泉(哥)窑
河南汝窑 河南钧窑
青
粉
花
彩
瓷
瓷
颜
色
玲
釉
珑
瓷
瓷
一统江山元青花
元代景德镇，全国制瓷中心（青花瓷器）
【元】青花鱼藻凸花牡丹大盘 【元】景德镇窑青花缠枝牡丹纹瓶
青花瓷最中国
“青花瓷”颁奖礼服 奥运地铁支线中青花瓷风格的车站
有时进入流通领域
2、田庄手工业：
①、产生于汉代豪强地主的田庄中 （豪强地主私营 ） ②、经营范围广泛，产品主要供田庄自己消费 ③、劳动力多为寻求庇护的农民和庄主的
贫穷同姓同宗
（二）“工官”和“匠户”（官营手工业）
1、从汉武帝起，煮盐等有利可图的行业由官办。 2、“工官”制度①：、供应对象的 特殊性
清乾隆胭脂红珐琅 彩鼻烟壶
清代粉彩瓷
粉彩云龙盘螭长瓶 （光绪）
五 彩
八
宝
纹
西
瓜
盖
罐
(
道 光 ）
“来啊，观赏这件瓷器，吸引我的是它的绚丽， 它来自一个新的天地，从未见过如此优美的艺 术。多么诱人，精致超俗，来自中华，它的故 土。”
——18世纪初期法国流传的一首诗歌，盛 赞中国的瓷器。
有西方人曾经说，中国人太聪明了，他们用两 种最简单的东西，赚了全世界无数的钱：一是 树叶（茶叶），二是泥土（瓷器）。
(3)宋朝：名窑众多
定窑
汝窑
官窑
钧窑 景德镇
哥窑
宋朝五大官窑之精品
河北定窑
河南 官窑
浙江龙泉(哥)窑
河南汝窑 河南钧窑
青
粉
花
彩
瓷
瓷
颜
色
玲
釉
珑
瓷
瓷
一统江山元青花
元代景德镇，全国制瓷中心（青花瓷器）
【元】青花鱼藻凸花牡丹大盘 【元】景德镇窑青花缠枝牡丹纹瓶
青花瓷最中国
“青花瓷”颁奖礼服 奥运地铁支线中青花瓷风格的车站
高中历史必修二《专题一古代中国经济的基本结构和特点二古代中国的手工业经济》2199人民版PPT课件
经营形态
官营手 工业
管理方式 （含义）
政府直接 经营、“工 官”制度、 大作坊
பைடு நூலகம்
产品及流通方式 劳动力
官府专用和 皇帝私用； 不在市场流 通（如赏赐、 朝贡贸易）
无偿 调用 各类 匠户
民间私人自
私营 主经营
手工
民业
间
手 工 业
家 庭
手
工
业
农户的副 业（附属 于农业家 庭中）
田 庄 豪强地主 手 控制经营 工 业
民间消费的 产品； 在市场流通
供自己消费和 缴纳赋税的产 品；剩余部分 出售
主要满足田 庄自身的需 要；部分出 售
个体 工匠
农民 自身
田庄 中依 附的 人口
地位 历史作用
明中期以前占主导地位，工 艺水平高，世界领先，但是 阻碍了商品经济的发展，不 利于市场的扩大和技术的交 流
巩固了自然经济，促进 了商品经济的发展，在 明朝中期以后占主导并 孕育了资本主义的萌芽
3特点： 产品由政府指定和调拨；不计成本，资金雄厚，规 模大；工匠技术经验丰富，代表了最高技术水平
4评价P7 利：1、2 弊：1、2、3
5匠籍发展历程 西周：工商食官（手工业者和商贾是政府的奴仆，必须按照官府的要求和规定 进行生产和贸易） 唐： 宋： 元： 明： 清：
自
作为农业的副业，有 利于小农经济的稳定
给 自 足
发展，但技术落后， 的
生产分散
经
济
田庄中的手工业生产也 属于自然经济的重要内 容；容易形成地方割据
（ 自 然 经
势力
济
官营手工业概括（工官和匠户）
1发展历程 夏商周时期：青铜冶炼，官府垄断 春秋战国：进一步发展 西汉：汉武帝盐铁官营
官营手 工业
管理方式 （含义）
政府直接 经营、“工 官”制度、 大作坊
பைடு நூலகம்
产品及流通方式 劳动力
官府专用和 皇帝私用； 不在市场流 通（如赏赐、 朝贡贸易）
无偿 调用 各类 匠户
民间私人自
私营 主经营
手工
民业
间
手 工 业
家 庭
手
工
业
农户的副 业（附属 于农业家 庭中）
田 庄 豪强地主 手 控制经营 工 业
民间消费的 产品； 在市场流通
供自己消费和 缴纳赋税的产 品；剩余部分 出售
主要满足田 庄自身的需 要；部分出 售
个体 工匠
农民 自身
田庄 中依 附的 人口
地位 历史作用
明中期以前占主导地位，工 艺水平高，世界领先，但是 阻碍了商品经济的发展，不 利于市场的扩大和技术的交 流
巩固了自然经济，促进 了商品经济的发展，在 明朝中期以后占主导并 孕育了资本主义的萌芽
3特点： 产品由政府指定和调拨；不计成本，资金雄厚，规 模大；工匠技术经验丰富，代表了最高技术水平
4评价P7 利：1、2 弊：1、2、3
5匠籍发展历程 西周：工商食官（手工业者和商贾是政府的奴仆，必须按照官府的要求和规定 进行生产和贸易） 唐： 宋： 元： 明： 清：
自
作为农业的副业，有 利于小农经济的稳定
给 自 足
发展，但技术落后， 的
生产分散
经
济
田庄中的手工业生产也 属于自然经济的重要内 容；容易形成地方割据
（ 自 然 经
势力
济
官营手工业概括（工官和匠户）
1发展历程 夏商周时期：青铜冶炼，官府垄断 春秋战国：进一步发展 西汉：汉武帝盐铁官营