品社四年级下册2011.2新

《品社》（北）四下第四单元.土地养育着我们主题一.人们在土地上耕耘（5课时）引导课餐桌上的发现（1课时）教学目标：知识：了解食物是人类生存的最基本条件，是维持生命的最基本需要。

态度：引发思考，产生了解事物来源的愿望。

能力：学会记录一周餐桌上的菜单。

教学准备：事先了解学生家庭的基本菜单，主食、副食及水果等，某一农作物的来源有一大致了解。

教学过程：1、导入。

我们每个人天天都要吃饭，吃饭是人类生存的最基本需求之一。

从今天开始，我们就来探究一下我们每天的饮食是从哪里来的，是怎样产生出来的。

2、全班探究活动。

让学生罗列出家里每天吃的主食有哪些？再让学生观察书本第2、3页的图画，以看图说话的方式进行全班交流，画面的餐桌上都有哪些食物？根据学生的说话展开，“那么我们海盐这里出产哪些食物呢？”你平常喜欢吃什么？“3、小组讨论。

观察并阅读图画周围乐乐和小文的话，分小组进行讨论“通过实例说明我们每天吃的事物都是从哪里来的？”然后交流汇报：“例如，玉米、大米等粮食都是在土地上种植出来的，白菜、萝卜等蔬菜也是在土地上种植出来的，鱼类等水产是从河湖、海洋中捕捞上来的，鸡、鸭等禽类、肉、蛋、奶等食物是通过养殖生产出来的。

4、阅读妞妞的话进行总结，食物的出处是什么地方。

5、课外延伸：了解一种食物的来历。

调查家里一周的菜单，并做好记录。

课题1、萝卜的故事（1课时）教学目标：态度：形成尊重农业劳动、尊重劳动者的情感和态度。

能力：以萝卜的生长过程为例，体验农业劳动的过程。

知识：了解农业的收获与农民收入及生活的关系。

教材分析：书中的五幅插图比较完整地展现了萝卜从种植到收获的过程。

教学准备：课前调查萝卜的生长过程，萝卜成长的一系列图片。

教学活动及过程：1、导入。

同学们回家以后，了解了自己家经常吃的主要食物，有的同学还了解了这些食物的来源。

现在请几个同学简单介绍一下。

学生介绍教师把学生了解的情况简单记录在黑板上大家了解得真详细，但是，人们是怎样通过农业劳动从土地上取得收获的呢？让我们一起看一看虎子和爷爷是怎样种萝卜的吧。

2、组织学生阅读有关本课题的7幅图画，通过讨论的方式知道：第一幅图画是播种：在烈日下，按照一定的间距，爷爷用镐刨坑，虎子在弯腰把萝卜种子点在坑内，并把坑用土覆盖好。

第二幅图画是间苗：因为播种的时候，每一个穴位里都要撒几颗种子，种子发芽以后，每个学位里都会长出一撮萝卜苗，但是不能够任其长大，因为那样萝卜就长不大。

所以要拔掉幼弱的萝卜苗，只保留一棵最健壮、长得最大的幼苗，这就叫做间苗。

第三图画是除草。

在农作物的生长过程中，也会随着长起来，且和农作物争夺土壤里面的水分和养料。

为了保证农作物的生长，气非常炎热,虎子和爷爷仍然必须在烈日下给萝卜松土和除草。

第四画是是给正在生长的萝卜培土。

萝卜只有在疏松的土壤里才能够越长越大，因此在萝卜的生长过程中，要给萝卜周围培土。

第五画是灌溉。

水是农作物生长的命脉，所以爷爷要注意给萝卜灌溉，保持萝卜生长所需要的足够水分。

第六画是收获。

收获的时候是用镐把土刨松，这样把萝卜拔出来的。

第七是画是在收获了好收成以后，虎字和爷爷有了收入，精打细算地把收入用于日常生活。

3、进一步讨论。

“为什么人们从收获中留下自己需要的以后，把剩余的部分拿到市场上卖掉？”“为什么收获的季节是最开心的季节？”4、阅读书中“虎子家卖萝卜的收入和支出帐目”。

引导学生讨论：“虎子家为什么要用卖萝卜的钱买这些东西？”通过讨论帮助学生明确，在帐目中，虎子家购买了象棋、球鞋、老花镜、食用油、电灯泡等日常生活用品，这些东西都是自己家不能生产的，但又是生活中非常需要的。

所以用萝卜的收入购买回这些用品，用于日常生活，剩余的钱存到了信用社。

5、讨论，“虎子家的劳动收入方式和自己家的收入方式有什么不同？自己家的父母是怎样通过劳动来维持家庭经济来源的？6、学生总结：学生通过对自己父母劳动的讨论能感受父母劳动的辛苦，从而感受到农民在土地上生产食物是十分辛劳的，我们应珍惜他们的劳动成果，发扬勤俭节约的作风。

7、家庭作业，选择合适的时节，在自家院子或地里种植少量的易活的蔬菜。

并做好种植记录，体验种植活动，感受劳动的愉悦和辛劳。

课题2、从种植到收获（2课时）教学目标：知识：1、了解农业生产具有季节性的特点，农业生产的周期长，在农业生产中要遵循“不违农时”的规律。

2、了解我们祖先在长期的生产时间中总结出来的二十四节气。

3、了解农业生产具有地域性的特点，不同地区适宜种植农作物有一定的规律，知道“橘生淮南则为橘，橘生淮北则为枳”的道理。

态度：1、形成尊重农业劳动，为我们祖先认识自然规律的伟大创造而自豪的态度。

2、知道我们地域辽阔，发展农业有着悠久的历史，农产品的品种和数量都十分丰富，从而产生自豪感。

3、知道土地为人类奉献着丰富的事物，保证着人类的生存，从而对生养我们的土地产生由衷的敬意。

教材分析：课文用虎子的话说明了农业生产和气候的密切关系，展示了农业劳动的季节性。

教学准备：1、准备2005年的日历（应同时标注公历、农历、节气）、中国行政区图及用于标注的相关农作物的图例。

2、小麦的历史知识，玉米的历史知识，苹果、花生的历史知识（有的可以叫学生准备，利用各种途径寻找资料）教学过程：第一课时1、导入“上一节课，我们从虎子讲述的‘萝卜的故事’中了解到，从每年3月初种植到5月底收获是萝卜最佳的生产时间。

只有这样才能够获得好的收成，这是为什么呢？”2、解决问题讨论。

请学生阅读本课题第一段的课文，讨论：光照和温度有什么关系；光照、温度和农作物的生长有什么关系。

引导学生了解一年中“在自然条件下，只有在一段时间里的光照、温度才适合有关农作物的生长”。

还可以请学生根据自己回家以后对父母和长辈的调查，谈谈海盐主要农作物从种植到收获的季节和时间，由此得出“什么季节适合种什么农作物，有着一定的自然规律”的结论（有的学生可能会提出一些反季节作物，那要讲清科学的原因，也是利用了农作物的季节性特点）阅读课文中虎子的话，结合观察教科书中的7幅图画，通过讨论知道在农村，一年中春种、夏管、秋收、冬闲的过程。

讨论：结合你的生活体会，谈谈四季里温度和天气有什么特点？“一年之中，农业生产为什么分为这四个阶段？并归纳出：一年中不同季节的光照、温度适合农作物从种植到生长、到成熟的不同阶段，才有了农业生产的不同阶段。

3、教师讲解，我们的祖先按照自然规律，按照季节的变化确定农时，总结出:一年里的二十四节气。

你听说过二十四节气吗？学生自由讨论，结合书中的表格进一步理解二十四节气。

让学生结合生活实际说一说。

讨论：二十四节气和平常使用的公历的联系。

例如：春分是每年公历的3月21日，夏至是每年的6月22日，秋分是每年的9月23日，冬至是每年的12月22日，每年的变化不大。

公历是根据地球和太阳之间的运动关系制定出来的，农历的二十四节气和公历的这种固定联系，说明了我们的祖先是多么的了不起。

谈话：二十四节气和我们的日常生活的密切联系。

4、集体朗读二十四节气歌，并背诵。

5、课外延伸：了解一种农作物的由来，并把它的历史记录下来。

第二课时1、导入。

“农作物的种植不仅和季节有着密切的关系，而且，一个地方并不是什么都能够种植出来的，比如我们每天吃到的食物，商店里出售的食品、蔬菜、水果，并不都是我们这里生产的，有的是本地的，有的则是从外地运来的。

2、讨论，海盐出产的食物和从外地运来的食物，得出结论：农业生产有很强的区域性。

阅读书本第9页的课文。

再次讨论：你知道哪些农作物生长所要求的土壤、气候是不同的？通过交流知道：有的农作物喜欢温度高、强光照，像水稻、甘蔗等；有的农作物喜欢温度低像小麦、棉花；有的农作物喜欢沙质土壤，像花生；有的农作物对土壤和气候条件的要求并不高，像玉米等杂粮在很多地方都能够种植。

3、给学生时间阅读书本第9页中国主要农作物分布图，通过分布图了解我国主要农作物的分布，从而引导学生探究：为什么南方几乎不生产小麦？水稻在北方也有，可是为什么要少得多？对于农作物的生长，哪些因素是最重要的？（在本教学过程中，一定要让学生在课前收集资料）可以分小组探究，把不同的探究内容分配到各个小组。

通过探究知道：（1）小麦——喜欢在温暖、干旱的环境中生长、温度太高就会疯长枝叶，不容易结穗。

南方太热、潮湿，不适合小麦的生长，（2）水稻——和小麦的习性完全不同，喜欢温度高、强光照，喜欢生活在水里，所以南方种植得多。

北方虽然也有种植，但必须抓准农时，不然天气转冷，到了霜降，水稻的子粒还没有成熟，就不会有收获了。

（3）学生还有其他探究的以资料卡片的形式记录，交流。

讨论：“通过刚才的探究，你觉得哪些条件对农作物来说是最重要的？”引导学生得出结论：农作物的生长需要适当的条件，其中光照、温度、水、土壤等条件是最重要的。

由于土壤、气候条件的不同，农作物有着不同的地域分布，有着一定的规律。

讨论：“我们海盐适合种哪些农作物？”3、探究活动；观察书第10页图画所出示的小麦、玉米、甘蔗、大豆、苹果、花生等农作物，并讨论：“这些粮食、蔬菜、水果最早是从哪里来的？”4、阅读总结6、课外延伸：记录海盐的主要农作物课题3、妞妞的困惑（1课时）教学目标：知识：了解农业生产中大量使用农药和化肥所造成的危害能力：认清绿色食品标志态度：培养学生的环保意识和可持续发展意识教学准备：1、课前布置学生调查农药对人体的危害。

2、教师收集一些纯天然、无污染、无公害标志的农产品包装，绿色食品包装等。

教学过程：1、导入。

“同学们，你们家里种的粮食作物，或这种农产品打农药吗？”“食物是人类生存的基本需要。

我们每天的生活都离不开粮食、蔬菜、水果、茶叶等农产品。

可是，由于这些年，在农业生产中大量地使用化肥和农药，使得许多农产品中都有残留的农药。

对此，生活已经为我们敲响了警钟，这也是妞妞的困惑。

2、全班讨论。

学生自主观察和阅读书本第11页的图画和课文。

问：“面对蔬菜、水果、茶叶等农产品中有残留农药，我们该怎么办？”通过讨论知道：要购买有绿色农产品标志的商品，购买有纯天然、无污染、无公害标志的农产品。

教师出示这些产品标志。

师问：“你在超市、商店见过贴有这些标志的这类农产品吗？家长有没有买过？”学生自由发言，举例自己见过、买过的绿色食品。

3、探究讨论。

“对于豆博士提出的问题，也是妞妞的另一个困惑，同学们有什么好办法吗？”集体讨论，利用事先查到的资料，调查的情况分析总结。

（农业生产既要保持增产，又要防治病虫害，最好的方法就是尽量使用天然的有机肥料，也叫“农家肥”，像河泥、塘泥、人畜粪便、绿肥等；遇到病虫害，尽量采用生物防治的方法，像利用大量的七星瓢虫消灭蚜虫，利用赤眼蜂防止棉铃虫，这也叫“以虫吃虫”的方法进行防治）4、学生回顾大家讨论的要点，和课堂上学到的知识，进行概括总结。