高中生物DNA是主要的遗传物质课件1 新课标 人教版 必修2.ppt
新形成的噬菌体中
--检测到32P
说明DNA进入到细菌内去了
噬菌体侵染细菌的动态过程：
吸附 侵入 合成 组装 释放
动画
吸附
侵入别的细菌 释放
侵入
合成
组装
噬菌体在细菌体内的增殖是在哪种 物质的作用下完成的？
噬菌体是在DNA的作用下完 成在细菌体内的增殖的。
子代噬菌体的蛋白质和DNA分别是 怎样形成的？ DNA是自我复制形成的，蛋白质是在 DNA指导下合成的
S型菌的 蛋白质或荚膜多糖
只长R型菌
R型细菌
S型菌的 DNA+DNA酶
只长R型菌
实验结论：
DNA是使R型细菌产生稳定遗传变 化的物质，DNA是转化因子。
以上转化实验表明：
D N A 是 遗 传 物 质 。
三、 噬菌体侵染细菌的实验 （1）噬菌体的结构模式图
DNA
T2噬菌体中 60%是蛋白质, 40%是DNA..
1
S型活菌
小鼠死亡
R型活菌
小鼠正常
S型加热
小鼠正常
S型加热 R型活菌
混合
小鼠死亡
思考 为什么第四组实验将R型活细
菌和加热杀死后的S型细菌混合后 注射到小鼠体内，导致小鼠死亡？
转化 因为: R型细菌 S型细菌
使小鼠患败血症而死亡.
S型加热 R型活菌
混合
小鼠死亡
S型加热
混合
R型活菌
后代
S型活菌
S型活菌
2.格里菲思和艾弗里所进行的肺炎双 球菌的转化实验，证实了（ A ）
① DNA是遗传物质 ②RNA是遗传物质 ③DNA是主要的遗传物质 ④蛋白质不是遗传物质 ⑤糖类不是遗传物质 ⑥DNA能产生可遗传的变异
A．①④⑤⑥
B. ②④⑤⑥
C.②③⑤⑥
D. ③④⑤⑥
3.噬菌体侵染细菌的实验证明了（ C ） A．DNA是主要的遗传物质 B．DNA和蛋白质是遗传物质 C．DNA是遗传物质 D．RNA是遗传物质
细菌发生转化，性状的转化可以遗传。
格里菲思实验的结论是什么 ? 实验结论：
已经被加杀死的S型细菌中，
必然含有某种促成这一转化的活性
物质
——转化因子
在杀死的S型细菌中含有哪些物质？
加热杀死的S型细菌
多糖
脂类
蛋白质
RNA DNA
但究竟哪一个才是转化因子呢？
讨论:
假如你是当时的科学家,应 该怎样设计实验来证明转化因 子是什么物质”?
4.噬菌体在细菌体中合成自己的蛋白质 需要:( B ) A.噬菌体的DNA和氨基酸 B.噬菌体的DNA和细菌的氨基酸 C.细菌的DNA和氨基酸 D.细菌的DNA和噬菌体的氨基酸 5.一切生物的遗传物质是:( A )
A.核酸 B.DNA C.RNA D.蛋白质
小资料:
T2噬菌体是一种专门寄生在大肠杆 菌体内的病毒,T2噬菌体侵染细菌后,就 会在自身遗传物质的作用下,利用细菌 体内的物质来合成自身的组成成分,从 而进行大量的繁殖.
因此DNA是主要的遗传物质。
课外思考
1.通过这节课的学习,你们能总结出作为遗 传物质应具备什么样的特点?
2.前段时间印度洋爆发 的地震和海啸中,对于难 以辩认的遇难者的遗体, 医务人员采用了什么技 术?这一技术的根据是 什么?
练习:
1．注射后能使小白鼠因患败血病而死 亡的是（ D ） A．R型肺炎双球菌 B．加热杀死后的R型肺炎双球菌 C．加热杀死后的S型肺炎双球菌 D．加热杀死后的S型肺炎双球菌与R 型细菌混合
噬菌体侵染细菌的实验表明:
在噬菌体中,亲代和子代之间具有 连续性的物质是DNA,而不是蛋白质, 也就是说,子代噬菌体的各种性状是通 过亲代的DNA遗传给后代的,因此 DNA才是真正的遗传物质。
遗传物质的类型
DNA—主要的遗传物质
目前，已有充分的科学研究资料 证明，绝大多数生物都是以DNA作 为遗传物质的。
蛋白质含35S +细菌 离心 的噬菌体 (未标记) 上清液(含T2噬菌体颗 粒) --含放射性物质35S 沉淀(被感染的细菌 和新形成的噬菌体) --未检测到35S
说明蛋白质外壳并没有进入到细菌内
②用放射性同位素32P标记内部DNA
DNA含32P +细菌 离心 的噬菌体 (未标记)
(T2噬菌体颗粒) --未检测到32P
一.格里菲思的肺炎双球菌转化实验
实验材料： 两种肺炎双球菌
多 糖 类 荚 膜
R型菌 粗糙， 无荚膜，无毒
S型菌 光滑， 有荚膜，有毒，可 致死
请同学们阅读教材P48－P49 ， 并思考以下问题：
①肺炎双球菌的转化实验分哪几个
步骤?各看到哪些现象？ ②第四组的实验结果说明了什么？
肺 炎 2 双 球 菌 的 3 转 化 实 验 4 过 程
1、从活的S型细菌中分离，提取出各种成分， (DNA、蛋白质和多糖 等物质) 2、分别与R型细菌混合培养，观察其后代 是否有S型细菌出现.
预期效果：
只有加入S型菌的DNA才能使R型菌转变成S型菌
实施方案 验证预测
分析结论
二、 艾弗里确定转化因子的实验
R型细菌 S型菌的DNA S型菌
R型细菌
R型细菌
在证明DNA还是蛋白质或其他物 质是遗传物质的实验中最关键的设计 思路是什么？
必须将蛋白质、其他物质与DNA 分开，单独、直接地观察它们的作用， 才能确定究竟谁是遗传物质。
提出问题
DNA\蛋白质和其他物质谁是遗传物质?
实验材料： 两种类型的肺炎双球菌(R型和S型) 作出假设: DNA是遗传物质 实验方案：
DNA是唯一的遗传物质吗？
RNA
RNA（核糖核酸） 蛋白质
有些病毒（如烟草花 叶病毒）， 它们不含有DNA, 只含有RNA。 在 这种情况下，RNA就起着遗传物质的 作用。
例：病毒的遗传物质是（ D）
人的遗传物质是（ A ）
A、DNA C、DNA和RNA B、RNA D、DNA或RNA
总结
核酸是一切生物的遗传物质， 核酸包括脱氧核糖核酸（DNA）和 核糖核酸（RNA），绝大多数生物 都是以DNA作为遗传物质的。
第四章 遗传的分子基础
第一节 探索遗传物质的过程
学习目标
总结人类对遗传物质的探索过程 尝试像科学家一样思考问题
染色体
蛋白质 DNA
那么在这两种物质中， DNA是主要的遗传物质 究竟哪一种是遗传物质呢？
DNA是主要的遗传物质的证据
格里菲思的肺炎双球菌体内转化实验 艾弗里确定转化因子的实验
噬菌体侵染细菌的实验
蛋白质 外壳
T2噬菌体的遗传物质究竟是蛋白质还是DNA?
1952年赫尔希和沙斯设计 了一个巧妙实验：用放射性同 位素标记和测试
。
在T2噬菌体的化学分析中, 对蛋 白质和DNA的进一步分析表明: 硫仅存在于蛋白质分子中, 99%的磷都存在于DNA分子中.
（2）实验过程：
①用放射性同位素35S标记噬菌体外壳蛋白质
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DNA是主要的遗传物质(教学)——高中生物学必修二(28张PPT)
思考
思考3.用35S和32P分别标记什么?为什么这样标记?用32P标记DNA,35s 标记蛋白质，分两组分别去 侵染大肠杆菌。由于仅蛋白质分子中含有S, 而 P 几乎都存在于DNA 中，这样就可以把DNA 和蛋白 质分离开，单独的观察它们的作用4.用C 、H 、O 、N等元素标记，行不行?不 行 ，T2 噬菌体结构组成简单，只有DNA和蛋 白质两种化学物质。
段有噬菌体的培养技术、同位素标记技术，以及物质的提取和分离技术等
艾弗里和赫尔希等人都分别采用了哪些技术手段来实现他们的 实验设计?这对于你认识科学与技术之间的相互关系有什么启
思考
从控制自变量的角度，艾弗里实验的基本思路是什么?在实际操作过程中最大的困 难是什么?从控制自变量的角度，艾弗里在每个实验组中特异性地去除了一种物质，然后观察在没 有这种物质的情况下，实验结果会有什么变 化。最大的困难是，如何彻底去除细胞中含 有的某种物质(如糖类、脂质、蛋白质等)。
思考
第三章基因的本质第1节 DNA 是主要的遗传物质
20世纪中叶，科学家发现染色体主要是由蛋白质和DNA组 成的。在这两种物质中，究竟哪一种是遗传物质呢?这 个问题曾引起生物学界激烈的争论。
思考
思考你认为遗传物质可能具有什么特点?遗传物质应能够储存大量的遗传信息，可以准确地复制，并传递给下一代，结构比较稳定，等等。
结论
艾弗里与赫尔希等人选用细菌或病毒作为实验 材料，以细菌或病毒作为实验材料具有哪些优 点 ?细菌和病毒作为实验材料，具有以下优点：(1) 个体很小，结构简单，细菌是单细胞生物，病毒 无细胞结构，只有核酸和蛋白质外壳。易于观察 因遗传物质改变导致的结构和功能的变化。(2) 繁殖快，细菌20~30min 就可繁殖一代，病毒短 时间内可大量繁殖。
思考3.用35S和32P分别标记什么?为什么这样标记?用32P标记DNA,35s 标记蛋白质，分两组分别去 侵染大肠杆菌。由于仅蛋白质分子中含有S, 而 P 几乎都存在于DNA 中，这样就可以把DNA 和蛋白 质分离开，单独的观察它们的作用4.用C 、H 、O 、N等元素标记，行不行?不 行 ，T2 噬菌体结构组成简单，只有DNA和蛋 白质两种化学物质。
段有噬菌体的培养技术、同位素标记技术，以及物质的提取和分离技术等
艾弗里和赫尔希等人都分别采用了哪些技术手段来实现他们的 实验设计?这对于你认识科学与技术之间的相互关系有什么启
思考
从控制自变量的角度，艾弗里实验的基本思路是什么?在实际操作过程中最大的困 难是什么?从控制自变量的角度，艾弗里在每个实验组中特异性地去除了一种物质，然后观察在没 有这种物质的情况下，实验结果会有什么变 化。最大的困难是，如何彻底去除细胞中含 有的某种物质(如糖类、脂质、蛋白质等)。
思考
第三章基因的本质第1节 DNA 是主要的遗传物质
20世纪中叶，科学家发现染色体主要是由蛋白质和DNA组 成的。在这两种物质中，究竟哪一种是遗传物质呢?这 个问题曾引起生物学界激烈的争论。
思考
思考你认为遗传物质可能具有什么特点?遗传物质应能够储存大量的遗传信息，可以准确地复制，并传递给下一代，结构比较稳定，等等。
结论
艾弗里与赫尔希等人选用细菌或病毒作为实验 材料，以细菌或病毒作为实验材料具有哪些优 点 ?细菌和病毒作为实验材料，具有以下优点：(1) 个体很小，结构简单，细菌是单细胞生物，病毒 无细胞结构，只有核酸和蛋白质外壳。易于观察 因遗传物质改变导致的结构和功能的变化。(2) 繁殖快，细菌20~30min 就可繁殖一代，病毒短 时间内可大量繁殖。
人教版高中生物必修二DNA是主要的遗传物质(15张)-PPT优秀课件
有毒性
无毒性
人教版高中生物必修二第3章第1节 DNA是主要的遗传物质 课件(共15张PPT)
人教版高中生物必修二第3章第1节 DNA是主要的遗传物质 课件(共15张PPT)
2.格里菲斯的体内转化实验 问题探究：
第一？、二？、？七小组：①第几组是本实验的关键，你能提出什么 问题？ ②通过第四组实验，你能得到什么推论？
3.艾弗里的体外转化实验
加热杀死的S型细菌
在杀死的S型细菌中含有哪些物质？
多糖 蛋白质 DNA
人教版高中生物必修二第3章第1节 DNA是主要的遗传物质 课件(共15张PPT)
但究竟哪一种才是“转化因子”呢？ 假如你是当时的科学家,应该怎样设计实验 来证明“转化因子”是什么物质?
人教版高中生物必修二第3章第1节 DNA是主要的遗传物质 课件(共15张PPT)
材料分析
2004年，泰国境内在海啸中遇难的总人数为5395人。 遇难者身份鉴定中心高级官员说，该国一支国际法 医队伍已查明其中1176具尸体的身份，但要完成全 部鉴定工作仍需长达2至5年的时间。
？尸体的腐败程度非常严重，面目全非，如 何鉴定身份？
DNA鉴定
第3章 基因的本质
第一节 DNA是主要的遗传物质
人教版高中生物必修二第3章第1节 DNA是主要的遗传物质 课件(共15张PPT)
人教版高中生物必修二第3章第1节 DNA是主要的遗传物质 课件(共15张PPT)
作为遗传物质应具备的条件： 1、分子结构具有相对的稳定性 2、能够自我复制，使前后代保持 一定的连续性 3、能够指导蛋白质的合成 ，从而 控制新陈代谢过程和性状 4、能够产生可遗传的变异
人教版高中生物必修二第3章第1节 DNA是主要的遗传物质 课件(共15张PPT)
新教材高中生物第3章基因的本质第1节DNA是主要的遗传物质课件新人教版必修2
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21 25 28 30 30
100 100 100 100 100
请分析回答下列问题：
(1)获得含有35S标记或32P标记的噬菌体的具体操作是
在__分__别__含___有__3_5_S_和__3_2_P_的___培__养__基__中___培__养__大__肠__杆___菌__，__再__用__该___大__肠__杆__菌___培__养__T_2_噬___菌_ 体 实验时，用来与被标记的噬菌体混合的大肠杆菌__不__带__有__(填“带有”或“不带有放射性。
第一节 DNA是主要的遗传物质
刷基础
C
解析
由题图可知活菌甲是无荚膜的R型细菌，注射到小鼠体内，小鼠不死亡；而活菌乙是有荚膜的S 型细菌，注射到小鼠体内，小鼠死亡，A错误；由注射②和④的结果可知，在死鼠2的血液中有 活菌乙，其最初是由活菌甲转化而来的，活的S型细菌能使小鼠死亡，但是死的S型细菌不能使 小鼠死亡，B错误，C正确；死菌乙未导致鼠3死亡，可说明死的S型菌不会导致小鼠死亡，不能 说明未处理的S型菌不会导致小鼠死亡，D错误。
第一节 DNA是主要的遗传物质
刷基础
C
解析
S型活菌的菌体外面有多糖类荚膜，DNA酶不能催化该多糖类荚膜的水解，因此DNA酶与S型活 菌混合后，S型活菌仍然存在毒性，将DNA酶与S型活菌混合后注入正常小鼠体内，小鼠会患败 血症致死，A错误；S型活菌的DNA不会使小鼠患败血症，因此提取S型活菌的DNA直接注射到 正常小鼠体内，小鼠不会患败血症致死，B错误；S型菌的DNA与活的R型菌混合悬浮培养后， 培养液中有无荚膜的R型菌，C正确；R型菌转化为S型菌的原因是基因重组，但肺炎链球菌为原 核生物，不具有染色体，D错误。
DNA是主要的遗传物质课件高一下学期生物人教版必修2
二、格里菲思的肺炎链球菌体内转化实验
这种转化因子是什么物质呢？ 加热杀死的S型细菌
多糖 脂类 蛋白质 RNA DNA
实验基本你思会路如：何艾设弗计里实和验探他究的哪同种事物在质每为个转实化因验子用？酶解法特 实异下验性，思的实路去验： 除结了果其会中有一什种么物变质化，（观R型察菌在是没否有转这化种为物S质型的菌情）况
沉淀物放射性很高 子代噬菌 体中含32P
用32P标记的噬菌体 经短时间保温后 离心检测上清液和
细菌裂解后检测子代
与大肠杆菌混合 用搅拌器搅拌 沉淀物中的放射性物质
噬菌体的放射性
实验结果 上清液放射性很低，沉淀物放射性很高 原因分析 T2噬菌体中的DNA进入了大肠杆菌
四、噬菌体侵染大肠杆菌的实验
标记部位
一、对遗传物质的早期推测 向“遗传物质是蛋白质”提出挑战的科学家们：
肺炎链球菌的转化实验
格里菲思体内转化实验
艾弗里及其同事的体外 转化实验
格里菲思
噬菌体侵染细菌的实验
艾弗里
赫尔希
蔡斯
二、格里菲思的肺炎链球菌体内转化实验 实验目的：研究DNA和蛋白质谁是遗传物质？
实验材料：小鼠和两种肺炎链球菌
项目
二、艾弗里的肺炎链球菌体外转化实验 各种酶的作用分别是什么？
蛋白酶（或RNA酶、酯酶）
DNA酶
有R型
S型细菌
细菌的 + 培养液
的细胞 提取液
+
酶解法
+
混合
混合
混合
实验结R论型细：菌DSN型A细菌才是使R型R细型菌菌S型产细生菌 稳定遗只长传R变型细化菌的物质。
第一组
第二至四组
第五组
➢转化实质：肺炎链球菌转化的实质是S型细菌的DNA片段整合到R型细菌 的DNA中，使受体细胞获得了新的遗传信息。
人教版新课标高中生物必修2精美课件 第3章第1节 DNA是主要的遗传物质
99%的磷都存在于DNA分子中.
用哪些同位素标记DNA和蛋白质? 提示:DNA有，但多数蛋白质没有的元素是哪种？只 有蛋白质有，而DNA没有的元素又是哪种？ 用35S标记部分噬菌体的蛋白质， 用32P标记部分噬菌体的DNA。 怎样用同位素分别标记DNA和蛋白质? 1.用分别放有35S 和32P的培养基培养细菌 2.用噬菌体分别侵染上述细菌 3.制备分离只含35S或只含32P的噬菌体
……
艾弗里
格里菲思
赫尔希
格里菲思的肺炎双球菌转化实验
实验材料：肺炎双球菌
S型菌 菌体 有多糖类的荚膜 R型菌
无多糖类 的荚膜 表面粗糙 无毒性
菌落 毒性
表面光滑
能够使人患肺炎或使 小鼠患败血病。 有毒性
肺炎双球菌的转化实验（阅读课本）
讨论：格里菲思
是否确定了哪种物质
是遗传物质呢？
为什么不能确定？
• 能指导蛋白质的合成，从而控制生物性状和新陈代谢 （指导性）
• 结构比较稳定（稳定性）
• 具有贮存遗传信息的能力
DNA—主要的遗传物质
目前，已有充分的科学研究资料证明，绝大多
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ数生物都是以DNA作为遗传物质的。
DNA是唯一的遗传物质吗？
DNA是主要的遗传物质 有些病毒（如烟草花叶病毒），不含有DNA, 只含有 RNA。 在这种情况下，RNA就起着遗传物质的作用。 侵染烟草 RNA 得花叶病 烟草花叶病毒 蛋白质 侵染烟草 不得花叶病
这些噬菌体在大小、 形状等方面，都保持 原来噬菌体的特点。 由此可见，噬菌体的 各种性状是通过DNA 传递给后代的。这种 情况足以证明DNA是 遗传物质。
实验过程及结果：
亲代 噬菌体
第一组 实验
DNA是主要的遗传物质课件-高一生物课件(人教版2019必修2)
T2噬菌体：a.细菌病毒，仅能在大肠杆菌内繁殖 b.成分只有DNA和蛋白质 c.繁殖时，仅将遗传物质导入大肠杆 菌，其他物质保留在体外
三、噬菌体侵染细菌的过程
释放
吸附
注入
组装
合成
三、噬菌体侵染细菌的实验
T2噬菌体：a.细菌病毒，仅能在大肠杆菌内繁殖 b.成分只有DNA和蛋白质 c.繁殖时，仅将遗传物质导入大肠杆
烟草花叶病毒 的遗传物质是 RNA
DNA 是 主 要 的 遗传物质
课堂小结
真核生物
细胞生物
(含DNA和RNA) 原核生物
非细胞生物 DNA病毒
（只含DNA或RNA） RNA病毒
遗传物质是DNA 除RNA病毒以 外，一切生物 的遗传物质都
遗传物质是RNA 是DNA
（如新冠病毒、HIV、SARS、烟草花叶病毒）
+
S型细 菌的细
有R型 细菌的 +
S型细 菌的细
物
培养液
胞提取 培养液
胞提取
混合
物
混合
物
混合
对照原则、
R型细菌 S型细菌 R型细菌 S型细菌 只长R型细菌
单一变量原则
第一组
第二至四组
第五组
实验过程归纳
科学方法“减法原理”
1.实验表明，S型细菌细胞提取物中的转化因子很可能就是DNA； 结论：DNA才是使R型细菌产生稳定遗性
3、实验过程 ③、④35S标记的噬菌体侵染细菌：
上清液的 说明T2噬菌体 放射性很高 的蛋白质没有
进入大肠杆菌。 沉淀物的
35S标记 35S标记的噬菌
放射性很低
的噬菌体 体与细菌混合 搅拌后离心 离心后 细菌裂解
噬菌体被 35S标记
三、噬菌体侵染细菌的过程
释放
吸附
注入
组装
合成
三、噬菌体侵染细菌的实验
T2噬菌体：a.细菌病毒，仅能在大肠杆菌内繁殖 b.成分只有DNA和蛋白质 c.繁殖时，仅将遗传物质导入大肠杆
烟草花叶病毒 的遗传物质是 RNA
DNA 是 主 要 的 遗传物质
课堂小结
真核生物
细胞生物
(含DNA和RNA) 原核生物
非细胞生物 DNA病毒
（只含DNA或RNA） RNA病毒
遗传物质是DNA 除RNA病毒以 外，一切生物 的遗传物质都
遗传物质是RNA 是DNA
（如新冠病毒、HIV、SARS、烟草花叶病毒）
+
S型细 菌的细
有R型 细菌的 +
S型细 菌的细
物
培养液
胞提取 培养液
胞提取
混合
物
混合
物
混合
对照原则、
R型细菌 S型细菌 R型细菌 S型细菌 只长R型细菌
单一变量原则
第一组
第二至四组
第五组
实验过程归纳
科学方法“减法原理”
1.实验表明，S型细菌细胞提取物中的转化因子很可能就是DNA； 结论：DNA才是使R型细菌产生稳定遗性
3、实验过程 ③、④35S标记的噬菌体侵染细菌：
上清液的 说明T2噬菌体 放射性很高 的蛋白质没有
进入大肠杆菌。 沉淀物的
35S标记 35S标记的噬菌
放射性很低
的噬菌体 体与细菌混合 搅拌后离心 离心后 细菌裂解
噬菌体被 35S标记
【课件】DNA是主要的遗传物质第1课时课件高一下学期生物人教版必修2
D
相关拓展——科学方法（P46)
自变量控制中的“减法原理”
体内转化与体外转化实验的关系
1.区别
项目
体内转化实验
体外转化实验
科学家
格里菲思
艾弗里及其同事
细菌培养
小鼠体内体外培养基源自实验构思用加热致死的S型细菌注射到小鼠体内作为对照实验来说明确实发生了转化
在S型细菌的提取物中，分别去除某种物质，观察能否使R型细菌发生转化
格里菲思的肺炎链球菌体内转化实验
例1.格里菲思用肺炎链球菌感染小鼠进行了著名的转化实验，关于实验的结论<zzd>错误</zzd>的是( )。A.说明了肺炎链球菌的遗传物质是DNAB.说明了 型活细菌在一定条件下能够转化为 型活细菌C.说明了 型活细菌不具有致病性， 型活细菌具有致病性D.说明了加热致死的 型细菌不具有致病性
使S型细菌的细胞提取物中的特定物质被水解
蛋白质、RNA、酯均不是“转化因子”
DNA可能是“转化因子”
转化因子很可能是DNA， DNA是使R型细菌产生稳定遗传变化的物质。
艾弗里肺炎链球菌体外转化实验
“酶解法”，将物质（蛋白质、RNA等）一个个排除，通过观察剩余提取物的转化活性来寻找转化因子
遵循了对照原则、单一变量原则.
X基因吸附在R型菌表面
X基因进入R型菌
重组
R型菌转化成S型菌
（S型菌的DNA整合到了R型菌的DNA中）
注意：（1）只是少数R型细菌转化为S型细菌
（2）蛋白质和核酸对于高温的耐受力是不同的。在80-100 ℃的温度范围内，蛋白质失活，DNA双链解开；当温度恢复至室温后，DNA双链能够重新恢复，但蛋白质的活性无法恢复。
实验过程归纳
2.被转化的R型菌只是少量，在培养后既有R型细菌又有S型细菌的培养基中，R型菌的菌落占多数；
相关拓展——科学方法（P46)
自变量控制中的“减法原理”
体内转化与体外转化实验的关系
1.区别
项目
体内转化实验
体外转化实验
科学家
格里菲思
艾弗里及其同事
细菌培养
小鼠体内体外培养基源自实验构思用加热致死的S型细菌注射到小鼠体内作为对照实验来说明确实发生了转化
在S型细菌的提取物中，分别去除某种物质，观察能否使R型细菌发生转化
格里菲思的肺炎链球菌体内转化实验
例1.格里菲思用肺炎链球菌感染小鼠进行了著名的转化实验，关于实验的结论<zzd>错误</zzd>的是( )。A.说明了肺炎链球菌的遗传物质是DNAB.说明了 型活细菌在一定条件下能够转化为 型活细菌C.说明了 型活细菌不具有致病性， 型活细菌具有致病性D.说明了加热致死的 型细菌不具有致病性
使S型细菌的细胞提取物中的特定物质被水解
蛋白质、RNA、酯均不是“转化因子”
DNA可能是“转化因子”
转化因子很可能是DNA， DNA是使R型细菌产生稳定遗传变化的物质。
艾弗里肺炎链球菌体外转化实验
“酶解法”，将物质（蛋白质、RNA等）一个个排除，通过观察剩余提取物的转化活性来寻找转化因子
遵循了对照原则、单一变量原则.
X基因吸附在R型菌表面
X基因进入R型菌
重组
R型菌转化成S型菌
（S型菌的DNA整合到了R型菌的DNA中）
注意：（1）只是少数R型细菌转化为S型细菌
（2）蛋白质和核酸对于高温的耐受力是不同的。在80-100 ℃的温度范围内，蛋白质失活，DNA双链解开；当温度恢复至室温后，DNA双链能够重新恢复，但蛋白质的活性无法恢复。
实验过程归纳
2.被转化的R型菌只是少量，在培养后既有R型细菌又有S型细菌的培养基中，R型菌的菌落占多数；
生物：3.1《DNA是主要的遗传物质》课件(新人教版必修2)
看课本
一、 1928年格里菲思的肺炎双球菌的转化实验 年格里菲思的肺炎双球菌的转化实验 1.肺炎双球菌有两种类型： 肺炎双球菌有两种类型： 肺炎双球菌有两种类型 （1）S型细菌： 型细菌： •菌落光滑 •菌体有夹膜 •有毒性
（2）R型细菌： 型细菌：
•菌落粗糙 •菌体无夹膜 •无毒性
2、实验过程： 、实验过程：
这两组实验结果可以得出什么结 论？ T2噬菌体 噬菌体DNA是遗传物质，而 是遗传物质， 是遗传物质 不是蛋白质。 不是蛋白质。
四、艾弗里实验与赫尔希和蔡斯实验的评 价 艾弗里的实验并不能使所有的人都信服， 艾弗里的实验并不能使所有的人都信服， 因为，实验室里很难在Ｓ 因为，实验室里很难在Ｓ型细菌中提取出纯度 。 为100%的DNA。赫尔希和蔡斯实验就是在艾 的 弗里实验基础上的改进，应该更有说服力。 弗里实验基础上的改进，应该更有说服力。 但也有人认为赫尔希和蔡斯实验虽能很好 说明了T 噬菌体DNA是遗传物质，并不能很 是遗传物质， 说明了 2噬菌体 是遗传物质 好说明蛋白质不是遗传物质， 好说明蛋白质不是遗传物质，因为蛋白质没有 进入细菌， 进入细菌，所以无法知道蛋白质对遗传是否有 作用。 作用。
综合上述实验，生物的遗传物质是什么？ 综合上述实验，生物的遗传物质是什么？ 含有DNA的生物体 的生物体DNA是遗传物质。 是遗传物质。 含有 的生物体 是遗传物质 不含DNA，只含 的生物RNA是遗传 不含 ，只含RNA的生物 的生物 是遗传 物质（ 物质（如TMV和HRV、流感病毒、脊髓灰质 和 、流感病毒、 炎病毒、脑炎病毒、新城鸡瘟病毒等）。 炎病毒、脑炎病毒、新城鸡瘟病毒等）。 DNA是主要的遗传物质。 是主要的遗传物质。 是主要的遗传物质 噬菌体侵染细菌实验能不能证明DNA是主 噬菌体侵染细菌实验能不能证明 是主 要的遗传物质？ 要的遗传物质？ 只能证明DNA是遗传物质，但不能证明 是遗传物质， 只能证明 是遗传物质 DNA是主要的遗传物质 是主要的遗传物质——要综合各种生物 是主要的遗传物质 要综合各种生物 的情况。 的情况。
一、 1928年格里菲思的肺炎双球菌的转化实验 年格里菲思的肺炎双球菌的转化实验 1.肺炎双球菌有两种类型： 肺炎双球菌有两种类型： 肺炎双球菌有两种类型 （1）S型细菌： 型细菌： •菌落光滑 •菌体有夹膜 •有毒性
（2）R型细菌： 型细菌：
•菌落粗糙 •菌体无夹膜 •无毒性
2、实验过程： 、实验过程：
这两组实验结果可以得出什么结 论？ T2噬菌体 噬菌体DNA是遗传物质，而 是遗传物质， 是遗传物质 不是蛋白质。 不是蛋白质。
四、艾弗里实验与赫尔希和蔡斯实验的评 价 艾弗里的实验并不能使所有的人都信服， 艾弗里的实验并不能使所有的人都信服， 因为，实验室里很难在Ｓ 因为，实验室里很难在Ｓ型细菌中提取出纯度 。 为100%的DNA。赫尔希和蔡斯实验就是在艾 的 弗里实验基础上的改进，应该更有说服力。 弗里实验基础上的改进，应该更有说服力。 但也有人认为赫尔希和蔡斯实验虽能很好 说明了T 噬菌体DNA是遗传物质，并不能很 是遗传物质， 说明了 2噬菌体 是遗传物质 好说明蛋白质不是遗传物质， 好说明蛋白质不是遗传物质，因为蛋白质没有 进入细菌， 进入细菌，所以无法知道蛋白质对遗传是否有 作用。 作用。
综合上述实验，生物的遗传物质是什么？ 综合上述实验，生物的遗传物质是什么？ 含有DNA的生物体 的生物体DNA是遗传物质。 是遗传物质。 含有 的生物体 是遗传物质 不含DNA，只含 的生物RNA是遗传 不含 ，只含RNA的生物 的生物 是遗传 物质（ 物质（如TMV和HRV、流感病毒、脊髓灰质 和 、流感病毒、 炎病毒、脑炎病毒、新城鸡瘟病毒等）。 炎病毒、脑炎病毒、新城鸡瘟病毒等）。 DNA是主要的遗传物质。 是主要的遗传物质。 是主要的遗传物质 噬菌体侵染细菌实验能不能证明DNA是主 噬菌体侵染细菌实验能不能证明 是主 要的遗传物质？ 要的遗传物质？ 只能证明DNA是遗传物质，但不能证明 是遗传物质， 只能证明 是遗传物质 DNA是主要的遗传物质 是主要的遗传物质——要综合各种生物 是主要的遗传物质 要综合各种生物 的情况。 的情况。
人教版新教材《DNA是主要的遗传物质》课件
艾弗里的实验中提取的DNA， 纯度最高时也还有0.02%的蛋 白质。
噬菌体侵染细菌的实验 （赫尔希、蔡斯）
实验材料：噬菌体（寄生在大肠杆菌体内的病毒）
由很多相同
的蛋白质亚
单位构成外
壳，内藏一
条长50纳米 的双链DNA
头 部
分子
由尾管、尾
尾
鞘、基盘、
部
尾钉和尾丝
等部分构成。
主要组成元
素：
核
C、H、O、N、
物中有被感染的大肠杆菌
DNA是 主 要 的 遗 传 物 质 - 【 新 教 材
）高中生物必修二课件
离心
在第一组实验中，35S标记的T2噬菌体与大肠杆菌混合培养 后，搅拌不充分，使吸附在大肠杆菌外被35S标记的噬菌体
蛋白质外壳没有与大肠杆菌完全分离开，离心后进入沉淀
1因物、为中为硫，什仅使么存沉选在淀择于物35T中S2和噬出3菌2现P作体放标的射记蛋性而白。不质选组用分其中他，的而同磷位则素主?要存 在2、于第第二DN一组A的（实组二验分）中中组，。实32用验P标1中4C记为和的什18O噬么等菌上元体清素和液是大的不肠放可杆射行菌性的混很，合高因培（为养低的T）2 噬时，菌间沉体过淀的长物蛋，的白噬放质菌射和体性D在很N大低A分肠（子杆高的菌）组？细分胞中内都增含殖有后这释两放种出元来素，。经
含 35s的大肠杆菌
含32p的大肠杆菌
❖标记T2噬菌体 T2噬菌体+含35s的大肠杆菌 T2噬菌体+含32p的大肠杆菌
含35sT2的噬菌体 含32pT2的噬菌体
3.1 DNA是主要的遗传物质-【新教材】人教 版（201 9）高 中生物 必修二 课件 (共23张PPT)
实 验 过 程
3.1 DNA是主要的遗传物质-【新教材】人教 版（201 9）高 中生物 必修二 课件 (共23张PPT)
噬菌体侵染细菌的实验 （赫尔希、蔡斯）
实验材料：噬菌体（寄生在大肠杆菌体内的病毒）
由很多相同
的蛋白质亚
单位构成外
壳，内藏一
条长50纳米 的双链DNA
头 部
分子
由尾管、尾
尾
鞘、基盘、
部
尾钉和尾丝
等部分构成。
主要组成元
素：
核
C、H、O、N、
物中有被感染的大肠杆菌
DNA是 主 要 的 遗 传 物 质 - 【 新 教 材
）高中生物必修二课件
离心
在第一组实验中，35S标记的T2噬菌体与大肠杆菌混合培养 后，搅拌不充分，使吸附在大肠杆菌外被35S标记的噬菌体
蛋白质外壳没有与大肠杆菌完全分离开，离心后进入沉淀
1因物、为中为硫，什仅使么存沉选在淀择于物35T中S2和噬出3菌2现P作体放标的射记蛋性而白。不质选组用分其中他，的而同磷位则素主?要存 在2、于第第二DN一组A的（实组二验分）中中组，。实32用验P标1中4C记为和的什18O噬么等菌上元体清素和液是大的不肠放可杆射行菌性的混很，合高因培（为养低的T）2 噬时，菌间沉体过淀的长物蛋，的白噬放质菌射和体性D在很N大低A分肠（子杆高的菌）组？细分胞中内都增含殖有后这释两放种出元来素，。经
含 35s的大肠杆菌
含32p的大肠杆菌
❖标记T2噬菌体 T2噬菌体+含35s的大肠杆菌 T2噬菌体+含32p的大肠杆菌
含35sT2的噬菌体 含32pT2的噬菌体
3.1 DNA是主要的遗传物质-【新教材】人教 版（201 9）高 中生物 必修二 课件 (共23张PPT)
实 验 过 程
3.1 DNA是主要的遗传物质-【新教材】人教 版（201 9）高 中生物 必修二 课件 (共23张PPT)
3.1 DNA是主要的遗传物质-高一生物课件(人教版2019必修2)
S型细菌
R型细菌
S型细菌 的细胞提
取物
第1组
第2—4组
第5组
思考讨论
1、第1组实验起什么作用？说明什么问题？能确定转化因子是哪种物质吗？
对照作用；加热致死的S型细菌的细胞提取物中含有转化因子；不能
2、第2到第5组实验中加入的酶有什么作用？
破坏细胞提取物中相应的蛋白质、RNA、脂质和DNA。
3、第2-4组加蛋白酶、RNA酶、酯酶后R型菌还是被转化说明什么？
实验思路：将加热致死的S型细菌破碎，将各种物质分开后进行转化实 验，观察培养基中菌落的类型。
方案1：直接分离S型菌各种物质 VS 方案2：加相应的酶除去S型菌相应物质
糖类 脂质 蛋白质 RNA DNA
分别加入
细胞提取物分别加蛋白酶（或RNA 酶、酯酶+DNA酶）
分别加入
R型细菌
R型细菌
当时的技术 有限，并不 能彻底提纯 这些物质
肺炎双球菌转化实验易错提
(1醒)格里菲思的结论是有某种“转化因子”将无毒的R型细菌转化为有毒的S型细菌，但不
知道转化因子的实质。
(2)体内转化实验（格里菲斯）不能简单地说成S型细菌的DNA可使小鼠致死，而是具有
毒性的S型细菌，使小鼠致死。
(3)在加热杀死的S型细菌中，其蛋白质变性失活，但不要认为DNA也变性失活。DNA在
观点
对DNA的结构没有清晰的了解，认 为蛋白质是遗传物质的观点仍占主导
地位。
自主探究
阅读P43-P44肺炎链球菌的转化实验相关内容，回答问题 1、肺炎链球菌的类型及特点是什么？ 2、格里菲思的实验思路、实验过程、实验结果、实验结论 是什么？ 3、艾弗里及其同事的实验思路、实验过程、实验结果、实 验结论是什么？