沉香知识--隋唐沉香记忆

沉香知识--隋唐沉香记忆
沉香知识--隋唐沉香记忆
隋唐时期是香文化史上最为重要的一个阶段，香文化的各个方面都获得了长足的发展，从而形成了一个成熟、完备的香文化体系。

隋唐之前，随然中国的上层社会对香已推崇备至，但由于大多数香料，特别是高级香料并不产于内陆，且多为边疆、邻国的供品，所以可用的香料总量很少，即使对上层社会来说也是稀有之物，甚至级别稍低的官吏也难以享用。

这在很大程度上制约了香文化的发展。

而唐代之后，局面就完全不同了。

香最初主要用于佛教的宗教礼仪，人们将香木炼制成香，少数也用于薰衣或使室内空气芬芳。

后来，香料悄悄走进了贵族的生活，伴随着国风文化的兴起，焚香成了贵族生活中不可或缺的一部分，但香的用途还只是限于作薰物。

将各种香木粉末混合，再加入炭粉，最后以蜂蜜调和凝固，这就是所谓的“炼香”。

隋唐之前，随然中国的上层社会对香已推崇备至，但由于大多数香料，特别是高级香料并不产于内陆，且多为边疆、邻国的供品，所以可用的香料总量很少，即使对上层社会来说也是稀有之物，甚至级别稍低的官吏也难以享用。

这在很大程度上制约了香文化的发展。

而唐代之后，局面就完全不同了。

随着唐王朝成为一个空前富强的大帝国，其对外贸易及国内贸易
都空前繁荣起来。

西域的大批香料通过横跨亚洲腹地的丝绸之路源源不断的运抵中国。

虽然安史之乱后，北方的“陆上丝绸之路”被阻塞，但随着造船和航海技术的提高，唐中期以后，南方的“海上丝绸之路”开始兴盛起来，从而又有大量的香料经两广、福建进入北方。

香料贸易的繁荣，使唐朝还出现了许多专门经营香材香料的商家。

社会的富庶和香料总量的增长，为香文化的全面发展创造了极为有利的条件。

在唐代，大批文人、药师、医师及佛家、道家人士的参与，使人们对香的研究和利用进入了一个精细化、系统化的阶段。

对各种香料的产地、性能、炮制、作用、配伍等都有了专门的研究，制作合香的配方更是层出不穷。

如《唐开元宫中香》所述：
“沉香：二两，细锉，以绢袋盛，悬于铫子上，当中，勿令着底，蜜水浸，慢火煮一日。

檀香：二两，清茶浸一宿，炒令无檀香气……”
在这个时期，对香品的用途也有了完备细致的分类：会客用的香，卧室用的香，办公用的香，修炼用的香等等各不相同；佛家有佛家的香，道家有道家的香，不同的修炼法门又有不同的香……可以说在唐代已经是专香专用了。

象前朝的帝王一样，唐代的许多皇帝，如高宗、玄宗、武后等都对香料十分钟爱，而且依仗国力之雄厚，在用香的品级和数量上都远远超过前代的帝王。

香檀木虽贵以斤两相论，唐皇宫内仍取之为香床、香几等大件物品；皇帝经行之处，甚至“以龙脑、郁金铺地”，还常用沉香、檀香、龙脑、麝香等配入涂料涂刷皇宫内的楼阁殿柱。

佛教在唐代的兴盛也对香文化也是一个重要的推动。

佛家的教理经书对香大加推崇，几乎在所有的佛事活动中都要用香。

不仅敬佛供佛时要上香，而且在高僧登台说法之前也要焚香；在当时广为流行的浴佛法会上，要以上等香汤浴佛；在佛殿、法坛等场所还常要泼洒香
水。

唐代皇帝大多信佛，皇室参加佛事活动甚为频繁，其用香量之大就更是可想而知了。

沉香在历史一直是富禄吉祥的象征。

沉香最早是被广泛运用在各种熏香的用途上，即使现在，中东各国富豪之家仍习以沉香用作衣物与室内熏香，并视为接待贵宾的最高礼节。

中国历史上对沉香的普遍运用，除了在国家重要仪典中以焚烧沉香祭拜天地神佛，或用作雕刻佛像，佛珠等艺术品，也可以从丰富的典籍史料中，见到沉香经常被当作生活的奢侈品来运用。

例如以奢糜着称的石崇，因曾任使南海，并经营海外贸易致富，《世说新语》记载宾客在他家上过厕所之后，守候在门外的佣人，会立即帮客人换上用沉香熏过的衣服。

挥霍无度的隋汤帝，每到除夕，必焚沉香数十车，使香闻数十里。

盛唐时期，宫中或大臣之家多有沉香亭，沉香阁，沉香柱，沉香床。

例如唐明皇与杨贵妃在沉香亭游赏，驰召醉仙李白制新调，于是有了力士脱靴，贵妃捧砚的传说，而成千古名篇李白清平调三章。

在历代文人搜奇笔记当中的资料，更不时可见有用沉香粉涂壁，以沉香为锅具炊饭，或在饭上洒沉香水，或以沉香煎茶的例子。

在《红楼梦》里，即使象征人间富贵巅峰的荣、宁两府，沉香仍属难得的珍品。

例如贾妃归省荣国府，赏赐给贾母的礼物当中就有沉香拐拄一根，伽楠（即奇楠、棋楠）念珠一串，而且这份礼物唯贾母独有，即刑夫人与王夫人亦不可得。

沉香是一种寄生于乔木的真菌组织，这种会凝结沉香的树种受昆虫咬伤，细菌侵蚀，雷击或人为砍伐等伤害时，沉香树会进行自我保护，就会发生组织病变或质变，因而分泌一种油脂。

这种树脂经过长达百年的水淹土埋，受温度，湿度，纬度，土壤环境，时间等各种微量元素的影响，就会形成品质高下有别的沉香。

1995年华盛顿公约已将沉香树纳入“濒临绝种野生动植物”的保护名单。

棋楠香更是人间至宝，一片万金。

据书载，棋楠香最有名的产地是越南平顺州北部的banlang山区，自古以来，朝贡圣品均采自此；其次为富延及归仁两地区，并将其分为四级，简称一白、二绿、三黄、四黑。

将奢侈的一片万金的沉香工艺品带入到生活中，尊重的对待和使用它，不仅是品质生活和时尚的体现，更重要的是人的体会。

“随时都有放得下的闲情，也偶尔能挥霍一回时光，奢侈地想象一下，这才是起码的人生。

”2008年在古天一盛夏华章的一场精品拍卖会中，众多稀世香雕逐一亮相。

这些香雕所使用的原料皆为上品棋楠香，而将其精雕细琢，用以观赏和把玩，不仅使这一难得且不可再生的稀世珍宝得以留存下来，更是艺术融入生活的一种体现。

这其中包括“水生三宝”：
“莲蓬”：整体由原产自越南的白棋楠精雕而成，刀法圆润，栩栩如生，香气淡雅清新，富有变化。

白棋楠的显着特征是油份聚积的部分呈蜡白色或浅灰色，发出类似精油般的光泽，质软可切为块状。

而此件艺术品体态敦实，结香饱满，并有奶白色结油，重量将近100克，是近年来越南市场上出产最大的一块沉香料，实为白棋楠中的极品。

此外，莲蓬中内含的17颗莲子，皆为小粒越南紫棋，光滑圆润，技艺精湛，一颗颗莲子就像一个个顽皮的精灵，为整个艺术品注入活力的元素，置于案头，情趣倍增。

“马蹄”：整体由原产自越南的绿棋楠制成，常温下自然放香，香气甜美浓郁，绿棋楠的显着特征是外表质黑而稍有光泽，内部为浅绿色，香味特别，容易辨认，置于油中，质地可变软。

再看此件绿棋楠工艺品，结香度极高，具备完整的油结和环状油腺，且雕工巧妙，匠心独具，其顶端的翘色实乃巧夺天工之举，不禁令人眼前一亮，惊叹连连。

“菱角”：整体由产自越南的晶沉雕刻而成，香气纯净，变化丰
富。

晶沉是沉香中密度最大的一种，一般的沉香用肉眼即可清楚看到毛孔和油腺，但晶沉即使放在十倍放大镜之下观察也看不到毛孔。

需经树木活体生长400年以上，再于地下充分熟化，才能形成如此致密的沉香。

由此看来，晶沉本身已是价值连城，加之高超的雕刻技艺，使整件作品呈现出独特的意蕴和魅力，具有很高的收藏价值。