浅谈“社区支持农业”模式在我国的发展
转：社区支持农业(CSA)网络化
转：社区支持农业（CSA）网络化1、市场概述A. 市场分析都市禾友的市场定位可归纳为社区支持农业（CSA）网络化。
借助已经发展较成熟的网络购物与网络社区行业的庞大市场作为基础，将局限性的实体社区转化为更大范围的虚拟网络设计，带动农业行业以及新型行业绿色食品行业的发展。
u 网络购物市场推动中国网购市场快速发展的主要原因有两个：网民数和网购人数的急剧增长，以及上网购物已经成为主流消费人群的消费习惯，并成为主流消费方式之一。
2007年是中国网络购物市场快速发展的一年，网络购物市场销售额第一次冲破零售业的“500亿天花板”，达到全年594亿元人民币，2.1亿网民中有5500万网络购物人群，每人平均消费超过1000元，占2007年中国人均可支配收入的7%。
2008年仍是中国网络购物爆发式增长的一年，网购成为网络经济中增长最快的行业之一。
突发性事件基本不影响网购的增长，包括上半年雪灾、地震等自然灾害，特别是下半年逐渐蔓延的金融危机，对网购市场的负面影响较小，金融危机反而成为网络购物发展的新契机。
网络购物已经成为传统零售市场强有力的补充，网上购物已成为年轻一代主流的购物方式。
2008年中国网络购物交易额规模突破千亿大关，达1281.8亿，相比2007年增长128.5%。
通过对比可以发现通过电子商务的形式实现CSA模式的交易，使原有的局域性限制大大降低，自然就能带动CSA模式的发展和农业产业的发展。
u 绿色食品市场伴随着中国加入WTO和全球经济的一体化发展，以及中国从“温饱”型社会向“小康”型社会的转轨，人们对农产品和食品质量的要求越来越高，尤其是无公害食品、绿色食品的要求。
2006年，绿色食品实物总量超过7200万吨，产品年销售额突破1500亿元人民币，出口额近20亿美元。
产品质量抽检合格率达97.9%。
到2007年，中国绿色食品生产总量达到8300万吨，产品销售额超过2000亿元，出口额近23亿美元，约占全国农产品出口总额的7%，产地环境监测面积达2.5亿亩。
中国CSA两种盈利模式的比较分析——基于湖北“友谊市民农园”社区支持农业(CSA)运作的调查
ｌ 罔￣ ｂ Ｃ Ｓ Ａ 模 式起 源
社 区 支 持 农 业 （Ｃ ０ ｍ ｍ ｕ ｎ ｉ ｔ ｙ Ｓ ｕ Ｐ Ｐ ０ ｒ ｔ ｅ ｄ
Ａ ｇ ｒ ｉ ｃ ｕ ｌ ｔ ｕ ｒ ｅ ，Ｃ Ｓ Ａ ）起源 于 瑞士 。在 全 球性 的 生态 危机 和 食 品安 全危 机 背景 下 ，该 模式 于２ Ｏ 世 纪６ ０ 年代 起 在 日
摘 要 ：在全 球性 的生 态危 机和 食 品安 全危 机 背景下 ，Ｃ Ｓ Ａ（ Ｃ ｏ ｍ ｍ ｕ ｎ ｉ ｔ ｙ Ｓ ｕ ｐ ｐ ｏ ｒ ｔ ｅ ｄ Ａ ｇ ｒ ｉ Ｃ Ｕ １ ｔ ｕ ｒ ｅ ） 社 区支持衣 业应运 而生。文章 就 中 国Ｃ Ｓ Ａ 模 式起 源 、 内涵 、运 作 步骤 、现 状 、难 点 问题等 方 面展 开论 述 ，通 过个案 调 查， 比较 中国Ｃ Ｓ Ａ“ 劳 动份额 ”＋ “ 会 费” 制和 “ 配送份 额” 制 两种 盈利模 式 的不 同，从 而指 出Ｃ Ｓ Ａ 搭 建 了城 市和 乡 村 、农 民和城 市消 费者 、人 和土地 的联 系桥 梁，强调 了社 区和农业 的互动 关系，推 动 了中国可持续农 业发展 。
Ｃ Ｓ Ａ 应对食 品安全危机，让城市市 民关注农村 ，关
注农 民 生活 ，真 正地 支 持农 民建 立起 城 乡 良性 瓦 动 。难 题 ： 一是 ，农 民 既要 有 自 己的土 地 ， 又愿 意种 季 蔬 菜 ，还 认 同 “ 分 享 收 获 ”理 念 。 二 是 ，招 募 消 费 者 会 员， 能取得 多数 消 费者 的信 任 。
本 和 欧 洲 一 些 国 家 开 始 推 行 。这 些 国家 当 时处 于 快 速 工业 化 和城 市 化 进 程 中 ，造 成 都 市 居 民距 离 乡村 越 来
近十年我国社区支持农业研究进展
近十年我国社区支持农业研究进展张宁;成春艳;牛青华【摘要】从宏观和微观2个方面对已有的社区支持农业文献进行梳理,同时结合亲身实践和观察,展望社区支持农业未来发展的方向和趋势,以期对我国社区支持农业模式的理论研究和实践发展提供参考.【期刊名称】《安徽农业科学》【年(卷),期】2018(046)020【总页数】4页(P17-19,31)【关键词】社区支持农业;小毛驴;生态文明;沃土工坊【作者】张宁;成春艳;牛青华【作者单位】广东海洋大学马克思主义学院,广东湛江524088;广东海洋大学马克思主义学院,广东湛江524088;广东海洋大学经济学院,广东湛江524088【正文语种】中文【中图分类】S-9社区支持农业(Community Supported Agricuture，CSA)是一种生产者和消费者彼此合作、共享收益的运营模式，其核心要素包括生态有机种养、短链销售、公平互信(比如生产者和消费者商量定价)、收益共享和风险共担等。
罗宾·范·恩将社区支持农业总结为“食品生产者+食品消费者+每一年度的彼此承诺=CSA和无数的可能性”，伊丽莎白·亨德森认为这个彼此承诺关系的精华是农场养育了社区的人而社区的人支持农场并分担内在的风险和潜在的收益[1]，这个概念主要强调了社区支持农业的公平互信、收益共享和风险共担的要素。
石嫣等[2]将社区支持农业归类为生态型都市农业的典型模式，她结合Hillery对社区定义中的四大要素：地理要素、经济要素、社会要素和社会心理要素，认为社区是“生活在同一地理区域内、具有共同意识和共同利益的社会群体”，社区所支持的农业具有“健康、安全、环保的生产过程”和“产品是本地的，新鲜的”2大特点，石嫣对于社区支持农业内涵的阐释主要强调了生态有机种养和短链销售等核心要素。
孙娟等[3]也将社区支持农业归类为生产者和消费者、城市和乡村相互支持的都市生态农业，社区消费者提前支付预付款，帮助农场抵御风险和维持农场运作，农场为消费者提供有机健康食品，从而将城市居民、乡村农民和社区机构集为利益共同体的一种合作形式。
北京小毛驴市民农园发展现状及前景调查分析(1
欢迎共阅 一、北京小毛驴市民农园研究概述
1.1调研背景 市民农园是以CSA模式为核心的一种新型社区支持农业的运作模式，起源于20世纪70年代的瑞士。随着经济的高速发展，消费者更加重视追求高质量的生活品质，其中对健康食品的需求尤为突出，因此，生产健康食品的农民与消费者达成供需协议，并将食品直接由农场送上门，形成了市民农园的雏形。目前在欧洲、美洲、澳洲及亚洲都有了一定发展，仅北美就有上千家市民农园，为超过10万户家庭提供服务。这些国外市民农园的运行都受到了消费者的好评，也取得了非常好的成效。 2007年的中央1号文件提出“发展现代农业是建设新农村的首要任务”，并指出“农业不仅具有食品保障功能，而且具有原料供给、就业增收、生态保护、观光休闲、文化传承等功能；建设现代农业，必须注重开发农业的多功能性”。发展新型农业已经成为不可阻挡的潮流。 党的十八大中指出，坚持和完善农村基本经营制度，构建集约化、专业化、组织化、社会化相结合的新型农业经营体系。 市民农园作为一种新型的农业发展模式，在观光休闲、保证食品安全等方面具有重要作用，其顺应党的方针政策，具有广阔的市场发展前景。 1.2调研目的 市民农园作为新兴的一种农业经营模式，未来的发展还有很多的空间和不确定性。我们以北京小毛驴市民农园为例，重点研究其劳动份额、配送份额、亲子社区三项业务的样本特征、满意度等，研究得出适合小毛驴市民农园的经营模式及服务体系，并提出促进其发展的建议对策。市民农园的出现是我国城乡经济社会发展的必然结果，通过典型市民农园案例，探讨其产生和发展的规律具有重要意义。 1.3调研意义 首先，我们主要调研小毛驴市民农园的具体运营模式，主要是对劳动份额、配送份额及亲子社区活动的调查研究。由此发现隐藏着的一些问题并以此提出相应的建议对策。其次，北京市民对小毛驴市民农园的评价进行调查分析，总结市民反映的具体问题，并且针对不同问题提出合理化解决措施。以北京小毛驴市民农园为例，调查研究市民农园在中国发展的前景以及对我国生态农业发展、建立社区支持农业模式的影响。由此，我们对北京小毛驴市民农园调研具有重要意义。 1.4调研方法 1.41调查问卷法 在分析了所要调查的对象后，我们设计了三份调查问卷，分别针对北京小毛驴市民农园的劳动份额、配送份额、亲子社区三方面进行调研分析，问卷中包括参与者的基本信息、参与目的、满意度、意见等项目。（详见附录一至三） 1.42文献研究法 文献研究方法是论文研究的基本方法和基本前提。查阅国内外市民农园的相关文献，总结国内外市民农园的发展历程，探讨市民农园的功能，发展前景，为调研的开展奠定基础。 欢迎共阅 1.43比较分析法 日本、德国等国家发展市民农园时间比较早，形成了一定的体系与规模，将他们的运营发展与小毛驴的发展形成对比，通过比较分析，更有助于我们对小毛驴的发展有更深刻的了解。 1.44访谈法 相对于调查问卷，访谈法是人与人的直接交谈，拉近了人与人之间的距离，并且能更好的进行交谈，更有利于得到更多的信息。这要求我们要很好的掌握访谈的技巧，避免生硬、客套、内容单一、回答有局限等问题。 1.45典型调查法 在一定范围内选择有代表性的特定的调查对象，是调查中长用的方法之一。这要求我们对调查对象进行研究分析，选出具有代表性的对象，如大学生志愿者、主要管理人员和具有代表性的消费者。 1.46计量经济学模型 运用Logstic模型回归模型评估市民对小毛驴市民农园的满意程度，从而判断市民农园发展的因素。
CSA 社区支持农业
基本概念Community Support Agriculture 全称从字义上看，“社区支持农业”指社区的每个人对农场运作作出承诺，让农场可以在法律上和精神上，成为该社区的农场，让农民与消费者互相支持以及承担粮食生产的风险和分享利益。
CSA的概念是不要中间商来操纵当地的食品经济。
它可以恢复农民和消费者之间的友好关系。
CSA的重要原则是农民在具有生态安全的农业系统中生产能带来健康的食物，消费者也是“股东”，也要承担生产耕作的风险，比如可能遇到自然灾害等等。
这样的话农民的収益可以得到保障，消费者也可以得到放心的食品，良性循环，实现资源共享。
发展情况“社区支持农业”(以下简称CSA)的概念于20世纪70年代起源于瑞士，并在日本得到最初的发展。
当时的消费者为了寻找安全的食物，与那些希望建立稳定客源的农民携手合作，建立经济合作关系。
现在，CSA的理念已经在世界范围内得到传播，它也从最初的共同购买、合作经济延伸出更多的内涵。
1965年在日本，一群家庭主妇开始关心农药对于食物的污染，加工和进口食品越来越多，而相应地，本地农产品越来越少。
于是，她们就与有机食品的生产者达成了一个供需协议。
这就是被叫做Teikei的制度，Teikei是有共识或一起合作的意思。
这一理念后来传播到北美和欧洲，并逐渐发展成为CSA。
理念介绍CSA背后所蕴含的理念是建立起本地的食品经济体系并创造一个环境，在这个环境下，农民和消费者一起工作来实现食品保障和经济、社会与自然环境的可持续性。
CSA没有一个特定的模式。
每个社区都有各自不同的因素和条件，因此也形成了各自不同的模式。
通常，CSA是由一群消费者发起的，这些消费者一般都关心自己的食品、健康和环境。
他们承诺支持一个或一群农民生产有益健康的食品，食品的价格应该使农民能够持续地经营自己的农场。
农民对于生产会做一个计划和预算。
所有的成本会分摊到每一个“股东”（消费者）身上。
每个股东可以投入现金，也可以投入劳力——参与农场的劳动。
关于发展社区支持农业(CSA)的思考——以葫芦岛市为例
关于发展社区支持农业(CSA)的思考——以葫芦岛市为例孟晓陶
【期刊名称】《农业经济》
【年(卷),期】2012(000)011
【摘要】中国人民大学以石嫣为代表的一群青年创业者学习发达国家社区支持农业(CSA)的经验,通过创建“小毛驴市民农园”带动国内社区支持农业(CSA)在大城市周边如火如荼地发展起来.葫芦岛市的青年创业者也把社区支持农业(CSA)模式移植过来,在兴城首先创办了社区支持农业(CSA)生态农庄.本文总结国内外社区支持农业的经验和教训,结合葫芦岛市实际情况,思考社区支持农业(CSA)的发展问题.【总页数】2页(P29-30)
【作者】孟晓陶
【作者单位】葫芦岛市蔬菜生产管理中心 125000
【正文语种】中文
【相关文献】
1.社区支持农业(CSA)型都市农业观光园优化设计——以上海市崇明开心农庄为例[J], 王冬灵;王玲;车生泉
2.生态型都市农业发展与城市中等收入群体兴起相关性分析——基于"小毛驴市民农园"社区支持农业(CSA)运作的参与式研究 [J], 石嫣;程存旺;雷鹏;朱艺;贾阳;温铁军
3.关于构建社区支持农业（CSA）模式的思考--以十堰地区为例 [J], 陈孝强;许洋
4.关于构建社区支持农业（CSA）模式的思考——以十堰地区为例 [J], 陈孝强;许
洋;
5.农业科技示范园区推动社区支持农业（CSA）的发展初探 [J], 朱荣杰
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丽江发展社区支持农业(CSA)的策略研究
丽江发展社区支持农业(CSA)的策略研究朱明;王雨晴【摘要】社区支持农业(CSA)是世界上主要发达国家使用最为广泛的永续农业运作方式之一,中国的CSA在食品安全的威胁下也发展起来.文章结合丽江农业发展的现状与特点,提出了丽江发展CSA的对策建议,为丽江建设特色农业提供参考意见.【期刊名称】《中国农业信息》【年(卷),期】2017(000)002【总页数】3页(P37-38,48)【关键词】社区支持农业;CSA;丽江;策略【作者】朱明;王雨晴【作者单位】云南大学旅游文化学院,丽江 674199;云南大学旅游文化学院,丽江674199【正文语种】中文社区支持农业（Community Supported Agriculture，以下简称 CSA）于20世纪70年代起源于日本和瑞士，1986年美国首个此类农场的建立者罗宾·范·恩（Robyn Van En）将这种模式正式命名为社区支持农业。
历经半个多世纪的发展，目前欧洲有大约4 000个CSA项目和超过40万消费家庭；美国的CSA农场数量也已突破4 000家。
CSA已成为世界上主要发达国家使用最为广泛的永续农业运作方式之一。
它倡导相互支持、共担风险、共享收益的理念，为生产者和消费者之间搭建一座信任桥梁，构建一种可以密切合作的新型合作体系。
在这种体系下，生产者进行本地生产，消费者实现本地消费，使绿色有机农产品的生产者和消费者真正走到一起，为实现农业可持续健康发展做出有益尝试。
长期以来，中国农业生产普遍采用高度集约化生产方式，过度强调产量而忽视了对生态环境的影响，致使中国农业持续发展和食品安全面临严峻形势。
层出不穷的各类食品安全问题让社会陷入巨大恐慌，不到20年的时间里，癌症发病率上升了69%。
由此带来的还有环境污染问题，据统计我国土壤污染和水体污染中有超过一半的污染物来自农工业生产。
在此背景下，一批有识之士引入了CSA理念并付诸实践。
2006年出现于河南兰考的“购米包地”协议农业种植形式标志着我国CSA的萌芽。
社区支持农业(CSA)的文化内涵解析
社区支持农业（CSA）的文化内涵解析社区支持农业（Community Supported Agriculture，简称CSA）是农业和食品行业近年来发展起来的新型业务。
它的理念很简单，就是在社区内形成一种共享机制，食物在生产者和消费者之间不经由其他机构流转，而是从既定的产品库中挑选所需的农产品，并经过社区支持者进行销售。
该想法可源自1980年在美国一个社区实施的乡村采购计划——这是一种让当地社区成员有机会购买正在本地种植的农产品，从而帮助当地农民供给生计的模式。
CSA模式在推行后便受到了人们的热烈欢迎，得到了快速发展。
CSA的文化内涵，首先在于它的出发点是对社会中不平等的反思，以及对许多人体验的社会痛楚的关注。
CSA从把社会话语的偏向变得平衡的入手，旨在从深层次来解决农民经济状况的恶劣，进而彻底改变农业领域中经济和文化的不平等状况。
由于这种类型的商业模式有助于改善农民经济状况，并且可以直接把营养丰富的有机农产品带到社区里，因此它拥有了“健康，环保，公平”的品牌文化内涵，被社会所拥抱。
CSA也在改变农业领域中传统的商业秩序，通过这种新兴的模式，农民和消费者能够直接沟通，以更好的交流深入的理解；更好的利用资源，更好的发展交易；更大范围的社区参与，更是CSA所要推动的集体融合。
食物在生产者和消费者之间不经过其他机构流转，也使这种模式更充满社会服务性，促进到居民间社会互助，甚至介入到公共决策层面，这表明它们的影响从经济层面的改变转变到文化层面的转变，以及社会变革中的参与，这也是CSA创新型业务发展的文化内涵所反映出来的积极意义。
从CSA的文化内涵来看，它具有健康、环保和公平的品牌文化，这不仅影响着它本身的成长，也直接影响着农业生产，以及服务社区的事业。
CSA被认为是一种更宽松的、更有利于居民参与的商业模式，它旨在形成一个令人满意的双赢业务，并实现社会话语的平等，维护社区公共福祉。
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万方数据
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浅谈“社区支持农业”模式在我国的发展
作者：王希姝， 张玲漪， 赵海云
作者单位：王希姝,赵海云(中央民族大学经济学院金融学系)， 张玲漪(中央民族大学经济学院经济学系)刊名：
中国经贸导刊
英文刊名：China Economic & Trade Herald
年，卷(期)：2012(25)
1.贺雪娇社区支持农业(CSA):一种可持续发展的农业[期刊论文]-经济与科技 2007(07)
2.李良涛;王文惠;王忠义;宇振荣日本和美国社区支持型农业的发展及其启示[期刊论文]-中国农学通报 2012(02)
3.张文胜日本有机农业的经营与产销协作[期刊论文]-现代日本经济 2010(01)
4.陈卫平;黄娇;刘濛洋社区支持型农业的发展现况与前景展望[期刊论文]-农业展望 2011(01)
5.肖芬蓉生态文明背景下的社区支持农业(CSA)探析[期刊论文]-绿色科技 2011(09)
本文链接：/Periodical_zgjmdk201225021.aspx。