苏科版八年级下册第八单元第25章现代生活和人类的健康第2节关注家庭生活安全习题(含解析)
矿产资源开发利用方案编写内容要求及审查大纲
矿产资源开发利用方案编写内容要求及《矿产资源开发利用方案》审查大纲一、概述
㈠矿区位置、隶属关系和企业性质。
如为改扩建矿山, 应说明矿山现状、
特点及存在的主要问题。
㈡编制依据
(1简述项目前期工作进展情况及与有关方面对项目的意向性协议情况。
(2 列出开发利用方案编制所依据的主要基础性资料的名称。
如经储量管理部门认定的矿区地质勘探报告、选矿试验报告、加工利用试验报告、工程地质初评资料、矿区水文资料和供水资料等。
对改、扩建矿山应有生产实际资料, 如矿山总平面现状图、矿床开拓系统图、采场现状图和主要采选设备清单等。
二、矿产品需求现状和预测
㈠该矿产在国内需求情况和市场供应情况
1、矿产品现状及加工利用趋向。
2、国内近、远期的需求量及主要销向预测。
㈡产品价格分析
1、国内矿产品价格现状。
2、矿产品价格稳定性及变化趋势。
三、矿产资源概况
㈠矿区总体概况
1、矿区总体规划情况。
2、矿区矿产资源概况。
3、该设计与矿区总体开发的关系。
㈡该设计项目的资源概况
1、矿床地质及构造特征。
2、矿床开采技术条件及水文地质条件。
苏科初中生物八下《8.25第2节 关注家庭生活安全》PPT课件
你知道“是药三分毒”这句话的含义吗？
凡是药物都 带有一定的毒性 或副作用，如果 应用合理，可以 防治疾病，反之， 则有可能危害健 康。
处方药
prescription drug
Rx
非处方药
nonprescription drug
OTC
适用 症
需要医生诊断的疾病
• 冷藏可分为速冻和冷冻。
三、运用加热的方法
• 罐装，是一种储存食物的方法。食物先被 高温处理，再被放进以锡制造的罐内，并 进行真空处理。罐装食品高温杀菌，真空 包装，不添加防腐剂，食品保存周期更长。
• 罐装食品，一般分为热罐装 与冷罐装。 • 优点：罐装食品加工的时间缩短了，从而
更大程度的保持了营养成分。 • 缺点：口感的影响以及食品中的物质破坏
3、肉、鱼。采用烘烤等方法制作各种肉干、鱼干。
4、蛋、牛奶。通过滚筒或喷雾过程干燥。
蔬果干燥
蛋粉 肉干
奶粉 鱼干
二、冷藏食品
• 冷藏是保藏食品的一种方法，但这种方法 不会杀死微生物，仅仅是抑制它们的繁殖。 冷藏温度越低，保存食品时间越长。冷藏 室温度一般控制在1－7度之间，在短时间 可以阻止食品腐烂。食品在使用前必须以 深度冷冻的方法保藏。大多数冷冻食品在 －17度可保藏一年，在－28度可保藏2年。
功能与主治 用法与用量 有效期或失效期
注意事项或禁忌 贮存方法
设计一个合理的小药箱
请同学们根据相关知识，自己 设计一个实用的家庭小药箱
谢 谢
一、干燥和脱水
1、速冻干燥
速冻干燥的原理和特点：
• 这种是一种脱水过程，食品无需保藏或冷藏。当 食品吸水时，它又恢复原来的状态与味道。这种 方法可用于各种食品的保藏。在冷冻冰箱内冷冻 食品，抽出柜内的空气，冰被汽化，这一过程叫 做速冻干燥。该过程是在低压下通过水分升华干 燥冷冻食品，升华是把冰砖化为水汽而不经过液 态的过程。
苏科版-生物-八年级下册-第8单元健康地生活第25章第2节《关注家庭生活安全》(第1课时)教案
课题关注家庭生活安全课时教学内容举例说出食品保存的简单方法。
区别处方药和非处方药概述安全用药的常识说出一些常用药物的名称、作用和使用方法教学目标教学重点了解食品安全，能选择良好的现代生活方式，让自己健康地生活。
教学难点通过设计、调查、探究，认识危害，自觉选择良好的生活方式。
教学准备教学过程：：⑴指导学生搜集近年有关食品安全、家居污染的报告新闻、及相关重大的历史事件等资料，收集自认为不安全的食品包装袋等。
⑵安放体重计、身高测量仪在教室附近⑶自制课件。
课时安排：2课时。
教学过程：第一课时食品安全一、情景导入1、由2004年阜阳劣质奶粉事件：大头娃娃的照片导入话题。
2、事件回放：2005年食品安全六大事件2006年十大食品安全事件二、我们走过的历程：从啥都敢吃到啥都不敢吃捕鱼打猎，原始人的饮食主要是兽肉；后来，农业兴起了，家庭养殖也出现了，餐桌上的主食是粮食，副食是菜和肉；再后来，人类啥都敢吃了，猛兽如熊、毒物如蛇、异类如老鼠、近亲如猴；到了现在，大家又啥都不敢吃了，福寿螺出现寄生虫、红心咸鸭蛋藏着苏丹红、多宝鱼又发现残留药物……食物含毒，真是不敢往嘴里送啊。
三、小组活动1．事先全班同学分为4-6人小组（课桌围在一起）2．观看关键词：注水肉、毒大米、泔沟油、吊白块、瘦肉精、毒泡菜、农残重金属超标、雀巢奶粉碘超标苏丹红大头娃光明回奶敌敌畏火腿福寿螺转基因食品3．各小组分析讨论手中的食品包装袋，觉得该食品有哪些不安全因素4．请各小组代表汇报各组情况（内容观点相似的省略）四、分析添加剂------走出误区问题：是否不添加食品添加剂的食品才是好食品？学生回答：略例如：有些食品生产厂家为迎合消费者的心理，竟在广告或标二次备课：让学生充分思考。
苏科版生物八年级下册 8.25.2 关注家庭生活安全-现场急救 教案
第25章现代生活与人类的健康第2节关注家庭生活安全第2课时现场急救一、教学目标1、掌握如何拨打“120”急救电话。
2、进行模拟练习，掌握人工呼吸和胸外按压的基本急救技能。
3、正确判断出血类型，通过小组合作模拟练习，学会使用正确的止血方法进行紧急止血。
4、关注家庭生活安全，树立在突发事件中自救或救人的意识，体会急救新理念，认同实施心脏胸外按压和人工呼吸要抓住黄金四分钟，懂得尊重和珍惜生命。
二、教学重点和难点：教学重、难点止血包扎、胸外心脏按压和人工呼吸现场急救的基本操作方法。
重难点突破解决策略：课前组织学生拍摄并利用爱剪辑、会声会影等软件制作原创微课，并提供导学案等教学辅助资源，引导学生初步了解并学习止血包扎、胸外心脏按压和人工呼吸的基本方法；课上利用微课、投影展示、PPT、交互式电子白板等数字化资源帮助学生理解止血包扎、胸外心脏按压和人工呼吸的原理；通过模拟练习、小组合作、汇报展示、交流讨论、人体模型等教学辅助手段组织学生学以致用，真正学会并掌握止血包扎、胸外心脏按压和人工呼吸的基本急救技能。
三、学情分析：教材分析：本节教材根据《生物学课程标准》的二级主题“医药常识”，从学生的角度出发，设立了现场急救和安全用药两部分内容，通过图文资料的分析、模拟练习止血包扎、胸外按压和人工呼吸的方法，使学生学会判断出血类型和止血方法，学会在病人发生意外造成心跳、呼吸停止时，能实施胸外心脏按压和人工呼吸，以赢得救助生命的黄金时间，能运用生物学知识解决生活问题，不断提高自救与救人的技能。
学情分析：已学习过人体血液循环系统、呼吸系统等相关理论知识的初二学生，已具备了一定的生物学素养，因此对于理解胸外心脏按压、人工呼吸和止血包扎的原理困难不大。
但由于学生普遍实践操作能力弱，而胸外心脏按压、人工呼吸和止血包扎技术专业性较强，因此，学生在掌握相关急救基本技能并规范操作上存在一定困难。
这就需要学生在课前利用导学案、反复观看微课尝试归纳胸外心脏按压、人工呼吸和止血包扎的关键步骤，进行模拟练习。
八年级生物下册第8单元健康地生活第25章第2节《关注家庭生活安全》教学设计苏科版
《第2节关注家庭生活安全》教学目的：1．知识目标列举食品安全和家居污染的事例，知道食品保鲜的简单方法,了解肥胖对健康的危害，描述现代生活方式与健康的关系。
2．能力目标培养学生的创新意识和创新能力，提高学生发现问题和解决问题的能力,培养学生的合作意识和合作能力。
3．情感态度与价值观目标认同不健康的生活方式会给人带来各种各样的现代疾病。
教学重点、难点教学重点确保食品安全、防止家居污染及食品保鲜的简单方法,能选择良好的现代生活方式，远离肥胖，让自己健康地生活。
教学难点通过调查、探究，认识不良生活方式的危害，自觉选择良好的生活方式，提高健商。
设计思路：调查、讨论教学设计（一)食品安全教师出示“导读提纲"①什么是食品添加剂？②食品中的添加剂主要有哪些品种?③食品添加剂有什么作用?④食品添加剂对我们的健康有害吗?⑤食品添加剂使用中存在的问题及防范对策。
⑥食物保鲜的一般方法。
课堂上分组讨论，汇报调查情况（二）家居环境(三）现代生活方式与健康①家居室内环境存在哪些污染?②家居污染对健康有哪些危害？③如何保持家居健康?④“健康住宅”有哪些标准？①我国青少年肥胖问题的现状。
②如何判定是否肥胖？③青少年肥胖会带来哪些影响？④肥胖产生的原因.⑤预防肥胖与减肥的主要方法。
班级内小组展开自由讨论，回答导读提纲，发表自己的看法或见解作业反馈练习尊敬的读者：本文由我和我的同事在百忙中收集整编出来，本文稿在发布之前我们对内容进行仔细校对，但是难免会有不尽如人意之处，如有疏漏之处请指正，希望本文能为您解开疑惑,引发思考。
文中部分文字受到网友的关怀和支持，在此表示感谢！在往后的日子希望与大家共同进步，成长。
This article is collected and compiled by my colleagues and I in our busy schedule. We proofread the content carefully before the release of this article, but it is inevitable that there will be some unsatisfactory points. If there are omissions, please correct them. I hope this article can solve your doubts and arouse your thinking. Part of the text by the user's care and support, thank you here! I hope to make progress and grow with you in the future.。
八年级生物下册第8单元健康地生活第25章第2节《关注家庭生活安全》教学课件(新版)苏科版
消费提示： 认清“原色”食品才购买。食品的外表异乎寻常地光亮和雪白，可能会有 问题。例如本来偏黄色的牛百叶，变得很白净；又如竹笋、雪耳、粉丝、腐竹、 米粉、海蜇等的外表过于雪白透亮，应小心提防。
2、着色剂 着色剂是使食品着色和改善食品色泽 的物质。通常包括食用合成色素和食用天然色素 两大类。常用在饮料、果酱和糖果当中。如：胭 脂红、辣椒红、柠檬黄等。 行业黑幕： （1）滥用柠檬黄等加工情人梅。 （2）水果罐头中超量使用日落黄，使其看上 去颜色鲜艳，不褪色。 （3）以名为加丽素红的一种色素类饲料添加 剂喂养鸡，使其产出颜色偏红的鸡蛋。 消费提示：颜色浓艳夸张的食品，都可能存在滥 用着色剂的现象。
友情提示：用乐观的态度面对；
用科学的方法养胃； 用灿烂的阳光晒被； 用清洁的空气洗肺； 用特殊的方法陶醉；
用平静的心情去睡。
体重指数
（ 体重 Kg 身高 m ）
体重指数（BMI）= 体重/身高²
18 < 体重指数 < 24
25 < 体重指数 < 29 体重指数 > 30 体重指数 < 18
DIY： 请评价你的体重指数
此外，常见的食品添加剂还有：
香精香料 、甜味剂 、护色剂
营养强化剂:如氨基酸、维生素类、矿物质等。 酸度调节剂:如柠檬酸、乳酸、酒石酸等。
膨松剂:如碳酸氢钠、钾明矾等。
被膜剂:如紫胶、石脂、石蜡、果蜡等。
食品保鲜
导致食品腐败变质的原因较多，其中由微生物 污染引起的最为普遍。食品在生产、加工、储存、 运输等过程中极容易被微生物污染。因此，利用 各种手段，通过各种方式，防止食物被微生物污 染，杀灭微生物或破坏微生物的生长环境，抑制 其生长繁殖，是防止食品腐败变质的基本原理。
苏科版八年级下册第八单元第25章现代生活与人类的健康第2节关注家庭生活安全习题(含解析)
第 2 节 关注家庭生活安全
一、选择题(本大题共 10 小题，共 20．0 分)
1．徐爷爷到药店想购买某种药品，营业员却因其手续不全而拒绝给她售药．你认为徐
爷爷欲购的药品属于
（）
A．非处方药
B．处方药
C．外用药
D．内服药
2．头部出血，血液鲜红色，喷射状流出，损伤的血管类型和止血部位分别是（ ）
2/7
不要因为长期埋头科学，而失去对生活、对美、对待诗意的感受能力。—— 达尔文
第 2 节 关注家庭生活安全
【答案】
1.
6.
11. ×
16. 17. 18.
B
2. D
5. C
D
7. A
10. C
√
12. ×
15. √
巴氏消毒法
细菌 真菌 细菌 真菌
乳酸菌 无氧 分解糖类
3. C 8. C
13. ×
B．青霉菌
C．酵母菌
D．大肠杆菌
8．下列食品中，不需要发酵的是（ ）
A．酱油
B．腐乳
C．茶油
D．泡菜
9．制作泡菜的过程中进行发酵的微生物是（ ）
A．醋酸菌
B．酵母菌
C．霉菌
D．乳酸菌
10．发面一段时间后，面会变酸，蒸出的馒头喧软多孔．与发面有关的一组微生物是
（）
A．酵母菌和青霉
B．青霉和曲霉
C．乳酸菌和酵母菌
三、填空题(本大题共 3 小题，共 6．0 分) 16．牛奶常用的保存方法是______。 17．食品的腐败主要是由______和______引起的，这些______和______可以从食品中获 得有机物，并在食品中______，导致食品的______，因此食品保存中的一个重要的问题 是______． 18．制作泡菜的原理是利用______进行发酵，在______的条件下，乳酸菌______产生乳 酸。
关注家庭生活安全2022-2023学年八年级生物下册精品教学课件(苏科版)
学习目标
举例说出食品保存的简单方法
学
习
学会止血包扎、心肺复苏急救措施
目 标
区别处方药和非处方药
概述安全用药的常识
一、学会食品保存的方法
人们的物质生活水平不断 提高，生活方式也变得多姿 多彩。然而，无论是人类的 自身发展还是社会的发展， 都必须以健康为前提。在现 代家庭生活中，诸多因素如 生活方式、食品、药品等都 影响着人类的健康。
药物可以区分为处方药和非处方药(OTC)。 无论是处方药还是非处方药，在使用前，都必须认真阅读说明书，了
解药物的主要成分、适用范围、用法、用量、不良反应、禁忌等。同时 还要认真阅读注意事项，看清生产日期和有效期，以确保安全用药。
五、安全用药
常用的药品是每个家庭的必备品。药品如果保存不当，不仅容易变 质，而且会给人身安全带来隐患。请你给自己的家庭设计一个科学合 理的小药箱。
食品保存的方法
方法类别 食品举例
保存原理
腌制法
咸肉、咸鱼 用盐溶液除去水分，抑制细菌真菌的生抑制细菌真菌的生长和繁殖
巴氏灭菌法 盒装、袋装牛奶 用高温灭菌的方法杀死细菌
真空包装法 袋装肉肠 减少氧气，破坏需氧型菌的生长条件
二、学会拨打“120”急救电话
a.毛细血管或小静脉出血的处理方法超
将伤口冲洗干净、涂上红药水或创可贴
b.大静脉或动脉出血的处理方法：分析讨论
止血带止血法
１．拨打急救电话“120”， 寻求紧急救助。
２．用手指，止血带或绷带压迫止血。
指压法
比一比：模拟练习止血包扎
• 同桌两人一组，一位同学模拟伤员，另外一位同学找出出血部位， 用绷带自选方法进行止血包扎
苏科版-生物-八年级下册-8.25.2 关注家庭生活安全
第2节关注家庭生活安全一、教学目标（一）知识目标1.说明食物腐败的原因。
2.尝试食物保存的一般方法。
3.区别一些常见的处方药和非处方药。
2、了解安全用药的基本常识。
3、掌握急救措施的一般步骤。
4.学会人工呼吸和胸外心脏挤压的具体操作方法。
5.分清外出血的三种情况，学会对出血进行初步的止血处理。
（二）能力目标1.培养学生探究学习的能力，从实践中获得知识，收集资料。
2.培养学生通过阅读药品说明书来了解药品的主要成分、适应症、用法与用量、药品规格、注意事项、生产日期和有效期等药品知识的能力和实际应用能力。
3.培养学生在紧急情况下冷静谨慎处理问题的能力。
（三）情感目标通过急救措施的学习，培养学生关心、帮助他人的优秀思想品德，提高自我素质。
二、教学重难点重点：说明食物腐败的原因、运用适当的方法保存食物。
难点：说明食物腐败的原因是微生物作用的结果。
三、课时安排2课时四、教学过程（一）情境导入教师：远古社会的人们每天都三餐不济，随着社会进步和经济发展，人类不仅吃饱了，而且还有剩余。
这样人们就得面临一个问题：如何将剩余的食物保存好？教师：食物为何要保存？学生：因为不保存会腐败变质。
（学生纷纷发言）教师：食物变质是什么原因引起的呢？学生：是微生物。
（学生纷纷发言，猜测原因）教师：真的是微生物吗？（二）学习新课小组讨论：探究食物保存的方法，并设计实验。
学生一回答：新鲜猪肉过段时间会长出霉斑，并有酸臭味。
用显微镜观察，如果有微生物的存在，就可以证明食物腐败是由微生物引起的。
学生二反对：不好，我们组认为他们做的不是很确切。
如果把它放在冰箱里就不会有霉斑，所以我们组认为应该具体地说将新鲜猪肉放置于空气中。
学生三提出：猪肉在冰箱里放久了，也会长出各种霉斑，只是腐败延缓了。
下面请看实验：（1）敞口于空气中的肉汤。
（2）煮沸后封口了3天的肉汤。
让学生观察并对比。
建议学生从颜色、浑浊程度、气味等方面比较，小组讨论并总结。
学生总结：敞口于空气中的肉汤颜色更深，浑浊度更高，酸臭味更浓，所以在空气中的确比封闭的更容易腐败。
2020-2021学年苏科版八年级下册生物 25.2关注家庭生活安全 课件
模拟练习
各小组使用所给材料在组员模特身上 完成相应的止血包扎任务并展示。
• 第1组：环形包扎法，头部或腰部伤口。
• 第2组：螺旋形包扎法，上肢或下肢伤口。
• 第3组：人字形包扎法，肘关节处伤口。
• 第4组：“8”字形包扎法，后肩背 Nhomakorabea伤口。• 第5组：“8”字形包扎法，手掌部伤口。
脑对缺氧十分敏感！ 对脑的抢救要以秒来计算！
生活中常常有哪些意外事 故会危及我们的健康甚至危 及生命？
关注家庭生活安全 ——现场急救
情景一
假如周末只有你和奶奶 在家，奶奶突然晕倒了，
你应该怎么办？
有效拨打120急救电话！
情景二
在上体育课时，有同学不 小心被铁丝网的铁丝划伤了 腿，伤口很大，血流不止。 忙乱中老师把手机给了你， 让你拨打120急救电话，你 会怎么说？
拨打急救电话“120”的注意事项：
紧急止血
请同学们阅读课本76-80页，结合信息库（86页） 小组讨论回答以下问题：
1.出血可分为（外出血）和（ 内出血）。 2.回顾复习血管有几种类型
动脉血管、毛细血管、静脉血管
紧急止血
3.如何根据出血情况判断出血类型？（完成 表格）
外出血类型 血色
血流状况
毛细血管出血 红色 渗出、像水珠一样流出 “渗”
静脉出血 动脉出血
暗红 较慢，连续不断地流出
“流”
鲜红
较快，喷出或随心跳一股一 股地涌出
“涌”
4.不同血管出血，止血方法有什么不同？
动脉出血在近心端止血包扎 静脉出血在远心端止血包扎
1、指压止血法
适用于动脉出血
5.止血带止血法
（四肢动脉出血）
1、环形法
生物：第25章 第2节 关注家庭生活安全 学案(苏科版八年级下)
关注家庭生活安全导学案学习内容课题：关注家庭生活安全总第 23 课时学习目标1、知识：1）、了解自己发现身边所发生的环境污染现象。
2）、了解某一种污染物可能对生物的生存所带来的影响。
3）、了解环境保护的的一些切实可行的措施，进一步明确自己在环境保护行动中该做些什么。
2、能力：1）、引导学生开展社会调查实践活动，培养学生组织活动的能力和社会实践能力；初步学会调查实验的一般方法及调查报告的撰写。
2）、初步学会自主选择某一种污染物对生物的影响的研究课题，在对其他同学设计的方案进行评价的基础上，尝试完成自己实验方案的设计，尝试实验。
3、情感态度与价值观：通过学生自主参与各项活动，真实感受环境污染对人类和生物产生的危害，增强学生的环保意识。
树立保护环境是每个人责无旁贷的使命的观念。
自觉的运动起来加入到保护环境的行列。
学习重难点指导学生完成调查实验，学会选择课题进行课题方案设计，知道治理和保护环境方面的措施。
导学过程学习感悟一、课前准备：1、收集资料制作教学课件。
2、设计学生调查实验的各类表格，让学生自主结合形成调查小组，明确分工，提前两星期布置学生开展身边环境污染的调查，撰写调查报告，选取4—6小组，把他们的调查实验制作成PPT，放入老师的教学课件。
3、指导一学生查找资料，撰写《保护我们的家园——地球》的散文，为同学介绍全球性的环境污染问题，结合身边的事例谈自己感受。
4、为学生准备一些彩色的小卡片，教师准备一张大的宣传纸，写好主题《放飞绿色的梦想》。
二、课堂探究（一）课题引入，情景创设：播放制作课件（画面并伴以音乐），让学生来主持朗诵《保护我们的家园——地球》，创设情景，使学生感受环境问题的严峻性，唤起学生保护环境的责任感和紧迫感。
对朗诵的学生进行表扬鼓励，为下面的学生小组汇报，拉开序幕。
在音乐声中朗诵自己写的作品，向同学介绍我们的家园正面临着什么样的严峻考验（针对全球性的主要环境污染问题）。
（二）调查成果汇报：1、了解身边环境污染的现象2、我们身边主要的污染及其对人类的危害（三）探究设计探究某种环境污染对生物的影响（四）角色扮演了解学生的研究课题，鼓励学生就探究作出的假设以小品的形式来即兴表演，如：《小草的呐喊》，充分的感受保护环境的重要性和紧迫性，进一步增强学生的环保意识。