饲料厂品管部实习总结
正大公司品管部实习总结
尊敬的公司领导:
转眼间,从 2011 年2月份来化验室参加实习至今已3个多月,
经过这阶段的努力工作和不断学习,我获益良多。在这里感觉有必要
总结一下实习阶段的得与失,发扬好的地方改进不足的地方,回顾走
过的路可以更好的看清前面的路。
作为一名还刚毕业的大学生,虽然有两年的专业知识学习,但是
实践的东西接触的少,对许多动手问题不了解。面对这种情况,依靠
自己认真的学习,促成自身知识结构的完善和知识体系的健全,让自
己尽早、尽快的熟悉工作情况,少走弯路。在接触到新的陌生的领域
时,缺少经验,对于业务知识需要一个重新洗牌的过程,自己在同事
的帮助下,逐渐融入到崭新的工作生活中。在学习生活上,慢慢完成
了学生角色的转变,逐步进入工作状态,努力开展工作。记得初来化
验室,完全陌生的环境和生活状态,也曾经很担心不知该怎么与人共
处,该如何做好工作。但是化验室宽松融洽的工作氛围,使我很快就
熟悉了工作的流程,进入工作状态中。
来到陕西正大品管部,刚开始的时候还有些不习惯,不知道自己
应该怎么去做,也没有什么工作经验,在学校学的东西,跟实际的差
别很大,知识与实际衔接很不紧密,告诉自己一切都要从零起步,点
点滴滴都值得自己去总结和学习,来到这个集体,首先打动我的是每
一位同事,他们对工作认真、负责的态度使我感触很深,真切的感受
到,作为一名品管人员,就应该像他们学习、应该知道品管工作是公
司的命运所在。他们的认真让我明白公司的产品质量高于一切,不能
只注重眼前的利益,而做出影响公司的名誉。
在蔡总、宋经理、吕班长的指导以及各位同事的帮助下,我已经
度过了一个月的实习生活。在这段时间里,我通过对原料的取样检测
和收货等各环节的学习,不仅专业知识方面有了很大的提高,而且也
学会了如何适应这个社会,从一个门外汉也渐渐的进入了角色。以下
就是我这段时间对工作的一些理解和体验:
一、良好的工作态度,必须在坚持公司原则的基础上,确保客户
的利益,公正公平的执行公司标准,坚决不收关系粮,不作损害公司
利益的事。把好质量关,服务大行销。作为一名取样员在取样过程中
我必须严格要求自己,对公司负责,对客户负责。如在30%的时候,
对于像散装玉米一样的的货物,我们要从不同方位进行取样,抽样时,
要分区设点,先上后下,并保证每个点都要抽至底部,以防止原料上
下水分不一致。对于袋装的原料,我们同样也要从不同方位进行抽样。
在100%取样时,散装原料应定时从下方原料的终点横段截取样品,
而袋装原料,则必须从不同方位不同角度抽取样品,并检查存放位置,
例如:垫板、散装库的清洁等,所取样品重量均不得少于1公斤,严
格地执行公司取样标准。每次到货,先要看原料的包装与标签是否符
合公司要求,下雨天,货车是否盖有篷布,对于不盖篷布而导致,我
们应坚决退货;每次取样,不能只对几个较单一的的点进行抽取,要
经常的换点,因为在取样时,很多客户会观察我们的取样点,以便下
一次装货时避开,那么便会把一些杂质或水分较大的原料混装在里
边,从而导致的取样不准确,给公司造成不必要的损失。
二、过硬的专业知识、对于一名合格的品管人员来说,过硬的专
业素质也是非常重要的。这就要求我要懂得各种识别掺假及化验。镜
检是我们识别掺假的重要手段,我们可以依据各种原料的色泽.硬度.
组织形态.细胞形态及不同染色特性等,对原料的种类品质进行鉴定;
如菜籽柏中经常会掺杂一些棉伯仁.棉絮.葵柏壳等杂质。而通过显微
镜,我们就能够清晰的分辨。还有一些我们需要借助于试剂才能检测,
如:借助溴百里我们可以对尿素进行定性检测,奈氏试剂测铵盐。当
然,对于原料我们不仅要能分辨其掺假,更重要的是要看他的各种指
标是否合格,在这方面我还比较薄弱,以后的工作中这些也是需要重
点学习与掌握的。
专业的化学知识是我在把学校的知识应用于工作中的一个重要
方向。在实验室里的每一个工作都是我明白,品管的每一个工作都是
重要的。实习的工作与学校的课程知识是不同的,实习中要时刻保持
清醒的头脑思考每个事情发生后带来的后果。要能主动的承担责任,
主动地去工作这样才能让工作变得有趣,才能发挥出工作的积极性与
创新性。在食品公司的半个多月里我了解到食品安全的重要性,随着
社会的发展人们的食品观念转向安全、新鲜的方向。正大的食品正好
满足他们的需求,这就意味着食品品管部的工作重点:确保正大的食
品安全与新鲜。努力运用专业知识、学习专业理论是确保以后工作的
顺利进行必要条件。
三、我希望能在以后的工作中做到以下几点:
1.熟练掌握工作流程。
2.努力学习专业知识及工作经验。
3.快速转变思维方式,主动去解决问题。
最后,我要特别感谢蔡总、宋经理、吕班长、周娟婷班长及各位
同事,是你们让我在这几个月的实习过程中,学到了很多的知识,也
成长了许多。坚信通过近三个月的工作,所获得的实践经验对我终身
受益,在以后的实际工作当中将不断得到验证,我会不断的理解和体
会从中所学到的知识,不断的应用到以后的工作当中,实现人生价值,
同时我在这段时间也发现了自己很多的不足之处,不太喜欢与别人交
流,我知道这是致命的弱点,在以后的工作当中我会努力改变,其次,
很多的工作待吩咐后才会去做,主动性很差。还有对待有些问题考虑
的不够深思熟虑,很浮躁,在以后的工作中都要改掉这些不好的习惯。
在这个集体中同事的工作经验和方法都是宝贵的经验,都应值得自己
沉下心去扎扎实实学习。我相信随着自己的成长和同事的指导,会使
自己摆脱掉这些不好的习惯。 在生活方面,大家就是一家人,他们
每一个人不但是我的同事,也是我的老师,我们要互相帮助、互相照
顾,我会更加严格的要求自己,掌握各种技能,使自己尽早的成为一
名合格的品管人员。
实 习 生: 付强
2011年7月17日
饲料厂实习报告小结
一、实习背景随着我国畜牧业的快速发展,饲料工业在国民经济中的地位日益重要。
为了更好地了解饲料生产过程,提高自己的实践能力,我于2023年在XX饲料厂进行了为期一个月的实习。
本次实习让我对饲料生产有了更深入的了解,同时也提升了我的综合素质。
二、实习内容1. 饲料原料采购与验收在实习期间,我参与了饲料原料的采购与验收工作。
首先,我们需要对原料供应商进行筛选,确保其产品质量和供应稳定性。
其次,在原料到货后,我们要对原料进行验收,检查其质量、数量和包装是否符合要求。
此外,我们还需要了解原料的市场价格,以便在采购过程中进行合理定价。
2. 饲料生产过程饲料生产过程主要包括原料预处理、混合、制粒、冷却、包装等环节。
在实习期间,我跟随师傅学习了每个环节的操作要点,了解了不同饲料产品的生产流程。
在原料预处理环节,我们需要对原料进行粉碎、过筛等处理,以确保原料的粒度符合生产要求。
在混合环节,我们要按照配方要求,将各种原料按比例混合均匀。
在制粒环节,通过制粒机将混合好的原料压制成颗粒状。
最后,在冷却、包装环节,我们将制好的饲料进行冷却、称重、包装,然后出厂销售。
3. 饲料质量控制饲料质量控制是饲料生产过程中的重要环节。
在实习期间,我学习了饲料质量检测的基本方法,如水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等指标的测定。
同时,我还了解了饲料生产过程中的常见质量问题及解决方法。
4. 饲料销售与售后服务饲料销售与售后服务是饲料企业的重要环节。
在实习期间,我跟随销售团队学习了饲料市场调研、客户开发、订单处理等工作。
此外,我还了解了售后服务的重要性,以及如何处理客户投诉和售后问题。
三、实习收获1. 理论与实践相结合通过本次实习,我深刻体会到理论与实践相结合的重要性。
在课堂上学习到的理论知识,在实际生产过程中得到了很好的应用,使我对饲料生产有了更全面的认识。
2. 提升了操作技能在实习期间,我学会了饲料生产过程中的各项操作技能,如原料预处理、混合、制粒等。
饲料品管员实习中我学到了什么
饲料品管员实习中我学到了什么
2023年的一年,我有幸得到了一份饲料品管员的实习工作。
这份工作让我学到了很多东西,不仅学会了如何处理各种饲料,还学会了如何认真负责地对待工作,如何与同事、上级沟通。
在我的实习期间,我所做的工作主要是监督和负责饲料的品质和生产效率。
作为一名品管员,我需要经常监测饲料生产线的情况,确保饲料的质量符合相关的标准,同时还要遵循工艺流程和安全规范。
在这个过程中,我意识到饲料生产过程中的任何一点小失误都可能会导致产品质量出现问题。
因此,我每天都要沉着冷静,认真审查所生产的每一批饲料,以确保它们安全和符合标准。
这让我更加意识到了品控工作的重要性以及细节对于饲料质量的影响。
另外,我还学习了如何与同事和上级有效地沟通。
为了完成我的工作任务,我必须与各个部门的同事一起合作,明确每个人的职责和目标。
当一些问题出现时,我需要与同事充分沟通,共同寻找解决方案,确保及时完成任务。
在这份实习工作中,我还学会了如何解决一些紧急问题。
在生产过程中,有时会发生一些突发事件,例如机器故障、零部件缺失等。
在这些情况下,品管员必须能够快速的反应,采取正确的行动,拯救生产过程,并确保产出的饲料质量不受任何损害。
总的来说,这份饲料品管员的实习工作让我从许多方面得到了提升,这些经验将为我的未来提供良好的基础。
在实习期间,我学会了如何处理各种难题、如何与同事、上级合作以及如何更加认真负责地
对待我的工作。
我相信,这份实习会让我更加自信并为我的未来职业生涯做好了准备。
饲料公司管理实习报告
一、实习目的为了深入了解饲料公司的运营管理,提高自己的实践能力,我选择了湛江某某饲料有限公司进行为期一个月的实习。
通过这次实习,我希望能够将所学理论知识与实践相结合,加深对饲料行业管理的理解,提升自己的综合素质。
二、实习单位及岗位介绍湛江某某饲料有限公司是一家专注于水产饲料研发、生产和销售的高新技术企业。
公司占地约100亩,员工200余人。
在实习期间,我担任公司管理实习生的职位,主要负责协助部门经理进行日常管理工作。
三、实习内容及过程1. 生产线参观与学习在实习的第一周,我跟随生产部同事参观了公司的生产线,了解了饲料生产的基本流程。
从原料采购、生产加工、成品检验到包装出厂,每个环节都至关重要。
通过参观,我对饲料生产有了更直观的认识。
2. 市场调研与销售分析在实习的第二周,我协助销售部同事进行市场调研,收集了当地饲料市场的相关数据。
通过对市场数据的分析,为公司制定销售策略提供了依据。
同时,我还学习了如何与客户沟通,提高了自己的沟通能力。
3. 仓库管理在实习的第三周,我参与了仓库管理工作。
学习了仓库物资的入库、出库、盘点等流程,掌握了仓库管理的基本方法。
此外,我还了解了仓库物资的储存条件,确保了物资的安全。
4. 人力资源培训在实习的最后两周,我参加了公司组织的人力资源培训。
学习了员工招聘、培训、绩效考核等方面的知识,了解了人力资源管理的全过程。
四、实习收获1. 提高了实践能力:通过实习,我将所学理论知识与实际工作相结合,提高了自己的实践能力。
2. 增长了行业知识:了解了饲料行业的现状、发展趋势及市场前景,为今后的职业发展奠定了基础。
3. 提升了沟通能力:在实习过程中,我学会了与不同部门、不同岗位的同事进行有效沟通,提高了自己的沟通能力。
4. 培养了团队协作精神:在实习期间,我积极参与团队活动,与同事共同完成任务,培养了团队协作精神。
五、总结通过一个月的饲料公司管理实习,我对饲料行业的管理有了更深入的了解。
饲料厂实习报告总结3篇
饲料厂实习报告总结3篇篇一:饲料厂实习报告在学校的安排下,我在西南集团云南西尔南饲料厂实习,在这一个月的实习期中,我把书上的知识和实际操作的知识结合到一起,我学习到了很多有关原料方面的知识和经验,让我提升了自己,了解了饲料这个行业的各个环节的配合,这次实习让我收获不浅。
一、西尔南饲料厂全厂概况云南西尔南饲料有限公司创建于1993年,是云南省最早成立的饲料企业之一,其前身是西南民族学院科教饲料添加剂厂,属大学的高科技企业。
xx年公司在昆明市经开区黄龙山征地50亩,投资新建生产基地和年产18万吨级的现代化饲料生产线,该生产线采用了现代饲料工业微粉、熟化、膨化和喷涂等新技术,使公司的产品质量得到很大提升。
公司现有员工130多名,其中博士2名、硕士11名,还有一批生产、管理、销售的专业技术人才,技术和科研实力雄厚,依托公司内的省级企业技术中心及多个教学实习基地的人才、设备和科研优势,使得公司生产的“西南红”牌、“西南”牌猪、鸡、鱼、鸭系列优质环保饲料产品畅销云南、四川、贵州、广西等地,市场占有率不断扩大,知名度不断提升,具有良好的口碑和信誉;已先后获4项国家级专利,并已通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证。
作为省级重点龙头企业、云南省创新型试点企业、省级企业技术中心,必将对推动云南饲料工业及畜牧业的发展发挥更加重要的作用。
二、原料与成品西尔南饲料厂的饲料原料均为袋装料,且采用的饲料原料仓为房式仓,其接收方式为人工搬运,投料也是采用人工投料,饲料原料主要有玉米,豆粕,棉籽,油枯,小苏打,GGDS,,赖氨酸玉米蛋白粉,进口鱼粉,水解羽毛粉,酵解蛋白粉,麦麸和一些添加剂等。
同时,动物性饲料原料和植物性饲料原料要分开存放,避免相互污染。
西尔南饲料厂的饲料成品都为袋装料,每袋装40千克或者20千克,成品的袋装饲料都叉车搬运方式堆放在成品仓。
其成品有以下几种:红钻石,精品868,红90,红91,红92,红宝1+3,664母猪浓缩料。
饲料品管经理月工作总结
饲料品管经理月工作总结
作为一名饲料品管经理,我每个月都会对自己的工作进行总结,以确保工作的
高效和质量。
在过去的一个月里,我经历了许多挑战和收获了许多成果。
下面就让我来总结一下我的工作情况吧。
首先,我在过去一个月里主要负责对饲料生产过程中的质量进行监控和管理。
我每天都会对生产线进行检查,确保生产过程中各个环节的质量符合标准。
我还会定期对饲料样品进行抽检,以确保产品的质量达到客户的要求。
在过去的一个月里,我发现了一些质量问题,并及时采取了措施进行改进,以确保产品质量的稳定。
其次,我在过去一个月里还着重关注了饲料原料的采购和质量管理。
我与供应
商保持密切的沟通,确保他们提供的原料符合公司的质量标准。
我还对原料进行了严格的抽检和检测,以确保原料的质量达到要求。
在过去的一个月里,我发现了一些原料质量问题,并与供应商进行了沟通,解决了这些问题,以确保生产过程中原料的质量稳定。
最后,我在过去一个月里还着重关注了饲料生产过程中的安全管理。
我组织了
员工进行安全培训,确保他们了解并遵守安全操作规程。
我还对生产现场进行了安全检查,发现了一些安全隐患,并及时采取了措施进行整改,以确保生产过程中的安全。
总的来说,过去一个月里,我在饲料品管工作中取得了一些成绩,但也面临了
一些挑战。
我将继续努力,不断提升自己的工作水平,确保公司生产的饲料质量稳定,安全生产。
希望在未来的工作中,能够取得更好的成绩,为公司的发展做出更大的贡献。
饲料品管员总结范文
一、前言作为饲料品管员,我在过去的一年里,始终秉持着严谨、务实的工作态度,严格按照公司的质量管理体系和标准,对饲料生产过程进行严格把控,确保产品质量安全。
现将我在过去一年的工作情况进行总结。
二、工作内容1. 质量管理体系执行(1)认真学习并严格执行公司质量管理体系,确保饲料生产过程符合相关法规和标准。
(2)定期对生产设备进行维护保养,确保生产设备的正常运行。
(3)对原材料、中间产品、成品进行抽样检测,确保产品质量符合要求。
2. 生产过程监控(1)对生产过程进行全程监控,及时发现并解决生产过程中出现的问题。
(2)对生产人员进行质量意识培训,提高生产人员的质量意识。
(3)对生产数据进行统计分析,为生产优化提供依据。
3. 原材料采购与验收(1)严格审查供应商资质,确保原材料质量。
(2)对采购的原材料进行抽样检测,确保原材料质量符合要求。
(3)对不合格原材料进行退货处理。
4. 质量事故处理(1)对生产过程中出现的质量事故进行调查分析,找出事故原因。
(2)对责任人进行追责,并采取措施防止类似事故再次发生。
(3)对质量事故进行总结,为今后工作提供借鉴。
三、工作成果1. 质量稳定提升:通过加强质量管理,饲料产品质量稳定提升,客户满意度不断提高。
2. 事故减少:在生产过程中,通过严格监控和预防措施,质量事故发生率明显下降。
3. 人员素质提高:通过培训,生产人员质量意识得到提高,生产效率得到提升。
四、不足与改进1. 不足:在部分环节仍存在监控不到位、信息反馈不及时等问题。
2. 改进措施:(1)加强自身业务学习,提高自身素质。
(2)加强与生产、采购等部门的沟通协作,确保信息及时反馈。
(3)优化工作流程,提高工作效率。
五、展望在新的一年里,我将继续以严谨的工作态度,为公司饲料产品质量保驾护航。
同时,不断提升自身能力,为我国饲料行业的发展贡献自己的一份力量。
饲料品管员:[姓名][日期]。
饲料厂实习报告感想
饲料厂实习报告感想首先,我要感谢学校为我们提供了这次宝贵的实习机会,让我们能够走进饲料厂,深入了解饲料的生产过程和质量控制,以及体验企业的工作环境和企业文化。
在这段实习期间,我收获了许多宝贵的经验和感悟。
通过此次实习,我对饲料行业有了更加清晰的认识。
在饲料厂,我看到了各种不同的饲料产品,了解了它们分别适用于哪些动物,以及它们在动物生长过程中的作用。
同时,我也了解到饲料生产过程中需要严格控制的各种指标,如蛋白质含量、氨基酸比例、粗纤维含量等,这些都是保证饲料质量的关键因素。
此外,我还了解到饲料厂在环保方面所做的努力,如对废水和废气的处理,以及对废弃物的回收利用,这些都让我对饲料行业有了更加正面的认识。
在实习过程中,我深刻体会到了理论与实践相结合的重要性。
在饲料厂,我发现很多理论知识在实际操作中得到了验证,比如饲料的配方原理、生产工艺等。
同时,我也发现实际生产过程中存在一些书本上没有涉及的问题,这就需要我们善于观察、思考和解决问题。
通过这次实习,我明白了理论知识是基础,但实践经验同样重要,只有将二者结合起来,才能更好地应对工作中的各种挑战。
此外,实习期间,我也充分体会到了团队协作的重要性。
在饲料厂,各项工作都需要团队共同努力,从原料采购、生产加工到产品包装、销售等,每一个环节都离不开团队成员的相互配合。
在这个过程中,我学会了如何与同事沟通、协作,共同完成任务。
这种团队精神对我今后的工作和生活都具有很大的启示意义。
最后,我要感谢饲料厂的全体员工,是他们耐心地指导我们,让我们在实习期间学到了很多专业知识。
同时,我也为自己能够在实习期间表现出敬业精神和积极态度而感到自豪。
我相信,这次实习经历将对我今后的人生道路产生积极的影响,使我更加坚定地追求自己的职业目标。
总之,这次饲料厂实习让我收获颇丰,不仅提高了我的专业素养,也让我明白了团队合作、理论与实践相结合的重要性。
在今后的学习和工作中,我将继续努力,充分发挥这次实习所积累的经验,为自己的职业生涯不断前进。
饲料厂实习总结范文3篇_实习总结_
饲料厂实习总结范文3篇大学生实习的目的已从过去的专业实践直接指向了就业,越来越多的企业也将实习作为重要的选才途径。
本文是小编为大家整理的饲料厂,仅供参考。
饲料厂实习总结范文篇一:20xx年二月一号,是我正式参加XX工作的第一天,转眼间短短一个月的时间如白驹过隙一般,在这一个月的时间里虽然公司一切都在有条不紊的进行着,但是对于我来说,确实短暂而又充实的一个月,对于我这样一个刚刚从校园走出来的“新人”是一节不可或缺的重要课程。
当然这其中不乏我的领导和同事们对我的帮助与指导。
特别是x 厂长,x副厂长和x科长对于我都给予耐心的指导和宝贵的建议。
在这期间,在实习阶段,我听从领导和工人师傅们的建议,现对饲料厂内的各种设施加以了解,并亲自动手参加一些饲料的生产,在实习初期我还是以理论为主导实践相辅导的教学方式,在学习理论知识的我们学到了很多学校不曾注意和很少留意的东西,让我受益匪浅。
而在初期我们学到了很多,现在向大家介绍一下,也希望领导与同事给予指点。
一. 饲料生产工艺的简述投料→原料处理→粉碎→配料混合→制粒→包装⒈原料处理系统:就是把原料中的杂质去除掉或是进行分级处理。
如石块,秸杆,铁钉,螺母,绳头,纸屑等。
原料处理系统的设备:分级筛、单层初清筛、永磁筒等。
原料处理的作用:保证成品质量和后续生产设备的安全。
⒉粉碎系统:就是将不能直接用饲料生产的粗质原料和颗粒原料粉碎成生产所需要的半成品原料。
粉碎系统的设备:喂料器、粉碎机、除尘器、螺旋输送机。
粉碎的作用:粉碎不易消化的大颗粒原料和感官较差的饲料原料,提高畜禽对饲料的消化吸收率和转化率,避免畜禽挑食,达到均衡营养。
⒊饲料混合系统:合格的饲料原料及微量元素按配方要求骤个秤量混合在一体并搅拌均匀达到成品或半成品。
混合系统设备:计量秤、混合机。
混合的作用:使得各种营养成分均匀分布、达到畜禽以最小的食粮获取最全的营养,提高饲料效率。
⒋饲料制粒:就是将细碎的、易扬尘的、不适口和难于装运的饲料,利用热、水分和压力制成较大的颗粒。
饲料品管员个人工作总结(二篇)
饲料品管员个人工作总结(二篇)第一篇:饲料厂仓管年终工作总结在学校食堂工作中,在学校领导的正确领导与监督下,我牢固树立“服务育人”的宗旨,规范食堂安全卫生工作,保障了师生员工的生活需求以及身体健康,维护了正常的教学秩序,受到了师生和家长的好评。
下面我把自己的工作总结如下:首先,要树立师生服务意识。
我在学校遵章守纪,团结同事,求真务实,乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,工作勤勤恳恳,任劳任怨。
在学校工作投入,热心服务,坚守岗位,需要及时完成的任务加班加点都能完成好。
为确立服务育人意识,让师生到食堂就有到家的感觉,感到省心、舒心、放心。
其次,要切实做好食堂食品卫生安全工作。
学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事,无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。
一、严把采买准入关对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收。
不合要求的坚决不准进入原料库房;严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品;严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料;食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。
对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全,对供货商的生产基地进行现场考察。
学校还与供货商签定了食品卫生安全责任书。
原料进入库房隔墙离地,成品与半成品分开,生熟分开,非定型食品存放于干净容器中,并加盖加罩,防止交叉感染。
二、严把生产操作关在食品加工过程中,严格按照有关规定,该消毒的消毒,该煮透的煮透。
粗加工间做到择菜切菜上案板。
操作间做到清洁卫生,餐厅做到整洁明亮,所有门窗都安装沙门、沙窗。
每个班组每天都要填写食堂考勤和食堂操作日志,生产食品质检表。
洗菜有学问,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用热水浸泡,什么菜用盐水浸泡,什么菜泡多长时间,都要求工人师傅严格按规程操作。
饲料品管工作月总结范文
饲料品管工作月总结范文《饲料品管工作月总结范文》是一篇好的范文,感觉写的不错,希望对您有帮助,看完如果觉得有帮助请记得收藏。
篇一:品管部月度总结报告品管部12月工作总结报告篇二:饲料企业品管工作难点和重点饲料企业品管工作难点和重点作者:于炳欣,?文章来源:《饲料广角》品质管理一直是饲料企业管理者和产品用户关注的事情,因此品质管理者为品质工作的提升,为生产出优质稳定产品绞尽脑汁寻求好的办法。
然而面对品质管理出现的困难如何解决?品质管理的要点又是什么?各个饲料企业品管人都有各自的认识和做法。
随着饲料行业兼并、组合和转型,行业发展越来越成熟,消费者对于饲料产品需求已经从价格需求转变为价值需求上来,给品质管理工作提出更高的要求,因此本文作者将多年来品质管理工作经历给出大家一点总结和建议。
1 品管工作的难点品管的身份在目前中国一些私营企业中,一般的饲料企业的品管几乎都是通过招聘来到公司,而采购和财务大多数与总经理关系较为密切,当采购购进一批原料的时候,如果不合格,有时候退货的难度非常大,很难有效实行退货制度。
如果饲料企业品质管理人员由总经理直接领导,对于采购原料的治疗有一票否决权,原料供应商有抵押金,如果有掺假或者质量不合格的情况出现,这个抵押款就相应扣除,这样大大降低了原料质量不合格的几率,在生产环节中,如果有一项影响品质的时候,不管在生产什么饲料,生产到什么程度都马上停止,解决影响品质的原因之后再生产。
有时候并不是品管这个人不行,而好似老板对于质量的重视程度,小公司一样出来大品管。
如果中小型企业品管梳理品质的重要性,老板重视,品管工作就较为简单,公司赋予了品管权利,所以品管才能去实施权利。
原料应急在工作过程中,经常会出现原料紧缺的时候,且客户要料比较紧急,这个时候对于原料质量的把握几乎可以忽略不计了,大大地约束了产品质量的稳定性和安全性。
对于这样的情况品质管理人员要和库房管理人员紧密联系,杜绝原料突然紧缺的情况发生,了解每年每个季节供货量和进货量。
