夏枯草可作凉茶原料——卫生部批准7种新资源食品
可用于普通食品的新资源食品及药食两用原料名单
株号 GM080、GMNL-33 ）、嗜酸
2008.9.9
卫生部关于批准低聚半 乳糖等新资源食品的公 告（卫生部公告 2008 年 第 20 号）
乳杆菌（菌株号 R0052）、鼠李 糖乳杆菌（菌株号 R0011）、水 解蛋黄粉、异麦芽酮糖醇、植物 乳杆菌（菌株号 299v）、植物乳 杆菌（菌株号 CGMCC
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的规定，批 准菊粉、 多聚果糖为新资源食品。 上述 2 种新资源食品用于食品生产加工时， 应 当符合有关法律、法规、标准规定。
2010 年 1 月 5 日，中华人民共和国卫生部公告（ 2009 年 第 18 号）
根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定，批 准茶叶籽油、 盐藻及提取物、 鱼油及提取物、 甘油二酯油、 地龙蛋白、 乳矿物盐、 牛奶碱性蛋白等 7 种物品为新资源食品，允许酸角作为普通食品生产经营。 特 此公告。
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的规定，批 准嗜酸乳杆菌、低聚木糖、透明质酸钠、叶黄素酯、 L-阿拉伯糖、短梗五加、库 拉索芦荟凝胶为新资源食品。 上述 7 种新资源食品用于食品生产加工时， 应符合 有关法律、法规、标准规定。
2008 年 9 月 9 日，卫生部关于批准低聚半乳糖等新资源食品的公告（卫生 部公告 2008 年第 20 号）
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的规定，批 准低聚半乳糖、副干酪乳杆菌（菌株号 GM080、 GMNL-33 ）、嗜酸乳杆菌（菌 株号 R0052）、鼠李糖乳杆菌（菌株号 R0011）、水解蛋黄粉、异麦芽酮糖醇、植 物乳杆菌（菌株号 299v）、植物乳杆菌（菌株号 CGMCC NO.1258）、植物甾烷醇 酯、珠肽粉为新资源食品。上述 10 种新资源食品用于食品生产加工时，应符合 有关法律、法规、标准规定。
卫生部公布的新资源食品目录(更新至2014年9月26日)
凉茶饮料原料 凉茶饮料原料 凉茶饮料原料 不包括婴幼儿食品
—— —— —— ≤15克/天 ≤15毫克/天（以 β －胡萝卜素计）
70
盐藻及提取物
不包括婴幼儿食品
71
鱼油及提取物
Fish Oil （extract）
——
≤3克/天 2009/12/22
72 73 74 75 76 77 78
甘油二酯油 地龙蛋白 乳矿物盐 牛奶碱性蛋白 酸角 菊粉 多聚果糖
—— 婴幼儿不宜食用 ——
≤30克/天 ≤6克/天 —— ≤3克/天 2012/9/4 2012/9/5
关于批准中长链脂 肪酸食用油和小麦 低聚肽作为新资源 食品等的公告（卫 生部公告2012年第 16号） 关于批准人参（人 工种植）为新资源 食品的公告（卫生 部公告2012年第17 关于将肠膜明串珠 菌肠膜亚种列入《 可用于食品的菌种 名单》的公告（卫 生部公告2012年第 关于批准蚌肉多糖 作为新资源食品的 公告（卫生部公告 2012年第2号） 关于批准玛咖粉作 为新资源食品的公 告（卫生部公告 2011年第13号） 关于批准元宝枫籽 油和牡丹籽油作为 新资源食品的公告 （2011年第9号） 关于批准翅果油等 2种新资源食品的 公告（2011年 第1
关于批准裸藻等8 种新食品原料的公 发布来源 告(2013年 第10 号)
23
光皮梾木果油
——
24
青钱柳叶
食用方式：冲泡 使用范围不包括婴 幼儿食品 Tea blossom Suaeda salsa seed Oil Sacha Inchi Oil Sumac Fruit Oil —— 不包括婴幼儿食品 不包括婴幼儿食品 不包括婴幼儿食品
Diacylglycerol Oil Earthworm Protein Milk Minerals Milk Basic Protein —— Inulin Polyfructose
12卫生部批准的“既是食品又是药品”、食品新资源名单
卫生部批准的“既是食品又是药品”、食品新资源名单第一批“既是食品又是药品”名单《中华人民共和国食品卫生法（试行）》第八条规定的按照传统，既是食品又是药品的物品名单如下：一、〈中华人民共和国药典〉85版和中国医学科学院卫生研究所编著的《食物成份表》（1981年第三版，野菜类除外）中同时列入的品种：八角、茴香、刀豆、姜（生姜、干姜）、枣（大枣、酸枣、黑枣）、山药、山楂、小茴香、木瓜、龙眼肉（桂圆）、白扁豆、百合、花椒、芡实、赤小豆、佛手、青果、杏仁（甜、苦）、昆布、桃仁、莲子、桑椹、菊苣、淡豆豉、黑芝麻、胡椒、蜂蜜、榧子、薏苡仁、枸杞子二、乌梢蛇、腹蛇、酸枣仁、牡蛎、栀子、甘草、代代花、罗汉果、肉桂、决明子、莱菔子、陈皮、砂仁、陈皮、乌梅、肉豆蔻、白芷、菊花、藿香、沙棘、郁李仁、青果、薤白、薄荷、丁香、高良姜、白果、香橼、火麻仁、桔红、茯苓、香薷、红花、紫苏第二批“既是食品又是药品”名单：麦芽、黄芥子、鲜白茅根、荷叶、桑叶、鸡内金、马齿苋、鲜芦根第三批“既是食品又是药品”名单：蒲公英、益智、淡竹叶、胖大海、金银花、余甘子、葛根、鱼腥草作为普通食品管理的食品新资源名单油菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、芝麻花粉、高梁花粉、魔芋、钝顶螺旋藻、极大螺旋藻、刺梨、玫瑰茄、蚕蛹卫生部批准作为食品新资源使用的物质，共分为九类：（1）中草药和其他植物人参、党参、西洋参、黄芪、首乌、大黄、芦荟、枸杞子、巴戟天、荷叶、菊花、五味子、桑椹、薏苡仁、茯苓、广木香、银杏、白芷、百合、山苍籽油、山药、鱼腥草、绞股蓝、红景天、莼菜、松花粉、草珊瑚、山茱萸汁、甜味藤、芦根、生地、麦芽、麦胚、桦树汁、韭菜籽、黑豆、黑芝麻、白芍、竹笋、益智仁（2）果品类大枣、山楂、猕猴桃、罗汉果、沙棘、火棘果、野苹果（3）茶类金银花茶、草木咖啡、红豆茶、白马蓝茶、北芪茶、五味参茶、金花茶、胖大海、凉茶、罗汉果苦丁茶、南参茶、参杞茶、牛蒡健身茶（4）菌藻类乳酸菌、脆弱拟杆菌（BF－839）、螺旋藻、酵母、冬虫夏草、紫红曲、灵芝、香菇（5）畜禽类熊胆、乌骨鸡（6）海产品类海参、牡蛎、海马、海窝（7）昆虫爬虫类蚂蚁、蜂花粉、蜂花乳、地龙、蝎子、壁虎、蜻蜒、昆虫蛋白、蛇胆、蛇精（8）矿物质与微量元素类珍珠、钟乳石、玛瑙、龙骨、龙齿、金箔、硒、碘、氟、倍半氧化羧乙基锗（Ge－132）、赖氨酸锗（9）其它类牛磺酸、SOD、变性脂肪、磷酸果糖、左旋肉碱广东省报卫生部加药食品名单淮山药、葛花、玉竹、艾叶、沙参、桑叶、黄精、白术、银花、梅花、狗脊、槐花、白芍、麦冬、芦荟、天冬、苍术、益智、胖大海、何首乌、枇杷叶、夏枯草、淡竹叶、蒲公英、巴戟、绞股蓝、灯心草、鸡血藤、茵陈蒿、竹壳茶、木棉花、鸡蛋花、藤茶、广东凉茶、广东凉粉、冬虫夏草、白花蛇舌草、白茅根、芦根。
王老吉部分成分不允许
６ 美食 ８
２ １年８ ０ ０ 月号
食 ｌｖｎ 事 ｅｔ ｅ
王老吉 部分成分不允许
卫 生部 ６ 月底举 行 的例 行新 闻发 布会 上 ， 中国疾 控 中心营养 与食 品安 全所 常务 副所 长严 卫星 表示 ， 老吉 中 王 部 分成 分和 原 料确 实不包括 在卫 生部 已经公布 的允许 食用中药材 名单之列 。 最 近有 消息称 ， 州消费 者 长期 饮用 王 老吉 凉茶 以后 出现胃溃 疡 ，医生诊 断是 胃寒 ， 老吉里 面有一 味 中药 杭 王 材 就 是夏枯 草 ， 夏枯 草会 造 成 胃寒 的人病 情 加重 。一些 专家学 者指 出 ， 王老 吉添 加 的夏枯 草在 卫生部 公布 的８ 种 ７ 允许食用 的药材 名单 中没 有。另 外， 家指 出夏枯 草这 种药 物会 对孕妇 、儿童 、 人和体 虚 胃寒的 人造 成伤害 。对 专 老 此， 严卫 星表 示 ， 照 食品安 全 法 的规定 ，既是 食品 又是 药品 的名单是 卫 生部公 布 的，卫生 部过 去也 发 布过 这样 按 的名单 ，的确 ， 老吉 中的有 些成 分和 原 料 不包 括 在 内。目前 ， 生部正在 组 织 清理 在 食品 中添 加 的各 种各 样 的 王 卫
八成 食客对 餐 具不 放心
记者 对 深圳市 消毒 餐具市 场进 行 了为期一 周的采 访，发现 目前使 用消 毒餐 具 的餐饮 企业仅 占２ ％ ， ０ 市场 份额 基 本从 ２ Ｏ 年开始就 没有 扩 Ｏ７ 充过 。而随机 采访 的２ 位 市 民中， ５ 感觉 对消毒 餐具 “ Ｏ 有８ ％ 不放心” 。经历 －４年 的发展 ，深圳消毒 餐 具正 遭遇 “ 任危 机”。 ｆ 信
记 者 随机调 查 了２ 位 市 民 ， Ｏ 发现 其 中１ 位 就餐 前 都 有 烫洗 餐具 的习惯 ， ７ 而他 们 的理 由都 是， 不相 信 餐具 是 否真 正消 毒 。 对 于 一般 餐 具 尚可理 解 ， 对于标 榜 高温 消 毒 、 这 但 无菌 包 装 的
2017年新食品原料名单
新食品原料、普通食品名单汇总（161种）
有关新食品原料、普通食品名单汇总
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
为进一步贯彻实施《新食品原料安全性审查管理办法》，更好地方便公众查询和获取政府信息。
现将2008年以来原卫生部和我委公告批准的新资源食品（现已改称新食品原料）名单和以公告、批复、复函形式同意作为食品原料名单汇总如下。
一、2008年以来原卫生部和国家卫生计生委公告批准的新食品原料（新资源食品）名单
二、原卫生部和国家卫生计生委以公告、批复、复函形式同意作为食品原料名单
三、可用于食品的菌种名单
四、可用于婴幼儿食品的菌种名单
*仅限用于1岁以上幼儿的食品。
中华人民共和国卫生部公告2010年第3号
2006－2008年深圳市水产品污染状况分析———王舟黄薇潘柳波等—167—表22006年深圳市贝类毒素检测结果样品名称生物法试剂盒麻痹性毒素（MU /g ）腹泻性毒素（MU /g ）麻痹性毒素（ng /g ）腹泻性毒素（ng /g ）鲍鱼<0.875－－18.27海螺<0.875－－28.27花蛤－－ 3.8982.43扇贝－－19.8557.14花甲<0.875－－28.72象牙蚌<0.875－－未检出鲍鱼仔－－9.4872.87注：0.875MU /g 为该方法检出限；“－”为未检测。
表32007－2008年深圳市淡水水产品肝吸虫囊幼检测结果鱼种2007年2008年检测份数阳性份数阳性率（%）检测份数阳性份数阳性率（%）鲩鱼13430.771218.33鲫鱼12216.671317.69大头鱼14214.291218.33鲤鱼15213.331100福寿鱼2129.5214428.57生鱼130011218.18乌头鱼1200－－－桂花鱼12001000鲢鱼9005120.00鲮鱼－－－100鲈鱼－－－100鲶鱼－－－100塘虱鱼－－－100合计121129.92921010.87注：“－”为未检测。
3讨论从3年的监测数据来看，深圳市的水产品均存在不同程度的污染，主要污染项目为副溶血性弧菌、铅和亚硝酸盐。
副溶血性弧菌存在于水体，是水产品引起食物中毒的主要致病菌，在微生物引起的食物中毒中，副溶血性弧菌居各种病因之首［4］。
水产品中铅污染是由于铅在水体和沉积物中积聚所致。
深圳地区水网众多，人们素有吃鱼生的习惯，肝吸虫囊蚴存在于淡水鱼虾中，人群肝吸虫感染率与生食鱼生有直接关系［5］，不洁鱼生也是引发食物中毒的诱因之一［6］。
为了遏制肝吸虫病的抬头趋势，提高广大市民的健康水平，应当从防治两方面着手。
首先是“防”，通过宣传，让广大市民了解肝吸虫病的流行病学知识，坚决不吃鱼生、未煮熟的淡水虾及鱼片粥等食物，防患于未然；其次是“治”，对于已发现肝吸虫抗体阳性的人群，建议积极做病原学检查，根据检查结果做相应的治疗，避免造成更大的伤害。
最新药食同源食品和新资源食品名单
2014 年第 15 号 根据《中华人民共和国食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》的规定，现批准茶叶茶氨酸
为新食品原料，生产经营上述食品应当符合有关法律、法规、标准规定。海藻糖按照普通食品管理。
特此公告。
国家卫生计生委
茶叶茶氨酸
2014 年 7 月 18 日
中文名称
茶叶茶氨酸
英文名称
Theanine 来源:山茶科山茶属茶树（Camellia sinensis）
油、枇杷叶、阿拉伯半乳聚糖、湖北海棠（茶海棠）叶、竹叶黄酮、燕麦β-葡聚糖、清酒乳杆菌、产丙 酸丙酸杆菌为新食品原料；调整原卫生部 2008 年第 12 号公告批准低聚木糖的来源、食用量和生产工艺 要求。生产经营上述食品应当符合有关法律、法规、标准规定。 特此公告。
附件: 番茄籽油等 9 种新食品原料.docx 国家卫生计生委 2014 年 12 月 19 日
式。科学研究表明，大豆异黄酮具有类雌激素样作用，不宜作为普通食品使用。如需开发薰衣草和大豆 异黄酮作为普通食品原料，应当按照《新食品原料安全性审查管理办法》规定的程序进行申报。有关普 通食品、新食品原料的问题，可以参考《国家卫生计生委政务公开办关于新食品原料、普通食品和保健 食品有关问题的说明》。
2014 年第 20 号关于批准番茄籽油等 9 种新食品原料的公告 根据《中华人民共和国食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》的规定，现批准番茄籽
可用于保健 食品的物品 名单
人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、 马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、 木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首 乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛（需提供可使用证明）、地骨皮、当归、竹茹、 红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、 补骨脂、诃子、赤芍、远志、麦门冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、 刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金樱子、青皮、 厚朴、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、胡芦巴、茜草、荜茇、韭菜子、 首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、 野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、 墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲 可用于保健食品的益生菌菌种名单： 两岐双岐杆菌 Bifidobacterium bifidum、婴儿双岐杆菌 B. infantis、长双岐杆菌 B. longum、短 双岐杆菌 B. breve、青春双岐杆菌 B. adolescentis、保加利亚乳杆菌 Lactobacillus. Bulgaricus、 嗜 酸 乳 杆 菌 L. acidophilus 、 干 酪 乳 杆 菌 干 酪 亚 种 L. Casei subsp. Casei 、 嗜 热 链 球 菌 Streptococcus thermophilus 、 罗 伊 氏 乳 杆 菌 （ Lactobacillus reuteri ）、 两 岐 双 岐 杆 菌 Bifidobacterium bifidum 婴儿双岐杆菌 B. infantis 长双岐杆菌 B. longum 短双岐杆菌 B. breve 青春双岐杆菌 B. adolescentis 保加利亚乳杆菌 Lactobacillus. bulgaricus 嗜酸乳杆菌 L. acidophilus 干酪乳杆菌干酪亚种 L. Casei subsp. casei 嗜热链球菌 Streptococcus thermophilus 罗伊氏乳杆菌 Lactobacillus reuteri、 可用于保健食品的真菌菌种名单： 酿酒酵母 Saccharomyces cerevisiae、产朊假丝酵 Cadida atilis、乳酸克鲁维酵母 Kluyveromyces lactis、卡氏酵母 Saccharomyces carlsbergensis、蝙蝠蛾拟青霉 Paecilomyces hepiali Chen et Dai, sp. Nov、蝙蝠蛾被毛孢 Hirsutella hepiali Chen et Shen、灵芝 Ganoderma lucidum、紫芝 Ganoderma sinensis、松杉灵芝 Ganoderma tsugae、红曲霉 Monacus anka、紫红曲霉 Monacus purpureus
药食同源以及新资源食品目录
附件: 番茄籽油等 9 种新食品原料.docx 国家卫生计生委 2014 年 12 月 19 日
品新资源使用等相关问题的紧急请示》(庆卫〔2003〕84 号)提出了回复意见：“西洋参不是卫生部批准生产的 新资源食品，不能作为除保健食品以外的其他食品的原料或配料使用，《食品卫生法》未设立食品新产品卫生 许可项目”。目前，《食品卫生法》已废止。依据《食品安全法》，我委将新资源食品已改称为新食品原料。有 关新食品原料问题，可以参考《国家卫生计生委政务公开办关于新食品原料、普通食品和保健食品有关问题 的说明》，该说明已在我委网站公布。
药食同源食品和新食品原料名单总览
汇总表 公告明确为 普通食品 凉茶原料 公告明确不 是普通食品 可用于食品 的菌种名单
新食品 原料名单
既是食品又 是药品的物 品名单
整理：ALBERT 更新日期：2015.05.05
白毛银露梅、黄明胶、海藻糖、五指毛桃、中链甘油三酯、牛蒡根、低聚果糖、沙棘叶、天 贝、冬青科苦丁茶、梨果仙人掌、玉米须、抗性糊精、平卧菊三七（Gynura Procumbens (Lour.)Merr）、大麦苗（Barley Leaves）、养殖梅花鹿其他副产品(除鹿茸、鹿角、鹿胎、鹿骨外)、 梨果仙人掌、木犀科粗壮女贞苦丁茶、水苏糖、玫瑰花（重瓣红玫瑰 Rose rugosa cv. Plena）、 凉粉草（仙草 Mesona chinensis Benth.）、酸角、针叶樱桃果、菜花粉、玉米花粉、松花粉、 向日葵花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、芝麻花粉、高梁花粉、魔芋、钝顶螺旋藻、极大螺旋 藻、刺梨、玫瑰茄、蚕蛹、耳叶牛皮消 夏枯草（Prunella vulgaris L.）、布渣叶（破布叶 Microcos paniculata L.）、鸡蛋花（Plumeria rubra L.cv.Acutifolia） 西洋参、鱼肝油、灵芝（赤芝）、紫芝、冬虫夏草、莲子芯、薰衣草、大豆异黄酮、灵芝孢子 粉、鹿角、龟甲 清酒乳杆菌、产丙酸丙酸杆菌、青春双歧杆菌、动物双歧杆菌（乳双歧杆菌）、两歧双歧杆菌、 短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、卷曲乳杆菌、德氏乳 杆菌保加利亚亚种（保加利亚乳杆菌）、德氏乳杆菌乳亚种、发酵乳杆菌、格氏乳杆菌、瑞士 乳杆菌、约氏乳杆菌、副干酪乳杆菌、植物乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、唾液乳 杆菌、嗜热链球菌、乳酸乳球菌乳酸亚种、乳酸乳球菌乳脂亚种和乳酸乳球菌双乙酰亚种、 费氏丙酸杆菌谢氏亚种肠膜明串珠菌肠膜亚种 传统上用于食品生产加工的菌种允许继续使用 番茄籽油、枇杷叶、阿拉伯半乳聚糖、湖北海棠（茶海棠）叶、竹叶黄酮、燕麦β-葡聚糖、 茶叶茶氨酸、线叶金雀花、塔格糖、奇亚籽、圆苞车前子壳、植物甾烷醇酯、蛹虫草、寡糖、 水飞蓟籽油、柳叶蜡梅、杜仲雄花、齿蛇葡萄叶、磷虾油、马克斯克鲁维酵母、裸藻、1,6二磷酸果糖三钠盐、丹凤牡丹花、狭基线纹香茶菜、长柄扁桃油、光皮梾木果油、青钱柳叶、 低聚甘露糖、罗伊氏乳杆菌、乳酸片球菌、戊糖片球菌、茶树花、盐地碱蓬籽油、美藤果油、 盐肤木果油、广东虫草子实体、阿萨伊果、茶藨子叶状层菌发酵菌丝体、蛋白核小球藻、乌 药叶、辣木叶、中长链脂肪酸食用油、小麦低聚肽、菊芋、人参（人工种植）、茶树花、盐地 碱蓬籽油、美藤果油、盐肤木果油、蚌肉多糖、叶黄素酯、翅果油、β-羟基-β-甲基丁酸钙、 雨生红球藻、表没食子儿茶素没食子酸酯、蔗糖聚酯、玉米低聚肽粉、磷脂酰丝氨酸、金花 茶、显脉旋覆花(小黑药)、诺丽果浆、酵母β-葡聚糖、雪莲培养物、准 DHA 藻油、棉籽低聚 糖、植物甾醇、植物甾醇酯、花生四烯酸油脂、白子菜、御米油、茶叶籽油、盐藻及提取物、 鱼油及提取物、甘油二酯油、地龙蛋白、乳矿物盐、牛奶碱性蛋白、γ-氨基丁酸、初乳碱性 蛋白、共轭亚油酸、共轭亚油酸甘油酯、植物乳杆菌（菌株号 ST-Ⅲ）、杜仲籽油、菊粉、多 聚果糖、蛹虫草、低聚半乳糖、副干酪乳杆菌（菌株号 GM080、GMNL-33）、嗜酸乳杆菌（菌 株号 R0052）、鼠李糖乳杆菌（菌株号 R0011）、水解蛋黄粉、异麦芽酮糖醇、植物乳杆菌（菌 株号 299v）、植物乳杆菌（菌株号 CGMCC NO.1258）、植物甾烷醇酯、珠肽粉、嗜酸乳杆菌、 低聚木糖、透明质酸钠、叶黄素酯、L-阿拉伯糖、短梗五加、库拉索芦荟凝胶、玛咖粉 丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻 仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、 肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、 鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、 姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、 桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、 黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、 酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香
2017-保健品原料-新资源食品原料-(最新)
一、既是食品又是药品的物品名单（87种）按拼音顺序排列87种 B 八角茴香、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、百合、薄荷。
C 赤小豆。
D 丁香、刀豆、代代花、淡竹叶、淡豆豉。
E 阿胶。
F 佛手、茯苓、蜂蜜、榧子、蝮蛇、覆盆子。
G 甘草、枸杞子、高良姜、葛根。
H 花椒、荷叶、黄芥子、黄精、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、藿香。
J 决明子、鸡内金、金银花、姜（生姜、干姜）、桔红、桔梗、菊花、菊苣、橘皮。
K 昆布。
L 龙眼肉（桂圆）、罗汉果、莱菔子、莲子。
M 马齿苋、木瓜、火麻仁、牡蛎、麦芽。
P 胖大海、蒲公英。
Q 芡实、青果。
R 肉豆蔻、肉桂。
S 山药、山楂、沙棘、砂仁、桑叶、桑椹、酸枣仁。
T 桃仁。
W 乌梢蛇、乌梅。
X 小茴香、小蓟、杏仁（甜、苦）、香橼、香薷、鲜白茅根、鲜芦根、薤白。
Y 玉竹、余甘子、郁李仁、鱼腥草、益智仁、薏苡仁。
Z 枣（大枣、酸枣、黑枣）、枳椇子、栀子、紫苏、紫苏籽。
二、新增中药材物质（15种）1 人参人参2 山银花华南忍冬红腺忍冬灰毡毛忍冬黄褐毛忍冬3 芫荽芫荽4 玫瑰花玫瑰5 松花粉马尾松6 油松同属种植物7 粉葛甘葛藤8 布渣叶破布叶9 夏枯草夏枯草10 当归当归11 山奈山奈12 西红花藏红花13 草果草果14 姜黄姜黄15 荜茇荜茇……………………………………………征求意见中，未正式公布……………………………………………三、可用于保健食品的物品名单（114种）按拼音顺序排列114种 B 巴戟天、北沙参、白及、白术、白芍、白豆蔻、补骨脂、柏子仁、荜茇、鳖甲。
C 川牛膝、川贝母、川芎、车前子、车前草、苍术、赤芍、侧柏叶、刺五加、刺玫果。
D 大蓟、丹参、地骨皮、当归、杜仲、杜仲叶、党参。
F 番泻叶、蜂胶。
G 龟甲、骨碎补、蛤蚧。
H 红花、红景天、怀牛膝、厚朴、厚朴花、胡芦巴、黄芪、湖北贝母、槐实。
J 金荞麦、金樱子、姜黄、绞股蓝、韭菜子、积雪草、蒺藜。
K 诃子、苦丁茶。
L 罗布麻、芦荟。
有关新食品原料、普通食品名单汇总
公告之阿布丰王创作
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有关新食品原料、普通食品名单汇总
发布时间： 2014-08-06
为进一步贯彻实施《新食品原料平安性审查管理法子》，更好地方便公众查询和获取政府信息。
现将2008年以来原卫生部和我委公告批准的新资源食品（现已改称新食品原料）名单和以公告、批复、复函形式同意作为食品原料名单汇总如下。
一、2008年以来原卫生部和国家卫生计生委公告批准的新食品原料（新资源食品）名单
二、原卫生部和国家卫生计生委以公告、批复、复函形式同意作为食品原料名单
三、可用于食品的菌种名单
四、可用于婴幼儿食品的菌种名单
一、2008年以来原卫生部和国家卫生计生委公告批准的新食品原料（新资源食品）名单
二、原卫生部和国家卫生计生委以公告、批复、复函形式同意作为食品原料名单
三、可用于食品的菌种名单
四、可用于婴幼儿食品的菌种名单
*仅限用于1岁以上幼儿的食品。
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由其 泻 ，而脏气 升 降亦 赖 以调 ， ”确有 独到之处 。大
量 的临床 实践也证 明 ， 因实火扰 心致神不 内守 的狂 证，
可用斧 底抽 薪之法 则热 除而神安 ；因 阳明腑实于 下而
肺热壅 塞于 上导致 的喘症 ，可用通泻 肠腑之 法 ，则气 降而喘 平ｌ；因滑脱不 禁导致脾 肾双 亏者 ，用益 气固 ２ ｊ 脱 涩肠 之法 ，则脾 肾得 固。种 种案例 ，细究机 理 ，无
泻 火药 ， 有黄 连泻 心火 ， 芩泻肺 火 ，白芍泻 肝火 ， 黄 “ 以上诸 药 ，各泻 各经之 火 ，不惟 只 能如此 ，更有 治
知母泻 肾火 ，木通 泻 小肠 火 ，石 膏泻 胃火 等 。又 云：
有枳 术丸 ，按枳术 丸 ，系 以 《 匮 》枳术 汤化裁 而成 ， 金 原方枳 实用 量重于 白术 ，以消化水饮 为主 ，而元素 改 为丸剂 ，白术用量重 于枳 实，则 以养 胃气 为主 。 总之 ，张元 素根据 《 内经 》 的脏腑 辩证 思维 ，来 分 析疾病 的发 生与演变 ，探讨脏腑 的虚 实病机 ，并在 脏腑 辨证基 础上 ，创药物 归经 学说 ，在 当时诸 医家 中
的使用 作 出新规 定 。
根据 《 中华人 民共和 国食品 安全法 》和 《 资源食 品管理办 法》 的规 定 ，卫生部批 准 ＤＨ 藻油 、棉籽低 新 Ａ 聚糖 、植 物甾醇 、植 物 甾醇酯 、花 生 四烯酸 油脂 、 白子菜 、御米 油等 ７ 物 品为新 资源 食 品，允许玫瑰花 、凉 种
其启 闭开合功 能与心神 的主宰 ，肝气 的畅达 ，脾气 的 升提 ，肺 胃的通 降，肾气 的固摄密切 相关 。张介宾在
参考 文献 ：
【】 １孙广仁 ． 中医基 础理 论【 ． Ｍ】 中国中 医药 出版社， ０ ， ２ ２０ ０ ９
『１ ２王庆其 ． 内经选 读［ ． 中医药 出版 社， ０ ， Ｍ］ 中国 ２ ３２ ０ ５
是最 有成就 的。他 撰写 的许 多有创 见性 的名著 ，为后 世 医学开辟 了新 的途径 。张 氏的学术思想 堪称 临证 者 的典 范 ，后学 的津 梁 。李 时珍 曾高度评 价张元 素 ， 大 “
扬 医理 ，灵 素之下 ，一人而 已” 。
病 ，合为君 臣 ，务详 其直而用 之 ，不 可执 言而言也 。 ”
非 是说 明人是 一个完整 的统一 体 ，肛 门年益 寿之 目的。
综 上所述 ，肛 门虽 为人体 的微小器 官 ，但 与整体
脏腑功 能和谐 统一 ，所 谓 “ 降出入 、无器不有 ”， 升 它既是人 体排 泄糟 粕的 谷道，又是 气机升 降的要 道，
给 “ 门亦 为五脏使 ”作注 时 曾言 ， “ 魄 虽诸府 糟粕 固
（ 上接 １０页 ） ２
一
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天 ” 养 胃气 为本 ，是易 水学派 的学术思想特 点 。元素 ，
阐发养 胃气 之理 ，云 “ 谷则 昌 ，绝谷 则亡 ，水 去则 安 荣 散 ，谷 消则卫 亡，荣 散 、卫 亡，神无所 依 。 自制 ”
成 的四时发 散通 剂 ，用 之不犯三 阳禁 忌 。“ 民以食为
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夏 枯 草 可 作 凉 茶 原 料
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卫生 部批准 ７种新资 源食 品
夏枯草 可用作凉 茶饮料 的原料 。３月 １ ５日，卫生 部发布 《 关于批 准 ＤＨ 藻油 、棉籽低 聚糖等 ７种物 品为 Ａ 新 资源 食 品及其 他相关规 定 的公告 （ ０ ０年 第 ３号 ） ，对 新 资源 食 品、普通 食品生产 经营 以及 凉茶饮料 原料 ２１ 》
粉 草作为 普通 食 品生产经营 ，允许夏 枯草 、布渣 叶、鸡蛋 花作为 凉茶饮料 原料使 用 。 去年 ５月，王老 吉凉 茶遭遇 的 “ 夏枯 草事件 ”引起 广泛 关注 。有媒 体报道 ，浙江 省杭 州市有 消费者 因饮用
王老 吉凉茶后 出现 胃溃 疡 。有 医生诊 断认为 ，患者 的病 情是 因长期 大量饮 用含有性 味苦寒 的 中药 材夏枯草 的王
这些 精辟论述 ，给后 世处方用 药 ，扩 大 了治疗效用和
针对 性
３ 对 方剂学研 究
张元素针对 当时运气 学说盛行 和泥 守成方 的情
况 ，提 出 “ 运气不 齐 ，古今 异轨 ，古方新病 不相 能 ” 的独特见解 ，他善 师古方之 法 ，而 化裁新 方 ，又 不拘
泥 古方 ，在 理法方 药等方面 ，开辟 了新 的途 径 。九 味 羌 活汤 ，就 是张 氏针 对桂枝 、麻黄 二汤 的主 证 ，所 制
Ｃ Ｃ 中医临床研究 ２ １ ＪＭ ０ ０年 Ｖ Ｌ（） ＮＯ５ Ｏ ． ２ ．
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正常 ，则机体精 气盈满 ，生机 旺盛 ，各 脏腑器 官蜇守
本位 ，各 司其职 。肛 门为人体谷道 的终端 ，其守位 功 能优为 重要 。若 肾气封藏 失职 ，则肛 门亦 不能格 守本 位 ，洞泄滑 脱之证在 所难 免。反过 来 ，若肛 门守位 功 能正常 ，又 有助于 肾之 封藏功 能 ，故道 家和练 习气功 之人 ，均十分 重视提肛 收气之 术 ，意在 培 固肾元 ，进