观光农业概论规划课件资料
休闲观光农业发展思路ppt
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休闲观光农业
休闲观光农业概述
旅游
• 旅游-----“旅游”从字意上很好理解。“旅”是旅行， 外出，即为了实现某一目的而在空间上从甲地到 乙地的行进过程；“游”是外出游览、观光、娱乐， 即为达到这些目的所作的旅行。二者合起来即旅 游。
• 主要包括自然人文景观，历史文化，民俗文化， 宗教信仰等等
认识旅游的由来
休闲农业与乡村旅游策划的思路和方法 观光休闲农业是根据农业自身发展状况和特色进行
的一种深层次开发，其策划的指导思想是：以满足观光 休闲农业的功能为出发点，按照以人为本的原则，体现 人与自然和谐相处，生态、经济、社会协调发展，突出 特色，培育亮点，形成规模，做出品牌，持续发展。具 体思路如下： 1、依托田园和生态景观 2、重视休憩和体验设计 3、挖掘民俗和农耕文化 4、突出特色和主题策划
• ⑷观光渔业。指利 用滩涂、湖面、水 库、池塘等水体， 开展具有观光、参 与功能的旅游项目， 如参观捕鱼、驾驶 渔船、水中垂钓、 品尝海鲜、参与捕 捞活动等，还可业相关的具有地方特色 的工艺品及其加工制作 过程，都可作为观光副 业项目进行开发。如利 用竹子、麦秸、玉米叶、 芦苇等编造多种美术工 艺品，可以让游人观看 艺人的精湛造艺或组织 游人自己参加编织活动。
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• 同欧美国家相比，中国近代旅游业起步 较晚。20世纪初期，一些外国旅行社， 如美国的通济隆旅游公司。前身即托马 斯、库克父子旅游公司--美国的运通旅游 公司开始在上海等地设立旅游代办机构， 总揽中国旅游业务，雇用中国人充当导 游。
乡村旅游是以旅游度假为宗旨，以村庄野外为空间，以
人文无干扰、生态无破坏、以游居和野行为特色的村野 旅游形式。
• ⑴观光农园:在城市近郊或风景区附近开辟特色果园、菜园、 茶园、花圃等，让游客人内摘果、拔菜、赏花、采茶，享受 田园乐趣。这是国外观光农业最普遍的一种形式;
观光农业规划设计讲解共49页文档
3、法律是最保险的头盔。——爱·科 克 4、一个国家如果纲纪不正，其国风一 定颓败 。—— 塞内加 5、法律不能使人人平等，但是在法律 面前人 人是平 等的。 ——波 洛克
16、业余生活要有意义，不要越轨。——华盛顿 17、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。——罗素·贝克 18、最大的挑战和突破在于用人，而用人最大的突破在于信任人。——马云 19、自己活着，就是为了使别人过得更美好。——雷锋 20、要掌握书，莫被书掌握；要为生而读，莫为读而生。——布尔沃
生态农业观光园策划36页PPT
ENDLeabharlann 16、业余生活要有意义，不要越轨。——华盛顿 17、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。——罗素·贝克 18、最大的挑战和突破在于用人，而用人最大的突破在于信任人。——马云 19、自己活着，就是为了使别人过得更美好。——雷锋 20、要掌握书，莫被书掌握；要为生而读，莫为读而生。——布尔沃
生态农业观光园策划
26、机遇对于有准备的头脑有特别的 亲和力 。 27、自信是人格的核心。
28、目标的坚定是性格中最必要的力 量泉源 之一， 也是成 功的利 器之一 。没有 它，天 才也会 在矛盾 无定的 迷径中 ，徒劳 无功。- -查士 德斐尔 爵士。 29、困难就是机遇。--温斯顿．丘吉 尔。 30、我奋斗，所以我快乐。--格林斯 潘。
体验经济与观光农业PPT课件( 34页)
1.2“体验经济”的产生
在体验经济中，企业提供的不再仅仅 是商品或服务，它提供最终体验，并 充满了感情的力量，给顾客留下了难 以忘却的愉悦记忆；消费者消费的也 不再是实实在在的商品，而是一种感 觉，一种情绪上、体力上、智力上甚 至精神上的体验。
1.2“体验经济”的产生
农业经济、工业经济、服务经济与体 验经济的最大区别在于，前三种经济 的经济产出都停留在顾客之外，而在 体验经济中顾客自始至终都参与其中。
1.2“体验经济”的产生
体验经济的出现是人们需求变化的新趋势， 它反映人类的消费行为和消费心理正在进 入一种新的高级形态。传统经济主要注重 产品的实用和价格，随着体验经济的到来， 生产和消费行为已经发生了以下变化：从 生活和情境出发，塑造感官体验及心理认 同，以改变消费行为，为产品和服务找到 新的生存空间。
工业经济把农业产品当作原材料，实行标 准化、工厂化生产，其生产周期一般以月 为单位，较之农业经济，效益有极大提高。
1.2“体验经济”的产生
服务经济是根据已知客户的需求进行制定 的无形活动。服务人员以商品为以托，为 特定的顾客服务。如维修服务、饮食服务 等。服务经济一般以天为单位，较之工业 经济效益更高。
1.3体验经济的特征
体验经济具有以下基本特征：非生 产性、短周期性、互动性、不可替 代性、深刻的烙印性、经济价值的 高增进性。
1.3体验经济的特征
(1)非生产性 体验是一个人达到情绪、体力、精神 的某一特定水平时，他意识中产生的 一种美好感觉，它本身不是一种经济 产出，不能完全以清点的方式来量化， 因而也不能象其它工作那样创造出可 以触摸的物品。
2.2.1 观光农业的吸引力越来越强
城市居民是观光农业的主要目标市场。随着城市 化进程的加剧，城市居民虽然获得了丰足的物质 享受，但是不得不面对快速的工作节奏和强大的 竞争压力，同时还必须忍受城市严重的环境污染 和压抑的城市景观，他们越来越渴望亲近自然， 感受与城市生活截然不同的时空差异。观光农业 正是顺应了这种返璞归真、回归自然的心理需要 而日渐升温。城市居民对于观光农业旅游的要求 也不仅仅满足于走马观花式的游览，而是期望通 过全方位的参与，由表及里地用“心眼”去领略。
一村一品与观光农业ppt课件 学习
4、遵循“一村一品”的理念，以村为基本单元挖掘乡土文化的内涵，有利 于开发冬季和夏季的农业休闲服务项目，延长和增加观光农业园的有效 旅游营业时间。
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四、发展 “一村一品”观光农业需要政府支持的重点
1、组织 “一村一品”观光农业规划。 2 、引导和支持休闲农业项目的技术创新。 3 、及时向市民宣传乡村游览路线。 4 、加快建设乡村道路交通和基础设施。
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二、观光农业的历程回顾与发展趋
势
20世纪70年代初 , 我国观光农业首先在台湾地区出现 . 当时台湾观光农业的特点是：观光+产品选购,=农产品的
展销活动 观光+农业科技普及 =知识性宣传 观光+娱乐+节假日文艺表演 = 吸引游客 到20世纪末, 台湾观光农业已经处于普及阶段,其管理逐步走向规范化、制度化、健全化。 20世纪80年代末，我国内地的农业、 旅游业的发展以入农村生活条件的日益改善，观光农业也逐渐发展起来， 最早的观光农业出现在深圳，创办了荔枝采摘园
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二、农业观光旅游
1、农业科技旅游资源内容 ①先进性
⑤市场性
②参与性
③观赏性
④娱乐性
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2、农业观光旅游类型
①生产类 ② 产品类 ③景观类 ④农业机械类 ⑤综合类
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观赏
采摘 品尝
参与 务农
疗养 度假
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3、农业观光旅游开发必须紧紧围绕以特色风光、农事 活动或村落名胜等的观光旅游为主,并带动其他旅游品 牌产业的发展
园艺作物在观光农业规划的应用研讨PPT课件( 22页)
2.审美角度: 继承传统理论,扩充种植形式(运用植物色彩、
芳香、姿态、质感、体量，要在有限的面积上 创造尽可能深远的空间感) 表达的意境：
山穷水尽疑无路，柳现花明又一村
久在樊笼里，复得返自然
配置植物时,总体上应注意以下几点
(1)观花和观叶植 物相结合
有一类叶色漂亮、多变 的植物,如叶色紫红的红 叶李、红枫,秋季变红叶 的槭树类,变黄叶的银杏 等均很漂亮和观花植物 组合可延长观赏期
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8、有些事，不可避免地发生，阴晴圆缺皆有规律，我们只能坦然地接受;有些事，只要你愿意努力，矢志不渝地付出，就能慢慢改变它的轨迹。
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9、与其埋怨世界，不如改变自己。管好自己的心，做好自己的事，比什么都强。人生无完美，曲折亦风景。别把失去看得过重，放弃是另一种拥有;不要经常艳羡他人，
人做到了，心悟到了，相信属于你的风景就在下一个拐弯处。
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10、有些事想开了，你就会明白，在世上，你就是你，你痛痛你自己，你累累你自己，就算有人同情你，那又怎样，最后收拾残局的还是要靠你自己。
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11、人生的某些障碍，你是逃不掉的。与其费尽周折绕过去，不如勇敢地攀登，或许这会铸就你人生的高点。
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12、有些压力总是得自己扛过去，说出来就成了充满负能量的抱怨。寻求安慰也无济于事，还徒增了别人的烦恼。
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13、认识到我们的所见所闻都是假象，认识到此生都是虚幻，我们才能真正认识到佛法的真相。钱多了会压死你，你承受得了吗?带，带不走，放，放不下。时时刻刻发
采收8月中旬，套种草莓 体验果树栽植的奥妙：果树修剪
果树花期：花期集中，色彩多变
果树结果期：果色逐渐过渡
花卉树木(生态与审美)
做为一名园艺师在造景时，首先考虑的 是植物维护，其次是设计
观光农业规划设计讲解PPT文档共49页
71、既然我已经踏上这条道路，那么，任何东西都不应妨碍我沿着这条路走下去。——康德 72、家庭成为快乐的种子在外也不致成为障碍物但在旅行之际却是夜间的伴侣。——西塞罗 73、坚持意志伟大的事业需要始终不渝的精神。——伏尔泰 74、路漫漫其修道远，吾将上下而求索。——屈原 75、内外相应，言行相称。——韩非
观光农业规划设计讲解
41、俯仰终宇宙，不乐复何如。 42、夏日长抱饥，寒夜无被眠。 43、不戚戚于贫贱，不汲汲于富贵。 44、欲言无予和，挥杯劝孤影。 45、盛年不重来，一日难再晨。及时 当勉励 ，
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中央广播电视大学
开放教育课程考核
课程名称：观光农业概论
题目：景宁县大漈乡观光农业发展规划（2016年-2020年）
启用时间：2016年
编写日期：2015年12月
专业名称：观光农业
学号： *************
学员姓名：叶敏
学校名称：浙江电大景宁分校
景宁畲族县大漈乡观光农业发展规划（2016年-2020年）
随着经济快速发展，收入增加，消费更新，简单的吃、住、行远远不能达到群众的满意，大漈乡致力于跳出单一观光休闲的枷锁，确立以“农”字为主打。
茭白是大漈农业的主要产业，茭白种植、销售“一条龙”。
近年来带动农民增收致富，特别是农业专家的指导，增加技术含量下提高产值。
无论是茭白干还是茭白做的小菜，都成为大漈农家乐里一道特色菜。
“茭田地里，听蛙声一片”阳春三月，在大漈乡的田间地头，看到的都是茭农们忙碌的身影。
平整田地，修固田埂，茭白种植。
虽然只是大地回春的季节，大漈的田地已经是翠绿一片，蛙声阵阵......让人感觉置身初夏的傍晚。
以“特”字为主线，通过对大漈乡农业概况、背景、前期等分析，以自然景观+生态农业+旅游业融合，以“春探杜鹃夏纳凉，秋尝茭白冬赏雪”的理念，打造“云中养生桃源，美丽幸福大漈”。
结果表明，依托不断发展的经济基础，大漈乡发展生态观光农业可行，市场前景可观。
发展生态观光农业不仅可以解决当地新农村建设中存在的问题，而且还能够增加农民收入，增加更多的就业渠道。
农业+旅游业这一模式，不仅能促进旅游业的发展、生态观光农业发展，更能将大漈旅游产业发展推向一个新高度，打响景区金字招牌。
大漈的民生建设也取得了长足的发展。
基础设施整治方面，村村都通康庄公路，村村整治的工作也已早早完成，乡村整体面貌焕然一新。
以“养”字为主题的转型升级。
形成“以农促旅、以旅促农”的发展模式。
走“吃、住、行、游、购、娱”的综合体发展道路。
下面我通过规划依据、规划原则、计划、措施等方面阐述大漈乡2016年-2020年生态观光农业发展规划。
一、规划依据
“云中大漈”位于华东地区唯一的少数民族自治县景宁畲族自治县的中南部，海拔1030米，辖8个行政村。
全乡共有耕地面积4067亩，山林面积59789亩，高山蔬菜基地近5000多亩（以高山冷水茭白为主）。
境内丘峦多姿，田园村落景致宜人，四周群山环绕，烟雾弥漫，被喻为“人间仙境，世外桃源”。
同时，大漈文化底蕴深厚，宋明清时期出过9位进士和23位举人。
景区茶俗文化、廊桥文化、
咸菜文化等民俗地方文化
悠久璀璨，畲族文化也保
存得十分完好。
“云中大
漈”是国家AAAA级景区，
典型的中高山盆地，是理
想的旅游休闲养生避暑胜
地。
境内丘峦多姿，田园村落景致宜人，四周群山环绕，烟雾弥漫，被誉为“云中桃园”。
景区内有：时思寺、柳杉王、雪花漈、上山头、小佐梯田等，被授予国际民俗摄影创作基地称号。
走进大漈，浓郁醉人的畲乡风情扑面而来。
省级非物质文化遗产
“抢猪节”活动、“大漈罐”的传统制作、古板凳龙、民间花鼓戏等特色民间艺术文化，融入在景区景点建设之中。
同时，“大地飞歌”农民文化艺术节，高山冷水茭白节等主题活动，也赋予畲乡文化新的时代内涵。
目前，大漈先后获评省文化艺术之乡、省非物质文化遗产经典景区、省十大特色乡镇、中国民族艺术家采风创作基地、国际民俗摄影创作基地、“丽水市文化名村”等称号，特有的孝道文化、生态文化、崇文文化不断繁荣。
依托资源优势，大漈乡发展生态观光农业可行，市场前景可观。
发展生态观光农业不仅可以解决当地新农村建设中存在的问题，而且还能够增加农民收入，增加更多的就业渠道。
通过对大漈乡农业概况、背景、前期等分析，以自然景观+生态农业+旅游业融合，以“春探杜鹃夏纳凉，秋尝茭白冬赏雪”的理念，打造“云中养生桃源，美丽幸福大漈”。
通过农业+旅游业这一模式，不仅能促进旅游业的发展、生态观光农业发展，更能将大漈旅游产业发展推向一个新高度，打响景区金字招牌。
二、规划原则
与城市的高负荷工作环境，空气、水质污染程度相比。
(这里森林覆盖率接近85%，负氧离子最高达48503个/cm3），是天然的森林氧吧。
以打造“养心之地”为目标。
建成集农业观光、农事体验、乡村度假、养生养老等多种功能于一体的宜居、宜游、宜养的乡村休闲养生旅游目的地。
通过科学规划设计，从实现生态效益、经济效益和社会效益等着
手，设计生态休闲园、观光旅游园、农事体验园。
生态休闲园
建成能合理利用自然资源、保持生态稳定和持续高效的农业生态系统，提高农业生产力，获得更多的粮食和其他农副产品，实现可持续的生态农业，体现生态旅游特色。
观光旅游园
围绕农业生产，充分利用田园景观、民族风情和乡土文化，在体现自然生态美的基础上，开发具有特色的农副产品及旅游产品，以供游客进行观光、游览、品尝、购物、参与农作、休闲、度假等多项活动，形成具有特色的“观光农业旅游园”。
农事体验园
通过园区内建设，因地制宜，把农事体验有效融合进来，采用与现有产品融合，打造顾客旅游参与胜地，以“幸福—参与—幸福”为宗旨，进一步营造旅游产品的精品形象。
三、具体计划
以增加了景点的可观性，吸引更多的观光顾客，以群众利益为出发点，促进农村增收为最终目的。
一是项目建成能填补文化类的空白，创造一个让游客全方位的、立体式的了解、体验农村文化，有利于农村文化的传播。
二是项目建成能增加当地就业机会、提升就业人员素质。
三是项目建成能塑造景区对外形象，以观光农业为名，吸引游客、留住顾客。
四是项目建成能保持景区现在自然原貌，根据景区的特点增加户外休闲。
五是项目建成能将“云中大漈”打造成旅游的重要窗口，成为农民增收新的经济增长点。
四、实施计划的措施
（一）加强旅游基础设施建设
“云中大漈”典型村景合一的代表，加快推进基础设施建设，完善村级基础设施和村容村貌势在必行。
完善相关农村基础设施配套建设，完善相关公共交通和旅游交通线路安排，加强生态观光农业相关人才引进、培养等，加强景区管理，提高接待水平，优化服务。
重视品牌打造，注意规范旅游市场秩序，建立服务理念。
以四大提升工程着手，努力建设生态环境优美、村容村貌整洁、产业特色明显、乡土文化浓郁，集聚功能突显的宜居、宜业、宜游的美丽乡村。
着重发展以体验式、参与式的发展为主基调，如参与大漈罐制作，茭白种植、收割模式，体验第一产业发展艰辛，忆苦思甜项目等等。
（二）探索农业产业发展四季常青
1、保证茭白品牌品质。
做优做强生态农业，加大品牌化建设力度，全面关注茭白产业的销售问题，提升茭白品质，实时对接市场动态。
2、探索水芹轮种模式。
以“四季常青”为旅游发展理念，供游
客观赏。
探索茭白与
水芹轮种模式，与对
外市场联姻，将大漈
茭白直供销往市场，
并将水芹品种引种
大漈。
3、提升乡村休闲旅游。
围绕重点民宿建设，加大文娱活动投入，以“状元及第”、“抢猪节”、“茭白节”等文化节目为重点，宣传品牌知名度，为大
漈旅游增添新亮点。
将旅
游业作为主导产业来定
位，开发设计出独具大漈
特色的系列品牌，精心打
造以“美丽大漈，幸福大
漈”为主题的民宿集距区。
（三）打造农业观光休闲园区
突破传统农业模式，实现经济效益与社会效益统一，建成可供旅游观光的农业资源，把农业资源转化成旅游观光资源。
一是因地制宜发展，以绿色丰收为主题。
如大漈盆地景区，因高山气候等因素，加大补助力度，对茭白、水芹种植给予补助，结合旅游旺季因素，适时
延长丰收期。
二是与旅游产业结合，以金色年华为主题。
在小佐梯田着重种植稻谷、油菜花等，同时探索稻田鱼共养，开展体验捕捉。
三是与农村规划结合，以休闲享受为主题。
结合高档民宿、大漈休闲养生吧等设计，改善农村环境，在保留历史民俗的同时，兴建体现观光特色的农村新民宿，以供游客观光旅游。
同时应注重“个性化”、“生态化”，回归自然，返朴归真，把生态农业与旅游有机结合起来，拓广了生态观光功能，使旅游者亲身感受和参与现代农业技术与生态农业等大自然情趣，把现代农业及自然资源景观与旅游资源融为一体，最终达到生产、生活、生态的有机结合，既发展了农业，又保护了环境。
通过对生态观光农业有利条件、可行性等论述。
证明了大漈无论是自然条件还是其他因素，发展生态观光农业可行。
大漈乡应抓住这一机遇，实事求是发展生态观光农业。
植根于符合自然生态的生态农业和传统的农村民俗文化，对其必须加以保持，并得以充分体现。
依托新、奇、特、优农产品生产，在进行农业生产的同时，为人们提供具有丰富情趣和文化内涵的一种消费服务的业态。