(完整版)微生物名词解释和问答题2014
(完整版)环境微生物学练习题及答案
绪论一、名词解释1、微生物微生物是所有形体微小，用肉眼无法看到，需借助显微镜才能看见的单细胞或个体结构简单的多细胞或无细胞结构的低等生物的统称。
“微生物”不是一个分类学上的概念，而是一切细小的、肉眼看不见的微小生物的总称。
2、原核微生物原核生物：①细胞核发育不完善，只有DNA链高度折叠形成的一个核区，仅有核质，没有定形的细胞核，称为拟核或拟核。
②没有特异的细胞器。
③不进行有丝分裂。
二、选择题1．微生物分类中基本的分类单位是（D ）。
A、科B、属C、目D、种2．各种微生物具有一些共同点，下列选项中描述错误的是（ C ）A．分布广，种类多 B．适应强，易变异C．体积小，表面积小 D．生长速，繁殖旺5．所有微生物的共同特征是（ C ）。
A、单细胞B、没有真正的细胞核C、个体微小D、细胞结构简单6．在分类系统中，细菌和蓝细菌皆属于（ A ）。
A、原核生物B、真核生物C、多细胞D、单细胞三、填空题1. 微生物的命名采用双名法，即由一个___属名____和一个___种名____构成；书写排列上，____属___名在前，___种___名在后。
四、简答题1. 真核微生物与原核微生物的差异表现在哪些方面？它们各自包括哪些主要类群？原核生物：①细胞核发育不完善，只有DNA链高度折叠形成的一个核区，仅有核质，没有定形的细胞核，称为拟核或拟核。
②没有特异的细胞器。
③不进行有丝分裂。
真核生物：①细胞核发育完善，有核膜将细胞核和细胞质分开，核内有核仁和染色质。
②有高度分化的细胞器，如线粒体、中心体、高尔基体、内质网、溶酶体和叶绿体等。
③能进行有丝分裂。
原核微生物：细菌、古菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体、立克次氏体真核微生物：藻类、真菌（酵母菌、霉菌）、原生动物、微型后生动物五、论述题3. 结合微生物的特点，分析微生物在环境保护和环境治理中起着举足轻重的作用。
1、微生物在环境保护和治理中的作用：保持生态平衡污染物的降解废水、废气、废渣的处理污染水体、土壤的生物修复2、研究内容包括：微生物学基础知识环境工程中的微生物原理饮用水卫生细菌学自然环境物质循环与转化水体和土壤的自净作用污染水体治理、污染土壤的修复等环境工程净化3、环境工程微生物学的研究任务就是充分利用有益微生物资源为人类造福。
微生物学名词解释,问答题
假根：低等真菌某些种类的菌丝向基质内生长的须根状结构，在其上方着生孢囊梗和包子梗，假根起着支撑和吸收营养作用溶源菌：含有溶源菌体的细菌，溶源性细菌具有如下特征：自发裂解，诱导裂解，免疫性，复愈，溶源转变准性生殖：某些真菌不经过有性生殖，而是通过形成异核体，二倍体化，体细胞交换或单元化等过程产生基因重组的现象发酵：在生物氧化过程中，不使用电子传递链，以有机物为最终电子受体，只发生基质水平磷酸化，形成不同类型的特征性产物，如乙醇发酵，乳酸发酵等等硫化作用：硫化氢，土壤中的元素硫或其他不完全氧化物在微生物作用下的氧化生成硫酸的过程叫硫化作用，参与硫化作用的主要有某些化能无机型和光能无机型微生物1、什么是革兰氏染色法?该法主要步骤是什么?哪一步是关键?为什么?革兰氏染色是一种鉴别细菌的染色方法，根据各种细菌对这种染色反应不同，可把细菌分为革兰氏阳性和革兰氏阳性两大类主要步骤：结晶紫初染1分钟，碘液媒染1分钟，95%乙醇脱色30秒，番红复染2—3分钟关键一步是乙醇脱色，因为若脱色时间超过30秒，革兰氏阳性菌初染成的紫色也会褪去，复染成红色，而误认为是革兰氏阴性菌；若脱色时间过短，则阴性菌的紫色不易褪去，成紫色，则误认为是阳性菌2、试比较细菌鞭毛、菌毛和性菌毛的区别。
3、好气性微生物需要氧气作为有氧呼吸中的电子受体兼性厌气性微生物也可用氧气作为电子受体专性厌气性微生物的生长不需要氧气氧气对严格专性厌气性微生物有毒害作用而耐气性厌氧微生物对氧气不敏感4、什么是生长因子？它包括哪几类化合物？是否任何微生物都需要生长因子？用少量却能明显促进微生物生长的有机化合物叫做生长因子主要有维生素，氨基酸，核苷酸类野生型菌株不需要生长因子，只有不能合成某种生长因子的营养缺陷型菌株才需要生长因子5、根际微生物区系有什么特点？植物对该区系的选择作用表现在那些方面。
根际微生物区系的特点：数量大，活性强，组成简单，反映了植物的选择作用植物根系向土壤中分泌糖、有机酸、氨基酸、维生素根系生长中脱落的组织、细胞，这些都可为微生物提供营养物质根系分泌的酸类可促使土壤有机质转化根系的活动也可改变根际总的氧分压、水分状况因植物种类、生育期及其他条件不同而导致对根际微生物区系的选择利用芽孢：某些细菌在生长后期于细胞内形成的一个圆形、椭圆形或圆柱形的高度折光的休眠体叫芽孢，芽孢对不良环境具有较强抗性拮抗关系：一种微生物因产生代谢产物或改变外界环境而抑制或杀死另一种微生物的现象，例如很多放线菌可产生抗生素，抑制其他微生物生长培养基：培养基是一种人工配制的适合不同微生物生长繁殖或合成代谢产物的营养基质，按营养成分划分，有天然培养基和合成培养基，按物理状态可分为，固体，半固体，液体培养基厌气型微生物：在其生物氧化过程中不需要氧作为电子受体的微生物，可分为兼性厌气型微生物和专性厌气型微生物，前者可在有氧或无氧时都可生存，而氧对后有毒害作用，后者只能在无氧或低氧化还原电位环境下生长1、化能异养微生物的生物氧化中, 产能方式主要有几种? 比较各途径的主要特点化能异养微生物的生物氧化产能方式有：有氧呼吸，无氧呼吸，发酵三种有氧呼吸：最终电子受体是氧气，电子传递链把电子传递给氧气有机物彻底氧化生成二氧化碳和水无氧呼吸：最终电子受体为无机氧化物根据电子受体不同，可分为，硝酸盐呼吸，硫酸盐呼吸，碳酸盐呼吸发酵：发酵中不使用电子传递链，只发生基质磷酸化，有机物为最终电子受体，形成不同类型的最终产物，如乙醇，乳酸等2、计数板计数有何优缺点？优点：快速，准确。
医学微生物学名词解释和问答题
医学微生物学名词解释和问答题质粒（plasmid）是细菌染色体以外的物质，是环状闭合的双链DNA，存在于细胞质中，具有自我复制能力，所携带的遗传信息能赋予宿主菌某些生物学性状。
异染颗粒（metachromatic granules）又称迂回体，主要成分是RNA和多偏磷酸盐的胞质颗粒，其嗜碱性强，用甲基蓝染色时着色较深，呈紫色。
中介体（mesosome）部分细胞膜内陷、折叠、卷曲形成的囊状物。
鞭毛（flagellum）是从细菌细胞膜伸出于菌体外的细长弯曲的蛋白丝状物，是细菌的运动器官，见于革兰氏阴性菌、弧菌和螺菌。
芽胞（spore）某些细菌在一定的环境条件下，能在菌体内部形成一个圆形或卵圆形小体，是细菌的休眠方式。
细菌L型（batcterial L form）细菌细胞壁的肽聚糖结构受到理化或生物因素而直接破坏或合成被抑制，这种细胞壁受损的细菌在高渗环境下仍可存活者称为细菌细胞壁缺陷型，有叫细菌L型。
微生物(microorganism)是存在于自然界一大群体形微小、结构简单、肉眼直接看不见，必须借助光学显微镜或电子显微镜放大数百倍、数千倍甚至上万倍才能观察到的微小生物。
生长因子（growth factor）某些微生物不能合成的必须由外界提供的物质。
热原质（pyrogen）即菌体中的脂多糖，由革兰阴性菌产生的。
注入人体或动物体内能引起发热反应。
细菌素（bactericn）某些菌株产生的具有抗菌作用的蛋白质，仅对与产生菌有亲缘关系的细菌有杀伤作用。
菌落（colony）单个细菌生长后形成的肉眼可见的细菌集团叫菌落。
培养基（medium）由人工方法配制而成的，专供细菌生长繁殖使用的混合营养制品。
抗生素（antibiotics）某些微生物代谢过程中产生的一类能抑制或杀死某些其他微生物或肿瘤细胞的物质。
纯培养（pure culture）挑取一个菌落，移种到另一培养基中，生产出来的细菌均为纯种。
消毒（disinfection）是指杀死病原微生物、但不一定能杀死细菌芽孢的方法。
微生物
名词解释：缺壁细菌(cell wall deficient bacteria)L-型细菌(L-form bacterium) 专指细菌通过自发突变而形成的遗传性稳定的细胞壁缺陷菌株。
其细胞膨大，对渗透敏感，在固体培养基上常形成“油煎蛋”状小菌落。
最先由英国Lister 研究所发现而得名。
原生质体(protoplast) 人为条件下，用溶菌酶除尽原有细胞壁或用青霉素抑制新生细胞壁合成后，得到的仅有细胞膜包裹着的圆球状渗透敏感细胞。
一般由G＋菌形成。
原生质球(spheroplast) 又称球状体，人为处理后，还残留部分细胞壁的细胞，一般由G－菌形成。
枝原体(mycoplasma) 长期进化过程中形成的、适应自然生活条件的无细胞壁的原核生物。
Stickland反应：两种氨基酸共同参与反应，其中一种进行氧化脱氨，脱下来的氢去还原另一氨基酸，使之发生还原脱氨，二者偶联的过程。
基因重组：或称遗传重组，两个独立基因组内的遗传基因，通过一定的途径转移到一起，形成新的稳定基因组的过程。
抗代谢物：又称代谢拮抗物或代谢类似物(metabolite analogue)，是指一类在化学结构上与细胞内必要代谢物的结构相似，可干扰正常代谢活动的化学物质。
亚种：当某一种内的不同菌株存在少数明显而稳定的变异特征或遗传性状而又不足以区分成新种时，可将这些菌株细分成两个或更多的小的分类单元，即亚种。
亚种是正式分类单元中地位最低的分类等级。
内生孢子与异型胞：在孢子囊内形成的孢子都称为内生孢子，反之叫外生孢子；异形胞是某些丝状藻类所特有的变态营养细胞，是一种缺乏光合结构、通常比普通营养细胞大的厚壁特化细胞。
异形胞中含有丰富的固氮酶，为蓝藻固氮的场所。
化能自养微生物与化能异养微生物：是指根据微生物生长所需能源、氮源和氢供体的不同而划分的两类微生物营养类型。
化能自养微生物又称化能无机营养型微生物，是以CO2为碳源、各类无机物为能源和氢供体的微生物类型，例如硝化细菌、氢细菌；化能异养微生物又称化能有机营养型微生物，是以有机物作为碳源、能源和氢供体的微生物类型，包括绝大多数细菌和真核微生物。
微生物学名词解释
微生物学名词解释
1.内毒素:是革兰氏阴性菌细胞壁外层的组分之一，其化学成分是脂多糖。
因它在活细胞中不分泌到体外，仅在细菌死亡后自溶或人工裂解时才释放，故称内毒素。
2.COD:即化学需氧量，是表示水体中有机物含量的一个简便的间接指标，指1L污水中所含的有机物在用强氧化剂将它氧化后，所消耗氧的毫克数。
3.抗体:是高等动物体在抗原物质的刺激下，由浆细胞产生的一类能与相应抗原在体内外发生特异性结合的免疫球蛋白。
4.原养型:一般指营养缺陷型突变株经回复突变或重组后产生的菌株，其营养要求在表型上与野生型相同遗传型均用[A+B+]表示。
5.消毒:是一种采用较温和的理化因素，仅杀死物体表面或者内部一部分对人体或动、植物有害的病原菌，而对被消毒的对象基本无害的措施。
6.温和噬菌体:是指噬菌体侵入宿主细胞后，由于前者的基因整合到后者的基因组上，并随后者的复制而进行同步复制，因而不引起宿主细胞裂解的噬菌体成为温和噬菌体。
7.单克隆抗体:指由一纯系B淋巴细胞克隆经分化、增殖后的浆细胞所产生的单一成分、单一特异性的免疫球蛋白分子。
8.艾姆斯实验:是一种利用细菌营养缺陷型的回复突变来检测环境或食品中是否存在化学致癌剂的简便有效方法。
9.转导:通过温和噬菌体的媒介，把供体细胞中的小片段DNA携带到受体细胞中，通过交换与整合，使后者获得前者部分遗传性状的现象，称为转导。
10.生物固氮:是指大气中的分子氮通过微生物固氮酶的催化而还原成氨的过程，生物界只有原核生物才具有固氮能力。
医学微生物学名词解释和问答题
质粒（plasmid）是细菌染色体以外的物质，是环状闭合的双链DNA，存在于细胞质中，具有自我复制能力，所携带的遗传信息能赋予宿主菌某些生物学性状。
异染颗粒（metachromatic granules）又称迂回体，主要成分是RNA和多偏磷酸盐的胞质颗粒，其嗜碱性强，用甲基蓝染色时着色较深，呈紫色。
中介体（mesosome）部分细胞膜内陷、折叠、卷曲形成的囊状物。
鞭毛（flagellum）是从细菌细胞膜伸出于菌体外的细长弯曲的蛋白丝状物，是细菌的运动器官，见于革兰氏阴性菌、弧菌和螺菌。
芽胞（spore）某些细菌在一定的环境条件下，能在菌体内部形成一个圆形或卵圆形小体，是细菌的休眠方式。
细菌L型（batcterial L form）细菌细胞壁的肽聚糖结构受到理化或生物因素而直接破坏或合成被抑制，这种细胞壁受损的细菌在高渗环境下仍可存活者称为细菌细胞壁缺陷型，有叫细菌L型。
微生物(microorganism)是存在于自然界一大群体形微小、结构简单、肉眼直接看不见，必须借助光学显微镜或电子显微镜放大数百倍、数千倍甚至上万倍才能观察到的微小生物。
生长因子（growth factor）某些微生物不能合成的必须由外界提供的物质。
热原质（pyrogen）即菌体中的脂多糖，由革兰阴性菌产生的。
注入人体或动物体内能引起发热反应。
细菌素（bactericn）某些菌株产生的具有抗菌作用的蛋白质，仅对与产生菌有亲缘关系的细菌有杀伤作用。
菌落（colony）单个细菌生长后形成的肉眼可见的细菌集团叫菌落。
培养基（medium）由人工方法配制而成的，专供细菌生长繁殖使用的混合营养制品。
抗生素（antibiotics）某些微生物代谢过程中产生的一类能抑制或杀死某些其他微生物或肿瘤细胞的物质。
纯培养（pure culture）挑取一个菌落，移种到另一培养基中，生产出来的细菌均为纯种。
消毒（disinfection）是指杀死病原微生物、但不一定能杀死细菌芽孢的方法。
微生物学作业 完整版
微生物学作业 1一、试解释下列名词：微生物:肉眼难以看清、需要借助光学显微镜或电子显微镜才能观察到的一切微小生物的总称原核生物:无核膜，遗传物质集中在一个没有明确界限的低电子密度区，其中的DNA为一种没有结合蛋白的裸露的环状分子；细胞内也没有恒定内膜系统的生物细菌:单细胞，结构简单，缺乏细胞核、细胞骨架和膜状细胞器的原核微生物芽孢:产芽孢细菌在生长发育后期，在其菌体内形成一个圆形或椭圆形、厚壁、折光性强、具抗逆性的休眠体，芽孢成熟后从菌体中释放伴孢晶体:少数芽孢杆菌在其形成芽孢的同时，还在芽孢旁边形成一粒菱形的碱溶性蛋白晶体鞭毛:一端连于细胞膜，一端游离的、细长的波形纤丝状物荚膜:较厚，有明显的外缘和一定的形状，较紧密地结合于细胞壁外原生质体:在等渗溶液中用溶菌酶完全脱去原有细胞壁或用青霉素抑制细胞壁的合成后，所留的仅由细胞膜包裹着的脆弱细胞球状体:在有螯合剂（如EDTA）等存在的条件下用溶菌酶部分除去革兰氏阴性菌的细胞壁而形成的缺损型细胞菌落:以单个细菌母细胞为中心产生大量的细胞而聚集在一起，形成一个肉眼可见的、具有一定形态结构的子细胞群菌苔:一个固体培养基表面有许多菌落连成一片真核微生物:是一大类具有真正细胞核，具有核膜与核仁分化的较高等的微生物，其细胞质中有细胞器和内膜结构。
主要包括真菌、单细胞藻类和原生动物等真菌:一类低等真核微生物。
没有光和色素，不能进行光合作用；一般具有发达的菌丝体，菌丝呈顶端生长；细胞壁多数含几丁质；异养型，营寄生或腐生生活，靠渗透作用自体外吸收营养；普遍以有性和无性两种方式进行繁殖，可产生大量孢子霉菌:生长在营养基质上形成绒毛状、蜘蛛网状或絮状菌丝体的小型真菌酵母菌:是一群能发酵糖类产能的单细胞真菌的统称病毒:含一种核酸（DNA或RNA），专性活细胞内寄生，只能依靠宿主细胞的代谢系统完成核酸复制和蛋白质合成，经装配后增殖，又能在细胞外以无生命的大分子状态存在的非细胞型微生物溶原性细菌:温和噬菌体的基因组整合于宿主菌基因中，这种整合在细菌染色体上的噬菌体基因称为前噬菌体，前噬菌体可随细菌染色体的复制而复制，并通过细菌的分裂传给下一代，不引起细菌裂解，这种带有前噬菌体的细菌称为溶原性细菌。
微生物学复习题名词解释与问答题
《微生物学》复习题一、名词解释1、鞭毛；2、消毒；3、转化；4、正常菌群；5、抗原；6、类毒素；7、水活度；8、肽聚糖；9、病毒复制周期；10、溶原性细菌； 11、发酵； 12、外毒素；13、高频转导； 14、芽孢； 15、Hfr菌； 16、plasmid；17、菌落； 18、正常菌群； 20、外毒素；21、 Microorganism；22、立克次氏体； 23、 L型细菌； 24、一步生长曲线；25、前噬菌体；26、细菌酒精发酵；27、LPS； 28、反硝化作用；29、条件致病菌；30、生长因子； 31、溶源性细菌； 32、荚膜； 33、支原体；34、伴孢晶体； 35、Transformation； 36、巴氏消毒法；37、局限性转导； 38、.pfu ； 39、.Prion； 40、细菌生长曲线二、问答题1、以噬菌体为例，试述病毒的增殖周期。
2、什么是细菌的生长曲线？生长曲线对微生物发酵生产有何指导意义?3、简述微生物诱变育种的基本原则。
4、如何对一未知菌进行鉴定。
5、试述革兰氏染色的原理、方法、结果和意义。
6、简述诱变育种的基本原则。
7、微生物与生物之间存在哪些关系？基本含义是什么？各举1例说明。
8、简述HMP途径在微生物生命活动中的意义。
9、雌性大肠杆菌菌株可通过哪些方式变为雄性菌？比较这几种方式的差异。
（10分）10、以氮素循环为例，阐述微生物在物质循环中的重要作用。
11、阐述原核生物可通过哪些机制发生遗传变异？12、如何从土壤中获得一个可降解某种农药的细菌并对其进行鉴定。
13、试述细菌细胞壁的结构与功能。
14、简述微生物营养缺陷型菌株的筛选方法。
15、什么是转座因子？原核生物有哪些转座因子？有何特点？16、简述湿热灭菌法效果较干热灭菌法效果好的原因。
17、什么是细菌酒精发酵？与酵母菌酒精发酵相比有何优缺点？18、结合所学知识，论述：“微生物是独特的生命形式和重要的研究对象，微生物学既是生命科学的最基础学科之一，又是现代生物技术产业的主导载体”19、何谓病毒？试述噬菌体感染过程。
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1.简述细菌的特殊结构类型与功能。
细菌的特殊结构包括：荚膜、菌毛、鞭毛、芽孢①荚膜功能：（1）抗吞噬作用（2）黏附作用：（3）抗有害物质的损伤作用：（4）抗干燥作用②鞭毛功能：（1）为细菌的运动器官。
（2）有些细菌鞭毛与致病性有关（3）细菌的鉴定和分类。
③菌毛功能：（1）普通菌毛：是细菌的黏附结构，与细菌的致病性密切相关，（2）性菌毛：＜1＞参与细菌体内信息遗传＜2＞性菌毛也是某些噬菌体吸附于菌细胞的受体。
④芽孢功能：（1）抵抗力理化因素对菌体的侵害。
（2）杀死细菌的芽孢是作为判断灭菌效果的指标。
（3）细菌芽孢是某些外源性感染的重要来源。
（4）有助于鉴别细菌2.简述细菌生长曲线的四个时相的基本特征。
①迟缓期：细菌进入新环境后的短暂适应阶段。
该期菌体增大，代谢活跃，为细菌的分裂繁殖合成并积累充足的酶、辅酶和中间代谢产物；但分裂迟缓，繁殖极少。
②对数期：又称指数期，是细菌增长速度最快的一个时期。
此期细菌的形态、染色性、生理活性等都较典型，对外界环境因素的作用敏感。
③稳定期：由于营养物质大量消耗，有害代谢产物积累，该期细菌繁殖速度渐减，死亡数逐渐增加，两者大致平衡，因此该期活菌数大致恒定，总菌数缓慢增加，细菌形态、染色性和生理性状常有改变。
④衰亡期：细菌繁殖速度越来越慢，死亡数越来越多，并超过活菌数。
该期细菌形态显著改变，出现衰退型或菌体自溶，难以辨认，生理代谢活动也趋于停滞。
4. 细菌合成代谢产物的种类及其生物学特征。
①热原质：是细菌合成的一种注入人体或动物体内能引起发热反应的物质。
热原质耐高温高压。
消灭热原质，蒸馏效果最好。
②毒素与侵袭性酶：毒素：细菌产生外毒素和内毒素两类毒素。
外毒素是多数革兰阳性菌和少数革兰阴性菌在生长繁殖过程中释放到菌体外的蛋白质；内毒素是革兰阴性菌细胞壁的脂多糖，当菌体死亡崩解后游离出来。
侵袭性酶：某些细菌可产生具有侵袭性的酶，能损伤机体组织，促使细菌的侵袭和扩散，是细菌重要的致病物质。
③色素：有助于细菌的鉴别。
细菌的色素有两类，一类为水溶性，能弥散到培养基或周围组织；另一类为脂溶性，不溶于水，只存在于菌体，使菌落显色而培养基颜色不变。
④抗生素：某些微生物代谢过程中产生的一类能抑制或杀死某些其他微生物或肿瘤细胞的物质，大多由放线菌和真菌产生，细菌产生的少。
⑤细菌素：某些菌株产生的一类具有抗菌作用的蛋白质，作用范围较抗生素狭窄，仅对于产生菌有亲缘关系的细菌有杀伤作用。
⑥维生素：细菌能合成某些维生素除供自身需要外，还能分泌至周围环境中。
6．细菌基因转移重组的方式及其机制。
细菌基因转移重组的方式与机制如下：（1）转化: 转化是供体菌裂解游离的DNA片段被受体菌直接摄取，使得受体菌获得新的性状。
（2）接合: 即细菌通过性菌毛相互连接沟通，遗传物质（主要是质粒DNA）由供体菌传向受体菌。
（3）转导: 以温和噬菌体为载体，将供体的一段DNA 转移到受体菌内，使得受菌体获得新的性状。
（4）溶原性转换: 当温和噬菌体感染细菌时，宿主菌染色体内获得了噬菌体的部分DNA 片段，使其成为溶原状态时而使细菌产生新的性状。
（5）原生质体融合: 将两种完全不同的细菌经溶菌酶或青霉素等处理，失去细胞壁后成为原生质体后进行相互融合的过程。
7. 正常菌群对人体的生理作用有哪些？正常菌群对人体的生理作用如下：（1）生物拮抗，主要机制有产生有害代谢物，占位性保护，营养竞争。
（2）营养作用:正常菌群参与和影响体内物质代谢，营养转化，合成一些人体所需要的营养物质。
（3）免疫作用: 正常菌群的抗原刺激机体产生抗体和致敏的T淋巴细胞，限制正常菌群和正常菌群的有交叉抗原的致病菌。
（4）抗肿瘤作用: 肠道内正常菌群可将机体内某些致癌物质转化为非致癌物质，还可通过激活巨噬细胞抑制肿瘤细胞生长。
（5）抗衰老作用: 肠道中的双歧杆菌产生SOD的可以催化自由基歧化，保护细胞免受活性氧的损伤，发挥抗衰老作用。
叙述细菌全身感染的类型及其特征。
细菌全身感染即感染发生后，致病菌或毒性代谢产物进入血液并通过机体循环系统向全身扩散引起全身症状的感染。
有以下类型（1）菌血症，特征为致病菌自局部病灶不断进入血液，但不能再血流中大量繁殖只是通过血流散播到适宜部位致病。
（2）败血症，特征为机体防御功能相当弱的情况下，致病菌侵入血流并在其中大肆繁殖生长，产生毒性代谢物，造成机体严重损伤，产生全身中毒症状。
（3）脓毒血症，特征为化脓性细菌在引起败血症的同时通过血流到达全身多个器官引起多发性化脓病灶。
（4）毒血症，特征为致病菌侵入机体后，在局部组织中生长繁殖，致病菌不侵入血流，但其毒素进入血液循环并损坏特定的靶器官，引起特定的毒性性状。
（5）内毒素血症，特征为革兰阴性菌侵入血流并且大肆生长繁殖，崩解后释放大量内毒素；或病灶内大量革兰阴性菌死亡，释放的内毒素入血所致的毒性症状。
16.金黄色葡萄球菌的致病物质及其致病作用。
致病物质与致病作用如下：（1）凝固酶。
它的生物活性是抗吞噬作用，使病灶局限化。
（2）葡萄球菌溶血素，对多种哺乳动物的红细胞具有溶血作用。
（3）杀白细胞素，破坏中性粒细胞和巨噬细胞。
（4）肠毒素，是一种外毒素，它的作用机制可是其完整分子被消化道吸收入血后，到达中枢神经系统刺激呕吐中枢而导致以呕吐为主要症状的急性胃肠炎。
（5）表皮剥脱毒素，主要由噬菌体Ⅱ群金黄色葡萄球菌产生的蛋白质，具有抗原性。
可引起SSSS。
（6）TSST-1是由噬菌体Ⅰ群金黄色葡萄球菌产生的一种蛋白质，可引起TSS。
17.链球菌的致病物质及其致病作用。
链球菌的致病物质及其致病作用如下：（1）黏附素，包括LTA 和FBP。
前者为纤维粘连蛋白的受体，可与上皮细胞表面的黏连蛋白结合。
后者与细胞膜具有高度亲和力，以利于细菌在宿主体内的定居和增殖。
（2）M 蛋白，抗吞噬性，抗原性。
特定条件下可引起肾小球肾炎等变态反应性疾病。
（3）链球菌溶血素，由乙型溶血链球菌产生，根据对氧的稳定性可分为链球菌溶血素O和链球菌溶血素S。
（4）致热外毒素，是猩红热的主要毒性物质，具有致热性，细胞毒性，增加动物对内毒素休克的敏感性以及时皮肤黏膜血管扩张、充血水肿等生物学活性。
（5）透明质酸酶，分解细胞质间的透明质酸，使细菌易在组织间扩散。
（6）链激酶，使血液中的纤维蛋白酶原转化为纤维蛋白酶，溶解血块组织血浆凝固，利于细菌在组织间扩散。
（7）链道酶，降解脓液中具有高度黏稠性的DNA，促进致病菌扩散。
18.脑膜炎双球病物质菌导致流行性脑膜炎的致病机制。
脑膜炎双球菌的致病物质有荚膜、菌毛和内毒素。
荚膜有抗吞噬作用，菌毛可以粘附到粘膜上皮细胞表面，有利于细菌的进一步侵入。
脑膜炎双球菌主要致病物质是内毒素，致病菌侵入机体繁殖后，因自溶或死亡而释放出来的内毒素作用于小血管或毛细血管，引起坏死，出血，故出现皮肤瘀斑和微循环障碍。
严重败血症时，因大量内毒素释放可引起DIC 和中毒性休克。
脑膜炎双球菌还可以产生一种IgA1 蛋白酶，能特异性裂解人IgA1 ，帮助细菌粘附于呼吸道细胞壁上。
19.简叙结核分支杆菌的致病物质及其致病机制。
结核分枝杆菌的致病物质与致病机制为：（1）荚膜。
其对机体的侵袭力主要表现在，荚膜可与吞噬细胞表面的补体受体3 结合，有助于结核分枝杆菌的粘附、侵入；其中有多种酶可以降解宿主组织中的大分子物质，供入侵的菌体进行生长繁殖；荚膜可组织化学药物混入菌体内。
（2）脂质，结核分枝杆菌的毒力与其所含的复杂的脂质有关系。
磷脂；脂肪酸，引起慢性肉芽肿；蜡质D，能辅助菌体发生迟发型超敏反应，并具有佐剂作用。
（3）蛋白质，主要为结核菌素，可以同蜡质D 结合，引起较强的迟发型超敏反应，导致组织坏死与全身中毒症状。
（4）多糖，它可使中性粒细胞增多，引起局部病灶细胞浸润及非特异性增强机体免疫功能的作用。
（5）核酸，结核分枝杆菌的RNA是本菌的免疫原，可刺激机体产生特异性细胞免疫。
20.比较霍乱肠毒素和白喉外毒素的结构与致病机制。
霍乱肠毒素: 结构1 个A亚单位，5 个B亚单位构成的热不稳定性多聚体蛋白。
分别由ToxR 蛋白调控的结构基因ctxA 、ctxB 编码。
机制：B亚单位可与小肠粘膜上皮细胞GM1神经节苷脂受体结合，介导A亚单位进入细胞，A 亚单位在发挥毒性前须经蛋白酶作用裂解为A1，A2 两条多肽。
前者作用下形成Gs，导致严重腹泻呕吐。
白喉外毒素: 由A和B两个亚单位经二硫键连接组成。
由β-棒状杆菌噬菌体的毒素基因（tox ）编码. 机制：B亚单位可与心肌、神经细胞表面受体等结合，帮助A亚单位进入易感细胞内。
可使细胞内辅酶Ⅰ上的腺苷二磷酸核糖与作用于转位的延伸因子2（EF-2）结合，导致EF-2失活，导致蛋白质无法合成，引起组织坏死和病变。
21.叙述痢疾杆菌的致病物质和导致痢疾的致病作用。
22. 叙述伤寒杆菌导致肠热症的致病物质和致病机制致病物质：1、侵袭力：侵入小肠，借助菌毛黏附于肠粘膜，并穿过上皮细胞层到达皮下组织2 、内毒素：引起宿主体温升高、白细胞数量下降、大量内毒素可导致中毒症状和休克。
3 、肠毒素：可引发急性肠胃炎。
致病机制：借助菌毛黏附于肠粘膜，并穿过上皮细胞进入肠壁固有层组织，部分细菌到达肠系膜淋巴结大量增殖，经胸导管进入血流引起第一次菌血症，患者发生发热，乏力，全身酸痛等症状，随后随血流至骨髓' 肝，脾，肾，胆囊等器官，被吞噬细胞吞噬，并大量增殖后再释放入血，引起第二次菌血症，患者出现持续高热，相对缓脉，表情淡漠，肝脾肿大及全身中毒症状及体征，外周血白细胞减少，部分患者出现玫瑰疹。
胆囊中的细菌随胆汁进入肠道，一部分岁粪便排出，另一部分可再次侵入肠壁淋巴组织，使已致敏的肠壁发生4 型超敏反应，引起局部坏死和溃疡，严重者发生肠出血和肠穿孔。
26．病毒的复制周期。
从病毒感染宿主细胞开始，到最后释放大量子代病毒的过程，称为一个复制周期。
有吸附、穿入、脱壳、生物合成及组装、成熟、释放等阶段。
（1）吸附：分为两阶段，①病毒与细胞的非特异性静电结合。
②宿主细胞表面受体与病毒表面配体特异性结合。
（2）穿入：病毒吸附完成后，穿过细胞膜进入胞浆的过程称为穿入。
方式有两种①吞饮方式。
②融合方式。
（3）脱壳：病毒核酸从核衣壳内释放到细胞的过程称为脱壳。
（4）生物合成：病毒利用素质细胞提供的低分子物质和酶类等大量合成病毒的非结构蛋白、核酸和结构蛋白。
（5）装配和释放：装配完成后，裸露病毒随宿主细胞破裂而释放病毒，而有包膜的病毒则出芽释放到胞外，宿主细胞通常不死。
27.病毒对感染细胞的直接作用形式。
⑴溶细胞型感染：主见于杀伤性强的裸露病毒，如脊髓灰质炎病毒、腺病毒等。
⑵稳定状态感染：主要发生在包膜病毒，如流感病毒、疱疹病毒等。
包括细胞融合和细胞表面出现病毒抗原。