壳聚糖功用详解
壳聚糖的生理功能
壳聚糖的生理功能壳聚糖，这个名字听起来有点“学术”，对吧？不过别怕，今天咱们就用一种轻松的方式来聊聊它。
你知道吗，壳聚糖其实是从海洋里的虾壳、蟹壳里提取出来的！是不是感觉一下就亲切了点？它的主要成分是葡萄糖胺和氨基糖，这些小家伙对我们身体可是有不少好处呢。
你可能会问，壳聚糖到底能干嘛？老实说，壳聚糖可不是个“看起来很强，但其实没用”的角色，它的功能可多了。
壳聚糖是一种天然的纤维，大家应该知道，纤维对身体的好处多得很。
它能帮助我们清理肠道，让肠道更加顺畅。
有时候咱们吃得太杂乱，肠道就容易“堵车”了，壳聚糖就像个“小交通警察”，帮你清理积压的“堵塞物”，让身体畅通无阻。
顺便说一句，它的这一功效，跟常听到的“膳食纤维”是差不多的，大家以后记得壳聚糖可不只是个“海鲜提取物”那么简单，它可是肠道健康的小能手。
不仅如此，壳聚糖还是一种非常好的“排毒大使”。
现在大家都知道，要保持健康，清除体内的毒素很重要。
壳聚糖通过吸附体内的一些有害物质，帮助我们排出这些“垃圾”。
你可能会好奇，它到底是怎么做到的？其实很简单，壳聚糖有很强的亲水性，它能像海绵一样吸水，包裹住那些毒素，把它们从体内带走。
就像你家里没事儿就喜欢用吸尘器清理垃圾一样，壳聚糖就是体内的“吸尘器”，清理得干干净净。
再来说说它在减肥方面的作用。
可能有些人会觉得，“减肥”和壳聚糖好像没什么关系？错！壳聚糖通过阻止脂肪的吸收，能帮你有效控制体重。
怎么个“阻止”法呢？简单来说，壳聚糖能吸附脂肪，防止它们被肠道吸收。
这样，吃进去的油腻食物就不容易转化成脂肪积累在身上，换句话说，壳聚糖就是“减肥神器”之一。
不信你试试看，想想看，能吃得放心，又不怕肥胖，谁不喜欢呢？虽然壳聚糖有那么多好处，也不是说它是万能的。
毕竟每个人的身体状况不同，使用时还是要看个人的需求。
它虽然有助于减肥，但如果吃得过量，反而可能会带来一些不良反应。
像是肠胃不适，或者是有些人可能会出现便秘的情况。
壳 聚 糖 介 绍
≥85%, 90%, 95%
粘度(Mpa.S)Viscosity
≤100(1%CTS,1%HAC,25℃)
PH值PH value
7.0-9.0
重金属(pb)（ppm)
≤10
砷（As) (ppm)
≤0.5
细菌总数Total plate count
≤1000/g
大肠杆菌E. Coli
阴性Absent
致病菌Germs
不得检出No finding
包装Packing
10/25Kg纸箱纸板箱Carton
高密度壳聚糖（High Density Chitosan）
高密度壳聚糖
标准Specification(Food grade)
外观Appearance
原白色Original white
几丁质Chitin
标准Specification
外观Appearance
原白色Original white
粒度Particle
片状Slice
水分Moisture content
<10%
灰分Ash content
1.0%; <2.0%
蛋白质Protein
<1.0%
PH（1%）
7-9
包装Packing
10Kg
粒度Particle
80目粉末80Mesh powder
水分Moisture
≤10%
灰分Ash
≤1.0%
不溶物Insoluble
≤1.0%
脱乙酰度Deacetylation (DAC)
≥85%, 90%, 95%
粘度(Mpa.S)Viscosity
壳聚糖的作用和功能主治
壳聚糖的作用和功能主治一、壳聚糖的概述壳聚糖是一种天然聚合物，由壳虫等海洋生物外骨骼中提取而来。
它具有多种生物活性，被广泛应用于医药、食品、化妆品等领域。
二、壳聚糖的作用壳聚糖具有以下几种重要的作用：1. 抗菌作用壳聚糖具有抗菌作用，可以有效抑制各种细菌和真菌的生长，对炎症和感染有一定的缓解作用。
2. 保湿作用壳聚糖能够增加皮肤的保湿能力，帮助皮肤保持水分，减少水分流失，从而使肌肤更加柔软光滑。
3. 抗氧化作用壳聚糖中含有丰富的抗氧化物质，可以帮助清除自由基，减少氧化应激对皮肤和身体的伤害，延缓衰老过程。
4. 组织修复作用壳聚糖能够促进伤口的愈合和组织的修复，加速皮肤细胞的再生，减少疤痕形成。
5. 抗血栓作用壳聚糖具有抗血栓的作用，可以抑制血小板的聚集，预防血栓的形成，降低心脑血管疾病的风险。
三、壳聚糖的功能主治壳聚糖在医药领域具有多种功能主治，以下列举几个主要的应用领域和作用：1. 临床医学•消化系统疾病：壳聚糖可作为胃溃疡和十二指肠溃疡的辅助治疗药物，具有促进溃疡愈合和保护胃肠道黏膜的功能。
•骨科疾病：壳聚糖可以用于骨折和骨关节炎的治疗，能够促进骨组织的再生和修复，缓解疼痛和炎症。
•眼科疾病：壳聚糖可用于治疗干眼症和角膜炎等眼科疾病，具有保护角膜、润滑眼球和缓解疼痛的作用。
2. 药物传递系统壳聚糖在药物传递系统中具有良好的应用前景，可以作为药物的载体，提高药物的溶解度和稳定性，延长药效时间，增加药物的生物利用度。
3. 化妆品壳聚糖在化妆品中具有多种功能，可以改善肌肤的保湿能力，减少细纹和皱纹的出现，提亮肤色，增加皮肤的光滑度和弹性。
4. 食品工业壳聚糖在食品工业中被广泛应用，可以用作食品的增稠剂、乳化剂、抗菌剂等。
它既可以改善食品的质感和口感，又可以保护食品的安全性和营养价值。
5. 其他领域壳聚糖还可以应用于环境保护、纺织品、造纸业等领域，在环境保护中具有油污吸附和净化水源的作用，在纺织品和造纸工业中具有增强纤维强度和改善纸张质量的作用。
壳聚糖的应用及发展
壳聚糖的应用及发展壳聚糖是一种天然产物，由大自然中的有机物壳聚糖骨架构成，是壳类动物、甲壳动物和真菌细胞的主要组分。
壳聚糖在近年来得到越来越多的关注，并在各个领域中得到广泛的应用和发展。
首先，在医药领域，壳聚糖具有良好的生物相容性、生物可降解和生物活性。
因此，壳聚糖被广泛应用于药物传递系统中，可以包裹和保护药物，提高药物的稳定性和口服吸收率。
同时，壳聚糖也可以作为生物材料被用于修复和重建组织，如骨骼和软组织。
此外，壳聚糖还具有抗菌、抗病毒和抗肿瘤等活性，成为药物研发的重要组成部分。
其次，在食品工业中，壳聚糖被用作食品添加剂，用于增稠、乳化、保鲜、防腐等功能。
壳聚糖具有良好的胶凝性和稳定性，可以用于制备果冻、酱料、甜品等食品，提高食品品质和口感。
此外，壳聚糖还可以用于纳米包装食品，增加食品的存储期限和安全性。
再次，在环境保护领域，壳聚糖具有吸附重金属离子、染料、有机污染物等优良性能。
因此，壳聚糖被广泛应用于废水处理中，可以用来提取和回收有价值的金属离子，同时减少废水对环境的污染。
此外，壳聚糖还可以用于土壤修复，提高土壤的肥力和营养含量。
最后，在纺织工业中，壳聚糖被用作纺织品的功能改性剂。
壳聚糖可以与纤维表面发生化学反应，具有改善纤维表面性能、增强纤维强度和耐磨性的作用。
此外，壳聚糖还可以用于制备智能纺织品，如防水透气、阻燃、抗菌等功能纺织品，提高纺织品的附加值和竞争力。
总之，壳聚糖作为一种天然产物，在医药、食品、环境保护和纺织等领域中具有广泛的应用和发展潜力。
随着科技的进步和人们对可持续发展的关注，壳聚糖的应用和研究也将不断拓展，为人类的生活和健康带来更多的好处。
壳聚糖的作用与功效
壳聚糖的作用与功效壳聚糖是一种多糖类化合物，由多个氨基葡萄糖分子通过β-1,4-糖苷键连接而成。
它常常存在于海洋中的甲壳类动物和昆虫的外骨骼中。
壳聚糖在生物医药、食品、化妆品等领域中具有广泛的应用，已被广泛研究和应用。
壳聚糖具有多种作用和功效。
以下将详细介绍壳聚糖在各个领域中的作用与功效。
一、生物医药领域中的壳聚糖作用与功效1. 组织修复和再生：壳聚糖具有促进组织修复和再生的作用。
研究表明，壳聚糖能够促进创伤愈合、骨骼再生和软骨修复等过程，有助于加速伤口愈合和组织损伤的修复。
2. 抗菌和抗炎作用：壳聚糖具有抗菌和抗炎作用，能够抑制细菌和病毒的生长，并减轻炎症反应。
研究发现，壳聚糖可以与病原体表面的负电荷结合，破坏其细胞膜，从而达到抗菌的效果。
3. 肿瘤治疗：壳聚糖对肿瘤具有一定的抑制作用。
研究发现，壳聚糖可以通过诱导肿瘤细胞凋亡、抑制肿瘤细胞的增殖和侵袭能力，从而起到抗肿瘤的作用。
此外，壳聚糖还可以作为载体，帮助药物的靶向输送，提高抗肿瘤药物的疗效。
4. 修复神经系统：壳聚糖在修复神经系统方面具有潜在的应用价值。
研究发现，壳聚糖可以促进神经干细胞的生长和分化，促进神经系统的再生和修复，有望用于治疗脊髓损伤、神经退行性疾病等。
5. 增强免疫力：壳聚糖可以增强机体的免疫力，提高机体对病菌和病毒的抵抗力。
壳聚糖可以刺激机体产生干扰素和巨噬细胞等免疫细胞，增强机体的免疫功能。
二、食品领域中的壳聚糖作用与功效1. 食品保鲜：壳聚糖具有很好的保鲜效果。
壳聚糖可以形成一种保护膜，阻隔水分和氧气的进入，延缓食品的腐败和氧化反应，从而延长食品的保鲜期。
2. 净化水质：壳聚糖可以用于净化水质。
壳聚糖具有良好的吸附性能，可以吸附水中的重金属离子和有机物，净化水质，改善水的品质。
3. 膳食纤维：壳聚糖是一种可溶性纤维，具有良好的润肠通便作用。
壳聚糖可以在肠道内吸收水分，增加粪便体积，促进肠蠕动，预防便秘。
4. 降低血脂：壳聚糖可以降低血脂。
不同聚合度壳聚糖的应用
不同聚合度壳聚糖的应用
壳聚糖是一种多功能的生物大分子，具有多种应用。
根据不同的聚合度，壳聚糖可以应用于许多不同的领域。
首先，对于低聚合度的壳聚糖，它具有较高的溶解性和生物活性，常用于医药领域。
低聚合度的壳聚糖可以用作药物缓释系统的载体，例如用于口服给药的胶囊材料，或者作为药物传递系统的一部分，用于治疗伤口愈合、组织工程和药物递送等方面。
其次，中等聚合度的壳聚糖在食品工业中有广泛的应用。
它可以作为食品添加剂，用于增加食品的黏度和稳定性，也可以用作保鲜剂和包装材料，延长食品的货架寿命。
高聚合度的壳聚糖则常用于环境保护领域。
它具有良好的凝胶特性和金属离子吸附能力，因此可以用于废水处理和污染物吸附。
另外，高聚合度的壳聚糖也可以作为土壤修复剂，有助于改善土壤结构和吸附有害物质。
此外，不同聚合度的壳聚糖还可以在农业、纺织品、化妆品等领域得到应用。
比如在农业领域，壳聚糖可以用作植物生长调节剂
和农药的辅料，有助于提高作物产量和抗逆性。
总的来说，不同聚合度的壳聚糖在不同领域都有着广泛的应用前景，这些应用不仅充分发挥了壳聚糖的特性，也为各行业带来了许多创新和发展机遇。
壳聚糖的作用机理
壳聚糖的作用机理壳聚糖（chitosan）是一种天然产物，主要由氨基葡萄糖分子组成，具有许多生物活性和应用价值。
它在医学、食品、农业、环境等领域具有广泛的应用。
壳聚糖的作用机理主要涉及以下几个方面：1.抗菌作用：壳聚糖具有广谱的抗菌活性，对多种细菌、真菌和病毒具有杀菌和抑制作用。
其作用机理主要包括破坏细菌细胞膜、抑制细菌生物膜的形成、抑制细菌的生长和增殖等。
此外，壳聚糖还可以与细菌表面的负电荷相互作用，引起细菌细胞膜的脱钙和脱镁，从而使细菌失去活性。
2.凝集作用：壳聚糖能够与细菌、病毒和其他微生物结合形成凝结体，从而使其失去活性。
这是因为壳聚糖中的氨基葡萄糖分子具有正电荷，而微生物表面普遍带有负电荷，使两者之间形成静电吸引力。
通过凝集作用，壳聚糖可以将微生物团聚在一起，从而增强其清除和杀灭效果。
3.降低血脂和血糖：壳聚糖通过抑制脂肪和糖类的吸收和利用，能够降低血液中的胆固醇、甘油三酯和血糖水平，从而帮助预防和治疗高血脂、高血糖等代谢性疾病。
其机理主要涉及抑制胆固醇合成酶和糖酵解酶的活性，阻断脂肪和糖类的代谢途径。
4.保护肝脏：壳聚糖具有显著的肝保护作用，可以减轻肝脏损伤和促进肝脏再生。
其作用机理主要包括抗氧化作用、增强细胞色素P450酶活性、促进胆红素的排泄和抑制肝纤维化等。
这些作用可以帮助减少肝脏受到损伤的程度，促进肝细胞的修复和再生，从而保护肝脏功能的正常运作。
5.抗肿瘤作用：壳聚糖具有一定的抗肿瘤活性，可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散，促进肿瘤细胞的凋亡和自噬。
其机理主要包括调节肿瘤细胞的信号转导、影响细胞周期的进程、干扰肿瘤细胞的代谢和促进免疫系统的活性。
壳聚糖还可以通过与化疗药物的结合增强其作用，减少对正常细胞的毒性。
总之，壳聚糖具有多种生物活性和应用价值，其作用机理主要涉及抗菌、凝集、降血脂、降血糖、保护肝脏和抗肿瘤等方面。
随着对壳聚糖的深入研究，相信其更多的作用机理将被揭示出来，并在更多的领域得到应用。
壳聚糖用途
壳聚糖用途壳聚糖是一种天然的多糖，广泛用于不同领域的应用。
它的用途非常多样，可以用于医药、食品、农业、化妆品和环境等多个领域。
下面将详细介绍壳聚糖的用途，以及它在每个领域中的重要意义。
首先，壳聚糖在医药领域有着广泛的用途。
作为生物可降解材料，壳聚糖可以用于制备药物缓释剂，帮助药物在体内持续释放，提高药效。
同时，壳聚糖还具有刺激免疫系统的作用，可用于制备免疫增效剂、疫苗佐剂等。
此外，壳聚糖还具有抗菌、止血和修复组织的属性，可用于制备敷料、止血剂和细胞支架等。
其次，壳聚糖在食品领域也有重要的用途。
壳聚糖作为食品添加剂，可以用于果蔬保鲜、食品贮藏、食品增稠剂和抗菌剂等。
它能够保持食材的新鲜度和口感，延长保质期，改善品质。
同时，壳聚糖还具有低聚糖、肽和生物活性多糖等营养成分，对人体健康有益。
因此，壳聚糖在食品工业中得到广泛应用。
壳聚糖在农业领域也有着重要的意义。
它能够作为植物生长调节剂，促进植物生长和提高产量。
同时，壳聚糖还具有抗生物胁迫、提高植物抗逆性的作用，有助于改善作物的抗病虫害能力。
此外，壳聚糖还可以用于土壤修复，改善土壤质量，促进植物根系生长，提高土壤保肥能力。
在化妆品领域，壳聚糖可以用于制备皮肤护理产品和彩妆产品。
它具有保湿、抗菌、减少皱纹和修复受损皮肤等功能，可以用于制备面膜、护肤霜、乳液、洗发水和抗菌剂等。
壳聚糖的使用能够帮助人们保持肌肤健康、延缓衰老。
最后，壳聚糖在环境保护方面也有着重要的作用。
它具有生物降解性和无毒性，可替代传统的塑料制品，减少环境污染。
壳聚糖还可以用于油水分离，处理工业废水和污水，减少水体中的有害物质含量。
同时，壳聚糖还可以用于制备生物降解的农药和肥料，减少农业对环境的影响。
综上所述，壳聚糖作为一种多功能的生物材料，在医药、食品、农业、化妆品和环境等多个领域都具有重要的用途。
人们对于壳聚糖的研究和开发，将为各个领域提供更多的应用可能性，并推动相关产业的发展。
因此，深入挖掘壳聚糖的潜力，进一步发展其应用，将为推动可持续发展和环境保护做出重要贡献。
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壳聚糖的功用详解，每位卫康家人必备的资料壳聚糖的应用1、食道癌——壳聚糖兑水，虫草兑水喷。
每小时交替使用。
2、降压——壳聚糖每天6粒。
3、拉肚子——孩子1粒壳聚糖抖在饭里。
4、孩子长的过快——肌肉裂断，加壳聚糖。
5、癌症——每天50粒，可以活命。
6、身上所有包块——均需壳聚糖。
7、肾衰竭——壳聚糖加虫草。
8、减肥——壳聚糖加银兰。
9、肠胃不好，便秘——壳聚糖。
10、白癜风——壳聚糖，虫草，金苓，五个月。
11、糖尿病——壳聚糖加虫草。
12、脑血栓——壳聚糖，银兰，虫草。
壳聚糖溶液的作用2粒壳聚糖+纯净水35毫升+白醋2毫升——壳聚糖啫喱水一、浓度：加200毫升纯净水1、去角质，每天2-3次2、足，手上的白癣3、伤口愈合，淡化瘢痕4、喂鱼5-10毫升二、浓度：1000毫升1、皮肤过敏2、黑斑，汗斑，湿疹，皮炎3、香港脚，富贵手4、代替洗发精三、浓度：2000毫升1、面疮，颜面白癣2、荨麻疹3、基础化妆4、男士剃须后使用壳聚糖的妙用1、外伤：有外伤、烧伤烫伤、溃疡时可以将产品直接敷于伤口处，有止血止疼、止痒、杀菌、消炎之功效，且愈后不留疤痕。
2、治带状疱疹：用白醋把产品调成稠糊状，涂抹于患处，3-7天可痊愈。
3、治褥疮：将伤处清理消毒后，把产品直接敷于患处，1-3天可结痂愈合。
4、治口腔、食道溃疡：将产品直接倒入口中含放2-3次/日，1-2天可痊愈。
5、治红斑狼疮：内服：每日3次，每次4-6粒；外涂：把产品用白醋调匀，涂抹于患处，一个疗程可痊愈。
6、治面瘫：每天3次,每次3-4粒,2-7天(麻痹的面部神经修复)痊愈。
7、治便秘：早晚服2-4粒/次,饭前服用,多喝水。
多吃水果蔬菜效果明显。
对肠胃炎和痔疮有奇效！8、治脚气：将产品直接敷于患处，2-3天痊愈不复发。
用白醋调和以后，涂抹于手脚表面可预防、治疗脚气、手脚发痒、脱皮。
9、治疗湿疹：用白醋把产品调匀，涂于患处2-4天可痊愈。
此法对治疗男女阴部瘙痒、阴湿、湿疹有奇效！2-3次可痊愈。
10、减肥：早晚服用,每次6-10粒，饭前服用，配合晚餐少吃主食效果显著。
11、美容：把产品用白醋调和加适量清水或与护肤产品混合使用，可使面部、手部皮肤活化，起到美容养颜的作用。
对化妆品中的铅、汞残留有清理作用。
内服外用可用来治疗12、去头皮屑、止头痒：把产品用少量白醋溶化加适量清水洗头，就可达到除头皮屑、止头痒的作用。
还可涂抹到头发上做定型剂用。
用白醋调和好的产品涂抹到蚊虫叮咬处,可止痒、止痛、消炎、消肿！13、防腐：腌制食品（咸菜、酱菜、鱼肉）时，将几粒产品用温开水冲开，冷却后倒入搅拌，可有效防止腌制食品生毛、腐烂、变质。
14、鱼肉保鲜：将产品2-4粒放于清水中搅匀，把鱼或肉放入清洗，捞出晾于隐凉处，可使鱼、肉不易变质，延长存放时间。
15、食品添加：(1)把产品均匀拌入面粉中，加工出的面食保质期长，口感好。
(2)把产品放入汤菜中，可使汤菜味道鲜美。
16、去除农药残留：把蔬菜、水果放入溶解了产品的水中浸泡、清洗，可有效杀菌、消毒，去除农药残留。
17、修复细胞膜，提高免疫力。
预防因慑取食盐过多而引起的高血压：壳聚糖是采用雪蟹的食物纤维，具有吸着脂肪或糖分的作用，同时壳聚糖带有阳性离子的特殊动物纤维，可与过剩的盐分中氯元素结合而排出体外，抑制血压升高。
吸附重金属，具有排毒作用：具改善消化机能的作用：壳聚糖可提高有益菌对有害菌的能力，促进肝脏内有益菌的增殖，改善胃肠道功能，使人体有效吸收营养，恢复肝脏机能。
注意事项——初期服用本品的一部分人，由于体质及病情不同，可能出现腹泻、嗜睡、乏力、恶心、排泄物有异味等变化，数日即可自行缓解或消失。
除非反应较大，一般无需调整剂量，可继续服用，会收到预期效果。
这种现象的出现是由于机体缺乏某种物质，在得到补充后，生理功能的再调整；或是服用以后，机体排出各种有害物质时所引起的一种正常反应。
如一旦超过耐受程度可适当减量或暂停使用，必要时应征询医生的意见。
——壳聚糖学名几丁聚糖，广泛分布在甲壳纲动物，如蟹、昆虫与真菌(各种蘑菇)中，资源十分丰富。
日本学术界对壳聚糖的研究比较早，1989年日本首次将其用于皮肤癌和肺功能障碍疾病获得成功，此后陆续作为保健食品和临床开发应用。
近年来，欧美国家非常重视几丁聚糖的研究，以此为主要成分制成的保健食品，被公认为“第三代保健食品”。
●壳聚糖的最大特点是它有鳌合作用，像螃蟹的大钳子一样，能抓住人体内的重金属离子、代谢废物等，将毒素排出体外；还能抓住多余的脂肪，有减肥和降血脂的功效。
重金属离子一旦进入人体是很难被代谢出来的，而现代人又很难避免重金属的危害，壳聚糖是清理人体内累积重金属的好办法，因此，壳聚糖被誉为“人体环保卫士”。
高纤-几丁胺糖是一种类似植物纤维的物质，名叫纤维素，它能象“海绵”般吸收脂肪，在胃内与胃液溶解并形成乳胶状，转换成为“脂肪陷井”，与任何有机会变成脂肪的物质交换，借此避免脂肪从消化系统中被吸收和储存，因此使人体不会过量摄取卡路里，发生肥胖，并能有效消耗肥胖者的脂肪，高细胞老化，调节体内律动，预防与治疗高血压、抗血栓、活化细胞，使肠菌活性化的作用，抗菌、抗霉，并以离子方式，吸收进入人体内的有毒物质及重金属并排出体外。
纤-几丁胺醣是不能消化的并经大肠排出体外，高纤-几丁胺醣具有增强免疫力，抑制细胞老化，调节体内律动，预防与治疗高血压、抗血栓、活化细胞，使肠菌活性化的作用，抗菌、抗霉，并以离子方式，吸收进入人体内的有毒物质及重金属并排出体外。
●壳聚糖的分子结构与细胞十分相似，与细胞有很好的亲和性，它对细胞有很好的激活和修复作用，可以延缓皮肤衰老，是女士美容的佳品。
而且，壳聚糖是人们已知的惟一带正电荷的阳离子可食用纤维素，能溶于酸性的胃液，因此易被人体吸收。
壳聚糖跟平常我们食用的淀粉是同一类物质，同是多糖，不同的是壳聚糖来源于动物，而淀粉来源于植物，所以它没有毒副作用，有专家指出，其安全性甚至高于白糖。
[常见症状的改善]1. 容易疲倦的人;2. 肩酸颈部常感硬化;3. 头痛;4. 鼻炎、蓄脓症、经常鼻塞;5. 扁桃腺炎;6. 便秘、痔疮、胃肠不通;7. 妇人病、生理痛、子宫筋肿;8. 腰痛、神经痛、五十肩;9. 宿醉;10. 贫血; 11. 皮肤病、青春痘、黑斑;12. 疣、鱼目、香港脚、异位性皮肤病;13. 体力衰弱;14. 肝脏病症;15. 高(低)血压;16. 糖尿病;17. 癌症;18. B型肝炎;19. 脑肿;20. 白血病(坏血病);21. 精神不振、失眠;22. 有痰、壳嗽、气喘、支气管炎;23. 过敏体质;24. 脱毛;25. 肾脏衰弱;26. 白内障;27. 骨折;28. 胶原质;29. 体弱之儿童、病后体力恢复。
27. 骨折;28. 胶原质;29. 体弱之儿童、病后体力恢复。
27. 骨折;28. 胶原质;29. 体弱之儿童、病后体力恢复。
什么是壳聚糖？——壳聚糖是一种广泛存在于甲壳类动物和肢节昆虫体内的一种极具保健作用的动物性纤维素。
它经过高科技生物手段脱乙酰基后显示多种特殊生理功能。
在1991年被欧、美、日等国营养学家誉为除蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素之外的“人体第六大生命要素”。
经实验医学证明具有降血压、降血脂、降血糖、强化肝肾功能、调节内分泌和免疫力、抑制癌细胞增殖、减少转移等多项功能。
因此，有人冠以“神奇的几丁聚糖”。
几丁聚糖目前最受众人瞩目，日本学术界称几丁聚糖将崛起二十一世纪的医疗革命。
我国传统医学对壳聚糖的研究有记载的最早的医学著作《神农本草》，魏晋南北朝时的医学专著《本草经集注》，唐代医药学孙思邈的《千金要方食治》，明代医药学泰斗李时珍的《本草纲目》和现代的《中药大辞典》对蟹、蟹爪、蟹壳均存有详细的药用记载。
归纳起来有：1、清热解毒，逐水减黄，利尿消肿，保湿生津。
螃蟹性咸寒，主散清热，健脾利水。
蟹壳有清热攻毒散风之功效。
临床多用于治疗胆湿热引起的黄疸型肝炎，并有良好的减黄消炎作用。
2、消积化瘀，软坚结散，止血生肌，活血化瘀。
许多文献记载多种蟹类均能破瘀消积，治疽愈核。
用于治疗淋巴结核，经久不治的淋巴瘘管，跌打损伤所造成的血热瘀滞和多种妇科的瘀血病症。
3、滋补养阴，明目去翳；祛除邪气，补精固本。
多种医书记录蟹对病后体质虚弱有滋补作用，补骨髓，滋肝肾，充胃液，活经血都表明是良好的食疗上品。
用于治疗眼疾翳障，起到去翳明目的功效。
4、活络通经，催生下胎，减肥消臃，补益强壮。
壳聚糖可活血通脉，破产催生治难产，疏通经络治疗妇女闭经等症。
消疾去浊而减肥，补益气血而强壮身体。
——壳聚糖的研究成功是对当今人类健康的巨大贡献。
当今社会，高血压、心脏病、脑血管病、糖尿病、癌症的发病率在成倍的增长。
据世界卫生组织统计，现代人群中15%健康，70%亚健康，15%疾病。
仅北京的高血压人群就占城市人口的1/9。
我国心血管病的发病率占世界第二位；脑血管病的发病率居世界第三位，近几年有明显上升趋势；癌症的死亡率居世界首位。
——现代医学对抑制和缓解上述疾病虽然有效，但目前却很难根治。
壳聚糖不是药品，但对一些现代医学棘手的疾病确有极佳的疗效。
因此，壳聚糖是当今世界上唯一可以宣传疗效的机能食品，在世界保健食品中排行第一。
壳聚糖的特性1、在稀酸条件下形成带正电荷的阳离子基团，如在胃酸中发生反应。
2、可在人体内经酶分解后吸收或直接吸收。
壳聚糖在人体内可由溶菌酶、分解酶以及卵磷脂分解为低分子物质。
研究结果表明，当壳聚糖被分解为六个葡萄糖胺分子组成的聚合体后，从而穿透人体组织，显示生理活性，其生理调节作用最为显著。
3、对细胞有良好的亲和性。
裂解后的寡聚葡萄糖胺和葡萄糖胺与人体细胞的固有成分——透明质酸极相似，因而具有良好的亲和性，对人体不产生排斥反应。
4、具有很强的吸附性和螯合作用。
遇酸溶解的壳聚糖呈凝胶状态具有很强的吸附能力。
同时寡聚葡萄糖胺和葡萄糖胺的羟基受邻位氨基的影响与重金属离子产生螯合作用，螯合系数随金属原子量加大而增强。
5、安全无毒副作用。
壳聚糖是天然纤维素，没有毒性，不会有任何副作用，其安全性和砂糖一样。
6、作用对象不限于特定器官，可以强有力地调节全身所有细胞、组织、器官的作用和活动能力。
壳聚糖的特殊生理功能1、降血脂作用血脂是指血液中脂类的含量。
广义的脂类指中性脂肪（甘油和甘油三酯）和类脂质（胆固醇、胆固醇酯和磷脂）。
2、降血压的作用1）体液调节作用：造成高血压的原因很多，其中体液内分泌调节占重要地位。
实验医学证明，人体过量摄入氯化钠（食盐），使氯离子堆积，导致人体处于高血压状态。
体内适量的壳聚糖溶解后形成阳离子基团与氯离子结合排出体外，削弱了转换酶的作用，血压则无法升高。
3、降血糖的作用1）促进胰岛素的分泌：壳聚糖通过协调脏器功能促进内分泌，实现对胰腺功能的调节。