冯泽鼎—-第一次做蛋炒饭
第一次做蛋炒饭作文(精选5篇)
A lonely person will always remember everyone who has appeared in his life attentively, so I always think of you unsatisfactorily, and count my loneliness over and over again on every night when the stars fall.勤学乐施积极进取（页眉可删）第一次做蛋炒饭作文（精选5篇）第一次做蛋炒饭作文1每个人都有许许多多的第一次。
比如，第一次站在领奖台上，第一次当升旗手，第一次上电视，第一次没完成作业……而我今天所要讲的第一次，那就是——第一次做蛋炒饭。
小时候，每次吃妈妈、奶奶炒出来的菜，我就不禁赞叹：“啊，太好吃了！”于是，我就非常钦佩大人们，产生了仰慕之情。
因此，我小时候妈妈和奶奶每一次炒菜的时候，我都会躲在一旁悄悄地看，当一道道美味佳肴香气扑鼻的呈现在我的眼前时，真是让我的口水飞流直下三千尺啊！可当我吃着这一道道美味佳肴时，我的心中又不禁疑惑：为什么大人们都可以炒出这么好吃的菜呢？为什么每次吃饭的时候都是大人们在炒菜呢，为什么不是小孩子呢？我带着一连串的问号准备去问妈妈。
当时妈妈正在炒菜，于是我便问她：“妈妈，为什么每次吃饭都是你们大人在炒菜，而不是小孩子呢？”妈妈笑着说：“傻孩子，你现在还小，等你长大了你就知道了。
”我似懂非懂的点了点头后便离开了。
直到现在我长大了，我终于知道那是为什么，因为小孩子都不会做菜，只有大人会。
有一次，只有我一个人在家，到了中午，我就准备自己做蛋炒饭吃。
“哈哈，这正是我大显身手的好时机。
”接着，我拿好了饭、蛋、油这些食材，锅、铲子等各种做饭工具。
千万别走开，好戏就要上演了。
我先在手里拿好铲子，打开火，再将锅烧热，再倒上油，等油热了就把饭放进去。
就在我刚把饭给放进去的时候，传来了一阵“噼里啪啦”的声音，我还没来得及把饭翻炒一下，那团饭就像502胶水似的牢牢地黏在锅里弄也弄不起来。
第一次做蛋炒饭精选作文600字七篇
第一次做蛋炒饭精选作文600字七篇篇一：第一次做蛋炒饭今天是周末，我看见妈妈正在做饭，我突发奇想：以往都是妈妈为我服务，今天我来为妈妈服务，为她做一次蛋炒饭。
说干就干！我走进厨房找来了材料：鸡蛋、葱花、火腿肠、米饭。
把葱花切成花，把火腿肠切成一块。
一切准备就绪。
我把锅架在煤气灶上，拧开火，蓝色火焰越烧越旺，不停地舔着锅底。
我将油倒进锅里，放入葱花、火腿肠，下面就该放鸡蛋了。
我学着妈妈的样子，小心翼翼地拿起一只鸡蛋，在锅沿边用力敲了一下。
“啪！”由于我的力度太大，鸡蛋“粉身碎骨”。
蛋黄根本没掉进锅，反而从我的手中滑到了地上。
我立即拾掇了“残局”，重新拿起一只鸡蛋，敲开了蛋壳。
这次我掌握了方法，蛋黄不偏不倚地掉入锅里。
发出“丝丝”的响声。
鸡蛋渐渐熟了，我往锅里倒入米饭，手忙脚乱地翻炒着。
渐渐地，米饭好似生了根似的，紧紧地粘在锅底，一股焦味扑鼻而来，还好妈妈及时赶到。
她拧了小火，拎来了水瓶，往锅的四周洒上了一些水。
奇迹发生了。
这些米饭像听话的孩子，随着铲子轻松地翻动着。
蛋炒饭炒好了，我长长地舒了一口气，如释重负。
我用筷子夹了一些米饭送入口中。
我立即吐了出来，真不愧是“淡炒饭”，我真是个小草率，竟忘记放盐了。
最后我在妈妈的指导下洒了一些盐，蛋炒饭就大功告成了！开饭了。
我和妈妈每人盛上一碗饭。
哇！这些米金灿灿的，就像一堆堆碎金一般点缀在其中。
绿色的葱花，粉红的火腿肠，色、香、味俱全，让我看了就胃口大开。
我饥不择食，越吃越香，这应该就是劳动的滋味吧！通过这次做蛋炒饭，我明白了一个道理：只有付出辛勤的劳动，才能创造美妙的生活。
篇二：第一次做蛋炒饭人生有许多的第一次，第一次骑车，第一次游泳，第一次做饭，每一个第一次都可能会失败，但正是这些第一次见证了我们的成长。
一起床，发现家里空无一人，只有妈妈留给我的字条，原来她今天有点事出去了，她吩咐我要自己做饭。
我暗自窃喜可以看电视了，可是，费事又接踵而来，肚子开始唱“空城计”。
做蛋炒饭的作文600字
篇一:《小学作文：做蛋炒饭》做蛋炒饭今天中午，我不但想吃蛋炒饭，而且我还想尝试自己做蛋炒饭。
于是我跟着外公学做蛋炒饭。
我本以为做蛋炒饭是一件很容易的事，没想到也很复杂。
第一步是炒蛋，我爸一个蛋的蛋壳敲碎，把蛋黄和蛋清倒入碗中，加点适量的酒和盐，然后把蛋黄和蛋清用筷子调打均匀，可是我在调打时，由于用力过猛，蛋清弄得满手都是，真是有些不知所措。
外公在一旁鼓励我说：“不要着急，慢慢来。
”我才调整心态，小心翼翼地调打鸡蛋，尽可能不让一点儿蛋清流出来。
再把胡萝卜、葱切成同样大小。
这是我在做蛋炒饭前的准备工作。
然后点燃煤气烛，加入油，再把蛋倒入锅里炒成蚕豆大小的粒子，在倒入饭，反反复复地把饭和蛋一起炒匀，但我在炒的过程中由于用力不当，不时的把饭和蛋弄出外面。
外公在一旁拼命地叮嘱：“用量不宜太大。
”唉!好不容易可以进入下个阶段。
再撒上几颗葱，就成了美味佳肴。
这顿饭我吃得特别香、特别甜。
因为这是我付出了劳动，也是我学做蛋炒饭的收获。
反正一个人在成长过程中都必须付出劳动，哪怕是一顿蛋炒饭，也得自己动手付出精力。
才会有美好的味道。
1篇二:《第一次炒蛋炒饭作文》第一次炒蛋炒饭作文每个人都有自己的童年，而我的童年是难忘，是回忆。
在我童年的回忆中令我最难忘的一件事就是————第一次炒蛋炒饭。
我记得我第一次炒蛋炒饭是这样的。
那是一个阳光明媚的早晨，我早早的起了床，突然我脑子里出现了一个念头，爸爸妈妈都在睡觉，如果我去给他们做早饭一会他们醒来不知道有多高兴。
想着想着我就来到了厨房，我从冰箱里拿出了一碗剩饭和两个鸡蛋，准备炒蛋炒饭。
我学着妈妈的样子把鸡蛋打到碗里，可是我刚刚才把鸡蛋壳打碎，蛋清就一下子全流了出来，我连忙拿碗接住。
接下来是开火倒油，我把油刚往那烧热的铁锅里一倒，只听见一声噼里啪啦的声音，把我吓了一大跳，连忙往后跳了一步，结果油撒了一地，我赶紧拿拖布来拖了。
等到油不再响了，我就把蛋倒了进去，又听见了一阵阵的噼里啪啦声，幸好我早有防备。
第一次做蛋炒饭作文合集15篇范文精选
第一次做蛋炒饭作文合集15篇每当我看到奶奶端上来一碗香喷喷、金灿灿的蛋炒饭时，心里就痒痒的，总想自己亲手炒一碗蛋炒饭。
终于，时机来了。
一天，奶奶不在家，到了中午还没回来。
我可以自己做蛋炒饭了！说干就干，我马上从冰箱里取出一个鸡蛋，准备把它打进碗里。
于是，我学着大人的样，在锅边轻轻敲几下，可是，敲了好几下，鸡蛋也毫发未损。
我想：“一定是用力太小了，应该再重点。
〞于是，我狠狠敲了一下，意想不到的事情发生了：由于太用力，蛋壳碎了，蛋黄和蛋清一下子从蛋壳里滑出来。
我连忙想用手接住，但已经来不及了，更倒霉的是在接蛋时，手碰到了碗，碗也被摔了下来，庆幸的是碗居然没摔烂。
我又去拿了一个鸡蛋，有了上次的经验，这次我用力不轻不重，成功地把蛋打进了碗里。
蛋调好了，接下来该炒蛋了。
我从油罐里舀了一勺猪油放进锅里，等到油锅开了，再把蛋一股脑儿全倒下去，蛋立即膨胀起来，还发出美妙的声音。
我赶忙用锅铲帮它翻身，因为动作不熟练，蛋糊的到处都是。
等到蛋炒得差不多了，我把饭倒了下去。
由于一直只顾着锅里，灶里的火熄了，我胡乱地抓了一把柴塞了进去。
可是，火又太大了，我只好学大人把柴用火钳压住。
这时，锅里开始冒青烟，我慌乱起来，一时竟忘记该放什么了。
对，还有盐，我急急忙忙抓了一些盐放下去。
终于起锅了，我看见我的杰作都不想吃，因为黑糊糊的。
但我仍尝了一口：“呸呸呸，什么东西，这么咸。
〞我仔细一想，原来盐放多了。
通过这件事，我明白了一个道理：做什么事都要镇定、不慌张，这样做事才会成功。
星期天下午，我对妈妈说：＂我要来做今天的晚饭．＂妈妈问：＂那今天晚饭吃什么？＂说：＂我来做蛋炒饭．＂＂你会做吗？＂妈妈问．＂不会，但我可以学呀．＂我说．我们开始做蛋炒饭了，妈妈先让我把锅清洗干净，然后把锅里的水擦干净，最后我把火点燃了．准备工作做好了，我放了大约两个生鸡蛋，开始用铲子炒鸡蛋，炒到半熟时，我把白米饭倒下去，把饭和蛋炒在一起，直到炒成金黄色，然后放些葱末，盐，鸡精，炒匀之后，我尝了一口，味道不错，就马上盛了几碗，端上桌和家人大口大口地分享这顿美餐，平日最不喜欢吃蛋的我，今天居然添了碗，妈妈很快乐，直夸我炒得好．怪不得有句熟话说：＂自己做的东西，自己吃得最香．＂我今天终天明白了，什么事都要自己动手才行。
第一次学做蛋炒饭作文450字(5篇)精选
第一次学做蛋炒饭作文450字(精选5篇)我非常喜欢吃蛋炒饭，一直想让妈妈教我，可是我们都没有时间，趁这次疫情不忙，我央求妈妈教我做蛋炒饭，她爽快地容许了，我欣喜假设狂，赶紧穿上围裙，跟着妈妈进了厨房。
妈妈把两颗鸡蛋、一碗米饭和一根火腿肠准备好，把火腿肠切完，让我把鸡蛋打到碗里，因为是第一次做，我有些手忙脚乱，好不容易打好了，碗里却还漂着一些蛋壳，“这可怎么办?要倒掉吗?太浪费了。
〞正在我不知所措的时候，妈妈温柔地说：“把蛋壳挑掉就可以了。
〞随后妈妈教我：“大概两勺的油，7成热就可以倒鸡蛋液。
〞我有点手足无措，因为第一次做把握不好量，一下子倒了很多油，“哎呀，油倒太多了，怎么办呢?〞我急中生智，把多余的油再倒到碗里，下次用。
油热了，我把鸡蛋液倒进锅里，等鸡蛋液凝固了，再来回的翻炒，鸡蛋两面金黄时，便把它盛出来。
再次起油锅，我把刚刚多出的油倒进去，待油热就把一碗饭放进去，炒成一粒一粒米饭的样子，把刚切完的火腿和刚炒完的鸡蛋一起放进去，再翻炒，翻炒完再放一点盐和酱油就成功了，看着香喷喷的蛋炒饭，我非常自豪：“终于可以吃到自己做的蛋炒饭了。
〞通过这次做蛋炒饭，我明白了一个道理：做事情不要慌张，随机应变，这样才能成功。
又很快到中午了，我中饭特想吃蛋炒饭。
我急急忙忙的找来外婆吵着要学做蛋炒饭，外婆被我吵烦了，只好放下手中的活，来教我。
外婆开始教我，她先拿起锅子，放上油，再放上一大碗米饭，开始炒，“啊!〞我不禁赞叹道，“外婆你真厉害啊!〞外婆把米饭炒得晶莹剔透。
接着，再放上盐和酱油，最后浇上已经打好了的鸡蛋。
一盘香喷喷的蛋炒饭就做好了!此刻我也迫不及待地想动手做一做，外婆把厨房交给了我，我模仿外婆的样子往锅里倒油，可是我还是没拿稳油壶，油流出来了，锅里的油明显太多了，一看油已下锅，我又快速把米饭倒进锅里，大概是我手放得太高了，米饭一倒下去，一个个小油珠爆在我的手上，是米饭和油在吵架吧，噼噼啪啪的响。
正在一旁的外婆一看到这情形，赶快把我推到一边，“小祖宗，你还是一边呆着吧!〞唉，我真是没有一点儿有用，炒个蛋炒饭还会被外婆赶下马，可是我终于体会到了外婆的辛苦和对我无私的爱。
第一次做蛋炒饭精选作文四篇
第一次做蛋炒饭精选作文四篇第一次做蛋炒饭精选作文，还记得第一次做蛋炒饭，鸡蛋糊了，饭没炒熟，但是我却收获一次宝贵的经验。
下面是做蛋炒饭的范文格式，希望对你有帮助。
1 第一次做蛋炒饭精选作文（一）人生有许多的第一次，第一次骑车，第一次游泳，第一次做饭，每一个第一次都可能会失败，但正是这些第一次见证了我们的成长。
一起床，发现家里空无一人，只有妈妈留给我的字条，原来她今天有点事出去了，她吩咐我要自己做饭。
我暗自窃喜可以看电视了，可是，费事又接踵而来，肚子开始唱“空城计”。
我喝了一杯牛奶，吃了点饼干，这就算是早餐了。
我一个人坐在沙发上手舞足蹈地看着电视，忘记了时间，也并没有把老妈的吩咐当回事。
随着时间的流逝，饥饿把我拉进了厨房。
我苦恼极了，不知该做什么，我看见了摆在一旁的鸡蛋，决定做蛋炒饭。
我想起以前老妈做蛋炒饭的步骤，我先倒了点油，油就如同在锅里跳舞的小人，“啪啪”地跳着，我再把剩饭倒进锅里炒了一下，接着我打好蛋放进饭里，没想到，由于我技术不成熟，蛋并没有均匀地分布，于是，锅里的饭变成了半黄半白。
我无奈极了，但为了填饱肚子，我还是将就一下吧，最后，我撒了点葱上。
对了，我忘记放盐了，我随便拿了一点撒了上去。
我自制的蛋炒饭就出锅了。
我美滋滋地吃了起来，味道还不错，就是卖相有点糟糕。
这就是我第一次蛋炒饭的经历，虽然不是那么成功，但是成功来自于不断地尝试，这次的尝试还使我获得了一项新技能。
2 第一次做蛋炒饭精选作文（二）昨天我们本来讲好让我自己来做蛋炒饭的，结果因为起得晚，没有炒成，于是妈妈答应我今天自己来炒蛋炒饭。
我很快乐，又很兴奋。
今天我起得很早，高快乐兴地去厨房里炒饭了。
妈妈拿着相机，一边教我，一边给我拍照。
我先打鸡蛋。
我以前看过阿姨打鸡蛋，所以觉得很简单。
今天我很轻视它，照着阿姨的样子，把一个鸡蛋对着磁砖敲破了壳，结果我拉不开鸡蛋，只好敲了一圈，全裂了，可还是打不开。
妈妈说不是那样打开的，她给我做了示范，轻轻地一敲，再往两边一拉，鸡蛋就打开了。
教你如何做蛋炒饭作文 做蛋炒饭的作文
教你如何做蛋炒饭作文做蛋炒饭的作文教你如何做蛋炒饭作文(一)第一次做蛋炒饭作文篇一：第一次做蛋炒饭作文300字每天早上都会从厨房里传来一阵阵香味，把我的口水都给引出来了，我只好马不停“蹄”的咽着口水，那是爸爸在做蛋炒饭。
爸爸做的蛋炒饭可好吃了炒一炒，立马就油流满光，香喷喷的，美味极了！我每天都要吃上一大碗，直到吃得肚儿圆溜，嘴角流油才停下来。
天天吃好吃的蛋炒饭，我便觉得很奇怪，为什么爸爸能做出这么好吃的蛋炒饭呢？我向爸爸请教，爸爸问我：“你想学蛋炒饭？”“嗯，对！”开始了，爸爸说：“把蛋打开！”我把蛋打开，让蛋清和蛋黄流到碗里，之后放了点盐和味精，再用筷子搅好，接着，我用锅铲把蛋炒得像一盘散沙，爸爸及时拿了一些饭来，倒入锅中，我在哪儿炒啊炒，终于做好了。
我尝了一口，啊！太咸了！原来我盐放得太多了，我不甘心，又做了一次，结果，盐放得太少了，我又做了好几次，经过多次失败，这次终于成功了！啊！我终于学会了做美味可口的蛋炒饭了！篇二：第一次做蛋炒饭作文500字人生有许许多多的第一次，有喜有悲，每个第一次都是值得你珍惜。
我也有许许多多的第一次，就拿做饭来说把，我把我家的厨房弄得昰一团糟啊！“哎呀！今天谁来掌厨啊……”没人回答我。
我找遍全家也不见半个人影。
这昰什么？一张纸条，上面很随意的写着“中午我们吥回家了，你自己做吃的吧”。
我沉默楽一会儿。
然后，脑袋里出现了一句话“我吥会做饭啊”！“咕噜、咕噜……”！我的肚子开始叫苦了，没办法，自己动手做吧！我进到了那个让我不安的厨房。
首先打开冰箱，“侑什么呢”？鸡蛋、白菜、土豆。
那今天就做个鸡蛋、白菜炒饭吧！呀！先把蛋打出来，搅啊搅，应该可以了。
白菜，先洗洗。
接着慢慢的一刀一刀的切着。
“怎么会这样”？大小不一，厚的厚，断的断，白菜掉楽满地；鸡蛋也弄得到处都昰。
吥管了，填饱肚子才昰最重要的。
先到油，少到一点。
可以放鸡蛋了，炒阿炒；再放白菜，继续炒，再放饭又炒楽一下。
放了半勺的盐巴！翻啊翻，起锅了！鼓掌！色还可以；气味有点怪；味——吥敢吃！鼓起勇气尝一点，有点咸了，还侑点生菜没熟的味道，太油！总结完毕。
第一次做蛋炒饭的日记
第一次做蛋炒饭的日记今天是我第一次尝试做蛋炒饭，心情有些紧张又充满了期待。
蛋炒饭是一道简单而美味的家常菜，我一直想学会它。
经过一番准备工作，我开始动手。
我准备好了所需的食材：米饭、鸡蛋、胡萝卜、青豆、洋葱和葱花。
米饭是前一天晚饭剩下的，它经过一夜的冷藏，变得干爽而适合炒饭。
胡萝卜和洋葱我切成小丁，青豆用开水焯烫一下。
鸡蛋则打散备用。
接下来，我开始烹饪。
先将锅加热，放入适量的食用油，等油热后倒入鸡蛋液，用铲子快速翻炒，让鸡蛋变成碎末状。
这样炒出来的鸡蛋更加松软，口感更好。
接着，我将炒好的鸡蛋移到锅边，倒入切好的胡萝卜丁、洋葱丁和青豆，翻炒均匀。
这时，锅里的香气扑鼻而来，让我更加期待起即将完成的蛋炒饭。
接下来，我加入米饭，用铲子将米饭与蔬菜翻炒均匀。
蛋炒饭的关键在于炒饭时要分散翻炒，让米饭均匀受热，不粘锅底。
为了增加口感，我还适量加入了一些盐和黑胡椒粉。
我撒上一些葱花，翻炒均匀后，就可以关火了。
蛋炒饭的香气扑鼻而来，让我忍不住流口水。
我迫不及待地将蛋炒饭盛入碗中，准备享用美食。
终于到了品尝的时刻，一口蛋炒饭入口，米饭松软香糯，鸡蛋和蔬菜的味道融合在一起，美味可口。
我感到非常满意，这次的尝试虽然是第一次，但是却让我对烹饪充满了信心。
做蛋炒饭并不难，只要掌握好火候和翻炒的技巧，就能做出一道美味可口的蛋炒饭。
这次的经历让我明白，烹饪是一种创造和享受的过程，我会继续努力学习更多的菜品，为自己和家人带来更多美味的享受。
这次的第一次尝试让我感受到了烹饪的乐趣和成就感。
我相信，只要用心去做，每一道菜都可以做得很好。
下次我可能会尝试做其他的菜品，继续挑战自己的烹饪技巧。
总结起来，第一次做蛋炒饭的经历让我明白了烹饪的乐趣和挑战。
通过这次尝试，我掌握了一些基本的烹饪技巧，也提高了自己的信心。
烹饪是一种创造和享受的过程，我将继续努力学习，尝试更多的菜品，为自己和家人带来更多美味的享受。
我相信，只要用心去做，每一道菜都可以做得很好。
第一次做蛋炒饭作文500字范文精选
第一次做蛋炒饭作文500字炒蛋炒饭？那还不简单！不，你想错了，可能你会炒，那我还不一定会炒呢！今年暑假，爷爷去南京和老同学聚会，家里只有我和奶奶，，奶奶对我说：“宝宝，你来做蛋炒饭怎么样啊？”我想都没想就点头了，心想：做蛋炒饭，超简单的，10分钟搞定！可是真正到我下厨的那一刻我开始打退堂鼓了，为什么呢？那是因为我根本不知道油放多少，要烧到几成热。
打鸡蛋嘛，这我倒会，打到一半的时候放一点点盐和水就ok啦！还好有”大厨“奶奶的出手相助，我才开始炒鸡蛋。
把鸡蛋炒熟了以后，我把他放到一个备用的碗里，接着，我又把隔夜的冷饭倒进锅内翻炒加热，为了防止饭会糊，我赶紧跑到案板旁把前面切好的火腿肠、葱、木耳还有包菜一一放入锅内，最后我把鸡蛋到了进来。
3、5分钟后关火，出锅，装碗。
这一系列的动作我配合的自然协调。
“大功告成！”我兴高采烈地说道。
端上饭桌，我拿起勺子尝了一口“咦？怎么感觉不对劲啊？是不是少放了些什么？”我使劲拍了一下大腿，：“呀！盐没放！努力白费啦！呜呜”“哈哈哈”可恶，奶奶居然在一旁幸灾乐祸，气死我也！从这次炒蛋炒饭中，我感受到了奶奶平日的辛苦，平日的操劳，我还有时和奶奶顶嘴，这真是太不应该了！从今往后我一定要多帮奶奶做家务事，让奶奶不再劳累！“咕噜！咕噜！”是谁在叫？是我的肚子在叫。
都晚上十点了，我还没有吃晚饭呢。
妈妈看我饿成这样，就建议：“姜一帆，要不要我来教你做蛋炒饭？”我和妈妈走进厨房。
妈妈开始分配任务：“你先去打鸡蛋，我去切香肠。
”话音刚落，我立马打开冰箱，拿出两个鸡蛋，将蛋靠近碗边轻轻一敲，蛋壳上显现出一条裂缝，我再顺势一掰，蛋液就像坐滑滑梯一样流进碗里了，我用同样的方法把第二个鸡蛋也敲开，然后用筷子顺时针搅打鸡蛋，透明的蛋清和金黄的蛋黄融为一体，刚刚打完鸡蛋，妈妈那边的香肠也切好了。
在妈妈的陪同下，我将锅放到煤气灶上，点开了火，一会儿锅就热了。
我先往里面倒了点油，然后把鸡蛋沿着锅边慢慢倒进去，再用锅铲弄碎炒熟，接着依次倒入香肠、米饭，不停地翻炒，直到米饭在锅里跳起了欢乐的舞蹈时，放入少许盐，又翻炒几下。
第一次做蛋炒饭日记400字精选
第一次做蛋炒饭日记400字精选鸡蛋炒饭是一种非常古老的菜饭合一的烹饪做法。
主要食材有米饭，鸡蛋。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。
这里给大家分享一些关于第一次做蛋炒饭日记，希望对大家有所帮助。
第一次做蛋炒饭日记1星期六的上午，我做完作业后，妈妈突然对我说：“东东，我想问一个问题，如果爸爸妈妈加班不能回家给你做饭，你自己怎么办?”我说：“这还不简单，我拿十元钱到楼下吃一碗牛肉面就解决了。
”妈妈语重心长地对我说：“你已经长大了，要有独立生活的能力。
妈妈今天教你做一顿最简单的饭———蛋炒饭。
”我在妈妈的指导下首先准备原料：一碗米饭、一个鸡蛋、新鲜蒜头、一根火腿肠、几根香葱和各种调料。
我先把鸡蛋敲破，接着把蛋液倒在碗里，再放上精盐，用筷子搅拌均匀。
然后，再把火腿肠切成小片，把蒜头剥皮洗净，用菜刀拍碎，最后把香葱切成小段。
准备工作做完后，妈妈就指导我开始做蛋炒饭了。
我先把燃气灶的火打着，倒入食用油，等油烧热后将搅拌后的鸡蛋液倒入锅中，看到黄澄澄的鸡蛋在锅中鼓起了大泡泡，就快速地打散翻炒，再把火腿肠、蒜末倒入锅中炒热，然后倒入米饭，用锅铲不停地翻动，以防米饭炒糊。
最后，我再加入少许盐、香料翻炒均匀，洒上香葱，一份香喷喷的蛋炒饭就出锅了。
我把蛋炒饭盛到碗里，请爸爸妈妈品尝。
妈妈尝了一口，高兴地说：“味道真不错。
”爸爸也尝了一口，称赞道：“有扬州炒饭的水平。
”我听了心里美滋滋的，没想到我第一次做饭就成功了。
看来，只要用心去学，做饭也不是一件很困难的事。
第一次做蛋炒饭日记2每天早上都会从厨房里传来一阵阵香味，把我的口水都给引出来了，我只好马不停“蹄”的咽着口水，那是爸爸在做蛋炒饭。
爸爸做的蛋炒饭可好吃了炒一炒，立马就油流满光，香喷喷的，美味极了!我每天都要吃上一大碗，直到吃得肚儿圆溜，嘴角流油才停下来。
天天吃好吃的蛋炒饭，我便觉得很奇怪，为什么爸爸能做出这么好吃的蛋炒饭呢?我向爸爸请教，爸爸问我：“你想学蛋炒饭?”“嗯，对!”开始了，爸爸说：“把蛋打开!”我把蛋打开，让蛋清和蛋黄流到碗里，之后放了点盐和味精，再用筷子搅好，接着，我用锅铲把蛋炒得像一盘散沙，爸爸及时拿了一些饭来，倒入锅中，我在哪儿炒啊炒，终于做好了。
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第一次做蛋炒饭
人生有许多难忘的第一次。第一次洗衣服，第一次做饭，第一次
做家务„„诸如此类，人生第一次让人难以忘怀，至今为止，我还记
得自己第一次做蛋炒饭。
我第一次做蛋炒饭时，什么也不会，只有照着菜谱一步一步做，
但每一步都寸步难行„„首先是打蛋，我拿出碗和蛋，照着菜谱，把
鸡蛋往碗边上一打，谁知用力过猛，鸡蛋被打成了两半，蛋黄和蛋清
流得到出都是，再来一次！我又拿了一个鸡蛋，可是还没打，就直接
被我捏碎了，就这样，重复了好几次，好不容易才成功。别人打蛋一
眨眼就完事了，而我却用了整整4分钟，此时此刻的厨房里惨不忍睹，
只能用一个词来形容“蛋”流成河。
我拿起碗准备将搅拌好的蛋放入锅中，可是，因为地上太滑了，
只听见“砰”一声，我不经意摔了个四脚朝天，人仰马翻，碗也碎了，
我挠了挠后脑勺，狼狈地站了起来，可是，就在这时，命运之神又跟
我开了个小玩笑，我的脚又开始打滑了，最后，一只手直接按在了一
块碎玻璃渣上，“啊！痛死我了！”我不禁大喊道，只见鲜红的血从我
手中流了出来„„我坐在沙发上，血染红了手上的绷带，就像此时的
夕阳染红了远方的天际，心想：唉！人生的道路本来就很坎坷，未来
的路更加艰辛，我不能被这点小挫折打败，不就留了一点血吗，这点
血算什么！心想着，我起身往厨房的方向走。经过一番“煎熬”之后，
我的蛋炒饭终于出锅了，香味扑鼻而来，直沁心脾，其中还带着胜利
的味道。
“踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫。”经过自己亲身体验之后，
我才深入了解这句经典之语中的含义：做事都不会是轻易成功的，只
有经过挫折，才能到达胜利的顶峰。
605班 冯泽鼎