芹菜高产栽培技术
芹菜主要病虫害有斑桔病 、 斑点病 、 首香凤蝶 和胡萝 ｂ
微管蚜 。 斑枯病及斑点病均属真菌 Ｉ 生病害 ， 斑枯病在冷凉高 湿时发病 严重 ， 除选 用无病种子 ， 对种子进行消毒 ， 实行轮 作 以外 ， 发病期可喷洒波尔多液 、 代森锌 、 百菌清 、 多菌灵等
６ ． ３温湿 度 Fra bibliotek温、 湿度管理 ： 芹菜植株 的最适生长温度为 １ ５ — ２ ０ ， １ ０
月份之前 ， 要通过浇水和调节放风量 的大小来控制温度 。 这 阶段最 高温度不超过 ２ ２ ￣ Ｃ； 进入 １ １ 月份之后 ， 要通过加
一
强覆盖保温 、 降低通风量来保证温度 。 这一阶段最低温度不
能低于 １ ０ ℃。 如果 ５ － １ ０ ￣ Ｃ 连续达 １ ０天 ， 很容易通过春化 阶
芹菜有本芹ｆ 中国类型） 和西芹两种 ， 前者 叶柄 细长 ， 后 者叶柄宽而肥厚 。 生产 中应选择适应性强 、 抗病 、 高产 ， 符合
当地的市场需求 和消费 口味的品种 物我市 以美 国芹菜 、 玻 璃脆 、 文 图拉 、 自由女神等优 良品种为主。 ３ ．种子处理 播种前一天用凉水泡种子 １ ２小时左右． 搓支黏液 ， 捞 出沥干， 然 后直播． 或在 １ ５ ｏ Ｃ 一 ２ ０ ￣ Ｃ 的条件下进
后捆把上市 。 割收时， 注意不要割散叶片。 整个冬季 ， 一般每
６ ． ２水 肥 管 理 芹菜长 出 ７ － ８片 叶 ， 进 入旺盛 生长期后 ， 应３ — ５天灌
马上浇水 ， 因为擗 收时造成 的伤 口没有愈合 ， 浇水容易 引起 腐烂 。大约在收后 １ 周， 心叶开始生长 ， 擗收伤 口已经愈合 时。再进行施肥灌水 ， 每６ ６ ７ ｍ ｚ 施硫酸铵 １ ０ １ ５ ｋ ｇ 。 最后一次 采收 ， 在短 缩茎下边用刀 ， 将整株割下 ， 整理
２ ５ ０ ｇ 。为 了选择长势旺的大苗移栽 ， 播种 量可增加 到 ３ ０ ０ ｇ 。 在炎热的季节 和地 区， 多选择 下午 ４ ｈ以后 或阴天播种 。这 样既可避免烈 日晒坏幼芽 ， 又有较长 的低温时间 ， 对幼芽顶 土有利 ， 一些地方为节省遮荫架材 和覆盖物 。 提高土地利用
进行 防治 。 斑点病 在高温高湿条件下发病重 ， 除加强田间管 理外 ， 可用波尔多液 、 代森铵 、 百菌清等药 。 茴香凤蝶及胡萝 卜 微管蚜可喷洒氰 戊菊酯乳油 防治 。
段， 形成 抽薹。芹菜 的整个成株期需要较高 的土壤湿度 ， 地 表要经常保持湿润。
６ ． ３光照调节： 芹菜是一种耐弱光 的蔬菜作物 。光照 的
长短对它 的营养生长影 响不大 ，但是对它的生殖生长影响 非常 大 ， 尤其是越冬 栽培 中， 光照调节不好 ， 会过早地发生 抽薹现象 ， 严重影 响产量和品质。通过进行光照调节 ， 可 以 避免或延迟抽薹 ， 达到连续采收 、 获得高产的 目的。具体做 法是 ， 晚揭早盖草帘子 ， 控制每天 的光照时间在 ６ － ９ 小 时以
内， 让芹 菜始终处于短 日照条件下。
７ ． 病 虫 害 防 治
行催芽， ３ —４天大部分露出胚 根后 即可播种 。
４ ． 播种 把畦面踩一遍 ， 再用耙 子搂平 ， 灌足底水 ， 水 渗 下 后 用
细土将低洼处 找平 。将 出芽 的种子连同细沙均 匀地撒在 畦 面上 ， 再盖 ｌ ｃ ｍ厚细沙或营养土佣 筛过 的农家肥和 田土各
芹菜高产栽培技术
姚建伟
１ ． 整地作 畦 选 择地势高平 、能灌 易排的地块 ，做成 １ ． ２ — １ ． ５ 米宽 的平畦 ， 长度 ８ — １ ０米 ， 亩用育苗畦 ６ ６平方米 。 灌足底水 ， 待水下渗 后 ２ － ３天施 肥翻地 ， 每平方米 施人腐
熟有机肥 ２ Ｏ 一 ３ ０公斤 、 尿素 ５ ０克 、 磷 酸二铵 １ ０ ０克 。翻地 后随即整平畦面 ， 一般在播种前 １ － ２天进行 。 ２ ． 品种 选 择
时即可定植。
次水 ， 可保持产 品的新鲜外观 ， 并提高产量。每株有 成叶
５ － ６片， 一般 收获 １ － ３片 ， 留２ —３ 片。 收获时 ， 擗大不擗小 ， 不要伤及其他叶片 ， 并 留足一定数量的叶片。 如果一株上摘 掉 的叶片太多 ， 则 复原慢 ， 影 响生长 。以后可根据市场需要
一
水或每隔 １ — ２天在下午浇 １ 次 小水 降温增湿 ， 出苗后覆 盖
物逐步撤除。苗子长 出 ２ － ３片叶时 ， 可酌情减少浇水次数 。 幼苗出土后结合除草 间苗 ， 苗距 ２ ． ５ — ３ ｃ ｍ， 间苗在浇水后进 行。苗子长出 ３ － ４片 叶时 ， 结合浇水每 ６ ６ ７ ｍ ２ 追 施尿素 ５ — ８ ｋ ｇ ， 当苗子长 出 ５ － ６片叶 ， 株高 １ ０ ｃ ｍ， 幼苗苗龄 ６ ０ — ７ ０天
８ ． 采 收
率， 实行芹菜与黄瓜 、 番茄 、 茄 子等作物 间套作 ， 获得 了较好
的效果。
５ ． 苗期管 理 播种至 出苗前 ， 应在 育苗 畦覆盖细麦草遮 阴， 防止高温强光灼伤幼苗 ， 为保持土壤湿润可用 喷雾器 喷
芹菜要适时收获。 过早收获 ， 会影 响产量。过晚收获叶 柄 的养分 会向根部转移 ， 使叶柄质地变 粗 ， 纤维增 多 ， 甚至 出现空心 ， 从 而降低 品质 ， 影 响产量 。 芹菜在 叶柄 高 ５ ０ － －６ ０ ｃ ｍ时开始擗 收。采收前一天浇
６ ． 定植后 的田间管理 ６ ． １中耕
和定植 下茬蔬菜 的需要 ， 分次擗收 ， 一般每隔 ２ ０ ３ ０ ｄ擗 收
一
次。 第一次采收后 ， 要清除黄叶、 烂叶和老叶。 擗收后 不要
定植后 至封垅 前 ， 中耕 ３ － ４次 ， 中耕结 合培土 和清 除 田间杂草。缓 苗后视生长情况蹲苗 ７ ｄ 一 １ ０ ｄ 。
日光温室冬茬芹菜高产高效栽培技术
２４３ 水肥 。苗期 要保 持床 土湿 润 ，小 水勤 浇 。分 ．－ 苗 后 结 合 浇 水 每 亩 追 施 尿 素 ５～ １ ，或 喷 施 ０ ０２ ． ％磷 酸 二氢 钾 和 ０２ ． ％尿素 混 合 液 。定 植 前 可 视
５ ＿ 水 肥 。苗 高 ２ Ｉ 左 右 ，接近 封垄 时 开始 追 ．３ ２ ５Ｃ３ １ ．
昼夜之后放风，７ ０ 后定植。②用 ５％多菌灵 ～１ ｄ ０ 可 湿 性 粉 剂 ５０倍 液 ，或 ５％福 美 双 可湿 性 粉 剂 ０ ０
３０倍 液 ， 对 棚 室 土 壤 、屋 顶 及 四周 表 面 喷 雾 消 ０
毒。
４ 定 植 ’
１ ０月 中下 旬 苗龄 适 宜 时开 始 定 植 。栽 时 要 掌 握深 度适 宜 以 “ 不露根 、深不淤 心 ”为度 。行 挠 株距 ２ ５～３ ×２， ５ｅｌ ０ｃ ｍ ０ ２ ｎ，每 亩 ９０ ０—１ ０ ０ ３００ 株。
高 ，但浇 水后 要及 时放风 排湿 。
２４２ 间苗 、分 苗 。 当幼苗 第 １ ． ． 片真 叶展 开 时进 行 间苗 ，疏掉 过 密苗 、病 苗 、弱 苗 ，苗距 ３ｃ 见 方 。 ｍ 长 到 ２～３片 真 叶 时 ，进 行 １次 分 苗 ， 密 度 掌 握
８ｃ 见方 。 ｍ
・
中性或微酸性土壤 。定植前半个月左右 ，清除前茬
１ ５・
厚 种 冬毳
皮 瓜
ｇ
粉 ，或用 ０１ 效 隆 ２号 ５ ，兑水 ２５～３ ｇ均 ． ％吡 ｍｌ ． ｋ 匀喷 瓜胎 １ 。 次
１ ． 防 治病 虫 害 。注 意 防 治 如霜 霉 病 、 白粉 病 、 ．５ ４ 白粉虱 、斑潜 蝇等 。
国 圈 目 屈 需 器 同 同 盟， 囿 窕 司 觳
崇信县秋冬大棚芹菜高产种植技术
崇信县秋冬大棚芹菜高产种植技术近年来，随着产业结构的调整，本县设施蔬菜面积逐年扩大，芹菜种植也从普通露地栽培调整为设施大棚栽培，大棚芹菜在1月底2月初上市，一般每亩芹菜可产14000斤左右，每亩产值2.1万～2.6万元，效益十分可观.目前该技术在本县推广种植面积已突破6万亩。
1、品种选择选用耐寒耐热性强，抗病性强，不易抽苔的荷兰芹品种，该品种生长旺盛，叶色翠绿，叶片中等，叶柄淡绿色，有光泽，叶柄粗壮，抱合紧凑，纤维少，品质脆嫩，适应性广，商品性好。
2、适期播种选择排灌方便、疏松肥沃的土壤栽培荷兰芹（香芹）；前荐可以是豆类或瓜果类作物，荷兰芹喜肥耐肥，对肥水条件要求较高，要求底肥占总施肥量的80%左右。
一般667㎡施腐熟农家肥4000～6000kg，过磷酸钙30～50kg，含锰、硼的叶菜专用复合肥25kg。
深耕20cm左右，耙碎土做成宽1.4～1.5m、长6～7m的育苗畦，挖好排水沟。
大棚内秋冬茬芹菜一般在7月下旬～8月上旬进行直播。
每亩可播120克左右的种子，播种时，芹菜种子很小，因此在播种前应将畦面拍平整，灌足底水，水渗下后再用细土将低洼处填平。
将种子连同细沙均匀地撒在畦面上，再用耙子搂平，将畦面拍平整.播后如遇干旱，可每天傍晚浇1次小水，保持地面湿润，直到出苗。
出苗时间一般需要17～23天.3、芹菜种植所适宜的环境条件3.1 温度：芹菜属于耐寒性蔬菜，要求较冷凉湿润的环境条件，在高温干旱条件下生长不良。
芹菜在不同的生长发育时期，对温度条件的要求是不同的。
发芽期最适温度为15～20℃，低于15℃或高于25℃，则会延迟发芽的时间和降低发芽率。
适温条件下，7～10天就可发芽。
芹菜在幼苗期对温度的适应能力较强，能耐一4～一5℃的低温。
幼苗生长的最适温度在15-23℃。
温度超过23℃则生长不良，品质下降，容易发病。
芹菜成株能耐一7～一10℃的低温。
秋芹菜之所以能高产优质，就是因为秋季气温最适合芹菜的营养生长.3.2 光照：芹菜种子发芽时喜光，有光条件下易发芽，黑暗下发芽迟缓。
根芹菜越夏优质高产栽培技术
偏 苦 不 能食 用 ， 全生 育 期 １０ ２０天 左 右 ， 冷 凉 、 ８ ～０ 喜
湿 润 气 候 ， 长适 宜 温 度 ｌ ～ ０ ｑ ， 低 温 能 力 比 生 ５ ２ ｃ 耐 芹 菜强 ，早 春露 地 栽 培不 易发 生 先期 抽 薹 现 象 ， 根
（ 州 ） 粱 志 虎 ， 小 花 ， 肃 省 永 昌县 农 业 技 术 推 广 兰 ； 张 甘
中心 。
收 稿 日期 ： ０ ８ ０ｌ ０ ２０— －５
根 芹 菜 种 子 细 小 （ 粒 重 约 ０３ ） 千 ．６ｇ ，芽 顶 土 能 力
差 ， 穴 中先 撒 ２３营 养 土 ， 前 １ ２天 苗 床 浇 足 孔 ／ 播 ～
底水 ， 种 时将 催 芽 种 子 与潮 湿 细 沙 混合 播 在孔 穴 播
・ห้องสมุดไป่ตู้
＋ 一＋
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间 以早 晚 为佳 。 茎膨 大 后 期 叶部 和 根 系生 理 机能 鳞
减退 ， 逐 渐减 少 浇 水 。 收获 前 ７ 应 ＭＯ天 停 止 浇 水 ， 以减 少 鳞 茎 中水 分 含 量 ， 加 鳞茎 耐贮 性 。 增 ３ 中耕 除 草 。洋 葱 苗 期 不 中 耕 ， 植 后 一般 可 ） 定 结 合 浇 水 中耕 ｌ ３次 ， 去 杂 草 ， 少 养分 损 失 ， ～ 除 减 疏 松 表 土 ， 高地 温 ， 使 根 部生 长 。后 期停 止 中耕 ， 提 促 避 免 伤 根和 刺 破 鳞茎 。 ４ 合 理追 肥 。在施 足底 肥 的基 础 上 ， 育期 间 ） 生 还要分期适量追肥 ， 以促 进 植 株茁 壮 生 长 ， 成 肥 形 大 鳞 茎 。首 次 可 在返 青 时 （ ２月 底 、 ３月初 ） 结 合 浇 ， 返 青 水 追 肥 １次 ，每 ６ ７ ｍ ６ 追 施 人 粪 尿 ｌ０ ０ ０￣ ｌ５ ０ ｋ ０ ｇ或 尿 索 ｌ ｇ 加 过 磷 酸 钙 ２ ｇ 促 使 返 ０ｋ ， ０ｋ ，
无公害芹菜高产栽培技术
无公害芹菜高产栽培技术【摘要】介绍芹菜无公害栽培技术，包括品种选择、栽培模式、农药使用等方面内容，以为无公害芹菜高产栽培技术的推广提供参考。
【关键词】无公害；优质；高产；栽培技术1 品种选择选择优质高产、抗寒抗病、适合市场需求的品种，如西芹。
2 环境条件要求芹菜喜冷凉、较耐寒，属于半耐寒性蔬菜，4℃种子开始发芽，发芽适温为15℃-18℃，超过25℃以上发芽速度虽快，但极易受热伤。
30℃以上失去发芽能力。
保护地栽培，一般白天温度控制在20℃-25℃，夜间最低10℃左右。
芹菜对日照强度要求不严，较耐阴，同时短日照有利于改善品质。
芹菜为直根系类型，浅根系蔬菜，吸收能力较弱，喜湿润，忌干燥，若水分不足，生长受阻，影响品质。
芹菜主根受伤后能迅速形成大量的侧根，适宜进行育苗移栽。
3 壮苗培育选择地势高，排灌方便，肥沃的土壤作育苗场地。
每个育苗畦施入充分腐熟过筛的有机肥100千克，肥料与畦土掺匀，畦面细致平整。
浸种先用48℃左右温水浸种30分钟，再用常温水浸泡8-12小时，捞出并沥去水分，放在20℃左右的阴凉处催芽。
催芽过程中经常用凉水清洗种子，除掉种皮上的粘液，增加透性，促进发芽。
经7-12天，当大部分种子露白时即可播种。
播种前先在整好的畦面上浇透水，水量使8厘米土层达到饱和状态，然后上一层0.5厘米厚过筛的细潮土，以避免泥土粘住种子。
催芽后的种子掺些细土或沙子，选择下午4点以后或阴天播种。
播后畦面再撒0.5厘米厚细潮土。
每平方米播种子1.5克，定植667平方米西芹需苗床面积8-10平方米。
为防治地下害虫，播种覆土后，在畦面撒些毒饵。
播种覆土后及时在畦面上盖遮阳网、草帘等阴棚，防止阳光直射及雨水冲刷。
浇水在早晚进行，雨后浇过堂水，以降低畦温并补充氧气。
苗出齐后，在早晚逐步撤去遮阳材料，白天突然撤除覆盖物会晒伤幼苗。
土壤保持湿润，及时防除杂草和蚜虫。
间苗1-2次，苗距3厘米。
幼苗长到2-3片真叶时追施少量化肥，每667平方米苗床面积追施尿素10千克，同时浇水并准备起苗。
春播芹菜无纺布覆盖优质高产栽培技术
３ 春播 芹菜 栽培 要点
３１ 品 种 选 择 ．
应 选 择 耐热 性 好 、 逆 性 强 、 抽 薹 的 品种 ， 抗 耐 如
农 家 品种本 地香 芹 、 玻璃 脆芹 、 南实芹 等 。 津
３２ 播 期 ．
了芹 菜 的 商 品 供 应 期 ，深 受 广 大 消 费 者 的欢 迎 。
土 中。
春 季 ， 市 期 恰 逢 菜 青 虫 等 害 虫 旺 发 ， 菜 类 蔬 上 叶 菜 供 应 紧 缺 的 初 夏 季 节 ，经 济 效 益 既 丰 又 稳 ， 市
场 前 景 特 别 看 好 。 而 ， 春寒 、 雷 大 雨 和 初 夏 然 倒 春
２ 优质 芹菜 的标 准
市 民喜食玻 璃 脆芹 、 津南 实芹 ， 以及本 地传 统 的 香 芹 ， 求 清香 味浓 ， 要 质地 脆 嫩 ， 维素 少而 无渣 ， 纤 无 黄叶， 留根 系 ， 高 ４ －０ｒ， 株重 ３ ￣ ０ｇ 捆扎 株 ０６ｅ 单 ａ ０ １０ ， 时对芹 菜梗 无 伤痕 ，植 株过 大 、过小 都不 受市 民欢
５０ｋ ， 值 达 １万 元 以上 。 比 秋 季 传 统 种 植 增 ５０ ｇ 产
加 效 益 ３ ％以 上 ， 不 用 无 纺 布 覆 盖 种 植 的 春 播 ０ 比
芹 菜 ，６ｍ 产 值 增 加 ０４万 元 以上 。现 将 其 高 产 ６７ ．
栽 培 技 术 总结 如 下 。
１ 芹 菜对 环境条 件 的要 求
种子 在 １ － ０（ 温下 ， － ０ ５ ２ ￣适 ２ ７ １ ｄ即 可发 芽 ， 过 ２ ｃ 超 ５ｃ
则 发芽 困难 。春播芹 菜 ， 早春 气温 低 ， 种子 只需 先晒
种 ３ ４ ， 用 清水 浸 泡 ｌ ￣ ２ 然 后 揉 搓 种 子 ， ～ ｈ再 Ｏ １ｈ， 用
芹菜栽培技术
芹菜品种介绍皇后：最新选育的超级西芹品种，早熟，定植后70-75天收获,耐低温, 抗病性强，色泽淡黄,有光泽,不空心,纤维少,商品性好,高产,株形紧凑，株高80-90厘米,叶柄长30-35厘米,单株重1-1.5公斤,属保护地及露地栽培的首选品种。
文图拉：早熟,定植后70-75天收获, 株高80厘米以上,宽2-3厘米,叶柄8片左右, 腹沟浅,浅绿色,光泽好,纤维少,叶缘深裂,株型紧凑；冬性强,耐抽苔,抗病性好,产量高,商品性佳,适于保护地,春秋露地栽培。
建议亩植8000-20000株,注意及时采收。
芹菜栽培技术芹菜是一种新型保健蔬菜，因其口感好、营养价值高，深受人们的欢迎。
其栽培方式主要有春、夏、秋露地栽培，秋冬保护地栽培等。
一、冬茬芹菜栽培技术1、选择优良品种西芹宜选用植株较大、叶柄肥厚、生长势强、抗逆性好、纤维少、品质佳的品种，如文图拉、意大利冬芹、FS西芹3号、胜利西芹等。
本芹为我国栽培类型，植株稍小，叶柄细长，但香味浓厚，宜选用津南实芹、白庙芹菜、潍坊青苗芹菜等。
2、育优质苗各地应根据芹菜供市时间及下茬安排情况来安排育苗时间。
一般情况下，西芹6月上中旬～7月上旬，本芹6月下旬～7月下旬播种育苗。
8月下旬～9月下旬定植，西芹苗龄65～75天，本芹55～65天。
秋冬茬芹菜育苗期正值高温多雨季节，不利于种子萌发及幼苗生长，如果管理措施不当，则会出现出苗困难、出苗率低、苗期长、秧苗质量差等现象。
苗期管理的关键是创造冷凉潮湿的环境条件，防止干旱、水淹、徒长、死苗等，具体作法如下。
①低温处理解除种子休眠芹菜喜冷凉，气温若高于25℃，种子就难以发芽，在15～20℃下才可顺利萌芽，因此夏季播种一定要对种子进行低温处理。
种子浸泡12h后，可置于10℃的冰箱中进行低温处理7～8天解除休眠后再播种。
②畦面遮荫播种选地势较高、排灌条件好的沙壤土做苗床，苗床长约10m，宽1.2～1.5m。
将腐熟的有机肥过筛后，均匀撒施到畦面，翻入土内，使粪土混合均匀，然后整平床面，浇透水，将处理好的种子和细沙混匀，均匀撒播在床面，然后覆过筛细土2～3mm厚。
芹菜栽培技术要点
芹菜栽培技术要点芹菜栽培技术是指在芹菜的种植过程中，需要注意和掌握的一些技术要点。
下面是关于芹菜栽培技术要点的中文1000字介绍：芹菜是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值和药用价值，常用于家庭烹饪和食药兼用。
芹菜的栽培技术主要包括选地、整地、施肥、种植、管理等环节。
只有掌握了正确的技术要点，才能保证芹菜的生长健壮和产量增加。
一、选地芹菜喜好阳光充足、排水良好的土壤，对土壤要求松软疏松、肥沃。
选地时应选择离水源近、土地平整的地方，以便于灌溉和管理。
同时应避免水田、沙地、高岗等不适宜种植芹菜的土质地。
二、整地整地是为了改善土壤质量、增加土壤肥力和提高种植环境。
整地前需要将杂草、残茬等进行清除。
然后使用深耕犁进行深翻和研细，松土研碎后再进行平整化。
整地完成后需要施足够的基肥。
三、施肥芹菜对土壤肥力的要求较高，特别是对有机肥的需求量大。
在整地后，可以进行基肥的施用。
基肥常使用腐熟的有机肥，可将有机肥均匀撒在土壤表面，然后使用耙子进行埋土覆盖。
四、种植种植前需要在芹菜的耕地上设置良好的排水系统，以帮助芹菜排水。
在播种前，可将种子进行浸泡处理，以促进发芽。
然后在适宜的天气条件下进行均匀播种。
播种后，再用土壤轻轻覆盖，对种子进行压实。
五、管理在芹菜的生长过程中，需要进行及时的田间管理，保证芹菜的健康生长。
其中包括浇水、追肥、杂草防控等。
浇水要注意保持土壤湿润，但不能过湿，以免导致根部烂根。
施肥可以根据芹菜的生长状态和土壤肥力进行追肥，但要适量。
对于芹菜周围的杂草，要进行及时的清除，以免竞争养分和水分。
六、病虫害防治芹菜容易受到一些病虫害的侵袭，因此需要及时采取措施进行防治。
对于病害方面，可以通过合理的轮作和农药的喷洒进行防治。
对于虫害方面，可以采用黄板和黏虫剂进行诱杀和粘虫。
七、采收芹菜的采收一般以芹菜秧长到一定大小时进行。
采收时可以将芹菜整株连根拔起，然后将根部清洗干净即可。
采收后的芹菜可以及时进行贮藏，以保持其新鲜度和营养价值。
浅谈芹菜的高产栽培技术
关键 词 ： 物 学特征特 性 ； 生 品种 的选择 ； 苗播种 ； 育 田间管 理； 收 留种 采
Ｋｅ ｒ ｓ ｉｌｇｃ ｌｃ ａ ａ ｔｒｓｉｓ ｖ ｒｅｙｓ ｌｃｉｎ；ｅ ｄｉ ｇｐ ａ ｔｎ ；ｉｌ ｎａ ｅ ｎ ； ａｖ ｓｉ ｇｓ ｅ ｙ ｗｏ ｄ ：ｂ ｏｏ ｉａ ｈ ｃｅ ｔｃ ； ａｉｔ ｅｅ ｔ ｒ ｉ ｏ ｓ ｅ ｌｎ ｌｎ ｉｇ ｆｅｄ ｍａ ｇ ｍｅ ｔ ｈ ｒ ｅ ｔｎ ｅ ｄ
中图分类号 ：６ ￥０
文献标识码 ： Ａ
文章编号：０ ６ ４ １ （０ ０）０ ０ ３ ～ ｌ １０ — ３ １２ １ ３ — ２ ２ Ｏ
１ 生 物 学 特 征 特 性 ４４保护地栽培 ： ． 近些年来 ， 市场前景是供 不应求 ， 为了提 高芹 芹菜根 系分布 的比较 浅 ， 收能力较 弱 ， 吸 栽培 的密度大 ， 以， 菜的产量 ， 所 春冬在 塑料小棚 中栽培 ， 对提高 芹菜 的产 量效果十 分明 在 栽 培 方面 ， 土 壤 的水 分 和 肥 料 要 求 是 十 分 严 格 的 ， 菜 属 于 耐 显 。 对 芹 寒性 的蔬菜 ， 一般在冷冻湿润 的条件下生长 。 ４５培 土 软 化 ：在 苗 的高 度 长 到 ３ ｃ 的时 候 开 始 进 行 培 土软 ． ３ｍ ２ 品 种 的 选 择 化 ， 土 的 时候 可 用 蒲 芹板 插 入 行 间 ， 在 两 个 板 的 中间 填 上 ｌｃ 培 再 Ｏｍ ２１中国芹菜 ， ． 又名 ： 芹， 本 叶柄细长 ， 大约高 １０ ｍ左右 ， ０ｃ 叶柄 到 １ｃ 的 土 ， 完 后 ， 把 蒲 芹 板 撤 出来 ， 进行 添 加 ， 果没 有 蒲 ３ｍ 填 再 再 如 芹 板 也 可 以 用竹 竿来 代 替 蒲 芹 板 ， 是 ， 次 培 土 都 不 要 埋 没 心 叶 。 但 每 的横切面 ｌｍ到 ２ ｍ左 右， ｃ ｃ 依据叶柄 的颜 色可分为青芹和 白芹。 ２２西 洋 芹 ， 名 ， 国 芹 菜 ， 约 高 ６ ｃ 到 ８ｃ 叶 柄 厚 而 还 有 少 数 地 区 不采 用 培 土 软 化 的 方法 ， 是 采 用稻 草 在 畦边 围作 屏 ． 又 美 大 ０ｍ ０ｍ， 而 宽， 多为 实 心 ， 淡 ， 嫩 ， 味 脆 但是 ， 有 中 国 的芹 菜 耐 寒 耐热 。 没 障 ， 叶柄 软 化 ， 使 提高 芹菜 的品 质 。 ３ 栽 培 技术 ４６旺长期 ： ． 蹲苗 浇水施肥过后 ， 芹菜将进入旺盛生长 时期 ， 此 ３１苗床选择 ： ． 选择 向阳、 风、 背 地势 高、 排灌 方便 、 保水保肥好 段 时间是保证产 量高低和质量好坏 的关键 时期 ， 以 ， 水肥 的管 所 对 的沙壤 土。 理 时期 是 关键 时 期 ， 了 不让 芹 菜 缺 少 水 肥 ， 采 用 ５ ７天 浇 灌 一 为 可 ３２ 整地 作 畦 ： 择 地 势 高 平 、 灌 易 排 的地 区。 ． 选 易 次 水 ， 隔 ｌ～ ５天 可 喷 洒 尿 素施 肥 ， 了这 些 ， 每 ０１ 除 由于 芹菜 的苗 期 和 所 还 可 ３３浸种催芽 ： ． 芹菜 的种 子较小 ， 种子表 皮革质 ， 有油腺 、 带绒 整 个 生 长期 长 ， 以 杂草 较 多 ， 要 做 好 除 草 工 作 ， 以选 用 专 用 的 毛 、 沟 ， 温 时 不 易 出苗 ， 以要 进 行 浸 种催 芽 。 小 高 所 除草剂。 ３４适 期 播 种 ： 方 天 气 寒 凉 ， 以 ４月 下 旬 为最 佳 播 期 ， ． 北 多 既可 ４７病 虫 害 防 治 ： 菜 的 主 要 病 虫枯 躲 过 ４月 初 的 寒 流 大 风 ， 可 躲 避 ５月下 旬 的 干 旱 高 温 时 期 ， 播 病和黑斑病 ， 又 在 生产应选用耐病 品种 ， 其中 ， 斑枯病和斑点病均属于真 种的前期 ， 子要 经过 ２天的晾晒时 间， 种 然后用清水浸泡 ２ ４小 时 ， 菌性的病害 ， 在冷冻高湿 的条件下 ， 容易发生斑枯病 ， 除了选用无病 对种子进行 除害 ， 可以喷洒一些药物 ， 还 来对种子进行防治工 捞 出后用手揉搓 ， 直至种 子的壳露 出白色为止 ， 用清水洗干净后， 放 种子， 在通风 的地方晾约 ４个小时 ， 然后用种子 的 ３到 ４倍 的细沙与种子 作 。 而在 高 温 高 湿 的 条 件 下 ， 发 生斑 点病 ， 了对 田 问管 理 加 强 然 易 除 外 ， 可 以 喷洒 一些 药物 来 抵 制 。 行 ２年 以上 轮 作 的 种 子 ， 及 时 也 实 要 混合 在 一 起 ， 后 均 匀 的撒 在 苗 床 上 ， 上 ０５ｍ 厚 的土 。 然 盖 ． ｃ ３５苗期管理 ． ． 播种至 出苗前 ， 在育苗畦覆盖细麦草遮 阴， 应 芹 浇 灌 、 肥 、 理 密 植 等 。 追 合 菜 出苗 后 既 要 防 止 低 温 的 危 害 ， 要 避 免 高 温 灼伤 幼 苗 ， 温 时 要 又 低 ５ 采 收 留种 严 压 地 膜 ， 温 窑 采取 通 风 、 高 接膜 、 阴 、 水 勤 灌 的 管理 方法 。 了 遮 小 为 菜收期随播种期、 品种和 市场需求情况而异 ， 芹菜生长期较长 ， 保持土壤 的水 分不流 失 ， 可采 用喷雾器喷水降温增湿 的效果 ， 一般 长 至 ５ ５ｍ 高 时 ，于 ８月开 始进 行 采 收 ，采 收 时 应 从 根 基 部 铲 ５６ｃ 情 况下 ， 每隔 １ ２天在下 午的时候 浇灌 ， 到 出苗后上面 的覆盖 物就 下 ， 刀 削 下 基 部 须 根 去 除 老 叶 ， 后 进 行 打 捆 待 销 ， 蒲 芹 以 １ 用 然 秋 １ 月 下 旬 至 １ 上 旬 上 市 最 为 多 ， 般 情 况 下 ， 收 的越 早 ， 量 越 ２月 一 采 产 会 逐 渐 的撤 除。 低。 ４ 田 间管 理 ６ 结语 ４１换 苗 期 ： 定 植 到植 株 恢 复 正 常 生 长 时 间需 要 １ 左 右 ， ． 从 ８天 在此阶段过程 中， 要注意促根缓苗 ， 温保墒 。要做好松土 的工作 ， 增 芹菜不仅是蔬菜， 而且还 是中草药 ， 治疗各种病症 ， 芹菜含 营养 但 要 必 这样可以起 到提高地面的温度 ， 保持水分不流失和保持土壤肥沃的 价 值 也 特 别 高 ， 是 ， 想 芹 菜 能 有 个 好 质 量 ， 须 要 具 备 以 上 几 点 ， 有做 到高 产 栽 培 技 术 ， 只 才能 够 拥 有 纯 绿 色 的高 质 量 的产 品 ， 提 作用 ， 这样可以有利于根 系的生长发育。 做 所 生产 过程 中， 我们 既要注 重产量 ， 同 ４２蹲苗期 ： ． 缓苗后控 制进水 ， 根据 天气情 况蹲苗 时间一般在 高产量 ， 好 田间 管理 ， 以， 也要注重质量。一定要保证让人们食用更富有营养 的食品。 １ 左 右 ， 幼苗 变黑 ， 叶 生 长 缓 慢 时 ， 合 浇水 和 施 尿 素 肥 ， ０天 当 新 结 有 时 ， 参考文献 ： 利 于 幼苗 的生 长 。
秋芹菜高产栽培技术
定植 前２ — 天选 苗 ，选 择叶 片肥厚 、根 系发达
的壮苗移植 ，在晴天的上午进行 。定植深度以不埋 住 心叶 为度 ，官 浅 不宜 深 ．按 株距 ｛ ｌｃ ｛ Ｉｍ、行距 一） 芹菜 栽培 按供 应 季 节分 主 要有 春 芹菜 、夏芹 １— （ ｍ 苗摆放 到沟 内 ，壅土后随即灌 水 ，要求 ８ ２） 将 ｃ
菜、 秋芹菜和保护地越 冬芹菜 种栽培方式， 城固 小水 漫灌 一般６６７ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ 植 Ｍ 朱 ６． 栽 ｍ ）玮 左右 ．定机 后 ｆ Ｊ ｆ 县以秋 芹菜栽培 为主 ．既可直播也 可育苗 ，但为了 ７ ｌ天适 当控 制肥 水 ．以促进发根和叶片分化 ，缓 一（ ｝ 保证苗全、苗齐、 苗壮，以先育苗后移栽为主。 苗期 后进入 正常管理
农 业 科 技
汉中 技 ２１ 第６ 科 ０年 期 ０
秋 芹 菜 高产 栽 培 技 术
贺 娟 ，陈 国强 ，龚 玉秀
恢 西城固县农技中心 ．陕西城固 ７ ３０ ｝ ２ ２０
摘要 ：介绍 了秋芹高产栽培技术 要点 ，包括选用优 良品种 ，整地 作畦 、播种育 苗 、菌期管理 ； 定植移栽 ，田 管理 ．病虫防治等 关键词 ：秋 芹菜 ；高产栽培 ；技术要点
２１ 整地作畦 ．
选 择地 势 高 平 、能 灌 易排 的地 块 ，做成 １ 一 ． ２ １ｍ ． 宽的平畦 ，长度 ｌｍ 灌足底水 ，待水下渗后 ｓ Ｏ ２３ 施 肥 翻 地 ，每 平 方 米 施 入 腐 熟 有 机 肥 ２｝ －天 ｌ ＿ ３ｋ 、尿素ｓ Ｏｇ ｌ 、磷酸二铵 １ｌ （ Ｊ 。翻地后随 即整平畦 面 ，一般在播种前１ ２ — 天进行 。 ２２ 适期播种 ． 秋芹菜一 般在４ 月下旬播 种 ，播种 前将种 子晾 晒２ ．然后 用清水 浸泡２ 小时 ．捞 出用手揉 搓至 天 ４ ６ ％种壳露 白为止 ，用清水淘洗 干净 ，放在 室内通 ｏ 风处晾种４ 小时 然后用大于种子体 积３ ４ — 倍的干净 细 沙和 种 子 混 合 。均 地 撒 播 在 苗 床 上 ，覆 土 （５ｍ ）ｃ 厚 ．
芹菜种植方法
芹菜种植方法
芹菜种植方法
芹菜是清香爽口的一种蔬菜，它具有营养丰富的特点。
想要种植出高品质的芹菜，需要种植者根据土壤、气候等环境因素制定出一套完善的种植方案，从而保证种植的质量是最大的。
首先，要选择一块合适的地方进行种植，一般选择湿润土壤，气候温和、无病和虫害的园地，也要避免地形陡峭或有障碍物的地方，因为这样会影响到芹菜的生长。
其次，要考虑栽培土壤的搭配。
一般将土壤用腐叶土、沼泽土、等砂性土壤混合在一起，以腐叶土为基础，加入20%-30% 的砂砾，以保证土壤排水性、通气性和肥力。
然后，应根据气候条件和作物生长发育特点，选择合适的种子和肥料，种子要有良好的品质，肥料需要含有丰富的有机物质，以帮助芹菜根系生长。
此外，也要考虑水分的控制，要根据气候条件和栽培方式有选择性的做到芹菜的排水和灌溉，可以采用灌溉技术来提高水分的利用效率，并使用农膜来盖地、维持水分平衡，保证栽培状况良好。
最后，要定期进行施肥、管理，注意采取适当的病虫害防治措施，加强土壤耕作状况，以及适时地收割采收，定量及时地收获，才能保证芹菜的质量问题最低。
总之，种植芹菜的方法并不是仅仅需要多扎几次干肥就可以了，而是需要根据环境条件制定出一套完善的种植方案，从而达到种出高品质的芹菜的目的。