湖北省油用牡丹产业发展前景及存在的问题研究
康真，等：湖北省油用牡丹产业发展前景及存在的问题研究 林业・特产
湖北省油用牡丹产业发展前景及存在的问题研究
康真’，张天字 ，习心军’，张建华’，刘藕莲’，朱长红’，王娟娟’ （１．襄阳市林业科学技术推广站，湖北 襄阳４４１０２１； ２．十堰市林业科学技术研究所．，湖北 十堰４４２０００） ［摘 要】经过大量调查研究，湖北省油用牡丹产业发展前景非常广阔，对于促进我省油料生产、保障粮油安全、 改善生态环境、增加农民收入、推广城乡一体化建设、建设秀美湖北等都具有重要意义。分析了湖北省油用牡丹产业 发展前景，指出了存在的主要问题。 ［关键词］油用牡丹；产业发展；问题研究 ［中图分类号］Ｉ＝３２６．１３ ［文献标识码］Ａ 近年来我国对食用油的需求量越来越大。国内的食用油整 体供应不足。目前，国内主要以种植草本油料作物为主，在土地 资源有限的情况下。种植面积和产量的增长空间较小。因此，发 展新的高产优质油料作物势在必行。相关研究显示牡丹籽的含 油率可以达到２４．１２％～３７．８３％，籽油的不饱和脂肪酸含量达到 ８３．０５％～９０．０％，其中亚麻酸含量达到３１．５６％一６６．８５％。因此牡 丹有望成为极具中国特色的潜在油料作物。湖北省野生牡丹种 质资源丰富，可杂交选育出高产、适应性强的油用牡丹品种，对 湖北省油用牡丹产业的发展具有重要的意义。
１ 湖北省油用牡丹产业发展前景
１．１ 国内食用油供不应求．发展新的油料作物已成必然 据农业部发布的数据显示。２０１２年，我国进口棕榈油、橄榄 油、豆油、菜油等成品食用植物油９６０万ｔ，进口大豆、油菜籽等 食用油籽６２２８万ｔ，进口总额达到４８５．５亿美元。目前我国食用 油对外依存度已超过６０％，早已超过了国际安全预警线。在主 要油料作物受制于国外的背景下，作为我国特有新资源的油用 牡丹．有可能成为事关国家粮油安全的战略资源。 随着经济的发展，人们的生活水平逐步提高，健康意识也 越来越高。人们对食用植物油的需求呈现多样化趋势，高品质 食用油的消费逐年快速升高。以“液体黄金”橄榄油为例，中国 进口的天然橄榄油数量由２０００年的３３０ｔ增加到了２０１０年的 ２４７２７ｔ．增长了７５倍。在我国有“东方橄榄油”之称的山茶油，其 产量从１９９９年的１３万ｔ增加至２００９年的２５万ｔ。虽然如此， 高品质食用植物油仍远远不满足市场的需要。因此发展新的油 料作物已成必然。 １．２牡丹籽油的营养价值和发展前景 食用油中的脂肪酸组成主要包括：饱和脂肪酸、单不饱和 脂肪酸和多不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸是不含不饱和键的脂肪 酸，在猪油等动物油脂、棕榈油、椰子油等所占比例较大，其不 含有人体所必需的脂肪酸。过量食用将提高患高脂血症等疾病 【收稿日期］２０１３－１ １０－０８ ［作者简介］康真（１９８８一），女，湖北襄阳人，助理工程师。 的风险。单不饱和脂肪酸是只含一个不饱和键的脂肪酸，在橄 榄油和油茶籽油中含量较高。具有调节血脂、降胆固醇等生理 作用，但是其所含人体必需脂肪酸的种类较少。多不饱和脂肪 酸是含有２个或２个以上的不饱和键的脂肪酸，例如亚油酸、 亚麻酸等。多不饱和脂肪酸含有人体自身不能合成的、必须从 食物中摄取的必需脂肪酸，因而具有较高的医疗保健价值。 牡丹籽油的基本功能主要表现为：增强智力、延缓衰老、增 强免疫力、保护视力、降低血脂、降低血压、降低血糖、通便保 肝、抑制出血性脑疾病和血栓性疾病、抑制癌症的发生和转移、 预防心肌梗塞、预防过敏性疾病以及预防炎症等。在引导人们 食用油消费由营养型向健康型转变的过程中，牡丹籽油势必引 发人类食用油的一场新革命。不科学的饮食能够使人吃出疾病 来．而科学的饮食一定能够使人吃出健康来。只要相信科学，按 照科学规律改变落后的饮食习惯。人们的身体一定会越来越健 康。 据报道牡丹种子的含油率在２４．１２％～３７．８３％；牡丹籽油的 主要成分为亚麻酸、油酸、亚油酸、棕榈酸和硬脂酸，其中不饱 和脂肪酸含量为８３．０５％～９０．０％，亚麻酸含量达３１．５６％～ ６６．８５％。高亚麻酸含量是牡丹籽油的显著特征，明显高于一般 常见食用油，见表１： 表１ 牡丹籽油与几种食用油油质对比表
由表１可以看出，与其它油料作物相比，油用牡丹具有产 油率高、油质优等特点。牡丹籽油在很多方面都优于橄榄油、大 豆油，是名副其实的优质食用油。 ２０１１年。中央财政启动统筹整合资金支持木本油料产业发 展，同年３月，卫生部正式批准牡丹籽油作为新资源食品，标志
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林业・特产 农村经济与科技２０１３年第２４卷第１２期（总第３３１期）
着牡丹籽油可以进行批量化生产，进入食用油行列。由于牡丹 籽油的亚麻酸、亚油酸含量高，整体的营养价值高，不仅可以开 发成为高品质食用油．还可以对牡丹籽油进行深加工，提取∞一 ３脂肪酸、Ｏｆ．一亚麻酸、 一亚麻酸等物质，不仅可以提升牡丹籽油 的利用价值，而且可生产出高附加值的保健产品，带来巨大的 经济效益和社会效益。 １．３牡丹在湖北省的分布现状与繁育技术研究现状 １．３．１分布现状。牡丹是我国特有的木本名贵花卉，花大色艳、 雍容华贵、富丽端庄、芳香浓郁．而且品种繁多，素有“国色天 香”、“花中之王”的美称，它又是我国名贵的中药材，具有极高 的药用价值。随着人类活动的增加，野生牡丹的种群越来越少， 而且个体数量大大减少，有些品种已经成为濒危物种。湖北省 野生牡丹有５个种和一个亚种．主要分布在襄阳市的保康县荆 山山脉，神农架林区也有少量分布．鄂 山区的其它地方也有 零星分布。保康大片野生牡丹的发现已引起中外专家的关注。 专家们一致认为保康野生牡丹的发现。对于中外植物分类学、 群落生态学、植物地理学、植物资源学、生殖生物学等多学科的 研究都具有重要的参考价值。 １－３．２繁育技术研究情况。①在国内首次开展了湖北省野生牡 丹种质资源收集保存及繁育技术的研究．为我国野生牡丹种质 资源的研究、保护及开发利用提供了有益的借鉴。②摸清了湖 北省野生牡丹种质资源状况及问题。通过对湖北省野生牡丹种 质资源的野外调查，摸清了湖北省野生牡丹种质资源野外分布 的现状、地位及特点，从而发现湖北省野生牡丹种质资源的破 坏程度以及野生牡丹种质资源濒临灭绝的原因．为今后开展湖 北省野生牡丹种质资源的保护研究提供科学依据。③完成了湖 北省现存的５个野生牡丹种和一个野生牡丹亚种以及大量的 自然杂交的变异栽培新品种的种质资源收集与保存。并建立了 ２ｈｍ 的野生牡丹品种收集圃，收集品种１０００份。在襄阳市保康 县后坪镇九池村建立了湖北省野生牡丹种质资源基因库．收集 了湖北省现存的５个野生牡丹种和１个野生牡丹亚种。在种质 资源基因库中，利用自然杂交的种子进行繁殖，得到大量的自 然杂交变异栽培新品种。④掌握了湖北省野生牡丹种的生长发 育规律。通过多年的观测记录，以及自然杂交的种子繁殖，基本 掌握了湖北省野生牡丹的生长发育规律，即：春季发芽生长开 花结实，夏季高温休眠停止生长，秋冬季长根的生长发育规律。 ⑤探索出湖北省野生牡丹繁育的关键技术。即紫斑牡丹、杨山 牡丹、红斑牡丹、保康牡丹等结实强的品种主要以种子繁殖为 主，卵叶牡丹主要以分株方式繁殖。
２存在的主要问题
（１１尽管我省有着丰富、独特的野生牡丹种质资源，但对于 野生牡丹种质资源的保护利用，长期以来人们没有给予应有的 重视。利用牡丹根皮作药材，这种短期经济利益导致人为无计 划地滥挖乱采以及垦荒种地，致使野生牡丹在原产地分布面积 急剧减少，资源日渐枯竭，有的在分布区已经绝迹。 ｆ２）湖北省现有的采种基地和适合采种的面积较小，每年可 采种５０ｋｇ左右，现有栽培面积有限。必须扩大种植面积来提高 种子数量，从而为油用牡丹产业发展做铺垫。 （３）目前我省油用牡丹的栽培模式基本上沿用了丹皮生产 的栽培模式。而不是从种子的结实率、出油率高等方面来选育 种植。因此栽培选育出新的油用牡丹品种，开发出适合我省在 不同地形上的油用牡丹栽培模式是非常有必要的。 （４）关于牡丹籽油的深加工技术在我省还是空白领域，需要 多学习借鉴，自我摸索和研究。 总体而言，湖北省油用牡丹产业发展前景非常广阔，对于 促进我省油料生产、保障粮油安全、改善生态环境、增加农民收 入、推广城乡一体化建设、建设秀美湖北等都具有重要意义：但 该产业要想迅速地发展，目前也存在着许多问题。需要我们多 学习、多研究、多实践来发展具有我省特色的油用牡丹产业。 ［参考文献］ ［１］ 韩继刚，李晓青，刘熠，等．牡丹的油用价值及应用前景［Ｊ］．植物学 报．２０１３． ［２］张海满，刘福祯．ｄ一亚麻酸的功能、资源及生产方法［Ｊ］．中国油脂， ２０ｏ０，２５（６）：１９２—１９４． ［３］马伏英，智光，张建红．‘ｏ一６ｋｏ一３脂肪酸平衡对动脉粥样硬化的影 响［Ｊ］．中国医刊，２００５，４０（１１）：４９—５Ｏ． ［４］周立新，黄凤洪，严兴初，等．ｄ一亚麻酸与 一亚麻酸［Ｊ］．西部粮油科 技，２０００，２５（６）：４６—４７．
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花香变油香,小牡丹催生大产业
花香变油香，小牡丹催生大产业
【摘要】
小牡丹是一种具有独特香气的花卉，通过科技手段成功提取其花香中的油香，并运用到各个产业领域中，推动了小牡丹产业的蓬勃发展。本文在引言部分介绍了花香变油香对产业发展的重要影响。在分别从历史背景、种植技术与市场前景、产品开发和营销策略、产业链发展与壮大以及地方经济增长的角度详细分析了小牡丹产业的发展现状和潜力。结论部分总结了小牡丹对产业发展的积极促进作用，并展望了小牡丹产业未来的发展前景。小牡丹产业的兴起不仅带动了相关产业链的发展，也为地方经济增长注入了新的活力，展现出了巨大的发展潜力和前景。
【关键词】
花香变油香、小牡丹、产业发展、种植技术、市场前景、产品开发、营销策略、产业链、地方经济增长、积极促进、未来发展、潜力、前景。
1. 引言
1.1 介绍花香变油香的现象和对产业发展的影响
花香变油香是指小牡丹花朵所释放出来的香气，在经过特殊的技术处理后可以提炼成香精和芳香油。这种技术的创新使得原本只具有观赏价值的小牡丹花朵拥有了更广泛的利用途径，也为相关产业带来了新的发展机遇。
小牡丹花朵盛开时，散发出的独特芬芳引来众多游客前来赏花，但随着花期过后，这些花朵往往被随意丢弃或者凋谢掉。而通过将小牡丹花朵提取香气，制成香精和芳香油后，不仅可以延长小牡丹花的利用价值，还能为相关产业带来更多的商机。这种转化利用的创新模式不仅符合现代社会对资源循环利用和环保的要求，还进一步促进了相关产业的发展和壮大。
小牡丹花香变油香的现象不仅为小牡丹产业注入了新的活力，也为当地经济增长和就业创造了更多的机会。通过技术创新和产业转型，小牡丹的价值得到了充分挖掘，为产业发展带来了新的动力和活力。随着小牡丹产业的不断壮大和发展，其对当地经济的带动作用也将逐渐显现，为地方经济的发展注入新的活力和动力。
2. 正文
我国6种主要木本油料作物的研究进展
我国6种主要木本油料作物的研究进展
一、本文概述
木本油料作物作为一种重要的可再生能源和生物资源，在我国的农业发展中占有举足轻重的地位。本文旨在全面概述我国六种主要木本油料作物——油茶、油橄榄、核桃、油用牡丹、文冠果和油用樟子的研究进展。这些作物因其独特的生态适应性、丰富的油脂含量和良好的营养价值，被广泛用于食品、医药、化工等多个领域。
本文将从遗传育种、栽培管理、病虫害防治、油脂提取与加工等方面，系统梳理近年来我国在这些木本油料作物领域的研究进展。通过对已有研究成果的总结和评价，旨在为我国木本油料作物的产业发展提供理论支撑和实践指导，推动相关领域的科技创新和产业升级。本文还将探讨当前研究中存在的问题和挑战，为未来的研究方向提供参考。
随着全球能源危机和环境问题的日益严峻，木本油料作物的开发利用已成为全球关注的热点。我国作为世界上人口最多的国家之一，对油脂的需求日益增长。因此，加强木本油料作物的研究，提高产量和品质，对于保障国家油脂安全、促进农业可持续发展具有重要意义。本文的撰写旨在为我国木本油料作物的研究和发展贡献一份力量，为相关领域的专家学者提供有价值的参考信息。 二、油茶研究进展
油茶，作为我国特有的木本油料作物之一，近年来在科研与产业发展上取得了显著进展。油茶的研究主要集中在种质资源评价、高产优质品种选育、栽培管理技术创新以及油茶籽油深加工等方面。
在种质资源评价方面，科研人员通过广泛的实地调查和分子生物学技术，对油茶种质资源进行了系统的分类和评价，为优质品种的选育提供了基础数据。同时，利用现代生物技术手段，如基因编辑技术，对油茶的关键性状基因进行了深入研究，为遗传改良提供了可能。
在高产优质品种选育方面，通过传统育种与现代生物技术的结合，已经成功培育出了一批高产、抗性强、品质优的新品种，显著提高了油茶的产量和品质。这些新品种的推广应用，为我国油茶产业的可持续发展提供了有力支撑。
在栽培管理技术创新方面，研究团队针对油茶生长的特点和生态需求，开展了一系列栽培管理技术研究。如通过土壤改良、水肥一体化管理、病虫害综合防治等措施，有效提高了油茶的生长速度和产量，降低了生产成本，增强了油茶产业的竞争力。
保康紫斑牡丹低海拔引种驯化初报
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保康紫斑牡丹低海拔引种驯化初报
作者：刘赛 刘同 谷凤平
来源：《农村经济与科技》2018年第01期
[摘要]保康紫斑牡丹是湖北省特有的野生牡丹类群，分布在海拔1100～1800m之间，紫斑牡丹具有单株结实能力强、果荚大、结籽多、含油高等特点，但种植范围局限在高海拔山区，种植面积小，通过采用低海拔引种驯化栽培技术，使紫斑牡丹能在低山丘陵地区正常生长。
[关键词]保康紫斑牡丹；低海拔；引种；栽培
[中图分类号]S685.11 [文献标识码]A
紫斑牡丹（P aeonia rockii T Hong et J J Li）是芍药科芍药属牡丹组植物，为落叶大灌木，有“牡丹王国中的巨人”之称，因其花瓣基部有一个明显的紫斑而得名，原产于我国中西部中高海拔地区。保康是牡丹重要的发祥地之一，保存着野生牡丹5个种和1个亚种，占世界野生牡丹种一半以上，且分布广、花色全、面积大，野生种源优势明显，联合国粮农组织把保康牡丹誉为“野生牡丹甲天下”。保康紫斑牡丹是湖北省特有的野生牡丹类群，在分布区生长的紫斑牡丹具有单株结实能力强、果荚大、结籽多等特点，其牡丹籽含油率稳定在27.76%～34.69%范围内，平均含油率31.22%，与油茶相当；平均不饱和脂肪酸含量为92%，其中被称为“植物脑黄金”的亚麻酸含量高达41.2%～48.9%，平均亚麻酸含量46.64%，明显高于目前国内报道的油用牡丹品种（亚麻酸含量42%）；综合经济性状优于油用牡丹凤丹品种。
保康野生紫斑牡丹自然分布在海拔1100～1800m之间，具有抗逆性强、耐湿热和干旱气候的特性。当前，保康紫斑牡丹种植范围局限在高海拔山区，种植面积小。低海拔引种驯化栽培推广紫斑牡丹是提高油用牡丹产量的重要途经之一。保康野生紫斑牡丹是油用牡丹杂交育种和良种选育的重要原始材料，为研究其适生范围，解决紫斑牡丹低海拔种植难点问题，2013～2016年在保康县大水林场收集了一批原生单株在襄城岗地种植，引种试验表明，紫斑牡丹在低山岗地域种植生长表现良好，并正常开花结实，为低山区发展紫斑牡丹提供了依据。
李育才和“油用牡丹”(二)
李育才和“油用牡丹”（二）
小创新推动大发展
如此前景广阔的产业为何长期以来没有得到发展？李育才告诉记者，“其实，早在上世纪六七十年代，菏泽一带的群众就曾试榨过牡丹籽油。但由于当时无法将牡丹籽的黑色外壳剥掉，只能带籽一起榨油。结果利用原始方法榨取的牡丹籽毛油，油质差、出油率低，油的颜色深暗，味道苦涩。群众就误以为这种油用牡丹没有什么开发价值，致使牡丹籽油没有得到有效开发利用。”
随着科学技术的发展和加工设备的机械化，一种先进的机械设备能成功地把牡丹籽的黑色外壳剥去，再经过处理，加工出的牡丹籽油颜色和花生油、豆油差不多，而且味道清香。
α-亚麻酸的营养价值逐渐被重视，世界卫生组织和联合国粮农组织早在1993年就决定在全世界专项推广α-亚麻酸，近年来我国科学界也认识到了α-亚麻酸对人体健康的重要性。因此，富含α-亚麻酸的牡丹籽油逐渐显露出推广的价值。
2006年，中国林科院实验室检测出了牡丹籽油的各项成分。检测结果表明，牡丹籽油中各种对人体健康有益的元素含量非常高，是一种高端食用油。牡丹籽油各项检测结果出来后，菏泽随之进行了小规模、专业化的实验性生产并取得了成功。2010年4月，国家林业局在菏泽组织召开了有3名院士50多名专家参加的发展油用牡丹的专题论证会，尹伟伦院士、李文华院士、束怀瑞院士和与会专家一致认为山东菏泽市发展油用牡丹基地前景广阔，效益可观，专家的科学结论也为今后发展油用牡丹找到了科学的理论依据。
为了把油用牡丹推广到祖国适合种植的大江南北，李育才一面撰文推介，一面奔忙在基层讲课，为油用牡丹发展鼓与呼。一部电脑、一只麦克、一口鲁南话，李育才一个人就是一个流动课堂。几年来，他就这样跑遍了除港澳台之外的所有省市。
让李育才感到欣慰的是，国务院办公厅刚刚下发了《国务院办公厅关于加快木本油料产业发展的意见》，并将发展油用牡丹放在了显著地位。
目前，我国各省市油用牡丹发展规划也相继出台。如山东省就计划到2022年发展油用牡丹370万亩，仅菏泽市就发展200万亩；陕西省计划到2022年发展200万亩……目前，全国各适宜油用牡丹生长的地区都掀起了油用牡丹发展热潮，育苗和栽植面积已呈几何式增长。
解读国家对油用牡丹的扶持政策
解读国家对油用牡丹的扶持政策
首先，国家对油用牡丹的扶持政策在品种选育方面发挥了重要作用。油用牡丹是经过多年研究和选育的高油品质植物，其油含量高、品质优越，非常适合生产生物柴油。国家鼓励科研机构和农业企业加强对油用牡丹的品种改良和选育工作，培育新的高产、高油含量的优质品种。通过科学研究和技术创新，提高油用牡丹的产量和品质，以满足市场需求。
其次，国家在油用牡丹的种植技术方面提供了支持和指导。油用牡丹的种植具有一定的技术难度，因此国家鼓励农业技术人员和农民学习掌握油用牡丹种植的技术要点，并为其提供技术指导和培训。此外，国家还支持在油用牡丹种植的关键环节上进行技术创新，如播种、肥料施用、病虫害防治等方面，提高种植的效益和成本效益。
第三，国家对油用牡丹的科研支持也是扶持政策的一个重要方面。国家鼓励科研机构开展与油用牡丹相关的基础研究和应用研究，提高油用牡丹的繁殖技术、种植技术、提取技术等方面的研究水平。通过科技创新，提高油用牡丹的产量和品质，为其产业发展提供技术支撑。同时，国家支持科研机构和企业与国际上的科研机构和企业进行科技交流与合作，促进油用牡丹的国内外技术合作。
最后，国家在油用牡丹的市场推广方面也采取了积极的扶持政策。近年来，随着油用牡丹产业的不断发展，国家加大了对油用牡丹的市场推广力度，通过组织油用牡丹的展览、论坛等活动，宣传油用牡丹的优势和应用价值。此外，国家还支持农业企业和合作社开展油用牡丹的深加工和推广销售，加大对生物柴油等油用牡丹相关产品的推广力度。通过市场推广，提高油用牡丹产业的知名度和市场占有率，为油用牡丹产业的健康发展提供保障。 综上所述，国家对油用牡丹的扶持政策在品种选育、种植技术、科研支持以及市场推广等方面发挥了重要作用。这些政策的实施，将促进油用牡丹产业的良性发展，推动我国可再生能源的发展，为环境保护和可持续发展作出贡献。随着国家对可再生能源需求的进一步增加，相信国家对油用牡丹的扶持政策也将逐步完善和加强，为油用牡丹产业的发展创造更加有利的条件。
解读国家对油用牡丹的扶持政策 2
解读国家对油用牡丹的扶持政策
一，国家林业局名优经济林示范项目
油用牡丹项目于2013年被列为国家名优经济林示范项目。国家林业局名优经济林等示范项目是指为了发挥林业部门行业技术优势，以高标准名优经济林示范基地建设为主线，重点扶持油茶、核桃、油用牡丹等木本油料生产示范基地，经国家农业综合开发办公室（以下简称国家农发办）批准，由国家林业局组织实施、地方农业综合开发机构（以下简称农发机构）参与管理的农业综合开发项目。
扶持范围和重点：扶持油用牡丹示范基地建设，通过积极选育良种，配套相应丰产栽培技术，改善基本生产条件，建设高产、优质油用牡丹示范基地，每县扶持1个木本油料（或林下经济）品种。
扶持政策：中央财政资金采取补助的方式，全部无偿投入。财政资金使用范围：项目所必需的基础设施建设及设备购置，包括温室大棚、工作室、土地平整、土壤改良、灌排及10千伏以内输变电设施、田间道路，种苗补助、检验检测设备、标识牌建设等；技术推广、技术培训及新品种、新技术引进补助等费用。
投入标准：单个项目中央财政资金不低于150万元（农业合作经济组织项目可适当降低）；地方财政资金及项目单位自筹资金比例按照财政部的有关规定执行。
扶持对象：农民专业合作社（联合社）、林（农）业产业化龙头企业，以及林场、苗圃、科研院所、大专院校等。林（农）业产业化龙头企业：应在工商部门登记注册2年以上，取得法人资格，不欠税、不欠工资、不欠社会保险金，上年净资产不低于申请财政资金总额，并有较强的技术力量、承建能力；农民专业合作社：应在工商部门登记注册1年以上，取得法人资格，法人具有良好社会形象和诚信记录，具备相应的项目建设和经营管理能力，符合《农民专业合作社法》有关规定，管理规范，制度健全，盈余返还机制科学可行，经营状况良好，上年净资产不低于申请财政资金总额的50％，运营规范、农户社员规模较大和示范带动作用强。
申报程序：县级林业部门会同同级财政部门逐级向上申报，同时需上报项目可行性研究报告，可行性研究报告要由具备乙级（含乙级）以上具有相应工程咨询资质的设计单位编制。国家农发办下达各部门项目中央财政投资指标，各地在国家林业局下达2014年项目申报通知后，按要求由省级林业主管部门会同同级财政部门向国家林业局和国家农发办联合申报项目。各级林业部门要会同同级财政部门（农发办设在财政部门的为农发办，下同）对上报项目可行性研究报告（或项目建议书）进行认真汇总、评审、筛选，形成备选项目。省级林业、财政部门对所申报的项目的真实性、可行性负责，要对项目申报单位的基本情况和财政状况等进行详细了解，对项目的技术可行性、经济合理性等逐级评估、审查、论证。
和政油用紫斑牡丹栽培技术及产业开发探究
和政油用紫斑牡丹栽培技术及产业开发探究
林才杨永林
1和政油用紫斑牡丹资源概况
1.1和政油用紫斑牡丹栽培现状
据调查，和政油用紫斑牡丹栽植比较零散，以庭院种植为主，数量约65万株左右，种植面积620多亩。主要分布在公园、寺庙、机关、学校、工厂、民居等处，连片种植10亩以上的有8处，221亩25万株。芍药牡丹都是庭院栽植。牡丹与群众的生活紧密相连，现在全县家家种牡丹，人人赏牡丹，栽植牡丹的群众越来越多。
1.2和政油用紫斑牡丹发展潜力
1.2.1有悠久的紫斑牡丹栽植传统。和政紫斑牡丹栽植特点是零散，以庭院种植为主，分布广，面积小，群众喜爱栽植，栽植愿望强烈。
1.2.2有丰富的紫斑牡丹栽培品种。上世纪80年代牡丹知名专家李嘉珏教授出版的《临夏牡丹》记载了大量的和政县牡丹品种。和政紫斑牡丹一般在海拔1980m至2450m的地方都能生长。目前，全县紫斑牡丹品种有40多个，芍药牡丹品种有20多个，大多品种以观赏牡丹和油用紫斑牡丹为主。
1.2.3有丰富的牡丹栽培技术经验。在长期种植和培育牡丹的过程中，当地群众积累了丰富的栽培技术和经验，对发展油用牡丹产业具有一定的基础。根据《和政县林业十三五发展规划（2022-2022）》要求，到2022年全县规划种植紫斑牡丹32000亩。 1.2.4有先行一步的带头企业和人才。自2022年紫斑牡丹被国家卫生部批准为食用油原料后，和政县这是紫斑牡丹种苗合作社理事长曹辉，技术顾问杨永林于2022年4月自发到山东菏泽考察了油用牡丹，进行研究分析。
2和政油用紫斑牡丹栽培技术
2.1植物形态
和政油用紫斑牡丹形态特征：叶为一至二回羽状复叶，二回羽状复叶，小叶长达14cm，宽达8cm； 小叶柄长达35mm； 花较大，直径14-20cm，花瓣长7-10cm； 骨突果5-8，长3.5-4.5cm； 种子长9-12mm。
2.2生长习性
和政油用紫斑牡丹耐寒（-12℃）、耐旱、怕水渍，无论阴坡、阳坡，凡是土壤肥沃、土层深厚、土质疏松、排水和通气性能良好的中性或微酸性砂质壤土均可栽种。强酸性土壤、盐碱地、粘土、低湿地及树荫下则不宜栽种。
油用牡丹“凤丹”高产栽培技术
油用牡丹“凤丹”高产栽培技术
【摘要】
油用牡丹“凤丹”是一种重要的经济作物，对于地方农业发展具有重要意义。本文从油用牡丹高产栽培技术的重要性、种植历史和经济价值入手，介绍了选用适宜的土壤和气候条件、科学施肥和浇水管理、良好的病虫害防治措施、合理的修剪和采摘技术以及加强品种改良和科学育苗技术等方面的内容。通过实施这些技术，可以提高油用牡丹的产量和品质，实现持续高产。加强技术研究和推广也能促进油用牡丹产业的持续发展。油用牡丹“凤丹”高产栽培技术的实施具有重要意义，值得农业生产者和政府部门的关注和支持。
【关键词】
关键词：油用牡丹、凤丹、高产栽培技术、土壤、气候、施肥、浇水、病虫害防治、修剪、采摘、品种改良、科学育苗、产量、品质、技术研究、推广、产业发展、持续高产。
1. 引言
1.1 油用牡丹“凤丹”高产栽培技术的重要性
油用牡丹“凤丹”是一种珍贵的油料植物，具有极高的经济价值和药用价值。其籽仁含有丰富的油脂，经过加工可以提取出优质的油脂，被广泛用于制作食用油及化妆品等产品。由于油用牡丹“凤丹”生长周期长，需求量大，且具有天然抗氧化和抗衰老的功能，因此受到市场欢迎。
高产栽培技术对于提高油用牡丹“凤丹”的产量和品质至关重要。通过科学的种植技术和管理措施，可以有效提升植株的生长速度和产量，同时减少病虫害的危害，保证产品质量。高产栽培技术还可以提高农民的收入，促进当地经济发展，推动油用牡丹产业的持续健康发展。
掌握油用牡丹“凤丹”高产栽培技术对于种植者来说至关重要。只有不断推广和应用这些技术，才能进一步提高产量和品质，满足市场需求，促进油用牡丹产业的繁荣发展。
1.2 油用牡丹的种植历史
油用牡丹的种植历史可以追溯到几百年前，据史料记载，早在唐代就有人开始栽培油用牡丹。当时的油用牡丹主要用于提取花瓣中的花粉制成油脂，被用于药用和美容等用途。随着时间的推移，油用牡丹的种植技术逐渐得到改良和提升，种植面积也逐渐扩大。
关于油用牡丹那些问题我再说一遍!不懂请收藏!
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油用牡丹几年后就可以有收益了？
牡丹种植具有一次栽植，多年受益的特点。例如栽植3年生苗，每亩1600株，1年以后就可以开始开花结籽， 3年后便可进入丰产期，产量可以达到250kg左右，年年开花结籽，生产成本相应较低，产品附加值逐年提高。
仅按目前市场价格预估，每亩收益可达4000元以上，经济效益远高于其他油用植物，是农民增收致富的好途径，是由传统林业向现代林业和高效林业转型的好项目。
都种一年了怎么还是不见出苗呢，是不是播种时间不对？
甘肃油用牡丹苗龄4-5年才开始开花结籽。牡丹苗移栽后1—2年为缓苗养根阶段；栽植2年苗，栽植后第三年开始开少量花并结籽，第五年开始丰产结子，5—8年内，结籽量逐年提高。
果荚于7月下旬至8月上旬开始成熟，果角外皮呈蟹黄色是成熟标志。在北方寒冷地区，牡丹籽适播期为8月中下旬至9月中旬，早播出苗率高、根长。错过播种时间，北方寒冷地区可在来年6、7月份播种，出芽率不会因为是陈种子而降低； 油用牡丹50年不换茬，生长期间该如何分阶段性管护？
油用牡丹的生命周期可以划分为幼年期、成年期和衰老期。3-5年生的油用牡丹为幼年期，幼年期的油用牡丹植株营养生长较为旺盛，也有少量的开花和结实，但结实率和出芽率较低。
成年期一般从5年生开始，开花量大，籽实饱满，出芽率也较高。油用牡丹是在10℃以下的温度条件下通过春化阶段的，属于冬型木本植物。油用牡丹的花芽在长日照下形成，开花在中长日照下进行。
秋季播种了怎么一直不见发芽呢？
秋季油用牡丹种籽播种后，在适宜的温度、湿度等条件下，先扎根，第二年春天出苗；如果当年没有扎根，到第三年才能出苗；牡丹种籽扎根后，上胚轴必须经过一定的低温后才能打破其休眠，向上萌芽出土。
油用牡丹前期投入大么？
牡丹种植具有一次栽植，多年受益的特点。随着结籽量逐年增加，生产成本相应将低，产品附加值也逐年提高。
投入发展之初，成本包括苗木、栽植、土地、管理，初始发展投入较高，一旦油用牡丹生长稳定并达到丰产期的时候，每年投入的只有管护成本。 仅按目前市场价格来看，每亩收益达4000元以上是没有问题的，经济效益远高于其他传统作物，是农民增收致富的好途径，是转型企业发展的好项目。
油用牡丹种植风险分析及规避
油用牡丹种植风险分析及规避
油用牡丹是一种重要的生物能源作物，对于推动可再生能源的发展具有重要意义。然而，种植油用牡丹也存在一些风险和挑战，需要进行风险分析并采取相应的规避措施。
首先，油用牡丹种植受到气候变化的风险。气候变化会对农作物的生长和发育产生重大影响，包括温度、降水和光照等因素的改变。在油用牡丹种植过程中，这些因素对作物的生长和油脂积累有着重要影响。为了规避这一风险，种植者应该选择适应性强、抗逆能力强的油用牡丹品种，并且合理调整种植时间和种植密度，以适应气候变化带来的影响。
其次，病虫害是油用牡丹种植的另一个重要风险。油用牡丹容易受到一些病原体和害虫的侵害，导致产量下降和品质下降。为了规避这一风险，种植者需要加强病虫害防治措施，如定期喷洒农药、病虫害监测和及时采取防治措施等。此外，种植者还应该选择抗病虫害性强的油用牡丹品种，提高植株的抗病虫能力。
第三，市场风险是油用牡丹种植的一个重要挑战。油用牡丹是一个新兴的作物，市场需求与供应之间存在一定的不平衡。种植者需要了解市场需求和价格趋势，制定合理的销售策略。同时，建立稳定的销售渠道，与相关企业和机构建立合作关系，确保产品的销售和收益。
除了上述风险外，油用牡丹种植还可能面临土壤质量不佳、施肥不当、水资源短缺等风险。为了规避这些风险，种植者需要进行土壤测试，选择适宜的土壤类型和肥料配方，合理利用水资源，保证作物的生长和发育。
综上所述，油用牡丹种植具有一定的风险和挑战，种植者需要进行风险分析，并采取相应的规避措施。通过选择适应性强、抗病虫害性强的品种、加强病虫害防治措施、了解市场需求和价格趋势以及合理利用土壤和水资源等措施，能够降低风险，提高油用牡丹种植的成功率和经济效益。