动物应激与应激综合症研究进展

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猪应激综合症分析

猪应激综合症分析
DFD肉 DFD肉指猪宰前处于持续的和长期的应激条件下,宰后呈现暗黑色(Dark),质地坚硬(Firm)和表面干燥(Dry)症状的肌肉,DFD肉不需要遗传基础,所有的猪都可能发生。唯一的条件是屠宰时肌肉中能量水平低,死前肌糖原耗竭,不能产生乳酸,pH值也不会降到5.5以下。细胞中各种酶活性得以保持,特别是氧合肌红蛋白质的氧被细胞色素酶系消耗掉,肌肉表面呈暗紫色,肌纤维不发生萎缩,肌肉表面保水力维持在较高水平,最终导致DFD肉的发生
②适应或抵抗阶段:机体获得了适应,新陈代谢恢复正常,同化作用占优势,身体状况得以恢复,机体抵抗力提高到正常水平之上,同时对其他刺激的抵抗力也提高,此阶段一般为几小时,几天或几周。如果应激源停止作用或作用减弱,机体克服了刺激作用的不良影响,则应激就在此阶段结束;多数情况下应激只进行以上两个阶段,但如果应激源继续作用或集体不能克服这种作用,则进入衰竭阶段。 ③衰竭阶段:此阶段表现很像惊恐阶段,但反应程度急剧增强,肾上腺皮质虽然肥大,却不能产生必要的激素,组织蛋白、脂肪等机体贮存分解,体重急剧下降,获得的抵抗力又重新丧失,适应机能被破坏,各系统机能紊乱,最后衰竭导致死亡。
应激源(应激因子):指能引起动物有机体产生应激 反应的刺激因素 应激综合症(PSS) :是机体受到各种不良因素(如 追跑、驱赶、运输、殴斗、保定、高温等)刺 激而产生的一系列逆反应的疾病。表现为交 感神经兴奋,垂体和肾上腺分泌增多,引起 各种功能和代谢改变的病理过程。有些猪宰 后会产生PSE肉(Pale,Soft,ExudatiVe) 有些会产生DFD肉
3 、气候因素 炎夏日平均气温高达30℃以上,高温、高湿下,猪群热应激明显提高,躁动不安,相互咬斗,呼吸加快,食欲减少,尤以大肥猪和重胎母猪为甚。 严冬气候寒冷,猪群特别是仔猪群对冷应激反应强烈,孕猪流产增多,育肥猪日增重下降100%~150%,料肉比增加0.2~0.4:1,仔猪死亡率增加5%左右。 对于昼夜温差较大的天气,猪群一般难以适应,易感染发病,特别是猪群因气候因素,容易诱发流行性感冒、肠炎等疾病。

小鼠抗应激实验报告(3篇)

小鼠抗应激实验报告(3篇)

第1篇一、实验目的本研究旨在探讨不同应激处理对小鼠抗应激能力的影响,并评估一些已知具有抗应激作用的中药提取物(如黄芪、党参等)对小鼠抗应激能力的调节作用。

二、实验材料与设备1. 实验动物:健康昆明种小鼠,体重18-22g,雌雄各半。

2. 实验材料:黄芪、党参提取物,褪黑素,生理盐水等。

3. 实验设备:动物行为学实验箱,电子天平,水浴锅,显微镜等。

三、实验方法1. 实验分组:将小鼠随机分为以下五组:- 正常对照组(NC)- 应激组(S)- 黄芪组(HS)- 党参组(HS)- 褪黑素组(MT)2. 应激处理:对S组、HS组、HS组和MT组小鼠进行束缚性应激处理,每日束缚1小时,连续7天。

3. 药物处理:HS组小鼠灌胃给予黄芪提取物,HS组小鼠灌胃给予党参提取物,MT 组小鼠灌胃给予褪黑素,剂量均为20mg/kg体重,连续7天。

4. 抗应激能力评估:- 抗缺氧能力:将小鼠放入含有1%NaOH的缺氧瓶中,记录小鼠存活时间。

- 抗热应激能力:将小鼠放入40℃的热水中,记录小鼠游泳时间。

- 抗痛应激能力:采用热板法,记录小鼠舔舐热板的时间。

四、实验结果1. 抗缺氧能力:与NC组相比,S组小鼠存活时间明显缩短(P<0.05),HS组和HS组小鼠存活时间有所延长,但与NC组相比差异不显著(P>0.05)。

MT组小鼠存活时间与NC组无显著差异(P>0.05)。

2. 抗热应激能力:与NC组相比,S组小鼠游泳时间明显缩短(P<0.05),HS组和HS组小鼠游泳时间有所延长,但与NC组相比差异不显著(P>0.05)。

MT组小鼠游泳时间与NC组无显著差异(P>0.05)。

3. 抗痛应激能力:与NC组相比,S组小鼠舔舐热板的时间明显缩短(P<0.05),HS组和HS组小鼠舔舐热板的时间有所延长,但与NC组相比差异不显著(P>0.05)。

MT组小鼠舔舐热板的时间与NC组无显著差异(P>0.05)。

肉牛运输应激综合症发病因素及其防治

肉牛运输应激综合症发病因素及其防治

2020.6作者简介:赵宁(1979.7-),女,安徽省阜南县人,硕士,兽医师,主要从事畜牧兽医工作。

肉牛运输应激综合症发病因素及其防治赵宁(山东省临朐县动物疫病预防控制中心262600)摘要:随着人民对牛肉制品的需求不断提高,肉牛运输量增多,特别是进行长途运输,很容易在此过程中发生应激综合征。

肉牛运输应激综合症主要是由于肉牛在运输过程中采食、饮水等生活习惯发生变化,加之气候等相关环境条件也发生改变,容易使肉牛发生一些食欲不振,抵抗力降低,体重减少,甚至出血发病或者死亡的反应。

本文总结运输应激综合症发病原因,提出针对性的方法措施,降低疾病给肉牛养殖户带来的经济损失。

关键词:肉牛;运输应激综合症;发病因素;防治1肉牛运输应激综合征的发病原因肉牛运输应激综合症主要是由于肉牛在运输过程中生活习惯发生变化,加之气候等相关环境条件也发生改变,容易使肉牛发生一些不良的反应,其发病原因主要来自以下几个方面。

(1)运输时防护意识不足,防控技术落后。

当前,我国肉牛养殖规模庞大,但在实际养殖过程中,部分肉牛养殖者的文化素养不高,在发展养牛业时,缺乏长远的规划,在肉牛运输期间防护意识不足,防控技术落后,缺乏专业人员的指导,饲养管理模式比较粗放,因此在运输期间肉牛的发病率比较高。

(2)运输应激反应大,肉牛抵抗力下降,导致其发病。

长途运输花费的时间多,路途上的不确定因素也比较多,如路途不畅通,运输车辆可能会频繁颠簸,肉牛可能会因此出现不适;再比如说气候环境变化,高温天气或者是寒冷天气都有可能会导致肉牛出现应激反应,这些都可能会导致肉牛体力下降,细菌和各种病毒可能会在此时乘虚而入,因此,引起肉牛呼吸道、消化道等部位的病理性反应[1]。

(3)病原微生物入侵,导致肉牛发病。

相关研究表明肉牛运输应激综合症的病原主要有支原体、大肠杆菌、沙门氏菌以及链球菌等,肉牛感染了这些病菌之后,抵抗力下降的情况下病情可能会进一步加重。

2肉牛运输应激综合症的防治2.1预防措施针对运输过程的具体情况,提早对疾病预防做好准备工作采取具体措施。

水产动物保活运输中环境胁迫应激及生理调控机制的研究进展

水产动物保活运输中环境胁迫应激及生理调控机制的研究进展

水产动物保活运输中环境胁迫应激及生理调控机制的研究进展谢 晶,王 琪(上海海洋大学食品学院,食品科学与工程国家级实验教学示范中心,上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心,上海 201306)摘 要:本文总结了影响水产动物保活运输中应激生理调控的环境胁迫因素,包括组织缺氧胁迫、酸碱及氨氮胁迫、盐浓度及温度胁迫、密度胁迫等,综述了在不同环境胁迫因素的作用下,胁迫作用对水产动物品质、机体生理代谢和免疫系统的影响。

概括了在环境胁迫后水产动物的生理调控机制,包括神经内分泌系统与血液生理生化指标、免疫系统与应激蛋白、细胞凋亡与组织损伤等,以及鳃组织和肝肾组织功能及结构变化。

为水产动物保活运输的应激安抚方案提供参考,以期提高水产动物的运输存活率。

关键词:环境胁迫;水产动物;保活运输;应激反应;免疫;生理调控Progress in Understanding Environmental Stress and Physiological Regulation Mechanism in Aquatic Animals during Live TransportationXIE Jing, WANG Qi(National Experimental Teaching Demonstration Center for Food Science and Engineering, Shanghai Aquatic Products Processing and Storage Engineering Technology Research Center, College of Food Sciences and Technology, Shanghai Ocean University, Shanghai 201306, China)Abstract: This paper summarizes the environmental stress factors that affect the physiological regulation of stress during the live transportation of aquatic animals, including tissue hypoxia stress, acid-base and ammonia stress, salt concentration and temperature stress, and density stress. Meanwhile, it reviews the effects of environmental stress factors on the meat quality, physiological metabolism and immune system of aquatic animals. The physiological regulatory mechanism of aquatic animals under environmental stress is discussed by neuroendocrine and blood physiological and biochemical indices, immune system and stress proteins, cell apoptosis and tissue damage, as well as the functional and structural changes of gill, liver and kidney tissues. This review provides reference for the development of a stress pacification program for aquatic animals to improve their survival rate during transportation.Keywords: environmental stress; aquatic animals; live transportation; stress response; immunity; physiological regulation DOI:10.7506/spkx1002-6630-20200201-002中图分类号:S981;S917.4 文献标志码:A 文章编号:1002-6630(2021)01-0319-07引文格式:谢晶, 王琪. 水产动物保活运输中环境胁迫应激及生理调控机制的研究进展[J]. 食品科学, 2021, 42(1): 319-325. DOI:10.7506/spkx1002-6630-20200201-002. XIE Jing, WANG Qi. Progress in understanding environmental stress and physiological regulation mechanism in aquatic animals during live transportation[J]. Food Science, 2021, 42(1): 319-325. (in Chinese with English abstract) DOI:10.7506/spkx1002-6630-20200201-002. 收稿日期:2020-02-01基金项目:上海市科技兴农重点攻关项目(2019-02-08-00-10-F01143);上海市科委公共服务平台建设项目(19DZ2284000)第一作者简介:谢晶(1968—)(ORCID: 0000-0002-3194-9273),女,教授,博士,研究方向为食品冷冻冷藏。

圈养大熊猫个性与应激反应研究进展

圈养大熊猫个性与应激反应研究进展

圈养大熊猫个性与应激反应研究进展
奉永友;李鸣;黄祥明;兰景超;吴孔菊;杨奎兴;袁博;谢意;彭文培;张晓卉;邓珏
【期刊名称】《野生动物学报》
【年(卷),期】2022(43)1
【摘要】随着饲养管理模式的逐步完善,圈养大熊猫(Ailuropoda melanoleuca)的繁殖率、幼崽存活率以及福利水平稳步提升。

目前,关于动物个性的研究逐渐在行为生态学领域受到重视,且已有研究结果表明大熊猫个体间存在个性特征差异。

在此背景下,梳理了国内外关于圈养大熊猫个性研究、应激反应及相关内容,讨论了个性差异与应激水平的关系,以期为进一步改善圈养大熊猫个体福利状况提供新的方向。

【总页数】5页(P210-214)
【作者】奉永友;李鸣;黄祥明;兰景超;吴孔菊;杨奎兴;袁博;谢意;彭文培;张晓卉;邓珏【作者单位】成都大熊猫繁育研究基地
【正文语种】中文
【中图分类】S865
【相关文献】
1.汶川震后大熊猫生存状况研究——雅安碧峰峡基地圈养大熊猫调查
2.野外放归大熊猫和圈养大熊猫肠道正常菌群的研究
3.圈养大熊猫应激的研究进展
4.大熊猫圈养种群数量突破500只我国大熊猫保护研究取得重要成果
5.圈养繁殖大熊猫生存力的影响因素分析——基于大熊猫谱系数据
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性情影响动物应激及抗氧化性能机制的研究进展

性情影响动物应激及抗氧化性能机制的研究进展

集约化养殖作为目前畜禽养殖业广泛存在的养殖模式,大幅度提高产量的同时也对动物健康和生产性能造成了许多负面影响[1]。

由于动物福利观念的深入,且对动物性情进行调控是目前应对应激的新兴手段,所以性情已成为畜禽养殖业的研究热点。

有关动物性情的研究发现,当动物被暴露在一个新奇陌生的应激环境中时,动物个体首先会感知并评估所处环境中的变化是否超出了其控制范围。

如果所处环境被评估为安全,那么动物的情绪就会比较积极。

反之,如果所处环境被评估为不安全,那么动物就会产生一些负面的情绪;随后,会做出一些包含试探性靠近、站立或DOI:10.16605/ki.1007-7847.2021.06.0161性情影响动物应激及抗氧化性能机制的研究进展收稿日期:2021-06-02;修回日期:2021-09-05;网络首发日期:2022-11-24基金项目:扬州大学大学生科技创新基金校级重点立项项目(X20200985);省部共建绵羊遗传改良与健康养殖国家重点实验室重大项目(2021ZD07)和优秀中青年人才培养引导计划专项(SKLSGIHP2021A03)作者简介:金衡宇(1999—),男,江苏南京人,学生;金衡宇和张谨莹对本文的贡献相同,为本文共同第一作者;*通信作者:王梦芝(1972—),女,江苏徐州人,博士,教授,博士生导师,主要从事反刍动物营养代谢与调控研究,Tel:*************,E-mail:*********************;杨庆勇(1985—),男,江西瑞金人,博士,副教授,博士生导师,主要从事遗传与生物信息学研究,Tel:************,E-mail:************* 。

金衡宇1,2,张谨莹1,2,丁洛阳1,2,3,陈培根2,钱姝含2,王梦芝1,2*,陈宁1,杨庆勇1*(1.新疆农垦科学院畜牧兽医研究所省部共建绵羊遗传改良与健康养殖国家重点实验室,中国新疆石河子832000;2.扬州大学动物科学与技术学院,中国江苏扬州225009;3.西澳大学农业与环境学院,澳大利亚西澳大利亚州珀斯6009)摘要:动物性情是指动物面对应激环境做出的一系列生理行为反馈的总称。

畜禽应激的研究进展

畜禽应激的研究进展
风不 良均可使畜 禽产生应 激 , 果使 采食量下 降 , 长减缓 。 结 生
鼠 、 、 、 鸟窜入栏舍 , 犬 猫 野 引起 幼 龄 动 物 的 神经 质 , 生 应 激 . 产 影 响 增 重和 饲 料 利 用 率 。
34 卫 生 应 激 病 原 体 或 寄 生 虫 感 染 和 应 激 而 引 起 明 显 发 . 病, 在生 产 上 造成 严 重 损 失 。 当动 物 经 受 免 疫 应 激 时 . 食 量 采
制了生长 , 低 了饲料利用率。 降 4 应激 对 畜 禽 的 危 害
应 激 会 造 成 免 疫 应 答 能 力 下 降 ,因 而 造 成 对 传 染 病 的 易
感 性 , 受 应 激 的 畜 禽 受 感 染 时 发病 较 重 , 又 会 加 重 应 激 形 遭 这 成 一 个 恶 性 循 环 。 激 反 应 的 最 初 特 征 是 神 经 过 敏 , 个 阶 段 应 这
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贵 仆l 牧 兽 医 畜
第2 6卷
幕 3期
畜 禽 应 激 的 研 究 进 展
谭艳芳 张石蕊 周 映 华 湖 南 衣 业 大 学 动 科院 4 0 2 1 18
摘 要 根 据 目前 文 献 报 道 综 述 了 畜 禽 应 激 的 机 理 、 生 产
( 湿 ) 变 化 , 气 候 的 急 剧 变 化 。 境 温 度过 高 或 过 { 潮 的 即 环 氐均 畜 禽 的新 陈代 谢 和 生理 机 能 发 生 改 变 , 而 影 响 其 生 产 性 能 。 进
动物 体都有 自身的最适温 度 , 果气温 升高 , 体散 热受阻 , 如 机 物理 调节不能 维持机体 的热平 衡 , 致 代谢 率提高 、 克 , 导 休 甚 至 死 亡 。 外 界环 境 温 度 高达 适 温 区 的 上 限 时 , 内 甲 状 腺 激 当 体 素 分 泌 量 大 幅 度 下 降 , 响 胃肠 道 的 蠕 动 , 胃 内 充 盈 , 食 影 使 采

圈养大熊猫应激的研究进展

圈养大熊猫应激的研究进展

圈养大熊猫应激的研究进展大熊猫是全球濒危物种之一,经过多年的保护努力,目前野生大熊猫种群数量逐渐增长。

然而,为了进一步提高大熊猫的繁育成功率和野外生存能力,许多大熊猫被圈养在动物园和保护中心中。

然而,圈养环境对大熊猫产生了一定的应激,影响了它们的行为和生理状态。

近年来,圈养大熊猫应激的研究取得了一些进展,本文将对相关研究进行综述。

圈养环境与野外生态环境相比存在明显的差异,圈养大熊猫容易受到人为干扰、空间限制、缺乏探索和寻求食物的机会以及社交互动的限制等问题的困扰,从而导致应激反应的产生。

研究表明,圈养大熊猫可能表现出行为异常、食欲减退、情绪不稳定等应激相关的行为。

在行为研究方面,一些研究表明,圈养大熊猫可能表现出自伤行为,如撞击、啃咬围栏等,尤其在环境刺激增加的时候。

此外,圈养大熊猫的活动范围也比野外大熊猫要小,缺乏探索和自由活动的机会会导致它们出现压力反应和行为上的退化。

研究发现,圈养大熊猫在缺乏足够刺激的环境中,容易表现出抑郁、无聊和自虐行为等不良行为。

在生理研究方面,一些研究表明,圈养环境对大熊猫的生理状态也产生了一定的影响。

圈养大熊猫在应激状态下,可导致激素水平的变化,如皮质醇和睾酮水平的升高。

同时,圈养环境对大熊猫的免疫力也存在一定的影响,研究发现圈养大熊猫的免疫力显著低于野外大熊猫。

此外,虽然圈养大熊猫得到了充足的食物供应,但其消化功能和体重控制方面也存在问题。

为了减轻圈养大熊猫的应激,许多保护机构和动物园采取了一系列的措施。

例如,提供丰富多样的环境刺激,增加运动和探索机会,提供与其他大熊猫的社交互动等。

研究表明,这些措施可以减轻圈养大熊猫的应激反应,改善它们的行为和生理状态。

总之,圈养大熊猫应激的研究取得了一定的进展。

在未来的研究中,我们还需要进一步深入探究圈养环境对大熊猫行为和生理状态的影响机制,明确圈养大熊猫面临的应激源和导致应激反应的具体原因。

同时,我们需要积极探索适应性的干预措施,以减轻圈养大熊猫的应激反应,提高其适应圈养环境的能力,为大熊猫的保护和繁育工作提供科学依据。

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矿产资源开发利用方案编写内容要求及审查大纲
矿产资源开发利用方案编写内容要求及《矿产资源开发利用方案》审查大纲一、概述
㈠矿区位置、隶属关系和企业性质。

如为改扩建矿山, 应说明矿山现状、
特点及存在的主要问题。

㈡编制依据
(1简述项目前期工作进展情况及与有关方面对项目的意向性协议情况。

(2 列出开发利用方案编制所依据的主要基础性资料的名称。

如经储量管理部门认定的矿区地质勘探报告、选矿试验报告、加工利用试验报告、工程地质初评资料、矿区水文资料和供水资料等。

对改、扩建矿山应有生产实际资料, 如矿山总平面现状图、矿床开拓系统图、采场现状图和主要采选设备清单等。

二、矿产品需求现状和预测
㈠该矿产在国内需求情况和市场供应情况
1、矿产品现状及加工利用趋向。

2、国内近、远期的需求量及主要销向预测。

㈡产品价格分析
1、国内矿产品价格现状。

2、矿产品价格稳定性及变化趋势。

三、矿产资源概况
㈠矿区总体概况
1、矿区总体规划情况。

2、矿区矿产资源概况。

3、该设计与矿区总体开发的关系。

㈡该设计项目的资源概况
1、矿床地质及构造特征。

2、矿床开采技术条件及水文地质条件。

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