乡村旅游经营实体创业影响因素研究
乡村旅游影响开发因素探讨——以烟台市福山区为例
86一、前言实施乡村振兴战略，是党的十九大作出的重大决策部署，是决胜全面建成小康社会、全面建设社会主义现代化国家的重大历史任务，是新时代“三农”工作的总抓手。
乡村旅游是旅游业的重要组成部分，是实施乡村振兴战略的重要途径和产业形式，具有带动相关产业发展、促进城乡融合、吸纳当地就业、帮助农民脱贫致富、加快美丽乡村建设等积极作用，但在实际发展过程中，很多地区乡村旅游一哄而上，但发展却处于不温不火的状态，缺乏强大的发展后劲。
本文试图以烟台市福山区乡村旅游发展情况为例，理性分析影响乡村旅游发展的各类因素，探讨乡村旅游持续发展的途径，提出促进乡村旅游发展的建议。
二、福山区乡村旅游发展现状（一）福山区总体概况。
福山区是山东省滨海城市烟台的内陆市区，拥有中国“鲁菜之乡”、“书法之乡”和“大樱桃之乡”美誉，文化底蕴丰富。
在《烟台市城市总体规划》（2010-2020年）功能布局当中，福山区被定义为烟台市“以工业、物流和生活服务功能为主的综合发展区”。
近年来，随着新旧动能转换的提出和供给侧结构改革的推进，福山区也根据自身产业发展，提出了城区南部发展服务业、北部发展制造业的构想和“南部夹河新城、北部智造芯城”的“双城驱动战略”，因此，凭借城区南部特色资源发展旅游业已是大势所趋。
（二）福山区旅游资源空间分布。
福山区地处北纬37°黄金地带，乡村旅游资源非常丰富。
据统计，全区各类乡村旅游资源近300处，资源类型涵盖五大主类（表1），其中三级以上乡村旅游资源35处，主要集中于城区南部内外夹河沿岸带及狮子山、门楼水库周边；其中大樱桃、草莓、蔬菜采摘园约40处，自发经营农家乐约15处，此外门楼水库是烟台市区水源地，具有环库观赏、休闲功能；峆㠠山景区的“峆㠠烟云”为旧福山八景之一，峆㠠寺位是胶东地区最大的寺庙；狮子山自然和红色旅游资源丰富，是胶东“狮子山阻击战”发生地，极具开发保护价值。
表1福山区乡村旅游资源类型构成资源类型数量所占比例（%）乡村自然景观10536.5乡村生产景观5218.0乡村遗产与建筑6823.6乡村物产279.4乡村文化遗产3612.5资料来源：《烟台市福山区乡村旅游发展总体规划》（2015—2020）（三）乡村旅游发展现状。
乡村振兴战略下大学生乡村旅游创业意愿影响因素研究
第27卷 第3期 河南机电高等专科学校学报Vol.27 No.3 2019年5月 Journal of Henan Mechanical and Electrical Engineering College May. 2019收稿日期：2019-04-06基金项目：安徽省高校人文社科重点项目“服务于安徽区域经济的商务英语人才培养研究”（SK2018A0546）；安徽省旅游局旅游英才培养计划项目“乡筹：大学生助推乡村旅游共享平台”（AHLYYC2018308）作者简介：李慧（1983―），女，安徽淮北人，讲师，硕士，主要从事旅游管理与规划研究。
12乡村振兴战略下大学生乡村旅游创业意愿影响因素研究李 慧（合肥师范学院 外国语学院，安徽 合肥 230009）摘要：大学生乡村旅游创业，不仅能帮助大学生就业，也能帮助解决农村的人才问题，为新时期乡村旅游的发展注入新活力。
文章基于对合肥市在校大学生的调查，运用SPSS 软件对乡村旅游感知、乡村旅游创业意愿、乡村旅游创业环境、乡村旅游创业教育等大学生乡村旅游创业影响因素进行分析，最后从优化大学生乡村旅游创业环境、引导大学生对乡村旅游全面认知、适度的乡村旅游创业教育、积极拓展农村生源大学生返乡旅游创业的路径等方面提出对策及建议。
关键词：乡村旅游、创业意愿中图分类号：F592 文献标识码：A 文章编号：1008–2093(2019)03–0012–040 引言近几年来，中国乡村旅游发展迅速，已成为国内旅游的一大亮点。
据《中国乡村旅游发展指数报告》（中国社会科学院，2017年）统计，2012—2016年中国乡村旅游游客接待人次和营业收入年均增速分别达32.0%和26.2%。
预计到2020年，全国乡村旅游年接待游客将超40亿人次，实现总收入2.3万亿元。
党的十九大报告提出了“乡村振兴战略”，基于旅游业综合性和产业关联度高的特点，许多地区都在积极营造“乡村旅游+”“+乡村旅游”的良好氛围，以乡村旅游为切入点和主抓手，以实现乡村的产业兴旺和全面振兴，这使我国乡村旅游迎来了前所未有的发展机遇。
乡村旅游产业发展存在的问题与对策研究
乡村旅游产业发展存在的问题与对策研究乡村旅游产业是指基于农村区域特色资源和农民创业发展的旅游项目，是农村经济结构调整和农民增收的重要途径。
乡村旅游产业在发展过程中存在一些问题，需要进行相应的研究并提出对策。
乡村旅游产业在发展中存在着资源开发不平衡的问题。
某些地方过度依赖少数资源进行开发，导致资源利用率低下。
对此，需要加强乡村旅游资源的分类整理和开发计划，避免资源的过度集中和浪费，提高资源的可持续利用效益。
乡村旅游产业在发展过程中存在着基础设施不完善、服务水平低下的问题。
许多农村地区的旅游设施和服务质量有待提高，影响了旅游体验和游客满意度。
针对这一问题，应加大对农村旅游基础设施建设的投入，提升服务质量，培训乡村旅游从业人员，提高他们的专业水平和服务意识。
乡村旅游产业在发展过程中还存在着农民参与度不高的问题。
因为农民参与意识不强，缺乏经营管理经验和专业知识，导致乡村旅游项目运营效果不佳。
解决这个问题的对策是加强农民的培训和教育，提高他们的经营管理能力，培养农民的创新意识和市场意识，让他们主动参与到乡村旅游产业中来。
乡村旅游产业发展还存在着景区规划不合理的问题。
一些地方过度开发旅游资源，导致环境破坏和景区过度拥挤，使得游客体验不佳。
针对这个问题，需要加强对乡村旅游景区规划的科学性和合理性的研究，遵循生态保护原则和可持续发展的理念，合理规划和利用旅游资源，保护好农村的自然环境和乡村特色。
乡村旅游产业发展还需要引入和融合现代科技。
乡村旅游产业的发展需要借助互联网、大数据和人工智能等现代科技，提高乡村旅游的品质和效益。
可以通过建设乡村旅游平台，提供信息查询、线上预订和导游服务等功能，提升乡村旅游体验，并且利用大数据分析游客需求，开展旅游市场研究，为农村旅游产业的发展提供科学依据。
乡村旅游产业的发展面临着一系列问题，需要采取相应的对策来解决。
这些对策包括资源的分类整理和开发计划、乡村旅游基础设施建设和服务质量的提升、农民的培训和教育、景区规划的科学性和合理性以及引入和融合现代科技等。
中国乡村旅游发展的经济效益与影响因素研究
中国乡村旅游发展的经济效益与影响因素研究随着我国经济发展和旅游业的兴起，乡村旅游已成为中国旅游业的一个重要组成部分。
该行业从无到有，经历了许多变革和发展，促进了农民增收和经济繁荣。
本文将探讨中国乡村旅游的发展经济效益和影响因素。
一、乡村旅游发展的经济效益乡村旅游作为一种新型旅游业态，对推动城乡经济一体化，扶持农村经济发展，增加农民收入，构建美丽乡村，促进社会和谐等方面都具有重要意义。
以下是乡村旅游发展的经济效益：1. 带动农业和农村经济随着乡村旅游行业的发展，旅游业与农业、手工业等传统业态发生了联系，不仅推动了农村经济的发展，还产生了巨大的就业机会和经济收益。
据统计，我国乡村旅游业每年的营业额已达5000多亿元，其中很大一部分收入直接送到了当地的村民手中，极大地带动了农村地区的产业发展。
2. 提高农民收入乡村旅游的发展不仅仅是对农业和农村经济的带动，也促进了乡村人口就业和收入水平的提高。
在乡村旅游的发展过程中，很多农民都能够通过经营农家乐、民宿等方式参与其中，这些经营活动为农户带来了更多的收入来源，增强了乡村居民脱贫致富的能力。
3. 建立新型城乡关系乡村旅游作为一种新型的旅游业态，将城市居民带到了农村中，农村居民又向着城市靠近。
这种新型的城乡关系，促进了城乡的融合，缩小了城乡之间的差距，共同参与空间的建设，繁荣了城乡经济，促进了城市和乡村的和谐发展。
二、乡村旅游发展的影响因素乡村旅游业在发展过程中，受到了许多因素的影响。
以下是几个主要的影响因素：1. 地理位置和自然环境乡村旅游业具有天然的生态资源和独特的人文历史，这些自然环境的优越性是乡村旅游业得以发展的前提条件。
在选择乡村旅游景区的时候，自然景观的丰富性、环境的整洁度、空气质量等均是很重要的考虑因素。
2. 旅游市场和旅游消费水平乡村旅游需要更多的旅游市场，客源质量也是影响其发展的关键。
因此，旅游目的地的宣传渠道，包括地方政府的政策和广告、旅行社、网络社交媒体等，对乡村旅游业的发展起到了决定性的作用。
乡村旅游创业者行为动因及其影响因素研究
乡村旅游创业者行为动因及其影响因素研究近年来，随着乡村旅游的兴起，越来越多的人选择成为乡村旅游创业者。
乡村旅游创业者的行为动因是什么？这个问题对于了解乡村旅游产业的发展以及促进该行业的可持续发展具有重要意义。
本文将探讨乡村旅游创业者行为动因以及其影响因素，并提出相应的政策建议。
一、乡村旅游创业者行为动因乡村旅游创业者行为动因是指他们选择从事乡村旅游创业的原因和动机。
研究表明，乡村旅游创业者的行为动因主要包括以下几个方面：1. 经济动因：乡村旅游创业者通常具有较高的经济动机，他们认为乡村旅游具有巨大的发展潜力和回报。
乡村旅游行业的蓬勃发展为他们提供了一个创造财富的机会，他们希望通过创业来改善自己和家庭的经济状况。
2. 社会动因：乡村旅游创业者往往也具有一定的社会动机。
他们希望通过自己的努力和创业来为乡村发展做出贡献，帮助乡村居民改善生活条件，促进乡村经济的发展。
3. 知识动因：乡村旅游创业者通常具备丰富的知识和技能，他们希望通过创业来充分发挥自己的专业能力和才华，将他们所学到的知识应用到实践中，创造出更多的价值。
二、乡村旅游创业者行为影响因素乡村旅游创业者行为的影响因素有很多，包括个体因素、环境因素和政策因素等。
1. 个体因素：个体因素对乡村旅游创业者行为具有重要影响。
个体的教育水平、经验和创新能力等方面会直接影响他们决定从事乡村旅游创业的动因。
此外，个体的价值观、人生观和自身的职业规划也会对行为产生影响。
2. 环境因素：乡村旅游创业的环境因素包括乡村旅游的产业环境和市场环境等。
乡村旅游创业者对乡村发展的认识和对市场需求的把握能力都会直接影响他们的创业动因。
3. 政策因素：政府的政策对乡村旅游创业者行为也具有重要影响。
政府的支持政策、优惠政策和扶持政策都会对乡村旅游创业者的行为产生积极影响。
政府鼓励创新创业、提供相关培训和咨询服务等措施能够降低创业者的创业门槛，提高他们的创业动力。
三、政策建议为了促进乡村旅游创业的可持续发展，我们提出以下政策建议：1. 加大政府的支持力度：政府应该加大对乡村旅游创业者的支持力度，通过提供资金支持、培训和咨询服务，降低他们的创业风险，提高创业成功率。
乡村旅游中农民创业的SWOT分析顾献权
乡村旅游中农民创业的SWOT分析顾献权【摘要】乡村旅游是当前乡村振兴的重要组成部分，农民创业在其中具有重要意义。
本文通过对乡村旅游中农民创业的SWOT分析，发现了其优势、劣势、机会和挑战。
农民在乡村旅游中的优势包括资源丰富、传统技艺和品牌效应；劣势则主要体现在资金和管理能力不足、市场竞争激烈等方面；而机会在于政策支持力度大、市场需求增长等方面，挑战则存在于市场不稳定、技术更新换代等方面。
文章最后提出了农民如何应对SWOT分析中的因素，以及农民创业在乡村旅游中的发展前景和如何促进其持续发展的建议。
通过本文的研究，可以更好地指导乡村旅游中农民创业的实践，推动乡村经济的健康快速发展。
【关键词】乡村旅游、农民创业、SWOT分析、发展意义、重要性、优势、劣势、机会、挑战、发展前景、持续发展、农民应对、促进。
1. 引言1.1 乡村旅游的发展意义乡村旅游的发展对于改善乡村环境、保护传统文化、促进农业产业升级、吸引农民返乡创业等方面都具有积极作用。
乡村旅游可以让人们感受到乡村的自然风光和乡土文化，提升对乡村的认同感和归属感，促进城市与乡村的融合发展。
乡村旅游的发展意义不仅在于促进经济发展和增加就业机会，更在于推动乡村振兴、保护乡村文化、促进城乡协调发展，实现全面建设社会主义现代化国家的目标。
1.2 农民创业的重要性农民创业可以有效促进乡村经济的发展。
随着城市化进程的加快，农村人口不断减少，农村经济面临着巨大的挑战。
而农民创业可以为乡村注入新的活力，促进当地产业的发展，增加就业机会，提高农民收入，推动乡村经济的转型升级。
农民创业可以有效提升农民的就业能力和创新意识。
传统上，农民主要从事农业生产，缺乏其他技能和就业机会。
而通过创业，农民可以学习新的技能，提高自身竞争力，培养创新意识，更好地适应市场需求。
农民创业还可以促进农村社会的发展和稳定。
农民创业可以带动当地居民的积极性和创造力，增强农村社会凝聚力，促进社会和谐发展。
乡村旅游中农民创业的SWOT分析顾献权
乡村旅游中农民创业的SWOT分析顾献权乡村旅游是当前我国发展乡村经济的重要途径之一，农民创业是乡村旅游成功的关键之一。
下面将从SWOT（优势、劣势、机会、威胁）的角度对农民创业的乡村旅游进行分析。
优势：1.土地资源丰富：农村地区相对城市来说土地资源更为丰富，可以为农民提供场地建设乡村旅游项目。
2.农业特色：农民在农业生产中积累了丰富的经验，可以将农业特色产品和农耕文化等作为乡村旅游的卖点，吸引游客。
3.人文资源：农村地区的传统习俗、民俗文化等是乡村旅游的重要资源，农民可以通过开展民俗文化展示和体验活动吸引游客。
4.成本较低：与城市相比，乡村地区的成本较低，农民可以通过良好的规划和管理获得相对较高的回报。
劣势：1.经验不足：与城市企业家相比，农民在创业中缺乏相关的管理和运营经验，需要学习和适应市场需求。
2.基础设施有限：与城市相比，乡村地区的基础设施建设较滞后，这给农民创业带来一定的困难。
3.市场竞争激烈：乡村旅游市场竞争激烈，农民可能面临来自其他农民创业者以及城市企业的竞争。
机会：1.政府支持：政府对乡村旅游的发展给予了很大的支持，通过政策和资金的扶持，为农民创业提供了良好的机会。
2.消费升级：随着人们生活水平的提高，对旅游体验和乡村生态环境的需求也在增加，为农民创业提供了市场机会。
3.品牌塑造：农民可以通过品牌塑造来提高乡村旅游产品的竞争力，吸引更多游客。
威胁：1.市场规模有限：相比城市旅游市场，乡村旅游市场规模较小，市场饱和度较高，农民可能面临市场需求不足的威胁。
2.环境保护问题：乡村旅游的发展可能会带来环境污染和资源消耗等问题，农民需要重视环境保护工作，避免威胁乡村生态环境。
3.人口流失和老龄化：随着城市化进程的加快，农村地区人口流失严重，农民创业可能面临劳动力不足和老龄化的问题。
农民创业的乡村旅游具有地域优势和农业特色等优势，但同时也存在经验不足、市场竞争激烈等劣势，需要抓住政府的支持和消费升级的机会，同时应注意市场规模有限和环境保护等威胁。
乡村旅游中农民创业的SWOT分析顾献权
乡村旅游中农民创业的SWOT分析顾献权乡村旅游是指游客前往乡村地区体验农村生活、享受乡村风光、品味田园生活和参与农业生产等服务项目。
乡村旅游的兴起，为农民创业提供了新的机遇和挑战。
农民创业是指农民利用自身的资源条件和特长，开展各种产业和经营活动，以谋求自身的生计和致富。
本文将从SWOT分析的角度探讨乡村旅游中农民创业的优势、劣势、机会和威胁。
一、农民创业的优势1.资源丰富：乡村地区土地、水资源丰富，适宜发展农业、观光和农家乐等项目；2.劳动力优势：乡村地区人口多为农民，具备丰富的劳动力资源，可以有效支持农业生产和乡村旅游服务；3.农产品优势：乡村地区生产的农产品品质好、口感佳，具有市场竞争力，有利于农产品加工和销售；4.文化底蕴：乡村地区具有丰富的乡土文化、民俗风情，可以为乡村旅游提供独特的文化体验，吸引游客。
二、农民创业的劣势1.资金短缺：乡村地区农民创业起步资金较少，难以开展规模化和品牌化经营；2.管理水平低：部分农民创业者缺乏管理和经营技能，难以有效组织生产和经营活动；3.市场竞争激烈：乡村地区乡村旅游服务项目较多，市场竞争激烈，农民创业者面临着市场份额争夺的压力；4.政策支持不足：乡村地区相关政策和扶持措施相对滞后，农民创业者的权益得不到有效保障。
三、农民创业的机会1.乡村旅游需求增加：随着城市人民生活水平的提高，对乡村旅游的需求也日渐增加，为农民创业提供了市场机会；2.产业转移红利：东部发达地区的产业转移，为乡村地区带来了投资机会和市场需求，为农民创业提供了平台；3.政策扶持力度加大：国家和地方政府对乡村旅游和农民创业给予了政策上的支持和鼓励，提供了更多的机会和空间；4.新兴产业崛起：新兴产业如特色农产品加工、乡村民宿、健康养生等领域，为农民创业提供了新的机会。
四、农民创业的威胁1.市场风险：乡村旅游市场需求不稳定，季节性和周期性较强，农民创业者面临市场风险；2.自然灾害：乡村地区自然灾害频发，农民创业者的生产经营活动受到自然灾害的威胁；3.技术含量低：乡村地区农民创业项目技术含量低，产品同质化严重，难以在市场上脱颖而出；4.政策变化：政策环境不稳定，政策变化可能对农民创业者的生产经营产生影响。
农村旅游业发展趋势与影响因素分析
农村旅游业发展趋势与影响因素分析随着城市化进程的加速和人们生活水平的提高，农村旅游业逐渐兴起并得到广泛关注。
本文将从市场需求、政策扶持、农村资源、交通条件和文化传统等方面分析农村旅游业发展趋势与影响因素。
一、市场需求随着人们工作压力的增加和生活质量的提高，城市居民越来越需要远离喧嚣的城市，寻找清新宜人的乡村环境来放松身心。
农村旅游提供了这样的机会，吸引了越来越多的游客。
而且，农村旅游还可以满足人们对于农耕文化、自然风光和乡村生活的向往。
二、政策扶持近年来，政府对农村旅游业的扶持力度不断加大。
各级政府相继出台了一系列鼓励发展农村旅游的政策，包括财政补贴、税收优惠和土地流转等措施。
这些政策的出台极大促进了农村旅游业的发展，并增加了投资者的信心。
三、农村资源农村地区独特的自然资源和人文资源成为农村旅游发展的重要基础。
自然景观如山川河流、湖泊和农田等，以及人文景观如传统乡村建筑、民俗风情和特色手工艺等都能吸引游客。
农村旅游业发展的关键是通过开发和保护这些资源，提供丰富多样的旅游产品。
四、交通条件农村地区的交通条件一直是制约农村旅游发展的瓶颈。
但随着交通基础设施的完善，如高速公路、铁路和机场等的建设，农村地区与城市间的交通变得更加便利。
这不仅提高了游客到访农村旅游目的地的便利性，也降低了旅游成本，进一步推动了农村旅游业的发展。
五、文化传统农村地区的丰富文化传统是农村旅游的重要吸引力。
传统节日、民族习俗、手工艺品等都是游客体验和了解农村文化的重要途径。
通过开展文化活动和农耕体验等，农村旅游可以传承和弘扬传统文化，增加农村的文化内涵。
六、经济收益农村旅游业的发展不仅为农民提供了增加收入的机会，也为当地带来了就业机会。
农村旅游业的兴起可以促进农村经济的发展，推动农民转变思维方式，增加农村居民收入，推动农村繁荣。
七、生态环境保护农村地区的生态环境是农村旅游可持续发展的重要保障。
发展农村旅游应注重生态环境的保护，通过科学规划和管理，避免过度开发和破坏，实现旅游业与生态环境的良性循环。
我国乡村旅游发展的影响因素及对策
我国乡村旅游发展的影响因素及对策作者：陈秀美来源：《商场现代化》2018年第23期摘要：文章分析了我国乡村旅游面临的发展机遇与挑战，着重分析了影响我国乡村旅游发展的因素，同时提出推进我国乡村旅游发展对策。
关键词：乡村旅游;发展;影响因素;对策乡村旅游简单来说即是以旅游度假为目的，以农村田间野外为主要空间，以绿色无污染、自然生态化为主要特色的一种旅游形式。
乡村旅游作为连接城市与乡村的纽带，在振兴农村经济、缩小城乡收入差距、阻碍农业衰退、推动乡村文化、环境实现可持续发展方面发挥着重要的作用。
因此有必要对影响我国乡村旅游发展的因素进行分析，对于进一步推动我国乡村旅游实现产业化发展具有重要的意义。
一、我国乡村旅游面临的发展机遇与挑战1.机遇随着我国城市化进程的不断加快推进，城市覆盖范围越来越广泛，乡村旅游自身所具备的鲜明的时代特征愈发凸显。
在这一形势下，城市居民想要摆脱紧张的生活节奏，远离城市的雾霾、拥挤的街道，摆脱相对狭窄的居住空间，尝试绿色无污染美食，乡村旅游不失为一项绝佳的选择;另一方面，在精神层面上，国人本身对“修身养性”、“返璞归真”等文化传统有着天然的需求，同时“乡愁”在东方更是有着显著的普世价值，而乡村旅游在这一方面也有着天然的人文基础，能够满足人们上述这一精神层面的需求，这本是乡村旅游自身蕴藏的价值，而在城市化进程不断推进发展之下，使得乡村旅游这一价值得到更为显著的凸显，为乡村旅游发展带来了空前的发展机遇。
另一方面，据国家统计局数据显示，2017我国国内生产总值（GDP）达到了827122亿元，比往年增长了6.3%，我国人均GDP为59660元，换算成美元，意味着我国人均GDP超过了8000美元，也就是说，从发达国家的标准来看，我国已经迈入了发达国家的行列。
在这一大形势的影响下，为乡村旅游带来了良好的发展机遇。
如今乡村旅游作为新生活方式的代表，已是城市居民选择国内休闲度假旅游的重要内容之一。
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第 23 卷 2008 年第 1 期 月刊
旅 游 学 刊 TOURISM TRIBUNE
阶段 。 相比之下 ,国外对旅游小企业的研究更为成熟 ,
不仅去了解旅游小企业的实体特征 ,而且关注它们 的经营管理 ,不仅研究实体本身 ,而且对业主或创业 者也表现出了同样大的研究兴趣[13] 。根据本文的 研究目的 ,下面仅对创业动机或影响因素方面的研 究进行简要概括 。在大量实证研究的基础上 ,国外 学者确认了两大类创业者[6 ,7] 。一类是追求利润和 规模增长者 ,这类创业者更多地是关注经营实体所 带来的经济利益 ,重在改善物质生活 。而另一类则 是生活导向型创业者 ,他们则更多地是希望通过开 办一家旅游小企业来满足个人或家庭对某种自在生 活的向往 。盖茨和卡尔森 ( Getz , Carlsen ,2000) [6] 指 出 ,在乡村旅游目的地 ,第二类创业者的比例会更 大 ,尤其是在由家庭经营的企业中 ;他们年龄一般处 于中老年阶段 ,往往被乡村的居住和生活环境所吸 引 ,愿意放弃事业从城市迁徙到乡村 ,并不将所经营 的实体视为真正的投资 。这一建立在发达国家事实 上的观点在西方学者中得到了普遍认同[14 ,15] 。但 是 ,笔者认为 ,在贫穷落后的国家或地区 ,虽然创业 者同样有追求个人或家庭理想生活方式的主观愿 望 ,但解决生计的压力对创业者而言可能会更为迫 切 ,因而应该以生意导向型创业者居多 。这一假设 将在后面的数据分析部分加以检验 。 3 研究内容与研究方法
在系统对比了中外乡村旅游研究的基础上 ,王 琼英和冯学钢 (2006) [1] 、何景明 (2004) [2] 等学者敏 锐地指出 ,产品供给及相关问题的研究是目前国内 最为薄弱的环节之一 。王素洁 (2006) [3] 、金茨萍等 (2006) [4] 也通过研究发现 ,国外学者对经营实体及
[基金项目 ] 广西哲学社会科学“十一五”规划课题 (编号 : 06FJ Y007) 的部分成果 [ 收稿日期 ]2007 - 09 - 09 [ 作者简介 ]李星群 (1974 - ) ,女 ,四川眉山人 ,广西大学商学 院旅游管理系讲师 ,硕士 ,研究方向为旅游企业管理与旅游 可持续发展 。
由于广西尚没有编撰可供参考的乡村旅游经营 实体通讯簿 ,通过邮件或电话进行随机抽样的方法 不可行 。为此 ,课题组采用了实地走访式调查法 ,具 体涉及龙胜 、资源 、阳朔 、临桂 、灵川 、桂林市近郊 、乐 业 、田东 、田阳 、靖西 、南宁市近郊 、武鸣 、东兴 、北海
市近郊 、环江等县市的 34 个村屯 ,基本覆盖了广西 境内比较主要的乡村旅游目的地 。这些乡村旅游景 区在地域分布 、经济发展水平 、吸引物类别 、旅游地 生命周期 、民族特征等方面具有多样化的特点 ,能够 真实反映广西乡村旅游的客观发展情况 。
风险规避 倾向
敢闯爱 拼 型 : 1416 % 介 于 敢 闯 爱 拼 型 与 中 间 型 : 816 % 中间型 :2715 % 介于保守型与中间型 :3019 % 保守型 :1815 %
表 2 乡村旅游经营实体基本情况
412 创业影响因素重要程度认可情况 用李克特 5 点尺度测评 18 个创业影响因素在
为了便于比较 ,本文沿用了盖茨和卡尔森文 (即 Getz ,Carlsen ,2000 ,以下简称盖文) [6] 中所选用的 12 个创业动机因子 。在大规模正式调查之前 ,课题组 还在南宁市周边几个村庄进行了小范围的试调查 , 并对 12 位旅游经营实体的业主进行了深度访谈 ,在 此基础上进一步确认 、增加了 6 个在广西可能比较 重要的创业影响因素 。正式调研于 2006 年 5 月至 2007 年 2 月进行 ,共回收有效问卷 233 份 。调查对 象为开办了乡村旅游经营实体的业主 ,调查内容为 当初影响其创业决策的因素 ,共 18 项 ,具体为 :做事 不受 约 束 、生 活 自 由 ( F1) , 能 与 家 人 生 活 在 一 起 (F2) ,承继祖业或家庭传统 ( F3) ,被当地的居住 、生 活环境所吸引 ( F4) ,能将旅游经营与兴趣爱好结合 起来 ( F5) ,体验和享受旅游经营生活方式 ( F6) ,为了 赚更多的钱 ( F7) ,获得或提高声望 、地位 ( F8) ,结识 朋友 ( F9) ,赚取 、积攒养老金 ( F10) ,挑战和激励自己 (F11) , 寻 求 经 济 独 立 ( F12) , 旅 游 经 营 风 险 不 大 ( F13) ,尝试不同的致富途径 ( F14) ,旅游经营有一定 市场 ( F15) ,农闲时有事可做以增加家庭收入 ( F16) , 家人和朋友的支持和激励 ( F17) ,政府不定期开展创 业引导 、宣传和技能培训 ( F18) 。 4 调查结果与分析
学历
文盲 :319 % 小学 :2716 % 初中 :4315 % 高中及中 专 (专业) :2013 % 大专及以上 (专业) :417 %
家庭收入 下等 : 311 % 中 下 : 1217 % 中 等 : 5210 % 中 上 : 2311 % 上等 :912 %
经历一 ,曾经做过生意 ,是 :4918 % 否 :5012 % 经历二 ,曾从事过与旅游 、住宿 、餐饮等相关工作 ,是 : 3512 % 否 :6418 % 经历三 ,曾离开家乡外出工作和生活过一年以上时间 , 工作经历 是 :5119 % 否 :4811 % 经历四 ,曾在政府机关 、村委会 、企事业单位从事管理 或领导工作 ,是 :2419 % 否 :7511 % 至少具备以上 4 种经历之一 ,是 :7717 % 否 :2213 % 至少具备以上 4 种经历两种 ,是 :5411 % 否 :4519 %
旅 游 学 刊 TOURISM TRIBUNE
第 23 卷 2008 年第 1 期 月刊
乡村旅游经营实体创业影响因素研究
李星群
(广西大学商学院 ,广西 南宁 530005)
[ 摘 要 ]在乡村旅游开发中 ,开办小型经营实体是社区参与 的最主要形式 ,其健康发展直接影响到乡村旅游开发目标的 实现 。通过在广西乡村旅游地区对乡村旅游经营者创业影 响因素的实地调查 ,经 T 检验和因子分析 ,得出乡村旅游经 营实体创业受增加经济收入 、自我实现 、家庭生活需要 、兴趣 爱好 、外部支持和投资风险的综合影响 ,并且随创业者个体 差异 、实体差异在多方面表现出显著不同 。 [ 关键词 ]乡村旅游 ;经营实体 ;创业 ;影响因素 [ 中图分类号 ]F59 [ 文献标识码 ]A [ 文章编号 ]1002 - 5006 (2008) 01 - 0019 - 07
基于多个国家的调查表明 ,几乎所有的乡村旅 游企业是雇员数少于 50 人的小企业 ,其中少于 10 人的微小型经营实体的比例一般占到九成以 上[5 - 8] 。因而 ,本文基本属于旅游小企业的研究范 畴 。目前 ,国内针对旅游小企业的研究尚处于起步 阶段 ,尤其是关于乡村地区的旅游小企业研究成果 甚少 。保继刚和邱继勤对桂林阳朔西街的旅游小企 业进行了走访调查 ,发现旅游小企业直接促进或加 速了当地社会文化的变迁[9] ,而且对当地产生了比 较显著的就业效应[10] 。邱继勤 (2005) [11] 也以阳朔 为例从企业发展概况 、从业人员和企业经营管理等 3 个方面归纳了国内旅游小企业的发展特征 ,并与 新西兰的情况进行了对比 。文军等 (2007) [12] 研究 了广西乡村旅游开发村落中经营实体的现状及经济 弱势群体形成的原因 ,并提出了相应的帮扶对策 。 这些开拓性的研究工作普遍采用了问卷调查和实地 走访等研究方法 ,顺应了国际旅游小企业研究的主 流 ,为国内这一主题研究的深度开展奠定了一定的 基础 。然而 ,总体而言 ,受数据来源单一和分析方法 的局限 ,国内学术界对我国乡村旅游经营实体的认 识仍然极其有限 ,大致尚只停留在基本的特征感知
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旅 游 学 刊 TOURISM TRIBUNE
第 23 卷 2008 年第 1 期 月刊
表 1 乡村旅游经营实体业主基本情况
项目
具体情况
性别 婚姻
男 :5214 % 女 :4716 % 未婚 :910 % 已婚 :91 %
年龄
18 - 24 :816 % 25 - 34 :2912 % 35 - 44 :3512 % 45 54 :1617 % 55 - 64 :812 % 65 以上 :211 %
本文的实证数据采自西部大开发 12 省Π直辖 市Π区之一的广西壮族自治区 。从整个全国范围来 看 ,广西乡村旅游的发展走在前列 ,具有一定的典型 性 。早至 20 世纪 90 年代初 ,以阳朔为标志的广西 乡村旅游就已享誉海内外 。近几年 ,广西旅游部门 将旅游工作与建设社会主义新农村结合起来 ,以创 建全国农业旅游示范点为带动 ,充分利用美丽的自 然山水 、独特的民族风情开展农业观光游及农民生 活体验游 ,促进了乡村旅游的迅速发展 。目前 ,广西 的乡村旅游呈现出多点开花的良好态势 ,已从桂北 旅游圈向广西各地延伸 ,从大中城市周边向落后地 区辐射 ,从单一的农业观光型向生态农业型 、科技示 范型和农村民俗型转变 ,并已建成 11 个国家级农业 旅游示范点和 29 个自治区级农业旅游示范点 。
1 导言 虽然我国乡村旅游活动开展较晚 ,但经过数十
年的发展 ,目前已经成为整个旅游产业板块中最为 重要的增长极之一 。与实践相适应 ,近几年乡村旅 游也迅速成为一个相对独立的重点研究领域 。根据 CNKI 的搜索结果 ,2004 年以来国内以乡村旅游为主 题发表于核心期刊的学术论文已接近 300 篇 。尤其 值得一提的是《, 旅游学刊》曾连续 3 期以笔谈的形 式对乡村旅游的接 、更微观 ,而国内在这一领域 则更着重于宏观层面的政策探讨 。本文以国内乡村 旅游经营实体为研究对象 ,着重分析它们的创业影 响因素 ,有助于弥补国内现有文献在上述方面的不 足 。而且 ,乡村旅游作为一种经济发展手段 ,本地居 民创办和经营旅游小企业通常是分享开发利益的最 主要形式 ,其创业参与的规模和程度是评价乡村旅 游开发目标是否成功的重要指标 。正因为如此 ,了 解旅游经营者的创业动机及其他相关影响因素 ,对 提高社区参与水平 、保障本地利益无疑具有很强的 现实指导意义 。 2 文献回顾