塑料大棚番茄秋延后栽培技术
塑料大棚番茄秋延后栽培技术
大棚秋番茄是夏播秋收栽培，生育前期高温多雨，病毒病等病害较重，生育后期温度逐渐下降，又需要防寒保温，防止冻害。
1．品种选择 应选择抗病性强、早熟、高产，耐贮藏的品种。目前生产上的常
用品种有：特罗皮克、佛罗雷德、佳粉1号、佳红、强丰、沈粉1号、
L401、郑番2号、汀红2号等，各地应结合本地特点具体选择。 2．播种期及育苗方式
大棚秋番茄如播种过早，苗期正遇高温雨季，病毒病发生率高，播种过晚，生育期不足，顶部第三穗果实不能成热。适宜播期应在当
地气温达到零下5℃左右的时期向前推移110天左右为宜。北京地区
以7月10日前后为宜，辽宁吉林以6月中下旬为宜，河南、山东等地以7月中下旬为宜。如每株只留两穗果，适宜的播期可以向后延晚
4—5天。 大棚番茄栽培可以直播，也可以育苗移栽。直播栽培、根系不受
损伤，植株生长健壮，单产较高，但前期中耕松土和喷药防治虫害比
较费工。大棚秋番茄育亩移栽可以采用小苗移栽（子母苗移栽），也可采用育大苗移栽。小苗移栽一般在两叶一心时，将小苗带上栽进大
棚，苗龄15一18天，这时植株二级侧根刚刚伸出，根幅不大，定植时伤根少，易缓苗。小苗定植浇水要及时，否则土壤易板结而“卡脖”
掉苗。大苗移栽是目前生产上普遍采用的形式。育苗时在小苗2一3
片叶进行一次移苗（分苗），苗长到5一6片叶，日历苗龄25天左右
时，割坨定植或去掉营养袋定植。这种方法的优点是苗期便于集中管理，定植晚，有利于轮作倒在，但晚定植病害较重。实际生产上大棚
秋番茄采用直播或小苗移栽，往往比育大苗移栽对高产稳产更为有利。番茄越夏育苗可采用遮阳网进行遮荫育苗，以减轻病害，培育壮
苗。
3．整地定植 定植前清洁田园，整地施肥。一般亩施腐熟农家肥5000公斤左
右。秋番茄可采用畦栽或起垄栽培。定植密度一般比春提早栽培大。栽培有限生长型品种或单株只留之穗果栽培，每亩栽5000株左右。
栽培无限生长型品种，单株留3穗果栽培，每亩栽4000株左右。定
植最好选阴天或傍晚定植，并及时浇水，以利缓苗。 4．定植后的管理
定植后要加强通风、降温。及时中耕松土。如植株徒长，应及时喷洒矮壮素。花期及时喷或蘸防落素等座果激素，及时整枝、打杈、
绑蔓，一般采用单干整枝，留2一3穗果后摘心。9月中旬以后，外
界气温开始下降，要注意夜间保温，当第一穗果座住以后，加强水肥管理。
⒌病虫害防治 大棚秋番茄前期病毒病较重，后期叶霉病、早疫病、晚疫病等病
害较重，要加强防治，虫害要防治蚜虫、白粉虱和棉铃虫等。
6．采收和贮藏
大棚秋番茄果实转色以后要陆续采收上市，当棚内温度下降到
2℃时，要全部采收，进行贮藏。一般用简易贮藏法，贮藏在经过消毒的室内或日光温室内。贮藏温度要保持在10一12℃，相对湿度70
一80％，每周倒动一次，并挑选红熟果陆续上市。秋番茄一般不进行乙烯利人工催熟，以延长贮藏时间，延长供应期。
大棚延秋番茄栽培技术
１９２ 安徽农学通报，Ａｎｈｕｉ Ａｇｒｉ．Ｓｃｉ．Ｂｕｌ１．２００８。１４（１８） 大棚延秋番茄栽培技术 燕存起 刘 军 赵月涛 （ 沛县朱寨镇农技推广服务中心，江苏沛县２２１６２５； 沛县农林局） 摘 要：本文从选择适宜品种、培育适龄壮苗、定植前准备及定植、加强田间管理和病虫害防治等方面介绍了大棚 延秋番茄栽培技术。 关键词：大棚番茄；延秋；栽培技术 中图分类号￥６４１．２ 文献标Ｎ￣－ｑＢ 文章编号１ ００７—７ ７ ３１（２ ００８）１ ８—１ ９２—０２ １选择适宜品种 大棚秋延番茄栽培要求所用品种必须高抗病毒病、耐 弱光照、耐高温、生长势强。适宜的品种有：毛粉８０２、中蔬４ 号、佳粉ｌＯ号等。 ２培育适龄健壮幼苗 ２．１播期。７Ｊｑ中下旬播种，育苗期不超过２５ｄ。 ２．２选苗床土。选用的土壤通透性和保水性良好，忌用连 作地或上茬种过同类蔬菜的地块或土壤育苗，以免加重土 传病虫害危害。苗床必须有遮荫、遮雨棚。床面要高出地面 １０—１５ｃｍ，以防受涝。 ２．３种子处理。浸种５—６ｈ，将种子用１０％磷酸三钠溶液浸 种２０ｍｉｎ，然后用清水漂洗干净催芽。 ２．４精细播种。旱时床浇足底水，撒种要均匀，覆土厚度要一 致。播种后，覆土镇压。５０—６０ｍ 苗床用种量为５０～７５ｇ （干种）。一般４０～５０ｍ 苗床育出的幼苗可供１６６７．５ｍ 大田 使用。 ２．５防地下病虫害。配置苗床土时，除选择干净的土壤外， 应按ｌｍ 用菌虫线丹３—５ｇ与细土拌匀，均匀撒在苗床内， 可有效预防土传病虫和苗期病害。 ２．６苗床管理。出苗后每天揭盖覆盖物，早晚揭开，中午阳 光直射时盖上遮荫。幼苗三四片叶时要及时间苗，保持苗距 ５—７ｃｍ。及时防幼苗徒长，番茄在５叶、７叶期用１ ０００倍矮 壮素液各喷１次，可使幼苗粗壮、叶色浓绿、叶片增厚、促进 花芽分化。苗床要小水勤浇，以利降低床温。苗床及其周围 每隔三四天喷洒１次１０％ＰＩ￣虫啉１ ０００倍液，防治蚜虫危害， 以免蚜虫传播病毒病。有条件时，最好用纱网覆盖育苗。 ３定植前准备及定植 ３．１施足基肥。一般６６７ｍ 施优质农家肥４ ０００～５ ０００ｋｇ， 磷酸二胺５０ｋｇ、硫酸钾５０ｋｇ，均匀撒施于田间。深翻耙细做 畦，畦宽ｌｍ。 ３．２定植。当苗长至五六片叶、苗高２０ｃｍ时应及时定植。定 植时间在８月中下旬。定植密度为４ ５００株／６６７ｍ 左右。 ４田问管理 ４．１开花坐果期的管理。延秋番茄开花坐果期在９月上中 旬，围绕“壮苗保果”的主攻目标，采取以下针对性措施。 ４．１．１适量留果。定植后要及时浇水、松土、培土。番茄自开 花时起，每天上午用防落素２０ ０００倍液，涂花保果。坐果后 视果实多少进行疏果。为保持营养生长与生殖生长均衡发 展，一般每株３穗果，每穗果留三四个果。疏果要及时，一般 在果实长到１—２ｃｍ时疏果。 ４．１．２单干整枝。要把所有侧枝在长度不足３ｃｍ时及时抹 掉，留３穗果后再留二三叶打顶。适时摘除老叶、病叶。 ４．１．３插支架。中耕后在每株番茄附近插１个６０—７０ｃｍ长 支架，将植株绑缚上架。 ４．１．４继续防治病毒病。一般每１０ｄ喷洒１次１Ｏ％吡虫啉１ ０００ 倍液，防治蚜虫，以免蚜虫泛滥时传播病毒病。 ４．２果实生长期的管理。延秋番茄开花座果期在９～１０月。 围绕“防治病害，促进果实生长”的主攻目标，采取以下针 对性措施。 ４．２．１追肥浇水。在第１穗果核桃大时，要及时追肥灌水，每 ６６７ｍ 可追施氮、磷、钾复合Ｈ￣２Ｏｋｇ，并浇水，此后地皮见 干就浇。在第二、三层果膨大期，也要分别追施氮、磷、钾复 合￣２０ｋｇ灌水，保持土壤见干见湿。进入初冬后，应控制灌 水，通常１０～１５ｄ浇１次。 ４．２．２覆膜保温。随着外界气候逐渐变凉，于９月底至１０月初 应尽早扣棚。扣棚后白天应将大棚前沿揭起，通风降温，夜间 再盖好，使棚温控制在白天２３—２８℃、夜间１５～２０￣Ｃ。番茄 生长后期，应加强保温工作，夜间可在棚四周围盖草帘，使棚 内最低气温不得低于８℃。在保证番茄正常生长所需温度条 件的前提下，草帘尽量早揭晚盖，以延长光照时间。遇阴雪天 气，也应在停雪后的白天揭开草帘，增加棚内光照。 ４．２．３适时采收。延秋番茄１０月下旬开始采收，可收至１１月 下旬，冬季暖和的年份可收至１２月下旬。有的年份１１）ｑ来 寒流，气温急剧下降，未转色的番茄在８℃以下易遭受寒 害。因此，应在气温骤降前将所有植株连根拔起堆放，再覆 盖薄膜，避免受寒害，而且还能贮藏一段时间。 ４．３病虫害防治。延秋番茄的主要病害有病毒病、早疫病、 晚疫病、溃疡病等；主要虫害有蚜虫、白粉虱等。 ４．３．１病毒病。病毒病又称毒素病，主要包括花叶病、蕨叶 病、条斑病等几种类型。我地花叶病普遍发生，蕨叶病较 作者简介：燕存起，男，助理农艺师，从事基层农业技术推广工作。 收稿日期：２００８－０８—２７
深冬大棚芸豆、豇豆、秋延迟番茄一年三作三收高效种植技术
冬大棚芸豆 豇豆、秋延迟番茄
一年三作三收高效种植技术 圃蒋学杰 （山东省莒县农业局２７６５００） Ｉ决人多地少的矛盾，山东省莒县不断创新种植模式， 大棚芸豆、豇豆、秋延迟番茄一年三作三收高效种植 效地解决了油莱争地的矛盾，取得了较高的效益。该 ６７ ｍ 产芸．￣＿３５００～４０００ ｋｇ，收．￣８０００～１００００元， Ｄ ｋｇ，产值３０００元，秋延迟番茄６０００～７５００ ｋｇ，收入 ００００元，三季产值共收入１ ８０００～２３０００元。现将配 、结如下： 模式 式大棚芸豆１月上旬播种育苗，２月初定植到深冬大棚 １１为一条带，大行ＪＴＥ８０ ｃｍ，小行距４Ｏ ｃｍ，４月初开始 月底收完拔秧：于芸豆拔秧前１ ５天，在芸豆大行内直播 ：，豇豆小行距４０ ｃｍ，８月中旬收完拔秧；秋延迟番茄 于７月中旬播种育苗，８月中旬定植到大棚内，小行距４０ ｃｍ、大行距 ８０ ｃｍ，１２月底收完拔秧。 选择配套品种 为充分发挥优良品种的增产潜力，芸豆选用耐低温、商品性状好 的九粒白、老来少，豇豆选用喜温耐热的之豇２８—２、清丰豇豆，秋 延迟番茄选种商品性装好、产量高的Ｌ一４０２。 大棚芸豆管理 培育壮苗 播种：将配好的苣养土装入营养钵中，浇足底水后点播已催好 芽的种子，每穴２粒，盖土２ ｃｍ摆入苗床并盖严薄膜保温保湿，待 ７０％幼苗出土时揭去薄膜。
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津 苗期管理：出苗前不通风，白天气温２２℃～２８℃，夜间不低 于１ ５℃；齐苗后适当通风，白天温度１ ８℃～２０ ｏＣ，夜间 １ ２℃～１ ５℃；真叶展平后白天温度２ ０℃～２ ５℃，夜 间１ ５℃～２０℃。定植前７天开始低温炼苗，白天温度１８℃～２０℃， 夜间１０ ｏＣ～１５℃。定植前一天浇１次水。 疋植 定植前准备：前茬作物腾茬后，及时深耕深翻，每６６７ ｍ 施腐 熟有机，￣Ｅ６０００ ｋｇ、三元复合，ｇＥｌＯ０ ｋｇ，大力提倡施用有机无机型 复合肥，如魁丰牌复合肥。定植前１ ５天扣棚。 定植：平整垄面南北向作畦，选晴暖天气定植。畦宽１．２ ｍ，大 行距８Ｏ ｃｍ，小行，￣Ｅ４０ ｃｍ，穴距２８ ｃｍ～３０ ｃｍ，每穴２株。定植 时先开沟浇水，定植覆土后盖地膜。 定植后管理 幼茬胡：适当控制浇水，白天温度２０℃～２５℃，夜间１２℃～１５℃， 白天温度超过２８ ｏ（＝及时通风。 抽蔓期：此期若不旱不需浇水，可蹲苗到座荚后浇水。接近开 花期，必须停止浇水。茎蔓抽出３０ ｃｍ时，适时吊蔓。 开花结荚期：此期是对温度、光照的敏感期。白天温度 ２０℃～２７ ｏＣ，夜间１５℃～１８℃。当嫩荚３ ｃｍ～４ ｃｍ时开始浇 水，结合浇水，每６６７ ｍ 冲施速效复合肥１０ ｋｇ～１ ５ ｋｇ，之后每采 收１次，追施一次速效肥，以每６６７ ｍ １５ ｋｇ为宜。 收获 当芸豆种子刚开始膨大时为采收适期。采收过早，影响产量， 采收过晚，嫩荚变硬变老，影响品质。 病虫害防治 炭疽病：发病初期用７５％的百菌清可湿性粉剂６００倍液喷雾防 治，每季最多用３次，安全间隔期７天；也可用８０％代森锰锌６００倍 液防治，每季最多用３次。 锈病：用２０％－－唑酮可湿性粉剂１ ０００倍液防治。 灰霉病：用５ｏ％速克灵８０Ｏ倍液喷雾防治，每季最多用３次。 蚜虫：用５０％抗蚜威４０００倍液喷杀，每季最多用３次。 豇豆管理 培育壮苗 播种：为提高种子发芽势、促使出苗整齐，播种前选取大小一 致、饱满的种子，剔除不饱满、虫蛀、破损和霉变的种子，于晴天 晒种２天，用温水浸种３ ｈ，然后播于浇足水的营养钵内，上盖 ２ ｃｍ厚的细土，出苗前白天温度３０℃，夜间温度２０℃左右。 苗期管理：出苗后，白天温度２８℃～３０℃，夜间温度不低于 １５℃，营养钵内营养土的相对湿度保持在７０％左右。 定植 选晴暖天气的上午定植，小行距４Ｏ ｃｍ，穴距２Ｏ ｃｍ，每穴放 一苗坨，然后浇水，水渗下后覆土，盖地膜，封严定植穴。 田间管理 温度调控：缓苗后，白天温度２５℃～３０℃，夜间温度不低 于１５℃：植株有４片复叶至现蕾，白天温度２０ ｏＣ～２５℃，夜 间温度１ ５℃～１ ８℃；开花结荚期，白天温度２５℃～３０℃， 夜间温度１ ６℃～１８℃。 肥水管理：定植时适量浇水。抽蔓期，为防止浇水后降低地温 和幼苗徒长，要严格控制浇水。之后本着浇荚不浇花的原则进行浇 水，可在第一穗花序坐住荚时开始追肥浇水，每６６７ ｍ。冲施氮磷 钾复合＃Ｅ２０ ｋｇ，开始采收前再追肥浇水一次，每６６７ ｍ 冲施氨磷 钾复合．８Ｅ１５ ｋｇ，硫酸钾１０ ｋｇ。开花后，每隔１０天～１５天，叶面 喷施Ｏ．２％的磷酸二氢钾溶液。 秋延迟番茄 培育；ｌ士苗 播前准备：①配制营养土．选用无病虫源的肥沃土壤７份，充 分发酵腐熟的优质圈肥３份，混合过筛后每１ Ｏ０ ｋｇ，拌入１ ｋｇ捣碎 的三元复合肥，将配制好的营养土均匀铺入播种床上，厚度 １ ０ ｃｍ，或装入营养钵中。②种子处理：把种子放入５５℃温水中 浸泡１５ ｒａｉｎ。防治病毒病，可用１Ｏ％磷酸三钠溶液中浸泡２０ ｍｉｎ， 捞出洗净。消毒后的种子浸泡６ ｈ～８ ｈ捞出洗净，置于２５℃环境 中保温催芽。 播种：当催芽种子７０％破嘴即可播种。播种前苗床浇足底水， 水渗下后均匀撒播，播后盖营养土０．８ ｃｍ～１．０ ｃｍ，每平方米再用 ５０％多菌灵粉剂８ ｇ，拌细土均匀撇于床面上防治猝倒病。 苗期管理：苗床温度白天２０℃～２５℃，夜间１５℃～１８ ｏＣ。 当幼苗２叶１心时分苗。定植前５天～７天炼苗，白天炼苗温度 １ ５℃～２０℃，夜间１０℃～１５℃。 定植 秋延迟番茄于８月中旬定植到大棚内，小行距４Ｏ ｃｍ、大行距 ８０ ｃｍ，株距３５ ｃｍ，定植后盖地膜。 田间管理 温湿调控：缓苗期：温度白天２５℃～２８。Ｃ，晚上不低于１５。Ｃ 开花坐果期：白天２０℃～２５℃，晚上高于１ ０。Ｃ；结果期： ８：００～１７：Ｏ０，２２℃～２６℃；１７：Ｏ０～２２：Ｏ０，１５℃～１３℃； ２２：Ｏ０～８：Ｏ０，１３℃～７℃。要通过地膜覆盖、滴灌或暗灌、通 风排湿、调控温度等措施，把棚内湿度控制在最佳范围。 肥水管理：定植后及时浇水。根据不同品种的需肥规律，坐稳 果后适时追肥。深冬棚和早春棚番茄，在第一穗果核桃大小时， 每６６７ ｒｎ 追氮磷钾复合肥１ ５ ｋｇ：第一穗果始收时，每６６７ ｍ 追二 铵８ ｋｇ、尿素７ ｋｇ、硫酸钾１０ ｋｇ。 病虫害防治 农业防治：培育适龄壮苗，搞好温湿调控和平衡施肥，提高抗 逆性。 物理防治：大棚内悬挂黄板粘虫。 生物防治：利用生物农药，如齐螨素、农用链霉素、新植霉素 等防治病虫害。 药剂防治：灰霉病，用５０％速克灵可湿性粉剂６０Ｏ倍液防治：病 毒病，用２００／＇０盐酸吗啉胍・铜５００倍液喷雾防治；发现蚜虫，用５０％ 抗蚜威可湿性粉剂４０００倍液喷杀。深冬大棚番茄药剂防治病虫害，本 着“三要三不要”的原则，即要晴天用药，不要阴天用药：要上午用 药，不要下午用药：要交替用药，不要单一用药。■ ＂ｔｑｋＮｋ￣ｈｏｎｊｃｕ｜ｔＵｒｅ
渭南地区秋延茬设施番茄育苗关键技术
农艺农技 Ｖ ＮｏｎｇｙｉＮｏｎｇｊ 渭南地区秋延茬设施番茄育苗关键技术 刘超 ，刘梦龙 ，唐磊 ，董晓梅ｚ，李康：，张凯ｚ （１．渭南市农产品质量安全检验检测中心，陕西渭南７１４０００；２．渭南市农业技术推广中心，陕西渭南７１４０００） 摘要：本文总结了渭南地区秋延茬设施番茄育苗关键技术，包括品种选择、播前准备、播种、播后管理、定植前锻炼以及 定植注意事项等内容，以期为渭南地区秋延茬番茄育苗提供技术参考。 关键词：秋延茬；番茄；育苗；渭南 中图分类号：￥６４１．２文献标识码：Ｂ文章编号：１００３—６９９７（２０１７）２４—００５８—０１ 在现代设施农业的背景下，番茄在渭南地区已实现周年生 产，其栽培茬口按照时间可分为早春茬、越夏茬、秋延茬和越冬 茬。其中，秋延茬番茄的具体时间为６月底至７月初育苗，８月 上中旬定植。培育健壮的幼苗是保证植株高产的基础，本文以 塑料大棚为例，总结了渭南地区秋延茬育苗关键技术。 １ 品种选择 选择早熟、耐裂、高抗黄化曲叶病毒病，商品性好，并对 温度的耐受能力较强的品种。同时要符合当地消费需求，具 体有金棚秋盛、金棚９号、瑞星大宝、金山５１１等。 ２播前准备 ２．１基质配制与穴盘选择 选择正规厂家生产的袋装育苗基质即可，每袋搭配的蛭 石覆盖料能保证覆盖均匀，提高出苗率。若人工配制可将草炭、 蛭石、珍珠岩按照３：１：０．５的比例配置，同时加入氮、磷、钾含 量为２０—２０—２０的复合肥１ ｋｇ／ｍ 。为预防苗期猝倒病等真菌陛 病害，基质中需加入２５％甲霜灵可湿性粉剂８—１０ｇ／ｍ ＋５０％多 菌灵可湿性粉剂ｌ０～２０ ｇ］ｍ ，加水拌匀备用，基质干湿程度 以单手握园水从指缝中欲滴而不滴为宜。传统的苗床育苗出 苗整齐度较差，建议选择穴盘育苗，以５Ｏ孔穴盘为宜。 ２．２浸种与催芽 温汤浸种的方法：用５５℃温水浸种，不断搅动并加热水 保持恒温１０—１５ ｍｉｎ，然后加入冷水使水温降至３０￣Ｃ以下， 再浸泡６—８ ｈ后，期间剔除干瘪上浮种子。药剂消毒的方法： 先将种子用２５—３０￣Ｃ的温水浸泡２５～３０ ｍｉｎ，再放入１０％磷 酸三钠溶液中，常温下浸种２０ｍｉｎ，或用１％高锰酸钾溶液浸 种１５ ｍｉｎ，捞出种子洗净。之后放人纱布袋中，覆盖湿毛巾， ２５℃催芽一两天，待８０％种子露白即可播种。 ３播种 先将穴盘填满基质，并轻压保证基质完全填实。手指在 穴孔按压深度０．５ ｅｍ小坑，每穴播一粒饱满露白的种子，将 蛭石覆盖料均匀覆盖在穴盘上，并轻轻按压保证种子充分接 触基质，避免播种后种子悬空，之后将穴盘放置在带有防虫 网的塑料大棚或网室内整平的土地上，用喷雾器小心浇透 水，注意避免大水冲散覆盖料，统一覆盖透明地膜保湿。 ４播后管理 高温阶段播种后需加盖遮阳网，控制最高温度不超过 ３２℃。以白天２５—３０℃，夜晚１８～２３℃为宜。番茄自播种到 出土需７—１０ ｄ，待３０％以上幼苗出土后可揭掉薄膜，保持透 风透光，并维持适宜温度，避免阳光直射。夏季苗床水分蒸发 快，每天应补水２次，２次时间为早７时之前与晚８时之后， 避开高温时段。如遇连续阴雨天气可只在早晨补水１次，并 揭去遮阳网，避免小苗弱光徒长。如遇植株细弱徒长，每周可 外源喷施３％ 磷酸二氢钾溶液１次以控旺。苗期结合幼苗生 长状况可叶面补充１次钙镁肥，并喷施烯酰・锰锌町湿性粉 剂１ ０００倍液＋４．５％的高效氯氰菊酯２ ０００倍液＋２５％噻虫 嗪水分散粒剂２５ ０００倍液１次预防病虫害发生。 ５定檀前锻炼 待苗龄达到３５ ｄ以上，真叶达到５～６片，叶色浓绿，株 高在１０ ２０ ｅｍ，茎粗在５—６ｍｍ时达到定植标准。在定植前 ７～１Ｏｄ，需逐渐减少遮阴时间，加大通风量以适应外界条件，并 适当减少补水量，促进植株地下部分生长，以达到炼苗目的。 ６定檀注意●硬 秋延茬与早春茬、越冬茬不同，定植时期土壤温度过高不 利于植株成活，因此可选择在阴天进行定植。定植前５ ｄ先将栽 植地块起垄，并大水浇透，栽植时可显著降低地温。另外，定植 前用ＡＢＴ生根粉５００倍溶液＋５６％甲硫・恶霉灵６００～８００倍 液浸根３０ ｓ，能够促进根系生长，有效缩短缓苗过程，并预防 番茄定植初期易发的茎基腐病。 （编辑张顺全） 收稿日期：２０１７—１０—０９ 作者简介：刘超（１９９０一），男，陕西渭南人，助理农艺师，主要从事农产品质量安全检验工作。 ５８ ２０１７率第２４期（慰第５３３期）
塑料拱棚搭建技术及主要栽培模式
塑料拱棚搭建技术及主要栽培模式
塑料拱棚是以塑料薄膜为覆盖材料的不加温、单跨拱屋面结构温室。其特点是建造容易,使用方便,投资较少,是一种简易的保护地栽培设施。由于近年来建造砖土墙体日光温室的原材料不断涨价,建造成本迅速翻倍,加之砖土墙体日光温室连续种植几年以后土壤次生盐渍化和连作障碍日益突出,导致蔬菜生长不良,产量下降,病虫害发生几率大大提高,增加了安全生产风险。塑料拱棚以其较低的建造成本,较好的栽培收入和方便的可移动性解决了上述问题,成为设施蔬菜多元化发展中的又一生力军。
1塑料拱棚的特点
1.1投资小,建造成本低
现在建造一座70m×7m的砖土墙体结构日光温室需要资金3.50~6万元,而建造一座70m×7m的塑料拱棚需要资金4 000~5 000元,小拱棚每667m2投资只需2
000~3 000元,远远小于砖土墙体结构日光温室的投入。相同的设施栽培面积,成本仅为10%~15%。
1.2搭建方便,可移动使用
砖土墙体结构日光温室主体结构是不能移动的,因此不便轮作倒茬。塑料拱棚主体结构多为钢管铁丝,拆装方便,为避免连年重茬,可进行移棚轮作,有效地防止病虫发生。
1.3种植拱棚蔬菜风险小,成功率高
以往建造的砖土墙体结构日光温室主要用于越冬一大茬蔬菜栽培,由于冬季阴雪天多,日照较少,有时一场寒流就能使日光温室蔬菜大面积减收。拱棚蔬菜采取的是春秋两茬为主的栽培模式,有效地避开了冬季最寒冷季节,生产风险大大降低,农户收入有保证。
1.4拱棚蔬菜管理简单,用工少
日光温室在冬季5个月时间里需要每天拉盖草帘,费时多,劳动强度大。在换茬时翻地施肥机械操作不方便,大部分靠人工完成。塑料拱棚不需要再覆盖草帘,耕地运肥完全可以用机械代劳,管理程序少,劳动强度小。
1.5拱棚蔬菜放风管理方便,菜苗不易疯长
因日光温室有后墙,通风排热不便,所以蔬菜易徒长,产量低。而塑料拱棚的四周都可以放风,降温快,温度容易调控,可以始终保持较适宜的温度,有利于秧苗生长发育,所以植株生长健壮,产量高,品质好。
温室大棚蔬菜优质种植技术与提高效益方法
温室大棚种植蔬菜是比较常见技术，具有较好的保温性能，
进行反季节蔬菜温室大棚种植技术可行，具有较好的发展前景和
经济效益，值得种植者进行技术探讨借鉴，不断提高种植效益。1棚室蔬菜种植技术
春棚茄果蔬菜早熟栽培，有效利用时间短，效益不高。如棚室
秋冬季和夏季进行栽培育苗及留种，可以极大提高经济效益。1.1育苗栽培型
采取冬季育苗寅春季早熟栽培，夏季育苗寅秋冬季栽培方
式。冬季育苗一般选择在11月至翌年3月中下旬，主要是培育茄
果类、瓜类和豆苗。上产中一般于3月中下旬进行定植，实行春季
早熟生产栽培。如选择在夏季6~8月份主要进行甘蓝、花椰菜、番
茄等蔬菜培育秧苗。秋冬栽培秋黄瓜、番茄、芹菜、葱蒜、叶菜等。1.2栽培型
此类型是以栽培蔬菜为主，结合育苗。两种形式:一是春季早
熟栽培茄子、番茄、黄瓜、辣椒等，夏季种植速生蔬菜，秋季栽培黄
瓜、番茄、甘蓝、花椰菜，冬季栽培芹菜、菠菜、生菜、葱蒜类蔬菜；
二是进行间套作栽培，春季施行番茄、辣椒早熟栽培。4~5月份大
棚拱杆旁套作种植丝瓜任其爬蔓，或在番茄生长后期，畦边定植冬瓜，利用番茄支架爬蔓；秋季种植生菜、菜心等；冬季进行育苗。1.3留种制种型
有两种方式：一是以春季茄瓜类制种为主，茬口方式有冬季
育苗寅春季制留种寅秋季栽培芹菜、甘蓝等；另一种是以冬春季
十字花科自交不亲和采留种为主，夏季育苗、秋栽茄果类蔬菜。2几种棚室栽培蔬菜形式
2.1春季夏菜早熟栽培
茄瓜类蔬菜早熟栽培大棚应用最普遍。露地栽培一般4月中
旬定植，5月上旬至7月收获。具备良好保温条件的大棚栽培可提
前在1~3月定植，3月下旬至7月收获。上市早，产量更高，结果期
延长，经济效益明显。可根据市场需要，提早播种苋菜、木耳菜、空
心菜等喜温绿叶蔬菜，尽量提早上市，可获得较高经济收入。2.1.1品种选择
选用熟性早、抗病、丰产且适销对路优良品种。2.1.2定植
定植前10天扣膜盖棚。每亩施厩肥或腐熟有机肥3000千
克、人粪尿2000千克、复合肥50千克，开深沟施或全层施翻施入
浅谈番茄优质高产栽培技术
浅谈番茄优质高产栽培技术
番茄也叫西红柿，是人们喜爱的蔬菜。番茄果实鲜美多汁、富含蛋白质、维生素等多种矿物元素。番茄原产于南美洲、秘鲁热带地区。十八世纪引入我国，50年代种植面积迅速扩大，经农业科技工作者的辛勤努力培育出了适宜我国栽培的许多新品种，这些品种产量高、品质好。
在我国北方地区选用适宜的番茄优良品种，应用日光温室、塑料大棚、中棚、小拱棚等保护措施反季节种植，实行早春茬、伏茬、秋延茬、越冬茬等多茬温室栽培，从而实现周年大量新鲜番茄上市供应，不仅使蔬菜淡季不淡，而且实现了高产、优质、高效益。下面介绍番茄的具体栽培方法。
一、保护地番茄栽培设施类型
保护地番茄栽培设施类型很多。育苗可以用改良阳畦和薄膜、日光温室，定植在塑料薄膜覆盖的中、小拱棚内或春用塑料大棚内。三面薄膜的日光温室白天不需要加温，夜间在塑料薄膜上加盖草帘或在草帘上加盖一层薄膜，这样能保持棚内恒温。这种温室适宜番茄的早春提早栽培。
早春提早栽培番茄大棚内一般通过设双层膜、三层膜等增加地温，夜间在大棚四周加盖草帘等保温措施，可以比露地栽培提早1—2个月供应市场。对于春茬番茄一般12月上旬至第二年1月上旬播种育苗，2月中旬至3月中旬定植，5月上旬至6月下旬采收上市。秋延迟栽培番茄一般于7月上旬播种育苗，8月上旬至中旬定
植，苗龄一个月左右，10月中下旬采收。经过短期贮存后熟可以从10月到第二年1月陆续上市。
二、番茄的早春茬高效益栽培技术
番茄的高产基础是壮苗。培育壮苗的技术要点是对发芽期、幼苗期、定植期温度的掌握。
早春茬栽培番茄利用改良阳畦育苗或在日光温室内育苗，定植于中、小拱棚内，发芽期、幼苗期、始花坐果期、甚至结果前期都在保护栽培下度过。利用单层膜种植比露地提早一个月上市，大棚加地膜、双层棚、三层棚种植比露地番茄提早两个月左右供应市场，补充了早春淡季的市场供应。早春茬番茄生长期最长，采收期可长达2—3个月。选用适宜于春季早熟栽培的品种是夺取高产的关键之一。保护栽培成本高，结果期长，应选用对高低温变化适应性强，第一花序节位低，坐果率高、早期产量高而成熟期比较集中的优良品种。
甘肃省秦安县保护地番茄秋延后栽培技术
２０１３年第１３期
甘肃省秦安县保护地番茄秋延后栽培技术
张 茜
（甘肃省秦安县土壤肥料工作站，甘肃秦安７４１６００）
摘耍：笔者立足甘肃省秦安县保护地番茄秋延后栽培实际，从品种选择、栽培时间、育苗方法等栽培技术的阐述，为保护
地番茄秋延后栽培提供了参考。
关■词：保护地；番茄；秋延后；栽培
中圈分类号－＂￥６４１．２文献标识码：Ｂ文章编号：１００３—６９９７（２０１３）１３—００２１—０２
１ 品种选择
品种应选择较抗病毒病、既耐热又耐寒、结果期集中及果
实成熟时间短、转色快的品种。适宜的品种主要有：“佳粉１５
号”、“毛粉８０２”、“金棚３号”、“中杂８号”、“中杂９号”和“中
蔬６号”等。
２栽培时间
一般７月中下旬遮荫育苗，８月上旬定植，进入开花结果
期要根据各地的具体情况架设大拱棚、中小拱棚覆盖保护，１ １
月下旬一１２月下旬进入收获期。秋延后栽培整个生育期经历
３个不同的环境阶段：播种到开花，是干燥或高温高湿季节，
苗期或定植期易感病毒病；开花结果期在１０月中旬一１２月
上旬，正是产量形成期；果实成熟阶段在ｌ２月份，天气寒冷，
寡日照，应注意防寒防冻。
３ 育苗
３．１地块选择 要求选择避风向阳，地势相对较高，排水良好，水源、交通
和管理方便的地块或在塑料大棚内进行。
３．２苗床设计 应以肥沃的菜园土和有机肥为主要材料，按照菜园土２
份，精细农家肥１份，０．１％（营养土重）的粉碎复合肥，Ｏ．０５％
的杀菌剂充分配比混合配制而成。把营养土制成育苗床或装
在营养袋、营养钵内放置在床坑上待用。
３．３播种 ３．３．１种子处理
３．３．１．１温汤浸种法先用２０℃左右的温水浸种，使菌原活
化，再用５０℃左右的烫水进行消毒，并不断搅拌，直到水温降
到３０℃以下，过几分钟后捞出种子，进行催芽。
３．３．１．２药物消毒法用福尔马林（即４０％的甲醛溶液）１００ 倍液或１０％的磷酸三钠１００倍液浸种１５ ｍｉｎ，然后用清水洗
榆林市横山区温室番茄栽培技术要点
致富经验Zhifujingyan
番茄是茄科一年生草本植物，营养丰富，风味独特，消除疲劳，增加
食欲，能满足人体对维生素和矿物质的需要，有抑制细菌的作用，富含
苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化功能。番茄在横山种植经验丰富，温室
种植番茄口感好、风味浓、产量高、效益好，深受消费者的青睐。在横山
设施栽培不断发展，番茄作为横山大棚温室蔬菜生产的主栽品种，其栽
培技术要点如下：
一、栽培技术
1、茬口安排
日光温室
①秋冬茬：6月下旬至7月上旬育苗，7月下旬至8月上旬定植，10
月下旬-1月上旬采收。
②冬春茬：11月中下旬育苗，1月中下旬定植，4月-7月采收。
2、塑料大棚
①春提前茬：2月中下旬育苗，4月中旬定植，6月中下旬-7月中下
旬采收。
②秋延后茬：6月上旬育苗，7月上中旬定植，10月上中旬-11月上
中旬采收。
二、品种选择
1、温室秋冬茬、大棚秋延后茬
选择高产、优质、耐寒耐热、抗性强、耐贮运的品种。如金棚8号、金
棚10号、金棚M6088等品种。
2、温室冬春茬、大棚春提前茬
选择高产抗病、耐低温、耐弱光、叶量适中、坐果性好的早熟品种，
可选用金棚1号、中杂9号、金棚M6088等品种。
三、育苗
1、育苗设施
秋冬茬、秋延后茬露地小拱棚遮荫防虫育苗；冬春茬、春提前茬温
室育苗。
2、苗床准备
①苗床面积：每定植666.7㎡需苗床20-25㎡。
②营养土配制：选用未种过农作物的肥沃壮土与充分腐熟的农家
肥按7︰3混合配制，每1㎡加入50%多菌灵100g、过磷酸钙1.5kg、硫
酸钾0.20kg、混合均匀过筛，盖膜密闭3-4天，气味散尽后装入营养钵。
也可采用专用育苗基质穴盘育苗。
3、种子用量
每定植666.7㎡需20-30g。
4、种子处理
①温汤浸种：将晾晒6-8小时的种子浸入50℃左右的热水中，连续
搅拌保持恒温10分钟，水温降至29℃后再浸5-8小时。
②药剂浸种：将温汤浸种后的种子用0.1%高锰酸钾溶液浸泡25分
钟或10%磷酸三钠溶液浸泡15分钟消毒或用40﹪的福尔马林300倍
大棚番茄宜机化栽培工艺与移栽后管理技术要点
温室园艺2021-09
16 Special Planning
种苗移
栽大棚番茄宜机化栽培工艺与移栽后
管理技术要点* 田永强，高丽红**（中国农业大学/设施蔬菜生长发育调控北京市重点实验室，北京 100091）
番茄是全球最重要的蔬菜作物之一，总播种面
积约500万hm2，年产量高达1.7亿t。中
国是世界上番茄生产规模最大的国家，栽培面积
约110.9万hm2，年产量约6483.2万t，居世界
首位[1]。育苗是番茄产业发展的关键环节之一，
不仅能节约用种，缩短田间生育期，而且便于集
中管理、培育健壮秧苗。中国蔬菜育苗产业发展
迅速，常年生产的蔬菜约2/3 采用育苗移栽，年
育移栽蔬菜种苗需求量超过6800亿株[2]。近几
年随着农业劳动人口老龄化和用工成本不断增
加，机器换人成了农业可持续发展的迫切需求，
大棚蔬菜关键生产环节机械化成为研究和关注的
热点问题，育苗企业的业务范围也从单一提供种
苗向提供种苗的机械化移栽拓展，机械化作业对
栽培工艺也提出了新要求，如栽培畦的规格需要
同时满足机械的生产性能要求和栽培管理要求，
蔬菜种苗质量要符合机械移栽要求等。文章基于
近几年在大棚番茄农艺农机融合方面所做工作，
结合中国番茄生产的实际情况，简要介绍大棚番
茄宜机化栽培种苗质量、栽培工艺参数和相关管
理技术要点。
适宜机械移栽的番茄秧苗，应符合下述形态特征：茎秆粗壮，节间短；子叶完整，叶片舒展，
叶色正常；根系嫩白密集，根毛浓密，根系将基
质紧紧缠绕，形成完整根坨，无机械损伤，无病
虫害（图1）。此外，番茄秧苗还应符合表1的标准。表
2 设施番茄定植前基肥施用推荐量
土壤基肥种类和施用量/（kg/667 m2/茬）参考种植年限/年肥力特征
参考养分水平有机肥复合肥秸秆有机/(g/kg)全氮/(g/kg)EC/(mS/cm)低肥力<20<1.0<0.41500~250030~5001~3中肥力20~301.0~1.50.4~0.61000~150015~30500~8004~9高肥力≥30>1.5>0.6500~10000~151000~1500≥10 番茄种苗机械化移栽前的准备
几种主要蔬菜塑料大棚春提早秋延后示范效果及栽培技术
ｃＨＮｏＬｏＧＹ Ｉ— 一水农业高新技 旬。 种子重量７０—７５％时即可催芽。催芽前最好 ｌ 一一， 术示范园区为 ２、主要栽培技术 把浸好的种子稍晾一下，待种皮稍干时催芽。 ｌ 带动辐射全市蔬菜大棚 ２．Ｉ优化棚型结构 从采光、通风、便于 催芽是把种子用干净的尼龙网袋装好，再用湿 Ｉ 舂提早和秋廷后大面积 田间操作，延长使用时间，降低成本等综合性 毛巾包起来，置于２ ８℃左右的温水中让其发 Ｉ 生产建立示范基地。从 能考虑，在总结优化传统棚型结构的基础上， 芽，待胚芽露白后点播。 １ ２０ｏ３年开始到２００５年配 建成了比较适宜的高起架，大跨度，全钢架， ２．３．４播种 Ｉ 合项目，先后进行了舂 无立柱，寿命长，采光好，易操作，手摇锩 ２．３．４．１播期 保护地蔬菜的播期没有固定 １ 提早和秋廷后四种栽培 膜，直底角的新型高效塑料大棚，为示范的成 的时期，最适宜的播期应以不同茬口为前提， ｌ 模式示范，取得了显著 功打好了基础。 按品种上市时间需求和苗龄长短来确定，一般 Ｉ 的经济效益，并已总结 ２．２选适宜性强的良种舂提早蔬菜栽培 舂提早日光温室１月上旬，秋廷后６月下旬育 Ｉ 出一套适宜天水自然生 前期气温低和秋廷后后期气温也低，光照弱， 苗比较适宜。 １ 态条件下，塑料大棚精 中后期气候适宜的特点，在品种上应主要选耐 ２．３．４．２播量 用种量应根据不同作物而 Ｉ 细菜丰产高效栽培技 低温、弱光、抗逆性强、早熟、丰产性好，品 定。黄瓜亩用量１５０ｇ，西瓜２００ｇ，番茄５０ｇ， ｌ 术。 质优的品种。如舂提早选择的津优３号黄瓜， 辣椒５０ｇ，茄子５０ｇ。用营养钵育苗，应按亩 豳 １、示范结果 天椒４号辣椒，京欣１号西瓜，华美长茄；秋 定植密度总株数再加２０％即可。 一 １．１不同模式经济 廷后选择佳粉１ ７号、１ ５号番茄，台湾宝冠西 ２．３．４．３播法 先进行营养土消毒，可把已 ■ 性状及产量产值 表中 瓜，津优１号黄瓜、天椒４号辣椒都具备上述 装好营养土的营养钵用５０％￣ｇ菌灵６００倍液 啊 说明，产量结果以舂提 特性，是表现比较适宜的良种。 和辛硫磷１０００倍液渗透，杀菌杀虫后用食指在 ● 早栽植黄瓜、秋廷后栽 ２．３适期育苗，培育壮苗 钵的中间轻压１个小窝，将已露白的种子平放 ■ 植番茄模式最佳，两茬 ２．３．１育苗时间及地点选择 舂提早各种 在中间，芽尖朝下，再盖上１ ｃｍ厚消过毒的营 一 ＇ａ－ｔｔ＇￣产达６８２３．０ｋｇ； 菜的育苗时间，应比正常育苗苗龄延长３０ｄ左 养土，大籽厚皮种子上盖１．５—２ｃｍ土。 圈 其次为舂提早栽植线辣 右，按定植时间倒推的方法确定具体时间，根 ２．３．５幼苗期管理 ■ 椒，秋廷后栽植黄瓜模 据外界气温稳定通过５℃后，即可定植（一般 ２－３．５．１从播种到分苗，此期管理主要以增 ■ 式，两茬合计亩产为 ３月上中旬）的时间，育苗在１月上旬进行比 温保温为主。出苗前，白天床温３０℃左右，夜 ■４８７４．Ｏｋｇ，其余两种 较适宜。苗床用地热线在日光温室内加小拱 间２０Ｅ左右，出苗后，白天床温２０－－２５℃之 ■ 模式两茬亩产分别为 棚。 间，夜间１ ５℃左右，注意夜温不能太高，以 ■ ２９２６．３ｌ（ｇ和２４４０．５ｌ（ｇ。 ２Ｉ３．２育苗方法 防徒长。 一 产值结果以舂提早栽植 ２－３．２．１营养钵护根育苗 发达健壮的根系 ２Ｉ３．５．２炼苗 定植前５ ７天对秧苗进行适 ■ 茄子，秋廷后栽植礼品 是育苗最终要达到的目的，而好根系的获得最 度降温、控水、加大通风量，增强抗逆性锻 ■ 小西瓜模式最佳，两茬 有效的方法是护根育苗，即：营养钵育苗。 炼，是炼苗期的主要管理措施，以促使秧苗生 ■ 合计亩产值达９２７４．８ ２－３．２．２营养土配制 营养土是种苗从播种 长更接近定植棚的环境条件。 一 元，其次为舂提早栽植 到缓苗期长达１—２个月内生长的营养源，要获 ２．４定植 啊 黄瓜、秋廷后栽植番茄 健苗，就必须用配比适当的营养土。配制一般 ２．４．１精心整地，施足基肥 定植地深翻 ■ 模式，两茬合计亩产值 用：选前茬没有种过同科蔬菜（最好是豆茬、 ２５ｃｍ以上２遍，定植前结合埋粪再浅翻１次， ＿甲Ｉ 为７６６４．ｏ元，其余两种 葱蒜茬）的园土６份，充分腐熟的鸡粪、马粪、 做到土绵、细、软，无草根杂物。亩施优质腐 ｌ 模式两茬亩产值分别为 羊粪等优质有机肥４份，成６：４的比例混合 熟有机肥（鸡粪、羊粪等）８ｍ （约１万ｋｇ），磷二 Ｉ ７２１６．７元和５４３８．１元。 打碎过筛装钵，并在每立方米营养土中加０．８ｋｇ 铵４０ｌ（ｇ，尿素２０ｌ（ｇ，硫酸钾ｌ０ｌ（ｇ，油渣１５０ｌ（ｇ。 １ １．２春提早和秋延 磷酸二氢钾，磷酸二铵ｌ一２ｋｇ，尿素０．２５ｌ（ｇ。 ２．４．２土壤消毒 起垄前，对棚内土壤和 ｌ 后生育期分析 表中又 播前把营养钵内的土用５０％的多菌灵，Ｉ￣１７００倍 棚面用绿享２号或５０％的多菌灵加８００倍液辛 ｌ 说明，四种栽培模式， 液渗透，有地下害虫的可加锌硫磷杀虫。 硫磷喷洒地表和棚面，进行杀菌消毒。 ｌ 较露地生产提早上市４ ２ ２Ｉ３－３种子处理 ２．４－３高垄栽培 把常规的小垄，低垄改 Ｉ －６８ｄ，较露地生产廷 ２－３Ｉ３．１晒种 晒种能提高种子的发芽势， 为大垄、高垄是舂提早增加光照，提高地温的 １ 后上市５８－－９１ｄ，这是 增强种子活力，浸种前最好晒种２ｄ。 有效措施，垄面的加宽增高，增加了土壤的光 Ｉ 取得较好经济效益的主 ２－３－３．２种子消毒 生产上最长用的种子消 照面和吸热面，从而能有效的提高地温，给低 Ｉ 要因素。同时，探索出 毒法是：温烫浸种温水浸种２０分钟，从而杀 温条件下蔬菜的生长创造了有利的环境条件。 Ｉ 舂提早在日光温室内育 死种子携带的病菌。 采取的适宜尺寸是：以８０ｃｍ放线为垄的底宽， ｌ 苗的最佳时间是１月 ２－３．３Ｉ３浸种方法是用种子量５—６倍５５℃ 起垄高２５ｃｍ，垄面宽６０ｃｍ，再紧依８０ｃｍ底线量 Ｉ 中、上旬，管廷后育苗 的为了促进种子发芽，把种子放到２５—３０℃的 ５０ｃｍ为垄沟宽，依次类推，即成宽窄行种植。 ｌ 的最佳时间是６月下 温水中浸泡４—８小时，待种子吸人的水量为干 ２．４．４膜下暗灌，控制湿度 低温高湿是 ＠２００６ ＮＯ．ｄ ＣＨＩＮＡ ＦＲＵＩＴ＆ＶＥＧＥＴＡＢＬＥ 几种主要蔬菜塑料大