做好肥胖儿童干预工作
儿童青少年肥胖防控实施方案
XX市儿童青少年肥胖防控实施方案儿童青少年是社会人口的重要组成部分，是行为和生活方式形成的重要时期，他们的营养和健康状况可以敏感地反映出一个国家和地区的经济发展水平、卫生保健水平和人口素质。
但是近年来，儿童青少年膳食结构及生活方式发生了深刻变化，加之课业负担重、电子产品普及等因素，儿童青少年营养不均衡、身体活动不足现象广泛存在，超重肥胖率呈现快速上升趋势，已成为威胁我市儿童青少年身心健康的重要公共卫生问题。
儿童青少年期肥胖会增加成年期肥胖、心脑血管疾病和糖尿病等慢性病过早发生的风险，对健康造成威胁，给个人、家庭和社会带来沉重负担。
为积极防控儿童青少年超重肥胖，特制订本方案。
一、总体要求贯彻落实全国卫生与健康大会和《“健康中国2030”规划纲要》《国务院关于实施健康中国行动的意见》（国发〔2019〕13号）部署，按照《XX市人民政府关于印发健康XX行动实施方案的通知》（津政发〔2019〕33号）《XX市国民营养计划（2017-2030年）》《XX市防治慢性病中长期规划（2017-2025）年》《XX市中长期青年发展规划（2017-2025年）》有关要求，以提高儿童青少年健康水平和素养为核心，以促进儿童青少年吃动平衡为重点，强化政府、社会、个人责任，推进家庭、学校、社区、医疗卫生机构密切协作，大力普及营养健康和身体活动知识，优化儿童青少年体重管理服务，建设肥胖防控支持性环境，有效遏制我市儿童青少年超重肥胖的流行，促进儿童青少年健康成长，助力健康XX 建设。
二、防控目标以2002-2017年超重率和肥胖率年均增幅为基线，2020-2030年0-18岁儿童青少年超重率和肥胖率年均增幅在基线基础上下降80%，为实现儿童青少年超重肥胖零增长奠定基础。
三、重点任务（一）强化家庭责任，充分发挥父母及看护人作用1.帮助儿童养成科学饮食行为。
强化父母及看护人是儿童健康第一责任人的理念，提高父母及看护人营养健康素养，使其能够为孩子合理选择、搭配和烹调食物，保证食物多样化，减少煎、炸等烹调方式，控制油、盐、糖的使用量，避免提供不健康食物，减少在外就餐。
肥胖儿童矫治工作总结6篇
肥胖儿童矫治工作总结6篇第1篇示例：肥胖儿童是指因摄入热量过多，消耗不足或者代谢异常等原因导致体重超过正常范围的儿童。
肥胖问题已经成为全球性的公共卫生挑战，对儿童的身体健康和心理健康都会造成不良影响。
对肥胖儿童的矫治工作显得尤为重要。
一、总结自2015年以来，我市积极开展肥胖儿童矫治工作，取得了较好的效果。
通过多种途径进行干预，包括个体化的营养指导、体育锻炼计划、心理辅导等，帮助肥胖儿童控制体重、提高健康水平。
二、工作亮点1. 个性化制定矫治计划：针对每个肥胖儿童的体质状况、生活习惯、家庭环境等因素进行综合评估，制定个性化的矫治计划，确保针对性和可操作性。
2. 多元化的干预手段：除了传统的饮食控制和运动锻炼，我们还引入了心理辅导、艺术疗法、亲子互动等方式，促进肥胖儿童的身心健康全面发展。
3. 反复跟进调整：在矫治过程中，我们注重对肥胖儿童的跟进调整，及时发现问题、解决问题，确保矫治工作的顺利进行。
4. 家庭参与：认识到家庭环境对肥胖儿童的影响，我们致力于让家长参与到矫治工作中来，共同为孩子的健康努力。
5. 多部门协作：肥胖儿童矫治工作需要多部门协作，我们与医院、学校、社区卫生服务中心等单位密切合作，形成了良好的联动机制。
三、存在问题1. 缺乏长期跟进：由于资源有限，部分肥胖儿童缺乏长期的跟进服务，容易出现反复肥胖的情况。
2. 家长意识不强：部分家长对肥胖问题认识不足，缺乏正确的引导和支持，影响了矫治效果。
3. 儿童自我管理能力差：部分肥胖儿童缺乏自我管理能力，无法有效地控制饮食和锻炼，导致矫治效果不佳。
四、改进措施1. 加强长期跟进服务：争取更多的资源，拓展服务范围，加强对肥胖儿童的长期跟进，帮助他们保持良好的生活习惯。
2. 提高家长意识：开展肥胖预防知识宣传活动，提高家长对肥胖问题的认识，引导他们正确指导孩子的饮食和运动。
3. 增强儿童自我管理能力：开展相关培训课程，帮助肥胖儿童提高自我管理能力，养成良好的生活习惯。
肥胖儿管理工作计划
一、前言随着社会经济的发展和生活方式的改变，肥胖问题在我国儿童中日益严重。
肥胖不仅影响儿童身心健康，还可能引发多种疾病。
为有效预防和控制肥胖，提高儿童生活质量，特制定本肥胖儿管理工作计划。
二、工作目标1. 提高家长和儿童对肥胖危害的认识，增强预防意识。
2. 降低肥胖儿童比例，控制肥胖儿童体重增长。
3. 提高肥胖儿童身体素质，改善其健康状况。
三、工作内容1. 宣传教育（1）开展肥胖危害宣传活动，通过电视、广播、网络、社区等多种渠道，提高家长和儿童对肥胖危害的认识。
（2）举办肥胖防治知识讲座，邀请专家为家长和儿童讲解肥胖的成因、危害及预防措施。
2. 健康评估（1）建立肥胖儿童健康档案，对肥胖儿童进行定期评估，了解其体重、身高、BMI 等指标。
（2）针对肥胖儿童制定个性化饮食和运动方案，指导家长和儿童进行合理调整。
3. 饮食管理（1）指导家长为肥胖儿童制定合理膳食计划，确保营养均衡，控制热量摄入。
（2）教育肥胖儿童养成良好的饮食习惯，如定时定量进食、不偏食、不挑食等。
4. 运动干预（1）为肥胖儿童制定运动计划，鼓励他们参加户外活动，如跑步、游泳、跳绳等。
（2）组织家长和儿童参加集体运动，提高运动兴趣，增强运动效果。
5. 家庭支持（1）开展家长培训，指导家长如何关注孩子的体重变化，正确引导孩子进行饮食和运动。
（2）建立家长交流平台，分享肥胖防治经验，相互鼓励，共同进步。
6. 监督检查（1）定期对肥胖儿童进行体重、身高、BMI等指标的检查，确保管理措施落实到位。
（2）对家长和儿童进行满意度调查，了解肥胖儿管理工作的不足，及时调整工作策略。
四、实施步骤1. 制定肥胖儿管理工作方案，明确各部门职责，确保工作顺利开展。
2. 组织相关人员参加培训，提高肥胖防治能力。
3. 开展肥胖危害宣传活动，提高家长和儿童的认识。
4. 对肥胖儿童进行健康评估，制定个性化管理方案。
5. 落实饮食和运动干预措施，加强家庭支持。
6. 定期监督检查，确保工作效果。
幼儿园肥胖儿童干预措施
幼儿园肥胖儿童干预措施哎呀，咱来说说幼儿园肥胖儿童的事儿哈！你想想，那些圆滚滚的小可爱们，跑起来是不是像小企鹅一样摇摇摆摆的呀！这可不行呀，得重视起来呢。
咱先从饮食方面入手吧。
幼儿园的饭菜可不能太油腻啦，别整天大鱼大肉的，得多来点蔬菜水果呀！就像那红红绿绿的小灯笼挂在餐桌上，多诱人呐！老师们得把好关，不能让孩子们挑食，啥都得吃点，营养才能均衡嘛。
还有啊，点心也别老是那些甜滋滋的蛋糕啥的，偶尔来个无糖的酸奶或者全麦面包，不也挺好嘛。
再说说运动吧！幼儿园里可不能老是让孩子们坐着呀，得带着他们疯玩起来。
什么丢手绢啦、老鹰捉小鸡啦，这些游戏多有意思呀，既能让孩子们开心，又能锻炼身体。
而且呀，户外活动的时间可不能少，让他们在阳光下尽情地奔跑、玩耍，出出汗，那小肥肉不就慢慢变少啦。
还有很重要的一点，就是要培养孩子们正确的生活习惯。
比如说，睡觉不能太晚，不然那身体里的小机器运转得都不正常啦。
还有，喝水也得喝够呀，别老是喝那些甜饮料，白开水才是最好的呢。
老师们也得给家长们做做工作呀，让家长在家里也得注意。
别孩子一撒娇要吃炸鸡就给买，那怎么行呢？得让家长知道，这是为了孩子的健康着想呀。
要是家长自己都管不住嘴，带着孩子一起吃那些高热量的东西，那在幼儿园的努力不就白费啦？咱也得让孩子们知道肥胖的不好呀，可不是吓唬他们哦。
就跟他们说，太胖了跑不快，玩游戏都不厉害啦，其他小朋友都不喜欢和跑不快的玩呢。
这样他们不就有动力去改变啦。
咱想想，一个健康的、活力满满的孩子多可爱呀，不是那种胖嘟嘟走几步就喘粗气的样子哦。
这就需要我们大家一起努力呀，老师、家长都得上心。
别觉得孩子小就无所谓，这习惯可是从小养成的呢。
咱得让这些小家伙们从小就有个健康的生活方式，以后才能长得高高壮壮的，不是那种虚胖哦。
大家说是不是这个理儿呀？反正我觉得这事儿挺重要的，得认真对待，可不能马虎呀！让我们一起为了孩子们的健康加油吧！。
儿童青少年肥胖症的家庭干预新策略
儿童青少年肥胖症的家庭干预新策略在当今社会，儿童青少年肥胖症已经成为一个日益严重的公共健康问题。
随着生活水平的提高、饮食习惯的改变以及运动量的减少，越来越多的孩子面临着肥胖的困扰。
肥胖不仅会影响孩子的身体健康，如增加患心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的风险，还可能对他们的心理健康产生负面影响，如自卑、焦虑等。
因此，采取有效的干预措施来预防和控制儿童青少年肥胖症至关重要，而家庭在其中扮演着关键的角色。
一、儿童青少年肥胖症的现状与危害近年来，我国儿童青少年肥胖症的发生率呈上升趋势。
据相关数据显示，儿童肥胖率在过去几十年中增长了数倍。
肥胖症会给孩子的身体带来诸多不良影响，如骨骼发育异常、呼吸困难、睡眠呼吸暂停等。
此外，肥胖还会对孩子的心理健康造成损害，他们可能会因为身材问题而遭受同学的嘲笑和歧视，导致自尊心受挫，出现社交退缩等问题。
二、家庭对儿童青少年肥胖症的影响家庭是孩子成长的第一环境，家庭成员的饮食习惯、生活方式以及对健康的态度都会直接或间接地影响孩子。
1、饮食方面如果家庭中经常食用高热量、高脂肪、高糖分的食物，孩子也容易养成不良的饮食习惯。
例如，家长经常带孩子去吃快餐、购买大量的零食和饮料，孩子就会摄入过多的卡路里。
2、运动方面家庭成员缺乏运动习惯，孩子也可能更倾向于久坐不动，如长时间看电视、玩电子游戏等。
3、观念方面有些家长对肥胖的危害认识不足，认为孩子“胖嘟嘟”是可爱、健康的表现，没有及时引导孩子保持健康的体重。
三、家庭干预的新策略1、建立健康的饮食习惯控制食物摄入量：家长应根据孩子的年龄、性别、身体活动水平等因素，合理控制孩子每餐的食物摄入量，避免过度进食。
均衡饮食：保证孩子的饮食中包含各类营养素，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
增加蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、鱼类、豆类等食物的摄入，减少油炸食品、加工肉类、甜点等高热量、高脂肪、高糖分食物的摄入。
规律进餐：培养孩子定时定量进餐的习惯，避免暴饮暴食和过度节食。
肥胖儿童干预方案
肥胖儿童干预方案肥胖问题在现代社会越来越严重，尤其是儿童。
肥胖不仅对孩子的健康产生负面影响，还可能导致心理和社交问题。
因此，针对肥胖儿童的干预方案变得至关重要。
本文将探讨肥胖儿童干预的策略和方法，以帮助他们实现健康的体重和生活方式。
1. 了解肥胖儿童的原因首先，了解肥胖儿童的原因是制定干预方案的关键。
肥胖的原因很复杂，包括遗传、环境和行为等多个方面。
通过了解个体的家庭背景、饮食习惯和运动习惯等因素，可以帮助制定更具针对性的干预策略。
2. 饮食调整饮食是肥胖儿童管理的重点。
首先，减少高糖饮料和高脂肪食物的摄入是至关重要的。
鼓励儿童多食用水果、蔬菜和高纤维食物。
其次，控制饭量和碳水化合物的摄入，确保每餐都包含适量的蛋白质和健康脂肪。
此外，推动家庭成员一起参与饮食调整，为孩子树立健康的饮食榜样。
3. 运动促进增加体力活动对于帮助肥胖儿童减肥和保持健康体重至关重要。
鼓励儿童每天进行至少一小时的身体活动，包括户外游戏、体育课程和家庭活动等。
此外，家长可以跟孩子一起参加运动，帮助他们建立运动的兴趣和习惯。
4. 建立心理支持肥胖儿童往往面临心理困扰和低自尊的问题。
因此，建立心理支持非常关键。
家庭成员和学校应对儿童进行积极的心理支持和鼓励，帮助他们树立积极的自我形象。
此外，提供儿童心理咨询服务，让他们有机会表达内心的困扰，并获得专业的帮助和指导。
5. 教育与宣传肥胖问题的解决需要整个社会的共同努力。
因此，教育和宣传活动具有重要意义。
学校应该加强健康教育，向学生传授合理的饮食知识和正确的运动观念。
同时，政府和媒体也要加大宣传力度，呼吁社会各界关注儿童肥胖问题，并提供相关的健康信息和资源。
6. 长期跟踪和评估干预的效果需要经过长期的跟踪和评估才能得以验证。
通过定期的体格检查、膳食记录和运动好习惯的监测，可以及时发现问题并调整干预方案。
同时，建立健康档案和健康指导，为儿童提供持续的健康管理和支持。
结语：肥胖儿童干预需要多方面的努力和支持。
儿童肥胖症的行为干预措施及其疗效评估
儿童肥胖症的行为干预措施及其疗效评估在当今社会，儿童肥胖症已经成为一个日益严重的公共健康问题。
随着生活水平的提高、饮食习惯的改变以及缺乏足够的身体活动，越来越多的儿童面临着肥胖的困扰。
肥胖不仅会影响儿童的身体健康，如增加心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的风险，还可能对他们的心理健康产生负面影响，如自卑、焦虑等。
因此，采取有效的干预措施来控制儿童肥胖症的发展至关重要。
本文将重点探讨儿童肥胖症的行为干预措施及其疗效评估。
一、儿童肥胖症的行为干预措施（一）饮食干预1、控制食物摄入量帮助儿童建立合理的饮食观念，教导他们识别饱腹感，避免过度进食。
家长可以采用分餐制，控制每餐的食物分量，避免儿童暴饮暴食。
2、调整饮食结构增加蔬菜、水果、全谷物、优质蛋白质（如鱼类、豆类、瘦肉）的摄入，减少高热量、高脂肪、高糖分的食物（如油炸食品、糖果、饮料）。
鼓励儿童多喝水，减少含糖饮料的摄入。
3、培养良好的饮食习惯定时进餐，避免边吃边玩或看电视。
控制零食的摄入，选择健康的零食，如坚果、酸奶等。
（二）运动干预1、增加日常活动量鼓励儿童多参与户外活动，如散步、跑步、骑自行车等。
减少久坐时间，如看电视、玩电子游戏等。
2、培养运动兴趣根据儿童的兴趣爱好，选择适合他们的运动项目，如游泳、篮球、足球等。
家长可以陪伴孩子一起运动，增加运动的趣味性。
3、制定运动计划为儿童制定合理的运动计划，每周至少进行 150 分钟的中等强度有氧运动和两次以上的肌肉力量训练。
（三）睡眠干预1、保证充足的睡眠时间不同年龄段的儿童需要不同的睡眠时间，一般来说，3-5 岁儿童每天需要 10-13 小时的睡眠，6-13 岁儿童需要 9-11 小时的睡眠，14-17 岁儿童需要 8-10 小时的睡眠。
2、建立良好的睡眠习惯保持规律的作息时间，每天在相同的时间上床睡觉和起床。
创建安静、舒适的睡眠环境，避免睡前使用电子设备。
（四）心理干预1、增强自信心鼓励儿童积极参与社交活动，培养他们的自信心和自尊心。
幼儿园肥胖工作预案及措施
一、预案背景近年来，随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高，儿童肥胖问题日益突出。
儿童肥胖不仅影响儿童身心健康，还会增加成年后患高血压、糖尿病等慢性疾病的风险。
为有效预防和控制幼儿园肥胖问题，特制定本预案。
二、预案目标1. 提高幼儿园肥胖儿童的比例，降低肥胖儿童的增长速度。
2. 改善肥胖儿童的身体健康，提高其生活质量。
3. 提高家长和教师对肥胖问题的认识和重视程度。
三、工作措施（一）加强宣传教育1. 定期开展肥胖知识讲座，向家长和教师普及肥胖的危害、预防和干预措施。
2. 利用幼儿园网站、微信公众号等平台，发布肥胖相关科普文章。
3. 邀请营养专家、医生等专业人士，为家长和教师提供肥胖问题咨询服务。
（二）建立肥胖儿童档案1. 对入园儿童进行身高、体重等指标的筛查，建立肥胖儿童档案。
2. 定期对肥胖儿童进行体重、身高、血压等指标的监测，了解其生长发育状况。
（三）调整膳食结构1. 鼓励家长为儿童提供均衡、营养丰富的膳食，减少高热量、高脂肪、高糖食品的摄入。
2. 在幼儿园食堂，提供低脂肪、低糖、高纤维的食物，如瘦肉、蔬菜、水果等。
3. 限制儿童在园内的零食摄入，减少含糖饮料、油炸食品等不健康食品。
（四）加强体育锻炼1. 严格执行国家《幼儿园教育指导纲要》中关于体育锻炼的要求，保证儿童每天户外活动时间。
2. 开展丰富多彩的体育活动，提高儿童的运动兴趣，如球类、跳绳、跑步等。
3. 鼓励肥胖儿童参加集体运动，增强其自信心和团队协作能力。
（五）开展心理辅导1. 对肥胖儿童进行心理辅导，帮助其树立正确的自我认知，克服自卑心理。
2. 邀请心理咨询师为家长提供家庭教育指导，帮助家长正确应对儿童肥胖问题。
3. 加强幼儿园与家庭的沟通，共同关注肥胖儿童的心理需求。
（六）建立家校合作机制1. 定期召开家长会，向家长宣传肥胖知识，分享肥胖儿童干预经验。
2. 邀请家长参与幼儿园的肥胖儿童干预活动，共同关注儿童健康成长。
3. 建立家长微信群，方便家长之间交流育儿心得，共同应对儿童肥胖问题。
儿童肥胖的干预与防控
在学校增加体育课时长,并开展丰富多样的户外体育活动,培养儿童的运动兴趣和运动习惯。
家校社合作
学校、家庭和社区共同参与,形成合力,共同监督和促进儿童健康行为的养成。
政府政策支持
政府出台相关政策,为儿童肥胖干预提供资金支持和制度保障,推动各方共同参与。
营养教育
科普知识
通过课堂讲授、视频播放等形式,向儿童普及科学的营养知识,让他们了解健康饮食的重要性。
国外案例
美国密歇根大学开发的"儿童健康干预计划"结合课堂教育、家庭支持和社区参与,帮助儿童建立良好的饮食习惯和运动行为。该项目在全国范围内推广,取得了明显的减重和健康改善效果。
国内案例
近年来,中国政府高度重视儿童肥胖问题,积极推出一系列有效的干预措施。在北京、上海、广州等城市,已有多个针对儿童的健康管理项目取得成功。这些项目通过营养教育、运动指导和家校社会的广泛参与,帮助儿童养成良好的生活习惯,取得显著的预防效果。
国外案例
美国儿童肥胖干预计划"Let's Move!"是一个成功的国外案例。该计划由米歇尔·奥巴马夫人发起,致力于通过提高社区意识、扩大健康食品供给、增加体育活动等多方面措施,帮助儿童建立健康的生活方式。
新加坡的"健康小学计划"也取得了良好成效。该计划在校内开展营养教育和体育运动,同时号召家长和社区共同参与改善儿童的饮食和活动习惯。
1
家庭
家长带头参与
2
学校
提供支持资源
3
社区
组织活动推广
社区协作是儿童肥胖干预的关键支撑。家庭、学校和社区三方面需要密切合作,发挥各自作用。家长带头参与,学校提供支持资源,社区组织活动推广,共同营造有利于儿童健康成长的环境。
肥胖儿健康管理工作计划
一、背景与目标随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高，儿童肥胖问题日益突出。
肥胖不仅影响儿童的身体健康，还可能引发多种慢性疾病，给家庭和社会带来沉重的负担。
为了有效预防和控制儿童肥胖，提高儿童健康水平，特制定本健康管理工作计划。
二、工作目标1. 提高家长对儿童肥胖危害的认识，增强家庭健康意识。
2. 降低儿童肥胖发生率，改善儿童营养状况。
3. 提高儿童身体素质，预防和控制儿童肥胖相关疾病。
三、工作内容1. 宣传教育（1）开展儿童肥胖知识宣传活动，通过社区、学校、医院等多渠道普及肥胖危害、预防措施等知识。
（2）组织专家讲座，邀请营养师、儿科医生等专业人士为家长讲解儿童肥胖的相关知识。
2. 家庭干预（1）制定家庭肥胖干预方案，针对不同年龄段儿童的特点，提供个性化饮食、运动建议。
（2）开展家长培训，提高家长对儿童肥胖的认识和应对能力，引导家长养成健康的生活方式。
3. 学校干预（1）加强学校健康教育，将肥胖预防知识纳入课程体系。
（2）开展体育活动，鼓励学生参加户外运动，提高身体素质。
（3）与家长沟通，共同关注学生饮食和运动情况。
4. 医疗干预（1）建立儿童肥胖监测体系，定期对肥胖儿童进行健康检查。
（2）开展肥胖儿童干预治疗，包括药物治疗、中医治疗、手术治疗等。
（3）对肥胖儿童进行心理辅导，帮助其树立正确的人生观和价值观。
四、实施步骤1. 第一阶段（1-3个月）：开展儿童肥胖知识宣传活动，提高家长和学校对肥胖问题的认识。
2. 第二阶段（4-6个月）：制定家庭和学校肥胖干预方案，开展家长培训，加强学校健康教育。
3. 第三阶段（7-9个月）：实施儿童肥胖监测，开展医疗干预，对肥胖儿童进行心理辅导。
4. 第四阶段（10-12个月）：总结经验，完善工作计划，持续改进肥胖儿健康管理。
五、保障措施1. 加强组织领导，成立肥胖儿健康管理领导小组，明确各部门职责。
2. 加大经费投入，确保肥胖儿健康管理工作的顺利开展。
3. 加强人员培训，提高工作人员的业务水平。
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做好肥胖儿童干预工作
目前幼儿单纯性肥胖正成为严重的儿童健康问题。其中80%儿童肥胖期将发展为成人期
肥胖,导致相关性疾病。我园肥胖儿占人数的4.49%,通过园内、家庭干预方案的有效实施发
现,家长配合程度是肥胖儿体重成功控制的关键。如何使家长、肥胖儿改变对控制体重不利的
观念行为,最终达到体重控制的目的,我园做了以下工作:
一、大力开展宣传咨询活动,让家长了解儿童肥胖的危害及干预的重要性
1.充分利用宣传栏向家长进行宣传。我们有意识的在宣传栏中充实健康教育内容,使家
长了解到儿童肥胖的原因及危害,了解控制肥胖的最佳年龄在学龄前,如控制不好,成年后将
导致相关的疾病;如:心脑血管病、糖尿病、肿瘤病,同时也防止成人期肥胖。
2.开展肥胖儿饮食科学指导工作。我们利用各种途径对家长进行科学饮食指导,并展示
了图文并茂的“三灯”食品,让家长小朋友们了解哪些属于高热量、高脂肪的食品,可根据自
身的需求选择食物。
绿灯食品请多吃:
西红柿、芸豆、黄瓜、胡萝卜、大蒜、白菜、油菜、香菇、青椒、苹果、梨、桔子、
菜花、韭菜、芹菜、苦瓜、薏米等食品属于绿灯食品。
黄灯食品适量吃:
米饭、馒头、面条、鸡蛋、豆腐、瘦肉、面包、奶制品等属黄灯食品。
红灯食品请少吃:
洋快餐、干果类、甜饮料、果酱、奶油蛋糕、冰激凌、烤鸡、巧克力、肥肉等属红灯
食品。
3.晨检是了解肥胖儿童近况和与家长沟通的最佳时机。家长送孩子入园时,首先要通过
晨检,抓住这一时机和家长简单交流肥胖儿童在家的表现,如:昨天晚上吃什么菜,按什么顺序
吃的,昨晚吃什么零售了,双休日干什么了等等。针对情况鼓励肥胖儿童的正确行为,给小朋友
一些表扬、肯定,帮助家长寻找原因逐渐改变孩子的一些不良行为。
4.开展了家长问卷活动,了解幼儿在家中的饮食行为、体育活动及家长的认识态度。通
过问卷分析、了解肥胖儿童各方面情况,便于幼儿园有针对地和家长交流相互配合,实施干预
方案。
二、开展家园互动活动,请家长参与幼儿园干预方案的实施
1.我园自儿童大体检以来,每月跟踪肥胖儿身高、体重的检测,并进行体块指数的评价。
向家长反馈当月肥胖儿童身高、体重、体块指数的数值,对于体块指数下降或保持不变的肥胖
儿提出表扬、鼓励。对于体块指数上升或反弹的肥胖儿及时和家长交流,了解近段饮食、运动
等各方面的情况,帮助家长分析体块指数上升的原因,找出相应的对策,有针对性地进行指导。
2.利用幼儿园的开放观摩活动,请家长参与、观摩老师在一日活动中各环节是怎样带肥
胖儿童的(包括吃饭、室内外游戏、早操、户外活动等等)。家长、教师相互交流肥胖儿童在
园、在家的干预情况,针对某些做法达成共识,推广交流。
三、家长座谈会,是家园沟通的桥梁
每学期1-2次的家长座谈会是我园肥胖儿干预工作的重要环节,通过座谈,相互交流干
预方案的实施进展情况,具体做法有以下几点:
1.每学期聘请儿童保健专家(研究肥胖儿童专科医生)为家长进行讲座。如:什么是单纯
性肥胖?单纯性肥胖发生的原因?肥胖的标准?肥胖会带来哪些危害?如何治疗等等。使家长知
道肥胖除带来身体上的疾病外还会带来人格障碍和非智力因素障碍,如学习困难,对将来发展
不利,对自信心发展不利等
2.园长、保健医介绍我园肥胖儿干预方案具体实施内容、步骤,向家长通报各阶段肥胖
儿体块指数、家长问卷分析和干预方案实施情况。让每一位家长了解幼儿园干预方案进展情
况及干预目标,使幼儿园养成有益于体重控制的良好行为习惯,终生受益。
3.教师积极参与家长座谈。教师可
以介绍比较典型的成功干预案例,争取家长的认可,家长比较欣赏也愿意倾听。
4.家长之间相互交流家庭中的干预实例,相互介绍有益的做法,请体块指数连续保持不
变或下降的肥胖儿家长交流自己在家中的干预方法,能引起其他家长的重视和认可。
四、假期干预工作不放松,是我园近几年取得的宝贵经验
肥胖儿干预工作离不开幼儿园、家庭之间的相互配合,平时幼儿在园配合得较好,基本
上都能按照园内肥胖儿干预方案有计划、有步骤地实施,成效较明显。但往往到了假期,家长
忙于其他工作就忽视了这个问题。肥胖儿童因无人监督在饮食、日常行为、体育运动等方面
也放松自己人了,愿意吃什么就吃什么、愿意怎样做就怎样做,忘记了在园的做法。我们抓住
这些现象,调整了干预方案,取得较好的效果。
1.每逢节假日、黄金周,我园从不同方位进行宣传。如:到保健室测身高、体重时保健
医生会抓住这一时机和肥胖幼儿交流,了解存在的高危行为,有针对性地帮助肥胖儿克服不良
的行为习惯。各班老师在游戏、谈话等活动中也在全班宣传、鼓励表扬幼儿在园的正确做法,
假期后各班还开展评比活动来促使幼儿巩固正确的行为。
2.假期前召开肥胖儿家长会,请儿保专家讲课,提示家长假期中如何管理好肥胖儿童,
向家长发放“三灯”食品及常见食物的含热量表,使家长进一步明确:学龄前儿童没有太多的
自主高危行为,其行为易受家长支配及环境影响,家长多户外活动,孩子则自然跟随;家长少备
高热量零售,孩子则少吃。学龄前儿童各种行为习惯可塑性强,从小养成良好的运动及进食行
为习惯,终生幸福。
3.向家长发放“肥胖儿家庭管理”方案。
行为矫治
(一)进餐行为矫治:
调整进餐顺序和速度。正确的进餐顺序是:水果——汤——菜——肉——主食。进餐时
间多于30分钟/餐,小碗多次盛饭,每口嚼10下以上再吞咽,餐间可安排幼儿盛饭、拿餐具等。
(二)生活行为矫治:
摸清肥胖儿存在的难以克服的主要高危行为,加以矫正。如边吃饭边玩游戏机、吃完饭
后就静卧静坐、爱吃零食、爱喝饮料、出门以车代步等。
适量运动
放学后在园内或生活区活动玩耍,每日保证1小时左右,周末保证每天2小时以上运动,
多做游戏体育运动,以激发儿童兴趣
总之,通过家园有效地干预婚园单纯性肥胖儿童得到了较好地控制,同时我们也取得了
宝贵的经验。家长配合程度是控制肥胖儿童的关键,我们将携手共同做好肥胖儿干预工作,让
每一位幼儿身心健康地成长。