海安县银杏产业发展现状及对策
海安县银杏产业发展现状及对策
摘要 基于海安县银杏产业发展现状，分析了其发展的有利条件及存在的问题，并提出相应的发展对策，以供参考。
关键词 银杏产业；现状；有利条件；问题；对策；江苏海安
中图分类号 s792.95 文献标识码 a 文章编号 1007-5739（2013）07-0345-01
海安县银杏产业区位于海安县河南沿江农业区，耕地面积16
610.1 hm2，其中桑田套栽银杏2 000 hm2，庭院银杏和四周银杏面积1.56 hm2，辖有3个镇，66个村。银杏树是海安县重要产业之一，尤其是1994—1996年，县委、县政府向河南高砂土地区发出发展庭院银杏和桑田套栽银杏的号召，西南各镇利用自身的优势，形成以仁桥、花庄、迥垛为代表的40个银杏专业村和一个大批银杏生产大户，形成区域亮点，促进了农村经济发展，对农民的增收具有十分重要的意义。
1 海安县银杏产业的现状
海安县20世纪60年代曾经发展银杏1万株以上，栽植于河南高砂土地区马庄、花庄、迥垛等村的大渠边，现在也仅剩下200多株散于农户庭院之中。大规模的扩种银杏起源于20世纪90年代。1990—1993年为自发发展阶段，1994—1996年为政府引导、扶持阶段，1997—2002年为强化管理阶段，2003年为围绕省级无公害基地建设，全面铺开桑田套栽银杏阶段，2004—2007年为自然增长
阶段，2008—2012年为相对维持阶段。通过20多年的发展，海安县的银杏已经形成规模。到2012年，海安县已拥有庭院银杏0.89
hm2，四周银杏0.67 hm2，桑田套栽银杏2 000 hm2，形成以仁桥、花庄、迥垛为代表的40个银杏专业村和一个大批银杏生产大户，2012年全县银杏干果总产2 000 t，银杏果、叶、苗总产值10 000万元。
2 发展的有利条件
2.1 气候特点适合银杏的生长
海安县地处北亚热带边缘，东临黄海，受季风影响，气候具有海洋性的特点，温和湿润，日照充足，四季分明，年均气温14.6 ℃，7—8月最热，平均温度27.2 ℃，年极端最低气温 -12.0 ℃，年极端最高气温39.4 ℃，全年总日照时数为2 176.4 h，日照百分率49%，0 ℃以上活动积温5 317.7 ℃，年平均无霜期222 d，初霜在11月13日，终霜在4月5日，年平均降雨1 021.9 mm，最高达1 636.9 mm，年雨日117 d。
2.2 地理条件适合银杏的生长
银杏的水平分布大体是北纬19°40′，东经97°00′～126°30′之间，年平均气温14～18 ℃，绝对最低气温不低于-20 ℃的气候范围内，冬春温寒干燥，夏秋温暖多雨的气候条件，其能够生长良好[1-2]。银杏是一种好温、喜光、怕涝的树种，土壤要求砂性[3-4]。海安县位于北纬32°22′～32°43′，东经120°12′～
120°53′。河南沿江农业区属于高砂土地区，土壤为夹砂土（俗称夜潮土），地下水位1.5～2.0 m，ph值中性偏碱，这样的自然条件宜于银杏的生长。
2.3 农民对增收迫切需求
由于劳动力的转移，农村剩余劳动力有限，银杏树又适合于庭院种植，好管理，其性价比高；再加上政策的扶持和政府引导，农民对种植银杏树积极性很高。
3 发展存在的问题
3.1 受国际市场的影响价格低靡
2003—2007年银杏价格狂跌，2008年至今价格一直低迷，人们开始重新正视那些被称之为“摇钱树”的银杏，不少村民干脆放弃采摘，任由银杏果挂在树上烂掉，有的村民甚至有了砍树的念头。
3.2 缺少有实力的银杏经纪人
少数几个收购白果的只是些小打小敲，成不了大气候。银杏的经济效益很大程度上受一些大股东控制，而且大股东有越做越大的趋势。
3.3 未建立一套完整的产后服务体系
海安县银杏产业中所产生的经济效益是最初的干果和银杏叶，未建立完整的产后服务体系对其进行深加工，附加值极低。
4 发展对策
4.1 稳定银杏干果产业
银杏干果产业是一种周期性很长的产业，从播种到产生效益至少需要7～8年，甚至几十年。应强化管理技术操作规程，彻底改变管理水平上的不足，适地适树是发展银杏的首要原则，通过科学施肥、合理授粉、注重银杏病虫害防治，提高银杏产品质量，确保丰产、稳产。
4.2 巩固提高银杏叶产业
银杏叶具有很高的药用价值，其药理作用不断被认识，临床应用的范围逐步扩大。随着医药制药的需要，银杏新叶备受青睐。
4.3 建立无公害生产基地，加强技术指导力度
积极申报江苏省无公害银杏生产基地，使银杏产业成为河南高砂土地区继茧丝绸之后的又一大产业。农技推广部门和地方政府要利用适当渠道，向全镇宣传推广银杏栽培管理新技术，号召广大农户适时科学地采摘银杏叶，科学管理银杏树，争取创造更多更高的经济效益。
4.4 培育银杏大苗，提高银杏效益
为了加快绿化建设的速度，一些重点工程往往要在较短的时间内体现绿化、美化效果。采用大苗造林，可达到立地成林的效果。大树造林、一步成园等造林技术应运而生，并被越来越多地应用于园林绿化之中。
4.5 充分发挥银杏生态效益
随着生活水平的不断提高，人们对绿化的要求越来越高。银杏
作为当家绿化品种已经在海安县得到长足发展，银杏不但给海安县人民带来经济效益，更重要的是大面积的银杏提高了地区森林覆盖率，改善了海安县的投资环境，给人们提供了一个幽雅、美化和谐的生活环境。银杏林能够防风固沙，银杏叶能够吸收空气中的有害气体，银杏产业同时改善了海安县的生态环境，生态效益越来越明显。
4.6 深度开发银杏加工业
从国外引进先进的银杏加工设备，吸引更多的国际资金、外地资金、先进技术和管理经验，直接进入生产销售领域，会进一步促进银杏产品在生产、包装、运输、贮藏、加工、销售等环节上增值增效和银杏产业的发展。
4.7 建立一套完整的产供销服务体系
建立营销体系，搞好销售，发展壮大农民经纪人的队伍，建立中介服务组织。建立健全网上销售网络。探索“公司+农户”发展路子，使公司降低成本，农民利益最大化，使银杏产业走出低谷。
5 参考文献
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济南市银杏栽培管理技术要点
南方农业
SouthChinaAgriculture第18卷第5期
Vol.18No.52024年3月
Mar.2024
从1996年栽植银杏至今，济南槐荫黄河河务局一
直在大力推广银杏种植，经过20多年的努力，现已有
近7万棵银杏，形成了黄河沿岸长十余千米的千亩银
杏林，这也是黄河流域最大的银杏林。千亩银杏林是
济南市槐荫河段生态景观廊道的重要组成部分，具有
防洪固堤、防风固沙、涵养水源等功能，同时其在工
程绿化建设、水利景观营造、生态环境改善等领域起
着十分重要的作用。每到旅游季节，大批济南市当地
人都会来此地“打卡”，也有不少外地游客来到这里
游玩，千亩银杏林也因此成为济南市文化魅力宣传的
重要名片，取得了良好的环境效益与社会效益[1]。
1济南市银杏产业发展现状
山东省是我国银杏的核心产地、四大生产基地之
一，对我国银杏产业的发展起着举足轻重的作用。截
至2022年末，山东省银杏种植面积达73.33hm2，银
杏果年产量接近1.8万t。山东省依托其资源优势，已
开发了近60个系列产品并培育了多家相关加工企业。
近年来，山东省在银杏新品种选育、推广和栽培等方
面都取得了新发展，培育出了松针、夏金、聚宝、文笔、天柱、山农银一及山农银二等十几个银杏新品
种，并通过了良种鉴定。山东省现有的银杏加工制品
有高档家具、果、粉、枕、养生茶、酒、化妆品、软
胶囊、黄酮等。银杏加工企业通过与高校开展联合研
发，走出了集生产、加工和销售于一体的新道路。
以济南市为代表，该市境域内黄河大堤因其特有
的生态风貌，已成为泉城“南方红叶、北方黄叶”的
打卡胜地。济南市黄河千亩银杏林全长12km，宽100
余m，树木20余万棵，占地面积2000余hm2，每年都
有大量游客前来观光，逐渐发展成旅游热点。目前，
这片黄河沿线最大的银杏人造森林，正逐渐展现出良
好的生态效应，是济南市一处靓丽的景观。而黄河大
堤大型银杏人造森林的成功建设，离不开银杏栽培管
理技术的合理使用。因此，加强对银杏栽培管理技术
圣水镇苗木花卉产业发展对策研究
科技论坛 汉中科技 ２０１３年第５期 圣水镇苗木花卉产业发展对策研究 陈丽华 （陕西省南郑县圣水镇农业综合服务站，陕西南郑７２３１０３） 摘要：苗木花卉产业近年发展迅速，为种植户带来巨大收益的同时风险加剧，本文根据苗木花卉产 业的现状，分析存在的问题，探索发展对策，为圣水镇苗木花卉产业发展提供思路。 关键词：苗木花卉；产业现状；问题；对策 圣水镇地处南郑县东部，东与城固县上元观镇 接壤，南连城固县二里镇及本县湘水镇，西与本县胡 家营镇相连，北临汉江，与汉台七里、铺镇隔江相望。 境内交通便捷，西汉高速公路穿境而过，是汉中市 “一江两岸”开发建设的重要组成部分。镇域面积 ６４．８５平方公里，耕地面积２Ｏ万亩，山林３．５万亩，植被 覆盖率达６７．３％。境内山、川、滩兼有，著名的圣水寺 和千年汉桂座落其问。资源丰富，生态良好。主产粮 油、苗木花卉、中药材、蔬菜、蚕桑等。 １苗木花卉产业发展现状 圣水镇苗木花卉产业有着悠久的历史，起步于 上世纪六十年代末，发展于八十、九十年代，兴盛于 近十年。历届政府把苗木花卉产业做为发展农村经 济、促进农民增收的有效途径，坚持“科学规划、合理 布局”，以苗木花卉产业发展“集约化、标准化、市场 化、品牌化、绿色化”为目标，持续推进产业化进程， 狠抓产业基地化建设，在全镇形成了以林场、山口、 庄房、白庙为中心的苗木花卉种植基地，并辐射到周 围十余个村。其中发展苗木花卉起步最早的林场村 ７０％以上农户从事苗木花卉种植，种植面积达１２００ 余亩，成立有一个专业合作社，苗木花卉收入占全村 农民人均纯收入的８０％以上。目前全镇共种植苗木 花卉１５０多种品种６０００余亩，主要以桂花、七叶树、银 杏、国槐、紫薇、香樟、玉兰、樱花、丁香等为主，涌现 出种植大户５０余户，年实现产值５００（０，万元。产品主 要批量销往陕北、西安、甘肃、宁夏、北京、四川等地， 为汉中花木零售市场的重要货源之一。 ２苗木花卉产业发展优势与机遇 ２．１自然优势 圣水镇年降水１３００ｒａｍ，相对湿度８０％，年均温 度１５％，１０℃以上活动积温４８００￣，无霜期２８６ｄ。由 汉江冲积而成壤土深厚肥沃，透气性好，境内水资源 丰富，便于灌溉。非常适宜苗木花卉生产。 ２．２地理优势 圣水镇地处亚热带湿润气候过渡区，南北植物 大部分均能生长，植物种类繁多，满足园林绿化多样 性需求。 ２．３规模优势 汉中全市各县都有苗木花卉生产，形成了以圣 水、宗营、铺镇领头，全面发展的局面。银杏、桂花、七 叶树等树种规模较大，在全国都有一定影响。 ２．４发展前景 ２．４．１国家实施生态发展战略带来的机遇 随着经济的持续发展、城市化进程的不断推进， 城镇化建设步伐的加快，新农村建设蓬勃兴起，为花 卉苗木产业的发展提供了广阔的市场空间。 ２．４．２汉中建设“双百城市”带来的机遇 随着汉中市２０１０—２０２０城市总体规划的出台及 创建国家园林城市、打造生态宜居汉中战略的实施， 城市建设绿化、道路绿化及打造沿江景观已处于更 加重要的位置，这将使苗木花卉产业在相当长的时 间内保持需求旺盛势头 ２．４．３城乡居民的消费增长带来机遇 回归自然已成为人们的共同呼声和迫切愿望， 将绿色移入居室，已成为新型消费时尚。这些机遇的来 临，必将推动苗木花卉产业发展迈上—个新的台阶。 ３存在的问题 ３．１缺乏技术支撑 苗木花卉生产凭各自经验生产，没有专业的技 术力量指导嫁接、施肥、病虫防治、浇水、修剪等技 作者舞Ｊｉ＇：陈丽华（１９７９—— ），女，助理工程师，主要从事农业综合管理与服务工作。 一
徽县银杏产业开发的市场前景与效益分析
维普资讯 ＦＡｚＨＡＮ・Ｄ｜ＡＯＣＨＡＹＡＮＪＩＵ 调查研究 三、徽县银杏产业开发的潜力 （一）银杏果（白果）发展潜力 目前，世界上只有３个国家生产 银杏（中国、日本、美国），我国是世界 上惟一出口银杏的国家。世界银杏果 年总产量约为ｌ＿３万吨，我国银杏年总 产量就有１，２万吨左右，居世界首位。 银杏果核在国际市场上每吨售价３０００ 美元，我国仅有ｌ／３可供出口。我国银 杏研究专家曹福亮分析认为，目前国 际市场银杏的总需求量约５万吨。徽 县白果年产量约为１，２—１．５吨左右，远 不能满足市场需求，因此白果市场潜 力巨大。 （二）银杏叶的发展潜力 ２０世纪７０年代以来，随着银杏叶 中生物活性物质的发现，仅黄酮类化 合物就达４４种，银杏叶成为制药、美 容化妆品及保健饮料的重要原料，带 动了各类银杏加工企业迅速崛起。目 前，我国“三药”（医药、兽药、生物农 药）“二品”（保健品和化妆品）的开发 使得银杏叶价值增值至原来的５—６ 倍，甚至更多。预计本世纪初世界各国 的银杏叶总需求量在ｌ０万吨以上。我 国目前年产干叶可达２万吨左右，徽 县仅有２００余吨，故银杏叶的发展前 景更为广阔。 （三）徽县银杏产业可持续发展的 可行性分析 ｌ，政策方面 徽县是一个贫困县，农民人均纯 收入１９８６元，非常需要有能够给农民 带来较多经济收入的项目。徽县也是 我国银杏的最佳适生区之一，经过多 年的发展已初具特色，具有地域优势， 对徽县发展特色经济具有重要意义。 目前，徽县县委、县政府将银杏产 业作为优先发展的农业支柱产业之 一，专门制定了银杏产业发展规划。发 展银杏产业，可达到改善生态环境、调 整农业种植结构、推进产业化经营、繁 荣农村经济、增加农民经济收入、加快 群众致富步伐、强化银杏产业在徽县 农业的支柱地位等多重作用，符合徽 县发展林果业的要求。 ’ ２．市场预测 ． 世界上银杏生产国为数极少，而 我国银杏的产量占世界总产量的９０％ 以上，几乎没有国际竞争对手，在国际 市场上占有主导地位。银杏的产品主 要以叶果为主，市场需求潜力大。特别 是近年来，随着人民生活水平的提高 及深开发技术的不断成熟，银杏制品 “果珍”、“叶贵”的价值日渐显现，市场 价格不断上涨。预计未来对银杏的需 求量更大，市场前景十分广阔。 四、徽县银杏产业开发中存在的问 题及对策建议 （一）目前存在的问题 徽县作为甘肃省银杏种子及苗木 的重要产地之一，栽培历史久远，多年 来在银杏产业开发中主要是使用当地 品种，多采用实生苗繁育（实生苗种价 格贵，苗木生长慢，成龄后开花结果迟， 一般需要ｌ５ ２０年），粗放式经营管理， 且良种推广工作缓慢，弊端凸显： １．银杏品质资源底子不清，品种混 杂，良莠不齐，严重制约了银杏产业的 开发。 ２．无性繁育技术不过关。为了改进 银杏品质及丰产性能，近年来银杏嫁 接（嫁接银杏树５年后即挂果）技术在 生产上被应用，但由于嫁接技术不过 关，嫁接成活率较低。 ３．综合开发利用滞后。徽县仅有银 杏系列茶的开发研制，其它相关产品 未见畅销。目前，徽县已建成的银杏深 加工龙头企业——徽县雅龙银杏开发 公司，主要产品为“三滩”牌银杏系列 保健茶，年生产各类银杏茶约２万盒。 银杏果仁及银杏软黄金等产品，数量 少而质量差，市场占有率很低。 （二）对策建议 ｌ，因地制宜，发挥区位比较优势。 在今后的银杏产业开发中，必须在摸 清当地银杏资源的基础上，取优汰劣， 加快银杏良种繁殖技术的研究和推 广，特别是加快无性繁殖技术的研究 和推广，力争做到嫁接与组培相结合， 更好地发挥徽县银杏产业的经济效益 和生态效益。 ２．力口大科技投入，提升银杏产品科 技含量。徽县是我国银杏自然分布的 适生区域，具有栽培银杏的传统习惯 和经验。近年来，徽县银杏产业发展十 分迅速，银杏的栽培、管理技术要求越 来越高。对此要采取一些积极的措施： ①把农民科技学校创办到村。根据银 杏产业开发的要求，对农民进行大规 模、有针对性的培训。②科技人员服务 到村。徽县要转换农业科技部门的职 能，把农业科技人员全部配置到银杏 产业开发的第一线去，其报酬与银杏 产业开发的效益挂起钩来，实施双向 承包，实现合作双赢。③聘请专家担任 徽县银杏产业开发的顾问，并与大专 院校、科研院所建立长期联系，借助外 力提高徽县银杏产业开发的科技含 量。 ３搞好精深加工，延长银杏产业链 条。在特色产业发展中，龙头企业是核 心和关键，它能够克服小生产与大市 场的矛盾，提高农业生产的整体效益； 能够与农户建立稳定的利益关系，避 免市场风险，提升产业竞争力。徽县在 银杏产业深加工上，已建成龙头企业 徽县雅龙银杏开发公司，主要依靠银 杏叶、果加工系列保健茶、银杏果仁及 银杏软黄金，年产值２５０万元。在该加 工龙头企业的带动下，徽县１５００多农 户不同程度地建成了银杏的定植园或 银杏采叶圃；“公司＋基地＋农户”的开 发模式解除了农民发展特色产业的后 顾之忧。 ， ４，做好银杏产品认证注册，加强 标准化生产。随着人们生活消费水平 的提高，对农产品质量安全有了新的 需求。徽县在已注册认证的“三滩”牌 银杏系列保健茶的基础上，进一步推 进银杏产业的标准化生产，积极制定 银杏产品质量标准，以标准创品牌，靠 品牌拓市场，向品牌要效益，尽快创立 一批在国内外市场叫得响、占有率高 的徽县银杏名牌产品。 ５．完善市场体系，搞活银杏产品流 通。市场是联接生产和消费的关键环 节，完善的市场体系是搞活流通、提高 效益、促进农民增收的必要条件。徽县 要依托其支柱产业的银杏产业，统筹 发展城乡农产品专业市场。要积极组 织参加广交会、杨陵农业高科技博览 会、北京农业博览会等“节会”，打通销 售渠道，建立外销网络。同时，徽县要 立足银杏产品举办大型节会，把各方 面物资和生产要素“请进来”，努力将 徽县建设成银杏产业的富县及“陇上 江南”的强县。 （作者单位：中共陇南市委党校， 陇南市政府研究室） ２００７年第１２期／总第２０６期 ６１
河南省银杏资源及发展技术措施
河南省银杏资源及发展技术措施
董云岚;魏玉君;曾庆乐
【期刊名称】《河南林业科技》
【年(卷),期】1993(000)003
【摘 要】河南现有银杏树60万株。年产银杏50万kg左右，占全国银杏产量的15％。大别山和伏牛山区是我省银杏分布集中地区．七十年代后期，我省已开展了无性繁育，成活主90％以上．银杏要稳步发展，良种无性繁育，科学建园管理，要加强研究，切实解央产、供、销问题。
【总页数】4页(P29-31,40)
【作 者】董云岚;魏玉君;曾庆乐
【作者单位】河南省林业科学研究所
【正文语种】中 文
【中图分类】S664.3
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4.开发银杏资源 发展银杏产业 [J], 章连生;徐发才;李志勤
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关于发展禹州银杏经济及其产业化的探讨
第３８卷第５期・学术 ＶｏＩ．３８ Ｎｏ．５ 湖南农机 ＨＵＮＡＮ ＡＧＲＩＣＵＬＴＵＲＡＬ ＭＡＣＨＩＮＥＲＹ ２０１ １年５月 Ｍａｙ．２０１ １ 关于发展禹州银杏经济及其产业化的探讨 李彩锋 （禹州市林业技术推广中心，河南禹州４６１６７０） 摘要：禹州是中国十七家标准化、规范化的国家级中药材专业市场之一，也是河南唯一的国家级定点中药材专 业市场，是中国中医药发祥地之一。要加快禹州经济发展、开发创汇林业，大力推进银杏生产产业化进程已刻不容缓。 文章分析了银杏的药物价值以及经济价值。 关键词：禹州；银杏；产业化；对策 中图分类号：Ｓ－９ 文献标识码：Ａ 文章编号：１００７—８３２０（２０１１）０５－０１４８—０２ Ｙｕｚｈｏｕ ｇｉｎｋｇｏ ｏｎ ｔｈｅ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ａｎｄ ｉｎｄｕｓｔｒｉａｌｉｚａｔｉｏｎ ｏｆ ｔｈｅ ｅｃｏｎｏｍｙ Ｌ／Ｃａｉ－ｆｅｎｇ ａｚｈｏｕ Ｃｉｔｙ Ｆｏｒｅｓｔｒｙ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ Ｐｒｏｍｏｔｉｏｎ Ｃｅｎｔｅｒ，Ｙｕｚｈｏｕ，Ｈｅｎａｎ ４６１６７０，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｙｕｚｈｏｕ ｉｓ ｏｎｅ ｏｆ ｔｈｅ ｓｅｖｅｎｔｅｅｎ ｓｔａｎｄａｒｄｉｚｅｄ ｎａｉｌｏｎａｌ ｍａｒｋｅｔ ｏｆ Ｃｈｉｎｅｓｅ ｍｅｄｉｃｉｎａｌ ｈｅｒｂｓ，ｔｈｅ ｏｎｌｙ ｎａｔｉｏｎ— ａｌ ｐｏｉｎｔ ｏｆ Ｈｅｎａｎ ｍａｒｋｅｔ Ｃｈｉｎｅｓｅ ｍｅｄｉｃｉｎａｌ ｈｅｒｂｓ．ｉｓ ｏｎｅ ｏｆ ｔｈｅ ｃｒａｄｌｅｓ ｏｆ Ｃｈｉｎｅｓｅ ｍｅｄｉｃｉｎｅ ｉｎ Ｃｈｉｎａ．Ｔｏ ｓｐｅｅｄ ｕｐ ｔｈｅ Ｙｕｚｈｏｕ ｅｃｏｎｏｍｉｃ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ，ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ｏｆ ｆｏｒｅｉｇｎ ｅｘｃｈａｎｇｅ ｆｏｒｅｓｔｒｙ，ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ ａｎｄ ｖｉｇｏｒｏｕｓｌｙ ｐｒｏｍｏｔｅ ｔｈｅ ｉｎｄｕｓｔｒｉ— ａｌｉｚａｔｉｏｎ ｐｒｏｃｅｓｓ ｏｆ Ｇｉｎｋｇｏ ｂｉｌｏｂａ ｈａｓ ｂｅｃｏｍｅ ｅｓｓｅｎｔｉａ１．Ｔｈｉｓ ｐａｐｅｒ ａｎａｌｙｚｅｓ ｔｈｅ ｖａｌｕｅ ｏｆ Ｇｉｎｋｇｏ ｂｉｌｏｂａ ａｎｄ ｅｃｏｎｏｍｉｃ ｖａｌｕｅ ｏｆ ｔｈｅ ｄｒｕｇ． Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：Ｙｕｚｈｏｕ；ｇｉｎｋｇｏ ｂｉｌｏｂａ；ｉｎｄｕｓｔｒｙ；ｓｔｒａｔｅｇｙ １ 发展银杏生产的意义 银杏是世界上最古老的树种之一，被称为活化石，孑遗植 物。我国是银杏的起源和分布中心。据统计，全国现有结果大 银杏树７Ｏ万～８０万株，千年以上古银杏银杏数百株。我省大 别山、浙江西天目山、湖北神农架和湖南雪峰山的银杏群落， 据称是原始森林的痕迹。银杏有许多原始ｆ生状，对研究裸子植 物系统发育、有古植物区系、古地理及第四化冰川气候有着极 其特殊的价值。由于个体稀少，雌雄异株，迫切需要严格保护 和促进天然更新．来保护好天然林分。 银杏是具有特殊疗效的药用树种。银杏全身是宝，它的利 用价值之高，研究领域之广，均为其它树种所不及，生产前景 十分广阔。目前，从银杏叶粗提取物中含有４种银杏苦内酯， 即Ａ、Ｂ、ｃ、Ｍ；含有四种双黄酮，即西阿多黄素、银杏黄素、异 杏黄素和白果黄素。银杏苦内酯为血小板活化因子（ＰＡＦ）的 强拮抗剂，主要用于治疗脑血栓（即偏瘫病）、气喘、脑缺血、抗 衰老等症。银杏双黄酮主要制成６９１ １（舒血宁）针、片剂、银杏 甙元含片．其药理是扩张血管、解除痉挛。主要治疗冠状动脉 硬化、心绞痛和脑血管等疾病。此外还有降低胆固醇、降低血 压、抑制杆菌和真菌引起的一些疾病，所以用银杏叶泡茶或煎 水常服。亦有以上功效。并对治疗咽喉炎有辅助作用。银杏树 皮和根皮都含有银杏苦内酯Ａ、Ｂ、ｃ、Ｍ四种。还有一种生物 碱，这种生物碱具有收缩血管和扩张瞳孔的作用。银杏仁的外 种皮含有白果酸、白果酚等多种成份，是目前生产绿色植物源 农药的原材料，防治苹果炭疽病，并对蚜虫、红蜘蛛、稻暝虫、 又桑蟥、蛴螬等有较好的杀灭作用。中种皮和内种皮有解毒之 功效。银杏的种仁为食用部分，营养丰富，含有蛋白质１３％，脂 肪３％，淀粉６８％，糖分７％，还有胡萝卜素、五碳多糖、硫胺素、 核黄素、尼克酸，有抗癌作用。现代医学认为有敛肺气、定喘 嗽、止白浊、缩小便、平皱、扩张微血管、增加血液流量等医药 效果。人常食之可延年益寿，美容保健。 银杏的药用价值决定了它的经济价值。中华药城禹州是 国家十大标准化规范中药材集贸中心，每年药材交易量居全 国第三，全省第一。有三种地产药材已获得国家原产地保护。 药材常常供不应求，价格稳中有升，销售渠道非常通畅，为银 杏的规模化种植提供了广阔的市场前景。而且一颗高产的单 株银杏好的年份可产白果几百斤。按目前市场价格算，一颗高 产银杏的白果按１０元／斤就可卖万元以上。银杏叶按３元／斤 也可卖几千元。所以说，种植银杏是一次投资，几代人收益。是 建立了一个有保障的“绿色银行”。 银杏树形高大，叶为折扇状，是优美的观赏树种。因此广 泛用于庭院、城市绿化、永久性防风林。其木材坚实，木质致密 而轻。纹理细腻，纤维富有弹性，无翘裂和虫蛀之弊，色淡黄而 滑泥．广泛用作高级木材，制作木模、印染机滚筒、绘图板、雕 刻工艺品及室内装修等高级用材。因其病虫少、防火耐烟、能 抵抗烟害、二氧化硫和碳氢气害的特点，是环境保护的难得树 种。 ２ 禹州发展银杏的优越性 收稿日期：２０１１－０３—２７ 作者简介：李彩锋（１９６９－），女，河南禹州人，大学本科，工程师， 中药材种植历史悠久．明朝洪武元年已成为全国药材集 主要从事林业技术推广和病虫害防治工作。
江苏盐城市果树业现状及发展思考
ＣＨ ｌ ＮＥＳＥ ＨＯＲＴ Ｉ ＣＵＬＴＵＲＥ ＡＢＳＴＲＡＣＴＳ
江苏盐城市果树业现状及发展思考
韩成钢吴祥
（江苏省盐城市果树技术指导站，江苏盐城２２４００２）
摘要：盐城市现有成片果园２万ｎｍ ，散生果树Ｉ ４００万株。２０１ ｏ－，？－产７Ｊ￣＂５４万ｔ，实现产值６．３亿元，纯收入５．７
亿元。今后发展以市场为导向，以资源为基础，以果业增效、农民增收为目的，以科技为支撑，以特色为生命，
遵循发挥比较优势、产业整体开发、以质取胜、分类指导、尊重农民意愿等原则，科学布局，建设四大特色基地，
推进果业规模化、特色化、标准化、产业化进程。
关键词：果树业；现状；发展；盐城市
近几年来，在各方面的共同努力下，盐城市果树产业
得到较好的发展，发展模式及果树结构也发生了一些变化。 笔者对其现状进行调研，并对盐城果树业今后的发展进行
思考。 １产业现状
１．１ 自然条件
盐城市位于江苏省东部沿海地区，全境属北亚热带和
暖温带过渡地带，东临黄海，属湿润的季风气候区，兼有 海洋性气候特征。年平均气温１５．４＂Ｃ（１３．７～１４．４℃）、无霜
期２１６－２５２ ｄ、日照时数２ ２４１－２ ３９０ ｈ，降水日１００－１１５ ｄ， 年平均降水量９００～１ ０６６ ｍｍ、平均风速２．８～３．４ ｍ／ｓ。
适宜多种落叶果树的生长发育和经济栽培。 １．２总体概况
现有果树树种２０多个、品种２００多个，主要栽培的树种
有梨、柿、银杏、桃、葡萄、草莓和枣等，主要栽培品种 有５０多个。截止２０１ １年８月底，全市有成片果园２０ ０００ ｈｍ ，
散生果树１ ４００万株。２０１０年产量３４万ｔ，实现产值６．３亿 元，纯收入３．７亿元。从业人员、全市农民人均来自果树产
业纯收入分别达到６ ０００元、６０元；全市人均占有果园面积 ２５ ｍ 、果树５株、果品４２．５ ｌ【ｇ。
成片果园中，梨１０ ９８０ ｈｍ （占５４．９％）、桃１ ０４０ ｈｍ （占５．２％）、葡萄６８０ ｈｍ２（占３．４％）、柿３ ６２０ ｈＩｎ２（占
贵州中药产业发展现状及战略思考
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贵州中药产业发展现状及战略思考
作者：任小巧等
来源：《中国中医药信息》2014年第02期
摘要：中药（民族药）产业是中国传统优势产业之一。近年来，多地政府将中药产业作为本地区的重点产业，甚至支柱产业来扶持发展。贵州作为重要的药用资源基地的，充分发挥着民族特色优势。本文根据贵州相关管理部门提供的数据及实地调研情况，对贵州的中药（民族药）产业的上、中、下游产业现状进行了总结，分析了制约贵州中药产业发展的因素，提出了构建贵州中药产业链和打造大品牌、大品种、大市场的战略思路与对策。
关键词：贵州；中药产业；制约因素；发展战略
中图分类号：R2-03 文献标识码：A 文章编号：1005-5304（2014）02-0001-04
中药（含民族药）产业是我国传统优势产业之一，近年来，多地政府将中药产业作为地区重点支柱产业扶持发展。作为我国重要药用资源基地，贵州充分发挥民族特色优势，着力打造民族品牌，使贵州中药产业得到快速发展。在贵州省政府支持下，2013年5-6月，笔者对贵州中药发展状况进行调研，以系统了解贵州上、中、下游中药产业。根据贵州省相关管理部门提供的数据及实地考察情况，笔者分析贵州中药发展现状及制约因素，提出扶持和促进贵州中药产业发展的战略思路。
1 发展现状
1.1 中药种植（上游产业）
贵州省奇特的喀斯特地貌和适宜的气候条件，孕育了丰富的药用动植物资源，被誉为“天然药库”，是全国四大中药材产区之一。贵州省政府部门提供的数据显示，本地现在已知中药材4290种，其中植物药3924种，动物药289种，矿物药77种；民族药物1500余种。中药材资源蕴藏总量约为6500万t，其中植物药约195万t，动物药约1520 t。中药材种植业已形成一定规模，现有中药材种植总面积114.5万亩，约占耕地面积的5%，全省各市（州）均开展了药材种植，主要品种有太子参、何首乌、杜仲、头花蓼、淫羊藿、石斛、半夏、金银花、黄柏、黄姜、艾纳香、桔梗、板蓝根、鱼腥草、砂仁、天麻。其中具有一定规模的种植基地有16个，包括天麻、杜仲、厚朴、银杏、半夏、何首
浙江省观光果园现状与发展对策
浙江柑桶 ２０１７６年第２３卷第１期
浙江省观光果园现状与发展对策
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宗四弟
（浙江省农业厅经济作物管理局杭州３１ ００２０）
果树富有枝叶、花果，季相的变化，观赏性、知识性、体验性强，使观光果园成为休闲
观光农业的主要组成部分。浙江省作为我国沿海经济发达省份之一，休闲观光果园的发展不
但具有可行性，而且更具有前瞻性，可以引领休闲观赏农业的发展。观光果园的发展，将对
果树产业结构调整、培养果树生产新的增长点，转化剩余劳动力，保证农民增收，提高人们
生活质量等方面起到积极的作用。近年来，我省观光果园得到了快速的发畏。
１浙江省观光果园发展概况
浙江省现有果园面积３０×ｌＯＮｍ 左右，产量约２９０×１０４ｔ，产值接近１００亿元。主栽的
果树品种有柑橘、杨梅 银杏．梨 桃，枇杷．柿 葡萄等。形成了明显的区域布局。这些
果园的建成，为观光果园的发展提供了广泛的基础。近几年来，浙江省又以全新的理念定位
农业发展路子，推动现代农业建设，积极开拓农业新功能。生产果园开始向观光果园转型，
观光果园发展方兴未艾。渐露头角的观光果园，已在丰富人民生活，提高人们生活质量，带 动农村经济发展，特别在改善生态环境，催生农业商贸服务业发展和农村劳动力转移等方面
显示其积极的作用，并成为浙江省水果业发展的一个新亮点。如黄岩的柑橘始祖地公园一期
工程。完全由柑橘生产园改造而成，在果园中增设景观设施入口广场、咏橘碑林、橘林观光
道、仿古木桥 大型橘神雕像，并设柑橘品种园，精品柑橘园等。二期 程包括：．＿一是改建
永宁江两岸蜜桶观光带，二是建立柑橘博物馆 将柑橘生产工具、技术资料、专题片，图片
资料，文学作品、黄岩蜜橘系列产品等陈放其间，成为一道独特的景观。深刻挖掘和提升柑
橘文化，改吃橘为品橘，发展黄岩蜜橘文化饮食业，以其 色、香、味”三绝，饮誉海内
外。 又如杭州晶星都市村，发展５３．３ｈｍ 梨园的基础上。配套建成１．３ｈｍ 鱼塘垂钓区，增设
特色小镇美丽乡村建设调研报告
聚焦“3+2”村镇建设 推动农业强、农村美、农民富全面实现
---特色小镇美丽乡村建设调研报告
大力实施乡村振兴战略、优先发展农业农村，逐步达到“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”是乡村振兴总目标。我区在立足全局、反复调研、充分斟酌考量的基础上，确定了风情小镇、红酒小镇、健康小镇3个特色田园小镇，丰收村、兴旺村2个美丽家园建设任务。突出以“3+2”村镇建设为抓手，着力解决我区村耕地面积少、农业占经济总量比重小，农产品附加值不高等显性劣势，进一步改善农村人居环境，增加“两个收入”，促进我区农业产业转型升级。针对“3+2”村镇建设的情况开展了集中调研，现将调研情况报告如下：
一、“3+2”村镇建设现状及做法
我区辖12个行政村，农村人口13703户49887人，现有耕地48269.2万亩，人均不到1亩。2017年，完成农业总产值xx亿元（占全区GDP约0.46%），增长0.2%；农村常住居民人均可支配收入xxxxx元，增长9%。从当前农业发展情况看，农村人均耕地面积少、农业体量小的现状长期存在，致使农业特色优势不明显，对农民增收带动作用不强，成为制约我区农业增效、农民增收的突出短板。特别是在近几年省、市农业农村工作考核中，我区连续排名靠后，影响了全市农业发展和农民增收整体水平。如何促进农业转型、持续增加农民收入，成为我区农业发展亟待思考的一个问题。
尤其从近五年我区农业经济增长看，自2013年—2017年，我区农业总产值占全区GDP比重分别为0.5%、0.5%、0.58%、0.44%、0.46%，现代农业发展对经济增长的贡献率不高，整体呈现逐年下降态势，我们不难看出我区农业发展短板依然突出依然存在。但我区作为城市核心区，培育近郊乡村旅游，发展生态休闲农业的比较优势明显，“小农业做成大文章”具有较大的发展潜力和市场空间。如何利用建设“3+2”特色小镇和美丽家园契机，丰富农村业态、完善服务功能，提高农业产业附加值，提升农业农村发展后劲，这是破解我区农业发展难题的突破口，也是促进农业增效、农民增收、加快农村发展的有效途径。现阶段发展现状主要体现在以下方面：
达县林业产业现状、发展重点及对策措施
1 达县林业产业的现状、发展重点及对策探讨
达县林业局 王强林
摘 要：加快林业产业发展是林业可持续发展的重要组成部分。达县林业产业近年来取得了可喜的成绩，但也存在经营层次低、科技支撑不够、发展思路不明等问题，针对这些问题，建议大力发展工业原料林、因地制宜发展特色林果业、适度发展种苗花卉业、重点发展精深加工业、优先发展森林旅游业等林业产业发展思路，并提出了加强领导、科学规划、强化政策扶持，营造发展环境、创新机制、依靠科技支撑，增强综合实力等对策措施。
关键词：林业产业；现状；发展重点；对策
加快林业产业发展，为人们提供丰富多样的林产品和生态服务，是促进农村经济结构战略性调整，增加地方和群众收入的重要举措，也是推动社会主义新农村建设，实现富民强县赋予林业的历史使命。当前林业正处在一个重要的变革和转折时期，正经历着由以木材生产为主向以生态建设为主的历史性转变，林业产业也经历着由传统的以木材生产为主、粗放型经营向培育资源、多元化集约化经营的根本性转变。传统的以消耗资源的林业产业已成为制约林业事业发展的瓶颈，不能适应当前林业事业的发展。因此需要通过大力发展木竹加工业、特色林果、森林食品、森林旅游、生物能源，不断满足人们对天然绿色林产品、营养保健、休闲娱乐、防治疾病、延年益寿的需求和愿望。 2 1 达县林业产业现状
近年来，达县林业在县委、政府的领导下，按照生态与产业“双轮”驱动，推进林业资源大县向林业经济强县跨越的思路，切实推动林业产业发展，初步建成了涵盖一、二、三产业，产品种类较为齐全的林业产业体系。体现在：
一是工业原料林建设稳步推进。98年以来，我县发展了以工业原料为主的速生工业原料林40余万亩，基本满足了我县工农业建设需要；二是经果林及林木种苗建设发展势头良好，生产规模不断扩大。种类较多，门类齐全，主要有枣、银杏、花椒、板栗等干果类；柑、柚、梨、桃、李等水果类；油桐、油橄榄等油料类；栀子、佛手、金银花等医药类；茶、桑等经济作物类；种苗花卉类等六大门类。到2009年底全县累计建设各类经果林17.45万亩,其中果树类9.95万亩，木本药材3.2万亩，油料、饮料1.2万亩，其它经济林2.6万亩,林木花卉0.5万亩。三是林业加工产业有较大发展。目前全县现有木材加工企业（户）51家，年耗材2.3万立方米，年产值2000余万元，税收100余万元，解决农民工就业150余人，另四川升达、瑞丰木业正在投资建设中，建成投产耗材22万立方米，预计产值可达近6亿元，将拉动建设工业原料林5万余亩，解决农民工就业1000余人。四是森林旅游和乡村农家乐有较大发展。以铁山国家森林公园、雷音铺森林公园和真佛山AAA级风景名胜区主为的森林旅游业，火峰山森林公园也正在申报中，赵家桂花村、翠屏山等 3 乡村农家乐年接待能力10万人次，旅游综合产值达5000余万元，成为了人们走进森林、回归大自然的好去处。