客房服务员工作操作流程

客房服务操作流程
一、铺床操作流程
1、将床拉离床头板
(1)弯腰下蹲,双手将床架稍抬高,然后慢慢拉出。
(2)将床拉离床头板约50CM。
(3)注意将床垫拉正对齐。
2、铺床单:
(1)开单:
用左手抓住床单一头,右手将床单的另一头抛向床面并提床单的
边缘顺势向右甩开床单。
(2)打单:
A、将甩开的床单抛向床尾位置。
B、将床头方向的床单打开,使床单的正面朝上线居中。
C、手心向下抓住床单的一边,两手相距约80CM—100CM。
D、将床单提起使空气进到床尾部位,将床单放起。
E、在离床面区70CM高度时身体稍向前,有力打下去。
F、当将床位部推开的时候,利用时机顺势调整,将床单向床头
方向拉正,使床单准确的降落在床垫的正确位置上。
(3)包角:
A、包角从床头做起,以顺时针的方向包角,和将床头下端部分
的床单塞进床垫的下面。
B、包右角:左手将右侧下尾的床单拉起折角,先将床头下端部
分的床单塞入床垫下面,然后左手将折角部分往下塞,直接深包成直
角,同时右手包角下垂的床单塞和床垫下面。
C、包左角的方法与右角相同,全左右手的动作相反。
D、操作要做到快、巧、准。
3、铺棉被:
(1)半棉被芯套好被套,抖开抖平。
(2)于将套床棉被甩开铺在床单上。
(3)使棉被上端与床垫保持25CM的距离,下端落在床尾位置。
床尾多余部分保持30CM。
4、套枕套:
(1)将枕芯平放在床上。
(2)两手撑开枕袋口并将枕芯往里套。
(3)两手抓住袋口,边提边抖动,使枕芯全部进入枕袋里面。
(4)将起出枕芯部分的枕袋塞进枕芯里面把袋口封好。
(5)套好的枕头必须四角饱满,平整且枕芯不外露。
(6)将两枕头放置于床的居中位置,放好的枕头床侧两边均匀,
与床头边沿一样齐。
5、将床复位:
(1)弯腰将做好的床缓缓推进床头板下,但要注意勿用力过猛。
(2)看一遍床铺得是否整齐美观,对做得不够好的地方进行最
后的整理,勿必使整张床面挺括美观。
二、房间检查标准细则及流程
(一)、建立客房的逐级检查制度
1、服务员自查;
2、领班普查;
(1)首先检查那些已列入预计出租的房间;
(2)尽快对每一间整理完毕的走人房进行检查,合格后尽快报
服务中心修正房态;
(3)抽查空房,检查维修房;
(4)检查每一间VIP房;
(5)抽查长住房、住人房和计划卫生的大清洁;
3、主管、经理抽查,总经理抽查。
(二)、客房检查的内容标准及流程
1、卧室
(1)门:是否擦洗干净,把手上有无污迹;门转动是否灵活,
有无吱呀声;房间号码是否清楚,窥镜、安全链是否好用、安全;门
锁后是否挂有“请勿打扰”(请速打扫)牌;门后磁吸是否起作用;
(2)壁柜:有无灰尘,洗衣及衣架杆是否有积尘;门轨有无损
坏,柜门是否好开;衣架、衣刷、鞋刷以及洗衣袋、酒水单是否配备
齐全;柜内的自动开头电灯是否正常;
(3)天花板:有无蜘蛛网;有无裂纹和小水泡(如有说明天花
板漏水,应及时报修);
(4)墙壁:墙纸有无不洁或脱落之处;墙上壁画是否摆正,有
无灰尘;
(5)窗户:窗框、窗台有无灰尘,窗玻璃是否已擦干净;窗帘
有无破损,是否干净,窗帘轨、钩是否完好;
(6)灯:天花板灯、台灯及壁灯等灯具有无落灰;开头是否完
好;
(7)床:床铺得是否匀称、平展;床罩、床单、枕套、床头板
及床架是否干净;床脚是否稳固;
(8)床头柜:有无灰尘;音响、灯光以及电视等的开头是否灵
用;叫醒钟是否准时,电话机是否正常、干净;台面上有无放置禁止
在床上吸烟的卡片“Please refrain from smoking in bed”;
(9)茶几:茶几部位是否擦净,烟灰缸有无清洁;火柴、茶叶
有无配备,茶杯是否干净、足数;冷热水有无备好;
(10)写字台:桌椅及沙发各部位有无灰尘,抽屉内外是否干净;
文件夹内的欢迎词、征求意见表、电报纸、酒店介绍、疏散图等是否
配齐;电话号码簿以及电视节目单是否按规定放置;
(11)电视机:荧光屏、外壳及电视机架是否干净;音响是否良
好,图像是否清晰、稳定;
2、卫生间
(1)门:门锁是否清洁,正常;
(2)灯:天花板灯、镜灯有无落灰;开头、插头是否灵用,有
无损坏;
(3)地板:是否清洁,有无打蜡;
(4)墙壁:瓷砖是否干净,有无破损;
(5)毛巾架:是否牢固、干净;
(6)抽水马桶:有无消毒、有无封条、有无异味;马桶盖、坐
圈及桶内外是否刷洗干净;
(7)垃圾桶:垃圾有无处理,桶内外是否已清洁干净;
(8)洗面池:内、外有无污迹、水珠;
(9)化妆台:台面有无落灰,镜面有无污迹或水珠;
用品配备:方巾、脸巾、脚巾、浴巾、洗澡巾、香皂、卫生纸、
卫生帽、浴帽、牙刷、牙膏、漱口杯、刀片盒等卫生用品是否配备齐
全,并按规定位置放。

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客房服务标准流程

客房服务标准流程

众所周知,许多客人入住酒店,不一定经常在餐饮部就餐,但会天天使用客房.客房的清洁程度是入住客人最关心的问题之一,也是客人选择饭店的标准之一.明亮清洁的客房,优雅的环境能让客人有一种宾至如归的感觉。

因此,服务员必须按时、按服务规程和标准,认真、高效的清扫客房。

一、宾客抵店前准备1.操作前的准备工作服务员上班后,应当换好工作服,将工作牌佩戴在规定地方,同时整理好仪容仪表。

女服务员应当进行适当的化妆,然后到客房中心签到,领取当天任务.分管主管要根据当天客房的使用情况,在上班后向客房服务员分配房间,并向他们发放“客房服务员工作日报表”和钥匙。

钥匙必须保存在钥匙柜内,发放钥匙的主管必须在上下班时签领与签还,领取钥匙的服务员也必须在当天签领钱还。

这是对客人入住安全最基本的保障。

2.清扫客房的顺序与要求原则:从上到下,从里到外,先铺后抹,环形清洁,干湿分开。

标准:眼看到的地方无污渍;手摸得到的地方无灰尘;设备用品无病毒;空气清新无异味;房间卫生达到“十无”、“六净”.“一无”:四壁无尘、无蜘蛛网“二无”地面无杂物、纸屑、果皮“三无"金属把手无污渍“四无”家具无污染“五无”茶具、冷水具无污痕“六无”楼面整洁无六害“七无”灯具无灰尘、无破损“八无"床单、枕套、被套表面无污迹和破损“九无"卫生间清洁无异味“十无”房间卫生无死角“六净”四壁净,地面净,家具净,床单净,卫生洁具净,物品净一般清扫顺序:1.请即打扫房2.总台或领班指示打扫房3.VIP房间4.走客房5.普通住客房6.空房7.常住房应与客人协调,定时打扫旺季时打扫顺序1.空房2.总台或领班指示尽快打扫房3.走客房间4.请即打扫房5.重要客人6.其他住客房间出租率高时1.请即打扫房间2.VIP客房3.走客房4.住客房5.长住房6.空房出租率低时1.请即打扫房2.VIP房3.住客房4.长住房5.走客房6.空房清扫流程1.进房敲门三下或按门铃,然后通报自己是客房服务员。

酒店前厅与客房服务标准操作流程手则

酒店前厅与客房服务标准操作流程手则

酒店前厅与客房服务标准操作流程手则第一章酒店前厅服务标准操作流程 (5)1.1 前厅接待服务流程 (6)1.1.1 接待准备 (6)1.1.2 客人抵达 (6)1.1.3 住宿期间服务 (6)1.1.4 客人退房 (6)1.2 前厅问询服务流程 (6)1.2.1 接受问询 (6)1.2.2 提供信息 (6)1.2.3 跟进服务 (6)1.3 前厅行李服务流程 (7)1.3.1 接收行李 (7)1.3.2 行李存放 (7)1.3.3 行李搬运 (7)1.3.4 行李寄存 (7)1.4 前厅其他服务流程 (7)1.4.1 临时寄存服务 (7)1.4.2 唤醒服务 (7)1.4.3 贵宾服务 (7)1.4.4 应急服务 (7)第二章客房清洁服务标准操作流程 (7)2.1 客房清洁准备流程 (7)2.2 客房清洁操作流程 (8)2.3 客房卫生检查流程 (8)2.4 客房清洁用品管理流程 (8)第三章客房整理服务标准操作流程 (9)3.1 客房整理准备流程 (9)3.2 客房整理操作流程 (9)3.3 客房整理验收流程 (10)3.4 客房整理用品管理流程 (10)第四章客房用品补充服务标准操作流程 (10)4.1 客房用品补充准备流程 (10)4.1.1 明确需求:根据客房的类型和客人的需求,明确需要补充的客房用品种类和数量。

(10)4.1.2 检查库存:对现有库存进行检查,了解各类用品的剩余数量。

(10)4.1.3 制定采购计划:根据需求与库存情况,制定合理的采购计划,保证用品的充足。

(10)4.1.4 采购用品:按照采购计划,及时采购所需客房用品。

(10)4.1.5 验收用品:对采购的客房用品进行验收,保证质量符合标准。

(11)4.1.6 分类存放:将验收合格的客房用品按照种类和规格分类存放,便于管理和使用。

(11)4.2 客房用品补充操作流程 (11)4.2.1 接到客房用品补充通知:客房服务员接到客房用品补充通知后,应及时准备相关用品。

酒店客房服务流程

酒店客房服务流程

酒店客房服务流程酒店客房服务流程是指酒店为客人提供优质的客房服务的一系列步骤和操作流程。

下面,我将介绍一下典型的酒店客房服务流程。

1. 预订阶段:客人通过电话、网站或其他渠道预订客房。

酒店接待员会记录客人的基本信息,包括姓名、入住日期、离店日期、房型和房价等,并为客人留下联系方式。

2. 入住阶段:客人到达酒店前台办理入住手续。

前台工作人员会核对客人的预订信息,并登记入住,向客人提供房卡和房间号码。

客人可以选择支付房费或者提供信用卡担保。

3. 送房服务:客人到达客房后,可以选择酒店提供的送房服务。

送房服务员会将客人的行李和物品送到客房,并介绍客房设施和服务。

4. 客房清洁:酒店需要定期或按需对客房进行清洁和整理。

客房服务人员会进入客房,更换床单、清洁卫生间、整理客房内物品,并为客人准备毛巾、浴袍和洗漱用品等。

5. 早餐服务:对于包含早餐的客人,酒店会在设定时间内提供早餐服务。

客房服务员会在指定时间将早餐送到客房,或者客人可以前往餐厅享用自助早餐。

早餐包括各种食物,如面包、麦片、咖啡和果汁等。

6. 客房服务:客人可以随时通过电话或其他渠道向酒店呼叫客房服务。

客房服务员会及时响应客人的需求,例如提供额外的床具、替换瓶装水、按摩服务或叫醒服务等。

7. 结账离店:客人离店时需要到前台结算房费和其他费用,如电话费、餐饮费等。

客人可以选择现金、信用卡或其他支付方式进行结算。

酒店会向客人提供结账清单,并向客人道别,并收回客人的房卡。

总结起来,酒店客房服务流程包括预订、入住、送房、客房清洁、早餐服务、客房服务和结账离店等环节。

酒店通过提供优质的客房服务,为客人创造舒适、便捷的居住环境,提供宾至如归的感受。

这样的服务流程有助于提升客人的满意度,促进酒店的发展和口碑传播。

酒店接待中心客房服务员其他房态处理标准操作流程

酒店接待中心客房服务员其他房态处理标准操作流程

酒店接待中心客房服务员其他房态处理标准操作流程在酒店接待中心工作的客房服务员需要处理不同种类的房间情况,包括客户离开后的清洁和整理工作,客房出现的问题和其他情况。

这个操作流程演示了酒店接待中心客房服务员需要遵循的标准流程来处理其他房态,为下一位住客提供完美的住宿体验。

步骤一:检查客房客房服务员需要第一时间进入到客房内,仔细检查当前客房的情况。

这个步骤非常重要,因为只有检查出客房出现的问题和需要处理的事物,才能保证后续的清洁和整理工作无误。

检查的内容包括:•床品是不是需要更换•洗手间设施是否清洁干净•是否需要更换或修复物品•是否有物品遗留在客房内检查时需要仔细、周到,尤其是需要注意细节,确保客人离开后的客房整齐干净。

步骤二:清除客房客户离开后,客房需要进行清洁工作。

这一步骤需要根据酒店内部标准流程进行。

客房服务员需要关注以下几个方面来保证客房清理得彻底:•床上用品:将床上用品和浴巾等清洁物品全部拿走•地板、地毯:清扫及吸尘干净•浴室:清洁并擦拭设备表面,同时换洗浴室物品•悬挂单品:进行一次彻底的擦拭和清洁清理过程中,酒店服务员需要利用合适的工具和清洁剂,使用恰当的技巧来进行清洁。

同时,注意劳动安全,保护好自己。

步骤三:整理客房房间清理完毕之后,需要整理客房以便下一位客人入住。

整理流程如下:•擦干洗手间设备表面及沐浴用品瓶子,同时清洁浴缸或淋浴间隔墙•恢复床铺,同时确认床品是否干净•放回家具与装置,如椅子,灯具,远程控制器等等•确认所有物品都在正确的位置这一流程需要根据酒店的标准操作流程操作,同时还需注意处理当前客房的个性服务要求。

步骤四:记录客房异常事项检查客房的过程中可能会发现别的地方未被整理的地方。

如果有任何意外发现,酒店服务员需要详细记录在报告纸上,以便酒店管理层及时处理。

以下是需要记录的一些异常事项:•灯具不亮或坏了•电视出现故障•手机网络差或不通•洗手间设施坏掉或需要清洁通过准确详细地记录异常事项,对下一位客人的住宿体验可以让酒店管家及时地进行关注和改善。

客房服务工作流程与标准

客房服务工作流程与标准

客房服务工作程序与标准一、客房工作程序1、清洁客房的准备准备好客房清洁所需用品和工具。

装有干净布草、客房一次性用品的工作车,吸尘器,装有清洁剂、马桶刷、浴缸刷、水勺等的工具蓝。

2、敲门程序(1)先观察门外情况,留意是否挂“请勿打扰”牌。

(2)敲门前站在房门前与房门相距半步左右,两眼直视猫眼。

(3)举起右手的中指的第二关节敲门,在猫眼的下方一尺左右敲门。

(4)敲三次,每次敲三下,共敲九下,第一次敲门停顿时间要比第二次敲门停顿时间约长一秒左右,每隔三至五秒敲一次。

(5)每次敲完报“你好,服务员”(等候)注意事项:勿用过重的手法敲门,勿敲门太久,勿用太猛烈的手法转动门把手。

工作标准:敲门声音清脆,动作规范。

3、开门程序(1)敲完第三次后按规定用房卡开门。

(2)第三次敲门没有回应时轻轻转动门把手。

(3)再轻轻将六推开45度,再敲三下房门并报“你好,服务员”,留意房内是否有人。

(4)最后将门轻轻推开,进入房间。

工作标准:动作轻,不发出大声响。

4、撤床程序(1)卸下枕头套(勿用力过猛以防枕套破裂,留意枕头有否污渍)。

(2)卸下被套和床单(留意有否夹着客人睡衣或破损)。

(3)将卸下的床上用品连同浴室的脏布草一同收出。

(4)拿走脏布草(留意脏布草不能堆积太高)。

工作标准:动作迅速,注意是否有客人遗留物品。

5、铺床程序(1)拉床:屈膝将床拉离床头板约一尺半。

(2)撤床:按撤床程序做,拉平保护垫,检查保护垫上是否有毛发,留意床与床垫有否对齐。

(3)铺床单:站在床尾铺床,床单正面朝上,中线对床的中线,前后下垂等长。

(4)包角:包紧床单,褶角成90度。

(5)套被套:套好羽丝被,正面朝上,中线对准床的中线,床头部位与床齐平,将羽丝被拉平,四周拉整齐,床尾羽丝被离地约20公分。

(6)套枕头:先检查枕头内芯,如有污损则及时送洗,套枕袋要求用手把枕头两角对折,送入枕袋,提起枕袋抖动使其平整饱满,袋口内褶、四角平整。

(7)将床推回原位,对准床头板正中。

宾馆服务员工作流程

宾馆服务员工作流程

宾馆服务员工作流程宾馆服务员是宾馆的门面,他们的服务质量直接影响到宾客对宾馆的印象。

因此,宾馆服务员需要严格按照工作流程进行操作,以确保服务质量和效率。

下面将介绍宾馆服务员的工作流程。

1. 接待客人。

当客人到达宾馆时,服务员首先要微笑迎接客人,并主动询问客人的需求。

在接待客人时,服务员需要注意礼貌用语和行为举止,给客人留下良好的第一印象。

2. 安排客房。

根据客人的需求和宾馆的房态情况,服务员需要为客人安排合适的客房。

在安排客房时,服务员要耐心听取客人的要求,并尽量满足客人的需求,提高客人的满意度。

3. 介绍宾馆设施。

在客人入住后,服务员需要向客人介绍宾馆的各项设施和服务,包括餐厅、健身房、游泳池等。

同时,还需要向客人说明宾馆的规章制度和安全注意事项,确保客人的安全和舒适。

4. 提供客房服务。

在客人入住期间,服务员需要定期进行客房清洁和整理,为客人提供舒适的居住环境。

同时,还需要及时为客人送水、送餐等服务,满足客人的日常需求。

5. 处理客人投诉。

如果客人对宾馆的服务不满意或遇到问题,服务员需要及时倾听客人的投诉,并尽快解决问题,确保客人的满意度。

处理客人投诉时,服务员需要保持耐心和礼貌,避免引起不必要的矛盾。

6. 结账退房。

在客人退房时,服务员需要核对客人的消费清单,并为客人办理结账手续。

在客人离开时,服务员需要表示感谢并道别,留下良好的印象。

以上就是宾馆服务员的工作流程,每个环节都需要服务员严格遵守,以确保宾客得到优质的服务。

希望每一位宾馆服务员都能熟练掌握这些工作流程,为宾客带来愉快的入住体验。

宾馆客房工作流程

宾馆客房工作流程为了让宾馆客人有一个良好的入住体验,规范好宾馆客房工作流程是很重要的。

以下是小编为您整理的宾馆客房工作流程,希望对您有帮助。

宾馆客房工作流程如下:1.每天上班先检查本部人员的到岗情况。

2.检查员工的仪容仪表。

3.查看夜班报表,与前厅部长核对房态。

4.与前厅部长沟通,如有VIP客人或团队预订,需提前通知楼层服务员作好准备。

5.亲自检查VIP房及团体房的状况,确保各项设施设备正常运转。

6.每天定时(早上10:00左右)抽查服务员做房情况。

7.每天定时(下午3:00左右)抽查客房的卫生清洁情况。

8.处理客人投诉,并向经理汇报。

二、楼层领班1.每天上班先查看房态及夜班报表。

2.开班前会,检查服务员的到岗情况和员工的仪容仪表。

3.根据房态情况分配工作。

4.现场督导服务员的做房程序及标准,发现问题及时指正。

5.负责查每一间的卫生状况,如达不到标准的,须要求服务员重做,以保证每一间“OK”房的质量。

6.在查房过程中如发生有设施设备损坏,应马上报修,并跟踪维修情况,及时把房态情况通知总台,如报修超过30分钟,维修工不到位,即报告上级处理。

三、楼层服务员工作程序:楼层早中晚班工作程序早班服务员:1、每天负责清洁安排的客房,使其达到酒店的标准,例如:A、换床单、枕套、做床。

B、清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家具抹尘。

C、换毛巾、补用品,例如:火柴、香皂、文具用品杂等。

D、倒垃圾、清洁烟灰缸、各垃圾桶、清洁水杯。

E、清洁衣柜、墙纸、天花板、空调风口、镜子和地毯尘。

2、将用完的餐具餐车收出放到工作间,不能放在走廊上并及时通知送餐部。

给客人提供擦鞋服务。

3、检查并补充酒水。

4、收取洗衣,检查洗衣单,房号是否正确。

5、发送报纸和杂志到房间。

6、当客人要求加额外用品时要及时送给客人,并负责收回。

例如:加床、插座、吹风机等。

7、清洁服务区域,例如:员工厕所、工作间、防火门、楼道等。

8、及时向领班报告特殊情况,例如:报告工程维修单、换灯泡、发现房间内有贵重物品(金器、钱、首饰等)未做的“DND”房间,遗留物品的上交及汇报。

酒店客房标准操作DND房处理标准操作流程

酒店客房标准操作DND房处理标准操作流程
一、发现DND房:
1、不得擅自敲门或进入房间,在工作日报上作好记录,通知主管
2、如客人打电话要求服务时发现DND房,立即打电话与客人确认
二、电话询问:
1、前台于14:00电话询问客人
2、礼貌用语:
“您好,先生/小姐,我是客房服务员,您现在需要整理房间吗?
三、进房:
1、如无人接听由客房主管与客房服务员一起进房查看(晚上由值班经理与客房服务员或保安一起进房查看)
2、如房内无客人但有行李即按正常程序清洁
3、如客人在睡觉应立即退出,做好记录与交接,定时电话询问客人
4、如客人不在房间且房间无行李:
立即通知前台,联系客人,查明情况,以防逃帐
四、记录和跟踪:
1、向值班经理和中班前台交接,关注DND房
“DND”房处理
正确执行“DND”房有着以下3个方面的重要意义:
1、及时发现客房内的异常情况,保护客人人身财产安全
2、对客房内发生的异常情况,能及时采取措施,避免酒店的责任事故
3、发现逃帐情况,能及时处理,避免酒店收益受到损失
双锁房的处理
客房服务员在打扫房间时,发现挂防盗链或房间反锁,表明房内有人,处理方法:
1、立即敲门,征询客人是否愿意打扫房间
2、如敲门或开门漏出门缝而无人应答,马上汇报值班经理或主管
3、值班经理和主管再次确认房内无人应答,应立即设法强行进入房间
4、对房内非正常情况按酒店“应急预案”规定进行处理
5、处理双锁房要及时、果断,以保证酒店和客人的生命财产安全。

客房服务员清扫退房工作流程

客房服务员清扫退房工作标准一、进房:1•站在门口约30 cm处,面对正门以食指第二个关节轻敲房间2-3次每次3下,并报‘你好,服务员 '2 .如房间内无人应答,开启房门成30°角时,再次用食指第二关节轻敲房门一次,每次三下并报‘你好,服务员 '确定无人后,方可进入。

二、清扫房间1.撤房间内垃圾,将烟灰缸内脏物倒入垃圾桶等2.做房:A 撤换脏布草:① 撤下客人用过的枕套、床单、被套,将其放入工作车布袋内。

② 从工作车上取干净布草,检查布草是否有破损或未洗净的污迹。

B 拉出床位. ① 双手紧握床垫尾部,将床垫拉出,离床头有一定距离便于操作。

② 检查保护垫是否有污迹,并及时更换。

③ 将保护垫拉平整。

C铺单:① 站在床尾中间,两手叠好床单的尾部,将头部向床尾平扬过去。

② 展开床头单的尾部,双手紧握住床单两角,双臂均匀用了,向前方甩出床单,床单中线位于床中央③ 双手向床头下方轻拉床单,使床单头部留边与尾部相同。

④ 包角:由里向外顺时针侧抱。

角应有棱有角紧而平。

D 套枕套. ① 手臂插入枕套,用了抖开。

② 一手抓住枕芯,前端两角另一手张开枕套口,将枕芯装入枕套。

③ 双手抓住枕套口,用力抖动,使枕芯完全装入枕套。

④ 再次抖动枕头使其饱满,平整放于床头,枕套中线与床单中线重合。

E 铺棉被:① 站在床尾将被罩头部找出,用力抖动使其平整。

② 将被芯头折叠并用右手抓住,左手顺势开启被罩,将被芯塞入被罩里。

③ 左手紧抓被叠起的左角,两手打开,将被芯角置于被罩头的两角内。

④ 在放置好的同时将被芯的中部尾部顺势理平,再将尾部两角放置好,系好。

⑤ 用力抖动,待匀称后平铺于床上,尾部与地保持一到两指宽的距离中线与床单合并后,将头部折回25 cm -30 cm.3.除尘:检查设备,按顺时针或逆势针方向进行抹尘。

如:床及床头柜窗台,写字台衣柜等房间内设施。

4.洗刷:撤到卫生间的茶杯、刷牙杯、烟缸等,让后清洗面盆、玻璃卫浴、马桶等。

酒店客房服务员工作流程

酒店客房服务员工作流程酒店客房服务员的工作流程非常重要,他们需要按照规定着装,佩戴工作牌,并提前十分钟到岗准备接班。

在班前会议上,他们需要认真听取当天工作的安排和要求。

在工作车上,他们需要准备好每天需要更换的棉织品和消耗品,并保持车内整洁有序。

上岗后,服务员需要根据宾客的起居情况及时进行清理。

卫生工作需要按照操作规程进行,卫生工具需要注意保养,不得混用。

茶具和洁具消毒后,需要加套和封条,以防再次污染。

在清理房间时,服务员严禁摆弄宾客物品,必须恢复原状,并锁好门窗,确保宾客财务安全。

客房清扫的顺序一般为:客人口头提出打扫的房间,门上悬挂“请即打扫”牌子的房间,重点客人的房间,普通住客的房间,走客房,空房。

清理房间的具体步骤是:敲门、拉窗帘、倒烟缸和垃圾桶、撤用过的脏杯子和床上用品。

在撤床单、被罩和枕套时,服务员需要注意是否损坏,如有损坏需要及时送回库房。

如果床单等床上用品被客人弄脏洗不掉,服务员需要礼貌提醒客人并根据规定进行索赔。

1.在打扫客房时,服务员需要注意以下几点:拖地时要避免弄湿地毯和客人的行李;在撒床和撒枕头时,要检查床上是否有客人的衣物或小饰品;床单等物品不允许扔在地上。

2.做床需要按照以下步骤进行:首先要把床拉出来,检查床是否有损坏;检查防滑垫是否有毛发和污迹,及时更换并整理好;铺床单时需要甩单和定位,注意床单要平整,被子和枕头要摆放一致。

3.擦尘需要准备两块抹布,一干一湿,按照房间的顺时针或逆时针方向进行,从上到下从里到外依次擦干净。

具体顺序如下:先从门、门框开始擦,检查门锁是否有异常现象;擦到什么部位就要顺手把踢脚板也擦过;衣柜上端设有横杠和两个衣架;如有客人晾湿的衣物,要及时拿回卫生间,不要弄脏客人的衣物;电源控制闸板和插线板也需要擦干净,检查是否有松动或异常现象;行李架和写字台电视柜前端要对齐,间距一致,如有客人行李则不要移动,只需擦去表面浮土;写字台上放有客人物品时,不要任意翻阅,只需擦周围的尘即可,如需移动客人物品则要轻拿轻放;方凳置于写字台内侧,要注意擦干净周围并检查是否有松动现象。

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