2月份苹果园管理技术
二月份苹果园管理技术
月份：二月（立春、雨水）
物候期：休眠
农事要点：整形修剪、清洁果园、防治病虫
二月份管理基本上是元月份管理的延续，主要是清洁果园，防治病虫和整形修剪。
一、清洁果园
寒冷的冬季，利用绝大多数的果园害虫、病原菌在枯枝落叶、病虫僵果和树体杂草中等处蛰伏越冬的特点，可以采取树干束草、刮老翘皮、涂白、处理剪锯口、冬耕或冬灌、喷药防治等，及时对苹果园的病虫害进行一次综合防治。
多种果园害虫、病原菌就潜藏在枯叶当中
1、清扫果园
清扫果园的落叶、病果、虫果、杂草、废弃果袋和杂物等，并集中深埋或烧毁处理，消灭其中潜藏越冬的病虫。
清扫果园
2、剪除病虫枝
黄刺蛾茧及茧内的越冬幼虫
白粉病梢
蚱蝉为害
卷叶蛾
豹纹木蠹蛾
梨圆蚧1
梨圆蚧2
结合冬剪进行，集中对病虫枝处理，并注意破除树枝上的害虫茧（如黄刺蛾）。此项措施对预防苹果腐烂病、干腐病、白粉病、炭疽病等病菌复发以及控制苹果卷叶蛾、介壳虫、天幕毛虫、蚱蝉等害虫大有好处。通过剪除干枯枝及病虫枝集中烧毁，可有效减少病虫害基数，大大减轻来年病虫的危害程度。
3、刮老翘皮
果树主干、主枝丫杈的老翘皮、裂缝、伤口是害虫的越冬场所，常潜藏着多种害虫和病菌，如螨类、食心虫类、介壳虫类、卷叶虫类、梨星毛虫等，刮老翘皮结合除卵同步进行，效果显著。
4、处理诱虫带或草束
利用一些害虫下树进入越冬场所的习性，可于秋未在树干上捆绑一圈稻草、麦草或布片等，诱使那些在树干、杈、裂缝翘皮下越冬的害虫聚集草束或布片内潜藏越冬。严冬时可适时解除集中烧毁，消灭害虫。
5、刮治腐烂病
结合刮老皮和冬季修剪，细致检查、发现腐烂病，并及时刮治。刮治要：利刀，梭形，立茬。要刮早、刮小、刮了。刮治要超出病疤上下各3-5厘米，左右各1.5-2厘米宽。立即用愈合剂、封剪油、液体接蜡密封保护，也可以用杀菌剂处理后，再用较稠的乳胶、油漆密封。刮下的病枝、病皮、碎屑，同老翘皮一起，带出园外烧毁或深埋。
6、处理剪锯口
对于粗糙的剪锯口，要用锋利的电工刀削平，并及时用伤口保护剂处理，防止树体水分和养分的流失，预防病菌的入侵。剪锯口处理可以用商品愈合剂（如果康宝愈合剂）、封剪油，也可用液体接蜡，其配方如下：松香300克，猪油100克，酒精100毫升，抽枝宝5克。配制方法：先将猪油加热化开，再加入松香末，待溶化后移火20－30分钟。然后用温水软化抽枝宝，再用75%酒精稀释软化的抽枝宝并徐徐倒入，注意边倒边搅拌，配置好的液体接蜡宜用薄铁皮食品盒或油漆盒盛放，接蜡可连用4～5年，如凝固时可连容器放在热水中，化开后继续使用。
7、树干涂白
常用于幼树涂白和大树主干（特别是颈部）涂白，防冻、日灼、灭菌、杀虫。树干涂白可增强反光，减少树干对热量的吸收，缩小温差，使树体免受冻害。它的作用主要是防止"日灼"和"抽条"，其次是消灭病虫害，兼防野兽啃咬。
8、药物防治病虫害
苹果树落叶后，幼龄树应对树盘进行树干基部培土，防止基部根系受冻。还可对树干基部及主枝涂一层生石灰水，使之形成一层保护膜，封闭气孔，预防"抽条"。进入休眠期后，病菌的抗性减弱，而果树的抗性开始增强，因此休眠期用药很有必要。成龄果园适时喷布40%氟硅唑（福星、稳歼菌）乳油4000倍，或25%丙环唑（金力士、敌力脱）乳油2000倍＋40%毒死蜱（默斩、安民乐、好劳力、乐斯本）乳油1000～1200倍＋柔水通4000倍混合液，可有效防治多种病虫。
9、冬季果园耕翻
在土壤冻土层较浅的地区，掌握冬季果园土壤昼冻夜消时，进行园土耕翻将越冬害虫及其越冬虫茧、蛹暴露冻死，通过这个方法破坏了害虫的越冬条件，有效地杀死许多害虫。
10、果园冬灌
果树进入冬季休眠期之后，营养成份便开始由树体向根部回流，在秋缺雨、冬少雪的年份，浇好封冻水，能促使基肥的腐烂分解，有利于新根生长和根系吸收营养元素在体内的同化作用；有利于冬春季节花芽的分化发育，保持土壤水分充足，防止越冬旱冻危害，保证翌年开花结果。
封冻水浇得过早，不仅推迟果树进入休眠期，容易将花芽转化为叶芽，影响翌年座果率，而且还会使土壤板结硬化。若浇灌太晚，天寒地冻，浇水不易在短时间内渗入地下，果树极易出现冻害。浇灌的最佳时间应选择早冻午消融，无大风的清朗天气，一般在 12 月份"大雪"至"冬至"期间进行。灌水量以灌后水分渗入土壤 50-100 厘米（根系分布区为 10-100 厘米）为度，过少时不能满足需要，过多时水分将肥料元素冲洗到无根的区域（ 100 厘米以下）。既造成肥料浪费，又不节约水电、人工。可在灌水 2-3 小时后，树盘外围挖坑，即可看到渗水深度。
二、整形修剪（密闭园改造）
由于果树砧穗组合、肥水条件等与树形选择、管理技术、栽培密度等不配套，致使果园密闭现象严重
随着树龄增长，果树的树形大小、树冠上部下部、内膛外围的平衡，是不断变化的，所以要相应的进行动态管理。针对一些成龄苹果园，特别是18～20年以上的密闭果园，行间交接，结果部位外移，大小年明显，产量低而不稳，病虫害严重等现象，这就需要进行改造。
1、大树移栽
许多果园由于管理不善，出现了还没有挂果就已密闭的现象，而又对改造技术没有很好的掌握，不知道从那里下手，这里就给大家介绍一种简单方法——大树移栽。如果运用好了不但可以解决果园密闭的问题，而且一亩变二亩，效益会翻番。
a合理规化：本办法一般来说适合树龄在 15 年以下，株行距 2 × 3 （或相近密度）的而采用了三大主枝式（主干疏层形）整形方法的密闭园。移栽时可采用间隔一棵移走一棵树，变株距为行距。变 2 × 3 为 3 × 4 的办法。还有一种办法就是也可根据果园实际情况，不讲究株行，选择密的地方，选择相对较小的、品种不好的树移走。
b时间：一般在深秋进行（ 11-12 月），以落叶后至土壤封冻前最好。
C 新建果园，根据树体大小及树形情况选择 2 × 4 或 3 × 5 的株行距定植。保证行距比株距大 2
米。由 2 × 3 改造成 4 × 3 的果园，在管理当中，应注意培养扁形树冠，从而保证行间留有 1.5
米以上的通道。
移栽时，为提高成活率应注意以下几方面的问题：
a尽量带土：树龄愈大愈要多带土，最好带上土球，如果运输距离较远时，为防止土球散掉，还应用草绳或编织袋包扎，编织袋在定植时要去掉。
b修剪：枝叶要去掉四分之三，可结合果树整形或品种更新进行，则将树体骨架一步整理到位，如果需要改换品种，可采用高接换头的方法进行，要多留接头，一棵树可留几十个到上百个接头，以便快速的恢复树冠。所有剪锯伤口，必须进行保护处理，防止水分散失和病菌感染。根系也要进行修剪，剪掉损失较严重的根，剪口呈斜面，以利水分吸收。
c定植要及时，越快越好，必须当天定植。
d定植时要坑大土好，有条件的可施入腐熟的土粪。
e水要浇透：栽好踩实后，就要及时浇水，一次性浇透。一般情况下，每 10 天浇一次水，在浇水困难的地方，浇水后在树坑上覆盖塑料膜，以减少水分挥发。保护根部土壤潮湿。
f在风大的地方：还要固定，新栽的树最怕风摇，风摇影响根系与土壤的密切接触，不利毛细根的发生及伸张。栽后可用木棍三角形固定。
2、间伐
间伐也是一种密闭园改造的有效方法，特点是很大程度改善了树体光照通风条件，技术容易掌握，缺点是损伤太大，没有解决果树个体密闭和不均衡等问题。在实际改造当中，要根据具体情况灵活掌握，能不间伐就不要间伐，能移栽的最好移栽，这样能在改造过程中最大限度的保证经济效益。
方法：根据果园密闭情况，可采取的方法有：隔行间伐，增大行距；隔株间伐，变株距为行距；梅花式间伐；不规则间伐等，具体操作可采取隔一伐一或隔二伐一。在间伐这个问题上，要灵活掌握，不能生搬硬套。有些人严格采用隔一伐一，结果是把品种好、结果好的健康树给伐了，而把品种劣、腐烂病严重的树给留下了。最终毁园。目前，大部分密闭果园腐烂病都比较严重，有些品种参差不齐，所以，可以利用这个机会，采用不规则间伐，即那儿密伐那，尽量把一些品种劣、腐烂病严重的树给伐掉。对于结果比较好，也整齐的果树，也不一定非要间伐，也可以辅助其他改造措施进行。
对于计划间伐的果园，可分年度进行，先将计划间伐的临时株尽量让其结果，树势变弱后逐步回缩缩小树冠，最后再进行间伐，以避免对果园经济效益造成较大影响。
3、改造成扁形树冠，将主枝拉向株间
对于株行距相等或相当的密闭果园，在改造时，可将树形改造成扁冠树形，以打开行间。具体做法是：逐步疏除或回缩伸向行间的主枝（大枝），对于株间有空间的果园，可以将伸向行间的大枝主枝（大枝）拉向株间或斜向株行之间。对于粗大的难以拉开的大枝（主枝），可以采取在侧面连三锯的办法进行，操作方法和连三锯向下拉枝一样。对于一些连三锯仍然无法拉开的粗大枝，可以采取回缩变向的方法进行，就是在适当方向的侧枝前方回缩，让侧枝带头，变向株间。通过几年的改造，使树冠呈扁圆形，行间通畅，留有一米以上的通道。
4、密闭园瘦身法改造技术
密闭园瘦身法改造技术就是指通过疏枝、回缩、拉枝等手法将原来的大冠树形改造成相对较小树冠树形的方法。常见树形树冠从大到小依次为：主干疏层形、小冠疏层形、纺锤形、、高纺锤形、主干形等。每一个树形都可以根据实际情况改造成下一级或更小的树形，以此来和砧穗组合、肥水条件、栽植密度相适宜，从而改变果园密闭问题。
密闭园改造的主要对象是主枝，主枝分布合理了，树形大的骨架结构就合理了，主枝长度适中了树冠大小就合适了。所以，改造的许多方法都是针对主枝来说的。常见的改造方法有： 1）疏除就是将难以改造利用的主枝直接疏除，然后用新的合适的主枝代替以达到缩小树冠的目的。疏除在生产中主要应用为：提干、落头和疏除中部枝条（开窗子）。提干就是疏除下部过低主枝，落头则是疏除上部无用主枝，降低树冠高度。疏除中部枝条（开窗子）是指疏除一些树冠中上部过多、过密大枝。疏除还包括过大影响树形结构或夹角过小难以改造的主枝。无论哪一类枝，在实际操作中都应注意一下几个方面：
a注意逐年分步进行，一次不要去大枝太多。这样作有两个目的，一是尽量保证果树产量和经济效益不受影响，另一个是尽量减少对果树的刺激，减少对树势的影响和对根冠平衡的影响，防止树势过旺、过弱或大起大落。实际操作中可以制定一个计划，对要去除的主枝，可先通过强行拉枝开角及综合运用调势促花技术，促使它大量成花结果，待枝条势力弱下来后再进行疏除。还可以先造大伤回缩后疏除。
b注意锯口方向，不要对中干造伤太重，一般采用斜锯留桩的办法进行，不要直上直下的锯，去枝后立即进行伤口保护。
c避免造成对口伤，可采取疏除一个回缩一个的办法进行，下年或下下年再疏除回缩的那个枝。
《果农之友》2020年1~12期总目次
总目次
果农之友2020.12《果农之友》2020年1～12期总目次第1期■果业论坛01樱桃矮化砧木应用需注意的问题……………………………………………黄贞光，齐希梁，刘聪利，李明，宋露露，李玉红■科学试验04核桃嫁接后留叶管理试验…………………………………………………………………马克义，苗利锋，陈向阳，马贯羊，董利宽■栽培技术06现代苹果矮砧集约栽培关键技术………………薛俊东，翟金勋09苹果园周年管理月历（1月）………………………………王田利10黄金梨春季精细管理技术…………………………………胡杰生13桃树1—2月份的管理技术………………………许领军，陈谭星15夏黑葡萄绿枝着色生产技术………………………………汪义忠■绿色植保17朝鲜球坚蚧的识别与安全防治…………………任善军，任若玙18黔东南蓝莓锈病的田间识别及药剂防控………董克锋，秦飞鸿19猕猴桃早春冻害防御技术………………冯立团，朱永霞，黄瑞22猕猴桃园化学农药减量控害技术措施…………刘宁娟，杨金娥■名词解读25绿色可持续是我国果业的发展方向——果业名词“绿色发展”解读…………………………………………………………陈新平■调查报告27苹果矮化密植栽培模式与中国国情衔接的微调查及思考…周鹏程■产业发展30山东德州地区果品生产现状与发展对策分析………………………………………………………邴杰，谭延肖，郑现和，石莹32以油桃标准示范园建设助力新绛乡村振兴……………………………………………………………梁鹏，杨红梅，樊亚杰■果业通讯34苹果树修剪逐级矮“三辈”，要“孙”不要“儿”……………孙庆胜■中农乐园36“河东桃”的“大脑”——走进山西平陆县风口桃花源现代农业产业园……………………………………………郑科，陈永年■果品市场39当前苹果销售的4个比较好——苹果市场动态分析……杨杰■果业新闻41绿色防控生产优质果品，迎合所需销售高价葡萄——第十五届全国葡萄病虫害防治技术与经验研讨会内容撷英…………………………………………………………李艳萍，余先泊第2期■“战疫”专题01新冠肺炎疫情对果业的影响、启示及对策………………田鹏04新冠肺炎疫情对苹果生产及销售的影响与对策……………………………………………………李丙智，褚广东，刘海龙，鲁权06新冠肺炎疫情下的桃树管理技术…………………………………………………牛良，王志强，崔国朝，鲁振华，曾文芳，潘磊08新冠肺炎疫情下柑橘（含柚类）春季栽培管理技术………卢胜进■科学试验1022%螺虫乙酯·噻虫啉悬浮剂防治梨木虱的田间药效试验……………………………………………冯恒林，龚国斌，陈加红■栽培技术12苹果园周年管理月历（2月）………………………………王田利14“一长两短靠接技术”在苹果老园改造中的应用…………君广斌16苹果疏花疏果“三步走法”…………………………………王明芳17苏北地区矮化自根砧苹果高纺锤形树形及培养技术……吴继红18葡萄田间嫁接技术………………………刘庆，赵益梅，郭志君20保护地甜樱桃矮砧密植早丰产栽培技术………陈福志，刘瑞兴22沾冬2号冬枣盆景栽培管理技术…………………………罗增涛■绿色植保24苹果锈病的发生原因及防治措施………潘换来，范婷，潘小刚26梨树缺铁性黄叶病防治技术……………………张明海，栗奉泉28蓝莓象甲的危害识别与防治……………………金保丽，董克锋■专题讲座29葡萄树极性现象的控制与利用——电杆式宽顶篱架系列树形介绍…………………………………………………………李道德■调查报告312019年河南地区葡萄病虫害调查报告……………………………………………………………………吕中伟，王鹏，刘三军■名词解读33推动新旧动能转换，促进果树产业发展——果业名词“新旧动能转换”解读………………………………………………陈新平■果业通讯35规模建园大势所趋，八项细节必须到位…………………………………………………王厚臣，丁元振，孙庆胜，尹晓辉，隋秀奇■中农乐园37“中农乐新型农业服务体系”的多元化探索………………郑科■产业发展39我国红枣产业的现状、存在问题及对策…苏彩霞，郭凯勋，刘晓红42长武苹果产业现状及发展建议…………………赵涛，王峰■水果市场45苹果销货慢，应该如何办——苹果市场动态评析………杨杰46规律与路径：静宁苹果营销策略优化分析………王雄雄，贾军平■果业新闻03果业大县临猗以果品早上市赢得市场……………………赵玉山第3期■果业论坛01世界柑橘产销现状及做强我国柑橘产业的建议…………沈兆敏■科学试验04三种药剂对苹果晚霜冻害的防御效果…………………………………………吕亮晓，丁元振，杨增生，田德志，顾雨非，王厚臣■栽培技术06矮砧苹果省力化整地建园新技术…………………………………………………………………高登涛，刘丽，魏志峰，刘军伟08苹果园周年管理月历（3月）………………………………王田利10宽行密株省力化梨园幼苗栽植技术………………………薛华柏12低效梨园改造提升技术示范………………………………田娟14秋月梨花粉采集与授粉技术………………………曹慧莲,毛海燕16桃树3—4月份的管理技术………………………许领军，楚蕾18葡萄建园实用新技术……………魏志峰，李道春，申公安,张振伟20嵌芽接方法在核桃春季嫁接中的应用…………李小娟，董芳芳51总目次
寒富苹果园田间管理
囱沈阳农业大学李怀玉刘国成 一．清耕制与间作制利少弊多 清耕制是我国传统土壤管理办法， 其作法是经常中耕除草，早春刨树盘。 这种方法有利于提高地温，减少土壤水 分蒸发，促进有机物质的矿化；但不利 于土壤有机物质的积累，频繁耕作，破 坏了土壤团粒结构，胶性降低，易发生 水土流失和风蚀。 间作制是在幼树果园行间间作矮棵 农作物。其优点是充分利用果园光能和 土壤，增加经济收入，也有利于清除果 园杂草。缺点是在间作物与苹果树之间 关系处理匕，往往喧宾夺主，本末倒置， 重间作，轻果树，导致适龄不结果，产 量低，质量差，图小利吃大亏。 ＝．生草法与覆草法优越性凸显 生草法是利用果园自然生草或人工 种草，待草高５０厘米左右时人工刈割， 再覆盖在行间。如每年割两三次，即使 非豆科草类，仅通过光合作用就可以为 果园累积大量有机肥料。如果是种植豆 科牧草“白三叶”草或“草木樨”，既 能利用其根瘤菌固氮，又可利用其根系 改良深层土壤，形成大量腐殖质，改善 土壤结构。 覆草法是在无灌水条件下解决苹果 园保水问题的又一项有效措施。主要是 利用稻草．麦秸．玉米秸或高大杂草覆 盖树盘或行间。厚度ｌ５～２０厘米，连续 果树栽培ｊ 一 覆盖３年后，将全部覆盖物以有机肥方式 翻人士Ｊ襄ｌ 增加有机物质含量。第四年再 重新覆盖，这种方法可以保持雨季降水 不流失，少蒸发，还可以控制杂草丛生。 综合上述几种土壤管理方式，果农 可根据自家条件任选其一或综合利用。如 树盘或行内清耕，行间生草或间作矮秆 作物。也有在树盘覆草，行间自然生草的。 三．合理深翻改土 深翻土壤可以从多方面改善土壤环 境条件，对苹果树根系和地上部生长都 有明显促进作用。如果将改土、施肥同 时进行，效果会更加明显。深翻土壤全 年都可以进行，但以早秋８月份进行效 果良好。此时深翻，根系伤口利于愈合， 还可以促发新根，翻后经过漫长的冬春， 利于土壤风化和蓄水保墒。深翻后充分 灌水，使土壤与根系密接。深翻的深度 主要在根系分布的范围，通常要求４０ ～６０厘米，深翻的方式可以隔株深翻或 隔行深翻，下一年再翻另一个株间或行 间。根据树的生长逐年向外扩翻，果农 叫“放树窝子”。 四．科学供应肥水 目前生产无公害果实要求以秋施腐 熟有机肥为主，每生产ｌ００公斤苹果需 施土粪２００公斤，羊粪ｌ００公斤或鸡粪５０ 公斤。果树开花后到幼果期追施苹果专 用肥或复合肥，也可以结合追施有机肥， 少量施入速效氮素化肥。采用沟施、圈 施均可。施肥后及时灌水。７月以后绝 对禁止追施速效性氮肥，以防果树徒长 不利越冬。７～９月可追施速效磷钾肥， 根外喷肥效果更好，如磷酸二氢钾Ｏ．２％ ～０．３％，同时加入０．１％～０．２％的硼 肥，每隔ｌ５～２０天喷１次，连续喷３～４ 次，采前２０天停止。 苹果需水量每亩ｌ２００ｏ公斤，相当于 ２００６．５｜２ ５ ， 园 果理 苹管 富问
苹果园管理技术月历系列苹果园4月管理技术
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苹果园管理技术月历系列苹果园4月管理技术
作者：张立功 史继东 陈新利
来源：《果农之友》2011年第04期
月份：四月(清明、谷雨)
物候期：显蕾花序分离开花新梢旺长坐果
管理要点：花前复剪、花期防冻，促进坐果、合理留果和防治病虫等
1 花前复剪
(1)抹芽。即抹除背上、剪锯口等不需要成枝处的萌芽。减少树体养分的无效消耗。
(2)花芽萌动后(能够认准花芽时为准)，及时疏除树体上多余的弱果枝，缩剪细长串花枝，破除部分中长果枝花芽，保持花芽与叶芽比为1：4-5的适宜比例。
(3)控前促后：花量少的树，对于处在生产优势部位的旺枝(无花或花而无果)，应轻剪已萌发的前端一少部分，控制顶端伸长，缓和生长势，刺激侧芽萌发成枝，促进成化。
(4)对于萌芽力高，成枝力低的品种(如短枝型)，为了促发长枝，培养结果枝组，以提高产量和保持健壮树势，应适当短截，抑顶促侧。
(5)及时疏花(蕾)，按1：3～4花叶枝比或16～20厘米(短枝型16～20厘米)选留一健壮花序间距隔码疏蕾，花序分离期至开花前再保留中心花和1～2个发育好的侧花，将多余的侧花和腋花序全部疏除(图1)。
2 花期管理
(1)采取提前树盘灌水、树干涂白、树冠喷布1％石灰水、树盘覆盖有机物等，推迟果树花期。 龙源期刊网
(2)根据当地天气预报，降温当晚12时前、后，在果园四周或行间堆燃树叶、柴禾、麦糠等，熏烟增温化霜防冻。
(3)花期降雪、晚霜冻、沙尘暴等发生后，暂停疏花序(蕾)，喷8000倍的硕丰481水溶液，间隔7～10天，连喷两次，有促进受损细胞修复的功能，可明显减轻冻害，提高坐果率。
(4)大力推广花期释放凹唇壁蜂、角额壁蜂、蜜蜂、豆小蜂等，利用昆虫传粉授精。开花前，每0.33～0.46公顷(5～7亩)果园放置一箱蜜蜂(图2)，利用昆虫授粉。角额壁蜂耐寒性好，活动温度比蜜蜂低，访花传粉能力强，每头壁蜂日访花数可达4000朵以上，每667平方米放蜂量100头左右即可(图3)。
4月份苹果园管理技术
四月苹果园管理技术
月份：四月（清明、谷雨）
物候期：显蕾花序分离开花新梢旺长坐果
管理要点：花前复剪、花期防冻，促进坐果、合理留果和防治病虫等
此时温度开始升高，树液流动加快，树体开始生长，花序分离、开花、坐果及春梢始长。腐烂病病疤随树液流动扩展加快，白粉病、锈病显现，大量越冬害虫陆续出蛰。特别是花期所消耗的养分主要是利用树体上年秋季的储备营养，为了减少消耗，促进座果，要在已能确认花芽，进行细致的花前复剪。所以，本月的管理重点是：花前复剪、花期授粉，提高坐果和防治病虫等。
一、花前复剪
1、抹芽。即抹除背上、剪锯口等不需要成枝处的萌芽，减少树体养分的无效消耗。
2、花芽萌动后（能够认准花芽时为准），及时疏除树体上多余的弱果枝，缩剪细长串花枝，破除部分中长果枝花芽，保持花芽与叶芽比为1：4-5的适宜比例。
3、控前促后：花量少的树，对于处在生产优势部位的旺枝（无花或花而无果），应轻剪已萌发的前端一少部分，控制顶端伸长，缓和生长势，刺激侧芽萌发成枝，促进成花。
4、对于萌芽力高，成枝力低的品种（如短枝型），为了促发长枝，培养结果枝组，以提高产量和保持健壮树势，应适当短截，抑顶促侧。
5、及时疏花（蕾）：按1:3—4花叶枝比或16-20厘米选留一健壮花序间距隔码疏蕾，花序分离期至开花前再保留中心花和1-2个发育好的侧花，将多余的侧花和腋花序全部疏除。
人工疏花蕾
二、花期管理 1、采取提前树盘灌水、树干涂白、树冠喷布1%石灰水、树盘覆盖有机物等，推迟果树花期，避开晚霜。
2、预防晚霜冻。根据当地天气预报，降温当晚12时前、后在果园四周或行间堆燃树叶、柴禾、麦糠等，熏烟增温化霜防冻。
部分雄蕊受冻变黑
果园生烟防霜冻
低温霜冻，冻死蜜蜂，昆虫活动减少，需要加强人工授粉 3、霜冻、沙尘暴等发生后，暂停疏花序（蕾），喷8000倍的硕丰481或天达2116水溶液，间隔7-10天，连喷两次，有促进受损细胞修复的功能，可明显减轻冻害，提高坐果率。
栽培管理措施对苹果轮纹病的防控作用
烟台果树２０１３—２（总１２２） 搜 零．１ｌ变 栽培管理措施对苹果轮纹病的防控作用 刘美英 于青刘学卿唐岩宋来庆赵玲玲孙燕霞 姜中武 山东省烟台市农业科学研究院・２６５５００ 苹果轮纹病是苹果枝干和果实的重要病 害，危害果实造成烂果，危害枝干造成枝干粗皮 症状，削弱树势，严重的造成死枝。轮纹病在高 温多湿地区发生普遍，烟台地区的成龄富士苹 果园１００％发生苹果轮纹病。套袋技术的普及， 使果实的轮纹病通过套袋可以有效地预防，但 枝干上的轮纹病防治还没有特别有效的方法， 而且由于果实套袋后，果农对树体轮纹病防治 的放松，使枝干轮纹病有逐年加重的趋势。笔者 根据在苹果产业体系中所从事的植保研究工作 经验，从栽培管理细节上谈谈对苹果轮纹病的 防控措施，以期对苹果生产有所帮助。 １ 病原菌 研究证明．苹果轮纹病和苹果干腐病是同 一个病原菌种。病菌侵染果实，造成轮纹烂果； 侵染枝干，在不同条件下分别形成轮纹病瘤和干 腐病斑。当气候、环境条件适宜，枝条正常生长时， 病菌刺激皮孑Ｌ细胞增生和木栓化，形成病瘤。当 枝条受水分胁迫，达叶片萎蔫程度时，潜伏在皮 孔内的菌丝，能在皮层组织内迅速扩展，杀死皮 层细胞，使皮层组织坏死，表现为干腐症状。 ２侵染循环 ２．１ 病菌来源 侵染果实和枝干的轮纹病菌 来源于枝干上的轮纹病瘤和干腐病斑．轮纹病 和干腐病菌都以菌丝体、分生孢子器、子囊壳在 被害枝干的病瘤、病斑中越冬，大小相近的病 枝，干腐病枝的产孢量远远大于轮纹病枝。也就 是说，干腐病斑是造成苹果枝干、果实轮纹病的更 重要的菌源。而果实发病很晚，基本不出现子实 体，果实上的轮纹病菌当年不会发生再次侵染。 ２＿２病菌传播 轮纹病的分生孢子器从２月 份开始释放分生孢子，７～８月份达到高峰。分生 孢子主要随雨水飞溅传播。分生孢子的多少与 降雨时间的长短有关，降雨量大，降雨次数多， 病菌孢子产生的就多，侵染的也多。 ２．３侵染途径 轮纹病菌和干腐病菌都可经 趋势，丝毫不能松懈。 ５．２．３有学者认为是机会侵染性病菌，葡萄植 株强壮，合理负载，管理比较到位，气候适宜的 年份很少甚至不发生。葡萄植株较弱，结果量 大，果园郁闭，在烟台地区如冬季极端低温 在一１７．５℃以下，夏季阴雨夫较多，雨热同季， 果园湿度大的年份，此种病害极易发生，甚至特 别严重，造成大面积绝产，如２０１０年蓬莱市某 村，该病发病率达８０％以上，几乎绝产。 ５．２．４该病有隔年危害现象。 ５．３防治技术 ５．３．１减少病原茵的数量座腔菌是弱寄生性 病原菌，能在植物的死组织上存活和繁殖，清除 田问修剪下来的枝蔓和病组织，并对这些残体 进行处理，是非常重要的措施。 ５．３．２合理负载．加强肥水管理病原菌是弱 寄生性病害，负载量合理、健康中庸的树势等非 常重要。加强栽培管理、控制产量、合理肥水等， 可有效预防溃疡病的发生。 ５－３－３ 该病主要通过雨水传播，葡萄避雨、减少 雨水飞溅，是很有效措施。 ５．３．４伤口处理和涂抹冬季修剪时．在修剪 口涂药或修剪结束时整园喷洒药剂，可用甲基 硫菌灵、多菌灵等杀菌剂加入黏着剂等涂在伤 口处，防治病菌侵入；在果穗大量出现伤口时， 对果穗进行处理。 ５．３．５化学防治在花前、花后，使用２～３次 ５０％保倍福美双，在防治霜霉病、灰霉病、白粉 病等主要病害的同时，降低座腔菌的菌势：对修 剪时期比较干燥的地区，修剪后喷洒５。Ｂｅ的石 硫合剂：对修剪时期比较湿润的地区，修剪后使 用５０％福美双５００倍或８０％福美双８００倍或 ７０％百菌清６００倍；在果穗整形后或转色期之 后，可以使用２５％汇葡５ ０００倍，处理果穗。 ・３ｌ・
渭北旱塬苹果园合理施肥技术研究
陕西农业科学
渭北旱塬苹果园合理施肥技术研究 郭菊琴 （富县农技推广中心，陕西富县７２７５００） 摘要：在４ ａ的研究中表明果园施肥必须把握：①重视有机肥及化肥配合使用。②重施基肥，分期施肥。③ 施肥方法应沟施或穴施，深度一般为２５—３５ ｃｍ。④结合防治叶面喷施微量元素。 关键词：旱塬；苹果；施肥技术；研究 １ 试验地点与试验内容 研究选渭北旱塬地位于陕西省富县区域内交 道镇、羊泉镇、钳二乡、吉子现镇、南道德乡、寺仙 乡苹果主要产区，长势中等，土壤质地相同，施肥 习惯基本上相近，不同树龄（６—３Ｏ ａ）的果园，随 机抽取１２１户、１２１个果园做为试验地。３ ａ共采 样３６３个，采用ＡＳＩ法测试土壤中的有机质，速 效Ｎ、Ｐ、Ｋ及有效态的铜、铁、锌、硼。在采样的 同时对农户施肥进行调查，并根据丰缺指标制定 的基本要求，在不同地域，不同经营管理方式下设 置苹果“３４１４”试验３３个，其试验地可代表该区苹 果生态环境、土壤情况、生产水平和种植习惯，供 试的肥料为尿素，过磷酸钙，硫酸钾。 ２ 农户施肥调查 为了弄清富县果园施肥状况，我们于２００６— ２００９年连续４ ａ对１２１户果农的果园进行实际跟 踪调查，结果见表１。 表１ １２１个农户果园施肥情况调查现状
由表１可以看出：①果园施肥仍以氮、磷、为 主，少施或不施钾肥的农户比例较大。果园施肥 在一定范围内存在趋同性，农户之间相互模仿，凭 经验和习惯施肥，往往一个村的果园施肥情况差 别不大，普遍表现出盲目性。②Ｎ、Ｐ、Ｋ配合比例 不协调，特别是钾肥投人偏少，影响果品品质与产 量的提高。③有机肥显著减少，重化肥轻农家肥 的现象普遍存在。④许多果园仍采用一次性施 肥，没有按照苹果树营养特性分期施肥，往往造成 肥料的浪费和环境的污染。⑤施肥时期偏晚，大 多数农户秋季不施肥，多在翌年的３～４月份一次 性施人。 由于果园施肥不当，一是造成土壤有机质下 降，苹果商品率不高；二是近几年果树许多缺素症 突出：三是果树生产大小年现象严重，产量低，总 体效益较差。 收稿日期：２０１０—１２－０７ ３ ３ ａ土壤养分测试结果 在对１２１个农户施肥调查同时，又采集每个 农户果园土壤进行有机质、碱解氮、速效磷、速效 钾与有效态铁、锰、铜、锌、硼五种微量元素等项目 的分析，结果见表２。 从表２看出，果园土壤有机质６—１３．４ ｇ／ｋｇ， 平均值９．２１８；速效氮２６一ｌＯ２ ｍｇ／ｋｇ，平均值 ５７．９２ ｍｇ／ｋｇ；速效磷１．１—２８．５ ｍｇ／ｋｇ，平均值 ９．９３ ｍｇ／ｋｇ；速效钾５０—３８７ ｍｇ／ｋｇ，平均值 １４３．６３ ｍｇ／ｋｇ￣有效态的铁４．６—９．９ ｍｇ／ｋｇ，平 均值６．３８ ｍｇ／ｋｇ；有效态的铜０．５５—３．７１ ｍｇ／ｋｇ，平均值１．２６ ｍｇ／ｋｇ；有效态的锌０．０６一 １．１ｌ ｍｇ／ｋｇ，平均值０．６０ ｍｇ／ｋｇ；有效态的锰 ２．８—１７。６ ｍｇ／ｋｇ，平均值８．４６ ｍｇ／ｋｇ。
山东蓬莱一个高效益苹果园的栽培经验
烟台果树２０１０—３ ｃＯ，１１１） 技 麟
山东蓬莱一个高效益苹果园的栽培经验
周建维’崔小菊’刘 升’周洪军 郝寿青
（１烟台诚信农化科技发展中心・２６４０００ ２蓬莱市农业局）
蓬莱园艺场前任技术科长曲受彭老师．自
家管理了６６７ ｍ （３９棵）２８年生红富士苹果 园，重视肥水管理和病虫害防治，合理负载，
・—‘＋－一— 一—— ＊＋＊＋“＋一＋ 从不环剥，树势健壮稳定，近８年来产量一直 稳定在０．９万～ｌ万ｋｇ，不仅高产而且优质，被
誉为“红富士苹果高产优质高效持续发展的典
＋一十”＋－＋“＋一＋－＋一＋ １００～１５０ ｇ。 ２．４根据果园生草状况调节施肥量果园自 然生草是增加果园土壤有机质、疏松土壤、维护
果园土壤水土平衡的关键措施 果园自然生草
一般要求５月中旬以前应适时锄地．锄去那些
根系较深的双子叶杂草．５月中旬以后果园出 土的所有杂草要全部保留．当杂草长到３０ ｃｍ 时进行切割．以保持地面始终有较矮的杂草生
长。２００９年，我们在栖霞市观里镇蒋家庄村进
行了示范．全年共收获杂草３次．秋季施肥时将 切割的杂草与肥料一起埋人地下．效果十分良
好。实行果园自然生草前３年必须要加大氮肥 施用量，一般第１年氮肥需要增施５０％．第２
年氮肥增施３０％．第３年氮肥增施１Ｏ％．第４ 年不增不减．第５年开始施肥量可以减少２０％
３Ｏ％．以后始终如一
３ 施肥时期
３．１ 有机肥一般做基肥施用．适宜使用时期 为摘果后至开花前 有条件的果园最好在秋季
苹果采摘后立即使用．秋季使用的效果优于冬
季．冬季使用的效果优于春季．春季又以早春效 果最好．花后一般不需再施用有机肥
３．２化肥１～３年生树可在３、６、９月使用，一 般９月份施肥量最大，３、６月略少：初结果树，
以摘果后使用为主．约占全年施肥量的５０％ ７０％．７月底或８月上中旬次之．约占全年的
３０％．６月份使用量最少．不超过全年用量的
２０％；盛果期的树，如果是稳产园，每株之间结 果差异不大．应尽量在秋季或春季施一次基肥．
苹果园管理技术月历系列苹果园8月管理技术
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苹果园管理技术月历系列:苹果园8月管理技术
作者：张立功 李丙智 史继东
来源：《果农之友》2011年第08期
月份：8月(立秋、处暑)
物候期：花芽分化 果实膨大 树梢生长 早果成熟
管理要点：秋季修剪(强拉枝)、行间生草或割草覆盖、防治病虫、摘叶转果、采早熟果
1 生长期修剪
(1)拉枝是缓和树势，促进花芽形成的有效措施。对3～5年生幼树和初果期树的主枝、大辅养枝角度较小者继续实施拉枝开角。拉枝角度适中，不但有利于成花，而且结果多，果实大(图1)。
(2)幼龄果园和初结果树，对主枝两侧及斜生强旺的1～2年生营养枝采取捋拉或“E”型开角器变向缓势(图2、3)。 龙源期刊网
(3)此期适时对初、盛果树高已达要求的宜拉枝封顶。有利缓和树势。
(4)继续疏除过多的竞争枝、萌生枝、直立枝、多头梢、病虫枝梢等，以及过密的中庸辅养枝，创造良好的通风透光条件。
(5)对中心干、主枝上可利用的萌生枝待长至1米左右时拉平缓势。
(6)过多的、或长势过强(2个和2个以上)的果台枝采取疏一留一、或疏强旺留中庸。 龙源期刊网
(7)进入秋季，对初结果旺树可以“带活帽”修剪，促进成花，缓和树势。
2 病虫害防治
夏秋季的主要病虫害有褐斑病、斑点落叶病和红蜘蛛、卷叶蛾、潜叶蛾、苹果绵蚜等，这些病害防治稍有不慎，即造成大面积落叶，严重削弱树势，常造成不小的损失。对以上病虫害在防治上(图4、图5)应注意加强土肥水管理。合理负载，增强树势；在清洁果园的基础上，注意保护剪锯口和前期的预防工作，并及时做好药剂防治。
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(1)中、下旬雨季来临前，喷1：1.5-2：200倍倍量式锌铜波尔多液(即硫酸铜、硫酸锌1份，生石灰1.5-2份，水200份)或46.1％可杀得3000水分散粒剂1500-2000倍1-2次，中后期还可交替喷43％戊唑醇(好力克)悬浮剂4000-5000倍，或25％丙环唑(金力士、敌力脱)乳油2000-3000倍，或40％氟硅唑(稳歼菌，福星)乳油4000倍，防治褐斑病、斑点落叶病等早期落叶病。
四月份果园管理技术
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四月份果园管理技术
苹果园对结果较多的植株，因树进行花后追肥、浇水、疏花，花期放蜂，喷硼肥。根据因树定、按枝定量的原则，认真做好疏花疏果工作。盛花期喷施高桩素或普洛马林或美果露。搞好高接树的抹芽和枝干保护，播种绿肥，防治红蜘蛛、蚜虫、卷叶虫、星毛虫、金纹细蛾、金龟子、白粉病、花腐病、霉心病。 梨园临近花期灌1次透水防霜冻。人工授粉，喷硼肥，疏花，4月上旬花序分离期，疏去较弱、较多的花序，留下叶片枝梢，疏除的花序当年可形成花芽。留下的花序，应疏除中心花，留2～3朵边花。摘除病芽、病梢、病果、病叶。人工捕捉害虫：经常检查枝干，发现天牛虫粪时，尽快找出蛀孔，并用注射针注入稀释50倍敌敌畏或杀螟松。用利刀刺划翘皮杀死吉丁虫，开花前后的傍晚捕捉金龟子，早晨振落树枝上的梨虎，捕捉消灭。防治黑星病、黑斑病、轮纹病、锈病、梨木虱、梨大食心虫、二斑叶螨、金龟子、梨茎蜂、黄粉蚜。 葡萄园①上架：葡萄刚出土时枝条柔软，应尽快上架；上架时绑缚老蔓，老蔓要分布均匀，结果部位******选在距地面50厘米以上部位；按树形要求绑好枝蔓，并补充修剪。②新园定植：栽前苗木用25毫克/千克萘乙酸浸根，定植后覆膜、施速效氮肥，灌催芽水。③土肥水管理：种植绿肥的，翻压绿肥；清耕的，发芽前打一遍封闭式除草剂进行除草；为保墒提地温及防止病虫为害，可在地下铺一层地膜。葡萄上架后，追施芽前肥，成龄园667平方米施尿素或磷酸二铵40～50千克，施肥后浇水。如春旱4月下旬再灌水一次，灌水后中耕。④病虫防治：当芽的鳞片裂开，芽呈绒球状时，喷波美3～5度石硫合剂，也可喷240倍半量式波尔多液(但两者不能混用，间隔期在半月以上)，防治黑痘病、毛毡病、白腐病及红蜘蛛、介壳虫等病虫害。操作要细致，枝和芽都要喷上药。⑤抹芽：展叶初期进行第一次抹芽。老蔓上萌发的隐芽、结果母枝基部萌发的弱枝、副芽萌发枝除留作更新外的地面发出的萌蘖枝，都全部除去。幼树枝蔓未布满架面时，结果母枝上双芽枝如都有花序，可全保留，以后作不同的摘心处理。 桃园①花前追肥：成龄树(五年生以上桃树)开花前可适当追肥弥补树体营养不足，以速效氮肥(如尿素、农用碳酸氢氨等)为好，适当增加钾肥比例(注意不能采用含氯的肥料)，用量依树龄、结果量而定，按0.5千克/株进行追肥。②防治病虫：开花前(大蕾期)喷吡虫啉1500倍+代森锌500倍液，防治蚜虫等害虫；金龟子为害严重的果园可多点挂糖醋罐，或在园内放置拌了辛硫磷的菠菜，还可根据金龟子的假死现象，于晚上或凌晨及时振树捕杀。具体方法：树下铺一方形厚塑料薄膜，摇树振落金龟子，掀起塑料将其倒入容器中杀死。在吉丁虫为害处涂辛硫磷煤油乳剂防治吉丁虫。花后5～7天，喷5%士达乳油1500倍液+50%轮纹宁可湿性粉剂800～1000倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂800～1000倍液或80%大生M-45WP800倍液。防治蚜虫、卷叶虫、潜叶蛾、细菌性穿孔病等。③疏花疏 第2页 共 2页
一月苹果园管理别轻视果品
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一月苹果园管理别轻视果品
1月份进入全年最冷时间，苹果树处于深度休眠。抓好以整形与修剪为重点的果园管理，培育规范的树形和良好的树体结构，加强越冬保护，提高树体越冬能力，做好基础性的果园管理工作。
整形修剪
1.幼树整形。当年栽植的树苗，于0.8～1米处定干；以后视中心干强弱，可截、可甩。2.幼树按细长纺锤形整形修剪，3年生以内的幼树剪成光杆不留分枝，以加大级差，幼树中心干上被疏除枝条基部留短桩（1~2厘米），剪成斜马耳形，以削弱再次长出新枝条的生长势，可以加大枝令差。
2.成龄树（盛果期大树）修剪。以疏为主，不用短截，连续长放，单轴延伸，适时回缩，立体结果。开心形以松散下垂枝组为主，侧生、斜生、下垂均匀分布；细长纺锤树形只留小型枝组。
树干涂白
土壤结冻前，配制涂白剂涂刷树干和主枝，即可减少或避免果树日烧和冻害，又消灭越冬害虫。涂白剂的配制比例为：生石灰5千克、食盐1千克、动物油0.15千克、石硫合剂原液0.5千克、水12.5千克。
病虫防控
1、清园。要及时摘除树上的病僵果，并将落叶、病虫枝、干枯枝、杂草、废弃物等清理出果园，集中烧毁或深埋，消灭越冬休眠病虫。
2、刮老翘皮。树体主干、枝杈及老翘皮是病虫的越冬场所，藏着多种病虫。在树干周围铺上铺垫物，将刮除的树皮和越冬病虫全部收集，带出果园烧毁或深埋，刮皮时要彻底，不留缝隙，果树刮皮后进行树干涂白。
3、剪除病虫枝。结合冬剪，剪除干枯枝及病虫枝，带出果园集中烧毁，可预防多种病虫害，减少病虫害基数，减轻来年危害。