南美白对虾养殖技术文档
南美白对虾养殖技术资料
虾苗放养前的准备工作1、清塘：用高压水枪清洗虾塘，清除过多的淤泥。
2、翻耕：阳光曝晒7天。
3、消化塘底：进水20厘米，每亩可用红糖2公斤和光合细菌2公斤帮助消化塘底，用特制的铁链翻耕池底，白天每2小时拉链一次（直到底泥由黑变褐，臭味减轻为止），三天后把水排掉。
4、进水：用80目以上的过滤网2—3层进行过滤，网袋8—10米长，进水深度为1.5米为佳。
5、增氧：增氧机增氧2天（白天停掉，晚上开）6、杀灭敌害：全池泼洒敌百虫2ppm（阳光最强时泼洒，效果最好），打氧30分钟，杀死甲壳类，如果上一季出现过红体病、桃拉病等病害，三天后再用敌百虫1ppm泼洒一次。
7、培养基础饵料：⑴每天早上10点左右，在有太阳的时候，泼洒白云石粉15ppm（连续使用直到水的透明度为50—60厘米）；⑵全池泼洒红糖1ppm；⑶全池泼洒枯草芽孢杆菌1ppm；⑷如果基础饵料培养不起来，可按每亩1公斤海鱼精（大福公司生产）与1公斤米糠的量，将两者拌水混合后泼洒。
8、水质要求：⑴透明度为50—60厘米；⑵ PH值为7.5—8.0（早晨测量值）为佳，测好盐度与PH值，通知育苗厂调好相同的数值。
选苗技巧一、南美白对虾的选苗1、最好选用通过PCR检测的虾苗；2、选用卫生状况好的育苗场的虾苗；3、选用个体大、肝胰腺大的虾苗，并且肠胃要有料，粪便要长；4、快速降低盐度，在一定量的原虾苗半咸水中加入等量淡水，虾苗放入2小时后不死亡，则说明虾苗质量好（虾苗成活率要求在80%以上）；5、选择外观健壮活泼、大小均匀，体表干净，大须要直的虾苗；6、旋转式搅水，好的虾苗尾扇张开，逆水性强，随着水静虾苗从中间慢慢散开。
水质管理1、PH：早上7.5—8.0，下午8.0—8.5，一天之内相差不能超过0.5个单位。
2、碱度：80—200ppm为佳，在此范围内有利于虾脱壳后新壳的硬化。
3、硬度：主要以钙元素和镁元素为主，淡水中较为缺乏，海水中相对较丰富。
白对虾要求为500ppm以上；淡水中其含量约为300ppm。
南美白对虾养殖技术资料
虾苗放养前的准备工作1、清塘：用高压水枪清洗虾塘，清除过多的淤泥。
2、翻耕：阳光曝晒7 天。
3、消化塘底：进水20 厘米，每亩可用红糖2 公斤和光合细菌2 公斤帮助消化塘底，用特制的铁链翻耕池底，白天每2 小时拉链一次（直到底泥由黑变褐，臭味减轻为止），三天后把水排掉。
4、进水：用80目以上的过滤网2—3层进行过滤，网袋8—10米长，进水深度为 1.5 米为佳。
5、增氧：增氧机增氧 2 天（白天停掉，晚上开）6、杀灭敌害：全池泼洒敌百虫2ppm邙日光最强时泼洒，效果最好），打氧30 分钟，杀死甲壳类，如果上一季出现过红体病、桃拉病等病害，三天后再用敌百虫1ppm泼洒一次。
7、培养基础饵料：⑴ 每天早上10 点左右，在有太阳的时候，泼洒白云石粉15ppm （连续使用直到水的透明度为50—60 厘米）；⑵ 全池泼洒红糖1ppm；⑶ 全池泼洒枯草芽孢杆菌1ppm；⑷ 如果基础饵料培养不起来，可按每亩 1 公斤海鱼精（大福公司生产）与 1 公斤米糠的量，将两者拌水混合后泼洒。
8、水质要求：⑴ 透明度为50—60 厘米；⑵PH值为7.5 —8.0 （早晨测量值）为佳，测好盐度与PH值，通知育苗厂调好相同的数值。
选苗技巧一、南美白对虾的选苗最好选用通过PCR佥测的虾苗；1、选用卫生状况好的育苗场的虾苗；2、选用个体大、肝胰腺大的虾苗，并且肠胃要有料，粪便要长；3、4、快速降低盐度，在一定量的原虾苗半咸水中加入等量淡水，虾苗放入 2 小时后不死亡，则说明虾苗质量好（虾苗成活率要求在80%以上）；5、选择外观健壮活泼、大小均匀，体表干净，大须要直的虾苗；6、旋转式搅水，好的虾苗尾扇张开，逆水性强，随着水静虾苗从中间慢慢散开。
水质管理1、PH早上7.5 —8.0，下午8.0 —8.5, —天之内相差不能超过0.5 个单位。
2、碱度：80—200ppm为佳，在此范围内有利于虾脱壳后新壳的硬化。
3、硬度：主要以钙元素和镁元素为主,淡水中较为缺乏,海水中相对较丰富。
南美白对虾的养殖技术
南美白对虾的养殖技术1. 南美白对虾的介绍南美白对虾，又称白虾、白鲜虾、太平洋白脚虾等。
是一种体型较大的海水养殖动物，是市场上常见的高品质虾种之一。
南美白对虾产量丰富，适应性强，故在园区化的海岸地区逐渐成为重要的底层现金收入来源。
2. 养殖池选址南美白对虾属于热带种类，最适水温在20-30度之间，进口种子苗于春季发行，于夏季发池成虾，证同料通过加工后在秋季出售。
适合养殖的池塘水质以薄泥丰富为佳。
水源的选择必须是干净且无污染的自然水源。
同时，大量水流和稳定的水质是必不可少的。
3. 水质管理南美白对虾对水质要求较高，而水质影响表面面积的制造质量和厨具间接影响到虾体的生长和环境的卫生。
因此应尽量避免水质突变，应随时监测池内水质，并在必要时使用生物过滤器、活性炭、草类、沙子等方法加强池内的水经营。
4. 饵料管理南美白对虾适于吃肉类、虫虾、贝纽类、藻类、豆类等不同种类的饵料。
饵料的淡水量要掌握好，过量饲养会导致水质污染，使对虾患病，过少则虾仅能维持生存，生长缓慢，品质劣。
应定期加食公共浮饵或长流饵喂养，使虾类生长均匀。
5. 其他注意点为保证南美白对虾的质量和生长，还需要定期检验和维护各项设施设备。
此外，在养殖过程中应防止传染病的发生，定期添加小分子有机化合物、抗生素等药物保持池塘清洁。
虾体疤痕时可用生长素、维生素C等药物加以治疗。
6. 总结南美白对虾是一种高品质的虾种，随着其需求量的增加，对其的养殖也日益受到关注。
养殖池选址、水质管理、饵料管理、设施设备维护等都是必要的环节。
通过科学的管理方法，可高效地提高南美白对虾的养殖效益和质量。
南美白对虾土池养殖技术
、
清 塘
ｌ － 酸性 池塘
池塘底泥 经过曝晒龟裂后 ，每亩 用
总碱度 ８ ０ ～１ ２ ０ 毫克／ 升。 ２ ． 虾 苗选择及 试水 目前 ，南美 白对虾种苗分 一
不低于 ８ ０ 千 克 生石 灰 提 高底 泥 ｐ Ｈ 值 达到 ７ ． ０以上 。 进水 ３ ０ 厘米 左右浸 没塘 底 ，用茶麸 ２ Ｏ 克／ 米。 杀灭 野 杂 鱼等 水 生 动物 ，用 漂 白粉 １ ５ 克／ 米。 或 者强 氯 精 ｉ 克／ 米。 、二氧 化氯 ｌ 克／ 米。 等 消毒池 塘底泥 ，杀灭 病
繁殖起来 后准备进行投苗养殖 。
三、放 苗 １ ． 调水 南美 白对虾最 适宜生长 的水质 指标是水
饲料 ２ ５ ０ 克／ 亩 ＋酵 母菌 ５ ０ 克／ 亩 ＋Ｅ Ｍ菌 ５ ０ 毫 升／ 亩，
加清 水 Ｉ 千 克搅拌 均匀 ，密封 发酵 ３ 天 即可加水 全塘 泼 洒 ，每 ３ 天用 一次 ，连 续使用 ５ 次 即可 。使用 微生
物 制剂 时 ，适 当开启 增氧 机 增氧 。常 见 水色 以黄 褐 色 、黄 绿色 为最 佳 ，透 明度 ４ ０ 厘米 ，水 中浮 游动 物
的 目的 。
大 的时间段进 行投 苗。应在池塘上风处投放虾苗 ， 自
然散开 ，避免风浪将虾苗涌上岸边而造成损失底 部 处理 好 以后 用 ４ ０ ￣６ ０目
四 、 日常管理 Ｉ ． 水质调控 南 美 白对 虾对于水质要求很高 ，特
别是溶氧 ，有别 于鱼类 ，要求达 到 ４ ～５ 毫 克／ 升 。水
培育 的虾 苗，价格最便宜 、生长速度慢 。大厂家一代 苗的投 放 比例逐年增加 。调好水质指标后 ，选择体表 光洁 、肠 胃饱满 、活 力好 的虾苗 ，虾苗规格 ０ ． ８ ～１ ． ０ 厘米 。取 ３ ０ 尾 以上虾苗试水 ２ ４ 小时 ，成活率 ９ ５ ％ 以上
科学养殖南美白对虾100天
科学养殖南美白对虾100天摘要:南美白对虾为热带虾类，最适生长水温为22℃～28℃，生长速度快，养殖70天即可上市，一般养殖周期从清塘准备到成虾起捕销售大约需要100天左右，在此期间，必须抓住每个环节，才能确保养虾高产、高效。
池塘准备①排干池水，清除淤泥，修补池埂，整理进排水系统。
②池塘经南美白对虾为热带虾类，最适生长水温为22℃～28℃，生长速度快，养殖70天即可上市，一般养殖周期从清塘准备到成虾起捕销售大约需要100天左右，在此期间，必须抓住每个环节，才能确保养虾高产、高效。
池塘准备①排干池水，清除淤泥，修补池埂，整理进排水系统。
②池塘经曝晒15天～20天，至池底表面干硬龟裂。
③放苗前2周（虾苗进暂养池后），先少量注水，每亩用100千克生石灰溶化后均匀撒洒池底，隔日进水盖过全部池底，分别每亩用2千克二氧化氯和浸泡的50千克茶籽饼全池泼洒，2天～3天后放掉消毒水，晒池3天～5天。
④放苗前7天～10天，池塘注水0.8米～1米，每亩用200毫升“消毒净水液”泼洒消毒，放苗前3天～5天，每亩用“池塘解毒宝”500毫升泼洒，以降解池水中余氯、重金属、氨氮、亚硝酸盐等有害物质。
⑤培育天然饵料。
放苗前3天～5天，每亩用200毫升“氨基酸肥水精”或1000毫升“调水王2号”全池泼洒，培肥水质，培育轮虫等作为幼虾的适口饵料。
虾苗放养①放养密度：5亩左右精养池塘亩放10万～12万尾，5亩～20亩池塘亩放7万～8万尾，20亩以上池塘亩放6万～7万尾。
②虾苗要求：体表干净，无附着物；体形秀长，游动时背弓；头部黑白分明，肠道粗而明显；反应敏捷；育苗池水呈金黄色，无浮苗，pH值在7.8～8.4之间；规格0.8厘米～1厘米；育苗池水温与池塘水温相差小于5℃。
③设置暂养池：在池塘的东南或西北角，用塑料薄膜或彩条布围拦成暂养池，同时准备充气增氧设施。
暂养池水深0.8米左右，面积按大塘总放养量计算，每平方米暂养虾苗3000尾～5000尾。
对虾养殖技术 -南美白对虾的生物学特性
南美白对虾的生物学特性南美白对虾原产于秘鲁、墨西哥、厄瓜多尔等地，是世界养殖产量最高的三大优良虾种之一。
其自然栖息地为泥质海底，水温25～32℃，盐度28～34‰，pH值7.7～8.3，形态与中国对虾相似。
我国养殖斑节对虾和中国对虾的虾池基本上都适合养殖南美白对虾。
南美白对虾具有适应力强、生长迅速和抗病力强三大特点，国外从70年代起将其选为重要养殖品种，先后完成了亲虾培育、交配、育苗和高密度养成的科研工作，形成了产业化生产。
1988年，中科院海洋所首次从美国引进南美白对虾种苗。
其后陆续完成了南美白对虾育苗和养殖的一系列技术工作。
1994年首次成功地进行了生产性育苗和养成。
亲虾来源困难、育苗工艺复杂、出苗量低一致制约着我国南美白对虾养殖生产的发展。
近两年来，育苗规模逐渐扩大，一些海外厂商也在我国的南方投资育苗，虾苗短缺得到了缓解。
我国海南、广东的一些现代化养殖基地率先开展了南美白对虾的产业化养殖。
他们采取高投入、高产出的方式，进行高密度精养，一般一年养殖二～三茬，每茬亩产300-400kg，有的达800kg 或更高，经济效益十分显著。
南美白对虾作为世界性的养殖对象，具有下列显著优点：（1）适宜条件下繁殖时间长,全年皆可进行育苗生产；（2）抗病能力强,对白斑综合症病毒病等杆状病毒有较强的抵抗能力，潮差式养殖成活率不低于60%，半精养一般可达80%，工厂化养殖成活率可达95%；（3）离水存活的时间长，控温充氧可干运48小时，便于活虾销售；（3）对饵料的蛋白质含量要求较低，20～35%即可满足其正常生长；（4）生长快，养殖周期短，70天可养至商品规格12cm以上；（5）对环境因子变化的抗逆能力强，适温范围为16～43.5℃，最适为25～32℃，盐度允许范围为0.5～78‰，不仅适应海水及半咸水养殖，同时也适用于淡水养殖；（6）体大壳薄，肉质鲜美，出肉率高。
第一节南美白对虾的分类地位南美白对虾Litopenaeus vannamei（Boone，1931），在分类学上属于节肢动物门（Arthropoda）、甲壳纲（Crustacea）、十足目（Decapoda）、游泳亚目（Natantia）、对虾科（Penaeidae）、对虾属（Penaeidae）、滨对虾亚属（Litopenaeus）。
南美白对虾养殖技术
南美白对虾养殖常见问题及解决方案1、池水pH值的调节。
南美白对虾养殖适宜的池水pH值范围是，整个养殖过程都要求池水pH值保持稳定，pH值过高或过低均会影响虾的生长。
解决方案：池水pH值过高，可施用降碱菌（醋酸菌及乳酸菌制剂）或工业醋酸调节；pH值过低，可施用熟石灰调节；若pH值不稳定，上午和下午变化差值太大，可施用大理石粉、白云石粉（碳酸钙）和小苏打，以提高水体的缓冲能力（即增加水体中二氧化碳的浓度）。
2、水色发红、发白、发黑的处理。
虾池水色发红是甲藻繁殖过盛，而水体发白一般意味着细菌大量滋生，发黑则是水质严重老化、有机物含量过多。
解决方案：先排掉50%的池水，在晴天上午施用强克202，3小时后加水，下午施用超级底净，晚上增加增氧机开动时间，72小时后再施用绿水利生素或益水宝（芽孢杆菌），水质即可转为正常。
3、防止“转水”和“倒藻”。
在“转水”发生前，虾池水体表面暗淡，此时排水30-40厘米，施用活性黑土（腐植酸钠），再加水至原水位。
养殖前期出现“倒藻”，主要原因是水体缺乏营养盐类，应施用单细胞藻类生长素，保持水体透明度在25-30厘米；养殖后期出现“倒藻”，是因为水质老化，应先排水30-40厘米，施用益水宝，然后加水至原水位。
4、怎样抑制丝状藻。
南美白对虾虾苗下池后，池底产生丝状藻，主要原因是肥水后时间过长，池水太浅，水质偏瘦。
此时不能施肥，否则丝状藻会迅速长满整个池底，也不能使用药物。
解决方案：添加新水至水位达1米左右，每亩水面1米水深施用光合细菌5公斤，或从其他健康池抽水引进藻种，在晴天上午施用活性黑土处理水质，并遮挡阳光，再施用单细胞藻类生长素快速肥水，保持水体透明度20厘米，两天后丝状藻会因得不到阳光而死亡。
5、暴雨之后的虾池管理。
台风、暴雨容易造成养殖池水体温度、盐度、溶解氧出现严重分层现象，pH值急剧下降，并可能产生底部缺氧，出现“倒藻”现象，对南美白对虾生长极为不利。
解决方案：暴雨过后要开启增氧机，用熟石灰调节池水pH值至正常，投饲量适当减少，也可以暂时停喂。
南北白对虾养殖
南美白对虾养殖技术之
养殖概况& 养殖概况&生物特性
（3）南美白对虾生活力强、适应性广，盐度适应范围 ～45‰、 ）南美白对虾生活力强、适应性广，盐度适应范围0～ 、 温度适应范围11～ ℃ 生长适温23～ ℃ 温度适应范围 ～36℃、生长适温 ～32℃、pH适应范围 适应范围 7.3～8.6、溶氧阈值为 ～ 、溶氧阈值为1.2mg／L，是集约化高产养殖的优良品 ／ ， 种；适应性和抗病能力强 （4）生长迅速、产量高、规格整齐，可以进行高密度养殖，成活 ）生长迅速、产量高、规格整齐，可以进行高密度养殖， 率一般在70%以上；经过 个月的养殖，半精养产量达 以上； 个月的养殖， 率一般在 以上 经过3个月的养殖 200～300kg/亩，精养产量可达 ～ 亩 精养产量可达500～1000kg/亩； ～ 亩
南美白对虾养殖技术之
养殖概ห้องสมุดไป่ตู้& 养殖概况&生物特性
值的适应范围为7.3～8.6， （3）pH值：南美白对虾对 值的适应范围为 ） 值 南美白对虾对pH值的适应范围为 ～ ， 最适pH为 值低于7时 南美白对虾的活力下降； 最适 为8.0±0.3，pH值低于 时，南美白对虾的活力下降； ± ， 值低于 （4）溶氧：南美白对虾抗低氧的能力突出，它可忍耐的 ）溶氧：南美白对虾抗低氧的能力突出， 最低溶氧值为1.2mg／L。在养殖过程中要求水体溶氧值大于 最低溶氧值为 ／ 。 4.0mg/L，不得少于 ，不得少于2.0mg/L； ； ／ ； （5）化学耗氧量：一般为5～30mg／L； ）化学耗氧量：一般为 ～
南美白对虾养殖技术之
养殖概况& 养殖概况&生物特性
5）离水存活时间长；肉质鲜美。 （5）离水存活时间长；肉质鲜美。 （6）南美白对虾在沿海地区和内陆地区淡水都适合养殖。 ）南美白对虾在沿海地区和内陆地区淡水都适合养殖。
南美白对虾与罗非鱼混养技术
南美白对虾与罗非鱼混养技术2005年，我们开展了南美白对虾与奥尼罗非鱼混养的试验与技术探索，取得了较好的经济效益，现将技术总结如下：一、材料与方法1.池塘条件池塘选择在龙海市沿海原南美白对虾对淡养殖基地，保水性能好，面积为0.4～1公顷，养殖过程池水盐度控制在0.5～8，每0.4～0.5公顷配备1.5千瓦的增氧机2台。
2.苗种放养前的准备池塘经15天曝晒并清淤后，于苗种放养前15天用生石灰2000千克/公顷对水全池泼洒消毒。
放养前7天进水至1米，调节池水盐度2～8，施入经发酵的鸡粪7250千克，培育基础饵料生物。
3.苗种放养水温稳定在20℃左右时，每公顷池塘放入规格1.0～1.2厘米经淡化的优质南美白对虾60万尾。
虾苗入池15～20天、长至规格2～2.5厘米时，每公顷池塘放入雄性率96%、规格为100～120尾/千克的奥尼罗非鱼苗种1.5万尾。
4.养殖管理（1）水质调控：虾苗入池后根据虾的生长及水质状况，逐渐加深水位至1.8米，尔后根据水质情况不定期少量换水，每次加水或换水量最多不超过原池水量的10%，但注意始终保持池水的盐度在0.5以上。
经常检测池水的透明度、pH 值、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢含量及溶氧状况，及时采取各种措施，使池水透明度稳定在25～35厘米之间、pH值稳定在7.7～8.5之间、氨氮含量小于0.5毫克/升、亚硝酸盐浓度小于0.1毫克/升、硫化氢浓度小于0.01毫克/升。
具体做法是：透明度：透明度低于25厘米时及时换入清水。
pH值：pH低于7.7时及时施入生石灰，pH高于8.8时施入降碱素或1.5～2.5毫克/升的滑石粉。
氨氮、亚硝酸盐、硫化氢含量：每10～15天定期施入15～30毫克/升的沸石粉，用二氧化氯或溴氯海因消毒，待毒性消失后施入5～10毫克/升的EM菌剂。
增氧：中前期每天适时开动增氧机增氧，雨天、阴天酌情增加开机时间，后期仅在10～13时、15～18时停机，但阴雨天不停机。
南美白对虾高效健康养殖操作技能
南美白对虾高效健康养殖操作技能潘海军江苏省农垦集团公司目录第一章南美白对虾的主要生物学特征 (1)第二章南美白对虾高效健康养成技术 (2)第一节晒塘、清淤 (2)第二节清塘 (2)第三节控制盐度 (4)第四节水体消毒 (5)第五节肥水 (5)第六节改良底质 (8)第七节设增氧机 (10)第八节投放优质虾苗 (11)第九节投喂优质饲料 (17)第十节水质监侧与调节 (22)第十一节中间毒塘 (28)第十二节混养对虾 (28)第十三节抵抗自然灾容 (30)第十四节防病治病 (31)第三章收获 (41)第一章南美白对虾的主要生物学特征南美白对虾又称凡纳滨对虾。
在分类学上隶属于节肢动物门甲壳纲十足目对虾科对虾属。
主要分布在美洲太平洋沿岸，是厄瓜多尔等美洲国家的主要养殖品种，也是世界三大主要对虾养殖品种之一。
其优点是：繁殖周期长，在海南等地可全年进行繁殖；生长速度快，正常养殖60—80天可上市；适应性强，在海水、咸淡水和淡水水域均可养殖；抗病力强，离水存活时间长，可活虾运输；肉质鲜美，出肉率高，可达65%以上，最大体长达23厘米。
一、形态特征全身近白色、透明。
额角短，不超出第一触角柄的第二节。
第二触角内外鞭等长，皆短而小。
在正常情况下，犬触须青灰色。
步足常呈白垩色。
头胸甲短，与腹节之比约为1:3。
雌性不具纳精囊。
额角上缘具有8—9齿，下缘具有2齿。
二、生活习性最适生长水温为23—32℃，生存水温为9—47℃，15℃停止摄食，8℃开始死亡。
最适生长盐度为10—25；生存盐度为0—40。
杂食偏肉食性，饲料喂养均使用颗粒饲料，对饲料蛋白质要求不高，在20％—35％均可。
第二章南美白对虾高效健康养成技术第一节晒塘、清淤晒塘和清淤是对虾养殖的第一道工序，晒塘是指在每年冬天收完虾后，或收完第一茬虾后，把池塘水排干或抽干，让池底曝晒至龟裂、发白。
这样可杀死部分病原体，并可改良底质。
清淤的最好方法，是用推土机。
将表层 10 厘米左右的淤泥推走，每年都推一次，这样既能把池底污物推走，起到除污作用，又能加大水深，增加放苗量和产量。
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南美白对虾养殖技术
出处： 作者： 中国水产养殖网 2007年01月04日
南美白对虾是当前世界上养殖产量最高的三大优良品种之一（其它二种为斑节
对虾、中国对虾）它具有生长快、抗病能力强，养殖经济效益显著。健康养殖即生态养
殖，就是要求在养殖过程中必须保持良好的水环境，避免与减少病原体的入侵和环境污
染，提倡科学合理的养殖管理措施，走病害综合防治之路，也就是防治病害发生，维护
养殖生态平衡和水产养殖发展的基础。
一、池塘条件
１、养殖场地：
半精养池可在现有海水养虾池基础上改造，面积一般为４０—５０亩，池深１.５
米，池底平坦且向排水口倾斜，进水口与排水口要严格分开，间隔距离越大越好．精养
池一般为１０亩左右，池深２.５—３米，最好为圆形或正方形去角成圆弧形，池底向中
央倾斜，成锅底形，排水口位于池中心．工厂化养殖池面积为４００—６００㎡／个。
池深１.５米以上．
２、彻底清塘消毒：
池塘在放养前必须做到清於、消毒、暴晒。池塘清除底泥后，用生石灰７０—
８０ｋｇ／亩化浆均匀泼洒，以杀灭池中有害生物和病原生物；经３—４天晒池后冲洗
池塘，将石灰水冲掉；再进水５—１０ｃｍ，使池水PH值为8.0—8.6，然后按200—250g/
亩用量全池泼洒长效水体消毒剂、溴氯海因等，彻底杀灭病原生物和有害生物。
二、放苗前准备
1、水质条件：
水质要求清新、无污染、溶解氧5mg/L以上，PH值7.8—8.5，透明度30—40cm，
池底H2S浓度不超过0.01ppm.
2、配备增养机：
对精养池、半精养池的池塘一定要配备增养机。配备数量根据计划单产指标来
定，如亩产指标４００ｋｇ，每亩配置１.１千瓦电机频率50赫0.5台,如亩产指标600kg,
配置0.8台.在具体生产中1.1千瓦的增养机可供4亩养虾水面的增氧.
三、培养基础饵料生物
虾苗入池前，培养足够的基础饵料生物是养虾前期提高虾苗成活率，增强虾苗
体质，加速虾苗生长的关键性措施，同时饵料生物对净化水质，吸收水中氨氮、硫化氢
等有害物质、减少虾病病害，稳定水质将起重要作用。
培养基础饵料生物的时间按采取不同的养殖方式和纳水办法确定。一般养殖池
在放苗前10—15天进行，培养方法可在清塘后一周左右，进水50cm，施有机肥和化肥培
养基础饵料生物。施尿素3kg/亩，过磷酸钙0.5kg／亩，或全池泼洒活力菌０.５ｇ—１
ｇ／立方米，使池水呈黄绿色或茶褐色，透明度２５—４０ｃｍ，ＰＨ值在８.０左右．施
肥量要根据虾塘底质等情况灵活掌握．
四、虾苗放养
１、虾苗选择：要选择健壮活泼、规格均匀、体表干净、肠道饱满、反映灵敏、
躯体透明度大，无病灶、活力强的南美白对虾虾苗。
２、规格：一般规格为１.０—１.２ｃｍ，最好是体长１.５ｃｍ以上．
３、适时放养：南美白对虾苗最适生长水温为２２℃—３５℃，此水温范围内，
放养虾苗生长速度快，摄食量大，体质健壮、抗病力强。
４、放养密度：一般虾塘为１.５—２万尾／亩，半精养虾２—３万尾／亩，精养
虾塘３—４万尾／亩，工厂化养殖每平方米２００尾，每亩放养１０万尾以上。具体放
养密度根据池塘条件、养殖技术、管理水平而定。
放养虾苗时，要做好“兑水”工作，使苗袋里的水温和池水温度基本上保持一
致时，才能在上风头的池边和左右两旁进行开袋放养。
五、饲养管理
１、池塘水色的调控：养殖南美白对虾理想的水色是由绿藻或硅藻所形成的黄
绿色或黄褐色，常规的调控方法是在池水中按比例施入氮肥和磷肥。到养殖中、后期由
于残饵及虾体排泄物增多，水色变深，要适量换水、加水或施入一定的沸石粉或生石灰
来控制水色。
２、维护虾池生态平衡：实践证明凡浮游生物少的池塘，对虾发病早，体长仅
５ｃｍ就可能发病；反之，体长８ｃｍ以上才见个别虾体出现病症。浮游水中氨氮、硫
化氢等有害物质，增加池水中的溶解氧，改善对虾生长的水质环境和底质条件，减少对
虾的危害。通常池塘消毒后３天，以１㎏／亩用量的活性微生态剂拌于沙土中，撒于池
底，然后纳水、肥水、肥水时用底质改良剂２ｇ／立方米全池泼洒，可有效维护虾池生
态平衡。
３、控制池水的ＰＨ、溶解氧、透明度：在南美白对虾的养殖过程中应注意调
控ＰＨ值，不宜过高，否则会增加氨氮的毒性，抑制虾的生长。
随着养殖对虾的生长，虾体对水中的溶解氧的需求量也越来越大，前期应视水
质状况采取间歇开增氧机，随后逐渐延长开机时间，精养池和工厂化高密度养殖池到中、
后期必要时需２４小时开机，以保证池水溶解氧的含量在５ｍｇ／Ｌ以上，池塘底层溶
氧量在３ｍｇ／Ｌ以上，最低不能低于１.２ｍｇ／Ｌ。养殖前期，透明度保持在２５—
４０ｃｍ，中后期应保持在３５—６０ｃｍ，若透明度少于２０ｃｍ，应适量换水、加
水或施入沸石粉、生石灰，若透明度过大，可适量追施氮肥和磷肥以调控水质。
４、投喂：一般投喂廉价的冰鲜鱼浆和小贝类，也可投喂一些配合饵料。投饵量
应根据虾的大小、成活率、水质、天气、饲料质量等因素而定。养殖前期（１—３ｃｍ）
日投饵量为虾体重量的８—１０﹪，中期（３—１０ｃｍ）５—７﹪；后期３—４﹪。
每天多次投喂，晚间投喂量占６０—７０﹪。
５、日常管理：每天早、中、晚、午夜巡塘，观察水色及对虾活动情况、生长情
况和饱食率，以调节投饵量和是否开增氧机。
六、虾病防治技术
在放苗后30—６０天是南美白对虾病毒性疾病高发期，这期间要按不同疾病预
防措施用药：
１、生物防病：使用活性微生态制剂或底质改良剂调节水质，在饲料中添加活
性饲用微生物、ＦＲＣ—活力源添加剂等，能有效改善对虾的肠道功能，增加其对饲料
的吸收率，并抑制病菌发生，增强机体免疫能力，促进对虾生长。
２、药物防病：每隔１０—１５天可全池泼洒溴氯海因、二溴海因、二氯海因
等海因类消毒剂１次，用量０.２ｐｐｍ—０.３ｐｐｍ。内服可在饲料中经常添加虾促
生长剂和纯中药制剂、ＦＲＣ—活力源添加剂、免疫增强剂等绿色产品。可增强虾体免
疫力，去除虾体内有害物质，起到防治疾病的功效。