贝贝南瓜的功效与作用
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贝贝南瓜的功效与作用
“贝贝南瓜”，第一次听到这个名字时小编还以为是南瓜的某生
产牌子，相信不少朋友也是这么觉得的。可事实并非如此。那么，什
么是贝贝南瓜?“贝贝南瓜”实际上是南瓜的品种名字，它是由日本
米可多协和种苗株式会社于1998年通过杂交培育成功的，其个头很
小，大约6两左右，吃起来口感非常粉糯，甜度也很高，因此深受不
少人士喜爱。
功效
1.南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消
除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，
起到解毒作用。
2.南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促
进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。
3.南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人
体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，
是人体胰岛细胞所必须的微量元素。
4.南瓜中所含的维生素C克防止硝酸盐在消化道中转变成致癌
物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇，减少粪便中毒素对人体的危害。
5.南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。有防癌功效。
6.南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺
皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
7.南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异
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亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧
化酶基因型与烟草中相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免
疫活性蛋白的含量较高。
8.南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功
能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨
骼的发育具有重要生理功能。
小型南瓜——贝贝南瓜
小型南瓜——贝贝南瓜刘本容【摘要】贝贝南瓜是近年来周宁县引进的南瓜新品种,小巧玲珑,属小果型品种,品质优、口感好、产量高、易于栽培.根据该品种的特性,介绍了周宁县总结出的高产栽培技术,包括选择适宜地块、肥水管理、病虫害防治等技术措施.【期刊名称】《蔬菜》【年(卷),期】2016(000)002【总页数】2页(P74-75)【关键词】小型;南瓜;品种【作者】刘本容【作者单位】周宁县农业局,福建周宁 355400【正文语种】中文南瓜是最为普遍的一种瓜类，对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素、多种维生素等。
南瓜多糖是一种非特异免疫增强剂，能提高机体的免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对系统发挥多方面的调节功能，是糖尿病人的最佳食物。
1 品种特征特性贝贝南瓜原产于泰国，小巧玲珑，外观十分漂亮诱人，果皮黑绿色，带浅绿色条纹，扁圆形，单果质量400～700 g，单株结5～10个果，长势旺，产量高，后期不易早衰，收获期长。
贝贝南瓜雌花着生较多，每3节位就有1位雌花，开花后35～40 d可收获，较抗病。
口味特佳，品质超群，甜度适中，具有板栗特殊香味，营养价值高。
随着当今家庭的小型化，以及人们的饮食习惯对餐饮的不断提高，贝贝南瓜作为特色产品受到人们的青睐。
2 栽培技术要点2.1 浸种种子在发芽前首先可以进行简单的浸种处理。
将种子浸于不低于30 ℃不高于60 ℃的温水中轻轻搅拌均匀，浸泡大约3 h为宜。
浸种的目的是为了使种壳软化，温水浸泡有利于破除休眠和杀菌。
2.2 播种育苗可采用直播，也可以育苗。
为了确保大田齐苗壮苗，建议采用育苗移栽。
育苗采用育苗盘育苗，可采用育苗基质，也可配营养土，每平方米用腐熟人粪尿5 kg，加复合肥0.1 kg与过筛肥土翻拌混匀，含水量70%左右即可，排好育苗盘，将营养土摊平，每穴1粒种子，上盖1层0.5 cm左右细土，覆盖遮阳物，保持土壤湿润，幼苗出土后揭开遮阳物，转入苗期管理。
南瓜的营养价值及功效作用
南瓜的营养价值及功效作用
南瓜是一种富含营养物质的食物，被誉为“黄金蔬菜”。
它富含多种
维生素、矿物质和纤维，对人体健康有多种功效。
接下来，我将详细介绍
南瓜的营养价值及其功效作用。
第三，南瓜是一种低热量、高纤维的食物。
由于其水分含量较高，南
瓜的热量相对较低，每百克只有26卡路里。
此外，南瓜富含膳食纤维，
有助于消化系统的正常功能。
膳食纤维能够促进胃肠蠕动，预防便秘和其
他消化问题。
此外，它还有助于控制血糖和胆固醇水平，降低患心血管疾
病的风险。
南瓜还有其他许多具体的功效和作用。
首先，南瓜被认为具有抗炎作用。
它富含一种叫做抗氧化酶的物质，能够减少炎症反应，并帮助减轻关
节炎和其他炎症性疾病的症状。
其次，南瓜被认为对眼睛健康有益，因为
它含有丰富的β-胡萝卜素，可以保护眼部组织免受损伤。
此外，南瓜含
有谷胱甘肽和山梨醇，这两种化合物对保护眼睛健康非常重要。
最后，南
瓜被认为对心脏健康有益。
研究表明，南瓜有助于降低血压和胆固醇水平，减少心脏疾病的风险。
总结起来，南瓜是一种非常有营养的食物，其含有的丰富营养物质对
人体有多种益处。
它富含维生素、矿物质和纤维，有助于提高免疫系统功能、维持心脏健康、降低胆固醇和血压、预防炎症性疾病等。
因此，将南
瓜作为日常饮食的一部分，能够为我们的健康带来许多益处。
贝贝南瓜的皮能不能吃,贝贝南瓜的保存方法
贝贝南瓜的皮能不能吃,贝贝南瓜的保存方法
贝贝南瓜是南瓜中一个比较少见的品种，它的口味跟板栗类似，营养价值很高。
一般
我们吃南瓜都要去皮，那么贝贝南瓜的皮能不能吃呢?
贝贝并不是南瓜的品牌，而是南瓜的一个品种，是由日本1998年经过杂交培育而成。
贝贝南瓜的外观小巧漂亮，瓜体有细条纹，多呈现是绿色，黄色的比较少见，如果是黄色
的话条纹的颜色即为橙色。
个头很小基本上有0.6斤左右，口感非常香甜软糯。
贝贝南瓜的皮是可以吃的，将南瓜带皮清洗干净后直接切成片或者块状炒着吃或者蒸
煮食用都可以。
贝贝南瓜属于外来的进口食品，个头不大，成熟后的南瓜的大小跟拳头差不多，重量
也很轻，口感很软糯香甜，有股子板栗的味道，是种营养价值很高的食物。
贝贝南瓜含有丰富的维生素和氨基酸，其中胡萝卜素的含量也要高于其他的南瓜，所
以对于牙口不好或者肠胃吸收不好的老人小孩，是种不可错过的食物。
1、整个南瓜放置在室内通风的地方，一般可以存放一两个月之久。
2、切开的贝贝南瓜一般会从心部开始变质，所以可以先将瓜瓤的部分清理干净后再
用保鲜膜包裹好放入冰箱中冷藏，这样可以保存一周时间。
3、切开的贝贝南瓜切面上可以用食盐涂一遍，这样能很好的保证贝贝南瓜一周不腐烂，水分也不会被流失掉，下次吃的时候可以直接将之前的切口部分切除掉即可。
4、用抽纸将南瓜的切面贴上，这样能很好的吸收切开南瓜的汁液，也能很好的保证
切面南瓜的瓜肉干燥度，让保存的时间更长久。
感谢您的阅读，祝您生活愉快。
百合南瓜的功能主治
百合南瓜的功能主治百合南瓜简介百合南瓜，又称百合瓜，是一种常见的食用南瓜品种。
其外形呈圆形或者椭圆形，表面光滑，颜色从浅橙色到深橙色不等。
百合南瓜不仅在菜肴中经常被使用，还有许多健康的功效。
下面将介绍一些百合南瓜的功能主治。
1. 保护视力百合南瓜是一种富含维生素A的食物，维生素A对于视力保护至关重要。
维生素A能够帮助维持视网膜的正常功能，减少夜盲症的发生。
每天摄入适量的百合南瓜，有助于提高视力健康。
•维生素A能够维护角膜的稳定，防止干眼症的发生。
•百合南瓜中的营养物质有助于减少眼睛疲劳，防止视觉疲劳引起的问题。
2. 增强免疫力百合南瓜富含维生素C和抗氧化物质，这些营养成分对于增强免疫力非常重要。
适量摄入百合南瓜可以帮助提高身体的抵抗力，预防感冒和其他疾病的发生。
•维生素C能够促进免疫系统的正常功能。
•抗氧化物质有助于清除体内自由基，减少细胞损伤。
3. 改善消化系统百合南瓜中富含丰富的膳食纤维，这对于消化系统的正常功能非常重要。
适量摄入百合南瓜可以促进肠道蠕动，增加排便次数，降低便秘的发生率。
•膳食纤维能够促进胃肠蠕动，防止便秘和消化不良。
•百合南瓜中的营养物质有助于保护胃黏膜，减少胃溃疡的发生。
4. 维护心血管健康百合南瓜富含钾、镁和维生素E等营养成分，对于维护心血管健康有着重要的作用。
•钾有助于维持心跳的正常节奏，降低高血压的风险。
•维生素E是一种抗氧化物质，有助于保护血管壁的健康。
•镁能够放松血管，促进血液循环。
5. 促进肌肤健康百合南瓜富含维生素C和维生素E等抗氧化物质，有助于促进肌肤健康。
•维生素C能够促进胶原蛋白合成，提高肌肤弹性，减少皱纹的出现。
•维生素E能够保护皮肤免受紫外线辐射的损伤。
总结百合南瓜不仅仅是一种美味的食物，还有着诸多健康的功效。
它不但能够保护视力、增强免疫力，还具有改善消化系统、维护心血管健康和促进肌肤健康等功能。
在日常饮食中，适量摄入百合南瓜，有助于保护身体健康，维持良好的生活品质。
贝贝南瓜减肥
贝贝南瓜减肥想要减肥的人们常常会被各种各样的减肥方法所迷惑，有些方法可能效果不佳，有些方法可能对身体健康有害。
在这样的情况下，贝贝南瓜减肥方法成为了越来越多人的选择。
贝贝南瓜减肥方法是一种健康、科学的减肥方法，它不仅能够帮助人们减掉多余的脂肪，还能够保持身体的健康。
接下来，我们将详细介绍贝贝南瓜减肥方法的原理和操作步骤。
首先，我们来介绍一下贝贝南瓜减肥方法的原理。
贝贝南瓜减肥方法是基于南瓜的营养价值和减肥效果而设计的。
南瓜是一种低热量、高纤维的食物，它能够帮助人们增加饱腹感，减少摄入的食物量，从而达到减肥的效果。
此外，南瓜中含有丰富的维生素和矿物质，能够帮助人们保持身体的健康，提高身体的免疫力。
因此，贝贝南瓜减肥方法不仅能够帮助人们减肥，还能够改善身体的健康状况。
接下来，我们来介绍一下贝贝南瓜减肥方法的操作步骤。
首先，我们需要准备一些新鲜的南瓜和一些其他的食材，比如瘦肉、蔬菜等。
然后，我们将南瓜洗净去皮，切成小块，放入锅中加水煮熟。
接着，我们将煮熟的南瓜捣成泥状，加入适量的瘦肉和蔬菜，煮成南瓜汤。
每天食用一碗贝贝南瓜汤，坚持一段时间，就能够看到明显的减肥效果。
除了食用贝贝南瓜汤外，我们还可以通过一些其他的方式来增加贝贝南瓜减肥方法的效果。
比如，我们可以适当增加一些运动量，比如散步、慢跑等，帮助身体消耗更多的热量。
此外，我们还可以适当控制饮食，减少高热量、高脂肪的食物的摄入量，从而加速减肥的效果。
总之，贝贝南瓜减肥方法是一种健康、科学的减肥方法，它能够帮助人们减掉多余的脂肪，还能够保持身体的健康。
通过食用贝贝南瓜汤，适当增加运动量和控制饮食，我们就能够轻松地实现减肥的目标。
希望大家能够通过贝贝南瓜减肥方法，拥有健康、美丽的身材。
贝贝南瓜做法
贝贝南瓜做法1.微波炉懒人吃法将整个南瓜直接放进微波炉里，10分钟左右取出，用勺子直接挖着吃~粉糯粉糯的，味道口感简直不要太棒！2.蒸着吃将洗净的小南瓜放到蒸锅里蒸15-20分钟，开锅即食。
粉糯香甜，像吃了加强版的板栗~3.烤着吃南瓜切块放入烤箱，上下火200度烤20-30分钟，甘甜清香，口口回味！好吃到停不下来！4.南瓜芝士焗饭材料：贝贝南瓜一个、火腿肠一根、综合蔬菜粒（青豆、玉米、胡萝卜）100g、食用油适量、大蒜2瓣、凉米饭500g、盐2g、酱油适量、马苏里拉奶酪30g1、将贝贝南瓜洗净，从顶部约1/5处剖开，挖去南瓜籽和中间部分南瓜肉，将南瓜肉切成块状，备用。
2、大火将水烧开后，将南瓜放进蒸锅内蒸熟，约15分钟左右。
蒸好的南瓜盅取出放凉备用。
3、取另一个锅，大火将水烧开后放入100g综合蔬菜粒焯一下，沥干水分备用。
4、2瓣大蒜去皮切成蒜末。
大火热锅，烧热后放入适量的食用油和切好的蒜末爆香。
5、再将南瓜块、1根提前切成丁的火腿肠和100g焯水后综合蔬菜一起倒入炒熟。
6、倒入500g凉米饭，撒上2g盐、适量的酱油调味，翻炒均匀。
7、将炒好的米饭装入蒸熟的南瓜盅中，铺上30g马苏里拉奶酪，将马苏里拉奶酪边缘收进盅内。
8、放入预热好的烤箱上下火200℃烤10分钟左右即可，直到马苏里拉奶酪完全融化。
9、香甜的南瓜饭就做好啦~5.炒南瓜1、南瓜切块或者丝都可以2、准备葱花，姜末，小红辣椒，大蒜切末3、油下锅，放入葱姜蒜辣椒炒香4、放入南瓜翻炒，让葱姜蒜充满整个南瓜，然后加入适量清水，加入适量盐和白砂糖，大火转中火焖熟收汁即可。
6.南瓜饼材料：糯米粉100g，贝贝南瓜100g，糖适量，芝麻适量，油适量做法：1、南瓜去皮切成放入盘子中，放入蒸锅蒸熟2、蒸熟的南瓜放入料理机中打成泥3、打好的南瓜泥倒入100克糯米粉中揉成面团4、然后分成若干小份，做的过程中，如果做的过程中面粉有些干手上可涂抹一层水5、取面团压扁倒入适量的白糖，包起来，在用手掌心压扁，依次做好若干个6、然后放入白芝麻中裹上一层芝麻两面都裹上7、平底锅放入适量的油，油热放入南瓜饼，煎至两面金黄就可以吃了。
日本“贝贝”南瓜冷棚栽培技术
2 育苗
2.1 品种选择 日本“贝贝”南瓜品种为“大贝贝 2 号”，在绿亨科技 股份有限公司购买 2.2 种子处理 首先将种子日晒两三天，杀灭种子表面部分病菌，再用 55～60 ℃温水浸种 15～20 min，注意不断搅拌，水温降至 28～30 ℃，停止搅拌，继续浸种 3～4 h。将浸好的种子取 出，清洗一两遍，捞出晾干，用干净的湿毛巾包好，置于恒温 箱中催芽，温度保持在28～30 ℃。经过48～72 h，70%以上 种子露白后即可播种。 2.3 播种 育苗选择穴盘式播种，穴盘中铺满草炭土，挑选无病害 “贝贝”南瓜种子，将其播种于穴盘中，每个穴盘中播种一 粒。播种后，将穴盘移至发芽室中，发芽温度控制在 25 ℃ 左右，第 4 天出苗。当三叶一心时移栽至冷棚土地中，地温 15 ℃，白天不超过25 ℃，夜间高于12 ℃。南瓜要低温花芽 分化，日照长短对其无影响。播种覆土不超过1 cm。 播种前，对冷棚内部土地施底肥，667 m2地施加氮磷 钾复合肥 50 kg、腐熟有机肥 1 m3。栽培畦宽 1.2 m，“贝 贝”南瓜生长最适合温度为 25～32 ℃，为确保温度能达 到标准，栽培畦覆滴管带及黑色地膜，该操作有利于南瓜 生长，23～28 d 后每天定时拉开冷棚薄膜，调温至 20～ 27 ℃，在定植前炼苗“。贝贝”南瓜育苗期一般在 30～35 d， 苗高 30～40 cm 可定植。
4 苗期管理
4.1 整枝 单蔓和双蔓整枝最好。双蔓植株在 4～6 叶时掐心， 去蔓（留 2 条长势均匀健壮的蔓）。侧枝生长速度快，要 及时打侧枝、抹芽。当植株长至四五片真叶时对主蔓摘 心，当子蔓长至 10～15 cm 时，选留 2 条生长势相当、等长 的子蔓，使其平行生长以利坐瓜均匀和果型整齐。同时， 子蔓叶腋间发生的侧芽要及时清除，最大限度地利用空 间、光照，有利于提高产量。当子蔓上的幼瓜长至花生米 粒大小时进行吊蔓，吊蔓时第一果实与地面的高度应保 持在 30～40 cm。 4.2 人工辅助授粉 在冷棚中，由于通风和蜜蜂等昆虫限制，需要及时 进 行 人 工 辅 助 授 粉 。“ 贝 贝 ”南 瓜 雌 花 开 放 时 间 一 般 在 04：00—14：00，但 06：00—09：00 花粉活力最强，最易坐 果，随后花粉活力下降，坐果率降低。生产中一般采用南 瓜当天开放的雄花给雌花授粉，为保证坐果率，每 2 朵雄 花授 1 朵雌花为宜。授粉成功的标志为花瓣下垂、子房 膨大，子生草本植物，植株长势较 强，易产生侧枝，早熟，连续开花结果能力强，且坐果率较 高，单株可以收获 5～8 个果实。植株抗病虫害性较强， 耐寒，栽培管理较为简单，价格普遍高于市场普通南瓜， 收益较为可观。果实性状奇特，观赏性强，单果质量一般 为 200～500 g，小巧玲珑（见图 1）。日本“贝贝”南瓜既可 以作为大众食品供人们食用，也可以制成特色新奇菜品， 同时可以作为家居摆设的生活点缀。
南瓜胡萝卜白贝汤美肤补水滋阴明目(精)
南瓜胡萝卜白贝汤美肤补水滋阴明目今天介绍这道南瓜胡萝卜白贝汤，灵感其实来自宝宝辅食南瓜胡萝卜蛤蜊菜羹。
给宝宝吃的东西自然是营养丰富全面，像胡萝卜和南瓜就富含β胡萝卜素，蛤蜊则高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。
不过蛤蜊在我们这边不这样叫，市场有花甲、白贝等海产，就上一道南瓜胡萝卜白贝汤吧。
3~4人份做法： 1. 白贝用清水浸泡，水里放一茶匙盐；2. 南瓜去皮和瓤，切厚片；3. 胡萝卜洗净，去皮切片；4. 将6碗水倒入煲内，放南瓜、胡萝卜和姜片煮沸，转中火煲15分钟，下白贝继续煮，煮至白贝开口，下盐调味即可品尝。
功效：美肤补水、滋阴明目。
●美食科学堂初春润肤多吃南瓜胡萝卜一年之际在于春，同样，我们的肌肤在春季也需要好好护理。
南方的初春气候变化无常，寒风和空气中的尘埃及逐渐增强的紫外线都对皮肤有一定的威胁，而且空气湿度高，皮肤血管和毛孔随之扩张，血流量大为增加，皮脂分泌比较旺盛，因此清洁补水防晒是重点。
不过想由内而外滋养身体，食疗更是不可或缺。
像今天介绍的南瓜胡萝卜搭配就是一个很好的美肤补水食谱。
南瓜和胡萝卜都富含β胡萝卜素，它可以在小肠内转化为维生素A。
维生素A对皮肤的表皮层有保护作用，能使人的皮肤柔润、光泽、有弹性，因此又被称为“美容维生素”。
饮食中如果缺乏维生素A，会引起皮肤干燥、角质代谢失常，易松弛老化。
南瓜和胡萝卜可以加瘦肉煲汤，也可以加粳米熬粥，香甜软滑。
在春季除了美肤补水，要由内而外散发美感，还要注意解毒润燥和抗敏润肺。
解毒润燥我们可以常喝海带排骨汤或萝卜排骨汤。
别小看我们经常吃的猪肉，日本科学家调查发现，猪肉如果调煮得宜，也可成为“长寿之药”，中医也一直认为猪肉能滋养肺腑、滑润肌肤、补中益气，而吃猪肉润燥的最佳烹调方式就是熬排骨汤。
抗敏润肺就不得不提蜂蜜，每天早晚各喝一杯蜂蜜水，可补充水分，润肠通便，又可增加营养，预防感冒，清除体内毒素。
而春天又是过敏高发的季节，美国科学家研究发现，患有过敏症的人，如果平时能够坚持每天喝一勺蜂蜜，连续服用两年，可以让你远离气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。
贝贝南瓜种植注意
南瓜大家都见过，但近两年成为网红小南瓜的贝贝南瓜大家都有所耳闻，估计吃过的人不多。
目前贝贝南瓜市场价格在8-10元一斤左右，比普通的南瓜价格要高出一倍多，让很多种植户心动，心动就不让行动吧！那么贝贝南瓜什么时间种植最好？为大家介绍贝贝南瓜栽培5大要点如下：一、贝贝南瓜介绍1.贝贝南瓜是转基因食品吗？贝贝南瓜和其它普通南瓜不一样，导致很多人误以为它是转基因食品，在这里告诉大家，贝贝南瓜不是转基因食品，是通过杂交培育而成的。
2.贝贝南瓜什么时候成熟上市？贝贝南瓜一般在4-12月份的时候陆陆续续的成熟上市，还有一个月市场上就会有贝贝南瓜啦！3.贝贝南瓜有哪些营养价值？贝贝南瓜含有丰富维生素A、维生素C、胡萝卜素以外，它的硒含量也非常高，能起到很好的抗氧化作用，还能增强人体免疫力。
二、贝贝南瓜什么时间种植最好？贝贝南瓜种植时间可以分为春季种植和秋季种植，春季种植时间一般从春节的前就开始进行种植，也就是12月份至1月份左右的时候，有的地区甚至种植的更早，在上一年的11月份的时候就开始种植，一般这时候种植的贝贝南瓜从4月份开始陆陆续续成熟上市。
秋季贝贝南瓜种植时间是在7月份开始，一般到8月份左右的时间就能定植，到11月份就可以采摘，一直赤血到12月份。
如果8月份定植，基本上是7月15日左右育苗，正好赶上高温高湿，注意通风降温降湿，防止高脚苗和猝倒病发生。
南瓜的花芽分化在幼苗期（第一片真叶到5-7片真叶期间为幼苗期）已开始，要求昼20℃、夜10℃、日照8小时，这样不但雌花多，且子房和花朵都比较肥大。
所以，幼苗期田间管理特别重要。
三、栽培要点1.播种把买回来的贝贝南瓜种子放在太阳下面稍微晒一下，然后放入60度的温开水中进行浸种，然后放入湿润的纱布中，等芽长出0.5-1.0厘米的时候就开始播种，播种的时候可以用营养钵，钵内装好营养土，浇透底水，放平种子，芽向上，覆土后喷施，当幼苗长出有3-４片叶子的时候就可以开始定植；定植前进行蹲苗，可以增强其抗逆性，这样可以提高移栽成活率。
贝贝南瓜保护地种植技术 草莓分株繁殖技术
贝贝南瓜保护地种植技术草莓分株繁殖技术贝贝南瓜保护地种植技术草莓分株繁殖技术/u69/v_NjYzMjM1NDY.html贝贝南瓜保护地种植技术说起南瓜啊，大家一定并不陌生，这南瓜，属葫芦科南瓜属，因为产地不同，所以也叫麦瓜、番瓜、倭瓜。
我们在市场上常见的南瓜形状和颜色都是不同，有扁圆的，有长的，有绿色的，也有黄色的，但是，大家见过这种南瓜吗？这种南瓜啊叫做贝贝南瓜，早在几年前就已经在江浙一带栽培甚广，贝贝南瓜果皮黑绿色带浅绿色条纹，小巧玲珑，只有巴掌大小，单果重500克左右，吃起来细腻鲜嫩，炒食或者是蒸熟后直接食用都是可以，因为比普通南瓜要面，没有太高的甜度，所以深受广大老年人的喜爱。
好了，说了这么多，现在就呢让我们先来了解一下这贝贝南瓜的生物学特征吧！一、贝贝南瓜的生物学特征。
贝贝南瓜是从日本引进的一个南瓜品种，它外形独特，是货真价实的绿南瓜，深绿色的瓜皮上长着浅绿色的花纹，十分的漂亮。
贝贝南瓜生长势强，有较强的抗病性能，它的栽培管理技术相对简单，并且容易种植，是目前最好的南瓜品种之一。
贝贝南瓜具有早熟、耐寒、坐果率强、丰产性强、抗病力强等优点。
年亩产量大约在3000千克，经济效益十分可观，从播种到成熟总共只有三个月左右。
贝贝南瓜适应性广，在全国各地都能够栽培推广，露地种植时，华北地区在4月份播种，而如果你要是准备把它种植在保护地就可以提前到2月份播种。
今天我们向大家介绍贝贝南瓜在保护地里的种植技术。
二、育苗及管理技术。
在育苗前，我们需要用热水浸泡种子，水温为60摄氏度，搅拌10分钟，使种子受热均匀，待水温冷却到30摄氏度的时候，浸泡6个小时。
这样做既可以促使种子吸收足够的水分，达到正常发芽的含水量，还能杀死潜伏或沾附在种子内外的病菌，并且避免烂种。
6小时以后，为了控干种子表面的水分，我们要将种子放到布袋中放置1个小时。
在等待控干种子的这一小时里，我们可以调至营养土。
营养土的成分是草炭土。
先将草炭土搅拌一下，然后放入适量的百菌清可湿性粉剂和水，一般草炭土和百菌清和水的比例为500：1：400，搅拌均匀，这里需要说明的是，放百菌清是为了给草炭土消毒，以免草炭土内的病菌或者虫卵影响小苗的生长，加水是为了使土壤里的水分达到80%左右，保证小苗在生长期有充足的水分播种的方式是育苗穴盘式，我们将拌好的营养土装入育苗穴盘内，以穴盘内全部加满为标准。