大班健康活动:《合理配餐》

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2024年幼儿园大班健康教案《合理配餐》含反思

2024年幼儿园大班健康教案《合理配餐》含反思

2024年幼儿园大班健康教案《合理配餐》含反思一、教学内容本节课选自2024年幼儿园大班健康教材第三章《健康饮食》,详细内容为“合理配餐”。

通过学习,使幼儿了解食物的营养成分,学会合理搭配食物,养成健康的饮食习惯。

二、教学目标1. 了解各种食物的营养成分,知道合理配餐的重要性。

2. 能够根据饮食原则,自主搭配营养均衡的餐食。

三、教学难点与重点教学难点:让幼儿理解并掌握合理配餐的原则。

教学重点:培养幼儿自主搭配营养均衡餐食的能力。

四、教具与学具准备1. 教具:PPT、食物模型、餐盘、图片等。

2. 学具:画纸、彩笔、剪刀、胶水等。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)利用PPT展示不同食物的图片,让幼儿观察并说出它们的名字。

引导幼儿关注各种食物的营养价值,激发他们对合理配餐的兴趣。

2. 例题讲解(10分钟)介绍合理配餐的原则,如主食、蔬菜、水果、肉类等食物的搭配。

通过食物模型演示,让幼儿直观地了解如何搭配营养均衡的餐食。

3. 随堂练习(10分钟)发给每个幼儿一张画纸和彩笔,让他们根据所学原则,为自己设计一份午餐。

教师巡回指导,解答幼儿的疑问。

4. 分组讨论(5分钟)将幼儿分成小组,让他们相互评价彼此设计的午餐,讨论哪些地方做得好,哪些地方需要改进。

教师邀请部分幼儿展示自己的作品,并对他们的搭配进行点评。

强调合理配餐的重要性,引导幼儿养成健康的饮食习惯。

六、板书设计1. 《合理配餐》2. 内容:合理配餐原则:主食、蔬菜、水果、肉类等搭配营养均衡:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等健康饮食习惯:定时定量、多样化、适量运动七、作业设计1. 作业题目:为自己设计一份营养均衡的早餐。

答案示例:一个鸡蛋、一片全麦面包、一份水果(如苹果)、一杯牛奶。

2. 作业要求:家长协助监督,确保幼儿完成作业,并在第二天上课时带来分享。

八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等形式,让幼儿掌握了合理配餐的原则,培养了他们的健康饮食习惯。

大班健康活动教案合理配餐精选

大班健康活动教案合理配餐精选

大班健康活动教案合理配餐精选一、教学内容本节课选自大班健康活动教材第四章《饮食与健康》第三节“合理配餐”,详细内容主要包括食物的营养成分、平衡膳食的原则以及如何搭配健康的一日三餐。

二、教学目标1. 让学生了解食物的营养成分,认识到合理配餐的重要性。

2. 培养学生掌握平衡膳食的原则,学会搭配健康的一日三餐。

3. 提高学生的饮食健康意识,养成科学合理的饮食习惯。

三、教学难点与重点教学难点:平衡膳食原则的掌握与运用,以及一日三餐的合理搭配。

教学重点:食物营养成分的了解,合理配餐的意义,以及饮食健康意识的培养。

四、教具与学具准备1. 教具:PPT、食物模型、食谱、平衡膳食宝塔图等。

2. 学具:画笔、画纸、剪刀、胶水等。

五、教学过程1. 导入:通过展示不同食物的图片,引导学生说出它们所含的营养成分,进而引出本节课的主题——合理配餐。

2. 讲解:使用PPT讲解食物的营养成分、平衡膳食的原则,以及如何搭配健康的一日三餐。

3. 实践情景引入:分组让学生设计一份符合平衡膳食原则的一日三餐食谱。

4. 例题讲解:讲解一份健康食谱的搭配方法,强调食物多样化、荤素搭配、营养均衡。

5. 随堂练习:让学生结合所学知识,分析一份不合理的食谱,并提出改进措施。

7. 互动环节:邀请学生分享自己的食谱设计,并进行点评和讨论。

六、板书设计1. 大班健康活动——合理配餐2. 内容:食物的营养成分平衡膳食原则一日三餐的合理搭配3. 配图:平衡膳食宝塔图、食物模型等。

七、作业设计1. 作业题目:为自己设计一份符合平衡膳食原则的一日三餐食谱。

2. 答案要求:食物种类丰富,荤素搭配合理。

营养均衡,符合个人生长发育需求。

符合食品安全,避免过度加工和油炸食品。

八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课学生对食物营养成分的了解有所提高,但在实际搭配食谱时仍存在一些问题,如食物种类单一、营养不均衡等。

2. 拓展延伸:带领学生参观食堂,了解食堂食谱的搭配方法。

幼儿园大班教案《合理配餐》

幼儿园大班教案《合理配餐》

幼儿园大班教案《合理配餐》一、教学内容二、教学目标1. 了解不同食物的营养价值,知道合理配餐对身体健康的作用。

2. 学会基本的食物搭配原则,提高生活自理能力。

三、教学难点与重点教学难点:理解并掌握食物搭配的基本原则。

四、教具与学具准备教具:食物模型、PPT、挂图、食谱。

学具:画笔、画纸、彩泥。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师扮演厨师,向孩子们展示制作美食的过程,引导孩子们关注各种食材。

2. 讲解食物营养价值(10分钟)通过PPT、挂图等形式,介绍各类食物的营养价值,让孩子们了解不同食物对身体的好处。

3. 学习食物搭配原则(10分钟)讲解并示范食物搭配的基本原则,如主食搭配副食、粗粮搭配细粮等,让孩子们在实际操作中学会搭配食物。

4. 例题讲解(5分钟)出示一道食谱,让孩子们分析其中食物的搭配是否合理,并给出理由。

5. 随堂练习(10分钟)让孩子们分组,利用食物模型或彩泥进行食物搭配练习,教师巡回指导。

六、板书设计1. 《合理配餐》2. 内容:各类食物的营养价值食物搭配原则良好饮食习惯的培养七、作业设计1. 作业题目:为自己设计一份合理的一日三餐食谱。

八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课孩子们对食物搭配表现出较高的兴趣,但在实际操作中,部分孩子对食物搭配原则掌握不够熟练,需要在今后的教学中加强练习。

2. 拓展延伸:鼓励孩子们在家中与家长一起进行食物搭配,将所学知识应用于生活实际,提高自理能力。

同时,可开展相关主题活动,如“我是小厨师”等,巩固所学内容。

重点和难点解析:1. 教学难点:理解并掌握食物搭配的基本原则。

2. 实践情景引入:确保情景生动有趣,能吸引孩子们的注意力。

3. 例题讲解:需要确保孩子们能通过例题理解食物搭配的实际应用。

4. 随堂练习:实践中对食物搭配原则的运用。

5. 作业设计:作业的实用性和可操作性,以及与家长的互动。

详细补充和说明:一、教学难点解析1. 采用直观教具:通过食物模型、挂图等直观教具,让孩子们更形象地理解食物搭配。

大班社会活动教案《合理配餐》含反思

大班社会活动教案《合理配餐》含反思

大班社会活动教案《合理配餐》含反思一、教学内容本节课为社会活动课程,以《合理配餐》为主题,教材来源于《大班社会领域教材》第四章第二节,主要内容为引导幼儿了解合理配餐的重要性,学会根据自己的身体需求选择食物,并能够制定简单的配餐计划。

二、教学目标1. 帮助幼儿理解合理配餐的概念,知道合理配餐的重要性。

2. 培养幼儿根据自己的身体需求选择食物的能力,学会合理搭配食物。

3. 提升幼儿的自我管理能力,能够独立制定并执行配餐计划。

三、教学难点与重点重点:让幼儿理解合理配餐的概念,学会根据自己的身体需求选择食物。

难点:让幼儿能够独立制定并执行配餐计划,培养自我管理能力。

四、教具与学具准备教具:PPT、食物卡片、配餐计划表学具:画笔、彩纸、剪刀、胶水五、教学过程1. 实践情景引入:通过一个故事,讲述一个小朋友因为不合理配餐而导致身体不适的故事,引发幼儿对合理配餐的思考。

2. 知识讲解:通过PPT展示,讲解合理配餐的概念和重要性,让幼儿了解为什么要进行合理配餐。

3. 例题讲解:通过食物卡片,展示不同的食物,引导幼儿学会根据自己的身体需求选择食物。

4. 随堂练习:让幼儿根据自己的喜好和身体需求,选择食物并制定一份简单的配餐计划。

5. 小组讨论:让幼儿分组讨论,分享自己的配餐计划,并互相提出改进意见。

6. 成果展示:让每个小组的代表展示自己的配餐计划,大家共同评价哪个配餐计划更合理。

六、板书设计板书《合理配餐》板书内容:合理配餐的概念合理配餐的重要性怎样进行合理配餐七、作业设计作业题目:请幼儿回家后,与家长一起制定一份家庭合理配餐计划,并尝试执行。

答案:略八、课后反思及拓展延伸课后反思:本次课程通过故事引入,激发了幼儿的兴趣,通过PPT讲解和食物卡片的使用,让幼儿更好地理解了合理配餐的概念和重要性。

在随堂练习环节,幼儿能够根据自己的身体需求选择食物,并制定简单的配餐计划。

但在小组讨论环节,部分幼儿表现出合作意识不足的问题,需要在今后的教学中加强引导。

大班健康活动合理配餐教案反思

大班健康活动合理配餐教案反思

一、活动目标2. 帮助幼儿认识各种食物的营养价值,学会合理搭配食物。

3. 提高幼儿的动手操作能力,培养合作意识。

二、活动准备1. 各种食物图片或实物(如蔬菜、水果、肉类、粮食等)。

2. 食物配餐卡片。

3. 画纸、彩笔等绘画材料。

4. 音乐、歌曲等相关资源。

三、活动过程1. 导入:邀请幼儿谈论自己喜欢的食物,引导幼儿关注食物的多样性。

2. 教师出示各种食物图片或实物,让幼儿认识并了解它们的营养价值。

3. 讲解合理配餐的原则,如膳食平衡、荤素搭配等,引导幼儿学会合理搭配食物。

4. 发给幼儿食物配餐卡片,让幼儿尝试自主搭配营养餐。

5. 组织幼儿展示自己的搭配成果,并让大家共同评价,互相学习。

6. 邀请幼儿分享自己在家庭中的饮食经历,引导幼儿学会向家长提出合理饮食的建议。

7. 总结本次活动的重点,强调合理配餐对身体健康的重要性。

四、活动延伸2. 环境创设:在班级环境中布置“营养角”,展示各种食物图片,引导幼儿随时关注和学习。

3. 区域活动:在角色区设置“餐厅”,让幼儿扮演服务员和顾客,实践合理配餐。

4. 教学活动:开展“我是小厨师”活动,让幼儿亲手制作健康美食。

五、教学反思1. 本次活动是否达到预期目标?2. 幼儿在活动中的参与程度如何?3. 教学方法是否适合幼儿的认知水平?5. 如何与家长保持密切合作,共同关注幼儿的饮食健康?六、活动实施1. 在活动开始时,通过一个简单的饮食健康小故事引入主题,激发幼儿的兴趣。

2. 在介绍食物营养价值的环节,采用互动式问答,鼓励幼儿积极参与,增强他们的认知。

3. 在自主搭配营养餐的环节,确保每个幼儿都有足够的时间和空间来思考和操作,避免急于求成。

4. 在分享和评价环节,培养幼儿的表述能力和倾听他人意见的习惯,促进他们的社会性发展。

5. 在活动延伸中,鼓励家长参与,通过家庭作业等方式,让家长了解活动的内容和目标,共同促进幼儿的健康成长。

七、教学评价1. 通过观察幼儿在活动中的表现,评价他们对合理配餐知识的掌握程度。

大班健康活动合理配餐教案反思

大班健康活动合理配餐教案反思

大班健康活动合理配餐教案反思一、教学内容本节课选自《幼儿园大班健康教育活动指导手册》的第四章“健康饮食”,详细内容为“合理配餐”。

通过本章学习,使幼儿认识到合理膳食对身体健康的重要性,了解一日三餐的均衡营养搭配,掌握基本的饮食卫生知识。

二、教学目标1. 让幼儿了解合理配餐的概念,认识到一日三餐均衡饮食的重要性。

3. 培养幼儿自我服务能力,学会简单搭配食物,为家庭饮食出谋划策。

三、教学难点与重点教学难点:如何让幼儿理解并掌握一日三餐的均衡营养搭配。

四、教具与学具准备1. 教具:PPT、食物模型、食谱、均衡饮食图解。

2. 学具:画笔、彩纸、剪刀、胶水。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)利用PPT展示不同食物图片,让幼儿观察并说出自己喜欢吃的食物,引导幼儿关注饮食健康。

2. 例题讲解(10分钟)通过食物模型,讲解一日三餐的均衡营养搭配,让幼儿了解主食、蔬菜、水果、肉类等食物的分类和作用。

3. 随堂练习(5分钟)让幼儿分组,根据食谱和均衡饮食图解,尝试搭配一日三餐的食物。

4. 课堂互动(10分钟)每组分享自己的配餐成果,大家共同评价,讨论优缺点。

5. 知识巩固(10分钟)结合食物模型,让幼儿复述一日三餐的均衡营养搭配原则。

六、板书设计1. 合理配餐的重要性2. 一日三餐均衡营养搭配原则3. 饮食卫生注意事项七、作业设计1. 作业题目:为家人设计一日三餐的食谱。

答案要求:主食、蔬菜、水果、肉类等食物种类齐全,营养均衡。

答案要求:至少列出三条饮食卫生注意事项。

八、课后反思及拓展延伸本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等方式,让幼儿了解合理配餐的重要性,掌握一日三餐的均衡营养搭配。

课后反思发现,部分幼儿在食物搭配上还存在困难,需要在今后的教学中继续加强指导。

重点和难点解析:1. 教学难点:如何让幼儿理解并掌握一日三餐的均衡营养搭配。

2. 课堂互动环节中,每组分享配餐成果的评价和讨论。

3. 作业设计中的实践性作业,为家人设计一日三餐的食谱。

大班健康教案《合理配餐》

大班健康教案《合理配餐》教学目标:1.了解什么是合理配餐;2.了解合理配餐的原则和方法;3.培养学生健康饮食的习惯。

教学重点:1.合理配餐的原则;2.合理配餐的方法。

教学难点:合理配餐的原则和方法的讲解和应用。

教学准备:投影仪,课件,合理配餐的示意图教学过程:一、导入(5分钟)教师通过投影仪播放相关图片,引出主题:合理配餐。

二、知识讲解(15分钟)1.合理配餐的概念:合理配餐是指根据不同人群的营养需求和生活习惯,合理选择和搭配食物,以达到健康、均衡的营养摄入。

适当控制每顿饭的能量和营养素的摄入量,保持饮食的多样性,是合理配餐的基本原则。

2.合理配餐的原则:(1)多样性原则:每餐摄入多种不同的食物,保证各种营养素的摄入。

(2)均衡原则:摄入适量的主食、蔬菜、水果、肉类、豆类等食物,保持各种营养素的摄入平衡。

(3)适度原则:控制每顿饭的摄入量,避免吃得过多或者过少。

3.合理配餐的方法:(1)合理选择主食:多摄入粗粮、杂粮,控制米饭、面条的摄入量。

(2)适量摄入蔬菜和水果:不同颜色的蔬菜和水果含有不同种类的营养素,要多吃各种色彩的蔬菜和水果。

(3)适量摄入肉类和豆类:摄入适量的蛋白质,以保证身体的正常生长和发育。

(4)合理搭配食物:吃饭时搭配一定量的蔬菜,控制主食和肉类的摄入量。

三、实践操作(15分钟)教师拿出合理配餐的示意图,进行讲解,让学生根据示意图合理搭配食物。

四、讨论分享(15分钟)教师带领学生进行讨论,分享他们对合理配餐的理解和做法。

五、总结(5分钟)教师对本节课的内容进行总结,强调合理配餐对于健康的重要性。

六、作业布置(5分钟)要求学生回家后和家人一起合理配餐,并记录下实践的结果和感受。

教学反思:通过本节课的教学,可以帮助学生了解合理配餐的原则和方法,培养健康饮食的习惯。

同时,通过实践操作和讨论分享,可以促进学生的参与和思考,增加学生的实际操作能力和理解能力。

同时,作业设计要求学生回家实践合理配餐,并记录下实践的结果和感受,能够加强学生对于合理配餐的意识和实践的重要性的认识。

幼儿园大班健康优质课教案《合理配餐》

幼儿园大班健康优质课教案《合理配餐》一、教学内容二、教学目标1. 让幼儿了解食物的分类和营养成分,知道合理配餐的重要性。

3. 增强幼儿的健康意识,促进身心健康。

三、教学难点与重点难点:让幼儿掌握合理配餐的原则,并将其运用到实际生活中。

四、教具与学具准备教具:食物模型、PPT、挂图、食谱表格。

学具:画笔、彩纸、剪刀、胶棒。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)(1)教师展示食物模型,引导幼儿观察并说出食物的名称。

(2)邀请幼儿分享自己喜爱的食物,讨论食物的营养成分。

2. 例题讲解(10分钟)(1)教师通过PPT讲解食物的分类和营养成分,引导幼儿了解合理配餐的原则。

(2)以食谱为例,展示如何进行合理配餐,让幼儿直观地感受配餐的方法。

3. 随堂练习(10分钟)(1)教师发放食谱表格,引导幼儿为自己设计一份合理配餐。

(2)幼儿操作过程中,教师巡回指导,解答疑问。

(1)邀请部分幼儿分享自己的配餐方案,大家共同评价。

六、板书设计1. 食物分类:主食、蔬菜、水果、肉类、豆制品、奶制品等。

2. 营养成分:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。

3. 合理配餐原则:均衡、多样、适量、新鲜。

七、作业设计1. 作业题目:为自己设计一份合理配餐的食谱。

答案示例:早餐:1个鸡蛋、1杯牛奶、1片全麦面包、1份水果。

午餐:米饭、鱼、青菜、豆腐、1份水果。

晚餐:面条、瘦肉、胡萝卜、西红柿、1份水果。

2. 作业要求:食谱中包含主食、蔬菜、水果、肉类、豆制品、奶制品等,营养均衡,口味多样。

八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸:组织幼儿参观食堂,了解食堂工作人员如何进行合理配餐,增强幼儿的健康意识。

同时,鼓励幼儿在家中与家长一起设计食谱,将所学知识运用到实际生活中。

重点和难点解析1. 教学内容的选择与安排;2. 教学目标的设定;3. 教学难点与重点的把握;4. 教学过程中的实践情景引入、例题讲解和随堂练习;5. 作业设计与课后反思。

大班健康活动合理配餐教案反思

一、活动名称:大班健康活动——合理配餐教案反思二、活动目标:1. 了解合理配餐的重要性,认识到不均衡饮食对身体健康的影响。

2. 学习基本的合理配餐原则,能够根据自己的需求进行简单的配餐搭配。

三、活动准备:1. 教学材料:食物图片、配餐模型、食谱等。

2. 环境布置:教室布置成餐厅样式,放置一些相关的食物模型和图片。

四、活动过程:1. 导入:通过一个故事,讲述不合理配餐带来的身体不适,引发幼儿对合理配餐的思考。

2. 讲解:介绍合理配餐的概念和重要性,讲解基本的食物搭配原则。

3. 实践:分组进行配餐搭配,教师提供食物图片和模型,引导幼儿根据自己的需求进行搭配。

4. 展示:每组展示自己的配餐搭配,分享搭配过程中的心得体会。

五、活动延伸:1. 家庭作业:让幼儿回家后,与家长一起制定一餐合理的食谱,并进行实际操作。

2. 环境创设:在班级餐厅区域,设置食物模型和图片,引导幼儿在用餐时进行合理搭配。

3. 教学反思:教师根据幼儿在活动中的表现,进行教学反思,调整教学方法和策略。

六、教学评价:1. 观察幼儿在活动中的参与程度,了解他们对合理配餐的认识和理解。

2. 评价幼儿在实践环节的配餐搭配能力,看他们是否能够根据自己的需求进行合理的搭配。

3. 搜集家长反馈,了解幼儿在家庭中的饮食习惯是否有改善。

七、教学反思:1. 反思教学过程中的教学方法,是否适合幼儿的理解程度。

2. 思考如何调整教学内容,使其更贴近幼儿的生活实际。

3. 考虑如何与家长进行有效沟通,共同促进幼儿的健康成长。

八、活动名称:大班健康活动——合理配餐教案改进1. 对原有教案中不适合幼儿的部分进行调整,使其更符合幼儿的理解和学习特点。

2. 针对幼儿在活动中出现的问题,增加相关的教学内容和活动环节,以便更好地达到教学目标。

九、活动名称:大班健康活动——合理配餐教案实践1. 在班级内进行教案实践,观察幼儿在活动中的表现,收集相关的教学反馈。

2. 根据实践过程中的情况进行教学调整,使教案更加完善。

《合理配餐》幼儿园大班优质教案

《合理配餐》幼儿园大班优质教案一、教学内容本节课选自幼儿园大班健康领域教材第四章《生活习惯》第三节《合理配餐》。

教学内容主要包括了解食物的营养成分,学习合理搭配食物,养成健康的饮食习惯。

二、教学目标1. 让幼儿了解各种食物的营养价值,知道合理配餐的重要性。

2. 培养幼儿合理搭配食物的能力,养成健康的饮食习惯。

3. 培养幼儿的观察、思考和动手操作能力。

三、教学难点与重点难点:让幼儿学会根据个人需求,合理搭配食物。

重点:了解食物的营养成分,认识到合理配餐对健康的重要性。

四、教具与学具准备教具:食物模型、图片、PPT、视频等。

学具:画纸、彩笔、剪刀、胶棒等。

五、教学过程1. 导入(5分钟)利用PPT展示不同食物的图片,引导幼儿观察并说出它们的名字,讨论各种食物的营养价值。

2. 讲解(10分钟)(1)通过视频和讲解,让幼儿了解各种食物的营养成分。

(2)讲解合理配餐的原则,让幼儿认识到合理搭配食物的重要性。

3. 实践(10分钟)(1)发放食物模型,让幼儿分组进行合理配餐的实践操作。

(2)邀请部分幼儿展示自己的配餐方案,并分享搭配理由。

4. 例题讲解(10分钟)出示一道合理配餐的例题,引导幼儿分析并解答。

5. 随堂练习(10分钟)让幼儿根据所学知识,为自己设计一份午餐食谱。

六、板书设计1. 食物的营养价值2. 合理配餐的原则3. 例题解析4. 课后作业七、作业设计1. 作业题目:为自己设计一份健康、合理的午餐食谱。

2. 答案:参照食物的营养价值和合理配餐原则,设计出符合个人需求的午餐食谱。

八、课后反思及拓展延伸1. 反思:关注幼儿在课堂上的参与度和实践操作情况,及时调整教学方法。

2. 拓展延伸:邀请家长参与,开展家庭合理配餐活动,加强家园合作,共同培养幼儿的健康饮食习惯。

重点和难点解析1. 教学难点:让幼儿学会根据个人需求,合理搭配食物。

2. 实践环节:食物模型的操作和配餐方案分享。

3. 作业设计:午餐食谱的设计与评价。

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大班健康活动:《合理配餐》
设计意图:
现在的生活条件好了,孩子们可以说是想吃啥,爸爸妈妈或者爷
爷奶奶们就会想尽办法让他们吃到啥。可是,班级里仍然可以看到“小
豆芽”或“小胖墩”,主要的问题就是出在------饮食不科学。大班
的孩子,可以让他们了解相应的科学饮食知识,同时,让他们学习控
制自己生活中的一些不良的饮食习惯,让他们知道均衡营养的重要。
活动目标:
1.了解健康饮食观念,感受均衡饮食的重要。
2学习科学配餐。
3.养成健康饮食的好习惯。

活动重难点:
重点:知道每天饮食科学搭配、均衡营养的重要。
难点:如何为不同的人群选择不同的饮食配餐。
活动准备:
材料准备:
1.《今天我吃什么》饮食统计表
2.营养结构图、食物图片。
3.人手一份配餐表。
4.彩色笔、各种食物广告、各色彩纸、剪刀、浆糊、胶布。
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情境布置:布置各种人群展板
知识经验准备:事先了解各种水果、食品的营养价值、不同人群
的饮食习惯、营养需要。
活动过程:
1.比一比:展示自己的饮食统计表《今天我吃了什么》?孩子们
在观察交流中,了解自己一天的饮食和其他小朋友的饮食有什么不
同?
2.讨论:谁吃的合适?
有的孩子一天中吃了很多的水果蔬菜,有的只吃鱼肉不吃蔬菜水
果。那么,我们每天到底该吃些什么?多吃水果蔬菜好呢?还是多吃
鱼肉好?怎样吃更健康更合适?
(反思:此处我们让孩子们畅所欲言。由于在小中班的时候,孩
子们已经知道了各种食物的营养价值,所以,在这里,孩子们争论不
休,各说各的好。)
3.看一看:出示饮食结构图(呈金字塔),回忆饮食的科学搭配。
观察:图上有什么?图有什么特点?为什么是金字塔的形状?告
诉我们什么道理?

思考:你发现自己吃的合理吗?什么地方合理?什么地方不合理?
我该怎么做?
4.小组活动——科学配餐“我当营养师”
出示不同年龄、不同生理特征的婴儿、老人、孕妇、儿童、病人

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